养生 > 养生保健 > 养生泡水配方 > 导航 > 山楂干菊花枸杞泡水的功效

山楂与菊花泡水的功效

养生泡水配方。

“活动有方,五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的山楂与菊花泡水的功效,希望对您的养生有所帮助。

常熟悉的,山楂和菊花对于我们的身体分别有着很多的好处,不过在日常生活中很多人喜欢把这两个放在一起来泡着饮用,这样喝对于我们的身体也是有一定好处的,那么山楂与菊花泡水的功效是什么呢?

山楂与菊花泡水的功效

山楂对于我们的身体可以起到开胃、健胃消食、活血化瘀等作用,有利于食物的消化,菊花可以起到散风、平肝、明目以及清热解毒的功效,对于肿痛、感冒、头晕、风热等可以起到解热还有镇静的功效,而山楂与菊花泡水喝的话,有利于食物的消化,也可以起到清热解毒的作用,对于中署也可以起到预防的作用,其实山楂与菊花泡水的时候还可以添加一些其他的药材,可以起到不同的功效与作用,具体的如下:

可以用山楂、杭菊以及决明子来泡水喝,主要起到了降血压以及降血脂的作用,并且山楂还有利于食物消化,不过对于菊花以及决明子这两种药物的药性是比较偏寒凉的,所以在喝的时候要在饭后,不可以穿腹喝,如果是脾虚胃弱或者是有消化性溃疡的人也不是可以喝的,不然会使病情加重发展。

还可以用山楂、菊花以及银花来泡水喝,可以起到清凉降压、化瘀消脂以及减肥的功效与作用,对于高血脂、肥胖以及高血压的患者是非常适用的。

山楂与菊花泡水的功效是什么呢?山楂与菊花泡水的功效与作用有很多,并且把山楂、菊花以及其他的药材一起来泡水喝的话,还会起到不同的作用,在以上的内容中已经为大家做了详细的介绍了,希望可以帮助到大家,平时的时候可以泡着来喝。

ys630.COm精选阅读

山楂片泡水的功效


你喜欢喝水吗?你知道山楂片泡水的功效吗?

1、 促消化。山楂片营养丰富,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化的功效。如果出现肠胃饱胀的感觉,用山楂片泡水喝会缓解这种情况。

2、 降血脂。山楂片除了上述功效外,还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂,但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。

3、 利尿。山楂片泡水还有利尿的功效,所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病,则最好少喝。

山楂的食疗方

1、 山楂15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶,久服可降低血脂、血压,防治冠心病。

2、 山楂片15克、菊花10克、草决明子15克加水制代茶,或者制成菊楂决明散,能润肠通便、降压降血脂,适于高血压兼冠心病患者饮用。

3、 山楂15克、荷叶12克,用水煎代茶制成山楂荷叶饮,能降压降血脂,扩张血管,适于高血压兼高血脂患者饮用。

4、 山楂10克、肉桂6克和红糖适量,可制成桂皮山楂煎、能温经散寒、活血化淤,适用于妇女有寒邪,月经延期及痛经。

5、 山楂、糯米适量制成山楂粥,能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢,适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。

6、 鲜山楂1000克、桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露,能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌,适用于心血管病患者长期服用。

7、 山楂60克、荸荠300克、白糖适量可制成雪红汤,能开胃消食、强心降血压、舒张血管、清肝化滞,适于肝火旺的高血压、动脉硬化和冠心病患者食用。

8、 山楂250克、丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成养肝消淤蜜,能补心血、清肝热,缓肝气、破淤血、通经脉、润大便,适于肝炎患者恢复期饮用。

山楂泡水喝的功效与副作用

现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压,促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。

山楂又称红果、山里红、胭脂果。在我国已有3000多年的栽培历史。据中国疾病预防 控制中心营养与食品安全所最新测定显示,山楂富含多种营养物质,尤为突出的是:以每百克山楂果肉为例:含VC53毫克,在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克,居水果之冠、含胡萝卜素100微克。

在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂,能提高机体免疫力,增强体质。时常吃山楂会有一定的防衰老、美容、防癌和预防动脉粥样硬化的作用。

山楂能降低人体血液内的胆固醇和脂质,并具有减肥的作用,但是用山楂水来降血脂,是一个非常缓慢的过程,必须每天坚持饮用,经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用

山楂本身是不可多得的保健食品。山楂中含有丰富的碳水化合。物、膳食纤维、维生素C以及钙、铁、钾等矿物质元素。山楂中的山楂酸具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种功效,山楂中含有的黄酮类化合物也具有防治心脑血管疾病的功能。

而山楂最显着的药效在于消食,中医认为,面消食用麦芽,米消食用稻芽,肉消食用山楂。当人体一次性摄入肉量过多时,食用山楂有很好的消食效果。

但是需要注意的是,山楂促进消化的原理并不在于能够健脾胃,而只可以促进消化液的分泌,在此过程中,也要对肠胃产生一定的刺激,因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂,特别是对于胃炎、胃酸过多、胃溃疡和返流性胃炎、食管炎的患者来说,更会加重病情。

正常人吃山楂也要注意适量,经常一次性食用过多的话,不但起不到降脂减肥的作用,还会引发慢性的肠胃病。而喝山楂水时,不易控制饮用量,如果整日喝山楂水,对肠胃显然是不利的。因此,喝山楂水一定要注意饮用量,不可过多,否则降脂不成,反而容易引发肠胃疾病,得不偿失。

山楂的作用首先是消食,在民间一直有用山楂消积食、促消化的传统。

传统中医理论认为,面(吃多了)消食用麦芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。

要坚持每天饮用山楂茶,日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。专家推荐,每天使用的山楂剂量为25克。如果山楂茶中配以可降压的决明子,抗氧化的何首乌,效果会更好。

结语:

我们的生活里有很多的朋友喜欢吃山楂,但是你知道山楂泡水的功效吗?今天介绍完了大家知道了吗?

新鲜山楂泡水喝的功效


大家在使用山楂泡水的时候,一般都是使用的晒干的山楂片。其实新鲜的山楂也是可以直接泡水喝的,并且新鲜山楂直接吃也能够发挥出酸酸甜甜的味道,味道非常不错。同时新鲜山楂还可以制作成冰糖葫芦,冰糖葫芦应该是不少人童年中一个美好的记忆。而使用新鲜山楂泡水喝与山楂片泡水喝相比又可以发挥出怎样的功效?

鲜山楂泡水喝的功效有哪些

1、鲜山楂泡水喝的功效有哪些

1.1、抗衰老。

1.2、防癌抗癌。

1.3、降血压、降血脂。

1.4、防消化不良。

1.5、治疗腹泻。

1.6、对子宫的收缩作用。

1.7、抗衰老。

1.8、利尿。

1.9、止咳平喘。

2、与鲜山楂搭配泡水喝的功效有哪些

2.1、山楂+洛神花+贡菊=美容--调理血气。

2.2、山楂+荷叶+薏仁+决明子=减肥--利尿排毒。

2.3、山楂+荷叶+枸杞子=降压--健脾开胃。

3、鲜山楂怎么泡水喝

3.1、选择好的干山楂

选择干山楂时,尽量选择颜色亮一些的比较好,颜色发黄的山楂说明晒干之前就不新鲜了。在超市买山楂时,还要仔细看好山楂是否有虫子等尸体,尽量选择散装的山楂,这样自己能有选择的挑拣一些。

3.2、冲泡前涮洗一遍

在泡山楂之前,先倒入少量开水,晃动晃动杯子后吧水倒掉,这样涮洗涮洗山楂,能除去山楂上附着的灰尘等脏东西。

3.3、根据山楂数量倒入适量开水

冲泡山楂时,应根据放入山楂的数量倒入一定的开水,开水温度最好在80°--90°比较好。一般8--10片山楂干倒入400--500ML开水。加水太少山楂不出味,太多口感过酸,不太好喝了。

3.4、掌握好喝山楂水的时间和次数

一般饭后半小时再喝山楂水比较好,既能帮助消化,又能起到减肥的功效,切记不要空腹喝,每天泡1--2此即可。

鲜山楂泡水喝的营养价值有哪些

1、鲜山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

2、鲜山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。

3、鲜山楂能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药都采用了鲜山楂。

4、鲜山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

5、鲜山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

6、鲜山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

7、鲜山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

构杞和菊花泡水的功效


大家都知道,菊花和枸杞,其实都是一种中药药材。但是生活当中,我们经常会利用构杞和菊花的特点,进行食用。最常见的食用方法,就是把构杞和菊花泡水喝。大家都知道,这样冲泡出来的水,具有明目、排毒的功效。其实明目、排毒只是其一,构杞和菊花泡水的功效还有很多哦。

菊花的药性微寒、味道苦涩;枸杞的药性平、味甘,枸杞与菊花是一个非常完美的结合,具有保肝、降血糖等功效。详细的功效与作用如下:

1、改善亚健康

亚健康的常见症状主要表现为记忆力下降、注意力不集中、不良情绪等。导致亚健康的因素有很多,主要是由于不合理的生活习惯所造成的。菊花枸杞茶具有改善亚健康的作用,建议大家可以适量的使用。

2、保肝

枸杞菊花茶具有保肝的作用,肝脏负责排除人体的毒素,在我们体内伴着重要的角色。那么怎样才能知道自己的肝脏功能到底好不好呢?肝不好主要表现为乳腺增生、情绪抑郁、偏头痛、脸部两侧长痘等。有上述症状的患者,可以适量的饮用菊花枸杞茶。

3、减轻眼睛疲劳

菊花枸杞茶具有降肝火明目的作用,特别适合白领上班族与上学族,经常喝枸杞菊花茶能够缓解用眼过度所导致的眼睛干涩症状。菊花枸杞茶怎样喝才健康呢?小编建议大家最好在早晨起床1小时后饮用,晚上喝会影响睡眠质量。搭配原则为1:1,可取5-6朵菊花,5-6颗枸杞。

4、改善三高

三高是一种常见的症状,主要的高发人群为中老年人。菊花枸杞茶具有改善三高的作用,能够降低人体胆固醇,预防心脑血管疾病。对于体寒的患者,不建议经常服用,避免造成体质寒气加重。

5、治疗慢性肾衰竭

菊花枸杞茶具有治疗慢性肾衰竭的作用,那么慢性肾衰竭具有怎样的症状呢?慢性肾衰竭主要表现为呼吸急促、身体出现瘙痒、尿液黄、身体出现浮肿等。菊花具有保肝的作用,能够促进毒素的排除,减少对肾脏的损害。

以上就是菊花枸杞茶的功效与作用,两种药材搭配在一起使用,效果也更加强大哦。菊花枸杞茶并不适合所有人群使用,正在生病的患者不宜使用。菊花枸杞茶冲泡后,等待一分钟左右即可饮用。大家在购买药材时,也要选择正规的渠道购买哦

杞子和菊花泡水的功效


枸杞子和菊花放在一起泡水喝的药用价值是非常丰富,特别是对于一些性功能障碍的男性朋友们都可以起到很好的治疗效果,可以防止他们再次出现性功能障碍,达到壮阳补肾的作用,而且还可以达到增强自己身体当中毛细血管的抵抗能力,可以防止自己在生活中稍不注意就引起一些细菌感染。

菊花茶的药效:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。通过饮用菊花茶可以对上火引起的青春痘起到一个舒缓的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。

1、抗病原体作用。菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用,其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。

2、增强毛细血管抵抗力。菊花提取物对小鼠腹腔注射,可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小,显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。

3、有解热作用。对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。

4、对心血管系统的作用尤为显著。有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用,从而起到祛病延年的作用。国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩。

5、对中枢神经有镇静作用;还有解毒作用。

饮用禁忌

1、隔夜菊花茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低,所以不建议饮用。隔夜菊花茶,特别是有加糖或者蜂蜜的,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。

2、菊花会引起过敏性结膜炎。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。

3、脾胃虚寒不宜饮用。古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。

阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方,体质偏寒的人建议放点秋桑、枸杞等组方为菊杞茶饮用。

陈皮山楂菊花茶的功效


陈皮山楂菊花是可以用来泡茶喝的,特别是经常工作都非常辛苦和忙碌的人们来说更加可以去喝的,这样的话可以很好的去改善自己的身体素质,还可以适当的对平时所发生的轻微疾病有治疗的效果,如果是自己出现恶心呕吐等症状的话就可以喝这种茶来缓解的,避免自己的病情加重的。

③ 治干呕哕,手足厥者:橘皮

四两,生姜半斤。上二味,以水七升,煮取三升,温服一升。(橘皮汤)

④ 治哕逆:橘皮二升,竹茹二升,大枣三十枚,生姜半斤,甘草五两,人参一两。上六味,以水一斗,煮取三升,温服一升,日三服。(橘皮竹茹汤。②方以下出

⑤ 治反胃吐食:真橘皮,以壁土炒香为末,每服二钱,生姜三片,枣肉一枚,水二钟,煎一钟,温服。

⑥治痰膈气胀:陈皮三钱。水煎热服。

⑦治大便秘结:陈皮(不去白,酒浸)煮至软,焙干为末,复以温酒调服二钱。

⑧治卒食噎:橘皮一两(汤浸去瓤)。焙为末,以水一大盏,煎取半盏,热服。

⑨治疳瘦:陈橘皮一两,黄连一两五钱(去须,米泔浸一日)。上为细末,研入麝香五分,用猪胆七个,分药入在胆内,浆水煮,候临熟,以针微扎破,以熟为度,取出以粟米粥和丸绿豆大,每服十丸至二、三十丸,米饮下,量儿大小与之,无时。久服消食和气,长肌肉。

⑩治产后吹奶:陈皮一两,甘草一钱。水煎服,即散。

⑾治鱼骨鲠在喉中:常含橘皮即下。

一、鲜梨陈皮汤养生食疗

做法:鲜梨一个,陈皮3克,冰糖少许;加水适量,煮至梨熟为度。

作用:具有滋阴润肺、化痰止咳的作用;

二、陈皮山药

做法:山药去皮切成小条,水开后放入焯一分半钟,过凉水后表盘;九制陈皮剁碎,用蜂蜜调和浇在山药上。

功效:具有理气调中、健胃消食的作用

黄芪枸杞红枣菊花泡水喝的功效


在人们的饮食结构中,经常会用一些对于人体有用的植物或者是食材来泡水喝,以提高人们的体质,使人看起来气色更好,身体更加健康,黄芪枸杞红枣菊花茶就是其中之一,这是一种用黄芪、枸杞、红枣、菊花共同泡制而成的饮品,下面,就为大家详细介绍这种饮品的功效作用!

一、黄芪功效

黄芪是常见的一种中药材,具有排毒、消肿、利尿的作用,用黄芪泡水和对我们身体非常的有益。日常喝黄芪水能够达到强身健体的作用,并且能够达到很好的益气补中的作用。如果身体出现了水肿、湿气过重的情况适当的喝一些黄芪水效果非常的好。并不是所有的人群都适合喝黄芪水,所以在事前一定要做好区分,不要盲目的乱喝。

二、枸杞功效

免疫调节作用。有增强非特异性免疫作用,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。

抗衰老作用。人体试验显示可明显抑制血清Lpo生成,使血中GSH-px活力增高,但红细胞SOD活力未见升高,体现枸杞提取液具有延缓衰老作用。

抗肿瘤作用。枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。

抗疲劳作用。枸杞多糖能显著提高肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力。

降血糖作用。枸杞提取物可显著而持久降低血糖,增加糖耐量,且毒性较小。

三、红枣功效

1.鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。

2.鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠。脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。

四、菊花功效

菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

黄芪山楂菊花枸杞泡茶


黄芪可以增强免疫力,同时能增加身体的白细胞代谢,对身体的各个方面有着很好的作用,山楂降血压,降血脂,开胃健脾活血化瘀,菊花性,味甘甜,但是偏苦,用于风热感冒,头晕目眩和上火的问题,枸杞属于补中益气的,又能滋补肾脏,所以山楂,黄芪,菊花,枸杞功效都非常多。

黄芪功效

增强免疫功能黄芪能增强网状内皮系统的吞噬功能,使血白细胞及多核白细胞数量显着增加,使巨噬细胞吞噬百分率及吞噬指数显着上升,对体液免疫、细胞免疫均有促进作用。正常人服用后,血浆IgM,IgE显着增加,以全草效果最好。黄芪能促进血清溶血素形成,提高空斑形成细胞的溶血能力,具明显的碳粒廓清作用和增加脾重的作用。

山楂的功效与作用

1.降血脂

防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

2.开胃

开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

3.活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

菊花

味辛,甘,苦性微寒。归肺、肝经。

散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花

菊花性凉,气虚胃寒、食少泄泻者慎服

枸杞的作用

1、抗脂肪肝的作用

宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高。

2、拟胆碱样作用

枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上,8毫克≌组胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用,对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。

枸杞的功效

补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

​母菊花的功效与作用


菊花大家都很熟悉,很多人都喜欢喝菊花茶,不仅味道清香,还有去火、清热和消毒等功效。那么母菊花很多人还是没有听说过的,母菊是一种中药药材,具有平喘、止咳和解热等功效,同时还具有消炎作用。下面小编就为朋友们介绍一下什么是母菊,以及母菊花的功效和作用。

一、母菊

一年生草本,全株无毛。茎高30-40厘米,有沟纹,上部多分枝。下部叶矩圆形或倒披针形,长3-4厘米,宽1.5-2厘米,二回羽状全裂,无柄,基部稍扩大,裂片条形,顶端具短尖头。上部叶卵形或长卵形。

二、消炎作用

兰香油奥及其合成衍生物愈创奥均有消炎作用,愈创奥对大鼠的右旋糖酐性浮肿有显着抑制作用;对透明质酸酶、甲醛、组织胺性浮肿仅有中等度的抑制。推测此等药物能抑制组织胺、5一羟色胺的释放,并有抗组织胺、抗透明质酸作用,因而降低毛细血管的通透性。母菊能增强再生过程,减弱过敏反应,还有某些局部麻醉作用,可用于支气管哮喘、风湿热、过敏性胃肠炎、湿疹等。

三、解痉作用

母菊能抑制兔离体肠管及豚鼠离体支气管,并使兔的气管分泌减少。对豚鼠的组织胺性气喘有预防作用。其中所含之芹菜甙(Apiin)及其甙元同类黄酮(Apigenin、Gerniarin)对平滑肌有中度的解痉作用。

四、其他作用

母菊能收缩赡蜍下肢血管,对家兔有短暂的升压作用,对发热兔有降温作用,可促进小鼠皮肤溃疡之愈合,增进家兔网状内皮系统之功能。挥发油部分有某些消毒作用;对幼虫芽胞杆菌的抑菌作用,强于大蒜;大量可引起呕吐。另一种母菊(M.officinalis)的花的浸剂给犬口服,能显着促进肝脏排泄胆汁。

生山楂的功效与作用


每次提起山楂两个字,还没有入口便觉得口水流出来了,众所周知,酸是山楂最大的特性,但是就是这种酸味,吃了会让我们胃口大开,山楂除了开胃还有哪些作用呢?小编带你一探究竟。

山楂简介:

山楂,可食用植物,核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。 落叶乔木,高达6米,树皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺长约1-2厘米,有时无刺;小枝圆柱形,当年生枝紫褐色,无毛或近于无毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圆钝,无毛,紫色。叶片宽卵形或三角状卵形,稀菱状卵形,长5-10厘米,宽4-7.5厘米。

在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地,果可生吃或作果酱果糕;干制后入药,有健胃、消积化滞、舒气散瘀之效;是中国特有的药果兼用树种。

山楂主要品种分类:

山楂按照其口味分为酸甜两种,其中酸口山楂最为流行。

甜口山楂,外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味。

酸口山楂又分为几个品种,歪把红,大金星,大绵球和普通山楂(最山楂早的山楂品种)。

歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大,现在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料

大金星,单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点,故得名大金星。口味最重,属于特别酸的一种。

大绵球或红棉球,单果个头最大,成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短。

普通山楂,山楂最早的品种,个头小,果肉较硬,适合入药,市场上的山楂罐头的主要原料。

近年在山东地区出现新兴品种:大五棱,此果果型巨大,单果可达31.6克,果实长圆形,萼部较膨大,萼洼周围有明显的五棱突起,宛如红星苹果。果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美可口。可当水果食用。 

山楂的作用: 

1、防癌、抗癌近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。

亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。

2、强心、降血脂、降血压临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。

3、治疗痛经、月经不调中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

食疗作用:

山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有防癌、抗癌作用。日常生活,可把山楂当成零食,也可在汤、菜中加入几块山楂,味道更加鲜美、健康。山楂的功效:

一、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

二、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

三、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

【临床应用】

1、治消化不良:焦山楂10克,研末加适量红糖,开水冲服,每日3次。或生山楂10克,炒麦芽10克,水煎服,每日2次山楂2、治高血压、肝火头痛、暑热口渴:山楂15克,鲜荷叶50克,煎水代茶常饮。3、治痢疾初起:山楂30克,红、白蔗糖各15克,水煎冲细茶5克饮服。4、治高血脂症:山楂10克,杭菊10克,决明子15克,稍煎后代茶饮,每日1次。5、治产后腹痛:山楂30克,香附15克。浓煎顿服,每日2次。6、治闭经:山楂60克,鸡内金10克,红花10克,红糖30克,每日剂煎服。7、治子宫颈癌所致月经失调和疼痛者:山楂50克,红花3克,青鱼1条(约重1000克),花生油1000毫升,红糖30克,白糖、盐、麻油、淀粉、姜、葱各适量。山楂、红花、红糖煎汁备用。青鱼洗净,用水将淀粉搅匀,抹在鱼的两边。将油放入锅中至七八成熟,置鱼于油锅中,炸至金黄色,捞出装盘备用。最后取麻油50毫升放入锅中煮熟,放入山楂汁、少量醋及红、白糖、盐、淀粉,勾成稀芡,稍稍搅和,加上少许姜、葱末后出锅,浇在鱼上,即可食用佐膳。

孕妇能吃山楂吗

大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应,而且不少人爱吃酸性饮食,如山楂果及其制品类食品。然而,联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妈妈在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。而山楂果及其制品,孕妈妈更是不吃为宜。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。因此,孕妈妈多吃山楂是不适宜的。

产科医院专家观点重庆产科医院专家指出,孕妇可以适当的吃一点山楂,但千万不能多吃,因为山楂对子宫具有兴奋作用,孕妇在食用山楂后,会促进子宫的收缩,可能会导致流产,所以孕妇最好少吃山楂,以免出现流产的情况。如果有过流产史或者是有先兆性流产的孕妇,最好不要食用山楂及其制品。如果孕妇想吃酸性的水果,可以吃青苹果、葡萄、杨梅、西红柿等,这些水果同样具有酸味,而且营养丰富。

食用禁忌

山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。

山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。

山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。

山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产,故不宜多食。

结语:原来小小的山楂对我们的身体有如此多的作用,山楂虽然味美功效多,但是吃山楂也是有禁忌的,也不是人人都可以吃,即便是正常人,山楂吃多了也不好,所以大家在吃山楂的时候一定要注意。

山楂与菊花泡水的功效的延伸阅读