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摆脱基因困扰 长高逆袭食物推荐

女性逆生长养生方法。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何在饮食养生方面行稳致远呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《摆脱基因困扰 长高逆袭食物推荐》,仅供您在养生参考。

人在成长过程中会逐渐长大长高,主要是由于骨骼的发育成长,婴儿从呱呱坠地到一周岁是成长最快的阶段,然后会越来越慢,一直到进入青春期,荷尔蒙启动与生长激素交互,身高和体重又开始急剧增加。然而完全定型后,有人长到理想的身高,而有人却停滞,表示骨骼已经发展成熟,不再成长了。个子的高矮主要的决定因素是遗传。除了基因外,其它因素也不能小看,从小开始营养不良也会影响到成长的高度。那么,长高到底中什么食物最好?

多吃蛋白质丰富的食物:

骨骼细胞的增生和脏器、肌肉的发育都需要蛋白质的补充,在长高期间,蛋白质的缺乏就会对长高产生影响,富含蛋白质的食物有花生、蛋、瘦肉、牛肉、鸡肉、肝脏、虾、豆制品、鱼、小麦胚芽、螃蟹、牛奶、乳酪等,应注意多补充。

补充维生素:

维生素A、B、C是人体成长发育不可或缺的,每天要定时补充必要的维生素,动物肝肾、鸡蛋,特别是蔬菜富含维素,应多吃一些新鲜的蔬菜。

适当补充钙质:

钙在人体内主要储存于骨骼内,是骨骼原材料,每天两杯牛奶是强壮平静的好办法。

每天多喝水:

每天多喝水,有利于身体的新陈代谢,促进血液循环,阻止营养成分的流失,从而达到长高。

多吃碳水化合物:

多吃富含碳水化合物的食物,有利于矿物质的利用与吸收,从而促进长高。


总而言之,要想长高,以上六大营养要素要兼顾,在日常生活中,合理调节饮食,不偏食不挑食,切忌暴饮暴食,保证充足的营养即可。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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鸡蛋糖水——摆脱上火的困扰


冬季是一个很冷的季节,这个季节很容易出现各种的健康问题,特别是一些身体虚弱的人群,老年人和孩子会很脆弱,会出现上火的情况,如果不好好调理的话对健康是有很大的影响的,听说常吃开水冲鸡蛋可以有去火的作用,是不是真的呢?

用鸡蛋加糖冲水喝,有安神镇静的作用,还比较有营养,对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。很多人都不知道这个妙用,其实鸡蛋含有的营养是非常的丰富的,而且加入糖以后可以补充充足的营养,可以有镇静安神的作用,同时还可以有去火的功效,对身体健康是有好处的。

鸡蛋煮老后,会损失掉其中一些营养,而将鸡蛋加糖冲开水喝时,鸡蛋刚被烫熟,营养价值丢失少,再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用,故而喝后有祛火的作用。做法很简单,建议用冰糖最好,冰糖磨成粉末以后加入鸡蛋中,然后用烧开的水一般冲一遍搅拌,放凉以后食用就可以有降火的作用。而且也可以加入一些食盐,也有去火的作用,这样的方法比较适合用于喉咙肿痛,口腔上火的人群。

但一定要注意,不论加盐还是加糖,一定要放得少,以清淡为主。糖尿病患者尽量少食或不食。因为太甜的食物对于身体健康 不利,如果你也有容易在冬季上火的困扰,不妨试试这样的小偏方吧,效果很不错,而且适合各种的人群食用。

关于冬季天气干燥容易上火的问题,上面小编给大家介绍了开水冲鸡蛋的吃法,方法简单,而且具有去火安神的作用,是很健康保健的用法,大家如果在冬季很容易上火的话不妨试试这样的小妙招吧,可以让你摆脱上火的痛苦和困扰。


饮食助你摆脱春季感冒困扰


人们都知道进食容易消化的流质饮食,如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等,也知道应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。但人们不知道的是,红色的食物富含胡萝卜素,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等,对感冒的痊愈也非常有帮助。感冒是常见的疾病,无论我们躲避得多么小心,总有可能会碰上它。小感冒的话,我们可以通过一些饮食食疗的方法来改善,当然,首先还要了解食疗要注意哪些状况。不过,一般轻微的感冒的话还是容易度过的,我们不需要去看医生,因为用药其实对治疗感冒的用处不大,它只能减缓在生病期间的不舒服状态。

感冒初期:红糖姜汤

姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃。(不要觉得学校不可以弄,大家都有烧开水的壶吧,可以放些姜进去一起煮哦!

水果

有人认为,感冒期间要多吃水果。台湾台安医院家医科医师刘建辉说,这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C,但是维生素C是否可以治疗或预防感冒,目前仍有争议。

而且果汁或水果多半冰冷,可能会造成支气管收缩,使咳嗽加剧,除了发烧以外,并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形,吃了更容易让病情恶化。

吃蔬果因蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用

人们都知道进食容易消化的流质饮食,如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等,也知道应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。但人们不知道的是,红色的食物富含胡萝卜素,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等,对感冒的痊愈也非常有帮助。

在选择不同的药物和食物时,最好请医生诊断或自行判断自己得的是哪种感冒类型:风寒感冒表现为发烧怕冷、头痛、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等;风热感冒表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等;表里两感型的症状为高烧、头痛眩晕、四肢酸痛、咽喉肿痛、大便干燥等;胃肠型感冒的症状是发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。

下面是分感冒类型的食疗:

风寒感冒的食疗:宜多吃发汗散寒食品,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。有研究认为,鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力,感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人,而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物,否则病情可能会加重。

风热感冒的食疗:宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒类饮料,否则容易导致病情加重。梨在中医上属于寒凉性质的食物,适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状。

表里两感型的食疗:饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用

胃肠型感冒的食疗:菊花、龙井茶,绿豆加红糖代茶饮。同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇,均能缓解感冒症状

感冒后应该多喝开水,因为足量的水分能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程。

感冒患者有哪些忌口:

所谓忌口,是专指病人病中的饮食禁忌。大家知道,食物与药物一样,都具有偏颇之性,比如江米性味甘温、质地粘腻,白酒性味辛烈而热等等。因此就存在着饮食禁忌的问题,包括进食的方式方法、食物的质量数量、饮食之间的相互作用、饮食与体质或疾病的关系,以及饮食与药物的不相宜等内容。病人病中的饮食禁忌着重研究的是饮食与疾病的关系和饮食与药物不相宜的问题。

感冒的忌口有哪些呢?先谈谈饮食要适量。感冒之后,往往食欲减退,有发热时更为突出。现代医学认为,发热时各种消化酶被破坏或活性低,导致了病人不想吃东西。如果硬是多进食,常会出现脱腹饱胀等消化不良的表现,会加重胃肠的负担,不利于机体集中力量抗御外邪,有可能延缓感冒的痊愈,甚至加重病情。因此,感冒病人以少食为佳。

五种水果助你摆脱失眠困扰


睡觉是我们每天必做的事情,每个人一生有三分之一的时间是在睡眠中度过的,中医也一直提倡睡觉是一种非常好的养生方式,所以睡觉这件看似平常的事情对我们的身体健康其实有着很好的帮助。然而生活中不少人都有一定的睡眠障碍,在晚上该睡觉的时候无法入睡,受到失眠的困扰,导致整个人的睡眠质量大打折扣,精神状态非常差,身体健康也随之下滑。

很多人都想摆脱失眠的困扰,但是却不知道该如何才能拥有好的睡眠,小编今日给大家推荐五种水果,因为水果热量低,晚上吃水果也不用担心会发胖,睡前吃这五种水果就可以拥有好的睡眠,失眠问题也会迎刃而解。

一、香蕉

首先要推荐的水果就是香蕉,生活中人们常吃香蕉,而且香蕉营养丰富,适合各种人群食用,更重要的是,香蕉对于睡眠有着很好的帮助,甚至有人将香蕉称为包着果皮的安眠药。

香蕉当然不会像安眠药那样伤害人体,但是香蕉的助眠功效是非常出色的,香蕉富含的蛋白质中,带有氨基酸成分,具有安抚神经的功效。此外,香蕉当中还含有大量的钾和镁。钾元素能够有效防止血压上升及肌肉痉挛,而镁元素则可以有效消除身体疲劳。

睡前吃香蕉可以消除人体的疲劳,并且帮助稳定血压,使人可以尽快入睡,并且一觉睡到天亮,不会出现夜里醒来的情况。

二、葡萄

葡萄酸甜的口感一直以来颇受人们的青睐,不少人平时都是将葡萄当作解馋的食物,其实在睡觉前吃些葡萄,养生效果是非常好的。

葡萄对改善失眠很有帮助,因为葡萄中含有褪黑素成分,是一种控制人体睡眠的物质;此外葡萄还有安定作用,对于神经衰老造成的失眠是很有帮助的。

除此之外,葡萄富含的白藜芦醇成分是一种天然抗氧化剂,可以消除人体内的氧自由基,从而帮助人们对抗衰老,年轻常驻。

有人说睡前喝红酒会不会一样可以帮助睡眠呢?红酒是由葡萄酿造的,葡萄中含有的营养成分红酒中也都有,当然可以帮助人体快速入睡;但是红酒中含有的酒精成分往往会刺激大脑,造成大脑皮层的兴奋,并且加速人体的脱水,使人在半夜往往就会醒过来,对睡眠反而不利。

所以说,睡前吃葡萄是最好的,红酒最好还是要少喝。

喝酒几乎已经成了家庭聚会和社交场上不可避免的事,因为在这推杯换盏的过程中,气氛越发融洽,谈论也越发投机。然而,每个人的酒量是不一样的,这跟遗传有关,也跟后天的饮食习惯有关。不少人都有过醉酒的经历,这滋味如体内翻江倒海,令人天旋地转,痛苦不堪。

也有人想到吃解酒药来解酒,偶尔为之还可以,但肯定不能长期依赖。其实,酒也是由粮食酿造而来,少喝一点对身体是有益的,而酗酒必定伤身。不过,酒场上喝多了,往往都是情非得已,如何才能健康、快速地醒酒呢?今天,小编给大家推荐一个神奇之物荸荠。

荸荠也叫马蹄,既可以当蔬菜去烹饪,又可以直接当水果食用。其口感非常香脆,还有一丝甜味,不少人觉得这可以当零食享用了。是的,就算是零食,也是非常有营养的零食。比如,有一种好吃的点心,叫马蹄糕,就是用荸荠粉制作的。

荸荠的营养非常丰富,里面含有蛋白质、膳食纤维、钙、各种维生素及碳水化合物,不过,生吃的话一定要把外皮削干净,以防寄生虫进入体内。

一、荸荠能解酒毒

中医认为,荸荠性寒,可以凉血、解毒,所以,在我国古代,荸荠就是不少解毒药物的原料。中了毒的人往往会感觉到燥热难耐,喝了荸荠汁或是吃了荸荠制成了解毒药,就可以起到除热解毒的功效。

同样的,这种解毒功效也可以用在解酒毒上。有喝酒经验的人可以回想一下,当酒喝多了,是不是常常觉得口渴,浑身燥热?哪怕是睡着了,半夜也会起来找水喝。这时候,看起来你最需要的是水,其实,你最需要的是能有一样东西来解酒毒。这种情况下多吃一些荸荠,就可以大大改善这种症状,不仅能解酒,还能保护胃粘膜。

当然,我们也不必非要等到半夜口渴了才想起来吃荸荠,刚喝过酒的时候就可以吃了,能减轻痛苦,降低醉酒程度。当然,家人可以事先将荸荠榨汁,解酒更加快捷。

三、苹果

要说市面上最常见的水果那就是苹果,可以说,人们一年四季都可以买得到苹果,苹果也是一种人们常吃的水果。

相信不少人都听过一句话叫做一天一苹果,医生远离我,因为苹果还有着水果中全科医生的称号,当然对失眠也是有很好的治疗功效。

苹果之所以有助睡眠,是因为其中的芳香醇类含量高达92%,此外还有6%的羰类化合物。其浓郁的芳香气味对人体的大脑神经有着很强的镇静作用,从而可以使人快速入眠。

四、龙眼

龙眼因为其成熟期是在农历八月,所以民间又都称其为桂圆,是一种常见的滋补类水果,具有益气补血的功效,通常女性朋友经常食用。不过很少有人知道龙眼对睡眠也是很有帮助的。

《日用本草》和《滇南本草》这些医学名著里都记载了龙眼具有益智宁心、养血安神作用。

龙眼里含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分。可以安定大脑神经,并且使人产生困意,对睡眠是很有帮助的。

另外,无论是吃鲜果肉,还是泡茶饮用,龙眼都能补血安神,对治疗神经衰弱引起的失眠尤为有效。

五、猕猴桃

猕猴桃也叫奇异果,虽然生活中不算多见,但是相信不少人都吃过,其酸甜的口感备受众人喜爱,而猕猴桃所含的营养也是十分丰富的。

猕猴桃中富含钙、镁及维生素C这些营养素,有助于神经传导物质的合成与传递,尤其其中的钙元素具有稳定情绪及抑制交感神经的作用,从而可以帮助人体安然入睡,消除失眠症状。

研究分析,每天睡前一小时食用两颗猕猴桃,可以使人入睡时间平均缩短38.7%,半夜醒来的概率减少33.2%,整体睡眠质量提高超过四成,对睡眠质量的改善可谓十分明显。

结语:失眠这类睡眠障碍疾病是很多人都会有的,所以在睡前吃什么就显得尤为重要了。水果热量低,而且口感也很好,睡前吃水果不用担心发胖,并且还可以促进肠道蠕动,有助排毒;而上述五种水果可以有效提高睡眠质量,从而消除失眠症状。睡眠不好的人不妨在睡前食用这五种水果吧。

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土豆的逆袭之路,这种吃法瞬间让你觉得高大尚


土豆在大家的生活中是再正常不过的食物,每一个家庭都能够买得起,平常的家庭也都在用土豆做主食,做菜肴,正是因为土豆比较常见,所以人们在生活中对土豆并没有特殊的感觉,人们只是觉得这些东西是家常的,人们都该去吃,每一个人都该怎么吃的,但是在我们的身边有的吃法竟然改变了土豆的命运。土豆沙拉绝对是土豆的逆袭,每一个人都该了解土豆,希望土豆可以通过这种吃法瞬间改变自己的地位,让自己变得高大尚。

土豆沙拉听名字就知道其高大尚了,这样高大尚的土豆做法又是怎么样的呢?其实当人们很好的去了解的话,人们就会发现其实做法非常的简单的,人们只要经过简单的学习就会了。土豆沙拉将土豆赋予了全新的味道,品尝起来味道丰富多彩。土豆沙拉主要原料就是土豆和沙拉。

土豆清洗干净,锅里面放入适量的热水,然后将整个土豆放入,大火烧沸后转到小火,煮半个小时,洋葱要去掉外表皮,然后和培根一起切碎等待使用,取一勺姜芥末酱黑胡椒盐,等小如顺同一个方向搅拌,随后放入一些橄榄油,着倒橄榄油和芥末酱完全融合之后加入白醋,清汤。等待土豆完全煮熟后取出滤干水分等待使用,锅里面放入少许的黄油,然后将培根放入略微的煎一下,倒入洋葱碎,炒香之后盛出来,土豆剥去外皮之后切成滚刀块,取出一大碗,将土豆培根洋葱碎一起放入,淋入调好的味汁,然后撒上香葱碎就可以了。

土豆沙拉的做法非常的简单,每一个人都可以根据自己的不同口味去增加食材。高大尚的土豆沙拉绝对让你征服身边的人的。

冬季6养胃热饮 帮OL摆脱胃病困扰


冬天一到,天气寒冷了起来,人的胃病也就开始复发了,许多OL族都在遭受着疾病的困扰,你想摆脱胃病的困扰吗?那就赶紧看看小编为大家推荐的几款热饮吧!

冬季到了,冷风一吹,很多人常常会感到胃部不适,尤其是鸭梨山大的电脑一族,忙碌中甚至出现冷痛的感觉。办公族养胃须懂得,养胃关键在于一个养字,而养胃又以中医里的茶疗、酒疗、汤疗效果佳。中医指的胃实际上包括食管、胃、十二指肠等上消化道的解剖部位与生理功能。热饮在调理胃病方面有其独特的优势。采取寒者温之、热者寒之、虚者补之。想赶走办公室胃病,电脑族不妨用暖水瓶装上几款养胃热饮到办公室哦。

子仁汤

桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用文火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。

桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食,更能起到养胃滋补的作用。

淮山蜂蜜煎

淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

木香乌麦饮

木香6克,麦冬15克,乌梅10克,加水煎10-15分钟饮用。

适合萎缩性胃炎病人,有养胃生津,行气止痛之功。

马兰温胃酒

鲜马兰60克,优质红葡萄酒100毫升。将鲜马兰洗净、捣汁、烧开,放入酒内掺和,每次服用15-20毫升,早晚各1次或佐餐食用。

有消炎止痛之功,适用于胃溃疡伴有胃痛绵绵、爱温喜按者。

茉莉花茶

茉莉味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收,缓和胃痛,对腹泻、腹痛有很好的疗效。故茉莉花茶素有胃部保护茶之称,有安神定志的效果,可以让人心情舒畅,从而镇定、舒缓紧张情绪。

保暖、饮食、按摩、茶疗,这四大护胃法王,给你的胃创造一个安定舒适的养胃条件,让你不在为胃病而烦恼。

桂花茶

中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲;红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

做法是:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。

除了饮用桂花茶外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉,味美且开胃;或取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。

养胃秘诀

一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。

养胃3撇步

养胃撇步1:早餐就是要温热

有很多人喜欢在晨起时饮用冷开水通便,或喝一杯蔬菜汁,说是能摄取蔬菜营养并清理体内废物。但是晨起时吃喝冷的食物,会让体内各个系统更加收缩、血液流通更加不顺,因此早上第一口食物应该要是温热的食物。

经过一整个晚上,睡醒后胃会尽全力消化我们摄取的食物,所以早餐不只是要吃得好,更要在正确的时间吃。基本上,早餐时间应在起床活动30分钟后,并摄取五谷类主食,如:热稀饭、热燕麦粥、热豆浆,搭配少量蔬菜、面包与水果,但不宜荤腥。

务必记住:不吃早餐或早餐品质不好,就会导致精神不振、气色不佳,甚至引起胃经气血不足。

养胃撇步2:细嚼慢咽比食物更养胃

胃是磨碎食物与初步消化的器官,因此食物会在胃里停留一定的时间,藉由胃的蠕动与胃液消化,将大颗粒食物转化为小颗粒。小颗粒食物分解成小分子,顺利通过消化道黏膜而进入血液,其他大分子就只能变成粪便排出。

请试着想像一下:若是进入胃肠的营养物质都是液体或糊状的细小颗粒,不就能很快消化、吸收?这就是细嚼慢咽比食物更养胃的原因所在。

养胃撇步3:女性更要在35岁前养好胃

女性在35岁之后,会明显变老、皮肤也不如青少年时期滋润,这是因为此时期女性足阳明胃经气血衰退,也就是胃经功能开始衰退,自然就会导致容颜变老。

唯有在年轻时保养阳明经常敲胃经,才能防止早衰。从锁骨下、顺两乳、过腹部,到两下肢正面,一直敲到脚踝,亦即小腿胫骨外侧到第二足趾间的连线。

总结:上面介绍的几款养胃热饮你学会了吗?冬天的时候要经常喝哦,特别是胃不好的OL们,一定要常喝哦!这样你就可以摆脱胃病的困扰了!还有一些养胃的秘诀大家要记住哦!

十种水果让你摆脱癌症困扰


人们往往谈癌色变。但事实上,只要形成以合理饮食为基础的良好生活方式,许多癌症都可以预防。近日,美国妇女健康在线网站援引美国营养学专家的研究,向人们推荐了10类顶级抗癌食物。

一、十字花科的植物,包括西兰花、卷心菜等。

研究表明,这些蔬菜不仅能降低癌症、心血管病的患病风险,而且具有防止神经紊乱、延缓衰老的功效。

二、西红柿

富含抗氧化剂和番茄红素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿,尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。

三、菠菜

被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂,经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。

四、大蒜

素有地里长出的青霉素之称,它富含大蒜素和硒等微量元素,经常食用,对于防止癌症恶化,以及提高身体免疫力都非常有帮助。

五、草莓

含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明,它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。

六、南瓜和胡萝卜

富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用,通过清除体内自由基,预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A,可防止正常细胞癌变。

七、橄榄油

是一种优质食用油,富含植物化学抗氧化剂和维生素E,具有预防乳腺癌和结肠癌的作用

八、菠萝

富含蛋白酶,可以缓解嗓子疼和咳嗽,治疗关节炎和痛风,加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明,食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。

九、辣椒

被称为肥胖终结者。而在抗癌方面,研究显示,它能够有效阻止或减缓癌细胞的生长。

十、香菇

含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用,更能抑制和减缓癌细胞的生长,减少癌症治疗的副作用。

粗粮减肥 5大粗粮帮你摆脱肥胖困扰


春季最适宜的饮食方式就是喝粥,冬天堆积一季的油脂与脂肪都需要清理下,喝粥是最好的方法,什么粥最好呢?那就要算粗粮粥了,粗粮可是个好东西,大家知道粗粮有哪些?粗粮食品又有哪些?让我们一起来看文章。

粗粮减肥

"减肥之王"玉米

玉米:又称玉蜀黍、苞谷、玉茭、棒子等,它味甘性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。 据考证,玉米原产于南美洲,约在16世纪中期,中国开始引种玉米。目前,我国玉米的播种面积很大,种类有黄玉米、白玉米、糯玉米和杂玉米等,是我国北方和 西南山区及其他旱谷地区人民的主要粮食之一。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。玉米有粗粮瘦身王的称号,含有丰富的钙、硒和维生素E等,还含有大量的镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。

玉米中含有较多的粗纤维,要比精米、精面高4~10倍。而且,它还含有大量的镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能,都是对减肥非常有利的,甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用,也对减肥非常有利。

方法:玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等,膨化后的玉米花体积很大,食后可消除饥饿感,而且含热量很低,是减肥的最佳食品。 瘦身推荐:每日中餐、晚餐都进食玉米制品,坚持1个月可减掉15斤肥肉。

"减肥最佳搭档"番薯

番薯:纤维质松软、易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。它含热量仅为同等分量馒头的一半,可代粮充饥。是减肥的最佳搭档。

番薯含热量仅为同等分量馒头的一半,可代粮充饥。而且番薯为偏碱性食物,食用后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外,它还有利于排便,是减肥者最应该多多食用的粗粮。

方法:番薯既可生食,又可蒸、煮、烤等食用。对减肥最有效的方法就是与粳米一同煮粥食用,但切记不可加糖。小敏推荐:坚持每天中餐、晚餐以红薯粳米粥代餐佐以适量青菜,1周可减6斤。 小贴士:100克番薯中的营养成分含量特别提醒:在烹制之前,将番薯切块用盐水泡一、二个小时再煮,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。

粗粮有哪些

"脂肪杀手"燕麦

燕麦:(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。

燕麦有极高的营养价值。据中国医学科学院卫生研究所综合分析的结果,我国裸燕麦粉(俗称莜麦面)中,含蛋白质15%,分别比面粉、大米高1倍以上。

裸燕麦粉中脂肪含量为8.5%,分别比面粉、大米高4~6倍,两者含量都超过小米面、玉米面、高粱及高粱面、荞麦粉、黄米面、大麦粉等食粮。裸燕麦的 释热量以及磷、铁、钙等含量与上述其它8种粮食相比,几乎都占首位。此外据国内外研究机构分析测定,裸燕麦中维生素B族、叶酸、维生素H、泛酸都比较丰富。

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效

"瘦身减肥必备"黑米

黑米:黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,肥胖都和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

"清道夫"糙米

糙米:吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。 糙米号称清洁大肠的清道夫,能吸肠道内的淤积物,最后将其排出体外。

粗粮粥

蛋黄豆腐粥

原料:鸡蛋1个,嫩豆腐1两,大(小)米1两'蔬菜(胡萝卜、青叶菜等)1两。

制作方法:先将鸡蛋和菜煮熟'蛋黄压碎'蔬菜压成泥备用;大米加水煮开后'把豆腐切碎放入'一起煮至烂熟,加入打碎的蛋黄和菜泥'少煮片刻即可。

肝薯粥

原料:大(小)米或玉米粉1~2两,马铃薯1个,鸡肝1两,蔬菜(胡萝卜、青叶菜等)1两。

制作方法:先将马铃薯、鸡肝、蔬菜煮熟,压成泥备用;在米或玉米粉中加水,小至中火煮熟,然后加入备好的马铃薯泥和肝泥,稍煮片刻即可。

肉菜粥

原料:大(小)米或玉米粉1~2两,肉(猪、鸡、鱼肉均可)1两,青叶菜1两。

制作方法:把肉煮熟、切碎,剥净鱼刺;把青菜洗净,切碎备用;先将米或玉米粉加水煮粥,待八九成熟时加入碎菜,和粥一起煮熟,再加入适量肉末后少煮片刻即可。

八宝粥

原料:大米1两,小米0.5两,嫩玉米粒1两,绿豆0.5两,花生米、去核红枣、核桃仁、葡萄干各少量。

制作方法:先将绿豆、花生米用清水浸泡2小时,然后放在火上煮至六七成熟,加入其余材料,继续煮至熟烂。 

面片粥

原料:小麦面粉2两'肉1两'青菜1两。

制作方法:把肉煮熟、青菜洗净'都切碎;先在面粉中加入少量水搅拌,用手揉成饺子面的硬度,再用擀面杖擀成饺子皮的厚度,切片;等水开后把面片放入锅中,再放入碎菜,煮3~5分钟,最后加入肉末,少煮片刻即可。

TIpS

● 五谷杂粮巧搭配 给宝宝选择五谷杂粮应以大米、小麦为主'适量搭配豆类、玉米、燕麦、薯类等'以保证营养成分的互补。

● 最佳烹饪方法 为了避免维生素的损失,烹调时要用蒸、煮、烤、烙的方法,油炸对维生素破坏多,在电饭煲中长时间保温也会损失大量维生素。

结语:粗粮的好处大家都从文中知道了,但粗粮并不是谁都可以吃的,比如:婴幼儿、与消化系统不好的孩子少吃最好不要吃,因为他们的消化系统还未完善,吃粗粮有可能消化不了,对身体来说是种负担。

经常被头痛困扰,推荐8款预防食物!


头痛是最常出现的不适症状,并且对我们的正常生活工作都有很大的影响。要如何避免头痛呢?如果出现了头痛现象,其实是可以通过食物来有效缓解的。

头痛难忍吃什么

土豆。

对于喝酒引起的头疼,可以吃一些土豆。喝酒引起的头痛完全可以通过吃土豆缓解。因为酒精利尿,饮酒过量致使身体缺水,微量元素钾流失,电解质平衡被打破。所以吃含钾丰富的食品可以缓解宿醉引起的头痛。相比之下,土豆比香蕉的钾元素含量更丰富。

西瓜。

吃一些西瓜,也是效果不错的。春夏交替,脱水是引起头痛发作的主要原因之一,而西瓜不仅是最好的消暑解渴的水果,而且西瓜中的水份含量非常丰富,可补充水份缓解因为脱水而引起的头痛问题,另外西瓜中丰富的镁元素也可起到预防头痛的作用。

咖啡。

喝一些咖啡,是有着缓解头疼效果的。酒精使血管扩张,加重头痛;咖啡因却能收缩血管,缓解头痛。不过,咖啡因缓解头痛作用有限,过多摄入会加重身体脱水程度,使头痛加剧。所以喝咖啡最好不超过一杯。

全谷类食物。

一般认为如果日常饮食中摄入的碳水化合物不足则会使得大脑的能量不足,这样人就很容易会有头痛的问题了。因此多吃碳水化合物含量多一些的全谷类食物可起到缓解头痛的作用。

杏仁。

吃一些杏仁,也是可以预防头疼的。研究发现,杏仁里的镁元素能放松血管,预防头痛。想增加镁的摄入量可以吃一些杏仁、杏脯、香蕉、鳄梨、腰果、糙米和豆荚等。

辛辣食品。

吃一些辛辣的食物,效果也是较为明显的。对于某些原因导致的头痛,如鼻塞,吃辛辣食品可以减少充血、肿胀症状,缓解压迫感和头痛。

奶酪。

研究发现人体缺钙也会出现引起头痛的,因此日常适当的多增加些钙质含量的食物。如奶酪、牛奶、奶制品、酸奶等都是钙质含量相对较高的食物,更为重要的是奶酪不仅含有丰富的钙质,其中的益生菌对调理肠胃也有一定的帮助。

芝麻。

吃一些芝麻,促进血液的循环,效果也是不错的。芝麻中丰富的维生素E和镁元素都具有促进血液循环,促进雌激素水平的作用,特别是经期头痛的女发性,更建议在日常的饮食中适当的加点芝麻。

那么,有哪些食物会导致头痛呢?

预防头痛不宜吃的食物

奶酪起司、巧克力、柑橘类食物、以及腌渍沙丁鱼、鸡肝、西红柿、牛奶、乳酸饮料等富含酪胺酸,而酪胺酸是造成血管痉挛的主要诱因,所以如果你有偏头痛的病史,那么最好远离这些食物。

香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉品等含有亚硝酸盐的食品。以及含味精多的食品会害你偏头痛,日常生活中最好尽量少吃些。

研究发现。代糖会过度刺激或干扰神经末梢、增加肌肉紧张,而引发偏头疼,而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和许多成药中都含有阿斯巴甜,所以对代糖过敏的人,只要啜饮一小口低糖汽水就会引发头痛。

止痛药可能是个诱人的陷阱。许多人私下服用止痛药以企图减轻疼痛,然而超量服用止痛药,不但无法解疼,相反地会造成药物引起的“反弹性头痛”,让你患上慢性偏头疼,如果你一星期吃超过2或3次止痛药来缓解疼痛。请马上就医。

如果你有长期头痛的症状就要就是检查治疗。

黑枸杞助您摆脱心脑血管疾病的困扰


世界卫生组织指出:心脑血管疾病与侵害人体的垃圾自由基、血锈存在直接的关系!

在欧洲,为了改善血液循环,治疗糖尿病性视网膜病,减轻水肿抑制静脉曲张等,原花青素已用于临床治疗几十年。黑果枸杞内含纯度最高、含量最多的原花青素(OpC),可以强化毛细血管、动脉与静脉血管,能做到毛细血管阻力的减少和渗透性的改善,使细胞更容易吸收养分与排除废物。原花青素可以清除细胞中水溶性和脂溶性的自由基,能有效抑制某些酶的释放对毛细血管壁造成的伤害。

科学证明,血管硬化必须用两个因素共同作用才能完成,其一是血管内游离胆固醇的堆积;其二是自由基堆积。换句话说,单纯的游离胆固醇本身并不能沉积到血管壁使血管硬化,只有当它们与性质极其活跃的自由基结合后才有可能沉积在血管壁上,形成粥样组织,血管因此而硬化,这就是黑果枸杞为什么能有效调节心脑血管疾病的原因,并且黑果枸杞清除自由基效力是目前世界所有同类OpC产品中效率最高的。

黑果枸杞还能做到平稳降压、根本降压、长效控压,防止血压波动反弹,让血液不再黏稠,让血管恢复弹性。血压之所以升高,就是因为血管没了弹性,血液黏稠了,解决了这个问题,血压就能长期保持稳定。

胆固醇是细胞膜的基本成分,对于产生荷尔蒙和促进脂肪酸的输送来讲,它起着至关重要的作用。但是,过多的胆固醇是一个潜在的坏兆头。维生素C和它的辅助因子还可以使胆固醇分解成胆汁盐,进而排出体外。黑果枸杞能加快有害胆固醇的分解和排除,不仅能帮助恢复皮肤弹性,而且黑果枸杞也对关节有益。

另外,黑果枸杞可以帮助增进记忆力,减缓衰老以及中风的风险。甚至在中风发生之后,还能帮助改善记忆力和大脑功能,这个事实已被临床研究证明。

老年人缺氧是极其危险的,黑果枸杞清除了自由基,抑制了毛细血管破裂和对周围组织的破坏,改善了毛细血管状态,增强流向大脑的血液循环,因此大脑可得到更多的氧气。

零食吃对了,让你摆脱疲劳困扰


疲劳综合征也被称为“第三状态”、“灰色状态”或“半健康”,甚至被划入“亚健康”的范畴。

为了预防疲劳综合征,不仅要注意劳逸结合,适当参加体育锻炼,睡眠时间要充足,减轻心理压力,而且最重要的是在饮食上也应多吃些碱性食物和富含维生素C、维生素b的食物,如苹果、海带、新鲜蔬菜等,以中和体内酸性环境,达到消除疲劳的效果。那么在我们感到疲劳时不妨来点“小零食”,既能保证饮食平衡,又消除了疲劳感,何乐而不为呢。

供给能量的食物:饼干、巧克力

饼干的主要成分是小麦,它提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中,普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干所提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。如果再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯牛奶,就是一个完整而且能量充足的早餐,保证你一上午都精力充沛。下午的茶点,吃几块饼干巧克力和喝一杯饮料,可以使你以饱满的工作热情一直持续到下午下班。

优秀的能量补充剂:干果

平时我们在进行体力(远足、打网球等)和脑力活动之后,常常觉得十分疲劳,这时你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,对恢复体能有神奇的功效,因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素b、维生素E、钙和铁,以及植物性脂肪,却不含胆固醇。所以应常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等零食,以备不时之需。

机体的必需食品:奶制品

奶制品是平时我们最常见也是最容易买到的食物,它能够为我们人体提供蛋白质、维生素和钙质,而且不会含有太高的脂肪。另外,失眠的时候,每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶可以使人的身心更加放松,有助于睡眠。

选择使用的食物:饮料

平时我们适量饮用矿泉水对于补充矿物质十分有效。矿泉水中或多或少都含有矿物盐(钙、钠、镁的含量各不相同),因此可以满足我们日常的营养需要。镁有助于体内物质的规则转化,钙能补充奶制品的不足,钠能避免身体脱水。含咖啡因的饮料如茶叶、咖啡等,能增加人体的呼吸频率和深度,促进肾上腺分泌,兴奋神经系统,因而能增强抗疲能力。

可供维生素的食物:水果、蔬菜

疲劳由环境偏酸造成,多食水果、蔬菜这类碱性食物能中和酸性环境,降低血液肌肉的酸度,增加耐受力,消除疲劳。大脑正常工作需用多种维生素。对于维持人体的生长生育以及神经系统运行的不可缺少的维生素,有利于提高学习能力和记忆力。

绿色带叶蔬菜(例如莴苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动(记忆和学习)的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1~2个水果和约500克的蔬菜。

补充高蛋白的食物:豆类、肉类

适当的食用高蛋白食物,如豆腐、猪牛羊肉、家禽肉、鱼类等,可及时补充体内损失的热量。因为热量消耗过度也会使人疲劳,所以及时补充热量可很快消除疲劳感。

食用滋补品保健品:人参等

如果疲劳到了一定程度,可能就需要补充一些具有良好滋补作用的营养品如人参、银耳等,可以达到补气活血、改善神经系统、减轻疲劳的功效。

十大粥疗食谱 让你摆脱痛经困扰


身边的朋友个个都好好的,为什么自己每个月都要接受好朋友的痛苦洗礼呢?难道我们对痛经真的就是无计可施了吗?要想对付痛经,最基本的是从食疗下手进行调理,这样才能治标治本。今天教大家一些可以治疗痛经的粥疗方法,这些方法在民间很常用,而且效果也都不错呢,深受MM欢迎。

1、玉簪花粳米粥

原料:玉簪花15克,红花10克,粳米100克,红糖适量。

制作:将玉簪花和红花用水煎熬取浓汁,加入粳米再加适量水煮成粥,加入红糖调味服用。

用法:经前3~5天开始服用,每天1剂,分1~2次温服,直用至月经干净为止。

功效:活血行瘀、养血育阴。

主治:适用于气血瘀阻型痛经。

2、益母草粳米粥

原料:益母草30克,粳米50克,红糖适量。

制作:益母草用水煎取汁,加入粳米煮成粥,红糖调味服用。

用法:经前3~5天开始服用,每天1剂,直用至月经干净。

功效:活血化瘀,理气通经。

主治:适用于气血瘀滞型痛经。

3、鳜鱼桃仁粳米粥

原料:鳜鱼1条,桃仁10克,合欢花2克,粳米50克。

制作:鳜鱼去鳞及肠杂洗干净,加入葱姜酒等调料连骨煮烂熟,再加入桃仁、合欢花及粳米,共煮成粥服用。

用法:月经前连用半月为一个疗程,可连用3个月经周期疗程,每天1剂,分2次温热服用。

功效:补虚舒肝、活血止痛。

主治:适用于虚性气滞血瘀性痛经。

4、当归粳米粥

原料:当归10克,粳米50克,红糖适量。

制作:当归水煎取汁,加入粳米及红糖煮成粥服用。

用法:经前3~5天开始服用,每天1剂,直用至月经干净。

功效:行气养血、活血止痛。

主治:适用于气血虚弱型痛经。

5、艾叶苡米粥

原料:干姜、艾叶各10克,苡米仁30克,大米500克。

制作:将干姜和艾叶水煎取汁,加入大米和苡米仁煮成粥服用。

用法:经前1~2天开始服用,每天1剂,分2次温热服用,用至月经干净。

功效:温经化瘀、散寒除湿。

主治:适用于寒湿凝滞型痛经。

6、艾叶粳米粥

原料:鲜艾叶30克,南粳米50克,红糖适量。

制作:艾叶水煎取汁,加入粳米及红糖煮成粥服用。

用法:月经干净后3天开始服用,用至月经来前3天止,每天2剂,分早晚温服。

功效:温经止血、散寒止痛。

主治:适用于虚寒性痛经。

7、羊肉粥

原料:羊肉片30克,肉苁蓉10克,大米50克,盐、味精、葱、姜各适量。

制作:将羊肉片、肉苁蓉和大米煮成粥,加入盐、味精、葱及姜调味,稍煮后服用。

用法:月经前数天开始服用,每天1剂,温热食用,直至月经干净。

功效:温补下元、暖子宫。

主治:适用于肾虚寒性痛经等。

8、山药粳米粥

原料:山药15克,佛手干10克,粳米50克。

制作:将山药、佛手干同粳米一同煮成粥服用。

用法:每天1剂,月经前数天开始服用,可用至月经干净。

功效:补脾益胃、行气止痛。

主治:适用于脾气不足、肝气不舒的痛经。

9、肉桂粳米粥

原料:肉桂末10克,粳米100克。

制作:粳米煮熟,快熟时,调入肉桂末至熟即可。

用法:每天1剂,分早晚餐空腹温热服用,痛经时用。

功效:补虚温肾。

主治:适用于肾虚寒性痛经。

10、薤白粳米粥

原料:薤白10克,粳米60克。

制作:将薤白和粳米一同煮成粥。

用法:每天11剂,痛经时用。

功效:行气散结、温中通阳。

主治:适用于肾虚寒性痛经。

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