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铁锅烧糊了还能用吗

女性养生糊。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着你、我、他的生活质量。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“铁锅烧糊了还能用吗”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

许多家庭中铁锅成为了厨房中必不可少的一个厨房用具,因为铁锅比其他材质的锅使用时间更长。并且在使用铁锅的时候,也可以将铁锅中的铁元素有效析出融入菜中,这样可以更好补充身体所需铁元素。对于厨房新手来说,炒菜的时候难免会有各种意外产生。铁锅烧糊就是厨房中经常发生的意外,而铁锅烧糊之后还可以继续使用吗?

铁锅被烧焦后还能继续用的,只要清理干净就好了。

铁锅烧焦后的清洗

1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的.、

2、山里红可去糊锅底.烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉.

3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了.

4、啤酒和白酒去糊锅底.如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置.5分钟后就很容易刷洗干净。

5、苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉.

6、橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了.

7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅.做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢. 操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净.注意,刮时并不需太用力.如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢.

8、加醋少许,加热水烧一下,就可以洗掉.

9、有一个绝招,轻易不外传.夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵.2天后闻见酸味后,手到灰除.

10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底,不留糊味.

11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西.

12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.

13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水,50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦.如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉.以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色.

14、平底锅焦垢去除:锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去.擦洗干净后须一层油。

15、不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新。

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杯子发霉了还能用吗


被子如果长时间没有进行使用的话会出现发霉的情况,如果发霉情况不是很严重的只要做好清洗和想消毒的工作,还是可以继续使用的,如果发霉比较严重的,建议及时丢弃更换其他杯子进行使用了。

发霉的杯子还能用吗

若是杯子发霉的情况不严重是经过清洁后是可以继续使用的,如果发霉情况很严重,为了身体健康着想建议立即丢弃,不要再使用了。

使用发霉的杯子有什么危害

用了发霉的杯子喝水可能会引起腹泻、呕吐等症状,而且霉菌对人体健康的影响是长期的,时间久了可能会引起细胞的癌变,对身体的伤害非常大。

发霉的杯子要怎么清洗

1,小苏打。小苏打是碱性物质,清洁力度比较大,可以清洁掉杯子上的霉斑。具体办法:先把杯子放在容器中,加入开水,然后放入一勺小苏打,浸泡半小时后漂洗干净。

2,食盐。食盐可以杀毒去菌,用食盐清洁霉菌再好不过了,用食盐清洁杯子的方法是倒一些食盐在杯子里面,然后注满开水,水凉后用清水清洗干净。

3,洗洁精。洗洁精是专业的洗涤剂,用洗洁精洗杯子可以快速的去除霉斑,具体办法:先把杯子里面的霉斑擦拭一次,然后倒入洗洁精,倒入开水,一个小时后用清水漂洗干净。

杯子要怎么保存才不会发霉

每次使用杯子后要进行清洁,特别是泡过食物的杯子,例如豆浆、牛奶、咖啡等饮料,若清洁不当细菌繁殖就会造成发霉了,另外,清洁杯子后要拿厨房用纸把杯子擦干,以免发霉。

奶油冻了还能用吗


奶油在打到发起来的时候要尽快的用掉,因为现在气温很低,如果是把打好的奶油放在外面,很有可能会导致里面出现冻坏的现象,如果是已经被冻住的奶油,这个需要等到完全解冻后再取出来使用,不然的话是很难达到效果的,另外还需要注意奶油冻了以后是否还能用,这个还是要看每个人对奶油的需求,下面给大家介绍一下关于奶油相关的知识。

100克奶油打发加30克白糖。

一、储存的注意事项:

已打发的奶油,可于2℃~7℃冷藏 柜储存三天。

二、打发的注意事项:

1、将未打发的奶油放于2℃~7℃冷藏柜内24小时以上,待完全解冻后取出。

奶油打发前的温度不能高于10℃,但低于7℃也会影响奶油稳定性和打发量。

2、轻轻摇匀奶油后,倒入搅拌缸内,此时液体奶油温度要求在7℃~10℃,容量在搅拌缸的10%~25%(打发后的奶油应该在搅拌球的球径最大处),室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性,因此最后隔冰水打发。

3、用中速或高速打发,直至光泽消失,软峰出现即可。

三、用途的注意事项: 打发后的奶油即可使用,待用已打发的奶油要放在冷藏柜中加盖储存。打好的奶油用途十分广泛,不仅仅局限于奶油蛋糕装饰。奶油可用于蛋糕夹层,表层和装饰。也可用奶油做冷冻奶油果杯和水果沙拉。

烫伤膏过期了还能用吗


不管是什么药物都具有一定的保质期,所以大家在使用这些药物之前一定要注意它的保质期,尽快在保质期之前使用完。经常在厨房中做饭的人,是非常容易发生烫伤的,烫伤之后要及时处理烫伤伤口,这样才不会在烫伤区域留下疤痕,可是在处理烫伤伤口的时候发现烫伤药膏过期了还能够继续使用吗?

湿润烧伤膏的有效期为3年。药品有效期是指该药品被批准的使用期限,表示该药品在规定的贮存条件下能够保证质量的期限。它是控制药品质量的指标之一。一般药物的有效期为两年。对规定有有效期的药品,应严格按照规定的贮藏条件加以保管,尽可能在有效期内使用完。

烫伤后用烫伤膏还会起泡吗

被烫伤以后涂烫伤膏,要看具体本身烫伤的程度如何,不是说涂了烫伤膏就会不会起泡的。面积不大的话,自己适当消毒处理,还要涂抹烫伤膏,如果面积比较大的话,需要就诊医院让医生消毒包扎处理才行。要避免留疤,就像摩擦刺激,避免感染。

烫伤的等级:

一度伤、烫伤只损伤皮肤表层,局部轻度红肿、无水泡、疼痛明显,应立即脱去衣袜后,将创面放入冷水中浸洗半小时,再用麻油、菜油涂擦创面。

二度伤、烫伤是真皮损伤,局部红肿疼痛,有大小不等的水泡,大水泡可用消毒针刺破水泡边缘放水,涂上烫伤膏后包扎,松紧要适度。

三度伤、烫伤是皮下,脂肪、肌肉、骨骼都有损伤,并呈灰或红褐色,此时应用干净布包住创面及时送往医院。切不可在创面上涂紫药水或膏类药物,影响病情况观察与处理。

严重伤、烫伤病人,在转送途中可能会出现休克或呼吸、心跳停止,应立即进行人工呼吸或胸外心脏按摩。伤员烦渴时,可给少量的热茶水或淡盐水服用,绝不可以在短时间内饮服大量的开水,而导致伤员出现脑水肿。

黑豆炒糊了还能泡醋吗


虽然不少人都听说过醋泡黑豆粥的食品,但是对于醋泡黑豆的做法还是比较模糊的。在使用醋泡黑豆之前,为了达到更好的效果,是需要将黑豆炒一下的,这时候炒黑豆的火候一定要控制好。而有一些人就是因为在炒黑豆的时候没有控制好火候将黑豆炒糊了,这时候炒糊的黑豆还可以泡醋吗?

这个呢,如果没有发生碳化的话,稍微有点老的话,是可以的。如果炒的过糊的话,那有可能是药物功效全失了,就不能用了。

黑豆泡醋的功效

黑豆泡醋具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时黑豆泡醋对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

视力下降,头晕目眩,这是案头工作的人最大的痛苦,吃黑豆刚好能缓解这些不适。黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生”。

黑豆的功效

1.黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。

2.黑豆能缓解眼睛疲劳,也助于防止视力下降。黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成分。

3.黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素及氨基酸,可供人体全面营养,促进人体健康,滋养生命。

黑豆泡醋

4.黑豆能明目镇心、温补,久服,好颜色,变白不老。明代李时珍所著的《本草纲目》也有“李守愚每晨水吞黑豆2十7枚,到老不衰”的记载。

5.黑豆具有降血脂、预防心血管疾病、抗氧化、养颜美容的效果。

6.黑豆还含有丰富的抗氧化剂——维生素E,能清除体内的自由基,增加肠胃蠕动,减少皮肤皱纹,达到养颜美容保持青春体态的目的。

7.防眼疲劳,由于近距离学习长期从事电脑工作、过度使用视力而产生的眼睛疲劳,每天可多吃些黑豆。

黑豆泡醋的做法

步骤一:首先准备一个平底锅,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要炒糊。

步骤二:将炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。

tips:黑豆本身具有天然的甜味,黑豆泡醋味道醇和,比较好吃。如果不喜欢醋的酸味,还可以加入少量的蜂蜜。

搪瓷锅烧糊了怎么洗


虽然基本上大多数的家庭都是用的铁锅来炒菜,因为炒菜的时候可以将铁锅中的铁渗入到菜里是人体补充到所缺的微量元素铁元素。而在做一些炖菜的时候,有些家庭会选择用搪瓷锅来做,因为搪瓷锅能够更好的散热,并且可以充分将锅里的热气散发到外界来,做出来的东西也会更鲜美。但是如果搪瓷锅烧糊了的话,应该怎样清洗呢?

搪瓷锅的注意事项

1、切忌空烧和冷热剧变。使用前,锅内要先放油或水,然后再加热。按规定的热稳定性标准,烧锅能适应320摄氏度下降到20摄氏度的温差变化,超过这个范围,容易爆裂碎瓷。先空烧,后倒水或油,温差变化大,易爆裂。

2、用瓷碗蒸物时,应用蔑竹隔垫,否则碗底圈内的水会先干掉,造成脱瓷。若用平底搪瓷碗蒸物,就不会有脱瓷现象。

3、烧锅烧蹄膀、白木耳时,要防止锅底焦结。若有焦结,应放水浸泡数小时,用竹片除去焦积物,切忌用硬质锐器铲除焦结物,损伤瓷面。

4、使用久了,锅内出现污垢,可用碱水、皂粉擦洗,或加水、放微量醋酸煮沸,瓷面就洁净了,还不损伤瓷面。

注意事项:

1、新购的搪瓷锅/碗,请勿长时间浸泡在水内,这样容易导致不锈钢包圈内的钢板生锈、从而流出锈水,一般洗涤浸泡1-2分钟足够了。清洗后请将锅/碗口边沿及时擦干,以免生锈。约1个月之后,浸泡也不会有问题了。

2、搪瓷锅/碗首次使用时,请勿高温急火、冷水急冷,不然容易使搪瓷层开裂、损坏搪瓷层,从而降低使用年限。

3、加热前请先加水、油等液体,使用中千万不要将汤液烧干;也请尽量不用金属类锅铲、勺等,不然容易损坏搪瓷层。

4、使用中,搪瓷手柄处的温度为70度。

5、搪瓷属于易碎物,不能重摔,以免掉瓷。

6、搪瓷制品属于金属品,请勿进入微波炉。

7、需要放入烤箱加热的搪瓷锅,必须采用搪瓷手柄及搪瓷盖的设计产品,胶木手柄的搪瓷锅不得进烘烤箱加热。

8、正常使用下搪瓷不容易变黑,万一烧黑了,请使用百洁布加洗洁净擦洗。最好不要用金属类清洁物品进行刮擦,会产生划痕。

搪瓷锅烧糊了怎么清洗?

做法:

1、在有糊痕的锅中倒入清水,将切碎的洋葱丝放入,用大火煮开后,转中火继续煮15分钟。

2、此时洋葱被煮软,锅中的水变色,变少,把洗碗布放入锅中,趁热用力的擦拭糊痕即可(糊痕严重的锅,要多放些洋葱,而且要很用力的擦拭哦)。

小贴士:

这个方法,是适用于已经清除程度不严重的糊痕,如果整个锅底够焦糊了,就别试了,直接给锅开“追悼会”吧。

洗碗布最好用表面粗糙的百洁布(而不是海绵布),在擦拭时一定要趁热,要用力。手没法直接伸进开水中,接借助筷子或其他工具的辅助。

去除掉糊痕后,如果你的搪瓷锅里面还有非糊痕的黄色印迹,可以用84消毒液+清水浸泡2个小时后,反复用清水冲净,就可以让锅子焕然一新。

在日常清理搪瓷锅,不粘锅等炊具时,不建议大家使用清洁钢丝球,那样会破坏锅的釉面或不粘涂层。

不能用铁锅烹饪的食物


【导读】不能用铁锅烹饪的食物,很多专家推荐烹饪用铁锅,因为铁锅中的铁可以为人体补充铁,可是正是由于铁锅中含有铁,某些食物可能与铁作用发生不良反应。以下介绍不能用铁锅烹饪的食物。

不能用铁锅烹饪的食物

1.绿豆

煮绿豆也要忌用铁锅,这是因为豆皮中所含的单宁质遇到铁后能发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响其味道及人体的消化吸收,使人一整天感受到肚子发胀,不舒服。

2.咖啡

咖啡中还有咖啡因鞣质等物质与铁锅中的铁元素蒸煮后,相遇成为不溶性物质,难以让人消化,对身体有害。

3.红糖

红糖中也含有鞣质,在用铁锅烹饪后,和铁元素相遇成为不溶性化合物质,不能被人体吸收,对身体造成负担,有害健康。

4.可可粉

可可粉中鞣质,在用铁锅烹饪后,和铁元素相遇成为不溶性化合物质,不能被人体吸收,对身体有害,不能用 铁锅烹饪。

5.醋类

不宜在铁锅中加热,铁在酸性环境中加热容易生成亚铁盐类物质,有毒性。影响人体健康。

6.酸性饮料

不宜在铁锅中加热,蒸煮!一个原因是使果汁中的营养成分损失,第二个原因是铁在酸性环境中加热容易生成亚铁盐类物质,有毒性。对身体有害。

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