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哪些食物富含b12

夏季养生多吃哪些食物。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”古往今来,人们都普通注意养生!养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“哪些食物富含b12”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

维生素b12是一种对人体非常重要的维生素,但是事实上维生素b12并不存在与植物之中,所以对于一些经常食素食的人来说很容易缺乏,严重的缺乏维生素b12会直接的导致贫血的发生,它使血红蛋白合成不可缺少的一种元素,所以如果要补充维生素b12只得从蔬菜之外的食物补充,那么哪些食物中富含b12呢?

人的身体需要维生素B12来参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。缺乏维生素B12会降低血液中红细胞的产生,而足够的红细胞是将氧气输送到身体各组织所必需的。

缺乏维生素B12会间接影响到氧气的传输,让人有一种明明睁着眼睛,大脑却像在睡觉的感觉。哪些食物含有维生素B12呢?植物中基本没有的,含有这种维生素d食物有:牛肝、牛肾、猪肝、猪肾、猪心、牛肉、青鱼、虾、鸡蛋、龙虾、比目鱼、蟹类、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油等等。

维生素B12只存在於动物性的食物中,以肝脏,肉为主,乳制品中亦含少量.肠道中细菌也可合成少量的B12,我们要吸收维生素B12时,需要胃部分泌内在因子与之结合,才能被肠道吸收利用.

维生素b12对身体有很大的作用,但是一些特殊的人群补充维生素b12时尽量不要选择药品,特别是对于处在哺乳期的女性,如果女性产后出现贫血的症状就应该从饮食方面来进行调理,多吃一些容易消化的食物,除此之外要吃富含维生素b12的肉食。

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孕妇补维生素B12


【导读】孕妇在妊娠期间都会增加维生素的摄入量,维生素B12有促进蛋白质的合成的功效,对胎儿生长发育有着重要作用,可是维生素B12摄入过量的时候是会对身体产生毒副作用的。很多孕妇对于要不要补充维生素B12存在很大的疑问。下面妈网百科为你详细解答。

孕妇要补维生素B12吗

孕妇经过检查后发现自身缺乏维生素B12的时候应该要及时补充维生素B12。一般正常情况下,孕妇可通过日常的饮食补充体内所需的维生素B12,因此一般不需要额外补充。

缺乏维生素B12会对对于孕妇身体产生一定的危害,胎儿的发育也会因此而受到影响。维生素B12对神经系统及造血功能都十分重要,如果孕妇缺乏维生素B12易出现消化不良,食欲不振的情况,甚至会出现贫血的情况,胎儿的畸变率也会增加。如果孕妇严重缺乏维生素B12,新生儿也容易缺乏维生素B12,易导致新生儿患贫血症。因此,孕妇如果出现维生素B12缺乏的症状时,应适量补充维生素B12。

维生素B12是一种水溶性维生素。维生素B12可以促进红细胞的发育和成熟,使机体造血功能处于正常状态,预防恶性贫血;可以促进糖类、脂肪和蛋白质代谢;具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,对婴幼儿的生长发育有重要作用。妇女妊娠期消化吸收功能增强,需要量增加,所以,补充维生素B12对孕妇十分重要。

孕妇补维生素B12的量

孕妇补维生素B12主要通过食用动物性食物或服用保健药物,一般情况下以膳食摄入为主,孕妇如果严重缺乏维生素B12需要及时补充的时候,才会采取药物补给的方式。

孕妇补充的维生素B12大多来源于动物性食物。如肝、肾、肉类、鱼、水产贝类动物、禽蛋和乳类等食物。一般正常成年人每天需要维生素B122~5微克,婴儿为1~2微克。通常情况下,人们从肉类或动物食品较丰富的膳食中,摄取的维生素B12含量足以满足人体正常生理的需要。例如:180克软干奶酪或1/2升牛奶中所含的维生素B12就可以满足人体每日所需(0.005毫克)。

在生长发育较快的年龄,妊娠,甲状腺机能亢进、感染和溶血性贫血等情况下,维生素B12需要量会有所增加。一般情况下,只要不偏食的话,孕妇一般不会缺乏维生素B12。不过,孕妇因某些特殊原因而严重缺乏维生素B12时,可在医生叮嘱下服用维生素补充剂。

孕妇补维生素B12吃什么好

孕妇补维生素B12吃什么好?维生素B12主要含在动物蛋白中,如肝、肾、肉类、乳制品、鱼、贝类和蛋类。植物性食品中多不含维生素B12,只有大豆中含有维生素B12。部分常见食物的维生素B12含量一般如下:

牛肉1.8 mg/100g,鸡蛋1.55 mg/100g,羊肉2.15 mg/100g,鸡蛋黄3.8mg/100g, 猪肉3.0 mg/100g,鸭蛋5.4 mg/100g,猪肝26.0 mg/100g,生蛤肉19.1 mg/100g,焖鸡肝49.0 mg/100g,墨鱼干1.8mg/100g。

因为动物的肝肾脏中除了维生素B12以外,还含有大量的胆固醇,所以要吃得适量,孕妇不能过多食用动物肝肾脏。孕妇补充维生素B12可选择多食用肉类、乳制品、鱼和蛋类。

除了通过食物补充维生素B12,还可以通过维生素B12的膳食补充剂进行补充。一般如果能够保证从食物中获取到足量的维生素B12,没有必要利用营养保健品进行补充的,但是如果没有条件保证这些食物的摄取,或者发现有维生素B12缺乏的症状,就需要用维生素B12的营养保健品来补充了,不过最好咨询过医生在进行食用。

孕妇补维生素B12注意事项

一般只要注意日常的饮食均衡就能为人体补充所需的维生素B12,但是孕妇补维生素B12要注意以下几点:

1、含有维生素B12主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类等,不过这些孕妇不宜吃太多,因为这些食物中除了维生素B12,还含有胆固醇,过量食用对孕妇不好,可选择一些其它含维生素B12的食品补充。

2、 每天最好保证喝两杯牛奶。

3 、每周至少2个鸡蛋。值得注意的是,安全起见,鸡蛋应该全熟。

4、发酵的豆制品,例如豆腐乳中维生素B12的含量也很高,可以作为佐餐食物,但不宜食用过多,要控制盐分的摄入

5、维生素B12是人体内每天需要量最少的一种, 过量的维生素B12会产生毒副作用。维生素B12摄入过多还可导致叶酸的缺乏。

6、维生素B12在中性和弱酸环境中比较稳定,在碱性和强酸性环境中可被缓慢分解。有维生素C存在也不稳定。

香菇B12含量比肉还高


研究人员称,维生素B12含量低于正常范围1/3者,患老年痴呆的可能性要增加3倍。专家给出的建议是,老年人可以多吃香菇。

一般来说,年龄越大,人体对维生素B12吸收也逐渐减少,抗病能力也会减弱,严重时还会引起神经细胞的损害。过去营养学认为,维生素B12主要食物来源为肉类、鱼类,植物性食物中很少含有维生素B12。而肥胖和有心血管系统疾病的老年人为了控制血糖血脂,往往把动物肝脏和蛋白含量高的肉类、水产类打入黑名单。另一部分素食者,也因长期不摄入肉食容易导致维生素B12缺乏。

虽然维生素B12在绝大多数蔬菜中几乎找不到,但香菇等菌类的含量却相当丰富。特别是香菇中维生素B12的含量比肉类还高。成年人每天吃25克左右鲜香菇,摄入的维生素B12即可达标。

此外,香菇所含的纤维素能减少肠道对胆固醇的吸收。因此,每天吃一次香菇,是担心有三高问题的中老年人,以及坚定的素食爱好者的最佳选择。

哪些食物富含b6


在生活中好多人对于维生素b比较的熟悉,但是对于维生素b6就不太注意了,其实维生素b16也是维生素b族中最为主要的一类物质,b6在医学上被称作吡咯素,人体中对于它的需求量是非常多的,它在身体中也扮演非常重要的作用,一旦有所缺乏会患有神经系统疾病和一些生理疾病,那么哪些食物中富含维生素b6呢?

维生素B6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。

在我们常见的食物中,富含维生素B6 的有:酵母、麦麸、葵花子、大豆、糙米、香蕉、动物肝脏及肾脏、鱼类、瘦肉、坚果。一般蛋类、燕麦、 水果(鳄梨和香蕉除外)、各种蔬菜维生素B6的含量均较低,而干酪、脂肪、 糖、牛奶、白面包中只含有极其微量的维生素B6。

其实在我们日常生活中,含有维生素B6的食物来源很广泛,一般动植物都含有,但是含量不高。从上表可以看出,含有维生素B6比较丰富的,应该是鱼类和动物肝脏,其次就是豌豆、花生、全麦等杂粮谷类,水果也含有一定量的维生素B6。

通过以上的介绍我们对于哪些食物中含有维生素b6有一定的了解,但是在现实生活中由于肉类和动物的肝脏中都含有大量的脂肪,所以通过肉食来进行补充维生素b6并不是非常好的选择,所以如果想要大量的补充维生素b6的话尽量还是选择一些杂粮食品,健康而又有营养。

含维生素b12的食物和水果有哪些?


人体的健康需要大量的维生素的共同维持,当任意一种维生素缺乏的时候,身体都可能会出现一些不适,如果长时间的身体里面缺乏维生素b12,可能会使得神经系统出现一些异常,平时可以通过一些富含维生素b12的食物以及水果能有效的补充。下面我们一起来了解富含维生素b12的一些食物有哪些以及他们的一些功效。

维生素B12在胃中吸收时需要一种胃粘膜分泌的“内因子”配合,才能发挥作用。因此,当一些长期腹泻、萎缩性胃炎等疾病影响“内因子”分泌时,容易引起维生素B12的缺乏,产生恶性贫血。

维生素B12是促进生长、保持神经组织的健康及形成正常的红细胞(红血球)所不可缺少的物质。当骨髓形成有核红细胞(红细胞的前身)时,需要维生素B12提供甲基,以合成脱氧核糖核酸,否则细胞就无法分裂而只能继续不断合成蛋白质,使红细胞体积越来越大,变成巨红细胞形成恶性贫血。

维生素B12的另一生理功能是维持神经系统的正常功能,促进神经髓鞘磷脂的合成。故缺乏时,患儿可以出现表情呆滞、少哭少闹、对周围环境反应迟钝,有的病儿可以有下肢肌张力增强,膝反射亢进等体征。

维生素B12是相当特别的维生素,蔬菜中几乎完全找不到,只有紫菜及海藻类蕴涵。此外,维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素,因含钴而呈红色,又称红色维生素,是少数有色的维生素。主要来源为动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品。

很多的食物里面都会富含一定的维生素b12,当发现身体缺乏维生素b12,餐厅是可以通过调整饮食结构,适当的吃一些富含维生素b12的食物来调节,当然,如果严重的缺乏而引起某些疾病的时候,最好是能够先通过药物来进行治疗。

富含维他命b的食物有哪些


维他命b其实就是我们日常所说的维生素B,就是B族维生素的总称,这些营养物质,是人体所需的营养物质,日常若是多加注意这些物质的摄入的话,可以起到促进身体机能的作用,不同的营养物质,其功效也是不一的,下面就一起来了解一些富含维他命b的食物。

①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

②含有丰富维生素B2的食品:七鳃鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。③含有维生素B6.维生素B12.烟酸、泛酸和叶酸等食品:肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。

B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白,②和③全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物,②和③合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手。

B族维生素的来源维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。

维生素B2(核黄素)的主要食物来源为:瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多的维生素B2 。

维生素B3的主要来源为:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少。

维生素B5的主要来源为:酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米

维生素B6的主要来源为:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

维生素B12的主要来源为:肝、鱼、牛奶

B族维生素的另一个主要来源是肠道微生物,所以在身体健康和饮食均衡的情况下,一般不会缺乏.长期抗生素治疗可能导致B族维生素缺乏.

维生素B族其功效多多,对于保持眼睛的健康,也是有着一定的功效的,日常要注意避免出现缺乏维他命b的现象,保持日常饮食的健康,营养均衡,避免出现营养缺乏的症状,这样才能够保障身体健康,预防不良症状的侵袭,促进健康的发展。

吃什么补充维生素b12呢?


有些孩子因为身体中缺乏了维生素B12,常常会导致身体非常的虚弱,不但会有贫血的症状,而且还常常会因为抵抗力不佳,成了易感人群,经常的生病,需要三天两头的跑医院。所以这时候家长要注意为孩子补充维生素B12.维生素B12除了可以服用药物来进行补充以外,还可以通过饮食来摄取。

维生素B12又叫钴胺素,自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。

补充维生素B12有以下作用:

预防贫血。维生素B12是维持神经细胞和血红细胞健康状态的必须的微量元素,防止细胞不健康引起贫血。

改善睡眠。研究发现,轻度失眠患者服用维生素B12后可提高睡眠质量。

延缓智力退化。国外研究发现,同龄老年人中,血液中维生素B12高的人群认知能力远远高于体内维生素B12缺乏的人群。

吃什么可以补充维生素B12:

维生素B12只存在於动物性的食物中,以肝脏,肉为主,乳制品中亦含少量。肠道中细菌也可合成少量的B12,我们要吸收维生素B12时,需要胃部分泌内在因子与之结合,才能被肠道吸收,利用牛肝、牛肾、猪肝、猪肾、猪心、牛肉、青鱼、虾、鸡蛋、龙虾、比目鱼、蟹类、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油。

平时发现自己的孩子生长发育过程中,有一些异常的时候,就要注意为孩子查一查微量元素是不是缺乏,如果发现身体中确实是缺乏了微量元素,一定要注意及时的补充,因为虽然身体对于微量元素的需求量不是很大,但是如果缺乏了就会导致身体出现问题的。

缺维生素b12吃什么好呢?


人的身体是需要各种各样的维生素及微量元素的,当人的身体缺少微量元素的时候,体质和免疫功能就会下降,缺少维生素b12的时候,要注意吃一些鱼肉或者是牛奶,包括一些乳酪类的也是能够给身体补充充分元素的。

维生素B12只存在于动物性的食物中,以肝脏,肉为主,乳制品中亦含少量。如动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳等。

维生素B12又称钴胺素或氰钴素,是B族维生素中迄今为止发现最晚的一种。遇热可有一定程度破坏,但短时间的高温消毒损失小,普通烹调过程损失量约30%。

维生素B12是一种含有3价钴的多环系化合物,4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环(与卟啉相似),是维生素B12分子的核心。所以含这种环的化合物都被成为类咕啉。

维生素B12日推荐量为:

1、0-1岁婴儿,维生素B12日推荐量0.52--1.5微克;

2、1-10岁儿童,维生素B12日推荐量2.0--3.0微克;

3、11-18岁儿童,维生素B12日推荐量3.0微克;

4、孕妇和乳母,维生素B12日推荐量4.0微克。

哪些食物中富含维生素b


随着生活水平的提高,人们的养生保健的意识已经逐渐的在增强,与此同时对于各种维生素对于人体健康的重要性,也逐渐被大家所重视,维生素b是并不是一种单纯的维生素,它是一个维生素种群,其中包括维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12等等,这些营养物质在人体中所发挥的作用相当的重要。

维生素B1的营养作用是糖在体内的代谢进一步代谢,可促进胃内容物的排空,帮助消化。维生素B2可以促进发育和细胞的再生; 促使皮肤,指甲,毛发的正常生长;增进视力,减轻眼睛的疲劳; 维生素B6参于蛋白质与脂肪的代谢。参与脑细胞的发育。可抑制神经系统活动,避免神经系统过度兴奋。

含维生素B多的水果有: 西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等. 维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以必须每天补充。动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。

当然也不能说哪些食物中富含营养素就总是吃一种,我们的日常饮食结构应该保持全面均衡的营养物质,针对于想要补充的维生素和营养,我们可以有针对性的多吃一些,但是也不能过量,因为体内维生素含量超过平衡状态的话,对于身体的健康也会有所一定的影响的。

维生素B12吸收不良的治疗方法


我们年纪大点的人可能不挑食,可是我们都知道小孩子只喜欢自己爱吃的食物,对自己不爱吃的东西一概不吃,从而造成体内各种营养物质的缺乏,还有一种情况就是维生素B12吸收不良,那么有什么好的方法治疗维生素B12吸收不良的情况呢,下面我们来了解一下解决办法,

 

 

治疗方法:

1.维生素B12是合成DNA的主要辅助酶,其缺乏可造成细胞分裂迟缓,造成贫血。除婴幼儿、孕妇外,许多50岁以上的人都缺乏这种维生素。维生素B12缺乏会造成典型的贫血症状,疲劳、神志不清、很难专心。维生素B12主要存在于动物食品中,包括肉类和乳制品,因此,应当吃一些肉类和乳制品,你才能取得足够的维生素B12。

2.补充维生素c 虽然从蔬菜、水果和谷类中所得到的铁难吸收,但维生素c可改进吸收这些食物的程度达85%,服用维生素C营养补品能提高每天从食物中取得的铁。

3.补充叶酸 叶酸已被证实也参与DNA合成,其缺乏同样可造成红细胞分裂迟缓而发生贫血。在孕期适当服用可防止生育缺陷。绿叶蔬菜和谷类中含有叶酸。贫血患者可在医生指导下补充叶酸制剂。

4.补铁 铁与红细胞关系至关密切,缺铁则血红蛋白减少,就会形成小细胞低色素性贫血。现在许多人为了降低脂肪的摄取,减少或不吃瘦肉和肝脏等食物,这样一来无意中减少了铁的摄取。对许多人而言,尤其是有大量月经的妇女,服用铁的营养补品来防止贫血症是非常必要的。

5.宜用大枣 大枣即红枣,内含蛋白质、糖类、维生素A、维生素B2、维生素c、磷、钙、铁、钾、镁、碘等营养物质,有天然维生素丸之称。大枣具有补脾和胃、益气生津等作用,可治疗脾胃气虚的贫血以及血小板减少性紫癜、食欲不振、心悸等。

6.饮食原则 供给足够的造血原料,使血液中的红细胞、血红蛋白恢复正常。宜吃高蛋白、高热量饮食,每天每千克体重供给蛋白质1.5~20克,热量在2500千卡左右,并注意多吃含铁、铜丰富的食物,如动物肝、瘦肉、蛋黄、菠菜、芹菜、西红柿、杏、桃、李子、红枣等含铁较多。花生、核桃、干豆、禽类含铜丰富。维生素c可促进代谢,帮助铁的吸收利用,应供给充足,多吃新鲜蔬菜、水果。粗粮、蔬菜含维生素B族及叶酸较多,对改善造血功能有利,也应多吃些。

以上内容为我们介绍了如何才能更好解决维生素B12吸收不良的情况,解决这一问题的根本还是要从小孩子挑食的问题出发,只有更好的解决孩子挑食的这一问题,维生素缺乏的问题自然而然就解决了!

 

 

富含维生素b2b6的食物有哪些


维生素b2以及维生素b6,都可以从食物当中获取,所以当你在身体健康检查之后,发现确实是这两种营养物质缺乏的话,那么就需要注意及时的补充了,而且补充的方法也比较的简单,因为我们可以从生活当中的食物中获取,而下面所介绍的这些食物,都是富含维生素b2以及b6的。

含维生素B2的食物有: 豆腐、酸制酵母、羊肝、黄豆芽、大枣、西红柿、玉米、茄子、黄瓜、大白菜、海带、紫菜、全麦粉、牛肝、牛奶、蘑菇(香菇、冬菇)、虾、黄豆、牛肉、扁豆、猪肝、猪肾、螃蟹、干酪、豇豆、豌豆、鸡蛋、黄鱼、小米、带鱼、猪瘦肉、甲鱼、马铃薯、橘子、精大米、苹果、梨等 一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。

其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。 如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克,香菇为1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可达7.09毫克。 海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。

其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多。如每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克,青豆为0.24毫克,芸豆为0.25毫克,蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08~0.16毫克、如果每天吃400~500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。

不知道这些食物,在生活当中你是否有经常吃呢,其实这些食物都是比较平常普通的,并不是说什么昂贵的保健品,你购买不起,因为上面介绍的玉米、茄子等,都是我们饭桌上的常吃到的,所以最主要的就是不要挑食,保持营养均衡。

富含维生素b群的食物有哪些


维生素b群,其实就是不同的b族维生素,而且不同的维生素,自然对身体健康起到的保健功效各不相同,所以如果想要更好地获取这些营养物质的话,那么我们就需要了解一下,在现在生活当中,到底哪一些食物富含这些维生素b群,这样我们就可以从这些食物当中,获取所需要的营养物质了。

①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。 B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。

上面盘点的这几种,食物都富含维生素,b群,如果想要保证自己的健康,补充这些营养物质,那么就要多吃这些食物,这样就可以帮助自己达到快速补充b族维生素的效果,而且因为是食物的方式去补充它,还能够享受到食物带来的营养美味。

富含维生素b类的食物有哪些


b族维生素是人体不可或缺的,要是缺少这些营养元素的话,那么就容易导致身体受到一些疾病的影响和威胁,或者出现很多不适的症状,所以我们就需要了解一下,自己身体是否缺乏这种维生素,如果是的话,最好的补充方法就是科学的选择食物,比如大豆、花生、鸡肝等食物。

1.含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有: 西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等. 维生素B1是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天补充。

2.维生素B2在一般食物中含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2 。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多,酵母中维生素B2含量很高。

3.维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。人体肠道细菌也能合成维生素B6。

不要认为每一天吃饭,是为了让自己填饱肚子那么简单,其实如果能够做到正确健康的饮食,可以更好的补充身体所需要的各种营养元素,而且还可以有效的预防和解决一些疾病的影响和伤害,所以大家都应该注重自己的健康饮食。

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