吃对这些食物保你整个冬天不生病
冬天吃什么养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何在中医养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供吃对这些食物保你整个冬天不生病，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
看着大家的衣服渐渐地厚了起来，冬天它是真的来了。天寒地冻，怕冷的人不在少数，老生病的人也不在少数，所以冬天吃什么好?成了热门话题。想知道冬天吃什么养胃以及冬天吃什么对皮肤好吗?那就一起来看看吧。
冬天的时候，光靠棉衣棉裤来保暖，是远远不够的。只有身体里面暖和了，才算是不冷。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，“萝卜上市，郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。
在我国民间有“小人参”之美称，也有许多的民间谚语来说明萝卜“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。
冬季的时候，天气寒冷，大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。
另外还有山楂，山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”。
现代研究表明，山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性，增强消化肉食等蛋白质的功能。冬季多吃它还是很有好处的。
多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。
萝卜除了肉质脆嫩多汁，形美色艳，可食用外，还可在宴席上造型成精致悦心的雕花，刺激食欲，美化生活;营养成分除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外，还含多种氨基酸。
近来有研究表明，萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用，生吃效果更好。
你不知道的白萝卜三件事
白萝卜作为蔬菜佳品，营养成分丰富，富含B族维生素和多种矿物质，其中维生素C含量为梨的10倍。白萝卜还具有抗病毒、抗癌功效。
1.白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动，即所谓顺气，减少粪便在肠道中停留的时间，预防结肠癌和直肠癌。
2.白萝卜中的干扰素诱生剂，其双键核糖酸对口腔中酶的耐受较高。吞咽中不易被降解，无副作用。近年来国内一些医学家研究发现，将白萝卜中含有的干扰素诱生剂物质注射到小白鼠体内，发现其体内的恶性肿瘤缩小50%～60%。
3.白萝卜中含有的芥子油和菜苷，能与多种酶发生作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。因此，白萝卜越辣，这种成分越多，防癌性能越好。
萝卜想当人参用?教你怎么吃最治病?
煮萝卜——胜过胃肠药
萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。
尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。
通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。
在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。
做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。
锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。
萝卜糖——缓解喉痛
萝卜中含有一定的芥辣素，这让萝卜含有一种天然的辣味，加上萝卜本身就有的消炎的功能，对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人，可以用萝卜来解决这些恼人的问题。
可以把白萝卜切丝榨成汁，准备好一块纱布，把白萝卜汁涂抹在纱布上，或者用棉球蘸取汁液，然后塞在鼻孔中。
用这种方式反复2～3次，每次5分钟左右，鼻塞的症状会自然得到缓解。喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”，把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，情况会得到一定的缓解。
喝白萝卜叶茶——美容
吃萝卜美容，你或许没有听说过，或许觉得那要吃多少萝卜才能起到美容的效果啊?其实并不要吃多少萝卜，自己做一点萝卜叶茶，不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。
白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。
维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。
这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
制作萝卜叶茶的时候，我们可以把萝卜叶清洗干净，然后晾晒3~4天，晾晒后，将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，过滤后就可以喝了，如果觉得不好喝可以加一点糖，味道就会好起来。
冰糖萝卜——能润肺
萝卜性清凉，有一定的润肺止咳功效，尤其是在冬天，人们常常会出现燥热痰多，肺部不适等症状，得法地吃一些萝卜，就可得到辅助治疗。
萝卜生吃是一种方法，不但清凉而且水分多，可以利尿，有益健康。同时做一些冰糖萝卜也格外有效。用新上市的白萝卜一个，要圆圆的，大肚子的那种。
把萝卜洗净，擦干水，在萝卜的上部1/3处横切一刀，上部放在一边，用小刀把下部中心掏空，注意留1厘米左右的边，在空洞中放入冰糖。
再把萝卜上部盖好，周边用牙签固定好，把萝卜放入密封罐，放入冰箱保存，五六天后拿出来，打开萝卜，里面的冰糖已成浓汁，只是放萝卜时一定要放正了，歪了水就跑出来了。
这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。萝卜皮治风湿痛，萝卜的止痛效果很好，这主要是因为萝卜有利水功能，可以用来消肿，抗菌的芥辣素还可以活络筋骨，起到止痛作用。
冬天如果有肌肉或者是关节疼痛的话，可以直接把萝卜皮削切下来做为敷料，敷在患处上，也可以把萝卜皮统一放在一个纱布袋里做热敷。
在牙疼的时候，可以把热敷袋放在脸颊的表面皮肤上，也可以用脱脂棉球蘸上一点白萝卜汁放在坏牙的牙龈处。
冬天养胃润肺，让人少生病的食谱除了上面说的，其实还有许多，别着急，下面就给你们仔细介绍一下。
萝卜做菜不上火，冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。
专家表示，立冬后天气更冷，有些肾气不足的人就会感觉手脚冰冷。我推荐喝红枣黑芝麻粥，能迅速温暖身体，也助于体内微循环，尤其适合手脚冰凉或便秘者。
另外，红枣中的芦丁可软化血管，而环磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用;黑芝麻不仅能补肾，滋养肌肤，护发的效果也不错。血脂高者还可再加点荞麦或燕麦等富含膳食纤维的粗粮一起熬粥食用。
红枣是温热食物，吃多易上火，每人每天3~5颗为宜。挑选黑芝麻时用手捻一下，若褪色可能是被染色了，也可以掐一下，天然芝麻里面应该是白色的。
水煮花生米
专家介绍，气血亏虚似乎和女人更“亲密”。元代著名医家朱丹溪曾说“女子阴常不足，阳常有余”，因为女性一生经、带、胎、产、乳，都需要损失大量的精血津液，即伤阴。
所以相对于男人，女人更需要补气血。由于气血的消耗往往是造成女人气血亏损的原因，所以造血的原材料——铁质就显得尤为重要，女人补血最要补铁。
花生米是补气血的“良药”，尤其是在女性经期过后，需要补充流失掉的铁。但最好是用水煮，补阴作用尤佳。炸花生米油脂含量高，吃多了还易“上火”。
韭菜炒黄鳝
韭菜自古就有“蔬菜之荤”的美称，冬天食用不仅可以除风祛湿，对关节疼痛也有缓解作用。
专家介绍，黄鳝是温性食物，可补肝肾、益气血、强筋骨。冬日补肾，韭菜炒黄鳝很好，但火气重的人不易多吃。
做这道菜首先要将黄鳝洗净切成寸段，用姜汁至少腌10分钟(去除腥味)。先将黄鳝炒熟，再放入韭菜。
由于黄鳝体内有一种颌口线虫的囊蚴寄生虫，如果没有烧熟烧透，会有感染颌口线虫的风险，因此，一定要炒熟。
另外，要选长得比较饱满、活泼、颜色明黄的，太老或太小的都不太好，当然，不要选购死黄鳝。
芝麻热可可
材料
2杯杏仁奶，2匙糖/蜂蜜，3匙中东芝麻酱，42克碎巧克力。
步骤
1.将杏仁奶及糖倒入平底锅加热。
2.加入芝麻酱及碎巧克力搅拌均匀即可。
南瓜香料拿铁
材料
1片姜，少许肉桂，3个丁香，1杯南瓜泥，415毫升浓缩牛奶，1/2杯鲜奶油，1/2杯枫糖，少许盐，1/2茶匙香草精，1/4茶匙肉豆蔻。
步骤
1.将肉桂、姜、丁香及1杯半的水倒入平底锅，加热至沸腾，继续煮约10分钟。
2.加入南瓜泥、浓缩牛奶、鲜奶油、枫糖及盐，搅拌直至变稠，约5分钟。
3.加入香草精及肉豆蔻，再将锅内的材料过筛。
4.在杯中加入过筛后约2-4茶匙的材料，加入45毫升浓缩咖啡、热牛奶及少许肉桂粉即可。
怀旧咖啡调酒
材料
1罐黑啤酒，1枝香草荚，1/2杯鲜奶油，120毫升浓缩咖啡，45毫升威士忌，1茶匙糖浆，少许肉豆蔻。
步骤
1.健力士倒入平底锅，加入香草煮至沸腾，小火煮12分钟，再滤掉香草豆。
2.另取一杯加入浓缩咖啡、威士忌及糖浆搅拌，再加入平底锅的材料即可。
蜂蜜波本香甜酒
材料
2茶匙蜂蜜，1杯热水，6茶匙波本酒，少许柠檬皮，2枝肉桂。
步骤
1.杯中加入蜂蜜及水搅拌均匀，加入波本酒。
2.分装至2个小杯中，加入柠檬皮及肉桂，直接以肉桂作为搅拌棒即可。
抹茶拿铁
材料
3/4杯牛奶/杏仁奶/豆浆/米浆，1茶匙抹茶粉，少许糖。
步骤
1.小火加热牛奶。
2.在杯中倒入抹茶粉，边搅拌边倒入1/4杯热水，再倒入牛奶。
3.依个人喜好加糖。
结语：以上就是为您介绍的吃对这些食物保你整个冬天不生病，你们都了解了吧。这对于正处于寒冷冬季的我们来说，真的是极好的。看了上面说的冬天吃什么养胃以及冬天吃什么对皮肤好，再也不怕冬天经常生病了。
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冬季如何养生 这些药膳让你冬季不生病
现在天气变得越来越冷了，冬天仿佛一块冰烙在我们的心上。我们的身体抵御疾病的能力有待加强。因此，这时候的我们要更加注重冬季养生。那么冬季我们应该吃些什么来抵御冬季各种高发病呢?今天小编就来推荐这些神奇药膳，让你冬季不生病。快来看看吧。
风热型感冒药膳
1.茶豆饮
配料：绿豆30克，茶叶9克，白糖适量。
制法：先将茶叶用纱布包好，与绿豆一起，加水煎煮，待绿豆熟时，去茶叶，加入白糖溶化。
用法：热服，可一次或分次饮。
功效：绿豆甘寒，清热解毒，能治痧痘热毒，加茶叶利尿，白糖清热，用治时行感冒，咽痛发热，小便不利或兼有尿痛者。
2.薄荷粥
配料：薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。
制法：首先把薄荷煎取药汁候凉，然后将粳米放入锅中，加水煮成粥，当粥快要煮好的时候，加入薄荷汁及冰糖就可以了。
用法：稍温即服，得汗最佳。
功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有胃病，新感风热者最为适宜。
润肺止咳药膳
1.板栗炖猪肉
配料：猪瘦肉500克，栗子300克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油适量。
制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。
功效：润肺化痰、补肾健脾。
2.雪梨川贝汤
配料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克。
制法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸后，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。
功效：润肺止咳，清热化痰。
慢性鼻炎药膳方
1.辛夷煮鸡蛋
配料：辛夷花10克，鸡蛋2个。
制法：把辛夷花放入砂锅里面，加入适量的清水，置火上，煎取1碗。将鸡蛋煮熟剥掉外壳，刺一定量的小孔。将砂锅复置火上，倒入药汁煮沸，再放入鸡蛋同煮片刻即可。
用法：饮汤吃蛋。此为1日量，分2次服食。
功效：疏风通窍。适用于慢性鼻窦炎、流脓涕等症。
2.丝瓜藤煲猪瘦肉
配料：丝瓜藤3—5尺，瘦猪肉60克。
制法：丝瓜藤洗净，猪瘦肉切块，同放锅内煮汤，至熟加少许盐调味。
用法：饮汤吃肉。此为1日量，分2次食用。5天为1个疗程，连用1—3个疗程。
功效：清热消炎、解毒通窍。适用于慢性鼻炎急性发作，萎缩性鼻炎，鼻流脓涕，脑重头痛等症。
补血补气补肾药膳
1.巴戟薤白爆白虾
做法：1.将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用，
将薤白(别名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗净，将白虾(200克)去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用
锅中倒入油烧至七成热，将白虾倒入爆至皮脆出锅
锅留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入虾一起翻炒，放入盐、花雕炒香，最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。
功效：此药膳有补肾壮阳的功效。
2.鲜玉竹炒百合
做法：1.将鲜玉竹(15克)洗净、去皮，切成菱形片备用;将西芹(100克)切成条备用，
2.百合(25克)去表皮洗净，枸杞子(1克)用冷水泡30 分钟备用
3.锅中倒入底油烧热，放入西芹翻炒1分钟，加入盐、白糖调味起锅，铺在盘底
4.锅中放入油，烧热后加入鲜玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻，加入盐、味精、白糖调味出锅，摆于西芹上即可食用。
功效：此药膳有养阴生津、除烦止渴的功效。
冬季养生5个小常识
1、出点汗
冬季养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。锻炼身体的时候要注重动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。
2、护点脚
冬季健脚即健身。天天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以增进血液循环。
3、多点水
冬天虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000-3000毫升。
4、呼点气
在冬季，人们习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高，若再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，将使室内空气受到严重污染。
人在缺少新鲜空气的环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。为了防止出现上述的现象，请一定要保持室内空气流通、新鲜。
有条件的话请到一些氧气含量较多的地方进行氧疗，有利于增加肺的通气量，加快新陈代谢。
5、早点睡
唐代着名医学家孙思邈说：“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。”早睡以养阳气，迟起以固阴精。因而，冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积;立冬后的起居调养切记“养藏”。
总结：通过小编上文的介绍，你知道冬季如何养生了吗?你知道有哪些药膳可以帮助你应对冬季的各种高发病了吗?冬天天气寒冷干燥，我们一不注意就会患上各种疾病，所以，大家一定要注重冬季养生，这样才能拥有一个健康的体魄，从而远离疾病。
水里放一物喝下，保你一辈子不生病
五加皮在我国具有非常悠久的使用历史，特别是在《本草纲目》、《日华子本草》以及《药性论》中都对这种药材进行了详细的记载。中医方面认为，使用五加皮具有活血化瘀以及强壮筋骨等功效，特别是对于一些阳痿、行动迟缓、脚气、风湿痹痛、筋骨痉挛等情况都有很不错的疗效。
第一：祛风除湿
这是一种常见的五加皮泡水喝的功效，适合各种类型的风湿疾病。五加皮对于风湿所导致的关节炎疗效是最好的，也可以在使用药材的过程中加入一些牛膝、木瓜等药材，效果将会更好。
第二：活血祛瘀
中医上认为五加皮性温，所以进入体内后具有温通血脉的作用，这样科学坚持后就可以起到活血祛瘀的作用。生活中若是身体出现了跌打损伤或者是外伤骨折等情况，都可以将五加皮泡水服用，不仅可以活血祛瘀，同时也可以滋补身体，能够令身体快速恢复健康。
第三：强壮筋骨
若是身体出现了由于肝肾亏损所导致的腰膝酸软或者是筋骨软痛的情况，小编建议大家将五加皮和川断、巴戟天以及杜仲一起混合使用，除了泡水喝这种选择之外也可以制作成药酒，效果都非常的不错。
第四：利水
五加皮具有非常不错的利水功效，特别适合用来治疗水肿，除了直接服用这种药材之外，小编也建议大家可以加入一些生姜皮或者是大腹皮来一起使用，效果将会更好。
第五：补肾益智
专家还告诉我们，科学的使用五加皮这种中药材还可以起到补肾益智的功效，特别是对于一些肾虚所导致的精神疲惫以及头昏健忘的情况疗效更好，不过所需的时间比较长所以在服用的时候一定要有耐心。
第六：增强身体免疫力
科学家们通过实验发现，五加皮使用后可以有效的增强身体免疫系统的功能，同时也可以增强移植心肌的存活时间。五加皮中所提取出的试剂注射进身体后，发现吞噬细胞会大量增加，坚持服用身体自然就会越来越健康。
第七：镇静以及镇痛
通过实验发现，五加皮中的醇浸膏对于阈下戊巴比妥钠会产生一定的协同作用，这样小老鼠的睡眠时间就会延长自发运动就会减少。另外，五加皮中的正丁醇提取物会有效的提高动物的痛阀，这样就可起到了镇痛功效了。
第八：抗炎功效
五加皮的提物液可以有效的抑制或者是治疗小老鼠足部肿胀的情况，连续服用一周对于肉芽组织的增生也有很不错的疗效。这是因为五加皮中含有一定的正丁醇等物质，这些物质具有很不错的抗炎功效，主要是通过减少体内炎症介质进行释放，这样从根本上抑制了炎症出现的可能性。
第九：促进体内核酸合成
现代研究还发现，若是身体摄取了五加皮的水提取醇物质，那么幼年的小老鼠肝脾细胞DNA的合成就会获得促进，并且对于多糖造成的总毒性肝损伤也有一定的疗效。
第十：解毒
五加皮泡水喝的功效还包括了解毒，对于肝脏药物中毒的有着很不错的疗效，并且这种中药材还具有促进机体抗感染的能力，对于辐射也有一定的抵抗作用。
第十一：抗肿瘤
服用五加皮具有增强身体免疫力的作用，对于多种肿瘤也有很不错的抑制以及治疗功效。
女人冬季手冷吃什么？鹿茸炖鸡温暖你整个冬天
温暖药膳—鹿茸人参炖鸡
鹿茸人参炖鸡：
原料：鹿茸3克、人参3克、淮山10克、杞子3克、鸡胸肉100克(1人量)。
烹调方法：将鸡胸肉去皮洗净、斩小块，放入炖盅内，纳入鹿茸、人参、淮山、杞子等药材，隔水文火炖两小时左右，加入适量食盐趁热饮用。
药膳功效： 鹿茸，甘、咸、温，具有补肾阳、强筋骨、益精血、调冲任，是进补肾阳之要药，适用于命门火衰，精血不足、小儿发育迟缓、脑门不合，冲任不固、肾阳虚衰、崩漏带下等症状者，鹿茸性温而不燥，对全身虚弱、久病患者具有较好的强身作用;人参甘温，功可大补元气、补益肺脾;淮山补肺健脾益肾、益气养阴;杞子滋补肝肾。众药合用，使本药膳具有温补肾阳、补气养阳的功效，适合冬季进补，或者平素畏寒怕冷、手脚冰冷、四肢不温、喜热食热饮、腰膝酸软、小便清长等肾阳不足症状者，以及阳虚体质者。
鹿茸的功效与作用鹿茸药理作用
①对心血管的作用：从西伯利亚斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精，大剂量使血压降低，心振幅变小，心率减慢，并使外周血管扩张。中等剂量引起离体心脏活动显著增强，心收缩幅度变大，并使心率加快，输出量增加;对衰弱的心脏其强 心作用特别显著，对节律不齐的离体心脏可使节律恢复，同时使心脏收缩加强加速。
②强壮作用：鹿茸精为良好的全身强壮剂，它能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲劳。鹿茸对大白鼠的脑、肝、肾等组织，能显著提高其耗氧量。加25%或50%的鹿茸于饲料中，可使小白鼠的体重增加较快，马鹿茸0.4，0.5，2.0克/公斤/日连续灌胃14～15天有明显增加大鼠体重的作用。对全身虚弱、久病之后及疲劳等，口服鹿茸精有一定强壮作用。
鹿茸片配成生理盐水浸液
③性激素样作用：用马鹿鹿茸片配成生理盐水浸液，对去睾丸大白鼠和小白鼠前列腺及精囊称重法和去卵巢小白鼠阴道涂片法试验，证明并无雄性激素或雌性激素样作用，亦不能使未孕家兔的卵巢出现血斑，也不能促使雄蟾蜍排精，因此亦不具有促性腺激素样作用。
鹿茸的功效与作用鹿茸的功效及食用方法：鹿茸 壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。 治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋， 目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精;子宫虚冷，崩漏，带冬天为什么容易发胖 如何对肥胖说不
本文导读：MM们是不是在抱怨这个冬天身上的肉又在身上悄悄的爬上来了，看着镜子里那个“游泳圈”的自己，想想夏季那个婀娜的身姿，你还按捺的住吗？行动吧！
冬季气温降低，我们对热量的需求会变多，就会不知不觉吃得更多更油腻，加上天气冷不爱动，常常窝在被窝里不想出来，所以，冬季就成为了 长膘 的季节，也是女性最担心发胖的季节。那么冬季该如何保持身材呢？
一、美味的火锅是肥胖之源
冬天寒冷的时候我们总喜欢围在一起吃火锅，一是热闹二是暖和。据统计，每人每次吃火锅时所进食的肉制品，是平时一餐饭的5倍，再加上各种高热量的调味料，这一餐下来，你摄取了多少的热量那是不可得知了，吃的过程感觉甚是好，不过要是总吃火锅，是会造成肥胖的。
解决方案：以素食为主
1.多放豆腐、清水，少放高热量的食材和调料。
2.这2种蔬菜要多吃
芹菜：芹菜富含膳食纤维，能增进肠蠕动，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。
冬瓜：冬瓜含水分高，含热量很低，有明显的利尿功能，故在清理内环境和减肥上功效显着。
二、大补特补让你越来越胖
大家都知道冬季是个进补的季节，自然界春、夏、秋、冬四季的规律是 生长、化、收、藏 人体与自然相适应，冬季是收藏，储存能量的阶段，所以就开始了补冬之说。但这并不是告诉我们大补特补，以至于身体堆积过多的热量。
解决方案：科学进补
首先，冬季更要注意平衡膳食，这是冬季防胖的关键。
其次，冬季还提倡多吃鱼，鱼的蛋白质含量高，脂肪含量低，鱼油对人体健康有特殊作用，但有几种鱼含脂肪高，如鲢鱼、胖头鱼、鳟鱼、白鳝等胖人要少吃。冬季进补防发胖，还应注意烹调方法，多吃炖、蒸、煮的菜，少吃红烧、油炸的菜。
三、被窝暖和 懒得挪窝
在寒冷的冬天，被窝可是他们形影不离的好朋友。是不是恨不得一天24小时都能在暖和的被窝里渡过呢？孰不知，你正和被窝你侬我侬，谁都离不开谁的时候，脂肪君悄然来袭哦！
解决方案：被窝减肥操
STEp 1-1、躺卧在床上，双腿并拢弯曲，双臂置于身旁，手掌贴床，而被子则盖于身上。
STEp 1-2、然后做抬臀的动作，让大腿与上身连成一直线，收起臀部的肌肉，腰部也离开床面，双臂支撑身体。一边呼吸一边保持10秒后放下臀部，重复3-5次。
四、雾霾/雨雪天没法到户外运动
雾霾天气是心血管疾病患者的 健康杀手 ，尤其是有呼吸道疾病和心血管疾病的老人，雾天最好不出门，更不宜晨练，否则可能诱发病情，甚至心脏病发作，引起生命危险。运动的本质是为了健康，空气不好的情况下进行户外运动是有损健康的，有悖初衷。建议改为室内运动。
最佳室内减肥运动推荐
1.边看电视边摇呼啦圈：转呼啦圈不但可以让你轻松变身纤腰美人，还可以帮你塑造完美俏臀。
2.跳韵律操：韵律操可以针对身体的某一部位进行锻炼，还可以塑造身体曲线，动作简单又不会受到场地的限制，在家就可以进行。
3.爬楼梯：能走楼梯就不要乘电梯。爬楼梯不但可以消耗惊人的热量，更可以锻炼心肺的功能。
4.跳绳：从小就玩的跳绳运动，你一定很熟悉。在减肥的同时，还能回想起童年的趣事。
五、穿衣遮肉警惕性降低
这个寒凉的冬天，衣服裹得严严实实的，肉肉都没被及时发现，还自我感觉等过了冬天，又可以穿起那飘逸的长裙了，殊不知，那游泳圈已悄悄上身了。
解决方案：饮食+运动都不能松懈
减肥无捷径，需持之以恒，不可懈怠。
小编温馨提示：
中医养生：调好“气”不生病
中医常说百病生于气，气为什么如此重要呢？北京中医药大学附属东方医院神经内科主任医师郭蓉娟向记者介绍，中医讲的气是构成和维持人体生命活动的基本元素，脏腑之气的升降出入贯穿着人的整个生命过程，气的生成和运行异常都会导致疾病。
郭蓉娟说，人的情绪变化以及外在自然环境都会影响人体气机。例如，大怒会使人肝气逆而上行，恐惧会导致气机下陷，而人体受寒气侵袭时会气收，久病又会伤气。
因此，生活中调气、养气非常重要。保持心态平，避免大喜大悲等强烈的情绪变化；适当放慢生活节奏，饮食清淡，保持充足的睡眠，此外，每天可午睡半小时；气温变化剧烈时注意添减衣物，避免受热受寒。
还有两种养气的好方法，一是深呼吸，要做到四个字：深、长、匀、细。深，就是一呼一吸都要到头；长，时间要拉长放慢；匀，要均匀；细，就是不能粗猛。二是按揉腹部，能平熄肝火，使人心平气和，血脉流通。具体操作方法：可在夜间入睡前和起床前进行，排空小便，洗净双手，取仰卧位，双膝屈曲，全身放松，左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上。先按顺时针方向绕脐揉腹50次，再逆时针方向按揉50次。按揉时，用力要适度，精力集中，呼吸自然。
这样吃它再也不担心会生病了
南瓜是人们日常生活中常见的食材，价格便宜，功效强大，多吃南瓜能够补中益气，健脾暖胃等等，南瓜不仅功效强大，做法还很多，那么大家知道南瓜的做法吗?南瓜的功效与作用是什么呢?下面小编就为大家介绍一下南瓜的营养价值吧。
南瓜是人们最熟悉的食材，但也是最陌生的，人们对南瓜的功效了解的不是太多，那么南瓜有什么神奇的功效呢?
推荐几款含有南瓜的食疗药膳方
健脾益气方
排骨500克炖八分熟，南瓜500克切块，栗子200克去皮加入文火炖熟。
用于脾胃虚寒，中气不足引起的体虚乏力及放化疗引起的全身虚弱等。
健脾利湿方
生薏米100克、绿豆100克先泡半日，然后煮粥至熟，南瓜200克切块，大枣少许加入，文火炖熟即可。用于因脾虚引起的水湿内停、痰饮不化、食少胀满、少尿水肿等。
补虚养胃方
成熟南瓜一个约500克洗净，完整切下顶部做盖，用勺从上部挖净瓜瓤。
生鸭蛋两个，肉末少许与 大米、盐、味精等调料混合，装入南瓜内至三分之二，再加满水，上笼蒸熟，盖上南瓜顶盖即可上盘，整个南瓜及米饭均可食用。
用于因久病体虚或肿瘤引起的食欲 不振、倦怠乏力、面色萎黄等症。
南瓜的功效
解毒
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;
防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效
消除致癌物质
南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。
另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。
促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
防治妊娠水肿和高血压
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。
取南瓜500克、粳米0克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。
南瓜的营养价值
1.南瓜有温中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效，可用于脾胃虚弱、营养不良、肋间神经痛、肺痈、痢疾、蛔虫病、下肢溃疡、烫灼伤等症。
2.南瓜对高血压及肝脏的一些病变有预防和治疗作用。
3.南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。
4.南瓜中胡萝卜素含量较高，对保护眼睛具有重要作用。
5.多吃南瓜，不易患癌症，因为南瓜富含胡萝卜素及维生素c，可帮助身体抗病毒，预防心血管疾病及癌症。
6.南瓜所富含的胡萝卜素、维生素c及钾的联合作用，可预防高血压，防止眼睛受到氧化破坏，因而可防止白内障之类的眼疾。
7.南瓜含有丰富的钴，可以增加体内胰岛素的释放，促使糖尿病病人胰岛素分泌正常，降低血糖。
8.南瓜中富含的钴，还可以抑制恶性肿瘤细胞的生长，并可防治高血压及肝脏、肾脏的病变。
南瓜的影视禁忌
1、南瓜加羊肉
二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
2、南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
3、南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
4、南瓜加红薯
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜加红枣
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
综上所述，吃南瓜一定要注意以上这些禁忌事项，不可加红枣、不可加带鱼、不可加醋等等，这样才能吃得健康，吃得美味哦!
南瓜食谱
美味南瓜饼
材料
糯米粉110g，南瓜220g，白糖适量。
做法
1、把南瓜去皮切成小丁快，上蒸锅蒸熟。
2、南瓜蒸熟后拿出，放进不锈钢小盆中，趁热加糖，用勺子捣成泥状。
3、之后加入糯米粉，开始和面。
4、活好面后揉成圆子，压扁，放入电饼铛内，加入少许油，煎至两面黄澄澄的，即可盛出。
小诀窍
个人贴心小建议：把南瓜饼放入电饼铛内煎最好，因为坚决不会糊锅，而且不放油也没有关系，少吃油对身体好哦!
蛋黄焗南瓜
材料
南瓜500克，咸蛋(蛋黄)2个。
调料：食盐1.5茶匙，淀粉100克，白糖1汤匙。
做法
1、南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。
2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水。
3、咸鸭蛋取出蛋黄，并用小勺压碎备用。
4、腌好的南瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉。
5、锅中放油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄，并且变硬后沥干油捞出。
6、另起锅，锅中留少许的底油，放入压碎的咸蛋黄，小火慢慢炒。
7、当咸蛋黄炒出泡沫时，再放入炸好的南瓜条，调入1/2茶匙盐和白糖，推匀即可出锅。
小诀窍
1、南瓜段不用切的太细，最后炒的时候很容易变软，不成形。
2、腌完的南瓜条要多放干淀粉，要是放少了炸过后南瓜会回软。
3、炒蛋黄的时候一定要用小火慢炒，火大了蛋黄就发黑了。
4、最后一步放入炸好的南瓜条时不要用铲子来回的翻炒，只要慢慢推匀就可以了，否则南瓜条就碎了。
蒜头豆豉炒南瓜
材料
南瓜，豆豉，蒜头，盐，鸡粉，白糖。
做法
1、南瓜切片(不要太薄，半寸厚左右，不然炒的时候容易炒烂)，蒜头拍拍切粒，豆豉用刀拍拍就好。
2、放油爆香蒜头和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南瓜变软，放盐和鸡粉，少许白糖调味就可以上碟啦!
小诀窍
1、炒南瓜时要一边炒一边洒少许水一起炒，(不要放太多水，那样就变成焖啦)这样炒出来的南瓜好吃好看。
2、这个菜清甜可口，天热做好后也可放入冰箱，几小时后吃，冰凉清甜，十分好吃!
结语：以上就是为大家介绍南瓜功效的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了南瓜有什么功效了吧，南瓜只要想文章中这样吃，让你享受健康生活，如果大家喜欢的话，就赶紧去试试吧。
夏天吃这些食物会让你变黑
本文导读：白皙的肌肤是女性最希望的，那么夏季女性在美白的食物要注意哪些呢？哪些食物对美白有影响呢？吃什么食物会让皮肤变黑呢？下面我们就来了解一下吃了会变黑的食物。
1、深色、油炸的食物
深色食品还包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食，乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食；油炸食物是许多人的心头好，闻起来香辣可口的油炸食物吃进去可是有大害处；
油炸食物吃了不仅容易胖，而且内含的氧化物会加速肌肤的化，所以应尽量少食，如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。
牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼类等浅色食物，容易令黑色素排出，也可以减轻内脏负担；与此同时，也应少食深色食物及少喝饮料，如浓茶、可乐、咖啡和朱古力等；此外，还有胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。
2、感光蔬菜
感光类食物都容易使皮肤变黑，因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑，所以要适量的摄取；红薯、马铃薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。
一般而言，含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分属于感光蔬菜。
碱性食物与酸性食物的不均衡，平衡是自然界里最美好最健康的状态，食物的摄取也是如此；健康的人体体液呈弱碱性的，平时酸性食物与碱性食物摄入不均衡，血液会倾向酸性，从而给人体带来各种不适，促进皮肤色素斑的形成；多吃新鲜水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖类等强酸性的食物的摄入量是保持体液呈弱碱性良好状态，防止和淡化色斑的要则。
胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。健康的人体体液呈弱碱性的，平时酸性食物与碱性食物摄入不均衡，血液会倾向酸性，从而给人体带来各种不适，促进皮肤色素斑的形成。
吃这些食物会让你老得快
本文导读：饮食，饮食要注意哪些呢？吃哪些食物会老得快呢？下面就来了解一下会让你老得快的食物。
动物研究显示，限制热量能延长寿命，无限量吃到饱的老鼠很胖，而且也比吃六七成饱的老鼠早死。王铭富教授建议，每餐最好吃七八分饱。尤其对于中老年人来说，这样更易消化吸收，还不容易胖。
另外，低热量、富含优质蛋白质、低糖、低脂肪的饮食，还能刺激生长激素释放，强化身体功能、振奋精神。稍稍有些饥饿比饱食终日更有利于延缓衰老。
2.常吃加工食品、冷冻食品
这些食品可能添加防腐剂、人工色素、漂白剂等有害健康的物质，容易在体内产生自由基，破坏细胞，即使只有少量，长久累积仍有不良影响。
3.爱吃油炸食品
油脂会在体内变成过氧化脂质，形成自由基，只能适量摄取。如果嘴馋非吃不可，也要减少次数和数量。
4.饮食内容一成不变
经常吃同样的食物，会增加有害物质在体内残留的几率， 最好一天吃够32种食物， 王铭富表示，最少也要吃够20种，切忌偏食。
传统中医养肝有妙论 滋阴养身让你不生病
五脏六腑是维持我们身体健康的重要器官，每个器官都掌管着不同的功能，中医的五脏是指心、肝，脾、肺、肾，六腑是指胆、胃，小肠、大肠、膀胱、三焦。五脏主要是贮藏精气，六腑壬要是消化食物，吸取其精华，排除其糟粕。我们必须要了解每个器官的功能，以及调养正确的作息去配后各个器官功能的工作。接下来将告诉大家肝在人体器官中的运作功能。
中医学中的肝与西医的肝有着明显的不同，它不仅是一个解剖学的概念，同时也是一个病理生理学的概念。中医认为，肝为五脏之一，居于右胁部，是人体重要而且最大的脏器，其阴阳属性为阴中之阴，又称厥阴。肝具有升发，喜条达，恶抑郁，体阴而用阳特性。其功能为主疏泄、主藏血、主筋华爪、开窍于目，与胆要表里。此外，还有主藏魂、司生殖的作用。这种识基本上包括了西医讲的肝脏生理及一系列代谢功能和一部分中枢神经系统、自主神经系统、血液系统、消化系统等某些功能。
一 肝主藏血：
肝脏有贮藏血液和调节血量的功能。《素问五脏生成篇》日：故人卧血归于肝，肝受血而能视，足受知而能步，掌受血而能握，指受血而能摄。当人在休息和睡眠时，机体的需要量减少。大量的血液便贮存于肝;当人活动时，机体的需血量增加，肝脏就将贮藏的血液排出，以供机体活动的需要。如肝血不足，肝不藏血，就会出现易倦乏力，不耐劳累，双目干涩，视物昏花，以及呕血、便血、鼻出血等症状。主要表现在两个方面：①调节血量：当人体处于相对安静的状态时，部分血液回肝而藏之，当人体处于活动状态时，则血运送至全身，以供养各组织器官的功能活动，故有肝藏血，心行之，人动则血运于诸经，人静血归于肝脏之说。若肝藏血功能失调，则血液逆流外溢，可出现呕血，衄血，月经过多，崩漏等出血性疾病。
②滋养肝脏本身：
肝脏要发挥正常生理功能，其自身需要有充足的血液滋养，即所谓肝需血养，若肝血不足，则出现眩晕眼花，目力减退，视物不清。因肝脉与冲脉相连，冲为血海，主月经，故肝血不足，冲任受损，女子出现月经不调，量少色淡，甚者经闭。二肝主疏泄：即肝气宜泄，肝气是指肝的功能。疏泄是疏通，舒畅，条达之意，也就是说，在正常生理状态下，肝气具有疏通，条达的特性，这一功能主要体现在以下几个方面：
（1）疏通气机：气机即气的升降出入运动。机体的脏腑、经络、器官等活动，全赖于气的升降出入运动。而肝的生理特点又是主升，主动的，所以，这对于气机的疏通、畅达、升发无疑是一个重要的因素。因此，肝的疏泄功能是否正常，对于气的升降出入之间的平衡协调起着调节的作用。肝的疏泄功能正常，则气机调畅，升降适宜，气血和调，经络通利，脏腑器官功能正常。
