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​如何自制雪糕简单做法

冬季养生自制饮品。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有没有更好的养生保健方法呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《​如何自制雪糕简单做法》,供您参考,希望能够帮助到大家。

在盛夏的午后,伴随的蝉鸣,在空调房里捧着一半冰冻的西瓜,碗里放着一块自制的雪糕,生活简直是太美好了。雪糕这种降温利器,是可以通过自己的喜好来制作的。只要有一个小小的模型,调制好自己需要的水或汤汁,放入冰箱冰冻,一份美食就做好了。我们来具体看看雪糕的制作方法吧。

红豆奶油冰棍做法

1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次。

2. 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。

3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。

4. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。

5. 将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。

火龙果酸奶冰棍

原料:火龙果、芒果、酸奶

1. 将火龙果去皮切小块,放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。

2. 芒果对半切开,用勺子挖去果肉,放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。

3.将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中,放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。

西瓜冰棍

原料:西瓜一大块

1. 西瓜去皮,切大块,放到榨汁机里榨汁。

2. 将榨好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷冻即可。

紫薯雪糕

原料:紫薯2根、炼乳5克、牛奶150克

1. 紫薯放入锅中煮熟,切大块。

2. 将所有材料投入榨汁机打匀。

3. 打匀的液体倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻即可。

芒果酸奶冰棍

原料:芒果、酸奶

1. 芒果去皮,取果肉,切块。

2. 放入酸奶中,拌匀。

3. 用勺子将酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷冻即可。

绿豆冰棍

原料:绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g

1. 绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲,注入清水。

2. 电饭煲选择煮汤档,按下加热键,煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,搅匀,继续煮至汤汁浓稠。

3. 晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。

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油炸雪糕做法大全


今天的时代越来越好了,随着时代的发展,大家吃的东西也越来越多,越来越好吃了,今天我就来给大家介绍一下,一个新颖的吃饭,油炸雪糕,我们大多数人都吃过雪糕,但是呢?油炸雪糕一种新颖的方式来吃。我们就不一定吃过了,所以我们在追求美好的同学,可以来试一试这款油炸雪糕的美味哦。

下面我来给大家介绍一下这款油炸雪糕的制作方式。

先炸制软炸糊:1.首先我们用4个鸡蛋清放入碗内,用筷子或者是打蛋器朝一个方向不停搅拌,直到我们用筷子能插在蛋清上后筷子不倒为止,接着加入20克的玉米淀粉,再朝一个方向搅拌2分钟,制成软炸糊待用。

2.我们用调饺子馅的,往雪糕上均匀涂抹上软炸糊,涂抹好以后,再均匀撒上面包糠,然后放入平地盘子或托盘中。特别注意:盘子底一定要铺一层面包糠,否则冷冻后的雪糕不容易取出。

3.放入冰箱冷冻层冷冻,冷冻的时间不得少于40分钟!???4.温度要掌握在180度,直接从冷冻室把雪糕取出来,放入油锅中急炸,一般一面炸制8秒左右,然后我们再翻另一面炸制。等到油炸冰淇淋表面上的软炸糊凝固,我们就可以把它给捞出来。我们制作油炸雪糕这个食品不是说只能在当时油炸才能出售,我们可以把制作好的雪糕冷冻起来,在经营的时候随卖随取。核心注意事项,否则必然失败:1.涂抹软炸糊与面包糠的雪糕,放入盘子中冷冻时,盘子底一定要铺一层面包糠,否则冷冻后的雪糕无法取出,强行取出会让软炸糊破裂后脱离雪糕。没有包裹软炸糊的雪糕是不能下油锅的。

以上是第一种方式,下面还有一个方式的哦

第一步

1.用刀将吐司四边切除。

第二步

2.然后把吐司放进保鲜袋里,用擀面棍擀成薄片(每一片吐司都擀成薄片)。

第三步

3.取一块擀扁的吐司,然后用汤匙舀1勺冰淇淋倒在吐司中间。

第四步

4.再取另一块薄吐司盖在有冰淇淋的吐司上,要对齐。

第五步

5.再用大一点的杯子或碗,盖在吐司上,用力压死,压出圆形。

第六步

6.把杯子外边的吐司撕掉,得到一个半圆形包有冰淇淋的吐司。

第七步

7.做好的冰淇淋吐司包装到碟子里,然后套上保鲜袋,放进冰箱冷冻室冷冻4小时以上,直到吐司包完全变硬即可取出。

第八步

8.油烧至九成热,即是快烧开的时候,加入冷冻好的吐司包,转小火炸制,约2-3分钟。

第九步

9..炸制双面都变成金黄色即可捞出,沥干油食用。

烹饪技巧

吐司要每一片都压扁成薄片吐司。用杯子压出圆形时要用力压,否则两块吐司边边位置就会粘不紧,炸的时候就会裂开口,而冰淇淋就会流出。炸制冰淇淋吐司时不用炸太久,看到变金黄色就可捞出,因为吐司本身就可以食用,只需炸制外皮有酥脆甘即可

夏天吃雪糕 公开雪糕里秘密


炎炎夏日,女性为了解暑,就吃雪糕,冰冰凉凉的感觉很不错,可能你知道雪糕的危害吗?可能很多人不了解,下面告诉你夏天吃雪糕,公开雪糕里秘密。

正规厂家生产的雪糕,对色素的用量是有限制的,少量使用,对健康没太大影响。乳化剂也是雪糕中常见的一类食品添加剂,配料表中让人陌生难懂的化学名词,多半就是乳化剂成分。

雪糕里添加了这些东西,真的能吃吗?

专家表示,雪糕中增加这些添加剂的作用,主要就是让雪糕有很好的外观,比如说加了添加剂,能够使不同的成份均匀地混合,要不然的话它就很容易分层,那看上去的话就像变了质一样,不好看。

王教授表示,果胶、黄原胶、卡拉胶等都是可以食用的,而且有些胶对人体的负面影响比较少,它甚至在使用的时候没有浓度的限制,它可以多一点,少一点都没关系。

王教授说,正规厂家生产的雪糕,对色素的用量是有限制的,少量使用,对健康没太大影响。乳化剂也是雪糕中常见的一类食品添加剂,配料表中让人陌生难懂的化学名词,多半就是乳化剂成分。

据了解,目前国家标准和行业标准并没有对雪糕和冰激凌产品的保质期作硬性规定,只要求贮存条件,市面上雪糕的保质期由生产商根据实际情况自行制定。

那雪糕的保质期长达一年半甚至两年,到底有没有问题?

通常雪糕需要在-18摄氏度以下冷冻。冷冻食品如雪糕、冰激凌等,只要在规定冷冻条件下储存,应该不会有质量问题。但目前市场上不少商家使用的冰柜,不一定能达到这样的冷冻环境,容易滋生细菌。

据介绍,雪糕隔年后,只要按照冷藏条件储存,卫生指标是不会变的,口感上可能会受影响。但通常冰冻的食物融化之后超过半小时就带菌了,营养物质也会逐渐散失,水分也会从组织当中分离出来。所以从以防万一的角度考虑,市民在购买雪糕时,应尽量挑选生产日期较近的,对于扁了、化了又重新冻上的雪糕,最好谨慎购买。买来的雪糕最好尽快吃掉,不要放在冰箱里太久。

消费者鉴别质量的一个最直观的方法是,看看这类食品有无变形。一旦变形,就不要再食用。另外,购买时还要查看其外包装密封程度,外包装已破裂的,也不要购买。

如何自制养生粥


制作山药红枣粥、绿豆百合粥、红豆薏米粥、紫薯粥、燕麦粥、水果粥、八宝粥之类花色粥食,既可以满足美食感,又可以轻松快乐地享受五谷杂粮,增加营养供应,同时增加了粗粮杂豆可以很强饱腹感,延缓饥饿,预防饮食过量,有利于瘦身,粥比较容易消化更适合合暖胃养胃,增加不同的食材还会增加了不同的保健功效。

一、健脾保肝增气血的山药红枣粥

主料:山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。

做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。(不喜欢酸甜口味的,也可以不加山楂条和葡萄干。白扁豆药房有售,为扁豆的种子)

【营养师讲解】:

这道山药白扁豆红枣粥,最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群,这款粥的效果就更好,适合春天保肝健脾,祛湿的需求,充足的血气也会让我们更有精神,面色更加红润,由于它们均味甘性平不会产生春季上火的现象。当然更有减肥的效果,对运化功能较弱,脾胃虚弱的人群,这款粥可以是最适合不过了,帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,把没用的垃圾排除体外。另外这款粥酸甜适口,营养也丰富,适合各类人群,对高血压、高血脂都有很好的辅助治疗作用。

注:这里面的白扁豆也可换成芡实。

二、美白润肺的红枣百合银耳粥

主料:大米100克,红豆50克,红枣5颗,泡发银耳一朵,百合少许。

做法:红枣去核,银耳摘掉根部黄色物质,干百合泡发,鲜百合剥片。同时放在砂锅里,大米煮软,即可。鲜百合需要在粥快好时加入,煮2分钟即可

这款粥放入了可以补心瘦腹的红豆,补血养颜的红枣,润肺美肤的银耳及百合,功效不用说大家也会明了了。我们着重讲一下红枣,这个时期非常推荐粥里加红枣,其实不只是春季,任何季节都很适合,只是春天更好,它的主要功效就是有养血补肝、补中益气,滋肾暖胃、增强机体免疫力;红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品,银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖;百合清肺美白润肤。所以,这样一款粥,对于爱美的女性实在必不可少的。

三、香甜可口的瘦身紫薯桂花粥

主料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、红枣几颗、、糖桂花少许。

做法:先将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。

如何自制蚕丝面膜?


对于所有的女性来说,没有一个不希望自己的皮肤质量变高的,毕竟现代社会是非常讲究颜值的,而颜值除了五官长相之外,也包括皮肤质量。所以对于一些皮肤不太好的女性而言,肯定是需要想办法解决皮肤问题的,比如使用面膜。那么,想要敷蚕丝面膜,自己在家怎么制作呢?

材料:蚕丝,蜂蜜。

1. 撕一点蚕丝,用开水加蜂蜜蒸一下

2. 把脸洗干净,清水洗就可以了

3. 把蒸好的蚕丝贴在脸上,注意一定要有温度的贴

4. 贴30分钟左右,如果中间干了的话可以放到蜂蜜水里浸一下再贴上

5. 滑滑的肌肤诞生了

蚕丝面膜100%由天然蚕丝加工而成,天然蚕丝构造成份与人体皮肤极为相似,它做面膜纸极度亲和肌肤,温柔且不刺激,还能防止过敏瘙痒,质地轻、薄、软,透气性佳,宛如人体的第二层肌肤,触感柔滑,其贴敷性极佳,敷上面膜犹如隐形,还不会影响正常活动,能令肌肤充分吸收精华液,一滴都不浪费。

蚕丝面膜:蚕丝面膜是将柠檬精油中的柠檬醛、柠檬烯、VC与蚕丝中富含的胶原蛋白糅合,可以充分发挥二者的功效,抗氧自由基、补水保湿、抗炎抗痘。

功效

1、功效持久的保湿能力

2、自然抗皱,促进胶原蛋白的分泌

3、强效增白

4、抗UV作用

5、抗发炎、痘疱能力

配方

蚕丝传明酸

传明酸能速效地美白及淡化斑点,令肌肤呈现白皙柔润、明亮晶透的完美肤质。

传明酸与传统美白成分比较能表达出效果稳定,受高温制作环境限制,不需要各类载体的保护传递效果,依然能达到美白效果,并无刺激性作用。

水溶性胶原蛋白

有效补充面部皮肤每日所需和缺失的胶原蛋白,有效成分直接抵达真皮层,延缓肌肤衰老、恢复保持肌肤水分和弹性、促使肌肤柔嫩光滑明亮。

透明质酸

透明质酸具有特殊的保水作用,是目前发现的自然界中保湿性最好的物质,被称为理想的天然保湿因子,它可以改善皮肤营养代谢,使皮肤柔嫩、光滑、去皱、增加弹性、防止衰老,在保湿的同时又是良好的透皮吸收促进剂。与其他营养成分配合使用,可以起到促进营养吸收的更理想效果。

具有消炎保湿的成份是:芦荟提取液,各种糖类,海藻类提取物。好的面膜中最好是具备上述物质。此条适用于所有的蚕丝面膜。去离水、甘油、、丁二醇等是蚕丝面膜中所含的基本物质,主要作用也是起到保湿补水的作用。购买面膜时请注意查看产品全成份!

如何自制面膜 教你六款自制补水面膜做法


自制面膜是女性护肤的一个重要方法,但是只有正确制作的面膜才能带来理想的护肤功效哦!那么我们应该如何自制面膜呢?今天小编就为大家介绍六款自制补水面膜的做法,都是非常简单的哦!感兴趣的女性,不妨跟着小编学一学,然后尝试一下吧!

自制苦瓜保湿面膜

步骤

steps1、将苦瓜洗净,放入冰箱内约2小时。

steps2、拿出洗净后切成薄片。

steps3、将苦瓜片均匀的敷满整张脸,包括眼睛。

steps4、静待20分钟,然后把苦瓜取下,并用清水洗净面部。

苦瓜本身就是一种具有美白功效的食物,同时也能帮助我们清热解毒哦!这款自制补水面膜将苦瓜冷冻之后进行使用,能够让肌肤获得更好的保湿功效。而且这款面膜的制作方法非常的简单,应该不会让大家感觉到苦难吧!

自制黄瓜补水面膜

材料:黄瓜一根,化妆棉,奶粉少量,蜂蜜少量,风油精少量。

步骤

steps1、黄瓜捣碎成泥状。

steps2、加入适量的奶粉、蜂蜜和风油精,混合均匀成稠状,把混合好的黄瓜面膜均匀的涂抹在化妆棉后。

steps3、洁面后敷于脸上,等待10-15后,用清水洗干净就可以了。

帮助肌肤变得滋润,柔软,对去除皱纹有一定疗效,而且还能够美白肌肤,有助消除黑眼圈。

自制橘子汁海藻粉面膜

材料:橘子皮和海藻粉适量。

步骤

steps1、先把橘子去皮并榨汁,取适量的果汁。

steps2、加入海藻粉一起搅拌均匀。

steps3、把橘子海藻粉面膜涂抹到面部,10分钟后洗净即可。

这款面膜中使用了橘子皮以及海藻。橘子皮对于美白以及抗衰老都有着很好的功效,而海藻对于恢复肌肤的活力也有着很大的作用哦!使用这款自制补水面膜能够迅速舒缓肌肤的干燥状况,又因为它具有的去角质功效,能让肌肤在水润的同时也变得更加光滑哦!

自制西瓜蛋黄补水面膜

材料:一片西瓜、蛋黄一个、面粉适量。

步骤

steps1、先把西瓜肉捣碎。

steps2、把蛋黄加进去,一起搅拌均匀。

steps3、然后加入慢慢地加入面粉混合均匀。

steps4、把西瓜蛋黄面膜敷在脸上,10分钟左右后用水洗净即可。

虽然在夏天使用西瓜效果最好,但是在这个季节,我们同样能够很好地利用西瓜哦!西瓜加上蛋黄,都能够充分的给肌肤带来滋润的作用,所以这款补水保湿面膜的功效是非常显著的哦。另外,鸡蛋中除了蛋黄之外,蛋清也是非常不错的美容用品,一定要利用起来哦!

自制银耳补水面膜

材料:银耳适量、面膜纸一张。

步骤

steps1、先把银耳用水煮两个小时。

steps2、等银耳变成胶状物后,等它稍微冷一点了,就放到冰箱一段时间。

steps3、把银耳拿出来,用面膜纸浸泡在里面,等它充分吸收好水分,就把它敷在脸上。在水分半干的时候,取下面膜,用手轻拍使它吸收营养。

银耳汤的作用有点像骨胶原,可紧致肌肤、消除皱纹,常做这种面膜,脸部感觉滑滑嫩嫩的。

自制香蕉补水面膜

材料:香蕉,蜂蜜,酸奶。

步骤

steps1、先将香蕉捣碎;

steps2、加入备好的蜂蜜和酸奶,混合搅拌均匀。

steps3、洁面后涂抹于脸上,保持10-15分钟后,用清水冲洗干净即可。

蜂蜜及酸奶的加入有利于增加皮肤的湿润度,美白的同时还能让肌肤更加顺滑。

结语:美容护肤是很多女性一直在追求的目标,而自制面膜以其卓越的功效以及纯天然的制作方法受到了很多女性的喜欢。今天小编为大家介绍的这六款自制补水面膜都是非常简单有效的,一定能帮助大家改善肌肤状况哦!

如何自制祛雀斑面膜


雀斑的形成跟色素沉着有着直接的关系,不仅日晒会加重雀斑的情况,而且还具有遗传性,很多人从小就是有雀斑,影响的不光是容颜,而且还会对心理造成很大的影响,我们可以通过一些自制的祛斑面膜进行淡斑。那么,如何自制祛雀斑面膜?下面咱们就来看看具体的方法吧。

芦荟祛斑面膜

做法:1片芦荟叶去皮取叶肉捣成汁,加入1大匙面粉与1大匙蜂蜜,调匀。

使用方法:静敷10分钟后洗净即可。

效果:持之以恒地使用芦荟汁面膜,脸上的雀斑将会被淡化。

冬瓜面膜

做法:冬瓜去皮和籽,然后打成泥状。

使用方法:静敷约20分钟洗净即可。

效果:清洁皮肤,清除毛孔内脏物,淡化雀斑,有效改善暗哑肤色。

玫瑰桃仁面膜

做法:

1、核桃仁(10克)打磨成粉,加入面粉(10克),再调入水,充分混合。

2、在桃仁糊中加入干的玫瑰花瓣(10克),放在炉火上以小火煮至玫瑰软化,面糊呈粉红色。

使用方法:放凉后将面膜均匀涂在脸部,30分钟后洗干净。

效果:玫瑰具有活血的作用,能够有效抑制黑色素的产生,美颜淡斑,对祛雀斑效果很不错哦。

西红柿祛斑面膜

做法:将1个西红柿捣烂取汁,加入5毫升蜂蜜与10克面粉,调匀。

使用方法:静敷25分钟后洗净即可。

效果:使皮肤滋润、白嫩、柔软,长期使用还有祛除雀斑的功效。

胡萝卜甘油面膜

做法:1根胡萝卜榨汁,加入5毫升甘油拌匀。

使用方法:洁面后,取1张面膜纸浸透胡萝卜汁,静敷15—20分钟,用清水将脸洗净即可。建议每周使用1—2次。

效果:可预防肌肤粗糙、淡化雀斑。

自制口红如何避免细菌


爱美的女性每天化妆都离不开漂亮的口红,而不同的口红颜色也适合不同肤色、唇色的人使用,但是口红大多是用化学物质制作的,对人体具有一定的害处,所以如今十分流行自制口红。自制口红的原料可以选择玫瑰花、精油以及维生素E等等,具体制作方法来看以下内容。

自己在家如何自制天然口红呢?相信大家都很好奇上色效果自然,用起来简单方便,又天然无害的玫瑰口红,是怎么做的。

如何自制天然口红教你制定润唇膏配方

做法一

配方:玫瑰花瓣,玫瑰精油,维生素E

制作一盒这样的小口红,需要上千片玫瑰花瓣,经过取汁沉淀制成,而且100%天然无添加哦。

精选上好玫瑰花瓣,洗净、晾干

用捣罐一点点均匀的捣碎,将捣碎的花酱盛出备用

收集到一定量的花酱,就可以将准备好的纱布铺上,将花瓣酱倒在纱布上

将小心收集的花汁,装在熬制的罐子里文火加温半个小时,这个过程不仅可以很好的杀菌,还可以将第一次滤取的花汁里的杂质这次过滤的干干净净,才能有很纯净的胭脂水,最后再在胭脂水里加上维生素E及少量玫瑰精油,成品就制作出来了。

VE可以加强保湿,VE有着很好的抗氧化作用,也可以延长胭脂水的保质期!

本身花瓣的出汁就很少,多一道工序,就会耗损掉一些花瓣汁,所以出来的每一滴成品都非常珍贵!

很多妞可能很注意上色、持久度这些问题,关于上色,墨墨觉得这款胭脂水还不错,不会很难上色,但如果是第一次用,建议还是在手腕处先试试,找找感觉。

胭脂水的持久也还可以,不能说有多好,但也能维持好几个小时,因为加了VE胭脂水更保湿了些!

手工护肤品没有市面上的那么精美的包装,少了华丽外表的护肤品,却在实用性上面比许多市售大牌护肤品还要好用哦,而且全部天然可食用成分,材料都用最天然最好的!不惜成本,未添加任何防腐剂,带给你纯天然的健康美肤护肤体验。

做法二

制定润唇膏配方:

20%蜂蜡

25%的固体油脂(如可可脂、乳木果油,这类在室温下不容易融化的油)

15%在室温下会慢慢融化的油(如椰子油)

40%的软油(不易凝固的油,如甜杏仁油、橄榄油等)

这些成分的总量应该等于100%最好。

制定润唇膏配方:

20%蜂蜡

25%的固体油脂(如可可脂、乳木果油,这类在室温下不容易融化的油)

15%在室温下会慢慢融化的油(如椰子油)

40%的软油(不易凝固的油,如甜杏仁油、橄榄油等)

这些成分的总量应该等于100%最好。

如何自制天然口红教你制定润唇膏配方

根据以上公式制作的这款口红配方如下:

蜂蜡(20%)

椰子油(15%)

乳木果(10%)

可可脂(15%)

甜杏仁油(40%)

步骤

1、将所有硬性油脂(蜂蜡、椰子油、乳木果、可可脂),放入微波容器中加热30秒。

2、当融化至一半的时候,取出来加入软性油脂(甜杏仁油),稍微搅拌,继续上一步至完全融化即可,不要过度加热。

3、加入1-2滴喜欢的食用香精,或精油,总量不超过2滴或更少。

4、加入非常少量的玫瑰色云母粉,少量添加才能达到自己喜欢的色度,以免控制不好就前功尽弃了。

5、再加入一些金色云母粉。你也可以用食用色素,根据自己的喜好调配颜色。

6、将它们搅拌均匀。

7、用滴管加入干净的唇膏管中,待凝固后即可使用。

8、你还可以尝试更多颜色的制作,这些颜色看上去很浓,但实际效果是很自然好看的哦!

简单家中自制美味健康减肥茶


【导读】冬季天气寒冷气候干燥,是囤积脂肪的大好时机,因此,我们只要懂得简单家中自制美味健康减肥茶,这时不妨自己动手,自制减肥茶来达到减肥的效果,自制减肥茶不仅燃脂效果佳,做法还十分的简单。下面小编给大家分享一下简单家中自制美味健康减肥茶吧。

简单家中自制美味健康减肥茶

普洱茶

材料:普洱茶叶。

做法:普洱茶叶以热水冲泡饮用,饭后饮用效果极佳。

蜜柚绿茶

材料:葡萄柚一颗,绿茶、蜂蜜少许。

做法:葡萄柚榨汁,绿茶用冷水冲泡约10分钟,两者调和,用少许蜂蜜调味饮用,每天一杯。

简单家中自制美味健康减肥茶

窈窕奶香茶

材料:绿茶、低脂鲜奶。

做法:绿茶以热水冲泡,加入少许鲜奶即可饮用。

绿茶可以红茶、乌龙茶等代替,适合不喜欢喝茶的人饮用。

薏仁橘茶

材料:薏仁10克,干荷叶60克,陈皮5克,山楂10克。

做法:所有材料一起加水熬煮,浓淡依个人品味调配,每天喝1剂。

山楂菊花茶

材料:山楂、菊花和枸杞子。

做法:三者等量,可以开水冲泡或用水煮开,代茶饮用。

自制葡萄酒的简单方法


现如今,随着人们对葡萄酒的喜爱,越来越多的人喜欢上了自制葡萄酒,安全纯天然,但有些人如果操作不当也会导致酿制葡萄酒失败。其实,酿制葡萄酒也有比较简单的方法,接下来就来介绍自制葡萄酒的简单方法。

葡萄酒的酿制工艺起源于6000年前的土耳其安纳托利亚地区。据《圣经》记载,传说大洪水将诺亚方舟冲至安纳托利亚东部的阿勒山之后,方舟上的一只山羊将一个人引领到一块长满了野葡萄的斜坡上,落地的野葡萄经与雨水结合发酵后飘出阵阵酒香味,于是他受启发成了世上第一个葡萄酒酿造者。

葡萄酒的制作方法,最近自制葡萄酒成为了个时尚的话题,原本制作工艺复杂的葡萄酒,在家中只要简单的几个步骤,就可以做作像模像样的山寨品,到底方法如何呢?下面我们就来一起看看。

自制葡萄酒的简单方法:

一、酿酒所需的工具:

1、主发酵器皿:建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。

2、二次发酵容器及装酒的容器:可以用空酒瓶、饮料瓶和矿泉水瓶等。

3、一根细塑料管:用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。

4、木棒或筷子:用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。

5、丝袜或细纱布:用来过滤葡萄酒汁。

二、原料:

主料是成熟、颜色深的葡萄;辅料是冰糖或白糖,用于提高酒精度,用于发酵的葡萄和糖的重量比为10:1或6:1。

三、制作过程:

1、将主发酵器皿洗干净并控干。

2、将葡萄摘除坏珠、瘪珠,浸泡,然后冲洗干净并晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓,因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(含大量野生酵母)进行发酵。

3、把手洗干净,将葡萄捏破,葡萄肉挤到主发酵器皿中,然后将葡萄皮也放进发酵器皿中。千万别将葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以启动自然发酵;二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。

4、当把葡萄装到发酵器皿容量的70%左右时,停止装葡萄,盖上盖子,但不要完全拧紧。发酵时,会产生大量二氧化碳气体,如果装的过满,会把宝贵的葡萄酒汁溢出;盖子拧的过紧,可能会产生瓶子爆炸;另外葡萄发酵也需要微量氧气。

5、将装好葡萄的发酵器皿放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器皿后,大约会在12小时以内启动发酵,表现为葡萄汁中有较多气泡产生。

6、在发酵启动后,每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中,然后盖上盖子。

7、发酵启动后一到两天内,放入相当与发酵葡萄重量的1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度,一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。

8、发酵启动后三到四天时,再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10,搅拌均匀。

9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6到8天。当发酵器皿中很少有气泡,并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽,品尝酒液基本没有甜味时,说明酒精发酵完成。

10、当酒精发酵完成后,首先利用虹吸法,将葡萄酒汁倒入二次发酵器皿,然后将剩下的葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器皿留下1/10空隙,盖子也不要拧的太紧,放在阴凉处。

11、此时的葡萄酒汁较为浑浊,颜色也不太好看,但喝起来已经时干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时,葡萄酒会产生二次发酵,此时主要是苹果酸、乳酸发酵,不再产生酒精。

12、二次发酵会有少量洁白细腻的泡沫上升。二至四周后,二次发酵基本完成,酒液变得清澈起来,采用虹吸法将酒液倒入其他容器,尽量装满,盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒,是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物扔掉。

如果不是马上喝,可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒,放入冰箱存放起来。这样的葡萄酒一般可以存放两年。

四、注意事项:

1、各类容器一定要洗干净,葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等,但可以接触干净的不锈钢制品。

2、在发酵时,发酵器皿的盖子一定不要盖死,防止爆炸。

3、糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在发酵完成后饮用时加糖。

葡萄酒放在家里的什么地方储存好?

厨房的贮藏柜里?或者是客厅那个被射灯照亮的酒柜里?为了表示对它的珍爱,就让它和路易十三站在一起好了!

慢着!先在家里走一圈,看看这个空间里哪个角落符合以下条件:

首先,不能是太亮的地方。光线会令酒质产生变化,特别是游动的光线危害更甚,避开可能会被灯光和阳光直射的地方,窗边、射灯下都不是宜留之地。

那么,再看看哪里比较宁静,电视机旁边、音箱旁边都太吵了,葡萄酒在开瓶前需要好的睡眠,才能让它长成美人,最好能令它一直做美梦,那么待它醒来的一刻才会珠圆玉润。

最后,有气味的地方也要避开,鞋柜里虽然阴凉又透气。当然,不装鞋子时可以考虑,不要把葡萄酒和榴莲、香水座、臭豆腐放在一起,除非你爱极了这些味道。

剩下的地方,暂时可以考虑的是床底下,书柜的一角,通风透气的储藏室,当然,要保证里面没有放鞋子和榴莲。如果是软木塞封装的酒,要把它斜放或者卧放,避免让软木塞过于干燥或湿润,使空气中的霉菌进入木塞,令酒质变坏,环境湿度应保持在50%--75%之间。如果是装了螺旋盖的酒,则可以立着放,基本不会有因空气进入而影响酒质的问题。另外,波特酒、雪莉酒、汽酒,因为它们承受得住进入的空气,所以,竖放也没问题。如果在炎热的南方,最保险的做法是把葡萄酒放进冰箱里。

喝葡萄酒的禁忌

美食专家提醒说,葡萄酒与菜肴的搭配有三种忌讳,掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬,达到美味的极致。

一忌海鲜。

红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜(比如多弗尔油鳎鱼片)相搭配时,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,与蟹同食可令肠胃不适,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下,味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。

白葡萄酒的味道比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配,白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。

二忌醋。

各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口感,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是品尝葡萄酒很好的选择,因为柠檬酸与葡萄酒的品格能协调一致。

三忌浓香辛辣食品。

辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择。

选购进口葡萄酒的方法

如何在一片葡萄酒森林里找出一枚自己可能会喜欢的酒呢?这的确不是一件易事。那如何选择适合自己的葡萄酒呢?其实也不是太难,因为品酒的底线是你觉得味道好的酒就是佳酿。

一是,不必把眼睛盯住贵的。

如果在餐饮之处想即时开启饮用,可选择上百元人民币价位的进口葡萄酒,已经足够;而不是一味的追求法国五大顶级酒庄(Chateau Lafite-Rothschild、Chateau Laour、Chateau Margaux、Chateau Moutn Rothschild、Chateau Haut-Brion)生产的上万元的葡萄酒,要相信自己的口味,没有人比你自己更了解你的口味。

二是,选择不同类型的葡萄酒。

虽然在葡萄酒王国里,红葡萄酒的确丰富多彩,却不至于压倒一切,白葡萄酒也一样魅力四射,足以迷倒持杯的人,还有令人迷醉的香槟、风情各异的汽泡酒,以及名目繁多的甜酒、冰酒、贵腐酒、波特酒、雪莉酒等等,她们可是餐后不可或缺的花束,为葡萄酒的宴会留下甜美的记忆。餐饮之处点酒时,还应掌握这样一个概念,就是白葡萄酒配白肉,红葡萄酒配红肉。

三是,认出新旧世界葡萄酒之特点。

新世界葡萄酒的酒标较为清晰明了,而且主要文字都是英文,较易看懂;酒标主要标示酒名(或品牌)、所用葡萄品种和产区名,年份则次之。旧世界的酒标较少标示出葡萄品种,庄园或者产地名称是重要的信息,但可从等级标示来了解该酒的品质。

四是,挑选符合自己口味的葡萄酒。

旧世界葡萄酒口味一般以优雅型为主,较为注重多种葡萄的混合与平衡。新世界葡萄酒以果香型以及突出单一葡萄品种风味为主,风格热情开放。

葡萄酒作为一种经精度较低的酒类饮品,适当饮用会对女性保持身材有着促进作用。但它仍是酒类,多喝无益。

近年来,随着葡萄酒文化的发展,越来越多的人了解葡萄酒,也有不少人开始跃跃欲试,尝试着自己酿造葡萄酒。针对许多人自己动手制作葡萄酒这种现象,新西兰首席酿酒师欧文科尔本从专业的角度给出了自己的观点:自酿葡萄酒因为受人员技术、机械技术的限制,最后酿造出来的东西可能已经不能算是葡萄酒,最多是用葡萄汁稀释过的中国白酒,酒精含量高、含糖量重。甚至因为酵母控制和菌类控制不好,还可能对人体带来不好的影响。

自酿葡萄酒与酒厂生产葡萄酒最大的区别是自酿葡萄酒不使用任何化学添加剂,如果方法过程把握好可以放心饮用。不过如果没有采用正确的酿酒方法和使用正确的自酿葡萄酒设备,这样卫生标准都不能保证,制造出来的葡萄酒也是不适合引用的。

真正的自酿葡萄酒酒,每一粒葡萄都经过精心挑选,确保了葡萄酒的质量,使酒质非凡超群。同样在发酵和酿造过程中,自酿酒强调的是在整个酿酒过程中一些机械设备所无法取代的重要细节,突出表现了工艺的细腻,做到步步考究。

如果你采用了一下错误的方式、步骤,那么所制造出来的葡萄酒是对人体有害的,例如:(1)使用了化学添加剂;(2)使用的酿酒容器不对,容器中的有害物质溶解到葡萄酒中,例如有人使用土法烧制的泡菜坛酿制葡萄酒,结果因为泡菜坛的铅含量超标,使用这种容器酿制的葡萄酒也会铅含量超标,自酿这样的葡萄酒就很危险;(3)酿酒的方法不对,自酿的葡萄酒已经变质了又舍不得倒掉,喝已经变质的葡萄酒肯定不好。

以上介绍了自制葡萄酒的简单方法,自制葡萄酒的方法也是大同小异的。在自制葡萄酒的过程中要严格根据方法来操作,这样才能成功酿造出美味的葡萄酒。

发烧能吃雪糕吗


发烧时身体会很热,有人就想通过吃雪糕的方式来起到降温的作用。在没有医生的指导下吃雪糕合适吗?一起来了解一下吧。

1.发烧不能吃雪糕

小编劝告大家,发烧的时候千万不要吃雪糕,这是因为人在发烧的时候体内有大量的热量,但是我们的身体却无法做到立马散热的功能。如果发烧吃了雪糕或者其他冰凉的东西,不仅会刺激到肠胃,导致胃部产生痉挛拉肚子,还会使体内的热量积攒,更加散发不出来,加重发烧的病情。所以发烧期间的饮食一定要清淡,不要吃生冷和刺激性食物。发烧大多是由于感冒受凉和病毒感染引起的,所以可以服用抗生素及抗病毒类的药物。推荐几款常用的药物,例如阿莫西林、双黄连口服液和黄连上清片,还有维C银翘片也可以,只要积极的服用药物并注重饮食的习惯,就可以很快的康复。

2.发烧处理方法

我们发烧的时候会感到口干舌燥、没有食欲,这时就会非常想吃雪糕,雪糕甜甜凉凉的,尤其受孩子们的喜欢。但发烧不宜吃雪糕,可以采用物理的方式降温,比如准备一条温热的毛巾,用它来擦拭胳膊、腋下和胸口,又或者准备冰块,放在冰袋里敷额头上,可以缓解发烧的症状。但是需要注意的是,发烧超过39度需要立即去医院,因为人体温度过高会影响大脑的神经系统和智力。

如何自制祛斑美容面膜


都市生活肌肤会遭受各种污染各种辐射的侵袭,因此特别容易引发长斑等肌肤问题。这个时候居家MM们都想鼓捣点祛斑面膜敷敷,但是如何自制祛斑面膜呢?现在就挑了三款超级实用超级家常的祛斑面膜,手把手教学如何自制祛斑面膜哦,来学习一下吧!

一、土豆美白面膜

土豆中含有丰富的维生素,可以促进皮肤细胞生长,保持皮肤光泽,漂白皮下黑色素,防止皮炎的产生,因而不仅可以有效减退色斑,还可以美白嫩肤哦~

材料:新鲜土豆一个、新鲜牛奶三分之一杯,面粉适量。

方法:将土豆洗净并去皮切块,放进入榨汁器中榨汁。将土豆汁倒入一个干净容器內,再倒入牛奶,把面粉拌进去,搅拌成糊状,土豆美白面膜便制作完成了。直接均匀涂抹在脸上,保持20分钟左右,即可用温水洗净。

小贴士:直接将生土豆切片贴在脸上,能帮助修复疤痕,淡化色斑,对由晒伤引起的晒斑尤为有效呢!

二、芦荟黄瓜面膜

芦荟和黄瓜都是众所周知的美容材料了,这款面膜不光对祛斑有一定的功效,长做更能白嫩肌肤、减淡皱纹,令肌肤恢复紧致弹性呢!

材料:新鲜芦荟叶一截(约三指宽二指长,最好选择带斑点的那种)、小黄瓜1/3根、生鸡蛋一个、珍珠粉2—3克、面粉适量。

方法:芦荟去刺洗干净,和洗净的黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入干净的容器中,生鸡蛋敲破取1/4的鸡蛋清,同珍珠粉、面粉一同调入制成糊状,以不往下流淌为准。洁面后,将调好的面膜抹在脸上,待干后洗净,再拍上柔肤水、护肤品即可,每周1—2次。

小贴士:柔肤水、护肤品是为了锁住水分,杜绝干燥。

三、香蕉牛奶面膜

香蕉吃多了会长斑,但是敷香蕉面膜却能帮助去除面部痤疮及雀斑,还能软化角质,净白皮肤,使肌肤变得更加清爽滑润,简单方便,特别适合干性或敏感性皮肤的MM哦!

材料:香蕉一根(最好是很软的快要烂掉那种)、鲜牛奶适量。

方法:香蕉去皮,捣烂成糊状,倒入牛奶搅拌均匀后敷面,15-20分钟后就可以洗掉了。脸上有没有白上一圈?皮肤也变得细嫩、清爽了有木有?不要太贪心,一周做一次就足够了哦!

如何自制运动饮料最健康


爱好健身运动的人们,在剧烈运动之后,消耗大量的体力,需要水分与营养补充,不过在运动过程中出了大量汗,需要饮水,喝什么运动饮料最健康呢?不妨自己自制做健康运动饮料。下面就为大家介绍一下如何自制运动饮料最健康。

自制运动饮料(适合运动中途饮用):

我家每天消耗的运动饮料挺多,本着勤俭持家的方针我在网上搜索了一下运动饮料配方,这么一来,省了不少啊。

材料:

纯净水1000ml 、食盐3克 、复合葡萄糖(含锌、钙等)2汤匙(30ml)、蜂蜜1汤匙克(15ml)、柠檬汁2茶匙(10ml)

做法:

将所有材料加入纯净水中,搅匀即可。可以个人根据口味调整,但是注意不要太咸或者太甜。

营养成分介绍:

蜂蜜:除含20%的水分外,主要含碳水化合物(其中42%葡萄糖、35%果糖、2%蔗糖),12种矿物质、10种维生素、16种酸类等多种营养物质外,有助于提高口感,符合多种糖源复配的要求,同时提供可靠的营养物质。

食盐:补充电解质钠(Na),氯(Cl),调节渗透压。

葡萄糖:食用型,超市即可购买。用于增加CHO,提高血糖指数。调节渗透压,有利于吸收。

柠檬汁:用以调节口味,增加维生素,也可以用橙汁代替。

​如何自制雪糕简单做法的延伸阅读