粉葛是什么

饮食养生是什么。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。有没有更好的中医养生方法呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《粉葛是什么》,供您参考,希望能够帮助到大家。

粉葛,在生活中随处可见,市场上就可以买的到。粉葛鲤鱼汤,我想这道汤大家都有喝过吧?这可是非常好喝的哦。不要单纯的认为它就只是一种熬汤的材料。其实它的真正身份是一种药材。主要可以治疗身体的一些日常疾病,像头痛发热,还有就是可以帮助消渴,千万不要小看它哦。


一般来说,这种植物主要生长在一些比较阴湿的地方,遍布范围是很广的,无论处于什么地方,当地的老百姓都是非常喜欢这种植物的,大家比较喜欢用来烹饪。

药名:葛根

别名:干葛、甘葛、粉葛、葛葛根、葛麻茹、葛子根、葛条根、鸡齐根。

汉语拼音:ge gen

英文名:Root of Lobed Kudzuvine

归经:脾经;胃经。

功效:解肌退热;发表透诊;生津止渴;升阳止泻

科属分类:豆科

主治:外感发热、头项强痛、麻疹初起、疹出不畅、温病口渴、消渴

植物形态、泄泻、痢疾、高血压、冠心病。

有效成分:有效成分为大豆黄酮。

功效分类:解表药

用法用量:内服:煎汤,9-15g;或捣汁。外用:适量,捣敷。

性味:甘;辛;凉

生态环境:

1、生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方。

2、栽培或野生于山野灌丛和疏林中。

资源分布:

1、除新疆、西藏外,全国各地均有分布。

2、分布于广东、广西、四川、云南等地。

药材基源:为豆科植物野葛或甘葛藤的块根。

采收和储藏:栽培3-4年采挖,在冬季叶片枯黄后到发芽前进行。

炮制方法:洗净,除去外皮,切片,晒干或烘干。广东、福建等地切片后,用盐水、白矾水或淘米水浸泡,再用硫黄熏后晒干,色较白净。切片,晒干。煨葛根:先以少量麸皮撒入热祸内,待冒烟后,将葛根片倒入,上面覆盖剩下的麸皮,煨至下层麸皮呈焦黄色时.随即以铁铲将葛根与麸皮不断翻动,至葛根片呈深黄色为废,取出,筛去麸皮,凉透。 (每葛根100斤,麸皮25斤) 《品汇精要》:葛根,刮去皮或捣汁用。

简单的为大家介绍了粉葛是什么东西,相信很多人在看这篇文章之前就知道粉葛是什么了,但是看完之后就知道了它更多的价值,但是大家要注意的是,这个粉葛并不是没有副作用的,所以尽量在医生的安排下进行服用。特别是小孩子和孕妇就要更加注意了。

相关阅读

粉葛根搭配什么煲汤去湿


粉葛根很好的养生保健的作用,平时用粉葛根来煲汤,具有调理身体的作用,尤其是在夏天天气比较潮湿的情况下,具有很好的除湿作用,如果想要达到除湿的作用,平时可以用粉葛根来煲汤,可以做成鱼汤,可以放入薏仁做成可跟薏仁汤,都有很好的保健除湿的作用。

粉葛搭配什么煲汤去湿

粉葛也叫葛根,有明显解热退烧、降低血糖、解除肌肉痉挛的功效。粉葛煲汤,可使神经和肌肉松弛,心情宁静,晚上睡觉也会较安定。

现代人经常加班熬夜,应酬多,吃的食物也多煎炸肥腻之品,以致肝火盛、胃肠常有热滞,胸膈或两肋发生翳闷刺痛、目赤口臭、小便短赤、颈背筋骨酸痛也时有发生,用粉葛煲汤来调理,疗效就十分不错。粉葛煲汤怎么做呢?

粉葛煲汤怎么做

一、粉葛煲鱼汤

材料:鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。

做法:

1、粉葛洗净,去皮切块,红萝卜洗净切块;

2、鲮鱼洗净去鳞和鳃,沥干水分,赤小豆洗净稍浸泡;

3、油锅烧热,放入鲮鱼煎至微黄出锅;

4、炖锅中加入8碗水,放入鱼,粉葛,赤小豆,姜片,萝卜和蜜枣煮沸;

5、然后小火煲煮1个半小时,加盐调味即可。

功效:清热解肌、去除湿火;高血压病、动脉粥样硬化症属湿火伤筋者,症见关节酸痛、颈项强痛、肢体倦苔、口渴微热、小便短黄、苔黄、脉滑数;亦可用于糖尿病,落枕等;肝肾两虚之高血压病不宜饮用本汤。

二、粉葛薏米汤

材料:蜜枣2粒,薏米50克,绿豆50克,粉葛500克,猪扇骨500克,姜2片,水8碗。

做法:

1、将粉葛去皮切成厚块待用;

2、将绿豆和薏米洗净,浸泡2小时;

3、猪骨洗净后汆水,取瓦煲,放入所有的食材大火煮沸;

4、然后小火煲煮一个半小时左右,加入盐调味即可。

功效:生津解渴、清热泻火、防治暗疮,对高血压、糖尿病、胃肠有热滞、胸膈翳闷人士同样适合。

三、冰糖粉葛汤

材料:粉葛500克,冰糖15克,姜2片,红枣3粒。

做法:

1、粉葛洗净去皮切块,红枣去核;

2、汤煲中加入6碗水烧开,放入粉葛,红枣,生姜煲煮半小时;

3、然后加入冰糖煮至融化即可。

功效:清热解毒、疏解感冒。

四、粉葛猪骨汤

材料:猪骨700克、粉葛500克、陈皮1片、姜2大片、盐少许。

做法:

1、粉葛去皮洗净,切块。

2、猪骨洗净斩块,放入沸水中烫过,捞起沥干水待用。

3、将猪骨与粉葛、姜片、陈皮一齐放入瓦煲内,注入适量清水以大火煮沸,改小火煲2小时,加少许盐调味即可。

功效:熬夜一族祛湿汤品。

粉葛的功效与作用


粉葛在我们的饮食上面是很常见的一种食物,这种食物的应用比较广泛,可以用于烹饪,还可以用于中草药的制作。粉葛的功效与作用,这个才是大家最为关注的一个知识点。粉葛本身带有丰富的淀粉和蛋白质,可以及时的补充人体内需要的能量。还有就是有治疗热气的效果。


粉葛主要的遍布区域也是比较广泛的,除了西部的高寒地带之外,全国各地都可以看到它的踪影,老百姓对这种植物也是比较喜欢的,有些人喜欢讲粉葛用于烹饪之中。

1、对心血管的作用:

(1)对脑循环的影响:麻醉狗以电磁流量计直接测量脑动脉血流量,经颈动脉注射葛根总黄酮0.1-0.5mg/kg,脑血流量增加87.7%-134%,如股静脉注射总黄酮10-30mg/kg,脑血流量流量增加约20%;高血压病人肌内注射总黄酮200mg,约53%的病人脑血流量有改善,血管阻力和流入时间减少。

(2)对冠脉循环的影响:以动脉导管插入麻醉狗左冠状动脉回旋支以测量冠脉血流量,经动脉注射总黄酮1-2mg/kg,血流量增加102%-120%,血管阻力下降50%,静脉注射也有一定有作用;乙醇浸膏的作用和总黄酮相似,葛根能治疗心绞痛可能与此有关。

(3)对急性心肌缺血的保护作用:给大鼠腹腔或皮下注射葛根乙醇浸剂10g/kg对因静脉垂体后叶素引起的心肌缺血时的侧枝血流,并减少与心肌耗氧有关的血流动力学参数,这均有益于治疗心肌缺血。

(4)对心脏收缩力和频率的影响:葛根素0.1、3μmol/L能阻断异丙肾上腺素对离体兔心房肌和豚鼠气管的正性变时性和负性变力性作用,对心房肌β1 受体的选择性强于对气管条的β2受体。但也有认为葛根素对α、β受体均无作用,其作用机制不是通过肾上腺素受体。

(5)对微循环的影响:小鼠静脉注射葛根素52mg/kg可减轻局部滴注肾上腺素所致的肠系膜微动脉收缩、血液流速减慢和流量减少的微循环障碍。

2、对中枢神经的作用:

(1)解热作用:葛根醇浸剂2g/kg灌胃,对疫苗发热的兔有明显的解热作用。

(2)改善学习记忆:葛根醇提物3.6g/kg灌胃,或葛根总黄酮1.5g/kg灌胃,对小鼠跳台法试验,均能对抗东莨菪碱所致小鼠记忆获得障碍及40%乙醇所致的记忆再现障碍,也对抗东莨菪碱降低小鼠大脑皮质和海马乙酰胆碱含量及海马胆碱乙酰转移酶的活性,这可能是葛根改善学习记忆的作用机制之一。

(3)平滑肌解痉:大豆素对小鼠离体肠管有解痉作用,并对扩抗乙酰胆引起的痉挛,其作用与罂粟碱相仿,是为葛根的有效成分之一。

上面就是为大家介绍了关于粉葛的功效与作用,希望大家看完之后都可以学到一些知识。分割的作用应用与我们生活中的各个部分,只要我们可以运用恰当的话。还要说的就是粉葛的本质是凉性的,所以大家不要摄入过多的粉葛。

柴葛根和粉葛根有哪些区别


采葛根和粉葛根很多人不了解,以为是一种食物,其实它们是两种不同的保健品,对身体有一定的调养和保健的作用,柴葛根属于豆科植物,它主要产地在南方,而粉葛根是甘葛藤的干燥根,主要产在广东广西,他们的切片外形不同,口感不同,功效方面也会有所差别。

柴葛根与粉葛根有什么区别

来源不同

柴葛根:柴葛根属于豆科植物野葛的干燥根,柴葛根主产于湖南、河南、广东、浙江等地。 粉葛根:粉葛根属于豆科植物甘葛藤的干燥根,粉葛根主产于广西、广东等地。

切片外形不同

柴葛根:切面呈黄白色,纹理不明显。 粉葛根:切面呈黄白色或是淡棕色,有浅棕色的同心圆纹理。

口感不同

柴葛根:柴葛根柴性大,纤维多,略甜,质地较硬。 粉葛根:粉葛根易被称“甘葛”,粉性多,较柴葛味道更为甘甜,口感更好。

功效差别

柴葛根和粉葛根都可以称作为葛根,二者均有清热、解肌、止渴、生津的作用,但略有不同。 柴葛根:柴葛根偏重于清热、解肌、透疹、止泻等。 粉葛根:粉葛根偏于生津、止渴、解酒、解毒等。

服用差别

柴葛根:柴葛根多作于药用,与其他药物一起配伍使用 粉葛根:粉葛根既能药用也能食用,是一种药食同源的中药材。

柴葛根和粉葛根能代替食用吗

2能。 柴葛根与粉葛根统称为葛根,其成分、药性相似,可以相互替代。 若作为食用保健,一般建议选择粉葛根,粉葛根相较于柴葛粉性较强,味较甜,口感较好。 若作为药用,2005年的《中国药典》已将二者区分开来,一般有经验的医师会将二者区分使用。

在发热、口渴时多用粉葛根。在治疗高血压、颈椎病等多用柴葛根。

葛根可以怎么吃

葛根泡水 1、取适量葛根放入容器中。 2、加沸水冲泡。 3、加盖闷几分钟后即可饮用。 功效:清热、生津、止渴。 葛根粳米粥 1、取葛根30克,粳米50克。 2、将粳米浸泡一晚,与葛根一同放入容器中。 3、加水1000ml,熬至粘稠即可。 功效:清热除烦、生津止渴、健脾养胃。

粉葛的功效与作用有哪些


粉葛是豆科类植物,葛属植物葛的变种。也是常见的一种中药,粉葛在广东一带十分盛行,是一种常见的保健品。粉葛具有清热解毒、缓解头痛的作用。如果女性有失眠多梦的症状出现,可以吃一些粉葛来缓解和调理睡眠。不过粉葛的食用方法十分有讲究。下面就一起来看看粉葛的功效与作用:

随着人们对粉葛的喜爱,又发现了粉葛的很多功效及科学的吃法,可以说日常常吃粉葛对我们的健康是有很多好处的,由其是对于那些高血压患者来说吃粉葛更是天然的降压良药。

粉葛是粤人非常熟悉的煲汤食材,因为粉葛有开郁散火的功效,十分适合广东地区气候环境下的当地人用来调理身体,例如胃肠有热滞,感冒头痛,项背肌肉拉紧疼痛,血压高等都能用上粉葛。用粉葛配肉类煲汤,味道清甜可口,又可使神经及肌肉松弛,心情宁静,夜睡安宁。若食用过多煎炸肥腻食物,目赤口臭、小便短黄、颈背筋骨酸痛,可用粉葛煲冰糖水饮用,清甜可口,清热解毒,生津止渴;若加两片生姜、几粒红枣,还能疏解感冒。

普通的粉葛嚼着大多有渣,不过韶关就有个出名的特产--无渣火山粉葛,"五一"假期临近,若去当地旅游,不妨试试其"真味"。无渣粉葛与普通粉葛外形上并无多大区别,但用小刀去切开一个小块时就会有直观的分别,普通的粉葛纹路粗,有少许液体溢出;而无渣粉葛表面光滑,纤维纹比较幼细、洁白、干爽。当然最直接的还是入口品尝,无渣粉葛吃法非常简单,简单焯熟后放入口中咀嚼就最原味了;切成片后用南乳炒,也非常简单而可口。当然用无渣粉葛来煲汤和糖水一样

用粉葛来焖五花肉,是粉葛另一经典食法,食惯粉葛汤的人士试试换下口味吧:

粉葛500克、五花肉250克、南乳一件,酱油、油和盐各适量。将粉葛去皮洗净,切块;五花肉洗净,汆水5分钟捞起,切件,用油、酱油拌匀腌5分钟;热锅放油,放入粉葛、猪肉和南乳炒几分钟,下适量清水焖至酥软,下盐调味即可食用。色靓味香,且有利水祛湿、疏解内郁、消除关节肿痛等作用。

以上就是有关粉葛的功效与作用介绍,可见粉葛是很多人都喜欢吃的一种保健食物,食疗之中的运用十分广泛,无论是煲汤还是焖肉,都是不错的选择,最重要的是还能够对身体起到一定的保健作用。中年朋友可以经常食用粉葛,作为保健养生。

贝母是什么


很多人都不了解贝母,但实际上它作为多年生草本植物,具有很好的药用价值,味苦性甘微寒,还有很好的润肺止咳的功效,尤其是对于治疗越咳嗽的问题,可以达到很好的效果。所以现在很多的止咳药物当中都会含有贝母,贝母是止咳的良药,还能治疗肺有燥热,咳嗽痰少症状。

贝母为多年生草本植物,其鳞茎供药用按产地和品种的不同,可分为浙贝母、川贝母和土贝母三大类。浙贝味苦而性寒,入心肺经,功能清热化痰、散结解毒。土贝母性凉而味苦,功能清热解毒、消肿散结、消痈排脓。川贝母苦、甘,微寒。归肺、心经。善润肺止咳,治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证,及阴虚燥咳劳嗽等虚证;具有清热化痰止咳之功,痰热咳喘,咯痰黄稠之证;还有散结开郁之功,治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证,及瘰疬痰核等病。目前常用的贝母包括川贝母、浙贝母和土贝母三种,其名字虽然相似,但功效却大不相同。

药用价值

片贝母是常用的化痰止咳药。为百合科植物川贝母和浙贝母的干燥鳞茎。川贝母主产于中国的四川、云南、甘肃等地;浙贝母主产于中国的浙江、江苏 、安徽等地。

川贝母味苦、甘,性微寒;浙贝母味苦,性寒 。归肺、心经。主治热痰咳嗽、外感咳嗽、阴虚咳嗽、痰少咽燥、咯痰黄稠、肺痈、乳痈、痈疮肿毒、瘰疬等症。现代药理实验证明,贝母有镇咳、降压、升高血糖等作用。

通过以上的内容分析可以了解到,贝母的药用价值是比较高的,尤其是贝母对于缓解和治疗热痰咳嗽,或者是外感咳嗽等现象,可以快速达到效果,也能够清热润肺。但是要注意,如果是脾胃湿寒的人群的话,尽量不要使用贝母。

元气是什么


说到元气,可能熟悉的人并不多,所谓元气,严格来说应该是中医学的专有名词而已,所以一般人通常是不会了解到元气的。早在我们古代,当时的医生常常以元气来判断一个人的身体好坏的。更有医师把元气和人的生命联系在一起,认为元气强也命长,而元气弱则命短。那么,元气究竟是什么呢?

对于大部分医生来说通常都是知道元气的,尤其是中医师,更为了解。因为元气这一词就是从古时候的中医而来的,所以有不少西医是不清楚所谓元气的,这其实也是可以理解的。那么,针对这个情况,下面就来说说元气是什么这个问题。

始见于汉代哲学着作。如《鹖冠子·泰录》:“天地成于元气,万物成于天地”;《论衡》:“元气未分,浑沌为一”

,“万物之生,皆禀元气”;《白虎通义·天地》:“天地者,元气之所生,万物之祖也”。唐代柳宗元提出“庞昧革化,惟元气存”;明代王廷相称“天地未判,元气混沌,清虚无间,造化六元机也”,均为对汉代元气说的继承与发展。

延伸解释

元气是由元精(父母之精)所化生,由后天水谷精气和自然清气结合而成阴气(精、血、津、液)与阳气(卫气、宗气、营气、脏腑之气、经脉之气),“气聚则生,气壮则康、气衰则弱,气散则亡”。“气聚则塞,气散则通”。阴气主物质,阳气主功能,阴阳二气相互转化,《辞海》:“元气,亦称‘原气’,指人体组织、器官生理功能的基本物质与活动能力”,现代医学所称人体新陈代谢。

元气具体到现代医学的概念,可细化为思维反应正常,睡眠好,能吃能喝消化好,能跑能跳心不慌,不咳不喘气顺畅,气色良好声音亮。

中国古代朴素的“元气论”认为“元气”是构成宇宙万物的最本质、最原始的要素,其源头可认为是老子的“道”

。按照元气论,万物的产生、灭亡和发展变化都是元气循“道”(即自然规律)而运动的结果,气为万物之精微,完全连续而无处不在。气聚而成形,变为有形色的实物,气散则复归于太虚,表现为实物的消亡。——北宋张载云

道家修炼中,元气是人体的生命活动的根本能量,也是生命根本的所在,所以元气本质上支持者生命的存在,没有元气,就没有生命。故《庄子》一书中,提到"气聚则生,气散则死".道教修炼,追求长生,其实关键就在于这个"元气”。

一个人的一生,在其诞生伊始,其的元气量是最为强大的,也是最足的,这时候,如果懂得修炼,可以在很短的时间内,获得超脱生死的限制,而随着形体的不断发展,元气,一方面供应着身体生长的需要,同时,不断的人体活动也是耗散元气的途径,而到了最后生命将终之时,人体内的元气终于耗尽,身死如灯灭。所以说元气的多少,关系着生命的长短,生死虽然符合自然之理,但是不断的修炼,不断的累积,长生可期矣。

通过上面文章关于元气的详细介绍,相信大部分人对于元气是什么这个问题也应该有了一定程度上面的了解了。其实我们每个人都是有元气的,元气乃身体的根本,元气的强弱程度是会影响到我们的身体健康的,所以在平时的生活中,我们尽量早保证身体的元气不流失。要保持元气,就不能轻易的开刀,大家一定要注意了。

甲亢是什么


甲亢主要是甲状腺功能亢进,成为甲亢,他主要是一种自身免疫性疾病临床上的表现的并不是因为甲状腺而是一种综合症同时再出现一种改变甲状腺囊肿的症状,日常生活中的主要是表现在一些内分泌失调和一些代谢正常,是在日常生活中的甲状腺的临床的表现的主要是怕热多汗以及激动以及消瘦的症状。

所以在日常生活中的一定要注意良好的药治疗,主要是内科药物治疗和一些放射科外科手术治疗,所以呢在日常生活中,如果及时的发现此类的疾病的一定要及时的进行治疗,饮食保健也是非常关键的。

甲状腺功能亢进症((hyperthyroidism,简称甲亢),是指甲状腺本身的病变引发的甲状腺毒症.其病因主要是弥漫性毒性甲状腺肿(Graves病)、多结节性毒性甲状腺肿和甲状腺自主高功能腺瘤(plummer病).

女性内分泌失调也会导致甲状腺功能亢进典型病例的诊断一般并不困难.轻症患者,或年老和儿童病例的临床表现少而不典型,诊断常须借助实验室检查.

(一)具有诊断意义的临床表现特别注意怕热、多汗、激动、纳亢伴消瘦、静息时心率过速、特殊眼征、甲状腺肿大等.如在甲状腺上发现血管杂音、震颤,则更具有诊断意义.

(二)甲状腺功能试验在通常情况下,甲亢患者T3、rT3和T4血浓度增高,T3的升高较T4为明显.TSH低于正常仅在较灵敏的免疫放射测定中见到.

本病病因不明,故无病因治疗主要控制高代谢症群.减除精神紧张等对本病不利的因素.治疗初期,予以适当休息和各种支持疗法,补充足够热卡和营养物质如糖、蛋白质和各种维生素等,以纠正本病引起的消耗.控制甲亢症群的基本方法为:①抗甲状腺药物;②放射性同位素碘;③手术.

甲状腺功能亢进是由各种原因导致正常甲状腺分泌的反馈控制机制丧失,引起循环中甲状腺素异常增多而出现以全身代谢亢进为主要特征的疾病总称.

以上就是甲亢的介绍,如果及时的发现此类的疾病的一定要及时的进行治疗,饮食保健也是非常关键的。多吃一些含钾高的食物,那也要吃一些富含钙磷丰富的食物同事的禁烟禁酒,少吃一些辛辣刺激性的食物,对预防护理那一定要调整情绪和一些调整自己的心理状态。

风疹是什么


说起风疹,有很多朋友都不知道这具体是一种什么样的疾病,其实该病的危害非常的严重,它不但具有传染性,而且还具有一定的遗传性,这主要是因为人体一旦感染风疹病毒,就会终生携带,并且会在怀孕期间感染给胎儿,让胎儿在出生之后就携带有风疹病毒,一旦发作危害严重。

如果说女性在怀孕期间感染上了风疹的话,会直接导致胎儿受损,患上先天性风疹综合征,严重的话会在胎儿出生之后导致生命的威胁,因此,面对风疹您一定要注意做好预防,避免感染。那么,到底风疹是什么?

风疹病毒是RNA病毒。属于披膜病毒科(togavirus)是限于人类的病毒。电镜下多呈球形。直径50~70nm的核心。风疹病毒的抗原结构相当稳定。现知只有一种抗原型。风疹病毒可在胎盘或胎儿体内(以及出生后数月甚至数年)生存增殖。产生长期。多系统的慢性进行性感染。发病机理

1.传染源

患者是风疹惟一的传染源,包括亚临床型或隐型感染者,其实际数目比发病者高,因此是易被忽略的重要传染源。传染期在发病前5~7天和发病后3~5天,起病当天和前一天传染性最强。患者口、鼻、咽部分泌物以及血液、大小便等中均可分离出病毒。

2.传播途径

一般儿童与成人风疹主要由飞沫经呼吸道传播,人与人之间密切接触也可经接触传染。胎内被感染的新生儿,特别咽部可排病毒数周、数月甚至1年以上,因此通过污染的奶瓶、奶头、衣被尿布及直接接触等感染缺乏抗体的医务、家庭成员,或引起婴儿室中传播。胎儿被感染后可引起流产、死产、早产或有多种先天畸形的先天性风疹。

3.易感人群

风疹一般多见于5~9岁的儿童,流行期中青年、成人和老人中发病也不少见。风疹较多见于冬、春季。近年来春夏发病较多,可流行于幼儿园、学校、军队等聚集群体中。

了解了风疹是什么,希望各位朋友一定要在平时做好风疹的预防,而要注意了解风疹发病的症状,最好是可以在风疹潜伏期的时候就能有所察觉,进行及时的治疗,避免风疹发作给您的身体健康带来严重的影响,尤其是对于孕妇来说,更要注意预防风疹。

粉葛是什么的延伸阅读