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中药发霉了后还能吃吗

中药养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,没有好的身体,万事事皆休。日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《中药发霉了后还能吃吗》,希望能为您提供更多的参考。

   有的人因为某一些疾病会找医生开一些中药,如果吃中药的时候,当时还没有吃完,就放置了好几天了,如果再次来吃的话,看到了中药发霉了,如果中药发霉了之后不知道还能不能吃呢,这个问题也是很多人都希望找到的答案的,有的人说了中药发霉了之后,也会改变其自有的特性的,简单的讲述一下。

   肯定不能了,其实无论什么东西都是一样的道理,发霉变质了,就不要吃了.中药的成分是很复杂的,能治病的只是其中的一个成分,而变质的药成分改变就更大了,已经不具备治病的功能,所以不能吃了。

   中药的质量参差不齐,同一批号的中药只能说明是通一天包装的,并不像西药那样同一天生产,并且夏季气候潮湿,中药保存起来比较困难。发霉的中药不要使用,误食一两付也不用担心,不会致癌的,提议:这些中药最好都不要使用了,可以到抓药的地方推掉,往后看病的时候最好能到正规的药店。

   如果没有因为发霉而变软、出现异味,可以先烘干,然后洗过,再晒干。经过这样处理,还是发白霉、绿霉都可以这样处理。发其他颜色的霉,就不要用了。

   中药发霉是不能吃的,因为已经变质了,不但不能治病有可能还有害。建议如果家里存有中药,可以经常晒,发霉就不要吃

   中药发霉了千万不要进行熬制了,因为里面的中药成分发生了一些改变之后呢,而且性能也改变了,有的时候再去熬制来喝的话,肯定会影响到健康的,甚至有的中药发霉了之后,被人吃了之后也有的丧失生命的,因此中药一旦发霉了还是要特别的小心。  

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冬虫夏草发霉了还能吃吗


导读:冬虫夏草发霉了还能吃吗?冬虫夏草要是贮存不当很容易发霉,那么冬虫夏草发霉了还能吃吗?下面一起来看看吧。

冬虫夏草发霉了还能吃吗

冬虫夏草后因为其价格昂贵,所以很多朋友买回家后都舍不得尽快吃完。如果贮存不当又很容易发霉,那么冬虫夏草发霉了还能吃吗?专家表示,发霉了的冬虫夏草绝对不能吃。

由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因,在贮存时极易变质、蛀空、发霉,不仅不再具有药用价值,还会对身体产生危害。研究表明,霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗晒更不可能消除,绝对不能再食用。

从药效上来说不仅药效已经丧失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂,动物实验证明,黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周,具有比较稳定的化学性质,只有在280℃以上高温下才能被破坏。建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法,通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间,冷藏保存最佳。

但是,网上也流传着另一种说法:如果发现虫草有发霉的迹象,需要先查看冬虫夏草发霉的程度,然后决定是否扔掉。如何检验冬虫夏草的发霉程度?一起来看看。

如何检验冬虫夏草的发霉程度

从中部折断看其断面颜色。

1、断面颜色越白,表明品质受损越小。补救方法,如出现发霉现象不太严重,你可以先把发霉的烘干,再用高度数的酒擦,再晾干,再存放时用密封袋封好,再尽快吃掉,做到物尽其用。

2、断面颜色越黄,表明品质受损越大,食用断面颜色已经为黄色的冬虫夏草是否对人体有害,目前无权威性临床实验告知,因此,建议丢弃掉处理。药物(主要指中药)最容易霉变,不单纯是药效降低或几无药效,关键是还会产生副作用或致病。

其实,不论虫草发霉程度如何,为了自身健康,还是不要食用比较好。那么冬虫夏草要如何保存才不会发霉呢?下面一起来看看吧。

冬虫夏草保存方法

1、曝晒

若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘。这样可以使冬虫夏草减少水分的同时,通过阳光来杀死冬虫夏草本身所附带的部分霉变菌等,有利于保障冬虫夏草目前已有的内在品质。

2、放在阴凉干燥的地方

冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀,如果只需保存很短时间的话如几天或十几天,只需放在阴凉干燥的地方就行了。

3、生石灰

若是家中有泡菜坛子,也可在坛底放些许生石灰,石灰上放一小垫板,再将虫草置垫板上,上面加盖,水槽边放些清水即可,这样也可保存较长时间。

4、装塑料袋冷藏

如果保存时间稍长如1个月以上,可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋,袋子要有一定厚度不要太薄,再将袋口封严,在装好虫草的塑料袋外面再套两层塑料袋并封好口,置冰箱中冷藏(温度在2~8度为好),不可冷冻。

5、放干燥剂

如果量大或者需要放置较长时间最好再在袋内放一些干燥剂,这样保存一般可确保冬虫夏草完好,品质不会降低。在保存时应注意定期检查,至少1个月1次,万一发现受潮或发霉,应立即晒干然后再按该方法继续保存。

以上就是一些冬虫夏草的相关知识,如果想了解更多关于冬虫夏草的内容,请继续关注中医养生频道。

虫草发霉了还能吃吗


虫草是非常珍贵的,所以也有很多人因为虫草很珍贵,所以就舍不得吃。如果买了虫草不吃,这样很容易导致虫草发霉,这样更浪费。所以虫草买回来后,一定要尽快解决掉,不要让虫草发霉了。但是,虫草发霉了还能吃吗?这种问题也要看看发霉的程度,有些虫草发霉程度小,还可以补救一下。

你需要查看冬虫夏草发霉的程度,然后决定是否扔掉!如何检验已发霉的冬虫夏草首先要发霉的程度,方法为挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色。

冬虫夏草断面颜色越白,表明品质受损越小。补救方法,如出现发霉现象不太严重,你可以先把发霉的烘干,再用高度数的酒擦,再晾干,再存放时用密封袋封好,再尽快吃掉,做到物尽其用。

冬虫夏草断面颜色越黄,表明品质受损越大,食用断面颜色已经为黄色的冬虫夏草是否对人体有害,目前无权威性临床实验告知,因此,建议丢弃掉处理。药物(主要指中药)最容易霉变,不单纯是药效降低或几无药效,关键是还会产生副作用或致病。一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点,这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。

以上就是虫草发霉了还能吃吗的问题的答案。其实有些虫草发霉了还能补救,补救成功后还是可以吃的。但是有些虫草发霉后是不能吃的,所以大家一定要注意虫草的储存方式。很多都是因为虫草的储藏方式不当,所以才会导致虫草没放多久就发霉了。

鲜人参发霉了还能吃吗


 

鲜人参发霉了到底是扔掉呢还是继续吃呢?这个问题深深的陷入人们的脑海之中,因为大家都知道吧,这个人参是很贵的,如果要买的话并且还是真货,那么差不多要几百块钱,所以说人们扔掉之后觉得可惜了,但是发霉的东西吃了又担心这样的食物会影响到身体健康,给身体带来副作用,那么鲜人参发霉了还能吃吗?

最好不要吃``无论是什么``只要发霉就是变质`就意味着物质本身的改变.人参发霉即使它里面含有有益健康的元素``但是它的霉变的霉菌则回对人有害``可能引起肠炎或腹泻``重则药物中毒(我中过`很可怕的`心脏剧痛`跳得很快``以为我要死了``)不要为了觉得可惜就食用``千万不要因小失大。

药剂师说,冰箱中相对潮湿,细菌较多,中药材放入冰箱时间长了,容易受潮变质,不但起不到除病健身的作用,还会带来副作用。在此,药剂师提醒市民,红参、党参、天麻、鹿茸等贵重中药,可取适量糯米或黏米炒黄,冷却后与中药材一起放入密封的玻璃瓶或瓷坛里,置于阴凉通风处保存。

人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。

人参含多种皂甙和多糖类成分,人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,长期坚持使用含人参的产品,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数,是护肤美容的极品。

人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张,可增加头发的营养,提高头发的韧性,减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。

人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油,10日用甘油搓脸,或将人参煎成浓汁,每日往洗脸水倒一点,用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸,能让皮肤相当滋润。

有人认为,人参只能冬天用,夏天不能用,这些说法也容易误导消费者。人参能够提高人体机体适应恶劣环境的能力,既能用于预防冻疮,也能用于预防中暑。专家认为,病无常形,医无常方,药无常品,服食人参不能一概而论,不同的人有不同的需要,千万不可蛮补。

人参的食用方法

人参的食用方法

我国食用人参的历史悠久,对它的神奇功效也是推崇倍至,据史书记载:人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。

其实鲜人参很不好保存,经常都会有发霉的现象,这个你要看,如果发霉不是很严重,并且没有一股难闻的霉味,那么这样的鲜人参还是可以继续吃的,而鲜人参放太久了,并且霉味很重,那么这样的鲜人参我建议大家最好是不要吃,否则很容易感染上病菌的。

虫草发霉还能吃吗


虫草可能很多人都不知道是什么,有的人甚至都不知道虫草长什么样子,虫草在古代也是比较稀罕的,所以很多人比较珍惜虫草。现在也有很多人非常稀罕虫草,很多人舍不得吃虫草,所以把虫草珍藏着,不吃。但是这样虫草是很容易发霉的。如果虫草发霉还能吃吗?相信这是很多人都想知道的。

专家表示,发霉了的冬虫夏草绝对不能吃。

由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因,在贮存时极易变质、蛀空、发霉,不仅不再具有药用价值,还会对身体产生危害。研究表明,霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗晒更不可能消除,绝对不能再食用。

从药效上来说不仅药效已经丧失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂,动物实验证明,黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周,具有比较稳定的化学性质,只有在280℃以上高温下才能被破坏。建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法,通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间,冷藏保存最佳。

但是,网上也流传着另一种说法:如果发现虫草有发霉的迹象,需要先查看冬虫夏草发霉的程度,然后决定是否扔掉。

虫草是很有用的一种东西,很多人用虫草来疗养身体。而且虫草比较昂贵,所以一定要注意处理。很多人纠结的问题是虫草发霉还能吃吗?其实,只要处理好虫草,不要放太久,虫草是不会发霉的。当然,如果虫草真的发霉了,就不要再吃虫草了。

冬虫夏草发霉还能吃吗


冬虫夏草不仅是送礼的佳品,而且还是孝敬父母的最佳选择。但是有部分人买回家又不及时送出去,就算是收礼也不会那么快食用。如果冬虫夏草保存不善,最常见的就是发霉。有些人会为发霉的冬虫夏草觉得可惜,冬虫夏草发霉还能吃吗我们都又怕吃了会有问题,下面为大家解答这个问题。

虫草由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因,在贮存时极易变质、蛀空、发霉,不仅不再具有药用价值,还会对身体产生危害。研究表明,霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗晒更不可能消除,绝对不能再食用。

从药效上来说不仅药效已经丧失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂,动物实验证明,黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周,具有比较稳定的化学性质,只有在280℃以上高温下才能被破坏。建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法,通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间,冷藏保存最佳。

冬虫夏草发霉还能吃吗,看过我们搜集的信息,我相信很多人都会舍得将发霉的冬虫夏草给扔了,我们不能因为贪心便宜吃这样的冬虫夏草。发霉的冬虫夏草中含有的黄曲霉,食用过多是致癌的。所以,我们建议大家可以尽早将买回来的冬虫夏草吃掉。

中药生虫子了还能吃吗


现在的人们相较于西医的快速见效,更多的人选择了从根本上来治疗的中医,这样下来一般就会开出很多的中药,而中药材又不像西药一样,是密封包装的可以放上很长的一段时间,所以一旦忘记或是保存的不恰当,在潮湿中是很容易生虫子的,而对于这些起了虫子的中药,是吃还是丢呢?丢的话太可惜,吃的话又不知道还能不能吃,下面就来说说中药生虫子了还能吃吗?

如果生虫子的药材少可以用冰箱冷冻1-2天来进行杀虫、也可以在50度的太阳下晒、多就可以用磷化铝来熏蒸,千万别用农药和驱虫的物品

一般中草药长虫是因为存放的地方不得当,潮湿或者发霉造成的,或者是有的中药味甜,比如川芎,口感比较好,虫子也喜欢。一般情况下,只要没有变质,把虫子清理后再晒一下,还是可以吃的。但是,如果发现中药已发霉变质,那就绝对不可以再吃了,那样不仅没有药效,有可能还带有毒性。

对于生虫子能不能吃,在中医有句俗话,叫蛀药不蛀性,意思是说,药物经过虫蛀,但药性还在,一般不影响药效,也不会产生不良反应,但如果霉了就不能吃了。

中药的保存要注意以下几点

1、一般来说,药材最好放冰箱内保存,特别是贵重药材,比如冬虫草、燕窝,既可防虫又防潮。

2、防虫蛀霉变,利用“对抗同贮法”合理搭配药材,如用花椒、八角、玉桂等具有辛辣香味的药材和某些药材放在一起可起到防蛀防霉作用,如花椒与蛤蚧、海马同贮;丹皮与淮山、白术同贮等。

3、防潮,一些药材先晒干去除水分,再放入密封的瓶盖进行保存,以防止变色走味,但北芪、陈皮、当归、淮山(山药)不宜在阳光下暴晒,北芪、淮山暴晒会使药材改变颜色,可用“焙干”的方法进行干燥;陈皮、当归暴晒会使药材气味散失,宜存放于冰箱。

中药发霉还能够吃吗


   有的家庭会购买很多的中药,每一次都会吃不完病就好了,其实这样的事情大多数人都有这样的体验,中药如果放的时间很长了之后呢,会发霉的,中药发霉了之后不知道还能不能吃呢,有的人说中药吃了之后是不能够吃的,因为中药发霉了之后,中药的药性发生了改变了,具有很多的毒性的。

   发霉是不可以继续吃的,但你还是须要注意的:

   中药的质量参差不齐,同一批号的中药只能说明是通一天包装的,并不像西药那样同一天生产,并且夏季气候潮湿,中药保存起来比较困难。发霉的中药不要使用,误食一两付也不用担心,不会致癌的,提议:这些中药最好都不要使用了,可以到抓药的地方推掉,往后看病的时候最好能到正规的药店主要。

   药物的疗效主要就在于药材既然发霉了,那药材也有了问题了,因此不提议你再服用这个中成药了。虽然很贵,吃了更麻烦不是对身体更是不好嘛。

   千万不能再吃了,这要权衡其中的利弊,不管是有多么贵重的药材,发霉了就是坏了变质了,假如还吃的话就可以中毒引起身体不舒服,甚至更不好的危机生命的反应,中药也是药啊,因此该扔的就得扔,不管什么药材,变质了也不能给人来吃,即便是多么贵重的药材。扔了吧,要不得不偿失。

 

   中药发霉一定要小心了,生活中也有这样的案例,就是吃过了发霉的中药之后,不幸丧失了生命,因为发霉的中药自身就有很大的毒性的,而且也有很大的危害的,对人体的伤害是很大的,因此碰到了发霉的中药还是丢弃的好,千万不要引起不舍得继续进行熬制了。

冬虫夏草发霉了能吃吗


相信很多朋友都有这样的习惯,在过年的时候经常去逛街,然后就顺便将家里要用来煲汤的药材买回家。作为儿女的更是买最好的最有营养的药材,比方说有冬虫夏草,但是老人家心理总喜欢将儿女买的东西珍藏着,保存不好就会发霉。冬虫夏草发霉了能吃吗,下面我们为大家揭晓答案。

发霉的虫草是不建议食用的,由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因,在贮存时极易变质、蛀空、发霉,不仅不再具有药用价值,还会对身体产生危害。研究表明,霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗晒更不可能消除,绝对不能再食用。

方法为挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色。

冬虫夏草断面颜色越白,表明品质受损越小。补救方法,如出现发霉现象不太严重,你可以先把发霉的烘干,再用高度数的酒擦,再晾干,再存放时用密封袋封好,再尽快吃掉,做到物尽其用

冬虫夏草断面颜色越黄,表明品质受损越大。

冬虫夏草发霉了能吃吗,知晓答案的我们当然不会选择食用。但是大家也不要烦恼,我们可以先来判断冬虫夏草的表面的发霉程度,有一点发霉可以洗干净尽早吃掉,发霉很多就必须把冬虫夏草丢掉。如果继续服用会产生对身体产生副作用。

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