伯爵威士忌怎么喝

男性春季养生怎么喝水。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,作好了养生我们的生活质量才更好。养生保健这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“伯爵威士忌怎么喝”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

在我们的生活中很多人都特别喜欢喝伯爵威士忌,伯爵是从外国进口的一种口味,自从这种口味流传到我们国家之后,就一直被我们国家的人追捧着,而威士忌是比较有名的一种啤酒 ,这种啤酒的酒精含量是比较高的,喝起来的味道可能有一些涩,所以大家会在喝他的时候添加一些其他的物质,那么伯爵威士忌怎么喝呢?

1直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气。

2在玻璃杯内放入冰块,分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。

3威士忌碎冰——适量的威士忌,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰。

4威士忌冰冻——适量的威士忌,干姜水,清柠。加入冰块的杯子里注入威士忌,上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。

5威士忌薄雾——适量的威士忌,碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入威士忌,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰。

6威士忌古典——安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入威士忌。

7完美品尝——适量的威士忌,半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被威士忌的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为极致。

8适量的威士忌,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰,并注入威士忌和苹果酒(可以纯苹果汁代替),再以干姜汁添满杯子,加青苹果片点缀即可。

9 50ml威士忌,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中,装饰物黑莓。

10适量的威士忌,绿茶,碎冰!兑出来就像是农药的六果,小编觉得这是最受罪的喝法,一杯接一杯的喝,然后又要到厕所去扣喉咙,狂吐,一直吐到胃出血

Ys630.com相关知识

红花怎么喝


红花是一种很多女性用来改善自己的健康状况而食用的保健品,也是一种有着多方面的功效以及作用的中药药材。红花是可以直接泡水喝的,但是在喝红花的时候,是一定要注意用量的,如果过度喝红花泡的水的话,是很可能会导致上火等症状的。下面,就为大家介绍红花的相关知识!

一、红花的用量

红花服用之后对于多种疾病的疗效都非常的,这种药材进入身体之后具有兴奋神经系统的作用,所以小编建议使用这种药材一定要注意用量。红花不能够大量使用,否则容易导致身体过于兴奋,甚至还可能出现呼吸衰竭等严重后果。建议在生活中使用这种药材应该在医生的指导下进行,每次的煎煮药量不能够太多,控制在3克到9克之间就足够了。

二、不适合服用红花的人群

专家告诉我们,孕妇、月经期间的女性不适合服用红花,同时脾胃虚弱的患者也不能够服用这种中药材。这是因为红花具有活血化瘀的作用,若是没有科学的使用这种药材,会导致月经期间的女性经血停不下来,甚至还有可能诱发心脑血管疾病,若是孕妇没有科学使用红花则有可能导致流产。

除此之外,红花使用后具有消肿止痛以及清热解毒的作用,所以建议脾胃虚弱的患者也不要服用这种药材,避免增加脾胃的工作压力。另外,溃疡病患者以及出血性疾病的患者也不应该服用红花,否则疾病将会越来越严重。

三、红花的副作用

若是没有按照正确的方法使用红花,很容易导致身体出现异常情况,甚至还有可能导致中毒。若是在服用红花之后身体出现了腹痛、腹泻甚至是肠出血以及腹部绞痛的情况,那就要立即停止服用这种药材了,因为身体已经出现副作用了。

因为红花服用后对于子宫以及肠管都有非常不错的兴奋效果,身体中毒之后还会出现头晕、精神萎靡、惊厥甚至是呼吸系统衰竭等严重后果。所以说,生活中使用红花一定要对症下药不要误服,同时这种药材也不适合大量以及才长期服用,否则对身体的伤害是非常大的。

女人怎么喝红糖


女人怎么喝红糖

红糖水几乎是每位女性在经期都不能少的饮品之一,红糖对女性经期来说作用很大。那么女人怎么喝红糖?

红糖呈晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,无杂质,其水溶液清晰,无沉淀,无悬浮物为优质红糖,结块或受潮溶化为次质红糖;溶化流卤,有杂质,糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物为劣质红糖。

将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。

1、生姜红糖茶。生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之,能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。

2、红糖药豆汤。药赤小豆30克,丹参12克,红糖适量,水煎取汁,加入红糖,吃豆喝汤,坚持一段时间,可使肤色滋润。

3、生姜红糖水。将一块洗净的生姜切成极细的丝,置于加了水的小锅中,大火烧开后,加入红糖,再改以文火煨上几分钟,待姜汁溶入糖水中,便大功告成。

4、绿豆薏仁红糖水。绿豆50克,红糖少许调味,生薏仁25克。绿豆洗净,加入生薏仁,煲水3至5碗,将好时下红糖,代茶,每餐后饮。有清热利湿、解暑退烧、助食欲等作用。

5、浓茶红糖饮。茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。每日一次,功能清热。

6、乌梅红糖饮。乌梅15克,红糖30克。做法:将乌梅、红糖一起倒入煲内,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。具有补血止血,美肤悦颜之功效。适于月经过多或是功能性子宫出血。

7、山楂桂枝红糖汤。桂枝5克,山楂肉15克,红糖30克。做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可饮用。具有温经通脉,化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。

8、姜枣红糖水。大枣、干姜、红糖各30克。做法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎水,喝汤,吃大枣。具有温经散寒之功效。适用于寒性痛经以及面部长黄褐斑的女性。

女性喝红糖的好处

女性每月都会因为月经而失血,所以许多女性在月经期都会喝红糖水,红糖对女性的身体有很多的好处。

1、改善气色

红糖含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸,它不仅可使皮肤光滑魅力,还可促进日晒皮肤的新陈代谢。如果想要改变你灰黄的脸色。

2、去除角质

红糖还有着神奇的美容功效,将红糖制成面膜,用来敷脸和按摩肌肤,能去除角质,达到美白祛斑的效果。

3、排毒

有些顽皮的小孩子被蜜蜂蛰了,伤口处马上又红又肿,这时父母就会把一些红糖融化后涂在红肿处,过一会儿症状就会减轻。这就是千百年来妇孺皆知的用红糖排毒滋润的作用。

4、抗衰老

红糖对动物的肿瘤具有抑制作用并且具有强效的抗氧化功能。蔗浆中更含有豆甾醇、苯油甾醇等多种抗氧化的天然物质,经专家验证,这些物质对于抗衰老具有明显的作用。

5、预防感冒

冬季到了,难免有个伤风感冒的,天气冷的时候喝上一杯,姐妹们小日子来的时候喝上一杯,辣辣的,又暖胃,又去寒。

哪些人不宜喝红糖水

红糖不仅对女性有妙用,抵抗力弱的老人小孩,也可以用,在寒冷季节可以起到暖身的作用。红糖虽好,阴虚火旺者不宜食用。

阴虚火旺者常见表现有烦躁易怒、性欲亢进、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等,总是感觉身体里有火,比较多见于更年期综合征、甲亢、高血压、糖尿病等。这种女性如果在例假期间喝红糖容易导致月经拖拖拉拉或延长。

此外,红糖味甘,肥胖、痰湿重的人也不宜吃。具体属于什么体质,需要医生诊断过才知道,不要随便给自己下判断。

红糖最好是饭后一小时左右饮用,不宜空腹吃,有消化性溃疡以及血糖高的人不宜食用。

女人怎么喝花茶


女人怎么喝花茶

花茶是我国一种特有的茶类,以其优雅芬芳的香气、醇厚鲜爽的滋味,深受大家的喜爱。严格意义上的花茶是以红茶、绿茶或乌龙茶为原料,加上各种香花窖制而成。如果想简单一点,买些玫瑰、茉莉、菊花之类,加上开水冲泡(最好用玻璃器皿),也可谓之花茶。花茶不仅好看好喝,还有保健的功效呢!

选择哪种花茶一定要根据自身体质特点来定。如果冬天吃补品或火锅太多,春天可以用点性寒的菊花来降肝火;如果春天得了流行性感冒,性寒的金银花也可以清热解毒;如果整天盯着电脑,菊花茶加上枸杞,对明目很有好处。切记不可盲目驱寒,否则在春天很容易上火。

女人怎么喝花茶?下面小编为您介绍几种类型的花茶,你可以根据自身体质特点来选择。

1、疏肝解郁类

玫瑰花:味甘、微苦,性温。功擅疏肝解郁、活血止痛。可用于经前乳房胀痛、胃脘胀痛、外伤肿痛等。

绿梅花:味微酸、涩,性平。功擅疏肝解郁,和中,化痰。可用于胁肋胀痛、痰气郁结等。

茉莉花:味辛、微甘,性温。功擅疏肝解郁、化湿和中。可用于胁肋胀痛、恶心、食欲不振等。

2、活血调经类

月季花:味甘、淡、微苦,性平。功擅活血调经、疏肝解郁、消肿解毒。可用于痛经、闭经、胸胁胀痛、跌打瘀肿等。

月季花和玫瑰花外形相似,都有疏肝解郁的作用,但月季花的活血作用更强些。

红花:味辛,性温。功擅活血通经、祛瘀止痛。可用于痛经、月经量少、跌打肿痛等。

3、清热泻火类

菊花:味辛、甘、苦,性微寒。功擅疏散风热、清热解毒、清肝明目。可用于风热感冒、眩晕头痛、目赤肿痛等。菊花又用黄菊花和白菊花之分,其中黄菊花疏散风热、清热解毒效果较好,白菊花清肝明目效果较好。

金银花:味甘,性寒。功擅清热解毒、疏散风热。可用于皮肤疮疡、乳腺炎、外感风热、口舌生疮等。

槐花:味苦,性微寒。功擅凉血止血、清肝泻火。可用于痔疮出血、目赤头痛等。

适合女性的养生花茶

1、牡丹花茶

牡丹花含有黄酮类化合物和多糖介质物,具有养血、散郁祛瘀之功效,很适合面部黄褐斑的人群用以祛斑美白,有助于淡化色斑,长期饮用还能令气血充沛,肤色红润有光泽,有效地延缓皮肤衰老,是MM想要祛斑美白的必备花茶。

2、勿忘我花茶

在夏天里坚持每天喝上一杯勿忘我花茶,能有效地预防痘痘的生成,并能调节女性的生理问题,令肌肤由内而外地透出亮白,是健康肌肤的首选饮品。

3、菊花茶

菊花有清热解毒的功效,对上火引起的嗓子疼痛、咽喉发炎、牙疼等有好处,工作忙碌、经常上火的女强人们,不妨在你的办公抽屉或包包里备上些菊花,经常喝一下,能帮你去去火。

4、玫瑰花茶

玫瑰花性微温,有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,有帮女性通经,月经不畅的女性不妨喝一点。另外,有些女性气血不畅,血瘀气滞,脸上容易长黄斑,喝玫瑰花茶能帮助疏通气血,改善皮肤,缓解这种情况。

女性喝花茶要注意什么

1、忌空腹饮茶

古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。

2、忌饮浓茶

茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡饮为宜。

3、忌饮隔夜茶

茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。

4、忌睡前饮茶

睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。睡前饮茶,易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使用安眠药,也是无济于事的。

咖啡颗粒怎么喝


很多人都喜欢喝咖啡,有的是喜欢咖啡这些独特的味道,但是更多的人是想通过咖啡在自己精力不是太好的时候,提高自己的工作效率。咖啡的品种有很多。但是市面上卖的比较多的就是速溶咖啡。但如果真的想要喝到纯正的咖啡的话,还是需要喝颗粒咖啡。因为它的味道更加的香醇,那么咖啡颗粒应该怎么喝呢?

一、咖啡颗粒怎么喝

仔细看一下包装上有没有注明是速溶咖啡,如果是的话,差不多2克就可以冲一杯,你喜欢的话可以买些咖啡伴侣一起饮用,或者是加些糖和牛奶,加开水冲就可以了.还有一种可能只是咖啡豆磨碎了而已,你得用虹吸壶或者是家用咖啡机(美式咖啡机)煮一下才能喝,主要是滤去渣.家用咖啡机在稍微大一点的商场可以买到,咖啡煮好后,按自己口味加糖和奶就可以了。

二、颗粒咖啡怎么煮

1、自己磨的咖啡豆:想自己冲泡出一杯香醇的咖啡,除了冲泡的技巧外,最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致,好的咖啡豆不仅外表有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。

2、研磨的程度:要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨,研磨大致可分为三个阶段:粗研磨、中研磨、和细研磨。

三、冲泡咖啡要注意些什么

1、粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器),中研磨咖啡适合于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方式,细研磨则最适合咖啡蒸馏器(又称水滴式咖啡器)。

2、冲泡时间越短,研磨的颗粒应越细致。因为颗粒越小,和热水接触的面积越大,故冲泡的时间要短。而且过细的研磨会使得咖啡较苦,同时也较容易堵住咖啡机;太粗的研磨,则会冲出较没有味道的咖啡。

3、新鲜适温的水:咖啡中97%都是水,只有用水质良好的水才能冲泡出咖啡原有的芳香和浓郁。最好使用过滤后的水来冲煮咖啡。不要把咖啡煮沸,因为沸腾的水会使咖啡变苦,还要注意的是水的温度应略低于摄氏96度。

4、咖啡最好不要再加热。冲煮时应注意仅煮每次所需的份量,且最好在刚煮好时饮用。咖啡的最佳饮用温度为摄氏85度。

冬天怎么喝酸奶


酸奶是一种乳制品它是通过牛奶发酵出来的,而在酸奶中有乳酸菌,所以保存酸奶必须放在冰箱里冷冻保存,否则酸奶极其容易腐坏。冷冻酸奶在夏季喝是一个不错的解暑圣品,可是冬季由于天气寒冷,喝冷冻的酸奶让人会感觉到更加寒冷。所以在冬季爱喝酸奶的人应当如何喝酸奶呢?

1、酸牛奶最好是晚上喝

据研究表明,酸奶中钙的含量很高。晚上12点之后,人体人体血钙含量最低,此时补钙吸收是最好的。都说牛奶补钙最好,但是酸奶中含含有乳酸,可以起到促进钙吸收的作用。

2、冬天喝酸奶也不能加热

很多人吃了冰凉的东西容易腹泻,因此喝酸奶之前也要像牛奶一样加热一下、但是酸奶不能够加热,因为它的有效成分加热之后就会死亡,不仅没有营养价值了,而且口感也没有凉的好喝。因此,冬天喝酸奶的时候可以先拿出来,让它跟室温差不多温度了再喝,这样温度就不会太冰了。

3、吃药的时候不能喝酸奶

多数西药的味道都是不好的,有些人自作聪明吃药的时候用酸奶而不是用温水。这样的坏处是什么?很多药物中含有能够晒死乳酸菌的成分,吃了之后酸奶营养成分没有了。而且有些药效因为酸奶,会无法完全释放出来,相当于这些药白吃了。

4、喝酸奶之前先吃点东西

意思就是说,不要空腹喝酸奶。当人体饥饿的时候,胃酸的含量很高,喝进去酸奶,酸奶的乳酸菌(活性成分)会被胃酸杀死,那么酸奶就是白喝了。如果吃了东西之后2个小时这样喝酸奶,胃酸没有那么多了,酸碱度对适合乳酸菌发挥作用,因此最好喝酸奶是饭后的2个小时左右。

酸奶的功效与作用

1、促消化

酸奶含有多种酶,促进消化吸收。

2、保护肠胃

维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

3、防癌抗癌

通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长,从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。

4、预防便秘

通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

5、美容

常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。

6、提高免疫力

乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

蓝莓原浆怎么喝


蓝莓是分布在很多地区的食物,蓝莓的口感好,营养价值也高,同样有助于消化,蓝莓原浆是用蓝莓原生态的水果榨的汁,酸甜可口,而且清爽宜人,因为原浆里面没有加入任何的调料,也没有掺杂任何的添加剂,所以是非常纯天然的,可以直接喝,也可以用来加工,关于营养价值很高的。

产地分布

全世界分布的越橘属植物可达400余种。蓝莓的名称来源于英文blueberry,意为蓝色的浆果之意。原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大、小兴安岭林区,而且都是纯野生的。

形态特征

蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。

营养成分

蓝莓果实不仅颜色极具吸引力,而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特,既可鲜食,又可加工成老少皆宜的很多种食品,故深受消费者喜爱。据分析,每100 g蓝莓果肉中含蛋白质0.5g,脂肪0.1g,碳水化合物12.9g,钙8 mg,铁0.2 mg,磷 9 mg,钾70 mg,钠1mg,锌0.26 mg,硒0.1 g,维生素A9 ug,维生素C 9 mg,维生素E 1.7mg,以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊,蓝莓果实具有优异的保健功能。

营养功效:

1、增强视力、消除眼疲劳。

2、促进毛细血管微循环,滋润皮肤,美容养颜。

3、消除自由基、抗氧化延缓衰老,增强人体免疫力。

4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力。

5、具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用,还能减少高血压和中风的发生几率。

威士忌有保质期吗


在生活中很多人都比较喜欢喝酒,最近一些年来很多人对外来的酒比较感兴趣,由于每个人的在喝酒时候的感觉不同,所以喜欢的酒也有很多的区别,威士忌属于是一种酒精度比较高的烈酒,属于是蒸馏酒类的一种,在威士忌酒当中苏格兰威士忌具有一定的代表性,深受很多爱酒人士的喜欢。

威士忌有保质期吗

威士忌属于蒸馏酒,一般来说并没有明确的保质期限,打开之后可以直接保存,并不会变质。不过如果在保存的过程中由于密封不当,酒精挥发,只会影响口感。

威士忌好喝吗

苏格兰威士忌原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序,即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。 起码要贮存8年以上,15年~20年为较优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有一定的烟熏味。

慢慢啜饮一口,用舌尖将其在嘴里回荡一圈。当威士忌的香味溢满整个口腔时,稍不急咽下,细细在不同部位体会不同香气。 这种变化无穷且非常显着的余香,被称为“终感”,而当品尝纯麦威士忌并感觉到麦芽的香气时,加水则更有益于香气的释放。

苏格兰威士忌澎湃汹涌的雄性气势,仿佛顶天立地的男子汉,自诞生之日起便能昂然擎天,经过百般锤炼,千次淘汰,苏格兰威士忌依然能在今天以“睿者”的老练姿态傲视群雄。

苏格兰威士忌有两大类:

一、麦芽威士忌,由大麦芽发酵经蒸馏而成。

二、 谷物威士忌,由大麦芽混合谷物发酵后,经过蒸馏而成。而较畅销的苏格兰威士忌,则是混合麦芽和谷物威士忌而成的佳酿。

什么叫单一麦芽威士忌


酒文化在全球各个国家都各不相同,而威士忌最近几年在我国比较流行,虽然来自于外国,但在我国却很受欢迎,尤其是单一麦芽威士忌倍受年轻人的喜爱,但是什么叫单一麦芽威士忌呢?威士忌来自于爱尔兰人,现在主要生产国成为英国,其实就是一种粮食酒,而且是度数高的烈酒。

单一麦芽、调和威士忌到底什么意思?

威士忌(WHISKY)是一种由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵蒸馏后放入橡木桶中陈酿多年,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 威士忌酒威士忌是勾兑而成的一种酒精饮料,主要生产国为英语国家。

威士忌一词,是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言,古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA,古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。经过千年的变迁,才逐渐演变成Whiskey。

为了脉络清晰,我们用图来解释。

图中的A,只使用同一个酒厂中,运用大麦芽酿造、储存于不同橡木桶中的酒,加水稀释调配的威士忌,酒精浓度约40%~50%,就是最常见的Single Malt。

市面上常见的Glenlivet、Glenmorangie,就是同时以酒厂的名字命名的Single Malt威士忌,也就是说一瓶Glenlivet 15年,就是由Glenlivet这个酒厂所酿造的威士忌调配而成。而每一个Single Malt产品背后,都由调配师(Blender),运用敏锐感官与丰富经验,让每一批的产品味道尽量接近。

图中的B少了加水稀释的过程,这样的酒又称为「Cask Strngth(简称CS)」酒标上多半也会注记。酒精浓度大多落在50%~65%之间。Cask

Strength除了展现酒厂最原汁原味的味道;在品尝的过程中,慢慢分次加水降低酒精浓度,欣赏其中的香气变化,也是品尝CS的乐趣。

图中的C,直接从单一酒厂中,单一橡木桶中的酒装瓶出厂的威士忌,则称为「Single Cask」。这种酒在酒标上往往会标明桶号,以及这瓶是几百瓶中的编号XX瓶。每一批的Single Cask都是最独特的,就算是同一酒厂,出自不同桶内,酒的味道与香气,往往大相迳庭。喜欢上某一瓶Sigle Cask也是件让人苦恼的事,因为相同的味道,全世界也只有两三百瓶……所以许多Sigle

Cask一上市,往往被收藏家争相大量收藏。毕竟,想再找到来自同一桶的酒,实在不容易。

所谓的「Single」,指的是「单一酒厂」!以上都算是「Single Malt」的范围。

图中的D,使用了两个酒厂以上的酒(大麦芽酿造)调配装瓶,则称为「Blended Malt 或 Vatted Malt(中译:调和麦芽威士忌)」也称为「pure Malt (中译:纯麦威士忌)」。像是Johny Walker Green Label、Grant’s绿色瓶,就是属于「Blended

Malt Whisky」。

图中的E,Blended

Whisky(中译:调和式威士忌),运用了两间酒厂以上的酒、其中原料有麦芽也有谷物所调配的威士忌。Royal Salute(皇家礼炮)、Johny

Walker Gold Label、角瓶就是这一类的威士忌。Blended Whisky与Sigle Malt相同,由调配师统一每批次的味道。

图中的F,利用谷物酿造(大多为小麦、黑麦或玉米)后而成,则称为「Single Grain(中译:单一谷物威士忌)」。谷物威士忌通常作为调配使用,少数会装瓶出现在市面上贩售。谷物威士忌口感相对较轻柔,带有黑糖、焦糖或者香草香气。有的时候我喜欢在巧克力蛋糕上淋上一些Single Grain,让蛋糕更有层次。

了解这些词语,更容易读懂威士忌。

whiskey 和

Whisky:

两者的区别只是传统问题,苏格兰、日本和加拿大生产商倾向使用“Whisky”,而爱尔兰和美国生产商则多使用“Whiskey ”(有些美国生产商,比如Maker’s Mark 更喜欢“Whisky”)。

产地

很幸运,最杰出的威士忌生产区有好几处。广为人知的就是苏格兰、爱尔兰、加拿大、日本和美国,次区域常常标在瓶底(具体产地很重要,比如苏格兰不同产地的威士忌在特质上有很大不同)。 和常规看法相悖的是,波本并不一定是非要在肯塔基州产出,虽然肯塔基州确实是产酒胜地。

酒精

这个很容易。你会在标签上看到酒精度(Alcohol By Volume,指酒精含量的体积百分比),或者酒精纯度(proof 之值等于百分比之两倍,如80proof=40%Vol)。 在美国ABV是美国法定要求标注,但酒精纯度不是。

国际酒度表示法:

第一种:标准酒度(Alcohol by volume)。是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精,通常用百分比表示此法;

第二种:英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;

第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。

英制酒度和美制酒度的发明都早于标准酒度的出现,它们都用酒精纯度“proof”来表示。但三种酒度之间可以进行换算:

·

标准酒度x1.75=英制酒度

·

标准酒度x2=美制酒度

·

英制酒度x8/7=美制酒度

年份

因为各地气候的差异,不同地区酒的理想年份也不同。基本上,威士忌在气候较冷的地方才能保存更久一些。温暖的气候就像在酒下的一把火,会致使酒和桶之间的反应加快。

很多威士忌都有年代最低限,指的是酒最初放进桶和木头接触开始积累的年份。很多威士忌都远远超过了最低年限,比如单一麦芽苏格兰威士忌,但如果没有标出年份,你可以按下面的方法试试:

苏格兰威士忌:所以的苏格兰威士忌都必须在橡木桶里待至少3年。

爱尔兰威士忌:和苏格兰威士忌一样,所有的爱尔兰威士忌也要在橡树酒桶里待至少3年

波本威士忌酒(产于美国,用玉米和黑麦酿制):没有最低年份限制。

纯波本威士忌(Straight Bourbon Whiskey):这种有依据,它的最低年份是:在烘烤处理的新橡木桶进行2年的陈酿。如果年份不超过4年,就会在瓶子上直接标注出来。

日本威士忌:如果不是那么像苏格兰威士忌的话,日本威士忌可以说是精神上的楷模了。也是至少3年,你可能想到了Mizuna oak。

加拿大威士忌:还是至少3年的规则

酸醪

酸醪(Sour Mash):波本威士忌的术语,指的是使用的一些“酸胶”,在威士忌的制造原料正在进行发酵阶段时加入一些已经去除酒精成分的啤酒(或者活性酵母发酵的麦芽浆),来提升风味和保持pH平衡。

小批次装瓶

小批次装瓶(small batch): 一个模糊的术语,没有严格的法定定义。一般指威士忌和黑麦(你通常会看到它)蒸馏量在20桶左右或更少的数量。记住,一些“小批量”标签只是由生产者打在瓶上给你看的,实际上蒸馏是在Midwest Grain products或MpG这种庞大机构里造出来的。根本没有小批量。

保税威士忌

有点像单一麦芽,但要求又多一点。在一个酒厂一季里产出的波本威士忌,在联邦保税、海关监管仓里蹲至少4年,通常在50%ABV。当然就算有老监管也和酒本身的年份、酿制无关,所以你懂的。

单桶威士忌

和小批次装瓶还是不同滴,这种威士忌意味着特定的从某只桶里出来的波本或者苏格兰威士忌。不是某一种产品,而是带着某只桶特有风格的威士忌。

当然,还有其它的很多术语,包括“无冷凝过滤”和“焦糖色素”(大多数国家不需要用这个)等。对于威士忌,还是从简单的开始,这样你也不会一下栽倒酒桶里。

养胃健脾茶怎么喝


养胃健脾是很重要的,现在很多人都存在肠胃问题,这是现在最常见的一个问题,而且肠胃出现问题之后,会对我们正常生活和饮食都带来隐患,因此掌握养胃健脾方法很重要,通过喝茶的方法来养胃健脾效果不错,一起和看看养胃健脾茶应该怎么喝。

养胃健脾茶有哪些

山楂蜜茶是非常不错的一种养胃健脾茶,需要我们准备好鲜山楂30克、蜂蜜适量。首先要把新鲜的山楂研碎之后去籽,然后用开水冲泡果肉15分钟,过滤之后取汁,然后根据个人的口味调入蜂蜜就可以吃了。每天喝两次,就能发挥出消食化积、强健脾胃的功效,是很适合给脾胃虚弱的人群吃的。

黄芪红枣枸杞茶同样是一种养胃健脾茶,需要准备好黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。首先要把材料全部都浸泡之后洗净。在砂锅中加水、加黄芪、红枣、枸杞。选择用大火烧开。之后再用小火继续熬煮1小时就可以了。用滤网滤掉茶汁,然后加入蜂蜜,搅拌均匀之后就会可以饮用了。

荞麦茶也属于一种养胃健脾茶,需要我们准备好荞麦1钱、黄芪5钱,把荞麦、黄芪洗干净之后,一起放到600ml的热水中进行冲泡,然后盖杯焖上10分钟,滤渣之后就可以取汁。对于改善身体虚弱、盗汗的问题很有好处,可以优秀的促进脾胃运作,起到增加食欲的效果。

养胃健脾茶怎么喝

桂花茶属于一种养胃健脾茶,把七到十朵的干桂花加入到红茶中,然后加入红糖,用热水进行冲泡。因为桂花是有很强的温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效存在,能够帮助我们解决食欲不振等问题,是养胃健脾茶效果很强的一种养胃健脾茶。

蜂蜜姜茶同样是不错的选择,需要我们准备好生姜一块,然后去皮切之后,再用清水适量的煮开30分钟,然后在其中加入蜂蜜就可以了。经常的饮用就可以起到温胃健脾的效果。

牛奶红茶同样属于一种养胃健脾茶,需要准备好红茶3克,牛奶100克,食盐2克。首先要把红茶放到锅中,然后加水煎煮上5分钟。然后把红茶叶全部都过滤掉,用另一只锅去煮牛奶。等到牛奶煮沸之后就可以加入茶汁,然后加入食盐进行揽拌。加入了牛奶之后的红茶,消炎、保护胃黏膜的效果更好,能够达到养胃健脾茶的效果。

养胃健脾茶的做法

养胃健脾茶的种类还是比较多的,茉莉红茶是比较推荐给大家的一种。需要我们准备好茉莉红茶3克。首先要把茉莉红茶直接的放到杯中,然后沸水冲泡2分钟之后就可以了。在饭后的30分钟之内,都是可以少量服用的。可以有很强的提神、消食的关系存在,是很适合给精神不振、食欲不佳的人群吃的。

陈皮生姜茶同样属于一种养胃健脾茶,需要我们准备好陈皮5克,生姜2片,然后加入适量的红糖,用沸水冲泡,就可以代替茶饮,一次喝一杯,一天可以喝两三次,而且因为陈皮是性味辛、苦、温的中药材,还可以起到入脾、肺经的效果,同时还行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰的功效存在。

四君子茶同样是可以起到养胃健脾茶效果的,需要我们准备好党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克。把所有的材料都准备好之后,就可以放到锅中,然后加水,把水加热滚沸之后,继续煮5分钟就可以关火,趁热的时候饮用效果最好。可以有效的促进消化,还可以帮助改善脾胃气虚的问题产生。

喝养胃健脾茶的注意事项

喝养胃健脾茶的时候需要注意,在这时候我们是不适合去吃比较油腻辛辣的食物,这样是容易导致肠胃健康受到影响的,而且吃其他食物的时候,最好是选择用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法的食物比较好。

在喝养胃健脾茶的时候,我们应该保持心情舒畅,而且细嚼慢咽也是很重要的,是可以帮助促进利于消化的,还可以根据个人的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

在服用养胃健脾茶的时候,需要我们尽量的避免去吃机械性和化学性刺激比较强的食物,因为机械性的刺激一旦增加,这时候会对粘膜造成损伤,还会破坏胃粘膜的屏障,所以说粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋以及干果类等食物我们都应该吃,而化学性的刺激是会大大增加胃酸的分泌,这时候就会刺激我们胃粘膜,所以说咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等不适合吃。

上面推荐了一些养胃健脾茶,我们可以通过喝养胃健脾茶的方法来保护脾胃。现在很多人都会有这类型的问题存在,对一个人的健康威胁还是很大的,而上面介绍的这些食物很不错,可以帮助我们起到保护肠胃健康的效果,很适合大家吃。

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