你知道枸杞的正确吃法吗

夏日养生常识你知道多少。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“你知道枸杞的正确吃法吗”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

本文导读:很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,其实枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但并不适合所有人食用。今天小编就为大家说说枸杞的正确吃法。


中医学认为,枸杞性味甘平,入肝肾二经,有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽、视力减退等症,尤其适宜于老年人服用,有延年益寿的效果。枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。

此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定疗效,常常被当作滋补调养和抗衰老的良药,很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤。枸杞子虽然具有很好的滋补和美白作用,但也不是所有的人都适合服用。由于它温补身体的效果较强,正在患感冒发烧、身体有炎症或腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。不过,任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适。WWW.ys630.COm

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黑枸杞的正确吃法,你知道吗


黑枸杞即黑果枸杞。黑果枸杞蒙名为乔诺英哈尔马格、藏药名旁玛,属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。分布于中国西北、西北几省、欧洲中亚。

黑枸杞与红枸杞的区别

黑枸杞与红枸杞的区别到底如何呢,我们知道枸杞是分为黑色的枸杞和红色的枸杞两种的,红色的枸杞我们日常经常可以看到,但是黑色的枸杞就显得比较特殊了,一般越少的东西营养价值和药效会越高,在枸杞上面是不是也一样呢,答案是肯定的。

我们要区分黑枸杞与红枸杞是非常容易的,首先颜色的不同,这个用肉眼就能看出它们的区别,其次它们成分其实是不同的,第三是种植的不同,因为黑枸杞一般都是野生的。

枸杞是人们对商品枸杞子、植物枸杞等枸杞属下物种的统称。多指红枸杞。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实枸杞子,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。黑枸杞是最新发现的一个枸杞品种。和红枸杞有诸多差别。

红枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。

黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。

黑枸杞的功效与作用

1、黑枸杞可以补血安神,改善睡眠,并且可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。

2、黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线对皮肤的伤害。

3、黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

4、黑枸杞是天然补镍产品。铬、镍也都是人体所必需的微量元素,但含量较高时会产生中毒现象,铬与人体中糖的代谢,脂质的代谢,蛋白质的合成,核酸代谢等有密切的关系。黑果枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量低(5~15ug/ml),不会对人体产生中毒现象。镍在人体作为生物配体辅因子,促进肠内三价铁的吸收,黑果枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1~0.3g/g)中的要高,但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁,因此黑果枸杞又具有作为单纯意义的补镍剂药物作用。铅、镉都是环境组织严格控制的重金属污染元素,对人体有害而无益,黑枸杞中铅、镉含量较一般植物中的含量(0.5~3.0g/g)低得多。

5、黑枸杞是天然补钴剂。钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用,黑果枸杞中钴的含量,远高于绿叶蔬菜的含量0.2~0.6ppm(干重),但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁,黑果枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。

6、黑枸杞具有抗癌防癌的功效。黑枸杞最突出的成分为花青素,花青素是很好的色素颜料,更是一种强效的抗氧化剂,可防止过早衰老,增强血管弹性,抑制过敏及炎症,改善关节柔韧性。癌症也是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的。借着保护遗传物质,花青素将能间接的保护我们对抗癌症。虽然是长期的,但是花青素确有间接的保护作用。而花青素清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。

黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素,其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分,从而起到延缓衰老的作用,具有深远的开发潜力。

黑枸杞的正确吃法

黑枸杞的正确吃法到底应该如何进行呢,我们通常的吃法是用黑枸杞子泡水喝,我们知道黑枸杞是枸杞的一种,但是营养成分比一般的枸杞更加的丰富,黑枸杞子里面含有多种人体需要的营养物质,黑枸杞子是非常珍贵的药材之一,所以我们要善于利用黑枸杞才行。

那么我们应该如何正确吃黑枸杞呢?

1、直接嚼食:会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样。

2、泡水喝:用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜。

3、泡酒:可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。

4、入药:按照医生的处方酌情入药。

5、煮汤:与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目;用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状(做法:枸杞洗净,控干。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用);皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃,养肝明目,宽中益气(做法:皮蛋剥去皮,切成瓣。冻豆腐解冻,切成块花生米下热油锅炸熟,捞出搓去皮,热油锅中在放入松仁炸香,捞出。锅中加入猪骨高汤,放入皮蛋,冻豆腐,枸杞,调入味精,盐煮10分钟,撒花生米,松仁,香菜即可)。

温馨提示:黑枸杞的滋补功效很强,5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。

什么人不能吃黑枸杞

现代人对于养生的追求还是比较强烈的,这和人们的生活水平的提高是有关系的。说到养生其实大家应该都是熟悉的,而养生的方法也有很多,其中比较常见的和安全的要数食疗养生了。而很多食物往往都是有养生效果的,黑枸杞就是其中一个。那么,下面就来说说什么人不能吃黑枸杞这个问题。

黑果枸杞(学名:Lyciumruthenicum Murr)蒙名为乔诺英 哈尔马格、藏药名旁玛,属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。分布于中国西北、西北几省及西藏和欧洲中亚。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g),是迄今为止,发现OpC含量最高的天然野生植物。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为野生的蓝色妖姬;黑果枸杞会比一般红色枸杞更珍贵更有药用价值。

中药古籍

《维吾尔药志》记载,维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等,民间用作滋补强壮、明目及降压药。

《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典着作记载黑枸杞用于:治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显着。民间作滋补强壮,降压药用。

营养成分

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金,野生的蓝色妖姬。

你知道吗?黑枸杞的正确吃法


黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)。

黑枸杞可以说是天然的补品,对女性来说是天然的化妆品,可以美白肌肤,抗氧化,延缓衰老,对男性也是很好的补品。

黑枸杞虽是很好的养生保健品,但是很多人不知道正确吃黑枸杞的方法,下面详细的介绍4种最常见的食用方法,让每个黑枸杞爱好者都可以正确的食用黑枸杞,只有正确的食用了黑枸杞才会有养生的效果。

一、黑枸杞泡水喝

1.黑枸杞10克,放到100ml的杯子中。

2.往杯子里倒入三分之二的水,水温不要超过50度。

3.过2分钟以后即可使饮用。

4.一杯水可以冲泡4次。

5.不同的水泡的颜色不一样。

二、黑枸杞泡酒食用方法

1.黑枸杞50克。

2.白酒500克。

3.把50克黑枸杞放到白酒里泡30天,即可饮用。

三.黑枸杞煲汤的食用方法

1.黑枸杞100克。

2.在煲汤时,等到汤好了以后再放入黑枸杞,小火煲10分钟就可以了。

3.开锅食用。

四.直接食用黑枸杞.

1.把黑枸杞洗干净。

2.直接放到嘴里食用即可。

3.但是不要过多食用,每天30克就可以了。

果蔬瘦身,你知道正确吃法吗?


有的人为了减肥而不择手段,那样可能会损害自己的身体健康,最后就得不偿失了,所以专家推荐大家选择健康有效的减肥方法,比如生活中的很多蔬菜和水果吃了不但不会长胖,还能够补充足够的营养,同时具有很好的减肥作用,下面就推荐几种果蔬减肥的正确吃法。

一、苦瓜萝卜汁

功效:苦瓜萝卜汁能够清热解火,刮除体内油脂,帮助瘦小肚腩。切记容易拉肚子的人,或者脸色苍白的人不适合。

所需材料:苦瓜、红萝卜、蜂蜜少许

做法:苦瓜清洗干净以后去除里面的籽,然后与洗干净的红萝卜一起,放入到榨汁机上,放入400-500c.c的冷开水,打成果汁,最后依照个人的喜好放蜂蜜调味即可。

二、洋葱番茄汁

功效:洋葱番茄汁能够促进体内血液循环,增加新陈代谢。切记肠胃发炎的热,或者处于急性发炎期、火气大的人都不适合。

所需材料:洋葱、番茄、半颗柠檬

做法:洋葱和番茄清洗干净,将洋葱用盐水泡10分钟,加入400-500c.c的冷开水,将半颗柠檬的汁液挤到水中,然后打成果汁。

三、芹菜菠萝柠檬汁

功效:柠檬含有柠檬酸,为减肥人辅助饮食,菠萝中含有丰富的酵素和纤维,有助于促进新陈代谢,排除体内毒素,帮助消化,减肥功效超好。

所需材料:芹菜、菠萝、柠檬半个、果糖30毫升、冷开水、碎冰

做法:将芹菜洗干净切成段,菠萝去皮切成块,柠檬挤出汁液,放入到榨汁机中,加入冷开水、果糖、碎冰搅拌50秒即可食用。

四、猕猴桃菠萝黄瓜汁

功效:猕猴桃具有抗癌坑老的作用,菠萝中含有丰富的酵素和纤维能助于校花,排除体内毒素,三者结合能够帮助更好的新陈代谢,去除体内的毒素,瘦身同时还养颜。

所需材料:猕猴桃、菠萝、黄瓜、果糖、冷开水、碎冰

做法:猕猴桃去皮后切成肉丁,菠萝和黄瓜去皮以后切成小块,然后把切成丁的猕猴桃、菠萝、黄瓜和果糖、冷开水、碎冰一同放入到果汁机中,搅打40秒即可食用。

黑枸杞的吃法你知道几种


随着人们生活条件不断提高,来自生活的压力不断增大,身体各种亚降疾勃始不断出现,越来越多的人通过高价钱来购买各种保健品,想通过补品来达到对降的追求和渴望,据笔者了解到,优宜堂黑枸杞成为人们选择养生首要补品,作为药食两用的进补佳品,黑枸杞具有美容养颜,滋补养生,护肝明目等多种功效,经常食用对身体有很大的好处,那么黑枸杞的功效与吃法是什么呢?

黑枸杞是近年来被发现和关注的野生植物果实,目前多为野生,营养价值极高,是目前发现的含花青素最高的野生植物,并且富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。黑枸杞是一种保健及药用价值极高,但又非常稀少且不易采摘的原生态高档滋补佳品,十粒枸杞中仅能选出一粒优质枸杞,十斤鲜果方可晾晒出一斤干果。黑枸杞有补肾益精、补血安神、延缓衰老、抗氧化、缓解疲劳、改善睡眠、增进视力、养肝护肝、抗癌防癌、增强免疫等多种功效。

黑枸杞,口服的皮肤化妆品

黑枸杞有抗衰老、美容养颜的作用。这是因为黑枸杞中富含花青素,花青素被称为口服的皮肤化妆品,经常食用,对皮肤特别好。黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材,被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。黑枸杞泡水喝是最常见的吃法,那么,黑枸杞的功效与吃法怎么样呢?一起来了解下吧。

几种靠谱的黑枸杞的正确吃法

1、黑枸杞泡水喝

(1、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

(2、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

2、黑枸杞泡酒喝

以即泡即饮,50克黑枸杞搭配500ML酒即可,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。

3、黑枸杞入药

按照医生的处方酌情入药,可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。

4、黑枸杞嚼着吃

黑枸杞既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

5、黑枸杞煮汤蒸米饭

煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

黑枸杞的功效与吃法相关注意事项

(1、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议0-60度水温冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

(2、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

生吃胡萝卜丰胸,你知道正确的吃法吗?


胡萝卜含有丰富的营养,如果生吃的话营养价值会更高,生吃胡萝卜能够丰胸的说法在很多地方流传,这种说法具有一定的科学道理,但如果要丰胸的话需要注意的还有很多。

一、生吃胡萝卜丰胸吗

胡萝卜可以起到一定的丰胸作用,这是大家都知道的常识。但是,想要丰胸在吃法上有讲究的。有传言称生吃胡萝卜可以丰胸,这样的说法是正确的吗?

不得不承认,生吃胡萝卜可以吸收更多更完整的营养物质。所以现在很多朋友会直接生吃胡萝卜或者凉拌胡萝卜,以及榨汁饮用。以便吸收更多的营养。众所周知,胡萝卜中含有丰富的维生素群,其中B族维生素是体内合成雌激素的必需成分,而维生素E则是调节雌激素分泌的重要物质,两者的吸收和配合可以起到丰胸的作用。按照这样的原理而言,只要能够吸收这两种维生素,那么就能起到丰胸的作用。所以,生吃胡萝卜也是可以丰胸的,但是丰胸效果不会太明显。

单靠生吃胡萝卜而丰胸的效果是不明显的。想要丰胸,应该将胡萝卜和其他的高营养食材,特别是富含B族维生素和维生素E,以及胶原蛋白和脂肪的食物,这样才能够有明显地丰胸效果。对于想要丰胸的女性朋友而言,不建议采用生吃胡萝卜的方式进行丰胸,这样的方法效果是不明显的。

二、胡萝卜怎么吃丰胸

富含维生素群、微量元素以及果胶成分的胡萝卜,能够对人体起到的功效非常多。不同的做法和吃法能够起到的作用也是不一样的。胡萝卜怎么吃丰胸?现在就为大家介绍一下胡萝卜丰胸的吃法。

吃胡萝卜丰胸最主要的两点就是吃的时间和饮食的搭配。首先,在食材的搭配上,一定要和胶原蛋白丰富的食材进行搭配,这样丰胸效果更明显。在这里建议大家可以和猪蹄搭配,一起熬制营养的胡萝卜猪蹄汤来丰胸。胡萝卜中含有的胡萝卜素可以防止韧带疲乏,避免乳房出现下垂的现象,从而使乳房保持弹性和挺拔,猪蹄内含有丰富的胶原蛋白以及脂肪,可以对乳房起到紧实挺拔的作用,两者的搭配可谓是事半功倍。其次,在吃的时间上需要注意。除了在日常饮食下进食以外,也建议女性朋友可以在经期的时候进食,这个时候对丰胸是最有帮助的。当然,在经期吃胡萝卜一定要注意千万不要过量,否则会导致经期紊乱等症状。

通过胡萝卜进行丰胸只是起到辅助的作用,不可盲目得依赖胡萝卜丰胸,而是在进食胡萝卜的基础上进行健康正确的按摩,这样才能够让丰胸效果更加明显。

三、什么时候吃胡萝卜丰胸好

胡萝卜丰富的维生素群对人体的帮助是很大的,其中B族维生素和维生素E的相互配合就可以起到丰胸的作用。女性常吃胡萝卜是可以起到丰胸的作用的,但是单靠胡萝卜丰胸的效果并不明显。

想要丰胸,吃胡萝卜的时间也是有讲究的。一般说来,作为日常食物进食胡萝卜也能够起到一定的丰胸作用,但是其作用并不明显。建议女性朋友在经期期间,可以吃胡萝卜来丰胸,这个时候吃胡萝卜的丰胸效果要比平时好一些。但是也需要注意,经期期间吃胡萝卜的量一定要控制好,不能过量摄入,很容易引起经期紊乱等症状。同时,也建议和其他食物搭配进食,例如豆腐、莲藕、鸡蛋、花生等一起进食,这样既能补充营养又能起到丰胸的作用。

花生米下奶,你知道正确的吃法吗?


具有下奶功效的食物有很多,今天为大家推荐花生米下奶,花生米的下奶效果的确不错,还能够为妈妈补充营养,但前提是要懂得花生米的正确吃法,下面就来学习详细做法吧。

一、生花生下奶还是熟花生下奶

生花生补血效果更好,还有养胃的妙用。每天吃生花生要适量,不要超过50克。因为花生含脂肪较多,消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土里生长,常被寄生虫卵污染,生吃之前洗净再拨皮,以免引起寄生虫病。

奶粉营养确实不足。孩子吃妈妈的奶身体的免疫力好,不易生病。猪脚、花生确实有下奶的功效。如果妈妈的奶水不足,可以用这两样食材放在一起熬汤喝,不仅可以催奶,对妈妈还有美容的作用哦。平时煮稀饭的时候可以适当的多方一些花生豆,这样的豆子稀饭也是不错的选择,而且清淡不油腻,可以防止慢慢发胖。建议在晚上吃较好。

二、花生下奶的做法一

材料:猪蹄1个、花生100g、红枣3粒、姜片适量、大料3个、当归适量、参片适量、盐适量、胡椒粉1·5g、桂皮适量。

做法:

1、准备好所有的食材。

2、把调料准备好。

3、猪蹄剁小块用清水冲洗10分钟。

4、花生米用开水煮上5分钟,捞出沥干水分备用。

5、洗净的猪蹄开水焯烫过凉。

6、可把上面的猪毛剔除干净。

7、煮过的花生放入沙锅底部。

8、再放上猪蹄。

9、加入调味料。

10、加入料酒。

11、加适量的清水。

12、大火煮开,关小火,然后盖子四周围用锡纸密封,保证不漏气。

13、小伙炖煮1个半小时后打开盖子加入盐。

14、再加胡椒粉调味剂好。

三、花生下奶的做法二

材料:大米20g、黑米40g、芝麻20g、花生30g、热水适量。

做法:

1、所需材料洗净。

2、大米和黑米放入豆浆机中浸泡20分钟。

3、加入花生。

4、加入芝麻。

5、加入热水到刻度线以下。

6、接通电源,按下米糊健即可。

四、花生下奶的做法三

材料:花生米50g、牛奶300g、白糖适量。

做法:

1、花生米用清水浸泡1-2小时,搓掉红皮。

2、把去皮的花生米放入料理机添清水(水可适当多放),开动机器打成花生汁。

3、打好的花生汁过滤进煮锅。

4、倒入白糖,小火煮开。

5、倒入牛奶,小火煮开即可。

五、花生下奶的做法四

材料:红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖适量。

做法:

1、准备原料。

2、米、黑米洗净泡发1小时。

3、红豆、花生洗净,泡发1小时。

4、红枣洗净备用。

5、将大米,黑米放入电压力锅中。

6、放入红豆,花生米。

7、再加入红枣。

8、加入适量的清水。

9、放入适量的冰糖。

10、加盖,调到煮粥档30分钟后,就可食用了。

黑枸杞的吃法你知道多少种


几种靠谱的黑枸杞的正确吃法

1、黑枸杞泡水喝

(1、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

(2、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

2、黑枸杞泡酒喝

以即泡即饮,50克黑枸杞搭配500ML酒即可,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。

3、黑枸杞入药

按照医生的处方酌情入药,可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。

4、黑枸杞嚼着吃

黑枸杞既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

5、黑枸杞煮汤蒸米饭

煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

黑枸杞的功效与吃法相关注意事项

(1、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议0-60度水温冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

(2、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

枸杞养生正确吃法


枸杞在我们日常生活中食用的人很多,不仅因为其低廉的价格,很大程度上也是因为它强大的养生作用,所以很受大家的喜爱,那你知道枸杞的功效与作用都有哪些吗?枸杞养生的正确吃法又有什么?今天小编给大家一一讲解。

枸杞养生的正确吃法

一、炒菜、做粥的时候放一把。

枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。枸杞养生的正确吃法 五方补肾养肝抗衰老

用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。

我推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。

二、像普通食物一样吃。

枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲 症,常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗 力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有保质期,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃 了。

三、打豆浆的时候放一些。

枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生 素、胡萝卜素等很难完全被吸收。我一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。枸杞养生的正确吃法 滋阴明目清除肝火

枸杞子的吃法:

养肝靓汤杞子鸡肝鲩鱼片汤

材料:杞子30克、鸡肝2副、鲩鱼肉200克、粉丝250克、生葱6条、生姜4片。

制法:杞子洗净;粉丝浸泡洗净;鸡肝、鲩鱼肉洗净、切薄片。先在镬内放下杞子和清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后改文火煲沸15分钟,加入粉丝、生姜滚后,改武火,加入鸡肝、鱼片,片刻以熟为度,加入葱白和适量盐、油便可。亦汤亦菜,供3-4人用。

养肝枸杞菜---猪肝杞子瘦肉汤

此汤养肝明目、滋补营养日常用此汤佐膳,可补益身体,防止视力早衰,有营养滋润作用。

材料:枸杞菜十两、杞子一两、猪肝三两、瘦猪肉三两、鸡蛋一只。

主治:补肝明目滋补。

制法:枸杞菜取叶片,枸杞梗捆成一扎,各用水洗净;杞子用水洗净;猪肝和猪瘦肉,用水洗净,切成片状;鸡蛋拂 匀;生姜用水洗净,去皮,切两片;将枸杞梗和生姜片放入瓦煲布,加入水,煲至水滚,用中火煲一小时,后取出枸杞梗,放乒瘦猪肉和杞子,先滚片刻,加入鸡蛋 浆,并将之拌成蛋花,即可饮用。枸杞子泡水喝的功效 如何挑选好枸杞

枸杞的功效与作用

1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、具有抗癌作用

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。

3、具有显著的明目作用如何挑选好枸杞

枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、具有抗疲劳作用

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

5、有增强学习记忆功能

枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

6、可以增强人体的造血功能

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

7、缓衰老美容肌肤

枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBp)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。

枸杞子泡水喝的功效枸杞叶泡茶食疗两不误

枸杞子泡水喝的功效一:抗衰老

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

杞子泡水喝的功效二:滋补肝肾

枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸 杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

滋补肝肾方:用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。

枸杞子泡水喝的功效三:养肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。生吃枸杞要控量 这么吃最养生

养肝明目方:适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日2次,每次服10克。

枸杞子泡水喝的功效四:美容

常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

结语:在日常生活中枸杞的吃法也有很多种,但因为吃法不同所以它的养功效也会有所改变,但其本质的作用还是没有发生变化,其实最快捷方便的吃法就是泡水喝了,也可以随身带着直接食用。

黑枸杞正确的吃法


相信大家都知道枸杞,那么你知道还有黑枸杞吗?平时大家都喜欢用枸杞煮汤或是泡水喝,那么黑枸杞的正确吃法是怎么吃的,接下来为您揭晓黑枸杞的正确吃法是怎么吃。

黑枸杞有以下吃法

1、黑枸杞可以泡水喝

(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

2、黑枸杞可以泡酒喝

可以即泡即饮,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。

3、黑枸杞可以入药

按照医生的处方酌情入药。

4、黑枸杞直接吃

成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。

二、黑枸杞怎么泡酒

1、党参黑枸杞酒

材料:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。

方法:先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。

功效:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚, 血虚萎黄, 食欲不振 , 肢体倦怠, 腰酸头晕。

2、黑枸杞虫草酒

材料:冬虫夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。

方法:将黑枸杞、冬虫夏草,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10~20毫升。

功效:补虚益精,祛寒助阳

3、海马黑枸杞酒

材料:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。

做法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。每日1次,睡前温服1小杯。

功效:滋补肾阳

4、黑枸杞地黄酒

材料:黑枸杞10克,茯苓20克,生地黄20克,熟地黄20克,山茱萸20克,牛膝20克,远志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。

方法:将前10味切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。

功效:养心安神、补血益精、强身健体

5、黑枸杞参白酒

材料:黑枸杞70克,生地黄100克,麦冬60克,甜杏仁30克,人参20克,茯苓30克,白酒1000毫升。

方法:将前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10~15毫升。

功效:填精髓,补肾健脾,益气,腰困体倦,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大便秘结。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《你知道枸杞的正确吃法吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏日养生常识你知道多少”专题。

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