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调节神经的食物

2019-10-17

神经甘节脂的功效

养生的功效。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。生活越来越好,人们越来越注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。养生保健有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“神经甘节脂的功效”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

神经节甘脂对人体来说比较重要,尤其是对神经再生具有促进作用,能够修复并促进脑神经再次发育,形成新的丰富的神经网络。但是很多人对神经节甘脂不是很了解,往往忽略它对人体的作用,那么,平常我们该怎么保护神经节甘脂呢?

概念

由山川民夫(1951)在马血球基质中找到的非神经系统的神经节苷脂——主要是血苷脂[hematoside,结构为神经酰胺(1←1β)GLc(4←1β)Gal(3←2α)唾液酸]。神经节苷脂较多地存在于细胞膜,以其与膜功能的关系被引起重视。破伤风菌和霍乱菌的外毒素可与特定的神经节苷脂分子特异性结合。在水和有机溶剂中可溶。在水中是以数百万个分子聚合的微团状态存在。

作用

神经节苷脂对神经再生有重大促进作用。加拿大金爵集团脑科学研究室首席科学家Gatte Walker博士进一步研究发现,神经生长因子(NGF)和神经节苷脂(GM)是脑神经再生发育必需物质,GM介导NGF数十倍增强其活性,形成新的丰富的神经网络,修复并促使脑神经再次发育。

GM的分子式

GM能够介导神经生长因子NGF促进脑神经细胞再生,表现出良好的生物效应。——《西安交通医科大学学报》

NGF和GM目前无论在试验中,还是临床实践里都显示出对神经系统促进恢复效果,已成为研究的热点。如这两种药物协同作用能得到充分应用,必将能为中枢神经疾病患者带来更大希望。——山东医科大学附属医院神经外科

Ys630.com相关知识

咸甘桔泡水喝的功效


咸柑橘是一种传统方法制作金桔的方式,在制作咸柑橘的过程中,要首先将金桔洗干净,然后再使用盐巴腌制。而咸柑橘制作出来也不能够直接食用,主要用来泡水喝。利用咸柑橘泡出来的茶水味道酸酸甜甜,很是开胃。除此外咸柑橘泡水喝也有其他的功效,今天就一起来看一看咸柑橘泡水的作用吧。

咸柑桔泡水的功效:

1、化痰止咳

龙利叶、枇杷叶各五钱,加咸柑桔三个,三碗水煎成一碗饮。

2、喉痛

一个柑桔加一汤匙蜂蜜,掏烂,用水吞服。

3、声哑

三个咸柑桔掏烂加温水,先饮蜂蜜后饮柑桔水。

咸柑桔泡水的制作方法:

1、取一个碗倒入适量的开水,加入蜜糖。(蜜糖随个人喜欢)。

2、将咸柑桔剪一小片直接放入蜜糖水里。

3、加入几滴酸柑搅均,若存入冰箱,冷冻后会更好喝。

吃咸柑桔禁忌:

1、吃咸柑桔前后1小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到柑桔中之果酸会凝固,不易被肠胃消化吸收,从而引起腹胀。

2、饭前或空腹时不宜多吃咸柑桔。

注意事项:

1、柑桔一定要挑选表面没破损,然后洗干净,凉干表面的水分,如果有怀疑建议请用纸巾拭擦。

2、一定要玻璃瓶子来装咸柑桔,还要带盖子可以密封的,不能带有水分或油份。

3、用来腌制柑桔的盐,一定要用还没开封的食盐。

以上就是咸柑桔的功效的全部内容,希望能对您有帮助。

可可脂的功效和作用


可可脂也就是在可可里面所提取出来的,有很大一部分人对于可可指令不是很了解,但是相信大家对于可可都有一定的了解。可是咖啡的主要组成物质,因此,可可具有提神的作用,如果长时间没有喝过咖啡的人突然喝含有可可的咖啡,就会出现睡不着觉的现象。,那么可脂有什么功效和作用呢?下面给大家介绍一下。

可可脂是一种从可可豆萃取获得的天然脂肪,有时也被称为可可油。这种脂肪的颜色略微发黄,并带有淡淡的巧克力味。除了制作白巧克力和特定甜食以外,可可脂还有其他一些烹饪用途。

可可脂最大的好处之一是它包含天然抗氧化剂,因此是一种稳定并且容易保存的脂肪。可可脂的熔点刚刚低于平均体温,因此在室温下可以保持固体状态,但会融化在口中。它给一些包含巧克力的糕点丝滑的口感,因此经常被用于烘焙食品。

可可脂的作用还包括作为美容和化妆品的有效成分。在制药业,可可油用于生产胶囊形式的栓剂和口服药物。除了作为化妆品,洗发水和香皂的添加剂以外,可可脂的天然润滑特性还使之成为理想的洗液和唇膏成分。

可可脂具有良好的保湿作用,因此经常被推荐给孕妇预防妊娠纹,治疗皴裂的皮肤。它是一种理想的干燥皮肤保湿剂。此外,它的防腐特性和香气更适合化妆品应用。

尽管有些人认为可可脂有减轻疤痕的作用,但没有科学依据能够证实这一功效。但长期使用,它却确实有助于促进皮肤弹性和愈合皴裂的皮肤。但要注意的是,很多人错误的利用可可脂促进晒黑,尽管它有助于获得自然晒黑效果,但没有防晒作用。因此,为了防止阳光损害,最好是使用包含可可油并具有15级SpF以上防晒效果的晒黑霜。

甘兰炒粉条


甘蓝是一种卷心菜,其实它的做法很简单,但是很多人因为陌生的名字觉得自己不会炒。它的做法和普通的白菜有类似,可以做甘蓝粉条,和猪肉炖粉条有相同的做法,不过甘蓝和粉条搭配的做法有很多种。本文介绍了三种甘蓝炒粉条详细的步骤,想要来学习的就来仔细看看吧。

一、 甘蓝炒粉

食材准备酸甘蓝,粉条适量,猪肉,花生油,葱姜蒜,胡椒粉,酱油,盐适量。

方法步骤1、酸菜冲洗后切丝,攥干待用在,猪肉切丝后加入盐,淀粉,料酒上浆;

2、粉条用温水泡软,锅烧热少许油,放入葱姜末爆香,然后下入肉丝;

3、炒至肉丝变色,然后加入胡椒粉和酱油调味,放入酸菜,不停翻炒;

4、炒匀后加入适量清汤,然后加入粉条,中火炖煮至粉条软烂加入盐,葱花出锅即可。

二家常甘蓝炒粉

甘蓝炒粉

食材准备甘蓝300克,粉条80克,五花肉80克,油盐是,酱油适量,葱,红椒,花椒面。

方法步骤1、甘蓝洗净后切丝,肉切丝,葱切花,红椒切丝待用;

2、热锅烧热油,放入肉丝爆炒,然后下入葱花和花椒面翻炒;

3、接着加入橄榄翻炒,放入辣椒丝炒匀,加入粉条翻炒;

4、然后加入盐,酱油炒匀后出锅即可。

三 甘蓝炒粉

食材准备甘蓝1斤,细粉条150克,油盐适量,干辣椒适量,酱油,十三香,蒜瓣,鸡精少许。

方法步骤1、将锅洗好,放入冷水,大火放入

2、粉条煮熟;甘蓝切丝,辣椒切段,蒜切片;

3、炒锅中适量油烧热油,放入蒜瓣,辣椒和十三香,爆香;

4、然后放入甘蓝丝炒匀后加盐,酱油翻炒,炒至甘蓝塌架加入粉条;

5、加少许水,翻炒,粉条弄断,炒匀后加入盐调味,放鸡精即可出锅。

甘梅地瓜条的做法


甘梅地瓜条是很多人都吃到的一种小吃的,这种小吃在吃起来的时候味道上面还是比较美味的,最重要的就是在咀嚼的时候会感觉到相当的Q弹,这是因为这个原因才会使得很多人都会在家里面学着制作的,其实这算是小孩子比较爱吃的一种零食,那么在烹饪之前就要先将红薯去皮后洗干净。

红薯条,顾名思义,就是红薯制成的条状食品。

色泽一般金黄,味甜,有韧性,嚼起来劲道。

是少年儿童喜爱的零食之一。

红薯条的制作方法:

把个小的红薯削成条状,晾干,再洗净,蒸熟,晴朗的天气,就放到外面晒干,没有太阳,就得浪费几个煤球烘干。晒(烘)红薯条也得把握尺度,晒得太过了,则坚硬如铁,牙齿不好者,半天嚼不完一块;晒得时间不够,则水分太多,容易发霉,不利收藏。

选薯

选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味,大小以100~150克的鲜薯为宜。

清洗

选好的红薯要用水将表面泥土清洗干净。清洗时,以冲洗为宜,切忌放在竹编的器具中用力揉搓,这样会损伤表面细皮,不利于蒸煮后剥皮。

蒸煮

将清洗干净的红薯分大小分批放到蒸笼里蒸煮。蒸煮时,火要旺。蒸煮时间长短的确定以红薯刚过心为宜,因为刚过心的红薯才便于加工,不过心,加工成的薯干颜色发黑,有异味;但蒸煮过分,无粘连性,变得稀烂,不利切条。蒸好后及时出笼冷却。

剥皮

将蒸煮好、冷却的薯块进行剥皮,剥皮以剥净表皮为宜。

切条

将剥了皮的薯块用刀切成长条。切条时,要根据薯块的形状,以切成薄长条为宜,其厚度在1~2厘米之间。

火炕

将切好的薄长条放在火炕架上,不能重叠,火炕架以竹编的为好。火炕时,开始火可稍旺点,当炕至半成干时,并逐渐转为小火。火过猛,易将薯条烧焦变味,颜色发黑形成离层、空壳;火过小,炕的时间长,也会影响其品质。当炕至八成干时,就应取下冷却。为准确掌握炕至的干度,可用口嚼,.口嚼时软而绵,这样硬度最为适宜。如果炕至过干,吃时嚼不烂,影响其品质,但火候不到,水分多,容易生霉腐烂。

玉米茶有消脂瘦身的功效


玉米中含蛋白质,与富含维生素C的草莓同食,可防黑斑和雀斑。玉米茶是以玉米为主要原料制成的饮料,决明子经烘烤后具有浓厚的咖啡香气,与烤玉米进行配合,经适当的加工,具有独特的风味。

配方举例

烘烤玉米粒6千克,决明子1千克,白砂糖7.5千克,蛋白糖6克,乙基麦牙酚120毫克,山梨酸钾15克。

工艺流程

白砂糖、蛋白糖、乙基麦芽酚、山梨酸钾等溶化、过滤

玉米、决明子浸泡烘烤破碎浸提过滤调配灌装封口杀菌冷却成品

操作要点

(1)原料选择

选择颗粒饱满、色泽金黄、无霉变虫蛀的玉米为原料。

玉米茶

(2)浸泡

玉米籽粒在常温水中浸泡6~8小时,使玉米粒吸收部分水分,有利于烘烤时风味的产生及淀粉的糊化。决明子用水清洗干净后备用。

(3)烘烤

将浸泡好的玉米平铺在烤盘中,不能太厚,烘烤温度控制在200℃左右,每2分钟翻动一次,直至玉米烤成焦褐色的半发泡状,并产生浓郁的爆玉米香味为止。决明子也在200℃温度下烘烤5分钟,能用手捻碎即可。

(4)破碎

为了使玉米中的营养风味物质能更好地浸提出来,将烘烤后的玉米适当破碎,一般破碎至1/4至1/3粒大小即可。

(5)浸提

分别称取破碎玉米、决明子6千克和1千克,加70千克水,加热煮沸10分钟,滤去提取液。余下的cha子再重复提取2次,每次加42千克水,时间仍为10分钟。

(6)调配

玉米茶

将三次得到的提取液合并,注入配料罐内。白砂糖预先在开水中溶化,蛋白糖、乙基麦牙酚、山梨酸钾分别用少量热水溶化。开动搅拌配料罐上的搅拌器,将几种溶化好的辅料依次加入,最后定容至150千克(约150升)。

(7)灌装、杀菌

灌装前玉米茶再过滤一次并加热至80℃后灌装,封口后立即进行杀菌。杀菌公式为10'~15'~10'/115℃,即10分钟将杀菌锅内的温度升至115℃并保持15分钟,用10分钟将饮料罐的中心温度降至40℃。经检验合格,即为成品。

质量标准

(1)感官指标

色泽:琥珀色;气味与滋味:具有浓郁的烤玉米香味和咖啡香味;无杂质。

(2)理化指标

可溶性固形物5.5%,砷(以As计)0.5毫克/千克,铅(以pb计)1.0毫克/千克,铜(以Cu计)1.0毫克/千克。

玉米茶

(3)卫生指标

细菌总数100个/毫升;大肠杆菌群6个/100毫升;致病菌不得检出。

玉米茶功效

玉米茶口感甘甜,又经济实惠,可以做全家的保健茶。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。夏季暑气重,龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气。它还能利水、消肿。在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。中医认为玉米须,甘平,能利水消肿,泄热,平肝利胆,还能抗过敏,治疗肾炎、水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。

玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征,但作用不是太强。玉米须对末梢血管有扩张作用,所以有较弱的降压作用。 玉米须能促进胆汁排泄,所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。和退黄的茵陈配合,还可以治疗肝炎导致的黄疸。

玉米茶

因为玉米须能加速血液凝固过程,提高血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。因为它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。玉米须的解毒功能可以用来治疗乳腺炎等。 另外,玉米须还有开胃作用,炎热的夏天,能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。

玉米茶可以消脂瘦身

黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。

现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。

德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

玉米

可预防心脏病和癌症,在这项持续一年的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。

同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;生命元素硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。

玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

玉米茶

看了以上介绍的玉米茶是不是很想尝试着自己做一做呢?玉米茶功效显著,作用大,可以消脂瘦身的功效,比较适合爱美的女性人士品尝。

羊毛脂功效与作用


羊毛脂成分提取于羊的皮质层,是一种天然化工原料主要用于机械工业制造高级防锈油;日用化学工业制造防裂膏、冷霜、高级香皂,对保护皮肤防止裂口具有特殊的效能,可使因缺少天然水分而干燥或粗糙的皮肤软化并得到恢复。有很多的功效和作用,那么羊毛脂功效与作用都有哪些呢?

羊毛脂是提取与动物活体的动物油成分。羊在寒冷的冬季依旧能在野外生存,全靠羊毛脂的保护。这种成分可抵御严寒、强风、有害空气等,可有效的保护肌肤不受侵害。剪羊毛的工人双手都特别润滑,也是因为羊毛脂的作用。羊毛脂吸收力强,不仅可以皮肤细胞组织再生,还具有镇定、保湿、保护肌肤等功效。好的羊毛脂成分,应提取与洁净地区的羊毛,并用先进技术加工。只有好的成分才能有达到完美的护肤效果。

羊毛脂是附着在羊毛上的一种分泌油脂,为淡黄色或棕黄色的软膏状物;有黏性而滑腻;臭微弱而特异。在氯仿或乙醚中易溶,在热乙醇中溶解,在乙醇中极微溶解。

羊毛脂主要用于孕妇和哺乳期妇女,可以补充天然油,可以防止和缓解敏感或容易干乳头,自然脂肪消耗频繁吸吮婴儿,也适合干性皮肤的婴儿和成人(如:干裂的嘴唇)。烧伤科有这种湿润疗法,能使大面积烧伤,乳头几个皲裂就没事了。

可以美白,保湿,也可以作为去痘用,也可有效缓解疼痛。它对乳头的敏感性、滋润和干燥的乳头、婴儿的皮肤和母亲的皮肤都有很大的功效。

剪羊毛的工人双手都特别润滑,也是因为羊毛脂的作用。羊毛脂吸收力强,不仅可以皮肤细胞组织再生,还具有镇定、保湿、保护肌肤等功效。羊毛脂含有维他命E成分,可清理有害的酸性物质,补充养分,提高肌肤弹力,延缓衰老。

甘胆酸是查什么的


一说到甘胆酸这个词,可能很多人不知道它是什么,有什么作用。但是孕妇对这个词就特别敏感,甘胆酸是孕妇在怀孕晚期的时候必要的检查项目,甘胆酸淤积对孕妇没有太严重的影响,但是对胎儿的影响比较大,甘胆酸高可能引起胎儿早产,甚至死亡。所以一旦检查出甘胆酸过高,一定要重视,及时治疗。

甘胆酸是妊娠晚期血清中最主要的胆汁酸组分.正常妊娠时孕妇血清CG水平随孕周逐步增高,至足月妊娠CG值较非孕时增加30 %-60 % .正常人血清甘胆酸含量:1.3±0.8mg/L,范围0.4-2.98mg/L,:孕妇甘胆酸高,对孕妇本身没有什么影响,但对胎儿影响很大,很有可能引起胎儿窒息,也有可能在分娩过程引起胎儿窒息.应该重视.

1、血清甘胆酸含量升高程度与肝硬化的病理发展进程呈正相关,是临床判断肝硬化程度和预后的很好的指标;

2、急性肝炎、慢性活动性肝炎、原发性肝癌、肝硬化、慢迁肝患者血CG均明显高于正常人,且呈递性增高;

3、胆石症伴黄疸患者胆管、胆囊排泄功能障碍引起血清CG显著升高;

4、肝硬化、梗阻性肝病、肠—肝循环障碍血清CG水平高于正常人;

5、梗阻性肝病时,CG水平增高10~20倍,药物性胆汁郁积症血清胆酸也增高;

6、急性肝炎,慢性活动性肝炎,原发性肝癌,肝硬化及慢性迁延性肝炎,血清CG的水平均高于正常对照组,升高阳性率按上述顺序递减。尤其在临床鉴别慢性活动性肝炎和慢性迁延性肝炎方面,CG可做为一项有价值的指标,慢活肝CG升高的幅度和频率均高于慢迁肝。对判断慢性活动性肝炎的进展和缓解,预测疗效和复发均有很好价值。

7、妊娠期肝内胆汁淤积症又称妊娠迟发性胆汁淤积,属高危妊娠之一。本病虽然无孕妇死亡,但对胎儿有严重影响,易发生早产,胎儿宫内窘迫甚至围产儿死亡。

抽脂的疤痕


其实我们身体内是有很多脂肪的,就是因为这些脂肪的存在我们的身体才会变得肥胖,所以在减肥的过程中最主要的就是要减脂,有一些女性在做美容手术的时候,由于脂肪比较多,需要进行抽脂手术,其实抽脂手术都需要在抽纸的部位进行开刀,那么抽脂之后有疤痕该怎么办呢?

无论何种抽脂类型,疤痕都设置在隐密处,疤痕较小,最大仅有米粒大小。大腿抽脂的疤痕经常隐藏在大腿关节皱褶处以及腹股沟处等地方,疤痕本身小,外加整形外科细致缝合,通常不会非常明显。部分患者易长疤痕,为疤痕体质,疤痕在增生期会出现突起,可用两种方法进行改善,涂抹药物和除疤针注射。若通过此两种方法,疤痕仍然明显,可通过手术去除疤痕。

过去年轻女性最常做的是割双眼皮手术,近些年来,受欢迎的则是抽脂手术。随着“瘦身”观念的风行,全世界的美容手术业也努力朝这方面开发,既提供抽脂的手术,也有裁剪赘皮和赘肉的腹部整形或称“拉肚皮”整形。这样,不仅那些爱美的女性,就是那些有肚腩突起的男士,也能打起了“抽脂减肥”的念头;医学专家认为想做抽脂手术达到减肥。

并不是一种减肥手术,而是指除去在手臂、膝部、小腿等处囤积的脂肪。一般适用于具有正常的身体构架、正常的体重,但又不成比例的髋部、臀部、大腿及腰围的患者。现代受欢迎的则是抽脂手术。随着“瘦身”观念的风行,全世界的美容手术业也努力朝这方面开发,既提供抽除脂肪的手术,也有裁剪赘皮和赘肉的腹部整形或称“拉肚皮”整形。这样,不仅那些爱美的女性,就是那些有肚腩突起的男士,也打起了“抽脂减肥”的念头;但是医学专家在此进行针锋相对的辩解,提醒各位爱美的人士,想做抽脂手术达到减肥的目的要谨慎,还是应该悠着点。

春季养生“减酸增甘”


导读:郭文海 黑龙江中医药大学附属第二医院治未病健康体检中心主任,黑龙江省康复医学会养

郭文海黑龙江中医药大学附属第二医院治未病健康体检中心主任,黑龙江省康复医学会养生康复专业委员会副主任委员,中华中医药学会亚健康分会委员。从事针灸临床工作20多年,擅长运用针灸、中药方法治疗脑血管病、颈腰椎疾病、植物神经功能紊乱、神经性疼痛、亚健康状态的调理等。

减酸增甘早已有之 来自

减酸增甘是中医春季养生的饮食原则。唐代名医孙思邈在《千金食治》序论中载,春七十二日,省酸增甘,以养脾气。宋代养生学家陈直在《养老奉亲书》中更加细致地指出:春,肝气旺,肝属木,其味酸,木能胜土,土属脾、主甘,当春之时,其饮食之味,宜减酸益甘,以养脾气。

减酸增甘实为抑肝补脾

看似简单的减酸增甘,实际上包含着中医五味、五脏、五行乃至生气通天的深刻含义。中医认为,人是生长在大自然中的,人的一切活动都要顺应自然界万物生长的规律,要天人相应。春季为万物生发之时,在五行中属木。而五脏之中肝主疏泄,性喜条达,正应春季阳气生发、生机盎然、草木条达之象,所以肝属木、主春季。一般来说,五脏气血在本脏所主的季节最为旺盛,春季肝之气血旺盛,木旺克土,肝气过旺就会直接损害属土的脾,此时养生需抑肝补脾。而要抑制过旺的肝气却又不能使它受损,最佳途径就是进行饮食调理,这就与五味有了关系。

饮食中的五味各入五脏,酸味入肝、苦味入心、甘味入脾、辛味入肺、咸味入肾。《素问生气通天论》载:阴之所生,本在五味;阴之五宫,伤在五味。是故味过于酸,肝气以津,脾气乃绝。这里的阴是指五脏的阴精,五宫是指五脏。这句话的意思是说,五脏阴精的产生来源于饮食五味,但饮食五味太过,会伤及藏精的五脏。过食酸味食物,则肝气太盛,脾气就要衰竭。而春季肝气本就旺盛,不能火上浇油,再过多进食酸味食物助长肝气。所以,春季饮食,首先要少酸;其次要增加甘味,因为脾胃是人体后天之本、气血生化之源,春季肝旺脾弱,会影响五脏功能,而甘味入脾,要帮助脾土来抵御春季旺盛的肝气,饮食上自然要增加甘味来补土健脾。

酸酸性食物甘甜味食物

需要注意的是,这里所说的酸与现在常说的酸性食物(如鸡、鱼、肉、蛋、大米等)不同;而甘也不仅仅是指食物的味道有点甜。除了味道的酸甜,中医将具有收敛、涩滞作用的食物与药物归入酸味;具有补益、和缓作用的食物和药物归入甘味。比如,石榴虽很甜,但其性属收涩,所以归入酸味食物,具有收敛补血的作用;而山药、扁豆、核桃、菜花、莴笋、白菜及黑米、高粱、黍米、燕麦等五谷杂粮,虽然味淡不甘,但却归入了甘味食物。

减酸增甘

不是简单的少吃醋多吃糖

减酸增甘是要通过饮食调理起到抑肝健脾的作用。在春季,可以多选用黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、芝麻、柑橘、香蕉、蜂蜜、姜、葱、蒜等食物,具有生发补益的作用,也可吃一些新鲜蔬菜,如春笋、韭菜、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿头等,具有清热平肝、增进食欲等作用。平素脾胃虚弱、气血两虚者,晚餐可添加红枣枸杞糯米粥,以健脾和胃、补益气血。因春季火热上炎所致的皮肤干燥、大便秘结者,可用胡萝卜、菠菜、粳米煮粥,晨起服,具有清热疏肝、润肠通便的作用。用时令野菜,如荠菜煮粥、包饺子、做汤等,更是春季养生之佳品。

温馨提示

蜂蜜不能与豆腐、韭菜同食;大蒜不能与蜂蜜、鲫鱼同食;韭菜不能与白酒、牛肉同食;葱不能与豆腐同食;服六味地黄丸期间不适宜吃葱;萝卜不能与木耳同食;山药忌与鲤鱼、甘遂同食;红枣不能与虾皮同食。

魔芋减肥食谱 吸脂又排毒的功效


魔芋减肥是一种很受欢迎的减肥方法,相信很多爱美者都听说过,那么它的功效主要表现在哪些方面呢?以下小编就具体为大家介绍。

魔芋,又称为蒟蒻,是非常有名的减肥食品。因为它含有一种名为葡萄甘露聚糖的物质,所以能有效减肥。

1.它的吸水膨胀力非常强

葡甘聚糖是一种很好的膳食纤维,当它进入肠胃后,会迅速吸水膨胀,体积就会增大30到100倍,从而大大地增加饱腹感。

2.它的黏韧度强

膳食纤维的分子量很大而且黏韧度很强,进入人体后会迅速形成胶态,防止消化酶和食物发生作用,减慢对葡萄糖和脂肪的吸收速度,从而降低餐后血糖,减少食物摄入量。

3.能降脂促排便

魔芋的热量非常低,多吃也不会造成肥胖。而且魔芋中的有效成分葡甘聚糖进入胃里不会被消化,它能有效地吸附胆汁酸和胆固醇,并能抑制肠道对它们进行消化。所以它明显具有降脂清肠胃的作用。

既然魔芋拥有如此强大的减肥效力,那我们该如何摄入这种物质呢?下面为你推荐3款魔芋食谱,让你轻松变瘦。

1.魔芋凉粉

材料:鲜魔芋

做法:

1)先将魔芋去皮洗净并切块。

2)然后把魔芋放进搅拌机加水搅拌,接着用细纱布过滤去渣。

3)再把过滤后的汁液放进锅里煮沸,慢火煎熬2个小时。

4)最后把液汁倒进冷盘,冷却后即可凝成如凉粉样胶冻,切开即可食用。

2.丝瓜魔芋鱼丸汤

材料:丝瓜、鱼丸、魔芋丝和姜丝

做法:

1)先将丝瓜去皮洗净并切块。

2)然后在锅里放油烧热,爆香姜丝,倒进适量的水和鱼丸。

3)大约8分钟后加入丝瓜和魔芋丝。

4)约过3分钟加入调味料调味即可。

3.酸辣蘑芋豆腐

材料:魔芋、豆腐、泡菜、猪肉、红辣椒和青蒜。

做法:

1)先把所有材料都洗干净,接着把大蒜切花,红辣椒去籽切丝,泡菜切丝和猪肉剁成末。

2)然后把魔芋和豆腐切成小薄片,放进锅里加水烧开,再捞出备用。

3)在锅里放油烧热,放进红椒丝、泡菜丝和猪肉末,等炒到发出香味后加魔芋和豆腐,过3分钟加入辣椒酱、盐、味精、香醋和葱花即可熄火。

麻痹神经的药


我们的身体之所以能够活动,都是神经系统的“功劳”。但是有些时候,神经系统也是非常容易受到损伤的,例如病毒感染,例如药物损伤。有些药物,是可以麻痹我们的神经的,例如在外科手术当中使用的麻醉剂,就可以让我们的神经失去痛觉。那么,麻痹神经的药还有什么呢?

对神经有麻痹作用的药物主要有感冒药、抗组胺药、催眠药、抗焦虑药、抗心绞痛药、解痉止痛药、抗心律失常药等。

神经麻木可能是劳累、末梢神经炎的,末梢神经炎系由多种原因引起的多发性末梢神经损害的总称,表现为肢体远端对称性感觉、运动和植物神经功能障碍,故亦称多发性神经炎或多发性周围神经炎。

治疗:1、应以预防为主,如加强劳动保护,预防金属和农药中毒,尽量少用呋喃类药物(如需要服用时,可同时加服维生素B族药物)等。2、如发现有神经症状和体征时,应尽快解除病因,改善神经营养功能,并增强体质。如重金属所致者,可使用解毒剂,如二巯基丁二酸钠(0.5~1.0g加入注射用水20ml静注1/日),5~10次为一疗程;营养代谢障碍所致者,应寻找营养障碍原因并予以相应处理;由糖尿病引起者应同时治疗糖尿病。药物治疗可使用神经营养代谢药和血管扩张药以促进神经传导功能的恢复。

治疗建议:治疗除正常的营养支持疗法外,应增强机体免疫功能,提高肌体抗病能力。营养神经,中西医结合扩张微循环使受损残余神经得到充分的血供,预防病情继续发展。再以兴奋神经,激活麻痹和休克的神经细胞代偿已损的神经细胞以增强神经细胞间的传导冲动恢复肢体功能。

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