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橙子皮的功效与作用

2019-10-07

如何剥橙子皮呢?

什么是养生呢。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“如何剥橙子皮呢?”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

橙子中的维生素含量是非常丰富的,橙子吃起来味道酸酸甜甜的,不仅营养价值高,而且还具有美容祛斑的作用,冬天是吃橙子的季节,不过大家在吃橙子的时候经常会弄得满手黏糊糊的,非常不好清洗,而且有些人经常是为了省事,会把橙子切成一块一块的,这样是会导致橙子的营养流失,那如何剥橙子皮呢?

如何剥橙子皮?

1、只要把橙子放在两手中间用力揉搓,直到皮软,就可像剥橘子那样很容易将皮剥掉了。

2、把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。

3、用手按住在桌子上揉,几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。

4、用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来,最后整个吃。

5、最方便也是最快最常用的方法:用刀从中间切开,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。

6、把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。

7、冬天的时候,可以把橙子放到暖气片上烤一会,温热后就比较好剥皮了

橙子的营养价值

橙子包含有大量的维生素C,此外还有丰富的热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、钙、钾等营养成分。主要是维生素C,它具有抗衰老、加快体内铁质的吸收、提高免疫力等作用。此外,橙子还具有以下几种作用:

1、增强身体抵抗力

因为有着大量的VC、Vp、有机酸等成分,橙子可以维护人体的细胞、提高白细胞的灵活性、抵御自由基,还有对体内的代谢有显著的调整效果,从而可以提高身体抵抗力。

2、促进肠道蠕动

主要是由于橙子有着大量的纤维素与果胶,它们对人体长肠胃的蠕动有一定的促进功效,能够有利于肠道清理及排便,使得体内的残渣或是有害物质能够快速排出。

3、预防感冒咳嗽

有些人会经常的感冒或是咳嗽,但是很多人都不知道,其实吃橙子可以有效预防发病。因为橙子的皮具有止咳化痰的功效,当身体出现感冒、咳嗽、食欲低下等表现的时候,可以泡水喝,它具有一定的疗效。

4、预防癌症

因为橙子所含有的成分,可以清除有害的自由基,起到预防癌症细胞的生长作用,而且有测定显示,在所有的水果中,橙子的抗氧化物质含量最高。此外,它所含有的黄酮类物质,有着抗炎症、减少凝血的作用。

扩展阅读

如何剥核桃仁的皮呢?


核桃大家都非常的熟悉吧,不管是我们平时吃的干果核桃,还是说超市里买的经过加工的核桃的各种成品都是大家所熟知的。众所周知的核桃是补脑的最佳营养品,很多家长都是给孩子买核桃来增加孩子的记忆力。但是核桃又是非常难剥的坚果,如何巧妙地剥核桃就是我们今天要了解的。

核桃怎么剥 核桃好吃不好剥,这是生活中的常识。对于我等笨手笨脚之辈,更是徒奈其何!眼见得那又香又爽口的核桃仁藏在壳内就是掏不出,无异于鹬鸟傻望着贝壳不敢下嘴。  

但人总是有办法的,用铁锤砸,用门缝夹,用板砖敲,用牙齿咬,反正要把那核桃仁捣鼓出来。掏是掏出来了,可它总是残缺不全,其感觉似乎就打了折扣 面对这小小难题,人当然还会有更好的办法,这不,核桃剥壳机就问世了。可是这就引出一个话题

先准备一把小的榔头,然后把核桃放在桌上或者平地上,你会发现每颗核桃都会有一块较为平整的部位,再用小榔头敲击这个部位,就能很块剥出完整的核桃仁来。

快速剥核桃的办法:  第一步:先把核桃放入上汽的锅中蒸8分钟。  第二步:蒸完后,马上浸泡在凉水中。利用热涨冷缩的原理,核桃会自动开口。 第三步:只需要轻轻用劲,核桃仁就能完整地剥出来

有一种夹子是专门剥核桃的,大的也可以剥,小的也可以剥,非常好用,大超市都有卖的,价钱在10左右,要不就放在门缝上夹也可以!

以上所述的就是小编关于怎么剥核桃的方法的具体的解答,其实我们人生遇到困难也就像剥核桃一样,解决问题的本事都是有的,只是本领的大小问题。所以在我们人生中也是这样的,阳光总在风雨后的,等你剥下核桃你就是会有满满的成就感。

橙子皮泡水消食和胃 如何挑选橙子皮?


橙子皮泡水的功效

消食和胃

相信大家对于消食健胃的这个功效是最为了解的。如果身体中出现了消化不良或者是胃胀等肠胃不舒服的情况,都可以将橙子皮泡水喝,能够很好的缓解症状。除了自己制作橙子皮茶之外,也可以服用一些市面上制作好的橙子皮,这样健胃消食的效果也很不错。

化痰降逆

橙子皮是一味中药,取出之后晒干保存起来。如身体出现了痰多、咳嗽的毛病,取出适量的橙子皮泡水喝或者是直接服用都可以,能够很好的起到治疗效果。

治疗胸膈气滞

中医方面认为,橙子皮泡水喝之后具有理气化痰的作用。所以说,在身体出现了胸闷气滞的毛病之后,可以直接服用橙子皮茶,能够快速的令身体恢复健康。

杀鱼蟹毒

很多人在吃了海鲜之后身体会出现中毒的情况,例如皮疹、肚子疼以及拉肚子等等,特别是吃了一些螃蟹或者是海鱼之后,这个时候可以泡上一杯橙子皮茶,能够很好的解决问题。

清新提神

研究发现,橙子皮中除了含有大量的胶质以及维生素C之外,香精油的含量也非常的可观。为什么橙子皮中会散发出一股淡淡的香味,这是因为橙子皮中含有香精油所导致的。这种香精油具有提神醒脑以及清新空气的作用,适合放在密闭空间。另外,很多人坐汽车之后会出现晕车的情况,这个时候闻上一会橙子皮,晕车的情况也能够得到治疗。

尽管橙子皮泡水的功效有很多,也是有禁忌的哦。

橙子皮泡水的禁忌

一个小时以内不要喝牛奶

为什么服用了橙子皮茶之后不要喝牛奶呢?这是因为橙子皮中含有果酸,而牛奶中则是大量的蛋白质,这两种物质结合之后就会凝固,不仅影响了消化,同时还会影响身体对于营养物质的吸收。

服用要适量不能够贪多

橙子皮虽然服用之后对身体好处多多,不仅能促进消化保健肠胃,同时还有美容养颜的效果,但是并不是喝越多越好。小编建议大家平时在喝橙子皮茶的时候一定要适量,选择科学的服用方法,不要贪多,避免导致身体健康受损。

喝完橙子皮茶之后要刷牙

建议大家在将橙子皮泡水服用之后要清洁口腔,最好要及时漱口,避免对牙齿造成危害。

选择合适的橙子皮

现在的很多橙子都是撒上农药,市场上购买来的橙子很多也是进行了打蜡或者是喷洒了保鲜剂,这些物质很难能够使用清水就洗干净的。所以说,平时购买来的橙子最好不要制作出橙子皮泡水喝,因为不干净。

怎么剥猕猴桃皮呢


   猕猴桃作为日常生活当中常见的一种水果,猕猴桃当中含有的丰富的营养物质,尤其是小孩子吃猕猴桃特别的,可以补充身体需要的一些维生素,也能够预防感冒,呼吸道疾病,口腔疾病等等,但是在吃猕猴桃的时候,剥猕猴桃的皮就是一个技巧活。那么怎么剥猕猴桃皮呢?

方法1:

首先我们要在猕猴桃两头给它切掉,然后我们需要一个小勺子,我们把小勺子插进里面去。

接着我们顺时针或者逆时针也可以,用小勺子旋转360度。旋转完后我们就会发现猕猴桃的皮掉下来了,这样我们就完成了,这样弄猕猴桃就非常方便。

方法2:

再教大家一个剥猕猴桃皮的方法,首先我们把猕猴桃一分为二,然后我们需要家里面的小杯子。

拿着猕猴桃对着杯子的边缘,以圆弧形往下刮就行了,另外一半我们以同样的方法把皮给刮下来,我们可以看到刮出来的猕猴桃完完整整的。

食用价值

猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等,其中维生素C含量很高,每100克猕猴桃含维生素C62毫克。

猕猴桃适宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用;适宜食欲不振、消化不良者食用;适宜航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃。

 

   怎么剥猕猴桃皮呢?以上已经做出了详细的解答,猕猴桃有很丰富的营养价值,里面除了含有丰富的维生素之外,还有了很多可以,预防肺癌,胃癌,高血糖高血压等疾病的一系列物质,猕猴桃还可以平衡我们的情绪,是非常好的精神良药。

如何挑选橙子呢


橙子是大家很容易接触得到的水果,而且吃橙子,对于补充维生素以及一些营养物质,都有很好的功效,但是有很多人在购买橙子时候发现,买回来的橙子比较酸很难入口,那么到底应该如何正确的挑选橙子呢!下面要介绍一下方法和技巧,这样我们就可以挑选到最营养美味的橙子。

1、首先在外观上要选择表皮颜色,呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色,或是表示太涩的绿色,及表皮上有孔的果实。

2、如果能够拿在手上,称称它的重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油;或是透过果皮,闻到阵阵香气,那么这就一定是汁多味美的橙子了!橘子虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了就会上火喔。

3、挑橙子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好;形状中等的橙子味好;从外皮上看,外皮薄的比较甜;度是指高度,高桩的不及扁平的甜。看完这四点,你再拿近了看皮,皮上的油胞细的比粗的好。”介绍完这几点,还是不确定的话,

4、最后一招必杀技,就是看果梗。果梗处分成公、母两种,果梗处很小的是公的,而反之,有较大裂口的为母,母的比公的甜。橙子底有明显的圆点就是母的,甜!有个稍微凹下去的圆圈,然后在圆圈里面,又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的!中间则没有这个脐。

上面就是挑选橙子的一些方法技巧问题,如果你想要享受这些食物带来的美味,那么就希望。通过上面这些方法介绍者,大家都能够正确地掌握这些挑选的技巧,但是也要注意很多的水果营养价值高, 可是并不适合一次性吃太多。

猕猴桃的皮怎么剥呢?


在吃猕猴桃的时候还是需要掌握一些技巧与方法的,尤其是剥皮的时候还是经常会遇到一些困扰的,那么猕猴桃的皮怎么剥呢?若是已经放软的猕猴桃还好说,剥皮是一件很容易的事情,然而对于较硬的猕猴桃,不能用手一点一点的去皮,这样很麻烦也很浪费,就需要正确去皮了。

猕猴桃的皮难去,一般的是不熟的猕猴桃,不熟的猕猴桃很酸,口感不好。如果买到了生的猕猴桃,可以和成熟的其它果实放在一起,很快就会熟,熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候,要注意如果想马上吃,就要挑软的,想放几天的话,可以挑硬一点的。

不仅要知道如果催熟猕猴桃,同时在购买的时候也要特别的注意细心挑选,以免变质不能食用。因为猕猴桃和很多水果一样一旦变软成熟在一两天的时间内就会快速的软烂,因此在购买猕猴桃的时候必须要注意选择整体处于坚硬状态的果实,以免还未完全成熟受损的那部分就已经软烂不能食用了。

同时在挑选的时候还要注意极端注意果实是否有机械损伤,一旦有小块碰伤、有软点、有破损的都不能买。猕猴桃整体只要有一点点的损伤放置一天后伤处就会迅速变软,然后变酸甚至溃烂,这种情况下的猕猴是绝对不能食用的,对人体的危害非常大。

猕猴桃去皮方法:

猕猴桃口感清脆、酸甜适口,是老少皆宜的水果。但是吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮,剥也剥不掉,用刀削确实很浪费,有没有一种好的猕猴桃去皮方法,现在来介绍几种去皮方法。

1、首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;

2、也可以将猕猴桃切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,这样可以挖出半个完整的果肉。

关于猕猴桃的皮怎么剥呢上文中的介绍已经很清楚了,希望对大家有所帮助。平时适当的吃点水果还是很重要的,毕竟多数营养成分,尤其是维生素和矿物质都是从果蔬中摄取的,既能补充营养,还能有效的改善人们的健康状况。

提子皮怎么好剥


随着我国经济的发展,人们生活水平日渐提高,很多以前偏远地区的蔬菜水果都能在全国各地看到。新疆盛产哈密瓜、葡萄,因为地区原因新疆受日照时间很长,新疆产的各种水果都非常都甜,被许多人喜欢。提子就是新疆都一种特产,很多人喜欢吃提子但是不会剥皮。提子皮怎么好剥呢?

1、提子皮怎么好剥

剥提子皮是有技巧的,千万不要随便就动手了,避免弄坏了。有个好方法 , 可以撕去提子皮 , 又可保存晶莹剔透的果肉。大家惯常在顶部缺口开始撕的方法错了 , 原来只要从提子底部向上撕 , 便可以完全除去果皮。因为提子的皮其实分开几层 , 越近顶部 , 层数越少 , 要将所有皮撕去就要在皮层最厚的底部开始了。

2、剥提子皮的技巧

先把提子放在冰箱里面冷冻一小时。然后在清水中加入一勺食用盐,把冰冻后的提子放在盐水中浸泡 2 分钟 ( 注意一定要把提子摘成一颗颗的 ) ,这样就可以轻轻松松的去掉皮了。

3、提子皮可以吃吗?

提子的皮是可以吃的,为了省麻烦,很多时候很多人都是连皮吃的。其实,吃提子皮还是补充营养的好时机呢,提子皮中含有十分丰富的花青素,花青素是一种有很强抗氧化性的物质,它能够保护我们的心血管健康,同时还能抗衰老,对身体有不错的保健功效。

不过在吃提子之前一定得洗干净,用盐水或者面粉来清洗提子,确保果皮表面的有害物质被彻底清除了,否则吃提子皮只会对健康造成损伤。同样来自提子皮的坏处还有鞣酸,它会和蛋白质结合形成鞣酸蛋白,是不易消化的,可能造成便秘,如果吃得太多,可就造成不适了,不过适量食用是没有任何问题的。

如何剥小龙虾呢?


吃小龙虾是比较享受的一件事情,但是很多人会发现其实吃小龙虾也比较的麻烦,如何剥小龙虾是需要点技术活,那么下面就为大家具体介绍一下,剥小龙虾的小技巧。

1、 抓:吃龙虾就不要在乎什么吃相了,你越是文雅就越是难看。一盘龙虾端上桌,还等什么?赶紧伸出你的手去抓啊。

2、吮:龙虾鲜美可口,虾中的汁水更是精华所在,不能浪费,抓到龙虾后,首先“吻”它一下,将汤汁尽吮下肚。

3、拉:这招如果用在活龙虾身上就象古代的腰斩,似乎有点残忍。不过你手中的龙虾是熟透了的啦,用力一拉,将多肉的虾尾和多黄的虾头分离。

4、剥:这个季节的龙虾中黄很多,味道鲜美乃是龙虾中的佳品,要食虾黄首先要剥去坚硬的外壳,总不能用牙直接去咬吧。左手抓住虾壳后部,右手抓住虾壳后部轻轻一揭,金灿灿的虾黄便呈现在食客的眼前。赶紧动筷子吃虾黄吧。

5、嚼:吃完虾黄,鳃部也不要直接扔了,虽然不能直接食用下肚,但是可以在口中略加咀嚼,就能尝到奇鲜的汁水。

6、戳;食完虾头,开始吃虾肉。如果厨房没有将龙虾的壳彻底敲裂,就得自己动手了。用筷子从虾尾一戳,完整的虾肉便出来了,你可以蘸着酱汁食用。

7、咬:食完了虾身,现在开始攻克坚硬无比的虾螯,别看了,这下可没有什么省力的方法了,咬咬牙上吧。为了培养自己的战斗力,建议你平常勤刷牙,多吃质地较硬的食物,练就一副金刚牙,将虾螯咬裂,从有裂口的这一端吸取甜美的虾肉和汁液。

如何剥石榴


在石榴成熟的时候,很多朋友都会买来吃,尤其是对于女性朋友来说,因为石榴具有一定的抗氧化效果,所以经常食用石榴可以有效的改善肌肤状况,让您变得更加的魅力,同时石榴还具有消炎止血的效果,它的这些效果是已经得到了科学认证的,最重要的是它还非常的好吃。

不过石榴非常好吃,但是吃石榴的时候有一件事却是非常烦人的,那就是剥石榴,如果是石榴长开口的话,剥的时候还比较好弄,但是如果是石榴长的是闭合的,剥的时候是很难的。那么,到底如何剥石榴呢?

第一种:洗净的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度只划破果皮最理想,有几道凸起就划几刀,两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开,红宝石般的果实就呈现在眼前了。

这种方法比较适合一边剥一边吃,有吃,有玩儿,乐在其中。

第二种:切去上下果蒂,在石榴中间横向用小刀切一圈,切透果皮即可,双手大姆指按在凹下去的部分同时用力,将石榴分成上下两部分,取一只深而且大的容器,左手拿住半个石榴,右手用铲子,勺子等拍打石榴皮,一分钟都用不了,石榴果肉和皮就分开了。

这种方法有点小暴力,但非常适合榨汁和给小朋友吃,挖一大勺,爽!

怎么挑石榴

挑石榴的方法挺简单,普通品种做到下面四看就差不多了。

第一看颜色,要挑黄的或者红黄但不带绿色的。绿色腿尽才是成熟的果实。

第二看形状,要挑凹凸不规则的,不要挑圆的。长出楞儿的果实内部更饱满。

第三看果皮,要挑光亮没有皱折的,这样的果实更新鲜。

第四看重量,相同大小的掂一掂,重的果肉中的汁水更丰富甜美。

本文不但对于如何剥石榴做出了介绍,同时对于挑选石榴的方法也为您做出了分析,相信您以后再也不用为吃不到甜美的石榴而烦恼了,另外还需要提醒各位朋友的是,如果是您肠胃不是很好的话,一定不要把石榴子给吞咽下去,否则会影响您肠胃的消化能力的。

橙子皮怎么吃


冬季是吃橙子的季节,橙子中维生素C的含量是很高的,经常吃橙子对于身体健康的好处是很多的,不仅具有美容养颜,而且还可以预防心血管疾病,橙子的水分也是很大的,大多数人在吃橙子的时候,会将橙子的果皮直接扔掉,其实橙子皮也是可以用来食用的,那橙子皮怎么吃呢?

橙子皮怎么吃?

橙子皮浑身是宝,除了有很高的药用价值,还有美容功效。糖渍橙皮丁做好以后,平时可以做小零食吃,比如煲剧的时候,不时地来上一两颗,健脾开胃,又或者遇上小感冒之类的,用橙皮丁泡水喝,有消食化痰的功效。糖渍橙皮丁做蛋糕或者面包更是好吃的不要不要的。橙子皮可以切丝,也可以切丁做成糖渍橙皮丝或者糖渍橙皮丁。

【糖渍橙皮丁】

材料:

橙皮丁:200克(处理好以后的净重) 冰糖:190克 柠檬:半个 盐:2克 清水:适量 盐:适量(洗橙子用)

做法:

1,将脐橙用盐搓洗干净,擦干水备用。

2,将一个橙子切开,一分为四,再对半切开,分成八瓣。

3,去除果肉部分。

4,用水果刀沿底部把皮和白瓤分开。

5,再慢慢刮除白瓤。

6,依次刮好所有的橙皮。

7,将橙皮切细丝,再切成丁。

8,锅里放入适量清水,加入橙皮丁。

9,大火煮开后,转中火煮两分钟,捞出泡凉水片刻。

10,用手挤干水分。

11,锅里再放入适量清水烧开,接着加入橙皮丁和盐,水量要没过橙皮丁。

12,加入大块冰糖,小火慢煮。

13,冰糖熬化,水量变少。

14,待水量变少一半的时候,加入去籽的柠檬片。

15,小火慢熬至橙皮丁变得透明。

16,熬干至锅里还剩一点糖水的时候关火。

17,糖渍橙皮丁冷却后就可以装瓶了,做好的糖渍橙皮丁晶莹剔透,橙香味浓。

18,装糖渍橙皮丁的密封罐一定要用开水冲洗消毒,晾干水就可以用了。

小贴士:

1,放冰箱冷藏保存,吃的时候用干净的勺子勺出。

2,橙皮的白瓤尽量去除干净,否则成品出来会苦涩。

3,橙皮丁也可以熬好后撒上白糖晾干,做成蜜饯。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《如何剥橙子皮呢?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“什么是养生呢”专题。

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