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祛湿养生方法红豆薏米

2019-10-15

祛湿减肥?一碗薏米红豆粥就能搞定!

春季养生祛湿粥。

“活动有方,五脏自和。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“祛湿减肥?一碗薏米红豆粥就能搞定!”,相信能对大家有所帮助。

湿气在皮下,就形成肥胖。那么为什么湿气重,容易肥胖呢?薏米红豆粥是人人皆宜的去湿佳品,具有良好的减肥功效哟!那么它的做法是怎么样的呢?

为什么湿气重,容易肥胖?

在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中,中医最怕湿邪。湿气遇风则成为风湿,驱风很容易,但一旦成了风湿,就往往是慢性疾病,一时半会儿治不好了。湿气在皮下,就形成肥胖,也是不好处理的健康问题……

寒、热都好办,寒则温之,热则寒之;有风咱就驱风,有燥咱就润燥,有暑咱就清暑。然而,有湿呢?那就有点难办了。用燥湿的方法,十有八九会伤了津液,湿邪还是除不去,所以中医里除了燥湿,还有利湿、化湿、渗湿等对付湿邪的方法,方法越多,就意味着这个敌人越难对付。

辨别是否有湿气的两个小方法

看舌头:不妨每天早上刷牙前抽出宝贵的两秒钟,吐出舌头观察一下,是不是黄中带腻,如果是,那也是体内有湿的表现。黄得越厉害,或者腻得越厉害,说明湿邪越厉害。

湿重如裹:有的人,每天早上七点该起床的时候还觉得很困,觉得头上有种东西再裹着,让人打不起精神,或是觉得身上有种东西在包着,让人懒得动弹,那么,不用看舌头,也能判断他体内湿气很重。中医里讲“湿重如裹”,这种被包裹着的感觉就是身体对湿气的感受,好像穿着一件洗过没干的衬衫似的那么别扭。

人人皆宜的去湿佳品——薏米红豆粥

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。

Ys630.com相关知识

每天一碗吃薏米红豆粥


红豆薏米粥

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的消肿作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

有人对我说我在熬薏米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!我说 千万不能加大米进去!为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。

食物才能真正成为养生的佳品。

神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚 薏米红豆加桂圆

烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘 薏米红豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷 薏米红豆加生姜

肾虚 薏米红豆加黑豆

脚气 薏米红豆加黄豆

咳嗽 意米红豆加梨

食欲不振、身体羸瘦 薏米红豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病 薏米红豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多 薏米红豆加芡实

孕妇 减薏米,加少量黄芪、党参

产妇 减薏米,加大枣、小米、红糖

曾有一个病人向我反映,他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥,吃了28天后,3个人的大便都变成了金黄色的圆柱体,香蕉型的,很通畅通了。我说 不错,你统计得很准确,28天,正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理,终于见到效果了。

一碗陈皮药膳粥,健脾祛湿养胃!便宜有效,值得一试!


《本草纲目》中记载:“橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”


由此可见,陈皮是一种适用性很广的中药。其不但可以做成方剂治疗百病,还能做成药膳,调理人体消化功能。


行气健脾 陈皮粥

材料:陈皮10克,大米50克。

做法:

1.陈皮浸泡,洗净,撕成小片(比刀切味更佳),用1.5碗清水泡其半小时,然后用大火煎,煮开后改小火煎成大半碗,取出,再加水1.5碗煎成另一半碗,把两次煎好的陈皮汁相兑待用。

2.大米淘净,放入锅中,加入陈皮汁及适量清水,煮为稀粥服食,每日1剂。

功效:行气健脾,化痰止咳。适于脾胃气滞,消化不良,脘腹胀满,食欲不振,恶心呕吐,咳嗽痰多,胸膈满闷等。

健脾消积 鸡内金陈皮粉粥

材料:陈皮3克,鸡内金5克,砂仁2克,大米30克,白糖少许。

做法:

1.将诸药共研细末;大米淘净,加清水适量煮粥。

2.待粥将熟时调入药末及白糖,煮至熟透服食,每日2次,中晚各服1碗。

功效:健脾消积,适于小儿饮食不节所致的肚腹胀大,面黄肌瘦,呕吐,大便粘滞不爽等。

一碗粥竟解决了孩子身上的“湿”问题


在中医看来,一年是包括五个季节的,春、夏、长夏、秋、冬。这个多出来的长夏,包括了夏季的后两个节气和秋季的前两个节气,也就是说,每年小暑、大暑、立秋、处暑这四个节气所处的时间,大都是七八月份,就是长夏。它的特点是湿热蒸腾。而湿邪易困脾胃,尤其是老人和孩子,所以有“长夏最宜养脾”的说法。

孩子湿气大,精神头就差

中医认为脾有“土”的特性,而土很容易吸水,所以湿气进入体内最容易伤脾。脾受伤以后,运化水谷的功能就会受影响,一方面导致脾胃失和,另一方面脾湿会产生痰湿,痰湿会阻碍身体排湿,让湿气聚集得越来越多,恶性循环就这样形成了。

所以,在湿气重的夏天,我们一定要防止湿热侵袭,好好养脾胃。那么,该怎么判断孩子有没有被湿邪所犯呢?有下面这些标准可以作为参考:

每天起床都觉得特别困倦、无精打采的,整个人也懒得动;

早晨的时候眼皮明显是肿的,或有下眼袋;

舌苔厚腻;舌体胖大、或舌边缘有明显齿痕;

胃口不好,消化功能也不好;头发爱出油、面部油亮;

睡觉留口水;耳内湿(耳禅湿);排便粘稠不易冲掉。

如果孩子身上有这些症状,基本上可以肯定他体内有湿。

给孩子健脾除湿,就喝这碗粥

它的做法很简单,取干红豆、薏米、绿豆各30克,洗干净后放在锅里面加水熬就可以了。薏米被《神农本草经》列为上品,利肠胃、消水肿、健脾益胃的功效非常显著。红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃功效,而且还能补心。

薏米和红豆熬成粥,既好消化,号可以很好地消肿去湿。需要注意的是,煮这道粥的时候不能加大米,因为大米长在水里,中医认为它本身含有湿气,会影响功效。

这道粥还可以根据需要千变万化。比如:

假如孩子有精神不足、心悸贪睡的表现,可以加点桂圆;

孩子心火旺、舌尖红的时候,可以加点百合、莲子;

孩子着凉感冒、食欲不佳的时候,可以加点生姜。只是生姜不能放太多;

如果孩子咳嗽,可以加梨;

如果孩子身体羸瘦、食欲不振,可以加上山药。

总之,根据孩子身体的具体状况加减食材就可以,功效都很好。

除了食疗,祛湿还可以用这招儿

除了最方便有效的食疗,我还常常给大家讲一个小窍门,那就是用艾叶泡脚。艾叶是一味中药,可以祛湿止痒、散寒止痛。具体方法是把干艾叶10到15克放到适量冷水里,水开后用小火煎10到15分钟,就可以泡脚了,最好能泡半个小时作用。当然,在此期间水温是要保证的,不能低于35℃,所以大家最好多熬一些装在保温瓶里随时添加。

最后,出汗是非常好的去湿方法。虽然天气很热,但是也要运动。让孩子每天坚持适量的运动,对他的身体是非常有益的,只需要注意防暑即可。

一碗茶就能够帮你活到一百岁


102岁的老人赵老是“长寿乡”安康紫阳一个村子里有名的长寿老人,虽然年事过百,但是身体依然硬朗。老人生活乐观开朗,容貌慈祥,精神矍铄,生活上可以自理,时常地干一些简单的体力活。而据老人自己介绍,自己之所有可以如此健康,除了乐观阔达的生活态度外,平时也喜欢喝一种叫做荞子茶的茶饮。这种茶在当地很受欢迎,每当闲暇的时候,村民总喜欢三五个人一起喝这个茶聊天。而据统计,村里80岁以上的老人有20位,而90岁以上的就有10位。而且当地人很少会患上心脑血管疾病,如糖尿病、中风等中老年人健康的头号杀手疾病。外加上其富硒土质,生长出来的荞子茶含有丰富的硒元素,而硒在防癌抗癌中有着独特的作用。那么,这个荞子茶到底是什么样的一种茶呢,下面就带大家来了解下。

据科学工作者证实,荞子茶中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70~90%,芦丁又名芸香甙、维生素p,具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。

人们又研究出了荞子茶中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用,结果表明:在荞子茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,总含量达到11.82%,并含有9种脂肪酸,对幼儿有促进生长发育的作用,对成年人可防止冠心病的发生。

荞子茶的具体功效:

1.增强免疫力

荞子茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素,这些物质可以增强人体免疫力,延缓机体衰老,增强抗氧化能力。

2.降血糖

荞子茶中含有黄铜类物质,它能够促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,

3.保护肝脏

荞子茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化,脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。

4.帮助减肥

荞子茶中含有的膳食纤维弄够促进大肠蠕动,增强身体代谢功能,从而起到很好的减肥功效。

5.促进生长发育

荞子茶中富含丰富的天然氨基酸和脂肪酸,这些都是幼儿发育所必须的物质。

由此可见,荞子茶对于人体健康有着很好的作用,尤其是在心脑血管疾病预防上,更是发挥着其独特的作用。所以,对于中老年人来说,每天喝一杯荞子茶是一个不错的健康养生的选择。小编提醒,最好选择富硒的荞子茶,除了预防帮助预防心脑血管疾病外,还可以补充微量元素硒,帮助提高人体免疫力,预防严重疾病。

一碗粥拯救你的肾赶走你的痰湿


虽然立秋了,但还是三伏大热天啊!头晕脑胀、没精神、胸闷、吃不下,这些情况就没消失过~亲爱的小主,如果你能早睡早起,适度运动,微微出汗,再煮碗适合自己身体的养生粥,能帮助改善很多哦!

夏日食粥,是非常养人的

宋代诗人陆游就写过一首《食粥诗》:

世人个个学长年,不悟长年在眼前。

我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。

食粥最易脾胃消化、吸收,快速补充津液,保持皮肤和肠道湿润。

但不同身体状态的人,有不同的粥哦。

找到你自己的那款,事半功倍。

湿气重:红豆薏米芡实粥

身体面部水肿 、皮肤黏腻

大便不成形、黏腻、小便浑浊

舌苔厚腻

痘痘、困

口淡、口黏乏味

口渴却不想喝水

倦怠乏力、好吃甜

薏米可以健脾胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆利水、消肿、健脾胃、入心补心。

芡实有可祛脾胃之湿痰,留体内真水的功效。

3者搭配祛湿的效果更好,寒气较重的小主煮粥时加入适量肉桂,效果更佳。

食材:

薏米20g、芡实25g、莲子15g、赤小豆20g

做法:

1、所有食材清洗后浸泡1~2小时,1200ml(约两瓶普通农夫山泉份量的清水)下锅。

2、大火烧开转中火炖煮1小时。

痰多:绿豆百合山药粥

喉咙总是黏黏的、痰多咳嗽

肚子大,肉硬

吃肉多、喝酒多

打呼噜

身体起硬包,不容易消下去

久坐不动、胸闷困倦

绿豆消暑解毒,化痰。

山药和胃气,百合利湿消积,解毒,清补,理气健脾。

“肉生痰”,痰多的人,身体积累了很多毒,酒毒肉毒,要解毒化痰,让身体清爽起来。

平时感觉手脚凉的小主还可加一片生姜。

食材:

绿豆30g,百合10g,山药40g,生姜一小片。

做法:

食材一起浸泡2小时,放入压力锅中熬煮一个小时,直至绿豆变软开花。

肾气不足:黑米芡实固肾粥

掉头发、白发

头晕目眩、牙齿松动

耳鸣

月经延迟、痛经

性冷淡

腰疼、没力气

老忘事

黑米黑芝麻,枸杞芡实核桃仁,这都补肾益精,固本培元的,再加上小米,粥的口味好,固本培元更甚。

最近很多小主说头发掉的比平时多,要知道有很多白发小主,每周喝四次这个粥,渐渐的头发都变黑了哦,人也更有精神了呢。

食材:

小米10g,黑米15g,黑芝麻10g,枸杞5g,芡实10g,核桃仁5g

做法:

食材一起浸泡2小时,放入压力锅煮上一小时,直至黑豆变软、芡实开花。

这些食材都很常见,小主家里有就自己搭配着煮起来。

这些搭配同样适合对症的小宝贝们哦!

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