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烧干橘子皮的作用

2019-10-17

干橘子皮的用处

男性养生葡萄干核桃。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的发展,人们更好注重养生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。我们该怎么进行科学的养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“干橘子皮的用处”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

大家都知道橘子的功效比较好,但是橘子是比较容易上火的水果。人们一般将橘子吃完以后,就会将橘子皮扔掉,其实橘子皮的功效还是有很多。橘子皮用来泡水可以促进消化,还有就是橘子皮可以一定程度上预防癌症。干橘子皮的功效其实就是陈皮的功效。

橘子皮可以用来养发护发,将它放进热水中,用它来洗头,就如同用了高级护发素,纯天然没有添加剂,使头发变得光滑柔软。它还可以用来润肤,将少许的橘皮放进热水中会发出阵阵清香。用它洗脸能滋润皮肤,防止皮肤粗糙。

橘子皮还可以用作花肥和去除花肥异味。有些朋友喜欢在家里养养花、种种草,如果用了发酵的腐质原料会将家里弄的有味道,如果在花肥里加入橘子皮就可消除这种味道了。同时橘子皮本身也是很好的花肥,将橘子皮集中起来弄熟后就可作为培栽花的肥料。其效率长久,而且无异味,会使花卉长得更好。

橘子皮也算是很好的食物。如果你做得好,绝对算得上是美味。首先,就是大家所熟知的橘皮茶。取出干净的橘子皮切成细丝、晒干、密封、储藏。沏清茶、做糕点、蒸馒头都可以加上一些,能使茶点既增加香味,又增加鲜艳的色泽。它还可以用来做橘皮酒。

将橘皮洗干净放在白酒当中浸泡20天左右就是橘皮酒了。味道醇厚爽口,还有清肺化痰的功效。将橘皮放在清水中浸泡两天后,捞出来切成丝,用白糖胭半个月就可以成为甜香可口的一种甜食。还可以做一种小零食。

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橘子皮的 保健用途


现在有人知道橘子皮也有好大的功效,冬天吃橘子的人较多,也是产橘子的季节,现在人把吃完的橘子皮留下来,晒干之后有用途?哪些用途呢?

桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。 桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

巧防晕车

在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。

巧治冻疮

将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。

巧治慢性支气管炎

橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。

巧治咳嗽

用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

巧治便秘

鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。

巧解酒

用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。

巧治睡觉磨牙

睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。

巧防止牙齿酸倒

食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿酸倒.

巧治乳腺炎

生橘皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。

巧治口臭

将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。

巧解鱼蟹之毒

用适量的橘子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。

巧治胃寒呕吐

将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。

巧理气消胀

用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。

巧治消化不良

将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。

巧清肺化痰

将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。

若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。

巧治风寒感冒

鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

巧提神开胃

将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。

巧治胰腺炎

用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。

巧降血压

将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。

巧治脚沙虫

脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。

美味佳肴

橘皮粥:在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。

橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。

橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。

橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。

橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。

橘皮丁:把新鲜的橘子皮,除去蒂头和坏烂的部分,用清水洗干净,沥干后用刀切成小丁块,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、汤圆等甜食品的馅料,吃起来清爽香甜。

五香橘皮:把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜,除去蒂、头和霉烂的部分,挤干后放在开水锅里煮沸30-40分钟,然后挤去水分沥干,再切成1厘米见方的小块,按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟,捞出后,趁湿撒上一层甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。味道悠长,还有药疗的作用。

橘皮果酱:橘皮做果酱,干鲜均可。先将橘皮用水洗净,放入锅中加水煮沸后数分钟,将水倒出,另加新水再煮沸数分钟,如此进行3-4次,直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干,用刀将橘皮剁成碎末,越碎越好,若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入锅中,根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精,并加水少许,煮沸后用文火煎熬成稠糊状,橘皮果酱就就好了。

食疗养生

(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。

(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

(3)烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。

(4)烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。

(5)桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。

中药-陈皮

性温;辛、苦;归脾、肺经。

理气健脾,调中,燥湿,化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。【用法与用量】 3~9g.

陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效。现代医学研究证明,陈皮的药用功效很大,有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,且较肾上腺素稳定,煮沸时也不会被破坏,鲜橘皮不具备这样的功效。

我们吃完橘子后,可以自己将鲜橘皮加工为陈皮。鲜橘皮究竟放至何种程度就可以泡水了呢?有经验表明:贮存时间过久易虫蛀霉变,品质难保证;时间太短其燥性不减,副作用大。一般选取当年的净果皮阴干,装两层塑料袋,密闭保存一年,第三年使用效果最好。此时的陈皮不烈不燥,气味纯正浓郁,口感很好。保存之前一定要注意,将鲜橘皮充分冲洗、浸泡,除去有害的残存农药和保鲜剂。

此外,陈皮性温、辛、苦,并非人人可以饮用。有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,不宜用陈皮泡水喝。

中药中常用的陈皮(又称桔皮)是成熟桔子的果皮,有理气调中,燥湿化痰的功效,可用于治疗脾胃气滞所引起的消化不良,脘腹胀满及痰湿所致的咳喘等,有较好的疗效。而未成熟桔子幼果的果皮,则称为青皮,其功效与陈皮完全不同,青皮的功效主要表现为疏肝破气、消积化滞,主要用于肝气郁滞所引起的胸肋或乳房胀满疼痛及食积气滞所致的胃脘胀痛等。

总结:橘子皮的功效多多,益处好多,中医都说过这个是中药材,以上是大家推荐的橘子皮的20种保健用途,希望可以帮到大家,重新认识一下橘子皮。

橘子皮祛痘


有很多人特别容易在脸上长一些痘痘,这些痘痘是非常影响美观的,特别是对于女性朋友和青春期的孩子来说,不像痘痘的时候是最难去除的,而且有些时候这些痘痘和自身的身体素质也有很大的关系,长时间去不下就会想要尝试一下的方法,那么橘子皮能够去痘吗?

不可以,建议使用以下方法:

一、早上洗脸的时候在洗脸水中加点白醋,这时候就不要用洗面奶了;晚上洗干净脸之后,可以用一小撮盐加点水在痘痘出现的地方揉搓,直到感觉有些疼的时候用清水冲洗干净,然后让它自然晾干,对于祛痘很有帮助的呦。

二、用刀把仙人掌切开取其汁液涂在脸上,15分钟后用水洗净,祛痘效果还是不错的,不过要坚持呦。

三、把苹果切成薄片状,用热水冲泡至发软,然后贴在脸上,20分钟后取下用温水洗净,有空闲时间的你不妨可以试试。

四、大家都知道,蜂蜜具有排毒的功效,平时多饮食一些蜂蜜对于祛痘也是很有帮助的。

五、鸡蛋清和牛奶搭配,保持皮肤水水嫩嫩。

新鲜橘子皮煮水


使用新鲜橘子皮是不可以用来泡水的。也许大家会觉得橘子皮和陈皮反正是一种东西,那么使用新鲜的橘子皮和陈皮泡水没有什么区别,可能新鲜的橘子皮的维生素含量还要高一些。其实,新鲜的橘子皮是不可以泡水的,新鲜的橘子皮或许刺激,对于胃功能不好的人来说有着很大的伤害。

柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载:“橘实小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”一般说来,柑的果形正圆,黄赤色,皮紧纹细不易剥,多汁甘香;橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。

中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。

我们知道,橘子皮和中药陈皮是同一种东西,具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来,并泡水喝。中医专家指出,新鲜的橘子皮不能吃。

专家表示,鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮。

橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了,由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。

另外,新鲜橘皮刺激肠胃。

还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。

橘子皮怎么晒


人们喜欢吃橘子的,可能会想要将橘子皮晒干。晒干橘子皮不想人们想象的那么简单,并不是放在太阳下面晒就可以的。晒橘子皮之前,要先将橘子表面搓干净通过盐水,然后将橘子放进有面粉的盆里浸泡十分钟,再将橘子皮放进密封的盒子里面,密封放置一年,最后再将橘子皮晒干。

1、鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事。

不具备药效,用它泡水还可能对健康产生不利影响。

2、橘子皮存放一年后就是陈皮,陈皮有理气化痰的作用。

有气滞与痰多的呼吸疾病患者有治疗作用,至于副作用就是气虚的患者不能使用,否则加重症状。鲜橘子皮最好不用泡水。

3、晒干的橘子皮泡水喝可以清热去火。

并且具有清热、止咳、化痰的作用,可以泡水喝,一般没什么危害,只是最好不要一次喝太多,以免渗透压过高。

橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效。

常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积、输气等症。其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效, 临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。陈皮可以利湿、化痰、止咳。

陈皮橘子成熟果实之外皮。

可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽, 解鱼蟹毒。

青皮橘子未成熟果实之外皮,色青而名之。

常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、症瘕等症。

橘络橘皮内层的网状筋络。

性味甘苦平, 有行气通络、化痰止咳之功。主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

橘子皮治咳嗽的做法


橘子皮对于缓解晕车以及清新口气是很有疗效的,但是橘子皮对于治疗咳嗽效果一般,但是我们制作成咸柑桔对我们治疗咳嗽就可以了。橘子皮的功效是很多的,我们在平时可以采用橘子皮泡水,有助于我们补充一些维生素C,并且橘子皮的酸性可以提高肠胃的笑话,适合我们经常食用。

一、橘子皮的功效

1、橘子皮中富含维生素C,而且橘子皮的食用方法一般是选择用来泡茶、制成作料等,具有补充营养,化痰止咳、预防便秘的功效。另外桔皮也是中药药材陈皮的主要原料。在中医的角度来说,可以用来治疗许多疾病,对身体健康有作用。

2、橘子皮的清香气味可以缓解晕车的情况,所以一般来说,经常容易晕车的朋友可以随身携带一些新鲜的橘子皮,当人们选择用手用力挤的时候,可以用来缓解晕车,对于消除晕眩有显著地效果。

3、橘子皮可以健脾开胃,所以橘子皮可以选择在熬粥的时候加入一部分的橘皮,而且这样做之后就可以开胃健脾,是促进食欲和消化道健康的食物,适合我们经常食用。而且橘子皮非常便宜,在成本上也很低,是一种价廉物美,大家都可以经常选择的食物。

4、橘子皮可以清新口气,对于口臭不好意思张口技际的人们来说,可以选择嚼一块橘皮,用来缓解口臭的情况。橘子的清香可以很快的遮盖掉你的口气,让你感觉清香逼人,更加自信起来。

金桔蜜饯

二、治疗功效

1、巧防晕车

在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出数股细小的橘香油雾,将其吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。

2、巧治冻疮

将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。

3、巧治咳嗽

用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

4、巧防止牙齿“酸倒”

食酸橘对老人或牙b齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸橘后,即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。

5、巧治口臭

将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。

橘子圆子

6、巧理气消胀

用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。

7、巧清肺化痰

将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。

8、巧治风寒感冒

鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

9、巧提神开胃

将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。

10、巧降血压

将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。

11、巧治脚沙虫

脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。

陈皮与橘子皮的区别


陈皮跟橘子皮的区别是很明显的,我们可以从它们保存的时间以及颜色上看出来,陈皮是通过晒干隔多年形成的,而橘子皮就是橘子上面剥下来的皮,两者就是时间长的差异,但是陈皮是经过橘子皮晒干形成的。然而不管是陈皮还是橘子皮,这两种东西我们在平时适当的食用对身体还是有好处的。

陈皮经晾晒隔年,陈皮挥发油含量减少,而黄酮类化合物相对增加,更长于理气调中,燥湿化痰,一般可用于治疗脾胃气滞及痰湿所致各类病症。在功效方面,未成熟的桔皮与陈皮的主要区别在于,前者更适于疏肝破气、消积化滞,可治疗肝气郁滞所引起的胸肋或乳房胀满疼痛及食积气滞所致的胃脘胀痛等。

至于所谓化学成分上的差异,两者之间应该说微乎其微,而且不属于中医药理的内涵。一鲜一陈的不同背景,呈现出来的关键是气的变化。简单说,鲜者行气力大,同时有破气之弊;陈者力缓偏甘,不易损伤正气。东垣有曰:夫人以脾胃为主,治病以调气为先,如欲调气健脾者,橘皮之功居其首焉。

”陈皮性温,其味辛、苦,此为该药养脾、醒脾和健脾的在气的层面上的基础,同时又是陈皮用于中医治疗的指向所在。当你从化学意义上去考察陈皮时,陈皮就只能称为干橘子皮,而不再是中草药了

扩展资料:

1.陈皮可以泡水 新鲜橘子皮不可以

中医认为,陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功,适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、纳呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症状。平时在饮食上适当加入陈皮有很好健脾和胃功效。

这种颜色或褐或黄、外表干巴巴不起眼、年岁愈久清香愈盛的干货,却已有700多年入药的历史,且备受重视,有“陈皮宜五脏,统治百病”的说法。历代中医喜欢以陈皮入汤,取其理气、燥湿、健胃、祛痰、止咳的功效,对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效,而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用。

在有名的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”中,陈皮就是主力;以陈皮为主要成分的中成药有如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等。

而新鲜橘皮刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。

2.橘子皮的网状筋络不要扔

许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”,它具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。

3.把橘子皮变陈皮的方法:

1、将橘子洗净,剥下来的橘子皮放在干净的筛子上晾晒干;

2、把晾干的橘子皮放进蒸笼里,上锅蒸透,然后再晒干,此步骤实施三次;

3、将蒸晒3次了的橘子皮放进密封罐里,以确保卫生以及不发霉,待到有需要用时再取出即可。

陈皮是有橘皮制成的,但是二者不能等同,以上为大家介绍了陈皮与橘皮的区别,希望大家一定要纠正以前的错误认识,不要再把橘皮当做陈皮食用了!

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