带壳毛豆怎么保存

给老人带什么礼物养生。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。怎样才能实现科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“带壳毛豆怎么保存”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

很多的时候,其实带壳毛豆都是应季销售的。如果过了这个季节,那么是很难再买到带壳毛豆的,所以很多的朋友,会多购买一些带壳毛豆进行存储,很多的朋友在存储带壳毛豆的时候,因为选择的方法并不正确,所以导致口感出现了一些变化。那么,大家知道带壳毛豆怎么保存吗?

新鲜毛豆的保存方法:

平时家庭生活中,为了省时间,直接从菜市场上购买削好皮的毛豆米。

若是不能及时吃掉或做成菜,不防给放到衡温内进行保鲜。可以保鲜一周时间或更长一些。

找一个不漏毛豆米的菜篮子,或是盘子都可以,把毛豆米倒入内,不需要密封;以防密封后,毛豆米身上有白色一层衣,容易腐烂与易变色变味。

一家种植毛豆的人家,一时销不了那么多的量,可以连同毛壳一起摘掉,放入塑料袋中进行密封起来,找一个厚实的塑料袋,可以直接放入冰箱内进行保鲜,后续拿出来也是一样的新鲜,基本上可以保鲜一个月那样。

不建议把密封的时候,把头打开,这样易与别的菜混味,就不新鲜了。

将剥好的毛豆集中倒入一只保鲜袋中。排空保鲜袋中的空气,扎紧袋口。将豆子连保鲜袋一起放进冰箱冷冻层速冻。以后随吃随取。可以保存半年。

毛豆含丰富维生素B、C、蛋白质、矿物质,以及糖类、氨基酸和食物纤维,可作为主角或配角搭配多样的食材烹煮。

毛豆一般在春夏两季,非常不易保成,削去皮的,容易腐烂;没有去皮的,容易变老、变黄,不易吃。

毛豆到了秋冬季节,会相对易保成,时间远比上两季保存久。特别是冬季,一般削皮后的毛豆放到平常生活温度中,保存一周不会有什么太大的变化,顶多会有一些灰尘,带皮的,稍有些发黄,都是非常新鲜的。

这里要特别注意的是夏季与秋季温度稍高的时候,多注意新鲜保存,对身体健康有很大的影响。

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新鲜毛豆米如何保存


在日常生活中,人们比较喜欢吃毛豆米,尤其是在炎炎夏日,人们的食欲也会受到影响,这时候可以来点清蒸毛豆米,毛豆米也可以是一种休闲的小零食。新鲜的毛豆米储存也有一定的讲究的。一般的保存方法有冷藏保鲜法,冷冻法,还可以用油炒过之后冷冻起来。下面就来具体的说一说,新鲜毛豆米保存方法。1、冷藏保鲜法把毛豆放入塑料袋中进行密封起来,找一个厚实的塑料袋,直接放入冰箱内进行保鲜,后续拿出来也是一样的新鲜,基本上可以保鲜一个月。只需短时间保存的,采取这个方法还是不错的。不建议把密封的时候,把头打开,这样易与别的菜混味,就不新鲜了。2、直接冷冻法将剥好的毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里(饮料瓶最佳)吃的时候方便取出,哪怕是冻在一起了,瓶子敲打几下就可以了,把装好放进冰箱冷冻,想吃的时候取出,鲜嫩美味,相当不错,大家在夏季的时候不妨多弄些试试。这种比冷藏保鲜,保存时间稍微长一些。3、焯水冷冻法如何让夏天盛产的毛豆保存到冬天呢?想这样长期保存,教给大家一个好方法:在毛豆快要过季节的时候,尽量多买些,这样冬天吃的时候才会和畅快。先将毛豆仁剥开,让后烧开一锅开水,将剥好的毛豆仁倒进锅里焯一下,时间大约30秒左右,然后捞起来溧水。等水分晾干后,用保鲜袋装好,放进冰箱的冷冻层里。记得哦,一定是冷冻层。这样,等到冬天,随时都可以拿出来烧着吃,吃的时候取出化冻就可以了,保存时间长达一年之久。但有些网友反映说这种保存方法会导致化冻化的毛豆有异味,这其实是在保存过程中冰箱出现长时间的断电,毛豆有过化冻造成的。4、油炒冷冻法把剥好的毛豆用清水洗一下,沥净水分。炒锅倒适量油,油量就是一般炒菜的油量,把油烧热后,倒入毛豆稍微煸炒一下,然后出锅摊放至凉透。把凉透的毛豆装入保鲜袋中,每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口,将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存,冷冻保存即可,吃的时候取出化冻就可以了。这种方法也可以保存一年之久,保存的毛豆也容易出现变味、变色等现象,拿出来做菜还是很绿很嫩的,是比较好的一种保存方法。 毛豆保存的注意事项:1、无论是焯烫还是油炸,都要把毛豆弄“死”,阻断其生长的可能,这样才能尽可能长时间地保留住毛豆的营养。2、处理好的毛豆不能带有生水,而且要分袋包装,并密闭保存隔绝空气,然后才能放进冷冻室保存。3、冷冻好的毛豆要吃多少取多少,切忌反复化冻、冷冻,那样会破坏毛豆的营养和口感。

带壳花生能放微波炉吗


微波炉是我们生活里比较常见的电器,微波炉也是方便了许多朋友的生活。利用微波炉其实是不能制作带壳的花生,也无法将食物的外表皮烤成酥脆的效果,这是微波炉和烤炉的区别。所以要想使用微波炉制作花生的朋友,是需要把花生处理之后再进行制作的。

微波炉可以烤花生吗

微波炉是家居常用电器,主要利用微波进行加热。而使用微波加热,比传统的加热方式更具优势。如使用微波炉烤花生,有以下好处:

1、加热速度快:微波加热采用的是微波能量,把它直接放射到花生上。花生内部分子吸收后,能将微波能量转化为热能,自行加热。与传统的加热方式相比较,会发现微波加热速度更快,且食物内外加热均匀。

2、安全卫生:这种产生热量的加热方式不会破坏花生的分子构造,改变花生的性质。所以说,使用微波炉加热花生更安全。而且,使用微波加热花生,不会产生油烟,也不会污染食物,所以,更符合卫生标准。

3、节能省电:使用微波炉加热花生,所耗费的电量比用电饭煲或者炊具加热,更节省资源。目前,已有相关研究证明,使用微波炉加热,比其他方式加热,用电量要少。所以,更适合作为加热食物的首选电器。

微波炉怎么烤带壳花生

使用微波炉加热,也存在不足之处,如无法将食物表皮烤得焦黄酥脆,而且不能烤带壳的食物。所以,使用微波炉烤带壳花生,要多加注意,掌握正确的方法。那怎样用微波炉烤花生呢?步骤如下:

第一步,将花生清洗干净,沥干水,再用碗装着,或者用微波炉专用容器;

第二步,用开水再清洗一遍花生,沥干水,趁热洒上盐就,搅拌均匀;

第三步,需要打开花生外壳,但不用完全去掉,然后放在微波炉专用容器中;

第四步,把花生放进微波炉中,用高火加热2分钟,再取出来抖一抖,继续放进微波炉中,加热2分钟;

第五步,加热时,要注意观察花生是否糊掉,不然,将影响整体加热效果;

第六步,如果要酥脆,可以继续放进微波炉,用低火加热2分钟,且每隔一分钟取出抖动。

甲鱼壳怎么处理?


提起甲鱼,大家都不陌生,大家都知道甲鱼是一种滋补身体非常好的东西,大多数人在吃甲鱼的时候,通常都是炖汤喝的,甲鱼炖汤喝,营养价值是很高的,不过一般人在吃完甲鱼之后,往往会将甲鱼壳扔掉,其实甲鱼壳还可以用来入药,可以治疗很多的疾病,对人身体健康的好处是很多的。

甲鱼壳怎么处理?

甲鱼的外壳打成粉,不仅对人体的肠癌有一定的抑制作用,而且副作用还比较小,对骨髓的抑制也是比较轻的。

甲鱼能够抑制结缔组织的增生,还可以消失结块,能够增加血浆蛋白的作用,有助于缓解肝病所致的贫血。

鳖甲是滋阴补虚的良药,它性平,可用于低热和内热的患者。对于慢性感染、结核和肿瘤常有的低热有一定的作用。

甲鱼可以滋水养火,平肝息风,用来补充津液和抗痉厥有一定的效果,可以用来补充津液,提高免疫功能,提高体内激素水平。

甲鱼壳还可以提高身体的免疫功能,改善疾病症状,有利于疾病的控制和康复的。具有抗菌、抗痨的作用。

甲鱼壳为肿瘤病人常用的中药,既能抗癌,又能提高免疫功能,对清退低热有利。常用于肝癌、肺癌、肠癌、宫颈癌、卵巢癌等。

鳖甲具有提高免疫球蛋白的作用。能够提高机体的免疫力,有效的抵御病菌的侵害,使身体更健康。

甲鱼壳的功效与作用

1、抗疲劳

平时人们适量食用一些甲鱼壳,能增强身体的抗疲劳能力,因为甲鱼壳中含有丰富的甲鱼多糖,这种物质可以转化成能量被人体吸收,可以提高人体的耐缺氧能力也能加快身体内乳酸代谢,能促进人类体虎恢复,身体的抗疲劳能力也会随之提高。

2、预防癌症

甲鱼壳中含有多种天然药用成分,它能增强人体的抗病毒能力,也能消灭人体内的多种致病菌,可以防止人体组织细胞癌变,而且能让人体内已经产生的癌细胞缩小或消失,平进适量服用能有效预防癌症发生。

3、提高身体免疫力

甲鱼壳中含有的甲鱼多糖,还能提高人体的溶血能力,可以促进免疫球蛋白再生,能调节人体免疫功能,经常食用,能让人体免疫力明显提高,增强人体素质,维持人体健康,都有很大好处。另外,甲鱼壳还能维持,人体血液内白细胞数量的稳定,能增强吞噬细胞的活性,它们也是能提高人体免疫力的重要因素。

4、防病治病

甲鱼壳不单能食用,还能入药,它入药以后药用价值特别高,能治疗人类的软骨病,也能预防缓解人类的关节炎和腰腿痛。甲鱼壳还能滋阴补血,也能退热,化于他对女性难产和人体高热,以及产后体虚都有出色治疗作用。

榴莲壳怎么吃


榴莲是我们都爱吃的一种水果,其营养价值丰富,香味诱人,有水果之王的美誉。榴莲的滋补功效很强,很受现代人的欢迎,但我们可能都忽略了一点,就是榴莲那一层外壳其实也是一样不可多得的好东西。


榴莲壳怎么吃

我们都知道榴莲是水果之王,营养价值相当丰富。榴莲口感独特,所以很多人都非常喜欢食用。但是在剥皮之后,榴莲壳就被人们丢弃了,不知道大家是否有觉得可惜?其实榴莲壳也是可以食用的。现在就让我们来看一下,榴莲壳怎么吃?也许大家会觉得不可思议,那么又厚又硬的东西怎么能吃呢?其实我们要吃的不是榴莲最外面那层黄色带刺的硬壳,我们要吃的是留恋里面那一层白色的。在剥出榴莲肉之后,将整个榴莲壳静置一段时间,硬壳和里面的白色的软壳会很容易剥离,如果想要方便一点,我们也可以在购买榴莲的时候请水果店的人帮忙剥出来。这个软壳可以用来煮水喝或者炖汤,都是滋补的佳品。


榴莲壳的营养价值

我们都知道榴莲是大补,吃多了会导致上火,但是榴莲壳可是败火的良品,用来煲汤或煮水喝可以清热降火,有滋润养阴、补血益气等功效。

榴莲壳里营养价值很高,其中比较突出的一点就是可以通过食用榴壳达到溶解体内淤血,改善血液循环的作用。除此之外,榴莲壳还有一种消炎的作用。对于很多常见炎症榴莲壳都有一定的抑制作用,如果遇到了小的擦伤之类的,身边正好有榴莲壳,我们还可以剥下榴莲壳中的白肉涂抹在受伤的部位,这样可以达到消炎镇痛的效果。

榴莲壳不仅仅可以起到消炎止痛的效果,也可以缓解一些皮肤瘙痒。想要缓解皮肤瘙痒的话,我们直接用榴莲壳抹上身上可能就有点难度,所以我们想到了更简单的方法,就是用榴莲壳煮水,然后用这个水来洗澡,可以有效的缓解各种皮肤问题。

榴莲壳还也具有增强免疫力效果。因为榴莲中含有大量的氨基酸,可以促进我们身体的新陈代谢过程,提高我们的身体机能,增强我们免疫力。

我们在吃榴莲过多造成上火的时候,我们可以用榴莲壳煮水喝,可以达到降火的效果。同时因为榴莲的味道比较特殊,吃完后口中可能也会留有味道,如果想要快速的去除这种味道,我们可以用榴莲壳煮水,可以很快的消除异味,同时用榴莲水吸收,手上的味道也可以立即去除。


榴莲壳的正确吃法

首先我们在这里要明确的一点就是,我们所说的榴莲壳是将榴莲肉剥出之后,壳里面的白色物质,而不是外面那层黄色的带着硬刺的壳。外面那层硬壳我们没有办法加以利用,只能请水果店的人帮忙去除,把白色的肉给我们带回家就可以了。

我们在拿到榴莲壳里面白色的那层肉之后,可以选择用它煮水喝。将水烧开,然后把榴莲壳里的白肉洗净放入水中,加入少许盐,煮开后晾凉服用,可以降火解滞。说来也是神奇,榴莲肉大补,会导致上火,而同株上的榴莲壳煮水则可以消解内滞,去火降燥。

除了煮水喝以外,我们还可以用榴莲壳炖老母鸡。大家肯定都听说过,榴莲赛过一只鸡,足以见到榴莲的滋补功效。同样的,榴莲壳也是很好的补品,我们可以用榴莲炖鸡汤,榴莲鸡汤鲜美清润,是秋天的清补的佳品。用榴莲壳来炖汤,现在已经是流行的一道滋补汤品了。首先我们要准备一只老母鸡,清洗干净之后剁成小块,然后烧开一锅热水,将鸡块放入热水中焯一下,备用。然后我们把榴莲壳洗干净,同样切成小块。接下来将鸡肉,榴莲壳,还有其他的一些滋补品如大枣,枸杞等一同放入锅中,添水大火烧开,然后可以转小火继续焖一个小时,最后在出锅之前加入适量的食盐即可。

在炖鸡汤的时候,我们其实也可以加入榴莲核。榴莲核看似无用,但是如果我们洗干净一同炖汤,炖好后盛出来,去掉外面黑色的外壳,里面白色的肉同样味道鲜美,口感跟吃芋头差不多,一样营养丰富易于身体健康。


榴莲壳发红可以吃吗

正常新鲜的榴莲壳是白色的肉,如果发现榴莲壳里面发红,那一般来说是因为榴莲成熟度过高,或者是因为放置时间过长,导致霉菌滋生。而发红一般来说就应该是红曲霉,红曲霉的无毒,同时代谢产物也是红色的,但是毕竟代谢物是红色的霉菌种类很多,除了红曲霉以外还有一些其他的有害菌,我们也没有办法凭借肉眼看出来究竟是哪种细菌造成榴莲壳发红,所以也就没有办法清楚的判断是否对人体有害,因此最好还是不要食用。


榴莲壳可以冷冻吗

跟榴莲肉一样,榴莲壳也可以放在冷冻室来保存。我们把榴莲壳中白色的果肉剥下来,然后切成小块,放入保鲜袋,然后再放入冷冻室里冷冻起来,更有助于我们长时间的保存。


吃榴莲壳要注意什么

吃榴莲壳的时候我们要注意,因为榴莲的外壳又硬又有刺,很容易伤到手,所以在剥榴莲壳的时候要带着手套,或者请水果店的人代劳。

吃榴莲壳的时候我们也要注意自己的体质是否适合。一般人均可食用榴莲壳,但是如果体质虚寒,胃寒不适,肠胃不好,容易拉肚子的人,或者是容易痛经的女性在吃榴莲壳的时候要适量。

而久病体虚,高血压,糖尿病,气郁,湿热,痰湿,特禀体质人群在吃榴莲壳的时候更要加强注意,尤其是糖尿病患者。而且我们正常人在感冒时不宜多吃,在喝酒之后就更加要注意不能使用榴莲壳了。


榴莲壳煲汤后壳能吃吗

榴莲壳煲汤,经过一两个小时的炖煮,其中的营养物质已经得到了充分的释放,因此我们没有必要再去吃榴莲壳,经过炖煮之后榴莲壳中已经没有什么营养了,而所有的营养物质基本上都已经释放到了汤中,我们只需要喝汤就可以达到滋补的效果了。

头套怎么带


不知道大家还记不记得,不久之前兴起了一阵带头套的风,尤其是脸基尼,由于防晒的重要性,人们在比基尼的基础之上发动创意想法,做成了脸基尼,还大受欢迎。今天的内容就是想来探讨一下头套是怎么带的。因为人们对与一些发型的喜爱,但是又不想去剪头发,因此就要用到头套这个东西。

首先要准备好一个假发发网,这是我们戴假发的第一步,将发网套到脖子上,套的时候小心一点,不要扯到头发,因为发网是有弹性的,套好之后,将发网从面前往头上提拉上去。

1、用钢齿梳梳顺假发,梳的时候要将假发分成几段,从发尾开始梳理,然后到中部,最后从根部开始梳,将假发梳顺来。

2、将发网套入颈部,并将头发朝后梳理。

3、新买的发网会比较紧,撑撑大再套入颈部。

4、把发网拉到头顶上, 有松紧带的一边压在发迹线处,另外一边往上提,把头发平铺在发网里面不要堆在一处。

5、将发网上端收口,用发卡固定。

6、开始戴假发,将假发的刘海翻起来,从前往后戴,对着镜子稍作调整,将刘海打理成自然的样子就好了.

用手将头发梳理顺。另外,假发的大小是可以调节的,调节假发内部挂扣位置,以调节适合自己头部大小。戴好了假发再带个发箍。

7、宽额、上庭较长的妹妹要将刘海边缘略向下拉;反之,要将刘海边缘略向上拉。

莲子怎么去皮和壳


平时见到的莲子大多是在药品里面,莲子具有很有效的药用价值,但是莲子必须要去皮和去壳才可以食用,因为外层表皮和壳对人体健康不利,想要去掉莲子的皮可以放入清水中加热,加入一些纯碱将表皮软化。莲子具有很强的功效,比如化痰止咳、利尿消肿、解毒消炎等,下面就跟随小编一起来看下怎样去除莲子皮。

1、晒干以后的莲子去皮方法有多种,最简单的方法就是在锅中放入2000克的清水加热,把它烧开,这时再加入25到30克的纯碱,等纯碱全部化开以后,再把准备好的干莲子放到锅中,煮一分钟直接关火,这时要盖上锅盖。

2、五分钟以后把锅盖打开,准备一个硬苗的炊帚或者刷子,对着锅中的莲子进么不断的摩擦,这时在高温和碱和作用下,莲子的皮已经软化和松动,在摩擦过程中会自动脱落,等莲子全部去皮以后取出用清水冲洗干净就可以。

3、干莲子去皮时可以直接放到清水中浸泡,浸泡时间不能少于二十四小时,在浸泡以后莲子会膨胀,而且它的外皮也会软化,这时取出再用手轻轻一剥,它的外壳就能去掉。

4、莲子的外皮去掉以后里面还有一层红色的薄皮,在食用以前这层薄皮也要去除,去除时可以锅中放清水,加热以后把莲子入锅煮一会,煮好以后取出放到冷水中浸泡,在热胀冷缩的作用下,里面莲子与红皮就会自然剥离,用手直接把红皮去掉,得到的就是白白胖胖的莲子了。

5、干莲子去皮以后还不能直接吃,还要把它中间的莲芯也一起去掉,不然莲子做熟以后会有一种苦涩味,会让它的口感变差,但取出的莲心也别扔掉收集起来可以泡水喝,能清热解毒预防上火。

短发怎么带发带?


发带是女性的一种装饰物,尤其长头发的女性,带着发带不但显得非常可爱,同时还可以将头发扎起来,防止头发在吃饭的时候散落下来掉在食物当中。因此,人们总是认为发带只属于长头发的女性,短头发的女性是不能戴发带的。那么问题来了,短发的女性应该如何戴发带呢?

首先在发带的选择上要选择大气、素雅的。可以选择长丝绸的发带,也可以选择窄一点的发带,但一定不要选择大红大紫的颜色。

如果是柔软的发带,我们可以把他在头上绕一圈,在脑后把丝带绕紧再绕到头顶,打结。这里都要清楚,丝带的位置要稍靠上一些,不要太低碰到额头就不好看了。

短发酷酷的女生也可以选择运动发带,戴的时候不要把头发全部压在里面,要让发呆上面压一点头发在上面,会有种酷酷的感觉。

还有一种发带是一个圈,下面是松紧的。上面的丝带里面有铁丝,可以拧成一个可爱的蝴蝶结,这个很方面带,套在头上就可以,蝴蝶结的设计很可爱。但要注意蝴蝶结最好带的侧一点,才会更加俏皮。

带一些小点缀的发带也很好看,比如一些小珍珠造型,这种发带可以是波波头的女生戴,也可以是头发可以扎一个小辫子的戴,很好看时尚。

家里丝巾很多的女生可以把丝巾当成发带用,很好用。因为比较柔软,可以夹在头发里编在一起,当然要求头发不能太短,至少要到脖子的长度,简直美爆了。

板栗怎么保存


板栗怎么才能保存的长久呢?今天小编给大家介绍一些妙招吧。

一般采收脱苞后,板栗在常温下存放一星期左右,损失达30%,甚至高达50%以上,除气候原因外,还因为栗果含水量高,呼吸强度大,释放大量的呼吸热,此时如果堆积过高,通气散热不良,易产生无氧呼吸而导致变质霉烂。特别是雨天采收的栗果,更易变质腐烂。

因此,刚采收的栗果不宜立即贮藏,应将其摊开置于阴凉通风处,散掉呼吸热并失去一部分水分,俗称发汗,经发汗处理的果实即可进行贮藏。但如果栗果失水过多,含糖量异常增加,对各种病原菌的抵抗力降低,也易霉烂。

贮前预处理

1、适时采收。板栗成熟依产地和品种而异,一般以充分成熟时采收为宜。另外采收时还要注意天气,雨天或雨后初晴、露水末干时不得采收。过早采收或一次性打栗苞法采收不成熟的栗果,不仅会影响栗果单粒重的增加和栗果的品质,而且不耐贮藏。

2、精选。用10%的食盐水精选板栗,以剔除病虫栗以及未成熟的空、瘪粟,有利于板栗的贮藏保鲜。

贮藏方法

1、沙藏法。在阴凉室内或者地窖中,铺10厘米的湿沙后,1层栗果1层湿沙堆藏,最上覆盖10厘米以上的沙层,堆高不超过1米。河沙湿度保持在65%左右 (手握成团,手放散开)为宜,平时视沙的干燥度及时喷水保湿。

2、锯木屑贮藏法。选用新鲜的含水量约30-35%的锯木屑,按与栗果1:1的比例混合倒入在通风阴凉的室内,然后在上面再覆盖约9厘米的木屑。贮藏期间要经常检查室内温度、湿度、通风条件及栗实状况。

3、缸坛藏法:将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内(切忌用装过酒的缸或坛),装到八成满时,在缸(坛)口塞入稻草,然后将缸(坛)倒置在木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实,可保鲜到春节。

4、带蒲保鲜贮藏。将带蒲栗装于竹篓中,堆存于阴凉的房间里。在前期有利于栗果水分保持和养分积累,起到一定的保鲜作用。经40天贮藏检查,商品好果率高达95%-98.3%.若要长期贮藏,则须转换其他方式贮藏。

5、塑料袋室内常温贮藏。将发汗后的板栗,再用70%甲基托布津500倍液浸5分钟,取出晾干,装入50厘米60厘米、两侧有若干个直径1.5厘米的小孔的塑料袋中,置于通风良好的室内,不紧靠贴压。

6、冷藏贮藏保鲜。

板栗在常温下贮藏,由于板栗栗果含水量较高,栗果及病原菌呼吸及代谢均十分活跃,很容易造成栗果的腐烂。而在低温下贮藏,则可降低栗果及病原菌的代谢活动,降低水分的损失,有利于贮藏。但栗果属于顽拗性种子,不耐0℃以下低温贮藏,因此冷藏法通常较适合的温度在1-4℃。

7、熟果干藏。普通风干的生栗果味甜,但时间长易干腐。若先煮后烘干晒干,则可久藏。具体做法是:将栗果于沸水中煮约10分钟,使果肉熟而不糊(糊则干后为粉),晒干或烘干后,带壳保存于干燥环境中。熟干栗果虽然风味大减,但交通不便的山区可以栗代粮,或周年供应市场。

板栗怎么可以保存的久

干藏或挂藏法:将板栗果实放入沸水中煮5分钟或将栗实在清水中浸泡2-3天,捞出后晾干,然后装入通风的容器中(篮子、网兜、打孔塑料袋均可),架(挂)空任其风干。此法可以存放较长时间,缺点是贮藏时间过长时,栗实失水多,风味稍逊于鲜栗。

放在阴凉通风的地方,不要焖在袋子里,也不要碰到水。

将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内(切忌用装过酒的缸或坛),装到八成满时,在缸(坛)口塞入稻草,然后将缸(坛)倒置在木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实,可保鲜到春节。(我家都是这样储藏哦)

板栗怎么去皮?

以前央视讲过这个小窍门的。

观察板栗,可以发现板栗有一面是比较平整的,那一面通常纹路也是竖着的,只要用大拇指的指甲横着对准这一面划开一道口子,然后用手指分别捏住这道口子的两头的位置,一捏,皮就会撕开一个大口子。一下子就可以把板栗取出来了。

方法一:如果不怕味淡的话就先用刀在栗子壳砍开一个十字刀口再煮,(深度以栗子壳破为度水)煮栗子的水不要放太多,正好漫过煮栗子就好,熟后在锅里再翻炒一会,的栗子就个个向你开口笑啦,这样不会栗子皮不会粘在上边啦。 方法二:不用开刀口,直接加水煮,煮好后倒掉煮栗子的水,用冷水把熟栗子冲一冲,注意时间大约20秒就好,不能过了,过了栗子皮反而会粘上啦。

结语:

喜欢吃栗子的朋友们注意啦,要好好的呵护自己的栗子,那么今天学习到的保存方法,有帮助到你嘛?

榛子怎么保存


秋季是榛子收获的季节,榛子在生活中是常见的坚果,榛子在平时的食用方法是非常多的,而且榛子的营养也是非常丰富的,很多人都喜欢吃榛子,不过大多数人吃的榛子都是直接炒熟的,不过还有些人喜欢直接生吃榛子,榛子虽然营养丰富,但是新鲜的榛子是特别不容易保存的,那新鲜榛子怎么保存呢?

新鲜榛子怎么保存?

密封保存。

比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里,相比与塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性质稳定,不会挥发有害物质,玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果。

另外,榛子容易受潮是储存榛子的一个关键问题,干的茶叶具有很好的吸水防潮作用,因此,在家里没吃完的榛子建议放少量茶叶在里面,防止吸潮,但是茶叶具有茶叶的香味,不宜放放太多影响榛子的香味。

榛子可以冷冻吗

最好不要,坚果经过加工之后只需要密封保存在阴凉通风的地方就可以了,但如果是没有被加工过的坚果可以冷冻保存以防变质。

加工烘烤的坚果开始接触空气,与空气作用后,即容易变质而影响风味,如果放冰箱,也会因水气吸附造成潮解。如果短期内无法食用完,建议密封保存为佳,放在室温阴凉处即可;如果购买大量尚未加工的坚果,可以放在冰箱里保存,以防止变质。

榛子含水量极低,只有3.5%~7%,较耐贮藏。但是榛仁对温、湿度反应敏感。贮藏期间,气温超过20℃或长期见光会加速脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用;湿度过大(空气相对湿度达75%以上)坚果即会发霉。因此,贮藏榛子的条件是低温、低氧、于燥、避光。适宜的条件是气温在15℃以下,空气相对湿度60%以下,仓库内光线较暗,坚果可以贮藏2年不变质。

榛子怎么挑选

1、在挑选榛子时,首先应该以观察为主,果仁丰满、个大圆整、壳薄白净、干燥的则比较好,干瘪的则为次品。仁衣色泽以黄白为上,暗黄为次;褐黄更次,带深褐斑纹的“虎皮核桃”基本上就不要考虑了。

2、榛子皮较厚、个头较小,不宜嗑开需借助工具嗑开,出仁率60-75% 榛子仁小且是毛仁(即带木质毛绒,不宜消化且口感不好),多为半仁,仁仅微香,不值得购买。

3、若榛子皮很薄、个头较大,用手一拍即开,出仁率95-99% 榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁,无木质毛绒,仁香酥脆,此为优品。

4、若榛子皮较薄、个头较大,宜嗑开,仁为光滑的光仁,无木质毛绒,出仁率90-95%。这种榛子仁大,仁香,值得购买。

5、若榛子皮很薄、且每个榛子都有裂缝,个头大,用手沿裂缝掰一下即开,出仁率95-99% 榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁,无木质毛绒,仁香酥脆,此为上品。

榛子怎么吃壳怎样打开


榛子这种坚果一般都是比较受大家欢迎的,但是因为榛子有着坚硬的外壳,所以很多人在吃的时候都会觉得特别费力,都需要用锤子将壳敲碎,但有些时候因为掌握不对力度,壳碎了之后里面的果肉也碎了,这样就会感觉到特别可惜,费了力气却吃不到,那么榛子怎么吃壳怎样打开方便快捷呢?

1.找一个稍厚点的塑料袋,装入两三把榛子,摊平后用菜刀平拍一遍(或用榔头均匀敲打)。然后把榛子仁和壳分拣出来。未破的继续再拍打即可。

2.易拉罐拉环来帮你。这拉环上的铁片可以弯折几下,给它去掉不要了。剩下的这个小圆圈,就是剥榛子的趁手工具.把它插到榛子的开口里。就像是用钥匙开门一样,轻轻一转这榛子壳就齐齐地裂开了。这小铁环薄薄的.即便这壳开口比较窄,也能轻松打开。

榛子的选购

1.榛子以个大圆整、壳薄白净、出仁率高、干燥、桃仁片张大、色泽白净、含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上,十瘪为次;仁衣色泽以黄白为上,暗黄为次;褐黄更次。仁衣泛油则是变质的标志,仁肉白净新鲜为上,有油迹“菊花心”为次;籽仁全部泛油,粘手,黑褐,哈喇味的已经严重变质,不能食用。

2.榛子果壳呈棕色,但外表光泽好的大都经过硫磺熏制,以此掩盖一些质量不好的部分。如果吃了含硫磺的榛子,舌头即会有麻木感。

榛子的食用方法

1.将榛子炒熟,勿焦,随时食用,去壳嚼肉,量不拘,可开胃进食、明目、增进体力。

2.可以配伍其他食材制作成粥等。如大米榛仁粥,五仁虾托等。

鼻涕带血怎么回事 鼻涕带血怎么治疗


在日常生活中,我们知道感冒流鼻涕这是很正常的事情,可以鼻涕里面带血是什么怎么回事呢?鼻涕带血是很正常的事情,这是因为鼻腔里的粘膜娇嫩,导致有发炎的现象。那鼻涕带血怎么治疗呢?下面我们呢一起来看看流鼻涕吃什么食物好吧。

鼻涕带血怎么回事

1、鼻涕带血是由感冒导致的

感冒不仅是病毒性的,还会并发一些炎症,鼻腔里面的并发炎症那是最常见的。鼻腔的粘膜很娇嫩,有很多的微血管,发生炎症时出血也是常见的。由于这个炎症会伴随于感冒的整个病程,鼻涕里连续数日有血就不足为奇了。过几天感冒好了,就没有血丝了。这是因为感冒病毒侵犯鼻黏膜,使鼻黏膜肿胀。黏膜下的毛细血管也侵及到,变得极脆。在擦拭的时候破裂,因此鼻涕里有血丝。主要是由于肝火太大,煮些绿豆汤喝,清清火,平时多喝白开水,实在不行买点消炎药吃吃也可以的。

2、鼻涕带血是由身边的环境条件引起的

现在城市里面环境越来越恶劣,pM2.5各种超标,尤其类似帝都这种城市,由于长期处于干燥、有粉尘的环境中容易引起鼻腔黏膜干燥、破裂易出血,造成鼻涕中带血。还有一些特殊人群由于工作长期在有汞、磷、砷等化学物质挥发的环境中,也可引起鼻涕中带血。

3、鼻涕带血是因为鼻中隔弯曲

外伤是引起鼻中隔偏曲最常见的原因。当外伤发生鼻骨骨折时,常并发中隔软骨脱位变形,甚至软骨骨折,如不及时复位,可遗留中隔偏曲。婴儿出生时产道狭窄,或因产钳挟持不当,也可致中隔软骨偏曲、脱位。鼻中隔弯曲容易造成鼻炎。从而导致容易留鼻血。

鼻涕带血怎么治疗

1、调节人为上火因素

一般脾气大的人火气都比较旺,可以去药店买一些泻火药,最好常吃一些祛火的食物,关键是劝诫这类人遇事要冷静,气大伤身。

2、戒掉手指上的坏毛病

有人已经把没事抠鼻子当成了一种习惯,这种坏习惯非常不好,还是少抠鼻子为妙,我们的鼻腔黏膜非常脆弱,而里面又分布着很多毛细血管,旧伤还没等好利索,你又忍不住去抠,形成了恶性循环上瘾了。如果鼻子痒很难受,排除心理因素,建议到药店买棉签外加薄荷油,在鼻腔进行涂抹,效果不错。

3、改善室内环境干燥

冬季房间干燥,有条件的家庭不妨在卧室和客厅安装加湿器,同时在饮食上多吃保护血管的食材。

癌症是很可怕的疾病,肺癌就是其中的一种,这在平时生活当中是比较常见的。很多人患了肺癌却不知道自己为什么会患这种疾病。那么,肺癌是什么原因引起的呢?慢阻肺要怎么预防?平时吃什么可预防肺癌?下面就一起来看看吧。

肺癌是什么原因引起的

慢阻肺病

肺癌是常见的恶性肿瘤,每年大概有1%的慢阻肺病人会患肺癌。很多慢阻肺患者会定期在门诊配药,但对医生的肺功能检查的建议置若罔闻,最后得了肺癌。

有研究表明,慢阻肺患者的肺癌发病率高达16.7/1000人/年,同时还发现,肺癌是慢阻肺患者主要死亡原因,约33%的慢阻肺患者死于肺癌。

吸烟

已经公认吸烟是肺癌的重要危险因素。吸烟量越多、吸烟年限越长、开始吸烟年龄越早、肺癌死亡率越高。戒烟者患肺癌的危险性随戒烟年份的延长而逐渐降低,戒烟持续15年才与不吸烟者相近。被动吸烟也容易引起肺癌。

职业致癌因子

现在的职业有很多,有些职业当中会接触一些致癌因子,这些对导致肺癌。这些致癌的因素包括石棉、无机砷化合物、二氯甲醚以及煤烟、焦油等。

空气污染

空气污染包括室内小环境和室外大环境污染。如室内被动吸烟、燃料燃烧和烹调过程中可能产生的致癌物。城市中汽车废气、工业废气、公路沥青都有致癌物质存在,其中主要是苯并芘。

电离辐射

大剂量电离辐射可引起肺癌,辐射的不同射线产生的效应也不同,如日本广岛释放的是中子和仪射线,长崎则仅有仅射线,前者患肺癌的危险性高于后者。

慢阻肺怎么预防

冬季最好10点后出行

注意对慢阻肺疾病的预防可以帮助我们更好的预防肺癌。慢阻肺患者在冬季的时候要适量减少外出活动,外出尽量在上午十点之后,这样可以避开早上高污染空气。

戒烟、注射疫苗也有助于减少呼吸道感染机会。对处于稳定期的慢阻肺患者。在治疗上,要坚持长期规范用药预防急性加重,从而打好秋冬“阻击”慢阻肺急性加重的关键战役。

4、应对室外气候干燥

环境恶劣的天气,尽量少出门,即使不得不出门也要避免在外停留时间过长,还要带上口罩,饮食上多吃排毒清肝明目的食物,枸杞子泡水建议大家常喝,保健品服用鱼肝油和维生素,其他的别乱吃。

5、对付个人无规律的生活节奏

作息不规律,经常熬夜,嗜辣如命,不注意保暖等等这些无节奏的生活习惯都会使身体处于亚健康,若长期没有引起足够重视,小编认为,那么鼻涕带血也许不单纯是给你一个疾病警告。

流鼻涕吃什么

1、姜茶:取生姜、茶叶各适量,沏茶或熬汤饮。连服3日,能减轻感冒症状,缩短病程。若加入红糖疗效更佳。

2、温水温饮料:多喝温热的饮料可使病人黏痰变得稀薄,缓解呼吸道黏膜的紧张状态,促进痰液咳出。最好喝温开水或温的牛奶、米汤等,也可以适量的喝点温果汁。

3、姜丝萝卜汤:姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量。每次200毫升,每天1-2次。

4、鲜柠檬汁:柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水,感冒时一天喝上500~1000毫升,流鼻涕则减轻,感冒好得也快。

5、鸡汤:在没有感冒冲剂的美国,人们一旦患上感冒,鸡汤饭往往是他们寻求医生帮助前的选择,但治愈效果却能带来惊喜。医生和营养学家研究发现,鸡肉和鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗力。

结语:在生活中,鼻涕中带血是鼻腔疾病常见的症状,鼻涕中带血常见的病因。还有长期在干燥、有粉尘的工作环境中容易引起鼻腔黏膜干燥。随意,小编介意大家在感冒的时候,吃一些祛除火气的的食物,这样可以改善鼻涕带血的现象哦。

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