玫瑰龙眼醋的做法详解介绍
醋醋养生。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《玫瑰龙眼醋的做法详解介绍》，仅供您在养生参考。
工艺：泡制 口味：酸甜味 食用：早餐、中餐、晚餐、零食
主料：桂圆600克 冰糖300克 陈醋500克 玫瑰花5克
烹饪方法
1、 龙眼洗净擦干水分，剥除壳与果核，取果肉备用；
2、 以一层龙眼肉、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；
3、 再放入玫瑰花，倒入糯米醋，然后封紧瓶口；
4、 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封稀释饮用。
健康提示
1、 玫瑰搭配龙眼酿醋含丰富铁质，可养气血，排宿便，增强记忆力，对失眠也可有效改善，能让你喝出粉嫩好气色；
2、 龙眼含有大量的果糖、蔗糖，甜分高，所以冰糖的用量较少，也可加入适量蜂蜜，丰富滋养效果。
食谱营养
桂圆：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜、
冰糖：冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴。
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白萝卜瘦腿详解介绍
现代很多人都是小粗腿，经过运动后腿还是很难瘦下去，下面让我来为各位详细介绍一下白萝卜瘦腿的方法，简单，有效果，也不会造成副作用，也很卫生；
白萝卜的功效
1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
5、生萝卜含淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用。白萝卜是非常好的减肥食物之一。
以上都是白萝卜瘦腿的详细解说，相信大家一定又深度了解了一下白萝卜的另一面，白萝卜也是家家户户会吃的东西用起来也十分的方便，希望可以帮助到更多的朋友。
龙眼肉的做法
生存是与生俱来的本事，聪明坚强的中国人自己发明了中国菜---龙眼肉，很多的餐馆都把龙眼肉当做主打菜。餐馆里的龙眼肉的价格太高了，普通的工薪阶层很难接受。其实龙眼肉可以自己在家里做，原料也挺好配齐的，自己做的龙眼肉比在餐馆里吃的便宜多了，既经济有实惠。
很多人都嫌自己做菜麻烦，又要洗，又要炒的。每次做完菜都累的筋疲力尽，都会发誓下次一定不做了。以后就随便对付一顿，或者是到父母家去蹭顿饭吃。自己在家里做龙眼肉不麻烦。可以一起来学习一下：
配料:
龙眼。
操作:
1.原料选择：可选择果形小，不适宜鲜销的成熟鲜龙眼。
2.剪果：先用剪刀把鲜龙眼从果穗上逐粒剪下。
3.日晒：在睛天将龙眼倒在干净的晒席上，在阳光下晒至五成干，然后用焙灶再烘。阴雨天可直接送焙灶焙干。
4.剥肉：当干燥度达到七至八成时，就可用手工剥肉。剥肉时把3～5片龙眼肉相叠，用手压成一小块，此法称为叠片。也可以每剥一粒肉就用手指捏一下成粒状，称为单片。
5.干燥：龙眼肉可继续晒干或烘干。干燥至用手抓一把果肉紧握后放开，果肉仍然松开不粘手为度。
6.分级：按生晒、叠片和火焙3种分级，每种再分2～3个等级。
7.包装：多数采用木箱与马口铁箱包装。木箱内衬箬叶，外套席包，木箱每箱内装50公斤，马口每箱装30公斤，装满后，盖沿用锡焊封。
自己做好的龙眼肉一家人就可以随吃随拿了，自己做的龙眼肉不添加任何的防腐剂，安全、卫生。经常吃龙眼肉有很多的好处，龙眼肉可以补肾、增强体质，提高免疫力，免疫力提高了，老人、孩子少生病，生活质量就提高了。
详解冰糖燕窝的做法
烹制前先将燕窝涨发，其方法有碱发、蒸发和泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡，等其胀发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内，因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易于发现，用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂，再投入火腿、鸡肉、鹌鹑、鸽子蛋等即成。其味清香四溢，妙不可言。如果吃甜的，还可用冰糖和鲜椰汁或菊花、白莲同炖，则别具一番风味。《随园食单》中说：此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物串之，以柔配柔，以清配清，是一定要遵循的，否则就会是好东西不得好吃了。泡发好择净的燕窝若是当时不用，可存放于冰箱冷藏室内，每天换清水一、两次。
〔烹制方法〕
1.将水发燕窝放在小盆里，用温水冲泡后，滗去水。再用温水冲泡，又滗尽水汁。甜樱桃切成片。
2.炒锅置微火，下清水500克、冰糖煮至糖化汁粘时，用净纱布滤去杂质，然后取净糖汁150克冲入燕窝，滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸5分钟取出，撒入樱桃片即成。
〔工艺关键〕
水发燕窝：将干燕窝放入清水浸泡3～4小时（根据质地软硬程度而定），在水中用夹子拣去细毛和杂质，用手抖松剔整后，放入沸水锅稍泡，捞出时再放进清水中浸3～4小时，最后再下沸水锅氽一下，捞起即成。
〔风味特点〕
冰糖燕窝是久负盛誉的闽菜甜食，它以注重泡发、入味而著称，色泽洁白，软润滑爽，甘冽清甜。高档宴席，常作压桌甜菜。
醋泡大蒜治疗灰指甲的介绍
打开电视机我们总是能听到一些很多耳熟能详的广告词，相信的大家对“得了灰指甲一个传染俩”这句广告词并不陌生，灰指甲严重的影响我们手部的美观，比如握手是最基本的礼仪，但是如果患有灰指甲总是会让我们很尴尬，治疗灰指甲的方法也有很多种，下面一起了解下醋泡大蒜治疗灰指甲。
灰指甲影响美观是小事，关键是会传染，患者本身就有压力，周围人异样的眼神和退避三舍的行为更是加重了灰指甲患者的负面情绪。今天就来介绍一个治疗灰指甲的偏方，就是醋泡大蒜治疗灰指甲，对治疗灰指甲效果不错。
1、醋泡大蒜治疗灰指甲。
大蒜8个剥去皮，取蒜瓣拍成蒜泥，浸泡在约350毫升质量好的食醋中密封，泡1至2天即成醋蒜液。把长了灰指甲的部位先用温水泡15分钟，然后泡入这种蒜泥醋溶液中。每天早晚泡2次，每次不少于20分钟，泡过后用棉球蘸醋蒜液包裹于患处。一般一周左右会有明显效果。除了手指头会掉皮之外，无任何副作用。对改善灰指甲症状和辅助治疗灰指甲十分有帮助。
2、醋泡大蒜治疗灰指甲。
取20瓣大蒜除去外皮，切碎或捣烂，放入带塞的广口玻璃瓶中，加入10%的醋酸150毫升(也可用食用醋代替)，浸泡一天。将灰指甲患处浸入温水10分钟，把指甲泡软，用剪刀剪去或刮去可以除去的病指甲，将灰指甲患处放入大蒜醋酸浸液中浸泡15分钟。每日3次.一周即可见效。如未痊愈，可按上法再治一个疗程。说明：也可以用药棉蘸大蒜浸液敷在病指甲上。浸入或敷上大蒜浸液病甲有时可能会感到有点疼痛，但应坚持下去。
都说手是我们的第二张脸， 灰指甲也给我们带来许多的困扰，因为他具有一定的传染性，有时候总会让身边的朋友同事对我们敬而远之，平时我们可以使用醋泡大蒜治疗灰指甲，这个方法有避免了药物的刺激性，是最安全的方法，被灰指甲困扰的朋友可以试试这个方法。
龙眼浑身都是宝 龙眼的功效与作用
养生导读：龙眼浑身都是宝，龙眼的功效与作用。龙眼，又称桂圆，可生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。可补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。龙眼浑身都是宝，下面一起来看看龙眼的功效与作用吧。
龙眼的功效与作用
1、益气补血，增强记忆
龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能，补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、健脑安神
龙眼肉含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼中含尼克酸高达2.5毫克（100克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、养血安胎
龙眼肉含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抑制子宫肌瘤
龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
5、抗菌，抑制癌细胞
实验表明，龙眼肉对某一类肿瘤的抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服龙眼粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。
6、降脂护心，延缓衰老
龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有较强的抑制作用。
7、恢复体力
龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
龙眼的营养价值
营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、p等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。
龙眼适宜人群
1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用。
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用。
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用。
4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
龙眼的食用禁忌
1、龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。
2、内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食。
3、凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。
4、龙眼干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食。
5、妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。
6、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。
7、龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食。
龙眼肉有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干，入药治病多用干龙眼，又名龙眼肉。龙眼宜鲜食，变味的颗粒不要吃。
龙眼的功效 吃龙眼能延缓衰老御寒祛湿
龙眼的功效很多，大家在吃的时候应该没有注意到这点。功效多，也是因为龙眼的营养价值高，许多人在吃龙眼的时候，就认为它是普通的水果。其实吃龙眼的好处，只要我们具体了解了，很多人会非常爱吃它的。下面我们就来好好聊聊这个问题!
龙眼的营养价值非常高，自古以来龙眼就被视为珍贵的滋补佳品之一，老年人常吃龙眼能够有效的治疗神经衰弱和健忘的症状，龙眼的主要功效也就体现在这里。常吃龙眼还具有补益安神、开胃健脾的保健功效，产妇在分娩之后吃龙眼，可以很快的恢复元气。
龙眼的主要功效
延缓衰老
通过实践证明，龙眼具有补脑汁，振奋精神的功效，而且常食无副作用。我国现代医学研究证明，龙眼富含多种维生素，是真正的绿色最佳食品，具有补脑健身的作用，是治疗贫血萎黄、病后虚弱、神经衰弱、产后血亏的上等滋补佳品。在我国的科学研究会上，相关专家还明确指出：龙眼和何首乌是抗衰老的天然食品。由此可见龙眼的主要功效之一就是延缓衰老。
御寒祛湿
龙眼的主要功效还有御寒祛湿，在民间很多人经常用龙眼肉浸泡米酒，在冬春两季饮用，这是因为，龙眼这样食用可以起到祛湿保健、御寒的作用，将酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋食用，这将是一道在豪华的星级宾馆也尝不到的农家菜哦，它的味道芳香甜润实在是难以形容，它的制作方法也比较简单，是当地人自制的一种食用方法。
孕妇补益
当妇女在坐月子期间龙眼、红糖、生姜那是必不可少的，龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的最佳补益方法哦，你知道吗，用龙眼酒来炖鸡汤给孕妇食用，对产后恢复有很大的帮助。龙眼的主要功效除此之外，它还有止泻的作用，经常拉肚子的朋友可以适当的食用一些龙眼，龙眼对止泻的效果非常明显的。
龙眼的吃法介绍
龙眼的主要功效还不止这些呢，它的功效不仅多，食用方法还有很多的哦，我们可以鲜食龙眼，还可以将龙眼加工成干果、罐头或者是用龙眼来煲汤等等，均可以有效的体现龙眼的主要功效。例如龙眼炖蛋、龙眼红枣汤、小米龙眼粥、龙眼红枣乌鸡汤等，你可以根据自己的爱好来做不同的美食。
龙眼的营养价值
1.龙眼富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。
2.龙眼的营养价值在水果中也是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。
龙眼的选购
选购龙眼的时候，首先看它的外形。龙眼颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。龙眼因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如龙眼在摇动时发生响声，这样的龙眼肉少核大不好。拣一粒龙眼剥开尝尝，龙眼肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。
龙眼的存储
购买回来后切勿清洗，直接放入冰箱中保存，可存放2~3天。龙眼含糖分高，很容易发霉生虫，最好能完全密封后冷藏，或放在阴凉干燥的地方。
结语：有关龙眼的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对龙眼又多了些认识和了解了。龙眼有延缓衰老的作用，相信很多女性朋友对这个作用非常有兴趣。平时可以多吃些龙眼，还可以多研究些龙眼的吃法，给自己的生活增添些乐趣!
艾草的做法介绍
艾草的功效非常的多，可是朋友们却并不了解如何使用艾草制作，各种各样的食品，要把接下来的这篇文章就为大家详细的介绍到了，关于艾草的做法都问一些有兴趣的朋友们一起来了解一下吧！
1)艾姜煮蛋
艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量
将干姜切片,和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里,加适量清水,先用文火把鸡蛋煮熟。然后,把煮熟的鸡蛋剥壳,再放进锅里药汁中煮10分钟,加进红糖。好了,一道热气腾腾、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相当于苦口的中药。
2)艾草青团
材料:糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml.包的时候手上要抹一点油,这样不容易粘手。放青团的容器上,也要稍稍刷一点油。乘新鲜,赶紧吃!青团好吃又营养
3)艾梗老鸡汤
原料 鲜艾梗150克;(晒干的艾梗可以减半)
老母鸡1只;(大约1500克左右) 精盐适量; 生姜10克; 清水适量;
做法:将老母鸡放血宰杀,拔毛、去内脏,然后洗净、切成大块。把生姜洗净(不要去皮),再拍扁。瓦锅洗净,放进老母鸡、艾梗、生姜;加入清水。先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5~2小时即可。调入适量的精盐即可饮用。
4)香艾煎鸡蛋
生活中利用艾草可以进行，饭团的整治，而且还可以制作出各种各样的美味食品，艾草不单单对于制作美食有一定的帮助，而且还可以进行，治疗疾病，功效特别多。
醋蛋液的做法
现在人们的生活方式越来越健康，人们更多的关注健康，关注养生，注重调养自己的身体，身体出现一些小毛病，也更愿意通过食疗方法来调理自己。醋蛋液就是一种保健食疗法，学会蛋醋液的做法，时常引用，身体会好很多。蛋醋液可以降血脂，上了年龄的老人可以多喝，稀释血脂，减少疾病。
醋蛋液的做法其实很简单，就是对材料的选择需严格要求，鸡蛋最好是新鲜的，醋也要好醋、香醋，盛放的器具不要使用金属的，或者塑料的。醋蛋液还有预防动脉硬化的功效，女性经常喝还美容。
醋蛋液是一种保健食疗法，顾名思义就是将洗净的蛋壳浸泡在米醋中2—4天，泡好后可与白开水、蜂蜜一起调匀食用。醋蛋可调整与弥补人体的营养状况，助消化，促吸收，舒经活络，降血脂，防止动脉硬化及冠心病、脑血栓、糖尿病等70多种疾病。
所用鸡蛋越新鲜越好(最好选择三天内的鲜蛋)，使用的醋最好是陈酿两年以上的纯天然酿造米醋(如原香醋)。浸泡的器具一定选用玻璃杯或瓷杯、瓷碗，切记不可使用塑料杯和金属杯，因为塑料和金属制品遇酸会溶出对人体有害的物质，所以要忌用。做醋蛋液时，先要用清水将蛋的外壳清洗干净(凉开水洗最好)。加入的醋一定要将整个鸡蛋浸没。按上法制作，2～3天后蛋壳溶解，蛋体胀大，剪破蛋膜，用筷子将蛋清与蛋黄打散，醋蛋液便做好了。一天服用15～20毫升，吃时要加入等量的温开水稀释。可以单独服，也可掺入适量蜂蜜或红糖一同服用。
醋蛋液的做法是不是非常简单呢，学会做醋蛋液，给老爸、老妈经常喝一点，既养生又预防疾病，如果有患便秘的人多喝醋蛋液也有意想不到的作用哦。需要提醒大家，醋蛋液并不适合儿童服用，十二指肠溃疡病患者也不宜服用。
龙眼的功效与作用
龙眼异名桂圆、益智，为无患子科植物龙眼的果实，原产于我国，是我国历史上备受推崇的四大名果之一。
龙眼的功效：
桂圆 安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为益智，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血，健脾补心的功效，故有果中神品之称。《神农本草经》记载：龙眼肉有治疗五脏邪气，安志厌食的功效，称久服强魂聪明，轻身不老，通神明。
龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源，提供全身的营养。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症，龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好疗效。
现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。
龙眼的作用：
桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
龙眼核的功效与作用_龙眼核的药用价值
导读：中药龙眼核的功效与作用专区，为您详细介绍龙眼核的功效与作用、龙眼核图片、龙眼核的药用价值等，要想知道更多龙眼核的功效与作用相关知识，不妨来关注一下。
龙眼核简介龙眼核图片龙眼核的功效与作用龙眼核的药用价值龙眼核的药用附方龙眼核煮水可以治疗近视吗龙眼核医书记载龙眼核简介
龙眼核，别名圆眼核、龙眼核仁。为无患子科植物龙眼的种子。果实成熟后，剥除果皮、假种皮，留取种仁，鲜用或晒干备用。龙眼核其味微苦、涩，平；内用于胃痛、疝气痛；外用治外伤出血、用于止血止痛、烧烫伤、刀伤出血等。
龙眼核图片
龙眼核的功效与作用
1、龙眼核味涩、有理气止痛、止血、收湿等功效，可用于疝气疼痛、外伤出血、疥癣、湿疮等。散风邪风，治心虚头晕、耳聋、眼花。温肾利尿，止血，定痛，理气，化湿。
2、主治氕脏邪气，治厌食、食欲不振，驱肠叶寄生虫及血吸虫。长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚。新鲜龙眼用沸汤淘过食，不伤脾。李时珍说：食品以荔枝为贵，而强身健脑则以龙眼为良。因为荔枝性热，而龙眼性平。可治思虑过度伤及心脾。
3、龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成龙眼干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物，龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
4、龙眼的味道鲜嫩香甜可口，是来自南方的特产水果，这种水果可是营养大王。龙眼经过去皮、去核，经过晒干和处理，成了能够长时间储藏的。龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的的功效。
5、龙眼即桂圆（桂元、元肉）。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
龙眼核的药用价值
【名称】龙眼核
【来源】为无患子科植物龙眼的种子。
【性味】味涩。
【归经】肝；脾；膀胱经。
【功效】止血，定痛，理气，化湿。
【主治】治创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮。
【用法用量】外用：煅存性研末调敷或干撒。内服：煎汤，13钱；或研末。
【摘录】《全国中草药汇编》
龙眼核的药用附方
1、治刀刃跌打诸伤，止血定痛：龙眼核研敷，（《重庆堂随笔》骊珠散）
2、治疝气偏坠，小肠气痛：荔枝核（炒）、龙眼核（炒），小茴香（炒）各等分。为细末，空心服一钱，用升麻一钱，水酒薰，送下。（《内经类编试效方》偏坠散）
3、治一切疮疥：龙眼核煅存性，麻油调敷。（《高世元传世方》）
4、治癣：龙眼核，去外黑壳，用内核，米醋磨涂。（《医方集听》）
5、治脑漏：广东圆眼核，入铜炉内烧烟起，将筒熏入患鼻孔内。（《黄贩翁医抄》）
6、治小便不通：龙眼核，去外黑壳，打碎，水煎服。如通后欲脱者，以圆肉汤饮之。（《纲目拾遗》）
7、治足指痒烂：桂圆核烧灰掺之。（《药镜》）
龙眼核煮水可以治疗近视吗
将带核的龙眼、枸杞子适量，加水煮成茶，龙眼核不必打碎。饭后代茶饮用，连服两个月。主治一切与眼睛的晶状体异常有关的疾病，包括近视、远视、散光等。
龙眼核医书记载
1、《滇南本草图说》：治瘿疾。
2、《医学入门》：烧烟熏鼻，治流涕不止。
3、《纲目》：治狐臭，龙眼核六枚同胡椒二七枚研，遇汗出即擦之。
4、《本草再新》：治瘰疬，消肿排脓拔毒。并治目痰。
5、《岭南采药录》：疗疝气，敷疮癣，又止金疮出血。
以上就是一些龙眼核的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
龙眼干泡酒的作用
大多数人每天都会喝酒，但是喝的酒营养价值并不高，并且酒精浓度高，喝得过多的话会在一定程度上影响人们的身体健康，因此我们就有必要采取其它的措施来解决这个问题，龙眼干泡酒的方法比较简单，而且作用也比较大，能够满足人们多方面的需求，接下来让我们一起来了解一下龙眼干泡酒的方法。
龙眼肉泡酒的功效?晒干后的龙眼肉也叫元肉。元肉，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
元肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益；妇女产后，元肉也是重要的调补食品。元肉含丰富蛋白质，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，元肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。元肉能降脂护心，延缓衰老。元肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO－B）有较强的抑制作用。
桂圆能泡酒吗?回答是能!桂圆肉泡酒一般具有益心脾，补气血;具有良好的滋养补益作用，适用于治疗记忆力不佳、身体虚弱、贫血、身体消瘦的人群，有利于身体健康。在平时可以每天五到10个桂圆，对于身体是有一定补益效果的。
桂圆肉有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干，入药治病多用干龙眼，又名龙眼肉。那么，桂圆肉泡酒有什么功效，怎么泡制呢? 桂圆肉是比较常见的食材，可入药又可当作食材，具有丰富的营养价值。其实在中医上，龙眼其性味归经：甘、温。归心、脾经。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。用于心血不足，心悸怔忡，失眠多梦，贫血、健忘、神经衰弱、病后、产后身体虚弱等症。 桂圆肉除可以直接嚼服、水煎服用外，也可制成果羹、浸酒，还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。新鲜的龙眼，营养丰富，味道鲜美，进食时要注意切不可吃未熟透的龙眼，因容易引起哮喘病。
通过对龙眼干泡酒方法的介绍，我们能从中学到不少的知识，这对于一些比较爱喝酒的人来说的确是一种福利，当然除此之外，你还要记住一些泡酒的小方法和小技巧，这样也更有利于泡酒成功，不至于出现一些差错而导致自己泡酒失败，这样是非常糟糕的结果。
黑豆泡醋的功效 黑豆泡醋的正确做法
许多传统的小吃，都能够对我们的健康起到促进的作用，而黑豆泡醋，就是人们在生活中常食用的，且能够降血压和缓解视力疲劳的一种美味小吃，那么，黑豆泡醋的具体功效有哪些呢?
在一些风味小吃中，会有醋的身影，醋泡花生米，醋泡黄豆，醋泡黑豆。醋含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸等，在食物中加入醋会使含有的钙、铁、锌等矿物质溶解出来，黑豆之所以泡醋也是因为这个原因，黑豆泡醋能高效的摄取黑豆的营养元素。黑豆中的花青素，还有维生素A，吃黑豆能缓解眼睛疲劳。黑豆泡醋不仅可以抑制视力下降，还可以降低高血压，缓解肩膀酸痛等。
黑豆泡醋的功效
黑豆泡醋能降低高血压。黑豆中含有的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂和亚麻酸等，这些成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通，具有降血压的功效，而用黑豆泡醋，醋能让这些物质溶解出来，做到有效吸收利用。
黑豆表皮中含有丰富的花青素，能够清除体内自由基，预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。将黑豆泡在醋里，醋便溶入了花青素。同时又因为花青素在酸性条件下更稳定，黑豆在pH值少于7的环境中抗氧化抗自由基能力最好，所以用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。黑豆泡醋能抑制视力下降，还可以缓解肩膀酸痛等。
黑豆泡醋还能染发，很多的染发剂对身体损害极大，而黑豆泡醋能染发的同时又不伤肝肾。网友提供的方法是：将黑豆和米醋放入锅中，用大火将黑豆煮烂，倒出豆汁，将豆汁熬成黏稠状就可以用来染发了。
最后总结黑豆泡醋的功效，主要有抑制视力下降、补肾、降血压、降低胆固醇以及缓解疲劳等功效。周末的闲暇时光，不妨自己制作黑豆泡醋，做成一道菜肴，补补肾，缓解眼睛疲劳也好。
黑豆泡醋的正确做法
原料：黑豆，陈醋，蜂蜜。
制法：
1、 黑豆先挑选出不好的颗粒。
2、 清洗干净。
3、 炒锅烧热，放入黑豆。
4、 小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。
5、 炒好的黑豆盛出，晾凉。
6、 把晾凉的黑豆放入杯中。
7、 倒入陈醋。
8、 用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏2天。
9、 取出浸泡好的黑豆。
10、 放入蜂蜜拌匀，再封好如冰箱冷藏1天即可食用。
做黑豆泡醋的时候，黑豆一定要炒熟，醋的种类较多，黑豆泡醋的醋应该选择陈醋。在黑豆刚炒好的时候不要加陈醋，因为醋具有挥发性，这样会影响黑豆陈醋的功效。在食用黑豆泡醋的时候，可能会因为太酸而影响口感，拌点蜂蜜口感就变得很好了。
由上可知，黑豆泡醋在缓解视力疲劳和肩膀酸痛、降血压和补肾等方面都是有一定功效的，而人们在对黑豆泡醋这种美食的功效有所了解后，在平时进行制作的时候，对于黑豆泡醋的正确做法，也需进行掌握。
