如何剥板栗皮
如何养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。您对养生保健是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《如何剥板栗皮》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
栗子大家都知道是日常生活当中常见的一种零食，栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，长时间食用还可以抗衰老，益气健脾，预防心脑血管等疾病，栗子的做法有很多种，比如糖炒栗子，栗子炖排骨，栗子桂花粥，栗子闷羊肉等，都是非常美味，在煮栗子的时候加些盐，煮熟后会很好剥皮的哦。
方法/步骤
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
方法二
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
剥生栗子皮的窍门：把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天，这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候用水先泡一下就行了。
剥水煮栗子皮的窍门：
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剥板栗皮的最快方法有哪些呢？
板栗是一种非常受欢迎的美味食物，它是一种果子，生长于板栗树上面，多以北方地区常见，板栗的营养价值非常高，含有丰富的淀粉，而且味道偏香甜，用来补充身体能量也非常的适合。但是，板栗好吃却不好剥，下面就来看看剥板栗皮的最快方法有哪些呢？希望大家能够了解一下。
板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。
1、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖好。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
2、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法
栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4、微波炉加热法
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
6、日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
如何用瓶子快速剥蒜皮
大蒜是我们生活中非常重要的调味品，在很多烹饪中都需要使用到大蒜增色。大蒜的外表包裹着几层白色的皮，我们平时在吃的时候，首先就需要将这些皮去掉。如果吃的少，剥起来是很简单的，但要是大量的使用大蒜，就让剥皮的时候就会令很多人头痛。那么，如何用瓶子快速剥蒜皮？
用玻璃罐。将蒜粒放入带盖的玻璃罐，盖上盖子，然后用力地、不停地摇晃玻璃罐，几分钟后，打开盖子，你会发现蒜皮脱落了。没有玻璃罐，也可以用带盖的铁罐，或者两个铝盆合在一起。
烧一壶热水，然后把带皮的蒜粒放进热水里，然后凉一下后，趁着热气，去扒蒜，一下子就剥下来了，而且手上也不会留有蒜味。
准备一把刀，把蒜粒的尾部切一下，然后随着尾部的蒜皮一剥，里面的蒜肉就自然剥出来了，这种方法，老少皆宜哦。
准备一双洗碗手套，然后抓一把带皮的蒜，紧紧地捏在手里，然后快速地揉两手，这样，蒜就会在手里，把蒜皮给揉下来了。
把成头的蒜放在塑料袋里，然后用力地摔打在桌子上，这样，不到两三分钟的时间，你再打开塑料袋，就会发现，皮剥下来了。
把带皮的蒜粒放在铁罐里，然后用力晃啊摇啊，再打开后，就会发现，蒜皮被扒掉了，哎呀，这个最好的了。
榴莲皮怎么剥
喜欢吃榴莲的人知道，买榴莲时应选择熟好的，吃起来不仅口感好，而且也更甜一些。榴莲皮怎么剥呢？我们知道榴莲的外皮十分坚硬，而买的时候也要找已经裂开口的，这样的就是熟好了的。然后用刀延着裂开的口切开，把榴莲肉取出来就可以了，最好吃多少取多少，以便好保存。
没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲） 首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。
用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）
选购指南：从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。
榴莲是驰名的优质佳果。产自东南亚诸国，近年来，泰国大力发展该品种，产量逐年上升。榴莲，属木棉科常绿乔木，树高15-20米。叶片长园，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。榴莲是水果之王，具有多种维生素，营养相当丰富。
葡萄皮怎么剥
葡萄是生活中非常美味的一种水果，它的味道酸甜可口，吃起来让人感觉非常的爽口，而且他的营养价值非常高，富含丰富的维生素，是预防各类血液疾病的最佳水果之一。而葡萄虽然好吃，但是剥皮却相当的麻烦。下面就来看看葡萄皮怎么剥呢？希望大家能够了解一下吧。
吃葡萄的时候剥掉葡萄皮令人不那么爽快的是，葡萄的汁会溢出来，滴在衣服上就算了，而且吃完一颗葡萄之后手会黏黏的，而且有时候懒起来真的因为剥葡萄皮麻烦而不想吃了。
方法一：
1.首先将葡萄放进冰箱的冷冻室，冷冻3-4小时。
2.取出冰冻好的葡萄。
3.然后准备好一盆凉水。
4.将葡萄放进水中，浸泡10秒钟左右。
5.这时候取出葡萄，用手轻轻一挤，葡萄皮就轻轻松松的被剥下来了。
方法二：
1.用钢制的小勺子将葡萄从中间破开,但葡萄皮的底部不要切断；
2.破开两半的葡萄肉会露出葡萄籽,用勺子将籽去掉；
3.用勺子将果肉舀出就可以了.
剥提子的方法：
1、首先，在洗提子之前，应该先用剪刀在提子果蒂与果实交接处小心剪开，这样就能避免在清洗揉搓提子的时候让硬枝刺伤其它的提子，避免污水污染提子肉。
2、其次，洗提子的时候最好加一些面粉或者食盐来浸泡清洗，这样可以去除果皮上的细菌和残留农药。在一盆清水中加入适量的面粉或者食盐，把提子倒进去，浸泡一会儿之后沿着一方的方向搅动，即可洗得更干净。
3、洗完提子，不妨准备一个干净的干毛巾，铺在一个筛子的低下，把提子倒上去，一次大约一层提子的厚度，双手握好筛子摇动，这样残留的水分即可被洗干净。
如何快速去板栗的皮？
板栗是现在年轻人最喜欢吃的干果之一，不仅营养价值高，而且在口感方面更是没得挑，虽然很多人都表示很喜欢板栗，但是实际上去吃的却没几个。究其原因还是因为板栗的皮很难拨，也就是这个原因让很多人把板栗拒之门外。那么如果有好的方法可以有效地把板栗皮去掉，相信很多小伙伴都会经常买来吃的，那么如何快速去板栗的皮？
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。
2、冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。
3、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
4、热胀冷缩法：剥出栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3--5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。
5、日光曝晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
6、筷子搅拌法：先将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
巧剥板栗外壳的方法
【导读】巧剥板栗外壳的方法，板栗，相信大家都非常喜欢吃，可是板栗好吃皮难剥，每次吃板栗大家都是连咬带啃，即便这样也很少能剥出完整的板栗仁，板栗被剥的七零八落。小编今天教你巧剥板栗外壳的方法，大家可以学起来。
巧剥板栗外壳的方法
1、水煮板栗
将板栗对半切开，放到锅里煮。但如果想保留完整的板栗形状，可以选用以下方法：用盐水煮。将板栗洗净后，从中间切个口子。锅里放盐水，倒入处理过的板栗，在火上煮五分钟，然后趁热去掉板栗的壳和皮。
2、太阳晒板栗
把板栗晒在阳台上，有空就去看看能不能剥，发现好剥了立即动手，因为时间再久板栗可能会被晒干。
3、微波炉法剥板栗
用刀把板栗切个小口子，放在带盖子的容器中，热一会儿后拿出，趁热剥好。
4、盐开水浸泡法剥板栗
将板栗直接倒入盐开水中，浸泡5分钟，然后用刀切个口子，趁热去壳和皮。板栗相当完整，而且色泽诱人。
怎样3秒巧剥大蒜皮
大蒜是生活中很重要的调味品，虽然使用的不多，但没有大蒜很多美食将减色不少。因为大蒜具有刺激性，平时在剥蒜的时候，如果用的少也不会产生什么影响，如果用量大的话，指甲一直扣，就会让指缝很疼，很多人都有这样的经经历。那么，怎样3秒巧剥大蒜皮？下面咱们就来看看方法吧。
【用刀按一下】
把蒜用刀面使劲按一下，迫于压力，它的外衣就会随着蒜自身的破裂而裂开，这个是方便我们做蒜末或者捣蒜前的时候，就可以用这样的手法，既让蒜有些碎，衣服也很容易下来，接下来再用捣蒜槽也比较好捣。
【放水里】
这种方法比较适合手嫩的妹子。把蒜放到水里后剥去它的皮比较容易，而且手不会感觉到辛辣无比，可是这种方法适合凉调菜时或者用于切成蒜末的时候用，炒菜的时候不要用这种方法，水进油里会溅伤自己的。
【撞击】
可以选择两个盆，不锈钢最佳，碗也可以，就是硬度很大的器皿都是可行的。把蒜都放进去后然后使劲摇晃和撞击，时间差不多就行了，然后打开后就可以看到大部分蒜的衣服已经没了。这样的蒜很干净，可以直接拿来炒，直接入油也可以。
【切】
直接把蒜拦腰切一刀，也是可以很容易就褪掉蒜衣的，切的位置有很多种，可以直接切掉头部的梗，或者横竖两种中间切，看你最终要的蒜的形状来看你怎么下这个刀，这个手法比较适合你清炒的时候用的蒜片时，可以这样切。
剥生栗子皮的小妙招
众所周知，栗子是一种养生保健的美味食品。传说苏东坡先生曾经通过吃生栗子来治疗腿疾，慈禧也吃栗子来保养外貌。所以，栗子的营养功能就可见一斑了。但由于生栗子有比较坚硬的外壳，且生栗子里面是液体状态，剥起来十分不方便。因此，很多人都会先把生栗子煮熟后再剥皮，方法如下：
1.几种剥皮小妙招
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、盐水煮：栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子，放在盐水中，在炉子上煮5分钟，趁热去掉板栗的壳和皮，全部剥好的样子，还算完整。
3、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
4、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
5、高压锅法：板栗清洗后，用刀切个口子，放在高压锅中，不用放水，上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
2.栗子的好处
板栗的营养成分丰富，但不论是生板栗还是熟板栗，它们含的蛋白质、脂肪和各种维生素都不高，其主要成分是糖类（即碳水化合物）。板栗产生的能量较高，只是因鲜生板栗含的水分较多而致各种营养成分比干板栗和熟板栗相对少一些而已。
板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
3.注意事项
不适宜吃栗子的人群：
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；4、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；5、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。鲜虾如何剥虾仁_鲜虾怎样剥虾仁
在虾中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，其实多吃虾是有助于补充人体营养所需的。但是对于一些对虾过敏的人来说，他们是不适宜吃虾的，因为吃虾的话他们身体就容易出现皮肤发红肿胀现象。而一般人在制作虾的时候为了更方便，往往他们都会直接从鲜虾上拨出虾仁。但是鲜虾又是如何剥虾仁的呢?
1、大虾清洗干净后放入冰箱冷冻一个小时左右，取出冻过的大虾，将头部剪断。
2、用剪刀开腹从虾壳一直剪到尾部为止。
3、尾部连接的位置在剪上一刀，剪开虾壳连结尾部的地方。
4、形成腹部由上到下以及尾部的三条线，
5、抓住尾巴跟虾壳，同时下拉，虾壳瞬间就可以轻松剥除。
扩展资料：
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳;
凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力;
虾仁以酒浸炒，可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷，可治脓疮。
选购
质量上乘的虾仁应是无色透明，手感饱满并富有弹性。
优质虾仁的表面略带青灰色或有桃仁网纹，前端粗圆，后端尖细，呈弯钩状，色泽鲜艳;而水泡虾仁体发白或微黄，轻度红变，体半透明，露出的肠线较鲜虾粗大或已散开。
优质虾仁有虾腥味，体软透明，用手指按捏弹性小;而水泡虾仁富有弹性，无虾腥味或有碱味，将虾肉顺肠线剥开，臭味就较为明显。
优质虾仁炒煮时，个体丰厚，有韧度，不皱缩，很少有水分释出，且无泡沫;而水泡虾仁入锅煮炒时，即释出许多水分，体缩成渣糊状，有浓烈的怪异味。买冻虾仁要认真挑选。
新鲜和质量上乘的冻虾仁应是无色透明，手感饱满并富有弹性，而那些看上去个大、色红的则应谨慎为之。
