深秋女人养肝有道 不当黄脸婆

深秋养生知识。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好中医养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“深秋女人养肝有道 不当黄脸婆”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

秋季是进补的好时节,进入了深秋我们更应该要注重饮食调理。那么如何通过饮食调理来养肝护肝呢?下面就让小编带您来详细了解下吧!

护肝秘方一:多喝水

多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

护肝秘方二:用中药护肝

中医认为肝不可补,一补即上火,补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人,服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸,用枸杞子、天麻炖鸡。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸,用菊花泡茶等都可护肝。

护肝秘方三:喝酒前吃点东西

喝酒秘方少不了喝酒前吃东西。少喝酒自然少伤害,如果一定要喝,并且想做点预防措施,那就是尽量多吃些食物垫垫肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜,不但保护肠胃,也能阻碍部分酒精进入血液,降低醉酒程度。

护肝秘方四:心情开朗

要想肝脏强健,首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律,就会伤及肝气。因此,保持心情开朗可护肝。

护肝秘方五:注意饮食平衡

饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣的菜。饮食合理,营养均衡也有利于护肝,避免因应酬饮酒过量使肝受损。

护肝秘方六:保持适量运动

最后一个护肝秘方是加强锻炼,提高自身免疫力。中医专家指出,运动可防脂肪肝,消耗掉体内多余的脂肪。已经患了脂肪肝的人,应坚持体育锻炼,适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动,这些都可消耗体内热量,控制体重增长。

红枣养肝汤的做法

资料:红枣5-8枚。水300毫升(养肝汤在产前和产后都要喝。所不同的是,产前用的是水,产后用的是米酒水,就是月子水。由于台湾人做月子是一个月不吃盐,不吃油,不喝水的。)

1.红枣洗洁净,挖去核。由于有核的话,吃了会内热。我做的时分,把红枣切成小块小块的。

2.把红枣放入300毫升水,加盖子浸泡2小时以上。我买了小炖盅,正常300毫升左右,也有盖子。我第一次煮的时分,浸泡了5个小时,比拟美味。

3.把这个小碗放入蒸锅,隔水蒸半小时以上。我普通都小火蒸1小时。

养肝汤300毫升,分2-3次喝完,一天喝的总量不要超越250毫升。否则容易上火的。

此汤能够减轻产后手术的切口疼痛,特别合适剖腹产的。还能够协助体内麻药的排出。顺产的妈妈也能够喝的,协助排毒。

丹参黄豆汤的做法

用料:丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。

制法:丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时,捞出倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。

功用:补虚养肝,活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。

丹参味苦微温,功用活血去瘀,安神宁心,排脓止痛。现代医学研讨证明,丹参可以有效地进步机体超氧化物歧化酶活性,机体对自在基的肃清才能加强,减少细胞、组织、脏器的变性和毁坏。

黄豆性甘,性平,功用健脾宽中,益气和中,生津润燥,清热解毒。黄豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,维持血管壁的软化并可避免肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含大豆异黄酮,可加强巨细胞功用,使脾脏生成免疫球蛋白M作用加强,外周血淋巴细胞含量增加。这些有利于补虚养肝。

煮苋菜豆腐养肝汤的做法

主料:豆腐(北)150克

辅料:苋菜(紫)1克,柴胡0克

调料:盐2克,香油2克教您苋菜豆腐养肝汤怎样做,如何做苋菜豆腐养肝汤才好吃

1.柴胡用清水洗净。

2.豆腐切小方块;苋菜摘去嫩梗及叶,洗净沥干。

3.锅中倒入5碗水,放入柴胡熬成高汤。

4.待高汤熬至剩约4碗时,放入豆腐和苋菜,继续约三四分钟。

5.最后,加盐和香油调味即可。

总结:综上所述,养肝护肝一定要通过平时的饮食调理来滋养。肝脏是我们人体重要的器官,我们每个人都要用心呵护!

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小葫仙历险记之常喝这种粥不当黄脸婆85


往期回顾:上一期我们说到,小葫仙在老杜的家中发现了和诸川陈家大厅当中挂的一模一样的画像,画像上面也是一模一样的硫唓,好像是在看药瓶,也好像是在看小葫仙,小葫仙有些吃惊,想着必须要找硫唓问清楚看,但是就在小葫仙准备去仔细的辨认画上的人的时候,却不小心,打碎了一瓶药酒。

随着药酒的瓶子落地碎掉的声音,小葫仙心里一紧,寻思着:完了,这是要被撵出去的节奏,还没让人帮忙呢,先把人家的宝贝给打碎了。

小葫仙看看碎掉的药酒瓶子,又看了看其他的药酒瓶子,仿佛听见了自己的心在滴血的声音。

好人老杜

小葫仙拍了拍自己的脑袋,马上蹲下来开始收拾,就在这时,老杜突然出现在门口大喊一声:别动。

小葫仙马上起身,看着老杜和一脸不可思议的药童,小葫仙连忙道歉:对不起,杜伯伯,我不是故意要打翻您的药酒的。

没事,没事,来来,快出来,那边全是碎渣子,别扎着了。老杜连忙把小葫仙从一地的碎渣当中拉出来,小葫仙还是不忘回头看向散落一地的中药材和药酒,酒香扑鼻,真的是可惜。

老杜明显的看出来小葫仙是惋惜那一瓶药酒,便拍拍小葫仙的手说道:没事的没事的,没了我们还可以再做,一瓶酒而已,不值钱。

小葫仙看了看那瓶被称之为不值钱的药酒,恐怕在现代都没有这种酒了,就算是有,也得是不菲的价钱,关键那瓶酒,应该已经很长时间了。

小葫仙舔了舔嘴唇,那个被称之为童药的小孩子手脚麻利的打扫掉了现场,又麻溜的给小葫仙和老杜沏了茶。

谢谢你把药童带回来,这孩子今天自己出去采药,我还真有点不放心,我和童药都快出去找了。

纸条

童药,药童,这兄弟俩,真是好名字。小葫仙琢磨了一下两个小娃娃的名字,笑着说道。

老杜笑笑没有多说,小葫仙马上就告诉了老杜自己来的事情原委,老杜听了连眉头都没有皱,端起桌子上的茶杯喝了一口茶,问道:你说的让你来找我的年轻人,可是你哥哥?

是我哥。小葫仙说道,然后从口袋里把硫唓留给自己的字条递给了老杜。

老杜打开纸条之后,小葫仙察觉到老杜的眼睛里流出一种异样的神采,像是高兴,又像是赞叹,又或者像是一种敬仰。

老杜小心翼翼的把纸条折好,那小心的程度好像是大臣手里拿着圣旨一样,把纸条归还给小葫仙,说道:既然是你哥哥介绍你来的,那你的忙,我会全力以赴的,你放心吧,这几天就在我这里住下,等我想好就在老杜说话的时候,童药突然敲门上前。

打扰了,杜爷爷,城里的庄夫人来拿药方。

冬天是养生的好季节,在于食疗,食物是天然的滋补品,我们要学会如何食用它们,冬天天气寒冷,很适合食用萝卜羊肉汤,那么大家知道萝卜羊肉汤的做法吗?萝卜羊肉汤的功效是什么呢?下面小编就为大家介绍一下萝卜羊肉汤的做法大全吧。

冬季补肾吃什么?专家推荐大家食疗补肾汤,下面大家一起来看看如何制作出美味又补肾的萝卜羊肉汤吧。

萝卜羊肉汤一

用料

羊肉500克,白萝卜300克,盐。

制法

羊肉切块洗净加黄酒、生姜片浸半小时,入油锅爆炒一下,倒入砂锅内,加 水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切块,入在水中煮沸捞出加入羊肉汤内,放盐用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。

功效

这道菜很适合在冬天食用,具有很好的补脾肾、壮筋骨、御风寒的功效,所以建议大家在这个寒冷的冬天多吃一点萝卜羊肉汤。

食谱相克

萝卜不宜与人参、橘子、西洋参、柿子同食。

羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。忌铜器;吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。

萝卜羊肉汤二

健康功效

山药

止泻、健脾、补肺。

姜虽然不是这道菜的主角,但是我们不能忽视他降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的功效,所以大家在做菜的时候可以适当的放点姜增加点营养。

八角

理气、止痛、温阳。

食材用料

带骨羊腿肉1000g、萝卜1个、山药1根、葱、姜、八角、盐植物油。

做法

1.将羊肉洗净剁块。姜切片、葱切段。

2.萝卜洗净切厚片、山药去皮,洗净,切小段。羊肉和羊骨入开水锅中焯水后冲净血沫。

3.炒锅放少许油烧至六七成热,放入羊肉、姜片和葱段翻炒约5分钟。

老杜想了想说:请庄夫人进来吧。

童药去请人,老杜回头刚要说什么,小葫仙马上说道:没事杜伯伯您先忙,我的事不急,而且现在也不是说话的时候。

庄夫人上门

老杜有些赞许的看了小葫仙一眼,点点头,很快,一个抱着猫的女人身后带着几个侍卫,浩浩荡荡的上门了,老远还没见到人,就听见声音了。

老杜阿,我的脸咋越来越难看了,上一次你给我的治斑的方子可好用了,今天你看看我的脸,怎么蜡黄蜡黄的。

进门以后,庄夫人看见小葫仙楞了一下,笑道:有客人阿?

自家人,我的朋友。老杜介绍了一下,小葫仙和庄夫人打过招呼以后,老杜就开始给庄夫人看病。

小葫仙心里有些感激老杜,自己只是一个什么都不精的人,老杜作为一个医者,竟然介绍自己是他的朋友,也是太给面子。

老杜瞧了瞧庄夫人的脸色,然后把了把脉,问道:庄夫人最近可是有什么烦心事?

庄夫人叹了口气:还真有,听说要打仗了,我丈夫可能又要带病出征,有些担心。

小葫仙挑眉:最近可是和平年,还有仗打?

还不是龙头山上那帮子土匪,不得安宁,太祸害人了。

小葫仙听闻点头,虽然没有政治的战乱,但是群众与群众之间,还是不太平的。

养人的药膳粥

老杜笑笑,只是气色不好,然后找来纸笔开药膳方子。小葫仙挪过去站在后面看着药膳方子上面写什么。

当归鸡汤黄芪粥?还真是第一次见到。小葫仙饶有兴味的看着。

当归和黄芪都是我们日常生活当中最常见的中药,具有活血止血和改善内分泌的作用,还可以淡化色斑,改善身体功能。

鸡汤可以提高人体的免疫力,也能避免肥胖的问题,所以经常喝当归鸡汤黄芪粥,就可以起到一种美丽又健康的作用。

做法就是先将大米淘洗干净以后放在清水当中浸泡,然后把当归和黄芪等中药切成薄片,再用小布袋装起来,然后将泡好的大米与中药包一起放进鸡汤当中用大米熬成粥,吃的时候把中药包拿出来即可。

小葫仙看着老杜开出来的药方,笑道又学到一招,这种方子可以让人有着非常好的气色,而且又能补身,效果是非常好的。老杜把方子开给庄夫人以后,突然把小葫仙叫过去,小葫仙有些狐疑,但还是走过去了。更多精彩,一起来看下一期!

中医美肤药膳 和“黄脸婆”说NO


每个女人都想自己拥有白皙光滑的肌肤,那么怎么样可以实现这个愿望呢?脸色暗黄怎么调理?下面小编推荐一些中医饮食调理秘方,快到下文看看了解下吧!

对于女人来说,最大的烦恼莫过于肌肤问题,没有一个好肤色,白嫩的的皮肤。面对着满脸的痘痘、斑点、暗黄的皮肤又怎能不黯然伤神。那么如何才能彻底摆脱肌肤,拥有一个白皙的皮肤呢?

不要斑点和暗黄

皮肤出现斑和气血偏黄暗、没有光泽,在中医理论上,有两种原因:肝肾不足和脾虚湿盛。两者有着不同的表现和区别。肝肾不足表现为面色灰暗,常伴有腰酸困,或者脱发、失眠。

可选用滋补肝肾的六味地黄丸,这种情况要坚持服用,至少一两个月。饮食上要少盐和清淡。

脾虚湿盛表现为面色萎黄,常伴发有头沉、双下肢沉困、食欲不振等。这种情况需要健脾利湿,可选用补中益气丸,或者选用成药方的汤剂:萆藓渗湿饮。

经期的调理

月经不调的原因很多,女性青春期长痘痘时常伴有肥胖、月经不调、脱发。另外,多囊卵巢也会引起月经不调。因此在使用中药调理前,应先查清原因,排除内分泌和妇科疾病的原因。

月经不调多分为血热和气滞血淤,血热引起的不调多表现为月经前期,应以清热凉血为主,如犀角地黄汤(根据情况加减中药)。气滞血淤引起的不调多表现为月经后期,应以活血化淤、舒肝理气为主,可选用逍遥丸合四物汤。

当痘痘冒出

中医理论中,痤疮最常见的以肺胃湿热为主,也就是寻常型的痤疮。这种炎性皮疹以红色为多,包括白头、粉刺,严重者有脓包,同时口苦、口干,还有便秘情况。这种情况的处理应以清肺为主。可选择成药方的汤剂:枇杷清肺饮合白虎汤。

另外,稍严重的痤疮还会有结节和囊肿,属于聚合型痤疮。这种情况多因痰湿凝聚引起。可选用:海藻玉壶汤合二陈汤(包括陈皮、半夏)。

饮食注意:不要吃辛辣、刺激、油腻的食物,也不要吃太热性的肉类,如羊肉。可多吃水果、蔬菜,但热性的水果尽量不吃,如葡萄和荔枝。

小贴士:

1.自己购买中药进行调理,中医讲究辨证,每个人的体质情况有所不同,使用的中药也有差别,应由大夫进行辨证后再进行调理。

2.口味要清淡,尽量不吃辣椒。

3.保持好的心态,尤其是发育期。同时找一个适合自己的锻炼方法。

4.注意清洁面部,用温水洗脸,可使用含硫磺的香皂。护肤品选用水剂和霜剂。

怎样消除自己肌肤的暗黄无光

越来越差的城市环境,越来越多的面对求生工具电脑。于是越来越多MM觉得自己肌肤无光泽,暗黄还带点晦气,无光的肤色也使人看起来疲惫又憔悴,似乎人了老上了几岁。怎么解决这些问题呢?可能不同方面的专家会有不同的见解,今天小编就从美容角度教你怎样消除自己肌肤的暗黄无光,提升肌肤透明感。相信透明感肌肤一定是你的护肤梦想吧,那还不一起来学学。

提升肌肤透明感第一招:洁面很重要!

积聚的灰尘会留在脸上,若洗脸洗得不干净,会慢慢使皮肤暗沉缺乏光泽。洁面是提升肌肤透明感的重要第一步,不管你身处何方,只要你还在这个地球上,那就有灰尘会侵袭你可人的脸蛋,要想好好保护她,就一定要先将每天贴附在脸上的灰尘彻底的洗去,还肌肤最自然最透明的清洁感。

提升肌肤透明感第二步:巧用爽肤水

含有植物美白成分的化妆水不仅可以起到二次清洁的作用,同时也可以软化角质层,使水分的迅速渗透肌肤而达到收敛和美白的作用。暗沉的肌肤需要更好的补水保湿才能将透明感提升回来的哦!

提升肌肤透明感第三步:妙用面霜

苍白、暗沉的脸色,当然不是说靠简单的洗就能解决问题的。一定要使用些“法宝”才能让肌肤透明起来。彻底清洁肌肤后,让肌肤吸收营养,恢复迷人透明红润,这才是关键。当然,切忌不要使肌肤“富营养化”,不然会出现脂肪粒哦!

提升肌肤透明感第四步:重视面膜的功效

长期使用电脑的女孩们肌肤缺水的状况比较明显,肌肤缺水也就会显得干瘪安暗黄,缺乏透明感,定期使用面膜能很好起到保湿作用,提升肌肤透明感。而且同时选对了面膜还可以起到修复作用,去黄消暗沉,恢复红润透明肌肤。

总结:要想彻底告别暗黄肌肤,饮食调理效果很好,可由内到外的调理,因此大家不妨试试上面中医养生专家都爱的饮食秘方吧!

不做“黄脸婆” 五款补气养颜药膳推荐


一、山药羊肉粥

【据典】《本草纲目》表述山药具有“补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。”之功效,与羊肉同粥,更具养气补气疗效。

【食材】粳米100克,山药105克,瘦羊肉60克,调料适量。

【做法】山药去皮洗净切小块,粳米淘洗,羊肉去血水切块,同入电高压锅,注水没过材料,加葱姜大料等,焖煮20分钟,放胡椒粉等调料即成。若用砂锅,则先加水煮开粳米,再入山药、羊肉,大火后改小火慢熬。

【功效】本品补中益气、养胃健脾、光泽肌肤。

【提示】米油俗称米汤,能滋阴长力,与肉等同吃莫弃。

二、太子参焖猪蹄

【据典】《本草纲目》表述猪肉具有“补肾气虚竭”作用,与同样具有补气益血、生津补脾的太子参搭配,能更好地提升补气功效。

【食材】猪蹄750克,太子参30克,冰糖50克,黄酒30克,葱姜调料适量。

【做法】太子参浓煎取汁约200毫升,猪蹄洗净对半劈开,同入砂锅;加冰糖、黄酒、酱油、葱姜等调料,武火烧开改文火焖炖2小时至猪蹄烂熟;最后武火收汁装盘。

【功效】本品大补元气,养血填精。适用于神疲乏力,心悸气短,头昏目花之虚损者食用。

【提示】猪蹄用生,不必先用水焯,不但影响口感,还会使肉中的肌溶蛋白损失。

三、糯米红枣炖鲤鱼

【据典】《本草纲目》表述红枣能“安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液。”久服可轻身延年……【食材】鲤鱼650克,糯米100克,干红枣50克,陈皮10克,葱姜调料少许。

【做法】鲤鱼去除肠、鳃,不必刮鳞,洗净沥干;红枣、陈皮、姜等洗净;糯米泡透,与白酒、生抽拌匀,同红枣一同放入鱼腹,用针线密缝,之后入滚水烫煮片刻,取出,连同陈皮、姜等一起放入盅内(没把儿的器皿),加盖,置入锅中,隔水炖3到4小时,调味即成。

【功效】本品补中益气,补血养颜,益眼名目,补而不燥。

【提示】鲤鱼最好不与绿豆、芋头、猪肝、肌肉、甘草、南瓜、狗肉同食。

四、苹果鲢鱼汤

【据典】《本草纲目》认为,鲢鱼能“温中益气”;苹果能生津止渴、润肺除烦、养心益气;两者相加,具有更好的补气效果。

【食材】苹果2个,鲢鱼150克,瘦猪肉100克,红枣、生姜各10克,绍酒等调料适量。

【做法】苹果去核、皮,切瓣;鲢鱼去鳞等,洗净砍块;瘦肉切大片;烧锅下油,放鱼块,加姜,小火煎至微黄,倒入绍酒、红枣、肉片,注清汤适量,中火炖至汤见白,加入苹果及调料,继续炖至熟烂食用。

【功效】本品补心养气、补肾益肝,美容养颜。尤其对肾亏体虚、睡眠不足等引起的黑眼圈有明显改善作用。

【提示】鱼、肉、果连汤同食,效果方好。

五、双耳红枣猪肘汤

【据典】《本草纲目》认为,银耳、木耳都有极好的滋补疗效。双耳与猪肉、大枣相配,是上等补虚菜品。久食使人面色红润、神采焕发。

【食材】干20克,干木耳40克,猪肘肉480克,干红枣50克,姜等调料少许。

【做法】银耳、木耳泡发洗净,分别焯水;猪肘肉也焯水洗净,放入砂锅,水汤适量,放入各类食材,慢火煲3小时左右至烂熟,调味即成。

【功效】本品气血双补,养身美肤,神色渐新。

【提示】此菜肴不宜与寒性食物同吃,同吃易造成消化不良,吸收不完全。

不做黄脸婆!睡觉前就给我“操练”起来


“你想逃避问题吗?色斑、痤疮、便秘,没关系!用××,排出毒素,一身轻松!有没有被这样牛逼的广告洗脑了,相信很多人已经是把药当成糖在吃了。森森的伤害啊,是药三分毒。下面这几招,在睡前用起来,也能达到排毒的作用,学起来吧。

睡前用五指梳头

五指梳头是一种推拿功法,用五指分别点按头部中间的督脉,两旁的膀胱经、胆经,每次梳头就是在梳五经,通过梳头适当刺激头部穴位,可以打通身体内循环。另外,梳头的动作对于疾病的辅助治疗也是有效果的,平肝息风、开窍宁神,轻松做到排毒养颜不是难事儿。

正确做法:

梳头可用梳子,也可直接用五指代替梳子。用梳子梳时,最好选择木梳、羊角梳等保健梳,掌握好力度,切莫伤头皮。用五指梳头时,双手十指自额上发际开始由前向后梳拢头发至颈后发际,边梳边揉搓头皮,动作缓慢柔和,时间控制在10分钟以内。

推腹

在睡前推腹就是通过简单的手法对腹部进行按摩推拿,对于防治胃部疾病、改善血液循环、疏脉经络、舒肝理气有很大的作用。另外,此手法也适合便秘患者减轻便秘症状。减少腹部和下半身脂肪也是妥妥的。

正确做法:

1 身心保持放松状态,不要过于紧张、拘泥。

2 利用双手对腹部进行推、按、捏、拍、揉等按摩。手部叠放按压在腹部上,手心向着肚脐,以肚脐为中心点,然后顺时针结合逆时针的方式进行揉腹,每次保持3-5分钟便可。在推的过程中要注意力度适中,并同时感觉腹部有无异样。

3 孕妇、术后患者、体虚的人群不适宜利用按摩腹部方法,以免造成不必要的危害。

不做黄脸婆 五款补气养颜药膳推荐


女性脸色发黄、虚弱无力、气短无光,多为气虚所致。中医强调以气养气、以气养生,达到面容光鲜、神采奕奕的效果。以气抗衰,告别“黄脸”,可以从饮食调剂开始。别怕麻烦,为美丽下点功夫……

一、山药羊肉粥

【据典】《本草纲目》表述山药具有“补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。”之功效,与羊肉同粥,更具养气补气疗效。

【食材】粳米100克,山药105克,瘦羊肉60克,调料适量。

【做法】山药去皮洗净切小块,粳米淘洗,羊肉去血水切块,同入电高压锅,注水没过材料,加葱姜大料等,焖煮20分钟,放胡椒粉等调料即成。若用砂锅,则先加水煮开粳米,再入山药、羊肉,大火后改小火慢熬。

【功效】本品补中益气、养胃健脾、光泽肌肤。

二、太子参焖猪蹄

【据典】《本草纲目》表述猪肉具有“补肾气虚竭”作用,与同样具有补气益血、生津补脾的太子参搭配,能更好地提升补气功效。

【食材】猪蹄750克,太子参30克,冰糖50克,黄酒30克,葱姜调料适量。

【做法】太子参浓煎取汁约200毫升,猪蹄洗净对半劈开,同入砂锅;加冰糖、黄酒、酱油、葱姜等调料,武火烧开改文火焖炖2小时至猪蹄烂熟;最后武火收汁装盘。

【功效】本品大补元气,养血填精。适用于神疲乏力,心悸气短,头昏目花之虚损者食用。

【提示】猪蹄用生,不必先用水焯,不但影响口感,还会使肉中的肌溶蛋白损失。【提示】米油俗称米汤,能滋阴长力,与肉等同吃莫弃。

三、糯米红枣炖鲤鱼

【据典】《本草纲目》表述红枣能“安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液。”久服可轻身延年……【食材】鲤鱼650克,糯米100克,干红枣50克,陈皮10克,葱姜调料少许。

【做法】鲤鱼去除肠、鳃,不必刮鳞,洗净沥干;红枣、陈皮、姜等洗净;糯米泡透,与白酒、生抽拌匀,同红枣一同放入鱼腹,用针线密缝,之后入滚水烫煮片刻,取出,连同陈皮、姜等一起放入盅内(没把儿的器皿),加盖,置入锅中,隔水炖3到4小时,调味即成。

【功效】本品补中益气,补血养颜,益眼名目,补而不燥。

【提示】鲤鱼最好不与绿豆、芋头、猪肝、肌肉、甘草、南瓜、狗肉同食。

四、苹果鲢鱼汤

【据典】《本草纲目》认为,鲢鱼能“温中益气”;苹果能生津止渴、润肺除烦、养心益气;两者相加,具有更好的补气效果。

【食材】苹果2个,鲢鱼150克,瘦猪肉100克,红枣、生姜各10克,绍酒等调料适量。

【做法】苹果去核、皮,切瓣;鲢鱼去鳞等,洗净砍块;瘦肉切大片;烧锅下油,放鱼块,加姜,小火煎至微黄,倒入绍酒、红枣、肉片,注清汤适量,中火炖至汤见白,加入苹果及调料,继续炖至熟烂食用。

【功效】本品补心养气、补肾益肝,美容养颜。尤其对肾亏体虚、睡眠不足等引起的黑眼圈有明显改善作用。

【提示】鱼、肉、果连汤同食,效果方好。

五、双耳红枣猪肘汤

【据典】《本草纲目》认为,银耳、木耳都有极好的滋补疗效。双耳与猪肉、大枣相配,是上等补虚菜品。久食使人面色红润、神采焕发。

【食材】干20克,干木耳40克,猪肘肉480克,干红枣50克,姜等调料少许。

【做法】银耳、木耳泡发洗净,分别焯水;猪肘肉也焯水洗净,放入砂锅,水汤适量,放入各类食材,慢火煲3小时左右至烂熟,调味即成。

【功效】本品气血双补,养身美肤,神色渐新。

【提示】此菜肴不宜与寒性食物同吃,同吃易造成消化不良,吸收不完全。

不做“黄脸婆”吃什么 补气养颜药膳推荐你


山药羊肉粥

【据典】《本草纲目》表述山药具有“补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。”之功效,与羊肉同粥,更具养气补气疗效。

【食材】粳米100克,山药105克,瘦羊肉60克,调料适量。

【做法】山药去皮洗净切小块,粳米淘洗,羊肉去血水切块,同入电高压锅,注水没过材料,加葱姜大料等,焖煮20分钟,放胡椒粉等调料即成。若用砂锅,则先加水煮开粳米,再入山药、羊肉,大火后改小火慢熬。

【功效】本品补中益气、养胃健脾、光泽肌肤。

【提示】米油俗称米汤,能滋阴长力,与肉等同吃莫弃。

太子参焖猪蹄

【据典】《本草纲目》表述猪肉具有“补肾气虚竭”作用,与同样具有补气益血、生津补脾的太子参搭配,能更好地提升补气功效。

【食材】猪蹄750克,太子参30克,冰糖50克,黄酒30克,葱姜调料适量。

【做法】太子参浓煎取汁约200毫升,猪蹄洗净对半劈开,同入砂锅;加冰糖、黄酒、酱油、葱姜等调料,武火烧开改文火焖炖2小时至猪蹄烂熟;最后武火收汁装盘。

【功效】本品大补元气,养血填精。适用于神疲乏力,心悸气短,头昏目花之虚损者食用。

【提示】猪蹄用生,不必先用水焯,不但影响口感,还会使肉中的肌溶蛋白损失。

糯米红枣炖鲤鱼

【据典】《本草纲目段乒错烊》表述红枣能“安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液。”久服可轻身延年…逻间矧骏…

【食材】鲤鱼650克,糯米100克,干红枣50克,陈皮10克,葱姜调料少许。

【做法】鲤鱼去除肠、鳃,不必刮鳞,洗净沥干;红枣、陈皮、姜等洗净;糯米泡透,与白酒、生抽拌匀,同红枣一同放入鱼腹,用针线密缝,之后入滚水烫煮片刻,取出,连同陈皮、姜等一起放入盅内(没把儿的器皿),加盖,置入锅中,隔水炖3到4小时,调味即成。

【功效】本品补中益气,补血养颜,益眼名目,补而不燥。

【提示】鲤鱼最好不与绿豆、芋头、猪肝、肌肉、甘草、南瓜、狗肉同食。

苹果鲢鱼汤

【据典】《本草纲目》认为,鲢鱼能“温中益气鹁鼍漉糍”;苹果能生津止渴、润肺除烦、养心益气;两者相加,具有更好的补气效果。

【食材】苹果2个,鲢鱼150克,瘦猪肉100克,红枣、生姜各10克,绍酒等调料适量。

【做法】苹果去核、皮,切瓣;鲢鱼去鳞等,洗净砍块;瘦肉切大片;烧锅下油,放鱼块,加姜,小火煎至微黄,倒入绍酒、红枣、肉片,注清汤适量,中火炖至汤见白,加入苹果及调料,继续炖至熟烂食用。

【功效】本品补心养气、补肾益肝,美容养颜。尤其对肾亏体虚、睡眠不足等引起的黑眼圈有明显改善作用。

【提示】鱼、肉、果连汤同食,效果方好。

双耳红枣猪肘汤

【据典】《本草纲目》认为,银耳、木耳都有极好的滋补疗效。双耳与猪肉、大枣相配,是上等补虚菜品。久食使人面色红润、神采焕发。

【食材】干20克,干木耳40克,猪肘肉480克,干红枣50克,姜等调料少许。

【做法】银耳、木耳泡发洗净,分别焯水;猪肘肉也焯水洗净,放入砂锅,水汤适量,放入各类食材,慢火煲3小时左右至烂熟,调味即成。

【功效】本品气血双补,养身美肤,神色渐新。

【提示】此菜肴不宜与寒性食物同吃,同吃易造成消化不良,吸收不完全。

专家教你如何吃才不变成黄脸婆


要问女人最怕什么,那答案绝对是毫无疑问的,那就是衰老,成语人老珠黄其实就是形容25岁以后女人的容貌状态的,当我们现在侧耳听到有人这么形容自己,不是自惭形秽无地自容就是立刻翻脸走人。其实想要葆有青春容颜并不难,关键就是由内而外的进行调理,那样才能达到真正的养颜效果。

女人为了让自己能够永葆青春,可谓是用尽所有精力,但面对诸多的化妆品,我们又该怎样选择呢,其实没有那么复杂,从食疗开始就能让你葆有年轻态。

枸杞酒酿蛋:给您好脸色

很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让您的皮肤细嫩有光泽。

枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。

温馨提示

鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋,但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了,其效用比蛋白更好,特别是其中的胆固醇对乳房发育十分有利。产后新妈妈每天坚持食用,不但保证拥有优质的乳汁,皮肤也会越来越好。

细肤美颜吃点牡蛎

牡蛎在有的地方又称蚝,它的营养价值很高,清煮或制羹,汤色如奶,故有海牛奶之称。中医认为,牡蛎可补五脏、益气、养血、活血。牡蛎烤食不仅味美,且能细腻肌肤、养颜美容。用牡蛎加工制成的蚝油是高级调味品,味美,可滋养容颜。

木瓜红枣莲子蜜:补血养颜

木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。

干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。

核桃松仁粟米羹:美容又健胸

核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

温馨提示

最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。

山药青笋炒鸡肝:改善皮肤色泽

山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。

温馨提示

食用山药青笋炒鸡肝时,一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品,以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝,您也可以选择猪肝或鸭肝代替。

多吃双豆:祛斑美白

土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒,其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。此外,土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。

多吃豌豆可以祛斑驻颜,《本草纲目》称豌豆具有祛除黑斑,令面光泽的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,而且从食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。

常食花粉远离皱纹

花粉的美容驻颜作用是其他食品望尘莫及的,它在防止皮肤色素沉着、皮肤粗糙、皱纹出现以及皮肤过敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面,具有独到之处。

这是因为花粉含有较多的肌肤美容所需的维生素,其中,维生素A对促进上皮细胞代谢和保持上皮细胞组织健康具有特殊的生理作用,维生素B可增强皮肤的新陈代谢,维生素C可增强皮肤弹性,维生素E可防止皮肤衰老和避免过早出现皱纹。

八珍汤气血双补,黄脸婆的克星


八珍汤,中医方剂名,别名八珍散。为补益剂,具有益气补血之功效。主治气血两虚证。面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力。临床常用于治疗病后虚弱、各种慢性病,以及妇女月经不调等属气血两虚者。八珍汤气血双补,黄脸婆的克星。

主治

气血两虚证。面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力。

组成

人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍药、熟地黄、甘草。

用量

人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍药、熟地黄、甘草(炙)各30g。

用法

上咀,每服9g,水一盏半,加生姜五片,大枣一枚,煎至七分,去滓,不拘时候,通口服。现代用法:或作汤剂,加生姜3片,大枣5枚,水煎服,用量根据病情酌定。

功用

益气补血。

方义

本方所治气血两虚证多由久病失治、或病后失调、或失血过多而致,病在心、脾、肝三脏。心主血,肝藏血,心肝血虚,故见面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡、舌淡脉细!脾主运化而化生气血,脾气虚,故面黄肢倦、气短懒言、饮食减少、脉虚无力。治宜益气与养血并重。方中人参与熟地相配,益气养血,共为君药。白术、茯苓健脾渗湿,助人参益气补脾!当归、白芍养血和营,助熟地滋养心肝,均为臣药。川芎为佐,活血行气,使地、归、芍补而不滞。炙甘草为使,益气和中,调和诸药。

配伍特点

全方八药,实为四君子汤和四物汤的复方。用法中加入姜、枣为引,调和脾胃,以资生化气血,亦为佐使之用。

运用

本方是治疗气血两虚证的常用方。临床应用以气短乏力,心悸眩晕,舌淡,脉细无力为辨证要点。

加减化裁

若以血虚为主,眩晕心悸明显者,可加大地、芍用量!以气虚为主,气短乏力明显者,可加大参、术用量!兼见不寐者,可加酸枣仁、五味子。

重要文献摘要

原书主治

《瑞竹堂经验方》卷4:"脐腹疼痛,全不思食,脏腑怯弱,泄泻,小腹坚痛,时作寒热。"

方论选录

吴昆《医方考》卷3:"血气俱虚者,此方主之。人之身,气血而已。气者百骸之父,血者百骸之母,不可使其失养者也。是方也,人参、白术、茯苓、甘草,甘温之品也,所以补气!当归、川芎、芍药、地黄,质润之品也,所以补血。气旺则百骸资之以生,血旺则百骸资之以养。形体既充,则百邪不入,故人乐有药饵焉。"

附注

十全大补汤

组成:人参(去芦)6g,肉桂(去皮)3g,川芎6g,干熟地黄12g,茯苓9g,白术9g,甘草(炒)3g,黄芪12g,当归(去芦), 白芍药9g。

用法:上为细末,每服9g,用水一盏,加生姜三片、枣子二枚,同煎至七分,不拘时候温服。

功用:温补气血。

主治:气血两虚证。面色萎黄,倦怠食少,头晕目眩,神疲气短,心悸怔忡,自汗盗汗,四肢不温,舌淡,脉细弱!以及妇女崩漏,月经不调,疮疡不敛等。

出处:《太平惠民和剂局方》

人参养荣汤

(原名养荣汤)

组成:黄芪、当归、桂心、甘草(炙)、橘皮、白术、人参各30g,白芍药3g,熟地黄9g,五味子、茯苓各4g,远志(去心,炒)半两15g。

用法:上锉为散,每服12g,用水一盏半,加生姜三片,大枣二枚,煎至七分,去滓,空腹服。

功用:功用:益气补血,养心安神。

主治:心脾气血两虚证。倦怠无力,食少无味,惊悸健忘,夜寐不安,虚热自汗,咽干唇燥,形体消瘦,皮肤千枯,咳嗽气短,动则喘甚!或疮疡溃后气血不足,寒热不退,疮口久不收敛。

出处:《三因极一病证方论》

泰山磐石散

组成:人参3个,黄芪6g,白术6g,炙甘草2g,当归3g,川芎2g,白芍药3g,熟地黄3g,川续断一3g,糯米6g,黄芩3g,砂仁1.5g。

用法:上用水一盅半,煎至七分,食远服。但觉有孕,三五日常用一服,四月之后,方无虑也。

功用:益气健脾,养血安胎。

主治:气血虚弱所致的堕胎、滑胎。胎动不安,或屡有堕胎宿疾,面色淡自,倦怠乏力,不思饮食,舌淡苔薄白,脉滑无力。

出处:《古今医统大全》

化裁方之间的鉴别

以上三方均由八珍汤加减而成,皆具益气补血作用而主治气血两虚之证。其中十全大补汤较之八珍汤多芪、桂,偏于温补!人参养荣汤较之八珍汤多志、陈、五味,并去川芎之辛窜,复增静养血分,宁心安神之功!泰山磐石散系八珍汤减去茯苓之渗利,而加续断补肝肾、益冲任,黄芪益气升阳以固胎元,黄芩、糯米、砂仁清热养胃安胎,成为颐养胎元之专方。

黄脸婆翻身仗 5种补血美颜方变女神


许多女性朋友发现到了一定年龄,脸色会越来越黄,脸部不再像年轻些的时候鲜红娇嫩,变成名副其实的“黄脸婆”了。怎么回事呢?其实最主要问题是你“缺铁”了。缺铁性贫血是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。以下,小编就推荐补血美颜方给你。……

5种补血美颜方

养生补血粥

具有养心补脾、滋补强壮的功效

原料: 芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

制作:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

滋阴补血粥

具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效

原料:糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。

制法:将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。

养血理虚粥

具有补肝益肾,养血理虚之功效

原料:制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。

制法:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,煮沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

补血养气汤

有补铁作用,适用于缺铁性贫血

原料:猪肝 350克 菠菜150克 枸杞适量

制法:猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50g洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

健脾补气粥

具有补肾气,强筋骨,健脾胃的功效

原料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。

制法:先取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。再取汤代水,下米煮粥。高火10分钟,待粥快好时,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。

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