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这种“皇帝菜”你值得吃一吃

春季吃那些菜养生啊。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“这种“皇帝菜”你值得吃一吃”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。

在中国古代视茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有"安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效。

1、安神健脑

苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。

2、消肿利尿

苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,能调节体内水液代谢,可消除水肿、通利水便。

3、清肺化痰

苘蒿富含维生素A,经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染,润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。

4、预防便秘

苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。

5、促进食欲

苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。

6、美化肌肤

要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿,因为它能改善肌肤粗糙的状况。

茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。

8、去除胆固醇

茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效。

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让你一吃就变美的5种食物


本文导读:女性都希望自己能美一点,漂亮一点。那么女性要如何才能变美呢?女性想要变美吃什么好呢?下面我们就来了解一下有助女性变美的5大食物。


天然的美容保湿剂。在人体的组成物质中,水含量最大,约占体重的三分之二。人可七日无餐,但不可一日无水。若机体失水达体重20%时,生命将无法维持,即使失去2%,也会干扰正常的生理机能,时间一长,就会加速人体衰老过程。

饮水能使肌肤组织的细胞水量充足和富有弹性,让皮肤细嫩、滋润并减少褐脂与皱纹。特别是人至老年,性激素分泌减少,油脂分泌不足,皮肤更容易失水,所以应该养成 不渴也喝 的良好饮水习惯。


据科学家推算,成人日需水量为3000 -3500毫升,除从饮食和自身代谢获得约1500毫升外,还必须补充1500~2000毫升。晨起、睡前必饮一杯水,饮水不仅美容,还可减肥。喝凉开水消耗热量多,效果更为显著。

猪皮

猪皮、猪蹄、猪尾中,含有丰富的大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美,有 美容食品 之誉。胶原蛋白能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰润饱满,平展光滑;弹性蛋白能使皮肤血液循环旺盛,营养供应充分,增强皮肤的弹性和韧性,使多皱的皮肤皱纹变浅或消失。猪皮的这种美容护肤作用,早在两千多年前的汉代,名医张仲景的《伤寒论》中就有记载: 猪肤有和血脉、润肌肤 的作用, 令少妇食之,能防衰抗老。

一吃辣的就拉血


辣椒在一定程度上是可以帮助人们驱寒的,但是辣椒过量,就好导致人体的一些肠胃问题。爱吃辣椒的人们都知道,辣椒太辣,吃多一会会特别伤胃,长期吃,会导致胃病。有时候辣椒吃多了还会导致拉肚子,甚至拉肚子还带有血,这可能是肠胃出血,要及时消炎。一吃辣的就拉血正常吗?

辣椒由于有很多的刺激性物质,容易导致肠道的一些刺激,导致肠道蠕动以及吸收异常,导致一定的炎症等现象。吃辣椒后出现大便出血不排除有痔疮的疾病。吃辣椒后大便出血怎么办?

1、

肠道有益菌不足病因者:服用抗生素或其他药物后,肠道内有益菌群遭到破坏,消化不良,引起便秘.建议用黄金双歧因子肠内增殖双歧杆菌,以防冶便秘。

2、

饮食中缺少粗纤维病因者:在外进餐、不规律进食、无暇顾及均衡营养的摄取,粗纤维食物摄入就常常不足.建议多吃些菜和粗粮。

3、

饮水不足者:忙起来顾不上喝水,肠道内干燥,肠内容物就不易排出,有些人即使补了水,便秘问题也没有得到改善。这是因为饮水方式不正确,一口口慢慢喝水,水几乎全都吸收入血,通过尿液排出体外。建议多喝水,特别是早上起床后。

4、

久坐不动者:久坐不动,身体缺乏运动,肠道肌肉就变得松弛,蠕动功能减弱。再加上女性腹肌天生较弱,送便排出的力量小,因此容易出现便秘。

建议多运动,特别是坐办公室的女士们。

猪身上这部位人一吃就会立马中毒


猪肉是大家日常非常普遍的一种肉食,有补虚强身,丰肌泽肤的功效。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。但是猪肉的有些部位是不宜多吃的,食用时就要注意了!

1、猪脖子肉里含有大量淋巴和各种腺体

猪颈下含有一些重要的淋巴结,一般呈黄褐色或黄白色的淋巴结是正常的,食用无害,而若淋巴结出血、或水肿、化脓、坏死等,说明含大量的细菌、毒素、病毒及病原微生物等有害物质,若食入有很大的危害。

猪喉后方有甲状腺,食入易导致血压上升、恶心、呕吐等病症。且易引发精神、神经等症状,严重还会引发各种中毒症状或致死。专家表明,血脖肉中含大量的甲状腺、淋巴结等组织,食用前一定要将这些多余的组织剔除,否者对人体会产生严重的危害。

如何处理猪脖子肉?

先找到肉疙瘩, 淋巴结在皮下脂肪内,颗粒状的且单独分布,也有连成一长片的;主要呈红色或淡黄色,若出现血肿还会发紫,与肉的区别很明显,且可以用手撕下,即常说的‘筋筋绊绊’的部分。

除了猪颈,腹股沟、腹部的一些脂肪与肠系膜中都有淋巴,猪花油中也有很多的淋巴结,食用需注意。

2、猪肺中含有大量的细菌和病毒

猪肺是猪的呼吸器官,因此肺泡中易滋生细菌、寄生虫及病毒,且猪肺中的灰尘也多,其中含有重金属,这些重金属被人体消化吸收后,会滞留在人体中,会对人体造成伤害。且猪肺泡多个数多,个体小,总面积大,很难清洗干净。

并且猪肺还易集聚有毒物质, 有机构对猪实验研究发现,喂食瘦肉精的猪的猪肺中所含的瘦肉精量最高,占整个猪体的60%以上。因此食用不对,极易引发中毒。

该如何处理猪肺能有效减少其中的有毒物质呢?

一看颜色,若猪肺外表是粉红色、有光泽,且均匀的,说明猪肺新鲜且干净。若猪肺呈现灰色、褐色或有绿色等 ,可能其中灰尘与重金属多,不新鲜。二看外表,若有水泡、结节或脓状结块等,有可能是病死的猪肺,不宜食用。

清洗猪肺的三个步骤:水洗、面粉洗和开水洗。

先不要切开,从猪肺气管中灌满水,用手搓揉,把水挤出。然后切开用面粉清洗。做完这步后最好用食醋或料酒浸泡一会可去腥味。最后将猪肺片放入开水中煮一会。

3、一个猪脑能满足人体10天所需胆固醇

日常中许多家长会用猪脑给孩子补脑,其实猪脑只是比猪肉含更高一些的钙、磷、铁等,且猪脑中含有非常高的胆固醇,每吃1个(2两左右)猪脑会使人体增加3000毫克以上的胆固醇,即达到了人体10天左右所需要的胆固醇。因此一定不要食用过量。

4、猪肝中胆固醇和重金属含量多

注意食用猪肝若太追求嫩,易引起寄生虫感染;另外,肝脏是最大的解毒器官,食物与兽药进入猪体后,要通过肝的消化与解毒,从而导致猪肝中集聚许多的重金属及有害物质。多吃不利健康。

且猪肝中含有很高的胆固醇,人体每天只需300毫克的胆固醇,而每吃2两猪肝人体就会摄入400毫克以上的胆固醇。因此吃太多猪肝不利于肝脏,还易使胆固醇摄入太多。

5个方法挑出更好的猪肉:

1.看颜色: 不新鲜的猪肉呈灰色或暗红色,表皮脂肪部分有污秽,是淡绿色。猪肉表面是淡红色或淡粉色是新鲜的。病死猪肉色泽暗红或带有血迹,脂肪是桃红色的,肉切面上的血管可挤出暗红色的淤血。

2.按弹性:新鲜猪肉质地紧实有弹性,用手指按压后能迅速恢复原状;反则为变质猪肉,且变质猪肉按压处会始终呈凹陷状。

3.闻气味:健康、新鲜的猪肉略带腥味。变质、“加料”猪肉,其表层及深层都有血腥味、腐臭味。

4.看肥肉:一般喂有瘦肉精的猪,肉色发红,脂肪层很薄,一般不足1厘米,且瘦肉和脂肪之间甚至会有液体流出。

5.查认证:可问清业主所售猪肉是否具备相关合格资质,如检疫合格章、检验合格章、检疫合格证等,若都不具备,就需要注意了。

脸上的斑一吃就掉,真的好便宜


人人都希望自己有红润而光洁的面容,因为这不仅给人以美感,而且也使自己更能精神愉快,还能有益于身心健康。然而在现实生活中,有些人却不是那么幸运,不是脸上长满褐色的雀斑,就是脸上有黑色的斑点,使得她们懊恼不已。

对于女人来说,雀斑其实就是一种单纯的浅棕色或褐色皮肤斑点,多数长在面部,虽不影响健康,但直接影响美容。雀斑的形成主要是由于皮肤表皮基底层的黑色素细胞生成的黑色素过多所致。黑色素来源于奶酪等食物内所含的酪氨酸,在体内酶的作用下,酪氨酸转化成二羟苯丙氨酸,然后氧化,生成的促黑激素由于某些原因增多时,就可引起色素代谢障碍,出现皮肤雀斑。

而要想脸色红润就需要身体中的血足。只有血足,才能使皮肤显得红润,面有光泽。因此,对于二十几岁的你来说,要追求面容靓丽就应该重视养血。

在天然食品中,具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。

1、西红柿汁

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

2、黄瓜粥

取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10 克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

3、柠檬冰糖汁

将柠檬榨汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。

4、黑木耳红枣汤

取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。

黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。

5、胡萝卜汁

将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10~30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。

一吃饭就想拉屎


如果在饭桌上说起了与拉屎有关的话题,这是一件非常倒胃口的事情,并且也是一件非常不礼貌的行为。排便是一种正常行为,因为只有通过排便才能够将身体里多余的废弃物排出来,从而保持身体肠胃健康。但是有些人却发现自己一上饭桌在吃饭的时候就非常想要拉屎,这种现象是怎么回事?

这种状况是一种功能性的肠道疾病,专业的名称叫做肠易激综合征(IBS),发病率在某些地区的女性中高达24%。一般来说,肠易激综合征与精神紧张有一定的关系,但其核心发病机制与肠道的敏感性异常增高有关。举例来说,有些人一吃完饭就想上厕所排便,这就是一种肠道对食物刺激异常敏感的表现。

专家们认为肠易激综合征的发病,还与遗传、肠道感染、免疫、炎症、胃肠动力异常、肠道菌群紊乱都有关,是一种多种病理生理因素相互作用、相互影响的“综合征”。

要确诊肠易激综合征,首先就要排除所有其他胃肠道病变的可能,其次就是要评估这种症状是否持续了6个月以上。

缓解肠易激综合征的症状,要从三个方面着手:

1、心理缓解

肠易激综合征是一种良性的功能性疾病,要消除恐惧、抑郁、焦虑等心理,否则会恶性循环。如调整心理不起作用,就需要按照医嘱服用适当的抗抑郁药来缓解不良情绪。

2、饮食调整

避免刺激性食物的摄入,如脂肪过多的食物、刺激性强的食物、产气性强的食物,以及任何自己食用后感到腹部不适的食物。这些食物可能包括肥肉、牛奶、咖啡、浓茶、酒精、豆制品、大豆、冷饮等。如果以腹泻为主,要减少蔬菜和水果等纤维含量高的食物摄入。

3

、药物治疗

这些药物都需要在医生明确诊断和处方后使用,包括解痉药以缓解疼痛不适,如匹维溴铵;止泻药治疗以腹泻为主的IBS,如洛哌丁胺;渗透性泻剂以缓解以便秘为主的IBS,如聚乙二醇;益生菌制剂可改善肠易激综合征的总体症状等。

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