打b12的作用和功效？
养生有什么作用与功效。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。养生保健这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“打b12的作用和功效？”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
人体中含有的维生素的种类是不同的，这些一般都被称为是微量元素，如果微量元素缺乏的话，是会影响身体健康的，维生素b12是人体中比较常见的一种，而且这种物质是人体每天所必须的，但是不能过量，如果过量的话是会产生毒副作用的，如果维生素b12摄入太多的话，是会导致人体叶酸的缺乏的。
维生素B12的主要生理功能
(1)、促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血;
(2)、以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;
(3)、具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用。
(4)、是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成。副作用方面，很少的。
维生素B12又称钴胺素或氰钴素，是B族维生素中迄今为止发现最晚的一种。遇热可有一定程度破坏，但短时间的高温消毒损失小，普通烹调过程损失量约30%。
维生素B12是一种含有3价钴的多环系化合物，4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环(与卟啉相似)，是维生素B12分子的核心。所以含这种环的化合物都被成为类咕啉。
维生素B12日推荐量为：
1、0-1岁婴儿，维生素B12日推荐量0.52--1.5微克;
2、1-10岁儿童，维生素B12日推荐量2.0--3.0微克;
3、11-18岁儿童，维生素B12日推荐量3.0微克;
4、孕妇和乳母，维生素B12日推荐量4.0微克。
维生素B12的作用及功能
维生素B12是消化道疾病者容易缺乏的维生素，也是红血球生成不可缺少的重要元素，如果严重缺乏，将导致恶性贫血。
人体维生素B12需要量极少，维生素B12主要存在于肉类中，肠道细菌可以合成，故只要饮食正常一般情况下不缺乏。少数吸收不良的人须特别注意。
维生素B12的作用及功能主要有以下：
1、促进红细胞的发育和成熟，预防恶性贫血;
2、增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;
3、可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用;
4、消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感;
5、是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成。
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血清维生素b12偏高
我们都知道维生素B12对于我们来说也是非常关键的，这种元素又被称作为钴胺素，随着我们年纪的增高，我们身体内的维生素B12含量会越来越少，特别是对于女性来说，这种元素越来越少，之后女性的一些功能就会快速地减慢，所以要及时的补充，那么血清维生素B12偏高该怎么办呢?
维生素B12又叫钴胺素，自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。血清维生素B12高是怎么回事?
血清维生素B12高是怎么回事
维生素B12是脂溶性维生素，主要存在于动物性食品尤其是肝脏中，大量进食龙虾会造成B12浓度升高(摄入量和吸收都增加)。一般B12下降有意义，血常规正常者，轻度升高意义不大。血清维生素B12高轻度的话，无需处理，2-3个月后复查即可。
自然界中的维生素B12主要是通过草食动物的瘤胃和结肠中的细菌合成的的，因此，其膳食来源主要为动物性食品，其中动物内脏、肉类、蛋类是维生素B12的丰富来源。豆制品经发酵会产生一部分维生素B12。人体肠道细菌也可以合成一部分。
维生素B12是最新型的维生素，是所有维生素最后被发现的，分子构成最为复杂，人体中维生素B12含量会随着年龄的增加而逐渐减少，特别是女性因生理结构会减少的较快。
甲钴胺片与维生素b12的区别
甲钴胺是一种内源性的辅酶B12，也被称为辅酶维生素B12，参与一碳单位循环，在由同型半胱氨酸合成蛋氨酸的转甲基反应过程中起重要作用。动物实验发现本品比氰钴胺易进入神经元细胞器，参与脑细胞和脊髓神经元胸腺嘧啶核苷的合成，促进叶酸的利用和核酸代谢，且促进核酸和蛋白质合成作用较氰钴胺强。本品能促进轴突运输功能和轴突再生，使链脲霉素诱导的糖尿病大鼠坐骨神经轴突骨架蛋白的运输正常化，对药物引起的神经退变具有抑制作用，如阿奇霉素、丙烯酰胺、长春新碱引起的神经退变及自发高血压大鼠神经疾病等。在大鼠组织培养中发现本品可以促进卵磷脂合成和神经元髓鞘形成。本品使延迟的神经突触传递和神经递质减少恢复正常，通过提高神经纤维兴奋恢复终极板电位诱导，能使饲以胆碱缺乏饲料的大鼠脑内乙酰胆碱恢复正常水平。所以甲钴胺在一定的意义上说就是一种维生素b12。
维生素b12坐骨神经
因为坐骨神经是人体中最大的一根神经，所以当坐骨神经很痛的时候，它可以牵扯的部位也有很多，因此坐骨神经疼痛通常都是让人难以忍受的。所以不少经常发生坐骨神经疼痛的人，都会寻找很多来治疗坐骨神经疼痛的方法。维生素b12是人体中必不可少的一个微量元素，但是维生素b12可以治疗坐骨神经疼痛吗？
维生素b12治坐骨神经痛吗
维生素B12不能治疗坐骨神经痛。坐骨神经痛患者饮食注意：
1、多食两素：两素即维生素和纤维素。尤其是 b 族维生素，它神经代谢非常重要的物质，维生素 c 、维生素 d 等是人体不可缺的营养物质，有些脂溶性维生素易引起缺乏，所以应适当吃些牛奶粗米、粗面、胡萝卜、新鲜蔬菜和水果来补充，适当吃些坚果，核桃、白果、松子等，它们含丰富的神经代谢营养物质。
2、宜钙质丰富的食品，如牛奶、奶酪、酸奶、豆制品;多吃新鲜绿色蔬菜。
3、多吃蔬菜、核果、种子、谷类等有益的食物。
4、忌烟、酒、辛、辣、炸烤食物。
5、避免大量饮酒。因为酒量过多，对肝脏损害较重，降低机体兔疫力，对疾病恢复有严重影响。
维生素b12怎么吃
维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是惟一的一种需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素B12。它在肠道内停留时间长，大约需要三小时才能被吸收。维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。维生素B12是B族维生素中迄今为止发现最晚的一种。因此维生素b12为抗贫血药。而且维生素B12参与体内甲基转换及叶酸代谢，促进5-甲基四氢叶酸转变为四氢叶酸。缺乏时，导致DNA合成障碍，影响红细胞的成熟。本品还促使甲基丙二酸转变为琥珀酸，参与三羧酸循环。此作用关系到神经髓鞘脂类的合成及维持有髓神经纤维功能完整，维生素 B12缺乏症的神经损害可能与此有关。那么，维生素b12片怎么吃呢?
维生素b12适合口服，要一日1-4片，或两日2-8片，分次服用，或遵医嘱。还有要记住在服用维生素b12时应避免与氯霉素台用，否则可抵消维生素B12具有的造血功能。
谁该补充维生素B12
老年人：老年人随着体质的下降，对于维生素Bl2的吸收率降低，就会引起维生素Bl2缺乏症。最好每口能够注射100微克的维生素Bl2予以补充。
吸烟者：吸烟者需要利用大量的维生素Bl2来沾除香烟中氰化物的强烈毒性，所以保证体内维生素B12充足，对吸烟者的健康相当重要。
经常应酬喝酒者：长期饮酒会使人体对营养的吸收能力减退，妨碍对维生素Bl2的吸收利用，久了就容易出现贫血等症状，所以常饮洒应酬的人应加强维生素B12的摄取。
纯素食者：因维生素B12的来源以动物性食物为主，而植物性食物中只有藻类及紫菜中含有较为丰富的维生素B12，所以应针对这类食物最好要特别摄取；也可考虑以注射的方式补充。
服用避孕药的女性：由于避孕药会使血液中维生素B12的浓度降低，极易影响人体的造血功能，从而引起贫血，所以必须加强摄取。
孕妇：妇女怀孕后，因体内的细胞及组织迅速增长，会需要特别多的营养素，因此对可以协助红细胞再生与能帮助怀孕妇女造血的维生素B12的需求剧增，所以需要额外补充。
发育中的儿童及青少年：维生素B12可帮助红细胞的形成，并有协助儿童及青少年成长与发育的作用，如果在这个年龄段缺乏维生素B12，则容易引起恶性贫血。
胃切除者：因为胃切除者容易有维生素B12缺乏症的情形出现。可经医师评估后，定期到医院接受维生素B12的注射。
失眠患者：维生素B12可帮助经常难以入眠或常在半夜醒来的人改善睡眠情况。
女性经期前后：维生素Bl2和人体血液的关系密切，若摄取充足，则对女性生理期有助益。
恶性贫血者：维生素B12可促进红细胞的再生及形成，若缺乏易造成恶性贫血。而每日口服300～2000微克的维生素B12会有相当好的治疗效果。
维生素B12的功效 这些食物要多吃
对于维生素，这是大家都不陌生的了，这是我们人体所必须的营养素了，如果我们的维生素出现了不足的情况，那么就需要我们重视补充了，而维生素B12就是比较重要的一种维生素了，那么我们补充维生素B12有什么好处呢，怎么吃可以补充维生素B12呢，一起看看吧。
维生素B12又称之为钴胺素，功能主要在于防止贫血，制造红血球，防止神经遭到破坏。如果缺乏维生素B12可能会导致疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血的症状的发生，这对于我们的血液健康来说是很有好处的，大家在生活中就应该经常的去服用些维生素B12了哦，可以很好的帮助我们养生。
其实老人相对于年轻人来水更加需要维生素B12，或者有如如您经常应酬而大量喝酒，那么补充维生素 B12非常重要。女性在月经期间或月经前补充维生素 B12非常有益;孕妇及哺乳期妇女也应补充。
服用维生素B12营养补剂改善了他们的记忆力，减轻了大脑萎缩。如果你的年龄在50岁以上或是遵循植物性食物为主的饮食方案，服用这种B族维生素就显得格外重要，否则就容易导致我们出现各种的不适情况，对于我们的身体健康危害也是非常大的，需要大家重视才行。
维生素B12天然存在于动物产品,包括鱼,肉,家禽,鸡蛋和牛奶,这意味着缺乏症更有可能发生在那些素食主义者中，这些食物对于我们的健康来说也是很有好处的，经常吃就可以很好的帮助我们补充维生素B12了，对于身体健康也是很有意义的哦，这些食物需要我们多吃才行。
上面给大家介绍的就是有关维生素B12的情况，可以发现我们经常的去吃维生素B12好处还是很不错的，能够很好的帮助我们促进身体的健康，对于我们的血管健康是很有好处的，所以大家一定要对维生素B12重视起来，需要多补充哦。
维生素B12的药用功效有哪些
维生素是我们人体所必须的营养物质了，相信大家对于维生素的重要性是比较熟悉的，其实维生素的分类也是非常多的哦，但是很多的朋友们对于维生素B12还不是非常的熟悉了，其实维生素B12对于我们人体的健康也是非常的重要的哦。
维生素B12可以促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血;维护神经系统健康以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;
维生素B12具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，并且对于婴儿的健康生长和发育是非常重要的哦。
维生素B12中含有代谢脂肪酸，可以使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用;可以消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感。
维生素B12对于我们人体神经系统功能的健全是必不可少的，并且维生素B12还是参与神经组织活动的重要元素。
一是提高叶酸利用率，与叶酸一起合成甲硫氨酸(由高半胱氨酸合成)和胆碱，产生嘌呤和嘧啶的过程中合成氰钴胺申基先驱物质如甲基钴胺和辅酶B12，参与许多重要化合物的甲基化过程。维生素B12缺乏时，有时候也是会导致我们出现叶酸缺乏症这种病症的。
二是维护神经髓鞘的代谢与功能。缺乏维生素B12时，可引起神经障碍、脊髓变性，并可引起严重的精神症状。维生素B12缺乏可导致周围神经炎。小孩缺乏维生素B12的早期表现是情绪异常、表情呆滞、反应迟钝，最后导致贫血。
三是促进红细胞的发育和成熟。将甲基丙二酰辅酶A转化成琥珀酰辅酶A，参与三羧酸循环，其中琥珀酰辅酶A与血红素的合成有关。
四是维生素B12还参与脱氧核酸(DNA)的合成，脂肪、碳水化合物及蛋白质的代谢，增加核酸与蛋白质的合成。
上面我们详细的了解了维生素B12的药用价值和功效了，我们可以知道了，维生素B12对于我们人体健康是至关重要的哦，所以我们在生活中是需要适当的补充一下维生素B12的哦，如果身体一旦缺乏维生素B12，那么也是会严重的影响我们人体健康的哦。
维生素b12能消炎吗
我们都知道人体正常的生命活动是离不开维生素的，而维生素的种类也是分为很多种的，我们经常接触的维生素有维生素c和维生素e，维生素b12对人体来说也是非常重要的，是一种唯一含金属的维生素，有一些人皮肤有伤口的时候会涂一些维生素b12水，那么维生素b12能消炎吗？
维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物（内源因子）帮助才能被吸收的维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素B12。它在肠道内停留时间长，大约需要三小时（大多数水溶性维生素只需要几秒钟）才能被吸收。维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏。维生素B12是B族维生素中迄今为止发现最晚的一种。维生素B12是一种含有3价钴的多环系化合物，4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环（与卟啉相似），是维生素B12分子的核心。所以含这种环的化合物都被称为类咕啉。维生素B12为浅红色的针状结晶，易溶于水和乙醇，在pH值4.5～5.0弱酸条件下最稳定，强酸（pH2）或碱性溶液中分解，遇热可有一定程度破坏，但短时间的高温消毒损失小，遇强光或紫外线易被破坏。普通烹调过程损失量约30%。
谷胺酰和甲基谷氨是B12的两种辅酶形式。在钴啉环平面上方钴离子与5，6-2甲基苯基咪唑的N-3相连，在平面下方与5'-脱氧腺苷的C5’相连。一般应用的B12，和钴离子相连的是，称为氰钴氨，为绿色结晶。
生理作用
作用
已知B12是几种变位酶的辅酶，如催化Glu转变为甲基Asp的甲基天冬氨酸变位酶、催化甲基丙二酰CoA转变为琥珀酰CoA的的甲基丙二酰CoA变位酶。B12辅酶也参与甲基及其他一碳单位的转移反应。
B12主要存在于肉类中，植物中的大豆以及一些草药也含有B12，肠道细菌可以合成，故一般情况下不缺乏，但B12是消化道疾病者容易缺乏的维生素，也是红血球生成不可缺少的重要元素，如果严重缺乏，将导致恶性贫血！
维生素B12广泛存在于动物食品中。而且其形态无法被人体吸收。此外，维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素，因含钴而呈红色，又称红色维生素，是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素，却能贮藏在肝脏，用尽贮藏量后，经过半年以上才会出现缺乏症状。人体维生素B12需要量极少，只要饮食正常，就不会缺乏。少数吸收不良的人须特别注意。
维生素b12治失眠吗
治疗失眠的办法有很多，比如催眠，心理治疗等等，失眠可能是因为白天工作太累，严重的心理、精神上的压力，晚上想的事情太多都会引起失眠的，这时人们都会想起b12维生素，它是一类使人类保持健康状态十分重要的物质。那么，维生素b12能治失眠吗?答案是肯定的。
失眠与大脑皮层和脑干网状结构失调有关，所以人们在治疗失眠上要注意根据病因而选择治疗的方法。那么，这是人们就会想到维生素b12，因为维生素b12 是神经系统功能健全不可缺少的维生素。那么，维生素b12治疗失眠吗?
严重的精神、心理因素如果对其形成干扰，神经系统的正常活动就会失调，大脑皮层兴奋与抑制过程也会趋于紊乱，进而导致失眠。而头部风池穴与大脑皮层功能分区定位存在相互对应的投影关系，所以通过头部穴位给药可补脑肾、鼓动气血，调节神经功能，进而达到失眠的治疗目的。那么，吃什么药物比较适合失眠症。
维生素B12是一种对人类保持健康状态十分重要的物质。缺乏维生素B12会导致神经功能的损伤、精神抑郁、睡眠质量不好、记忆力下降、加速智力退化，另外它还是维持健康的神经细胞和血红细胞所必需，缺乏它就会引发疲劳和轻微头晕，严重的则会出现神经受损、贫血和痴呆等。
穴位注射维生素B12后，其可参与神经鞘脂类的合成及维持有鞘神经纤维的完整、改善植物神经功能失调，加速失眠的治疗显效。东京一研究中心发现，患者的慢性失眠采取维生素B12治疗几天后，大多数人的睡眠状况得到改善。所以，以维生素B12为药物是合理的。
维生素B12含量高的食物
大家可能都知道维生素B族，但是对于里面的成员并不是特别的清楚。维生素B12是其中一个比较特殊的成员，它是唯一一个含有金属元素的维生素，因为其一般呈现红色，所以有的人也称之为红色维生素。那么，这种维生素对我们人体有什么好处呢，应该如何获取呢?下面我们来了解一下。
维生素B12是什么
维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素B12。它在肠道内停留时间长，大约需要三小时(大多数水溶性维生素只需要几秒钟)才能被吸收。
哪些人群需要特别补充维生素B12
1、长期素食者和偏食者：维生素B12主要来自食物，特别是动物的肝肾脏、鱼虾、禽蛋、肉类、海味、贝壳类、鸡蛋、牛奶等。小孩偏食缺乏维生素B12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状，最后会引起贫血。对于爱吃素食的人和偏食患者，可以通过含有维生素B12的强化食品和营养补充剂来获取维生素B12。
2、饮酒过多者：长期素食会造成摄入不足，饮酒过多会增加消耗，这两种情况都容易造成体内维生素B12缺乏，且单靠饮食难以补足。可以通过含有维生素B12的强化食品和营养补充剂来获取维生素B12。
3、患影响消化功能的疾病者：胃肠道疾病患者不仅消化吸收功能减弱，饮食也会受影响，这都可能引起维生素B12缺乏。某些类型的贫血会影响免疫系统功能，破坏吸收维生素B12过程中所需要的蛋白质。腹腔疾病及胃旁路手术也会影响维生素B12的吸收。这些患者对维生素B12的吸收较困难，可至医院透过注射方式补充。
4、长期服某些药物者：服用奥美拉唑等药物治疗胃病时，会降低胃酸水平，影响维生素B12的吸收。长期用降糖药二甲双胍也与体内维生素B12水平较低有关。可以通过含有维生素B12营养补充剂来获取维生素B12。
维生素B12的作用有哪些
1、预防贫血。维生素B12是维持神经细胞和血红细胞健康状态的必须的微量元素，防止细胞不健康引起贫血。
2、改善睡眠。研究发现，轻度失眠患者服用维生素B12后可提高睡眠质量。
3、延缓智力退化。国外研究发现，同龄老年人中，血液中维生素B12高的人群认知能力远远高于体内维生素B12缺乏的人群。
维生素B12缺乏的临床表现
1、恶性贫血：当缺乏B12时，导致红细胞中DNA合成障碍，诱发巨幼细胞贫血。
2、神经系统损害：维生素B12缺乏可引起斑状、弥漫性的神经脱髓鞘，出现精神抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经症状。
3、引起高同型半胱氨酸血症，从而增加心血管病的危险性，并可造成神经系统损害。
维生素B12过量的危害
维生素B12虽然是人体必须的元素，但是药三分毒，物极必反，维生素B12如果摄入过多的话，会引起一些危害：
1、可致过敏反应，甚至过敏性休克。
2、促进恶性肿瘤生长。
3、遇维生素C、重金属盐类失效。
4、偶可引起皮疹、瘙痒、腹泻及哮喘等。
维生素B12含量高的食物
膳食中的维生素B12来源于物食品，主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
维生素B12含量丰富的食物水果
维生素B12在水果中也几乎是不存在的，如果大家要通过食物来补充维生素B12的话，可以试试上面介绍的其他食物。
维生素B12服用的注意事项
1、注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部水肿、寒战等过敏反应，也可能引发神经兴奋、心前区痛和心悸。
2、维生素B12摄入过多还可导致叶酸的缺乏。
3、滥用可致过敏反应，甚至过敏性休克。
4、忌与硒及含酒精饮料同用。酒精能损伤胃黏膜，干扰肠黏膜的运转功能，消耗很多体内的B族维生素，同时降低维生素B12的作用。
5、忌与雌激素同用。雌激素的转化产物可与维生素B6竞争酶蛋白，从而促进维生素B12的排泄，降低其疗效。雌激素还可使色氨酸氧化酶活性增加，使色氨酸代谢中维生素B12的需要量增大，因而导致维生素B12的相对不足。
6、忌与氯霉素、阿司匹林一起服用。因氯霉素、阿司匹林都有可能减少维生素B12的利用，可使维生素B12的疗效降低。
7、忌与氯化剂或还原剂及维生素C同用。维生素B12遇氧化剂或还原剂能被分解而失效。维生素C与维生素B12同时使用时，能使维生素B12生物利用度下降，故二者的使用时间应间隔2～3小时。
8、忌与降糖灵一同服用。因为降糖灵能抑制酶系统，与维生素B12合用可使其吸收减少。
9、忌与消胆胺一同使用。因为消胆胺与维生素B12二者合用，可导致维生素B12的减少。
原来维生素B12对我们人体有着如此重要的作用，相信大家看了上面的介绍之后，应该对这种维生素有了一个大概的了解。因为这种维生素是不能在体内合成的，所以大家一定要多吃一些富含维生素B12的食物，以补充日常身体代谢活动所需要的。
哪些人群会容易缺少维生素B12
维生素的种类有很多，而且对人体健康也是非常重要的一种营养素，但是很多人对维生素都有一些缺乏的现象，尤其是维生素B12，在我们生活中有很多人都缺乏这种维生素，那么哪些人群会容易缺少维生素B12呢？下面本文将为大家做出介绍。
长期素食者和偏食者：对于长期素食者或者偏食者来说，平时所吃的食物比较少，他们的营养摄入不均衡或者是缺乏营养，那么就会容易缺少维生素B12。维生素B12主要来自食物，特别是动物的肝肾脏、鱼虾、禽蛋、肉类、海味、贝壳类、鸡蛋、牛奶等。小孩偏食缺乏维生素B12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状，最后会引起贫血。对于爱吃素食的人和偏食患者，可以通过含有维生素B12的强化食品和营养补充剂来获取维生素B12。
饮酒过多者：如果经常喝酒的话，那么就会增加体内营养的消耗，久而久之就容易造成人体内的维生素B12缺乏，对这类人群来说，光靠饮食的话很难满足维生素B12的需求，可以通过含有维生素B12的强化食品和营养补充剂来获取维生素B12。
患影响消化功能的疾病者：胃肠道疾病患者不仅消化吸收功能减弱，饮食也会受影响，这都可能引起维生素B12缺乏。某些类型的贫血会影响免疫系统功能，破坏吸收维生素B12过程中所需要的蛋白质。腹腔疾病及胃旁路手术也会影响维生素B12的吸收。这些患者对维生素 B12的吸收较困难，那么对这种情况的患者来说，可以通过注射的方式来补充维生素B12。
以上介绍的这些人群都是比较容易缺少维生素B12的，所以在平时生活中对这类人群来说应该要注意补充维生素B12是非常重要的事情，这个可以通过吃一些食物来进行摄入，也可以通过吃一些保健药，当然这都是根据自己的情况来进行选择的。
b2有什么作用和功效
在人体中有很多维生素存在，而且每天人吃的食物中都应该含有一些维生素，这样才能够有效补充人体所缺维生素。维生素b2就是一种常见的维生素，特别是对于家里有小孩子的家庭来说，应该很多人都听说过要给小孩子尽早的补充维生素b2。但是维生素b2究竟有什么作用和功效呢?
一、维生素B2的作用
1、维生素B2对小孩的作用
小儿由于生长发育快，代谢旺盛，若不注意，小儿更易缺乏维生素B2。维生素B2可以促进皮肤和毛发的正常生产，对发育也有促进作用。缺乏维生素B2会影响铁在身体里的吸收、贮存和运转，造成缺铁性贫血，影响宝宝的生长发育。
2、维生素B2对孕妇的作用
由于维生素B2能够促进发育和细胞再生，对于胎儿发育有促进作用。妊娠中、哺乳期，服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg，哺乳期间，头6个月要摄取1.8mg，之后的6个月为1.7mg。
3、维生素B2对一般人的作用
(1)促进发育和细胞的再生。
(2)促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。
(3)帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症。
(4)增进视力，减轻眼睛的疲劳。
(5)影响人体对铁的吸收。
(6)与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢。
二、维生素B2的功能
1、参与体内生物氧化与能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
2、参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素，如强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。
3、参与维生素B6和烟酸的代谢，是B族维生素协调作用的一个典范。FAD和FMN作为辅基参与色氨酸转化为尼克酸，维生素B6转化为磷酸吡哆醛的过程。
4、与机体铁的吸收、储存和动员有关。
5、还具有抗氧化活性，可能与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关。
打b超看男女准吗？
父母们都想知道胎儿的性别，这里提醒大家要调整好心态，女人一旦怀孕之后，胎儿的性别就已经决定了，今后做什么事情都改变不了，所以一定要抱有平常心，等到宝宝生下来就完全知道了，其实生男生女都是一样的，孕妇需要定期去医院做B超，有些人会通过B超单来看胎儿性别，这种方法是否准确呢？
b超会看错宝宝性别吗？
b超是一种现代化的仪器。这种仪器可以用于检查很多疾病，当然也可以用于产检。现在的孕妇在怀孕的过程中，需要不止一次的做b超。有的女性甚至是想要通过b超鉴定自己腹中宝宝的性别。那么b超看男女会不会出错呢？不知道的看过来吧。
一、b超看性别会出错吗
B超看胎儿性别也会出错的。
原因：
1、胎儿体位误导跟孩子的体位等各种原因都有关系的，因为是通过影像资料显示的，所以可能是有错误的。
2、胎儿小胎儿发育尚小的时候是不能看出性别的。
3、月份渐长六个月以上的话就比较难看了，因为宝宝活动力比较强，看的位置比较难确定。
二、b超看性别的准确率
怀孕4个月通过B超看性别的准确率并不是很高，如果照出是男孩的准确率能达到80%，照出是女孩的准确率能达到60%。
到孕晚期，7、8个月时通过B超看性别的准确率可以说是100%了。
三、b超看性别几个月最准
怀孕20周（四个月）左右做B超检查时就很容易能看出胎儿性别。
一般情况下，孕期到达4个月的时候，男孩和女孩的差别已经很明显了。随着孕妇孕期的进展，这种差别会变得更加容易辨识。如果宝宝周围包裹着足够的羊水，而且他的脚也没有别在两条腿中间，那么孕晚期的b超通常能鉴别出胎儿的性别。
四、温馨小贴士
胎儿是男是女都是自己十月怀胎生下来的宝宝，每个孩子都有出生的权利，不能因为自身的顽固思想而让无辜的生命受到牵连，无论是男孩还是女孩，都是需要被疼爱的。
禁止鉴定胎儿性别，这是一项正确的法律条例。所以孕妇及其家人，都要端正自身的观念。
打vc输液的作用与功效
如果是发现自己的身体素质下降的话就要想办法去提高的，不然的话只会让自己出现一些疾病的，这个时候其实是可以给自己的身体当中打vc输液的，这样就可以得到很多的作用和功效的，最常见的就是可以促进自己皮肤上面的胶原蛋白合成，让自己的皮肤变得比以前看起来更加好一些。
维生素C又名抗坏血酸，可以起到治疗坏血病、抗病毒、促进组织细胞修复、抗氧化、抗癌等作用，作为辅助用药其用途很广泛的，有利于疾病的康复
⑴促进胶原合成。维生素C缺乏时，胶原合成障碍，从而导致坏血病。
⑵促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成。
⑶促进类固醇羟化。高胆固醇患者，应补给足量的维生素C。
⑷促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增强药物或毒物的解毒(羟化)过程。
还原作用。维生素C可以是氧化型，又可以是还原型存在于体内，所以可作为供氢体，又可作为受氢体，在体内氧化还原过程中发挥重要作用。
⑴促进抗体形成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体。
⑵促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁，从而促进了铁的吸收。此外，还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态，以便有效地发挥作用，故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。
⑶促进四氢叶酸形成。维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用，故对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。
⑷维持巯基酶的活性。
其他功能
⑴解毒。体内补充大量的维生素C后，可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。
⑵预防癌症。许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。
⑶清除自由基。维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氧抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子(O2-)、羟自由基(OH · )、有机自由基(R · )和有机过 氧基(ROO · )等自由基;使生育酚自由基重新还原成生育酚，反应生成的抗坏血酸自由基在一定条件下又可被NADH2的体系酶作用下还原为抗坏血酸。
黄瓜的功效与作用 12大功效
黄瓜第一个都吃过，相对于做菜来说，每个人都会选择生吃，脆脆的，好吃的水果之一，喜欢减肥的美女们喜欢吃黄瓜减肥，还有可用黄瓜敷脸，它可以美容又可以减肥，那这一点黄瓜还有哪功效呢？下面为大家介绍一下
黄瓜的功效与作用
1、补充维生素
黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
2、护肤
黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。
3、预防便秘
黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
4、抗癌
黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。
5、预防糖尿病，降脂稳压
黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
6、清新口气
黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。
7、顺发亮甲
黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。
8、减轻关节炎和痛风疼痛
黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。
9、醒酒
黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。
10、有益肾脏健康
黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。
11、补水
黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。
12、排毒
营养丰富的黄瓜有益清扫体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。
黄瓜的做法大全
一、拍黄瓜
要说美味的送粥小菜可真是千千万，但是俺们家最爱还是拍黄瓜.在炎热的夏日里，清爽的拍黄瓜总是会成为最受欢迎的菜式之一，可是要做好一道美味可口的拍黄瓜真的还是要下点小功夫滴：首先要选顶花带刺脆生生水灵灵的嫩黄瓜，这算是成败的关键所在；其次处理方法要用拍的而不是切.有筒子肯定要问咯，为什么黄瓜要拍呢，切成段不好嘛？那俺就要请出两位老师给您讲解鸟~~从物理学角度分析，拍碎的黄瓜表面凹凸不平磨擦力大，这就增大了分子附着力，利于腌渍料的附着而更加入味（而切片表面过于光滑）；~~再从几何学角度来看，黄瓜凹凸不平的表面与腌渍料的接触面积远远大于切片光滑的表面，增加了吸收腌渍料的外在条件； 最后拍过程中最好避免接触金属器具，因为可能会沾上铁腥气,假如用保鲜袋把黄瓜包起来再拍不仅沾不到异味，还可以还防止汁液四溅，省去了清洗的麻烦。
材料
嫩黄瓜，生抽1.5匙，盐1小匙，蜂蜜1匙，白醋1匙（或1个青柠檬汁），芝麻油，干辣椒，蒜蓉
做法
1.生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1个青柠檬汁，黄柠檬不够酸）拌匀；
2.热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀；
3.将1和2混合均匀即成腌渍料；
4.最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时；
5.将腌渍好的黄瓜取出摆盘，撒上炒熟的花生米即可。
【适用人群】
一般人群均可食用。
适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一；
【食用禁忌】
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
【营养价值】
除热，利水，清热解毒。主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，汤火伤。
二、黄瓜酿鲜虾
材料
鲜虾 500克，红菜椒 50克，蛋清 1只，黄瓜 3根，盐 1/2茶匙（3g），油 1汤匙（10ml），水淀粉 2茶匙（10g），料酒 1汤匙（15ml）
做法
鲜虾去掉虾头，剥去虾壳，剔除虾线，用水冲洗干净后滤除水分，切成小丁，加1只蛋清、1汤匙料酒拌匀，腌制10分钟。红菜椒去除蒂和籽，切成碎丁。
黄瓜洗净，切掉头尾只留中段，再切成4厘米长的段。用小刀在黄瓜段上划出一个长方形，掏去长方形的瓜瓤，做成竹节状，装入盘中，摆放成竹子的形状。
中火将炒锅里的油加热至3成热，放入腌制好的虾肉丁和红菜椒丁滑炒，加入1/2茶匙盐调味，用水淀粉勾芡起锅，盛入做成竹节状的黄瓜段中即可。
三、香菇黄瓜粥
材料
大米、香菇、胡萝卜、黄瓜、姜、盐、电饭锅、水
做法
1、大米淘干净，加入一小勺植物油泡半小时。
2、香菇四个、10cm长的黄瓜一节、胡萝卜一根、姜都切丁备用。
3、大米与姜一起下锅煮，煮开后倒入香菇丁煮5分钟，感觉香菇7分熟，再倒入胡萝卜丁 ,现在就要煮到米、香菇、胡萝卜都熟了，最后倒入黄瓜和匀盖上锅盖闷会就可以了。
4、最后撒点盐就更美味了。
四、云耳鸡蛋炒黄瓜
材料
蛋，姜，黄瓜，云耳，白胡椒面
做法
1.先把打散的蛋炒好，用锅铲或刀捣城块；
2.热油下锅，放几片姜，等片刻，倒入蛋块、黄瓜块和云耳，爆炒一会，加盐和白胡椒面，兜匀，可撒几滴料酒在上面，这样更加香。上锅。
皮蛋黄瓜汤
【原料】：黄瓜一根、皮蛋两个。
【做法】：
步骤1:皮蛋剥壳后切瓣，一个切8瓣这样。
步骤2:将黄瓜切成细片。
步骤3:锅里底油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊。
步骤4:皮蛋煎好后加水，有些浮沫，剔除出去，然后后放黄瓜块。
步骤5:最后放点香油，盐即可。
辣黄瓜
【原料】：黄瓜、萝卜、姜蒜、小葱、韭菜、辣椒末、盐糖、鱼露。萝卜丝、姜蒜。小葱、韭菜。
【做法】：
1、黄瓜切成四瓣。
2、放入盐水浸泡12小时，浸 泡时用重物压着。
3、淋干水 分。
3、大蒜和 姜捣碎。
5、萝卜、姜蒜、小 葱、韭菜、辣椒末、盐糖，鱼露拌匀。
6、均匀的 抹在黄瓜上即可。
黄瓜凉拌腐竹
【原料】：腐竹、黄瓜2根。
【做法】：
步骤1、将黄瓜洗净，切去两头，再切成小块，放 大碗内加盐拌匀，腌15分钟这样，轻轻挤去水分。
步骤2、用水将腐竹泡胀，洗净， 下开水锅中氽一下，再用凉水过凉，捞起挤干，然后再切成小段。
步骤3、将黄瓜、腐竹与 精盐、蒜末，味精、白醋，少许糖，香油拌匀装盘即可。
蒜泥黄瓜片
【原料】：黄瓜一 根、食盐1/4勺、蒜、生抽一勺、香油一勺、陈醋一
【做法】：
1、将黄瓜冲洗 干净
2、将整条黄瓜 从中间切开成两半
3、取半边黄瓜在尾部斜着切开一小块，再沿着斜切面开始切薄片，顶部相连不要切断，切10片为一组，依次将所有的黄瓜切完
4、将切好的黄瓜 片摆入盘中
5、大蒜切成末，和盐、生抽、陈醋、香油一起调成汁
6、将调好的浇在黄 瓜上面即可
南眉黄瓜汁
【材料】：黄瓜 南眉籽 柠檬汁 蜂蜜
【做法】：
准备好黄瓜、柠檬、南眉籽、蜂蜜。
南眉籽用开水冲泡，黄瓜洗净、切小块。
切好的黄瓜放入搅拌机中，加入适量凉开水，打成果汁，将南眉籽加入蔬果汁中。
加入蜂蜜，调匀，挤入柠檬汁即可。
黄瓜霜
【原料】：黄瓜、明矾。
【制法】：取成熟大黄瓜一条 ,切开顶端，刨去瓜瓤及种子，填入明矾令满，仍以原盖盖上，用竹签钉牢，将瓜装入网线袋中，挂在阴凉通风处，数天后，瓜皮上不断冒出白霜，用洁净鹅毛扫下，装瓶中待用。用芒硝代明矾亦可。
【用法】：黄瓜霜吹喉，一日数次，可以吞咽。
【功效】：治扁桃体炎、咽峡炎肿痛。
美容作用
黄瓜平和除湿， 可以收敛和消 除皮肤皱纹， 对皮肤较黑的人效果尤佳。 将黄瓜（皮、肉及籽）榨成汁， 用棉球蘸汁搽脸，对皱纹处反复多次搽用。黄瓜捣碎绞出汁， 加1个鸡蛋清， 搅和在一起， 洗脸后擦在脸上， 静卧20分钟（此法适于湿性皮肤），然后用清水冲洗干净。
一、生吃黄瓜美容 :用黄瓜 拌粉皮、拌海蜇、拌面、拌肚丝、扑鸡丝，也可拿整根黄瓜当水果吃。
二、黄瓜汁：黄瓜汁有舒展皱纹、保护皮肤的作用，是美容术中常用的汁液。可饮用也可直接擦面。如皱纹较多，可-天一次 ,生效很快。
三、把黄瓜切成薄片，可临睡前贴在脸上，第二天早晨去掉，你会发现皮肤比昨日光滑、润泽多了。
四、黄瓜面膜：黄瓜和其它材料搭配，能制作出多种多样的面膜或切成片贴在脸上。
五、直接用黄瓜片敷眼可缓解视觉疲劳，达到保健作用。
总结：以上为大家讲述了黄瓜养生知道，黄瓜营养丰富，非常受广大女性朋友们的喜欢，文章中也为大家讲述了美容的知识。
b6有什么功效与作用
维生素在人体中起着非常重要的作用，不同的维生素类型所起的功效有所不同，B6也是维生素的一种，它具有预防婴儿抽筋、防治妊娠呕吐和术后呕吐、美发、治疗妊娠糖尿病、平喘、回乳等功效作用，人们可以根据自身的需要选择合适的维生素类型，可以起到更好的保健功能。
一、维生素B6的功能是什么
多数与氨基酸代谢有关，包括转氨基、脱羧、侧链裂解、脱水及转硫化作用。这些功能涉及多方面：
1、参与蛋白质合成与分解代谢，参与所有氨基酸代谢，如与血红素的代谢有关，与色氨酸合成烟酸有关。
2、参与糖异生、UFA代谢。与糖原、神经鞘磷脂和类固醇的代谢有关。
3、参与某些神经介质的合成。如：5-羟色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲肾上腺素和γ-氨基丁酸。
4、维生素B6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢，如果它们代谢障碍可造成巨幼红细胞贫血。
5、参与核酸和DNA合成，缺乏会损害DNA的合成，这个过程对维持适宜的免疫功能是非常重要的。
6、维生素B6与维生素B2的关系十分密切，维生素B6缺乏常伴有维生素B2症状。
7、参与同型半胱氨酸向蛋氨酸的转化，具有降低慢性病的作用，轻度高同型半胱氨酸血症被认为是血管疾病的一种可能危险因素，维生素B6的干预可降低血浆同型半胱氨酸含量。
二、维b6有什么功效与作用
维生素B6，又称吡哆素。是一种水溶性维生素，为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，遇光或碱易破坏，不耐高温。维生素B6维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。那么维生素B6有哪些作用与功效呢？
1、预防婴儿抽筋。
某些奶粉经过高温处理之后，维生素B6会被破坏，宝宝吃了之后会发生抽筋的症状。
2、美发作用。
维生素B6参与人体代谢，通过血液循环作用于头发，能预防头发脱落，减少白头发长出。
3、防治妊娠呕吐和术后呕吐。
4、回乳。
生育之后服用维生素B6可以抑制乳汁分泌。回乳功效比雌激素要好，而且迅速没有副作用。
5、治疗妊娠糖尿病。
孕妇易缺乏维生素B6而引起色氨酸代谢异常，产生黄尿酸-胰岛素复合物，后者的降糖作用减半，故致妊娠糖尿病。
6、平喘作用。
婴儿喘憋是呼吸疾病常见症状，平喘是治疗重点和难点。注射维生素B6可以平喘。
