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七种体质养生

2019-10-19

燕麦怎么吃 燕麦七种吃法助你延寿防癌

老人养生燕麦。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“燕麦怎么吃 燕麦七种吃法助你延寿防癌”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

燕麦是一种粗粮,它的营养价值非常丰富,经常食用对人体有很大的好处,所以很多女性都喜欢用燕麦做早餐。那么你知道燕麦怎么吃营养又美味吗?你知道燕麦粥的做法吗?今天小编推荐大家燕麦的七种吃法,可以助你延寿防癌,一起来了解一下吧!

1.鸡蛋燕麦

鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。

怎么做:往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。

2.枫糖培根燕麦

火鸡培根含有少量饱和脂肪,并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐,枫糖汁富含抗氧化物。

怎么做:烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁,然后将培根切碎撒到上面。

营养成分:360大卡的热量,8g脂肪(2g饱和脂肪),61g碳水化合物,390mg盐,5g纤维,11g蛋白质。

3.罗马燕麦

加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。

怎么做:燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪,以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。

营养成分:330大卡的热量,16g脂肪(4.5g饱和脂肪),35g碳水化合物,250mg盐,6g纤维,11g蛋白质。

燕麦的真正益处是-葡聚糖纤维,它能降低胆固醇、保护心脏、缩小腰围。燕麦片,大多数人不是煮着吃,就是用牛奶来泡。其实,对于想要控制血脂和体重的朋友来说,燕麦炒着吃效果会更好。

4.炒燕麦

热量低,控血脂,控体重

燕麦如果是炒着吃的话,燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态,那正好迎合了现代人的一个愿望,吃进去了觉得很饱,但又不会吸收太多。

吃了一盘,但实际吸收得并没有那么多,热量自然也大大减少了,因此,对控制体重非常有帮助。

5、豆浆燕麦粥

制作:取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度,加入精盐,即成。

每日早晚餐温热服用,可以补虚强身,并可用于动脉硬化,高血压病、冠心病等症状的辅助食疗。(注:用铁锅或砂锅)

功效:补虚润燥,利咽止咳

6、牛奶燕麦粥

制作:取鲜牛奶适量。燕麦片100克放入锅中,加清水适量,用旺火烧沸,再用小火熬成粥,调入牛奶,即成。每日分数次食用。

日常食用可养生美容,并可用气血亏虚,症见面色无华,精疲懒言、形体瘦弱、不思饮食,或肺燥干咳、或肠燥便咽干、口渴、噎嗝、或病后虚弱、饮食无味等症的辅助食疗。

功效:补虚养血、润滑养颜

7、桂圆燕麦粥

制作:取桂圆肉30克,红糖20克,纯燕麦片100克。先将桂圆肉与燕麦一同入锅,加水1000克,用旺火烧开后再用小火熬煮成稀粥,调入红糖即成。每日分数次食用。

食之可健脑益智,并可用于心脾虚损,气血不足引起的失眠健忘、惊悸等症的辅助食疗。

功效:补血养心、安神益智

常吃燕麦有十大好处

改善免疫系统

燕麦中丰富的葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。

有益减肥瘦身

燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。

预防便秘

燕麦片犹如天然肠道刷洗工,能帮助预防便秘。

改善血糖

燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。

降压降脂

每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低坏胆固醇水平。

减少儿童哮喘

多项研究表明,儿童常吃含燕麦片的食品,有助于降低哮喘风险。

防癌抗癌

研究发现,常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。

提高性欲

研究发现,燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平,增强性驱动,提高性爱质量。

缓解宿醉

醉酒之后吃一碗燕麦片粥,可有效解酒。原因是,燕麦片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。

改善情绪

燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪,放松心情。

总结:通过小编上文的介绍,你知道燕麦哪七种吃法可以助你延寿防癌了吗?你知道燕麦怎么吃最营养了吗?燕麦的功效与作用有很多,大家不妨经常食用,一定会让你越吃越健康的。

扩展阅读

燕麦怎么吃 燕麦减肥美容吃法


相信很多人都是非常的熟悉的,也是非常喜爱吃的,而它的营养价值也是高的,它含有我们人体所需的多种的营养元素。那么你知道燕麦该怎么吃吗?燕麦减肥的吃法又是怎样的呢?燕麦片又该怎么吃呢?今天小编就为大家详细的介绍下吧!

目录

1、燕麦简介 2、燕麦的营养价值

3、燕麦怎么吃 4、燕麦减肥的吃法

5、燕麦美容 6、燕麦片怎么吃

7、燕麦的作用 8、燕麦食用注意事项

燕麦简介

燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或舂去皮作面蒸食及作饼食。(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。

1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的全球十大健康食物中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。

谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。

燕麦属于小杂粮,主要有两种,一种是皮燕麦,一种是裸燕麦。

裸燕麦成熟后不带壳,俗称油麦,即莜麦,国产的燕麦大部分是这种。皮燕麦成熟后带壳,如进口的澳洲燕麦。

在我国,燕麦(莜麦)是主要的高寒作物之一,为上等杂粮。集中产于坝上等高寒地区,属禾本科(Cramineae),一年生草本植物。其生长期与小麦大致相同,但适应性甚强,耐寒、耐旱、喜日照。

我国是燕麦的原产地之一,内蒙古武川县是世界燕麦发源地之一,

被誉为中国的燕麦故乡。古书中早有记载。在《尔雅释草》中名为蘥,《史记司马相如传》中称簛,《唐本草》中谓之雀麦。《本草纲目》说:燕麦多为野生,因燕雀所食,故名。此外,《救荒本草》和《农政全书》等古籍中,都有记述。

燕麦地理分布

我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培。谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。模式标本采自欧洲。

燕麦 (Avena sativa L).是世界性栽培作物,分布在五大洲42个国家,但集中产区是北半球的温带地区。

北纬41~43是世界公认的燕麦黄金生长纬度带,那里是海拔1000米以上高原地区,年均气温2.5℃,日照平均可达16小时,是燕麦生长的最佳自然环境。

燕麦在中国种植历史悠久,遍及各山区、高原和北部高寒冷凉地带。历年种植面积1800万亩,其中裸燕麦1600多万亩,占燕麦播种面积92%。主要种植在内蒙古、河北、河南、山西、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等省、自治区,其中前4个省、自治区种植面积约占全国总面积的90%。

种植燕麦有210个县,但集中产区是内蒙古自治区的阴山南北,河北省阴山和燕山地区,山西省朔州西山山区、太行山和吕梁山区,陕、甘、宁、青的六盘山、贺兰山和祁连山,云、贵、川的大、小凉山高海拔地区。近这些年来,全国播种面积下降到1500万亩,但由于新品种的不断推广和栽培技术水平的提高,平均亩产从50公斤提高到75公斤。

燕麦的营养价值

据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。

营养元素含量(100克)

能量367cal;水9.2g;蛋白质15g;脂肪6.7g;纤维5.3g;碳水化合物61.6g;维生素A0mg;维生素B10.3mg;维生素B20.13mg;维生素C0mg;维生素E3.07mg;烟酸1.2mg;纳3.7mg;钙186mg;铁7mg;胆固醇0mg。

燕麦和小麦、大米是不同的谷物。小麦等通常被碾磨成白面粉,外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷没有经过除去外层部分的处理,所以它无需声明全麦与否。而且,燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。

高蛋白、高脂肪:燕麦中蛋白质含量约为16%,脂肪含量9%,碳水化合物的含量是65%。因此,燕麦是一种高蛋白、高脂肪和低糖的健康食品。特别是它富含婴幼儿生长发育的8种必需氨基酸:不饱和脂肪酸的35%~52%是亚油酸。

维生素B1:燕麦中维生素含量丰富,特别是8族维生素的含量居各种谷类之首。燕麦的维生素B1是大米的3.3倍,是小麦的7倍。而维生素B1可以维持碳水化合物的正常代谢。

维生素B2:燕麦中的维生素B2是大米的3倍,是小麦的3倍。维生素B2是参与构成人体内许多重要的辅酶,促进糖、脂肪和蛋白质的代谢。

尼克酸:燕麦中含有丰富的尼克酸,是小麦的0.6倍。人体若缺乏尼克酸是会引起癞皮病的。

维生素E:燕麦中的维生素E是大米和小麦的8倍左右:维生素E是脂溶性维生素,具有很强的抗氧化性,可以清除自由基,增强机体免疫功能。

亚油酸:燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

赖氨酸:赖氨酸是大米和小麦中最为缺乏的限制性氨基酸,而燕麦中的赖氨酸含量是大米的2倍多。因此,日常生活中多食用一些燕麦食品,可以明显提高其他谷物蛋白质的消化吸收效率。

钙:燕麦中含有大量的钙、磷等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

燕麦怎么吃

吃燕麦的好处

燕麦让人易饱且能量持久

燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥,燕麦粉也可做食物,也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料,也常被加入汤、肉麦粥,还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。燕麦麸可以单独食用,如熬制燕饼、蛋糕和面包里,也可以和其他食物一起食用。

晋西北群众在长期生活实践中摸索了花样繁多的燕麦吃法。

西北地区的人们都是三生三熟的吃法。

以五寨为例,在面板上可推成刨花状的猫儿朵窝窝;可搓成长长的鱼鱼;用熟山药泥和莜面混合制山药饼;用熟山药和燕麦拌成小块状再炒制成谷垒;将生山药蛋磨成糊状和莜面挂成丝丝的圪蛋子;小米粥煮拨鱼鱼的鱼钻沙;燕麦包野菜的菜角;更直接地将燕麦炒熟加糖或加盐的炒面等等,各具风味,百吃不厌,燕麦食品常常用以待客,并作为礼物相赠。

食疗功效

富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效,在春季能够有效的增加人体的免疫力,抵抗流感。

燕麦做法

燕麦米

燕麦经加工,可制成去壳破壁的燕麦米、燕麦粉、燕麦饼干、燕麦片、燕麦糕点,食路越来越宽了。燕麦除果腹之外,还有医药保健作用,用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。

燕麦含高蛋白低糖,是糖尿病人的极好食品,脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累,降血脂,对动脉粥样硬化性冠心,日进食100克燕麦米后,临床可见,胆固醇、B脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低,对于因肝、肾病变、糖尿病等引起的继发性高血脂症也有同样明显疗效。燕谷坊燕麦米的食用方法如下。

1、煮粥

电饭锅:1:15的米水比例,35分钟左右即可。

注意

A、煮粥要多放点水。

B、可以搭配红豆、南瓜、紫薯、绿豆等,味道会更好。

2、煮饭

(搭配大米)1:4的比例

燕麦米的比例是1,大米的比例是4,然后按照正常煮大米饭的水米比例就可以。

3、榨露

将适量燕麦米和水放入榨汁机,按照常规的榨汁程序即可,可配以苹果、香蕉等水果一起榨。

什锦果粒

2匙蒸熟的燕麦米和1匙黑芝麻粉放在碗中,加入苹果丁和香蕉丁,加开水适量搅匀后用微波炉加热3分钟,取出滴入两滴橄榄油即可。

营养点评:苹果和香蕉中维生素C不多,因此不用担心加热损失。不过其中的钾、镁、果糖和可溶性膳食纤维比较多,与燕麦一起,对心血管保健和稳定血糖、降低血胆固醇更有好处。这个粥很适合冬天早上吃,暖胃又提神。

奶香蛋羹

10克奶酪切成细末,与2汤匙燕麦粉(用燕麦米磨粉而成)、1个打好的鸡蛋液、1袋牛奶放到一起搅拌均匀,倒入有盖的碗中,或用优质保鲜膜封严。蒸锅上气后蒸1015分钟即可。

营养点评:家中有幼儿或体弱老人的,可以把燕麦米磨成粉做成蛋羹一起吃。不但营养不会损失,还更好吸收。另外,鸡蛋除了富含优质蛋白、卵磷脂和叶黄素,还含有维生素D,可以帮助牛奶和奶酪中钙的吸收。此菜对于补钙格外有益。

果干蜂糕

把燕麦、玉米面、黄豆面、葡萄干、枸杞混合,加入酵母粉拌匀,加水和成稍软的面团。面团饧发20分钟后,蒸25分钟关火即可。

营养点评:燕麦做成蜂糕后不但增加了膳食纤维总量,还因为用葡萄干和枸杞代替了糖,使蜂糕的甜度降低,而风味不减。燕麦和玉米中都缺乏赖氨酸,而黄豆粉里面富含赖氨酸,可以增强其中蛋白质的吸收利用。

燕麦鸡蛋粥

主料:麦片30克,鸡蛋1个。

配料:香油、 盐 、香葱。

制作过程

1、准备好鸡蛋和麦片。

2、麦片用水泡软。

3、锅内加入半碗水 煮沸。

4、麦片沥干水分,倒入锅内大火再次煮沸后改小火煮5-10分钟。

5、将鸡蛋打入碗中,搅打均匀。

6、麦片煮熟后,倒入蛋液搅拌成蛋花,出锅后滴几滴香油,撒上香葱即可食用。

燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为家庭医生、植物黄金、天然美容师。

燕麦巧克力

材料:黄油150克、燕麦片300克、麦芽糖110克、巧克力豆50克、白糖30克、盐2克。

做法

1、黄油、白糖、盐放入锅中,小火煮至黄油融化。

2、倒入麦芽糖煮至起泡泡,关火。

3、倒入燕麦片,搅拌均匀。

4、最后倒入巧克力豆,搅拌均匀。

5、烤盘中薄薄涂一层油,将混合好的燕麦倒入烤盘中,用力压紧。

6、180度烤30-35分钟。

7、晾凉后切成小条。

TIpS

1、也可以将燕麦片替换成等量的早餐玉米谷片之类;

2、往烤盘上刮面糊时可在汤匙上沾水,可以防沾更容易操作;

3、燕麦补充营养控制食欲。

燕麦作为一种古老的粮食作物,生长在海拔1000~2700米的高寒地区,具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的食不厌粗的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。

红豆燕麦粥

材料:燕麦、脱脂牛奶各30克,蜜红豆50克,水适量,少许糖。

做法

1、先把燕麦加水煮一会儿,生燕麦通常要煮半小时左右才能熟,如果是熟燕麦,就可以直接剩去这个步骤了。

2、当燕麦已经开始粘稠的时候就可以倒入牛奶了,这里要注意一开始煮燕麦的水不要放太多,否则牛奶就没什么味道了。

4、牛奶烧热了就可以把蜜红豆放下去了,依个人口味,喜欢可以多放点,然后关火就OK了。

小贴士

1、燕麦熟了之后,在加其他材料时一定要不时搅动,以免糊锅。

2、如果是熟燕麦,就可以先把牛奶烧热,然后把燕麦放进去,闷几分钟就熟了,当然是更方便了。

3、因为蜜红豆本来就有甜味,所以糖不用放太多,本来就不喜欢吃太甜的,也可以不放糖。

燕麦怎么吃法呢


每一个人对饮食的需求都是不同的,我们只有多变换饮食的种类才能让我们吸收到更多的营养价值,其中燕麦就是我们生活中最常吃的一种杂粮,它的营养价值非常的丰富,含有大量的氨基酸能够对身体进行很好的调理,首先能祛除体内的湿气并且还有止泻的作用,但是燕麦的吃法是多种多样的,下面一起了解一下燕麦怎么吃法呢

燕麦怎么吃法呢

  减肥麦片吃法:

  材料: 麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法: 锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可. 另外,菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.

  鲜奶麦片

  材料:(4人份) 咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。做法: 咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~ 12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂) 。加盖再焖5分钟后,即可食用。 甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。

  健康燕麦粥

  主料:燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量作法:1.燕麦泡一小时,加水750cc。2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。

上面就是对燕麦怎么吃法呢的介绍,通过了解以后我们知道燕麦有燕麦米和即食燕麦,即食燕麦只要搭配牛奶一起冲泡就可以,而燕麦米就需要用来煲粥等进行食用,我们平时生活中一定要注意保证饮食的质量,才能让我们获取更多的营养价值让身体更健康。

燕麦怎么吃,享受燕麦的美味


燕麦是现代人很喜欢的健康快捷的营养食品,特别是很多上班族都很喜欢把燕麦当做早餐来吃,因为不仅仅美味,而且营养丰富,但是一种东西吃丢多了难免吃腻,所以说我们不妨多学学燕麦怎么吃,然后每天有不同的花样,让你享受燕麦这种美味。

对于燕麦怎么吃的问题,不仅仅糖尿病人还有女性都可以多吃燕麦,完全不影响健康,但是我们要注意营养搭配,这样才可以更健康。而且可以 享受更多的美味。

麦片的吃法:

早餐麦片配鸡蛋更能均衡营养,就蛋白质而言,植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富,且人体吸收、利用率偏低。

1.葡萄干麦片饼干

原料:奶油85公克,细砂糖75公克,蛋1颗,低筋面粉150公克,葡萄干50公克,燕麦片60公克,鲜奶1又1/3袋。

制作方法:

1.奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。

2.蛋打散成蛋液后,分2~3次加入作法1中拌匀,筛入低筋面粉,再加入鲜奶搅拌均匀。

3.葡萄干先泡水软化,沥干水分后切碎,与燕麦片一起加入作法2中拌匀即为面煳。

4.烤盘先铺上烤盘纸,将作法3的面煳装入挤花袋,不须套花嘴直接挤入烤盘中,约可挤25份,再放入烤箱上层,以180℃约烤15分钟即可。

2.蔬菜玉米麦片粥的做法

原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水(做成粥或稀饭都可以)适量,玉米粒少许,豌豆粒少许,胡萝卜粒少许,土豆丁少许,西兰花(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意)少许

做法:

1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。

2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。

4.把小锅放置火上大火煮滚。

5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。

6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。

7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。

3.牛奶麦片的做法

原料:牛奶,麦片各适量

做法:

各种材料以小火拌煮约10分钟,麦片膨胀即可熄火。

所以说关于燕麦怎么吃的吃法还是相当多的,当然对于女性朋友来说, 我们可以每天变着花样做燕麦的美食,而且日常生活还可以搭配一些蔬果,这样就可以是一餐完美的营养早餐了。

燕麦片怎么吃 教你五种营养吃法


牛奶蜂蜜燕麦粥

水烧开,加适量的燕麦,加入牛奶,搅拌均匀,出锅,按个人口味加入蜂蜜即可。

香蕉肉松燕麦片

锅中加上适量水,香蕉切段,放入锅中

开锅放入燕麦,搅拌至糊状,出锅,撒上肉松即可。

偏爱甜食的,可以适量加点糖。

燕麦稀饭

米饭加入适量的水,放锅中煮至糊状,放入适量的燕麦片,煮5分钟,加糖食用。

脱脂牛奶冲燕麦片

倒入脱脂牛奶和燕麦片,加开水冲,冲的时间要久一点,吃的时候可以加适量的糖调味。

蛋花燕麦

水烧开,鸡蛋打散,待水开后,倒入鸡蛋,变成蛋花。

然后,加燕麦片,搅拌均匀。

按个人口味加入糖或者盐,即可食用。

注意事项

燕麦的营养非常丰富,大家可以根据自己的口味,自己动手做一顿美味的营养燕麦片吧。

燕麦的几种吃法


燕麦是一种速食食品,只要通过开水浸泡,就可以直接食用了。当然,为了使燕麦的口感变得更好,很多人在吃燕麦的时候,都会将其加入到一些其他的食物中去,比如说草莓牛奶燕麦粥、菊花燕麦粥、皮蛋肉松燕麦粥、虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥等。下面就为大家介绍这几种燕麦粥的做法!

吃法一:草莓牛奶燕麦粥——香润滑爽美味随意配

1.在即食燕麦片中加入沸水。

2.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),调成牛奶燕麦粥。

3.加入新鲜草莓即可食用。根据个人不同喜好,还可在上面附盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。在做好的燕麦中加入一些新鲜的草莓就完成了。而且根据每个人喜好不同,还可以在上面加一些奶酪、蜂蜜或者是糖浆。使得更加的好吃。

4.草莓牛奶燕麦片风味独特,味道香甜,很受小朋友欢迎。

吃法二:菊花燕麦粥——清热去火味甘香远

1.取菊花5-10克,加入沸水冲泡。

2.加入桂格即食燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆

3.粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛降血压等。

吃法三:皮蛋肉松燕麦粥——丰富配料营养倍加

1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。

2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。

吃法四:虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥——补钙清热,强健心脏

1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的虾皮和紫菜。

2.取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥,微波炉转中火约一分半钟。

3.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

燕麦麸怎么吃


很多人都并不知道关于燕麦麸的吃法是什么样的,以至于经常吃错了或者吃的不对,导致效果发挥不出来,其实燕麦麸的吃法上面要注意,学会正确的才能更好吃,比如可以泡着吃,煮着吃,关于燕麦麸的营养价值也是很高的,具有调节身体,滋补身体的作用,所以对身体的各个方面很好。

主料

好哩燕麦麸皮:6勺

冻香蕉:1根

牛油果:半个

鸡胸肉泥:150g

胡萝卜丁:60g

青椒碎:60g

鸡蛋:1个

辅料

热水:适量

清水:适量

料酒:适量

盐:适量

黑胡椒:适量

番茄酱辣酱:适量

烹饪步骤

1:好哩燕麦麸三种吃法

2:1.燕麦麸水:两勺燕麦麸放进杯子里,加适量热水抛开就可以喝了,简单1分钟就可以增加膳食纤维摄入,促进肠胃蠕动

3:2.超级燕麦麸果昔:把冻香蕉、牛油果、燕麦麸皮和水放进料理机中打碎成果昔

4:倒进杯子就可以喝了,燕麦麸皮让果昔味道更浓,增加膳食纤维

5:3.燕麦麸鸡胸肉饼:把鸡胸肉泥、或萝卜丁、青椒碎、鸡蛋和2勺好哩燕麦麸放进大碗中,用盐和胡椒和料酒调味,搅拌均匀

6:捏成肉饼形状,放进烤箱里200度烤25分钟就可以啦

7:然后陪着辣酱或者番茄酱吃都不错~

燕麦米怎么吃


很多人会误认为燕麦米就是燕麦片,但实际上,燕麦米是类似于大米状,颜色呈浅褐色,属于一种粗粮类的谷物。燕麦米吃起来的口感有嚼劲,而且由于含有的纤维较为丰富,也是很多减肥朋友常食用的一种食材,接下来就给大家分享关于燕麦米的吃法。

一.燕麦紫薯红枣粥

紫薯中含有丰富的膳食纤维,能够促进人体消化,而且红枣还有补气血的功效,因此燕麦紫薯红枣粥起到很好的减肥养颜的效果。

1.把燕麦米淘洗干净后,放在水中浸泡,更容易煮熟。

2.将紫薯去皮,切成小块备用。

3.红枣去壳后切块。

4.把燕麦米放在锅中加入适量的水,大火熬制沸腾。

5.放入紫薯和红枣,小火继续煮,直至紫薯煮烂,粥呈粘稠状即可关火。

二.燕麦双米粥

双米指的是小米和大米,若是喜欢喝粘稠状粥类的朋友可以选用制作,而且小米具有滋补养胃的作用,发出浓郁的米香。

1.把大米淘洗几遍,小米洗净,以防止含有残留的石头小渣。

2.将燕麦米放在水下清洗,再进行浸泡。

3.把所有的食材都放在锅中,倒水,大火煮开换小火。

4.根据自身喜好可加入适量的蜂蜜或者冰糖搅拌进行调味,熬成稠状即可盛出。

以上就是燕麦米的具体吃法,主要是早上熬粥食用,不过要注意适量,因为燕麦米不易于人体消化和吸收,特别是一些肠胃不太好的朋友应该少吃,以免会引起肠胃积食,导致胃部不适的症状。但若是适量正确食用,还能够对人体发挥减肥的效果。

裸燕麦怎么吃


裸燕麦这种东西我们在生活中应该是食用比较少的,但是对于北方的朋友来说,应该对燕麦是比较熟悉的,主要是因为燕麦是北方的特色主食,可以用于煮粥以及做面包等食用。裸燕麦的食用方法最好是制作糕点,煮粥或者煮饭也是可以的,大家可以来学习它的制作方法,在平时尝试一下。

全胚芽裸燕麦米煮法:

一、煮粥:

1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品,对富贵病人有治疗作用,每次煮2两够一人吃两顿,一次吃两碗;

2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;

3、用一般的铝锅或者沙锅煮,不要用炒菜的铁锅煮,不然颜色不好看;

4、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45——60分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色;

二、焖米饭:

1、先将燕麦米单独浸泡15分钟

2、将燕麦米和大米按照1:2的比例混合焖饭(备注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合焖饭)

吃燕麦粥:

吃粥的时候可以先观其形状,燕麦粥的汤是乳白色,燕麦米的其中一端保留有张开的胚芽,一般的米,胚芽都被机器加工掉了,其实,一颗胚芽的营养价值可以顶上一颗米的营养价值,吃前可以取少量的汤在手上,然后敷在脸上或者手上,燕麦米的米汤营养价值很高,含有小分子多肽,会被皮肤完全吸收,这个实验你可以用我们大米的米汤对比使用一次就知道了,我们吃的大米米汤是不会被人体吸收,干后留下一层白白的皮,长期使用燕麦产品有美容排毒的功效。

怎么吃燕麦减肥


生活中我们都听说过燕麦能够减肥,不过好多人经过尝试仍然没有看到很大的效果,在他们眼里也可能认为燕麦并没有减肥的效果,那么怎么吃燕麦能减肥呢?

很多人在吃燕麦的时候其他方面的饮食还是保持不变,但其实是要降低其他食物的摄取量,如果可以坚持一到三天的时间不吃其他食物只吃燕麦的话效果会更好。不过如果单单只吃燕麦的话是比较难以接受的,所以吃燕麦合理搭配上其他食物也是可以的。早上可以拿低脂牛奶泡燕麦片喝,然后再吃半个苹果,中午的时候拿蜂蜜水来泡燕麦片喝,然后再吃一根香蕉,晚上就不需要再吃燕麦了,只需要喝一杯果汁就可以了。

使用燕麦减肥的时候是需要忌口的,像是那些高油高热的食物要尽量少吃,女性很喜欢吃小零食,特别是高热量的小零食她们特别喜欢吃,尽量少吃这些东西,不然会导致肥胖加重。

在吃燕麦减肥的同时如果配上和运动的话,减肥的效果就会更好了。适量的运动可以让一个人在减肥之后看起来很精神,不过并不是说运动越剧烈越好,这个需要根据自己的身体来选择适当的运动来做,比如简单瑜伽动作也是不错的。

这样减肥要能坚持一个大概一个星期,这样才能看得出效果,不过在此之后最好要保持饮食清淡,这样不仅有利于健康,还不容易长胖,让效果更久。

纯燕麦怎么吃


纯燕麦这种东西我们想要食用它的方法是比较多的,我们可以采用直接泡水的方法食用,也可以采用煮牛奶以及鸡蛋的方法,所以建议大家可以了解纯燕麦的制作方法。纯燕麦这种东西,我们适当的食用一些是有助于我们提高身体抵抗力的,还可以补充蛋白质等,有助于我们调理肠胃的消化问题。

很多人都吃纯燕麦片的时候,往往觉得它不如那些营养燕麦片、高钙燕麦片等其他燕麦片产品,因此就不爱吃纯燕麦片了。殊不知,纯燕麦片的营养比其他的燕麦片产品营养要高许多。那么纯燕麦片怎么吃呢?

一般我们建议是将纯燕麦片混入牛奶、鸡蛋一同食用,或者是将纯燕麦片混入粥中食用,这样口感就会好很多。

牛奶燕麦饮

1、将燕麦片与水按照1:6的比例加入锅中,煮开。煮的时候要一边搅拌一边煮。

2、鸡蛋调匀,然后放入锅中,再煮一下,就可以关火了。

3、盛出,倒入鲜牛奶冷热均可,就可以饮用了。

点评:经典的搭配,美味营养,很适合做早餐。

草莓牛奶燕麦粥

1、将燕麦片放入沸水中,煮至粘稠,盛出。

2、冲入牛奶冷热均可,搅拌成牛奶燕麦粥。

3、将新鲜的草莓洗净铺在牛奶燕麦粥表面即可。也可以根据个人喜好铺上其他的水果。

点评:风味独特,味道香甜,很适合小孩和女性朋友食用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《燕麦怎么吃 燕麦七种吃法助你延寿防癌》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生燕麦”专题。

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