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灵芝怎么吃 6种吃法健脾开胃补益气血

女性气血双补养生经。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“灵芝怎么吃 6种吃法健脾开胃补益气血”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

我们都知道灵芝是一种比较珍贵的药材,灵芝的珍贵也在于它有很高的药用价值和食疗价值,药用价值就是灵芝在治疗和改善一些疾病起到很大的功效,而在食疗价值上,灵芝不仅可以入药,还可以入膳,一样能有很大的作用,下面我就给大家介绍灵芝的食用方法以及灵芝的功效和作用。

灵芝怎么吃

一、灵芝超细粉

处方:灵芝5克。

制剂方法:将灵芝切成薄片,再切成小颗粒,用超细粉碎机粉碎成粉状。

用法:把灵芝超细粉放入杯中,用沸水冲泡,待冷后,连茶带粉一起服下。连服1~2个月,可长期服用。

功效:提高免疫力,通便,降血脂,提高机体抗病能力。

二、灵芝孢子酒

处方:灵芝孢子粉200~500克,高度白酒3000毫升。

制剂方法:将灵芝孢子粉放入白酒中,密封、浸泡15天后服用。

用法:每天服2次,每次取上清液20毫升服用。服后将酒罐摇晃几下,使酒液混浊,待上清液变清时可再次服用。

功效:提高免疫力,改善睡眠,增强体质。

三、灵芝糯米粥补强身

处方:灵芝10克,糯米50克,小麦60克,白糖30克。

制剂方法:将灵芝洗净,切片,用纱布包好。糯米、小麦淘洗干净。一起放入砂锅,加水3大碗,用文火煮熟,然后捞出纱布包,加入白糖后服用。

用法:每天服1次,晚饭后服用。

功效:具有养心、益肾、补虚等功效,能治疗心神不忘、失眠、乏力、自汗盗汗、畏寒等症。

灵芝的食谱方

灵芝莲子清鸡汤

灵芝6 克, 莲子50 克, 陈皮一角, 鸡一只。

功效:健脾开胃, 补益身体, 病后体虚, 产后, 手术后, 脾胃虚弱, 血气不足, 头晕眼花, 可常饮此汤。

灵芝杞子南枣乳鸽汤

灵芝6克, 杞子30 克, 南枣10 枚, 乳鸽一只, 生姜一片。

功效:健脾开胃, 补益气血, 养心安神, 益精明目, 治精神不振, 心跳失眠, 头晕眼花。

灵芝白术瘦肉汤

灵芝10 克,白术10 克,猪瘦肉50 克,煲汤饮用。或用生苡仁100 克,淮山药20 克,炒扁豆20 克,鲜鸡脚100 ~150 克,煲汤饮用。

功效:可去湿解毒护肝。(注意,是去湿毒。如是热毒,不要用此法!)

灵芝的功效与作用

1、灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,寂肺益气,理气化淤、滋肝健脾。

主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。

2、灵芝含有的锗,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效

可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;

灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。

3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

总结:我想灵芝在我们的生活中应该是家喻户晓了,但是我们对灵芝也只是只闻未见,这就源于我们小时候电视剧里对灵芝的一些描述了,但是在现实生活中灵芝是没有那种起死回生的功效,但是灵芝的价值也是不容忽视的,灵芝作为滋补保健品为我们的健康多加了一份保障

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黑米粥——健脾开胃益气强身


黑米是一种很常见的食材,我们经常可以食用的到,而且营养物质丰富,含有丰富的碳水化合物啊,维生素和矿物质等等的一些物质,可以有滋阴养血的作用,一般做黑米粥比较多,可以健脾开胃,还可以补气血的呢,具有强身的效果,下面就来看看它的做法。

黑米粥

营养价值:

富含无机盐、高蛋白质、维生素C、维生素E及纤维素等

适宜人群:

一般人群均可食用,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人食用

禁忌人群:

病后消化能力弱的人不宜食用

黑米粥

所需材料

黑米80克,白糖少许

黑米粥的做法

1黑米洗干净后置于冷水锅中浸泡30分钟,然后捞出沥干水分。

2锅中加入适量的清水,然后放入黑米以大火煮至开花。

3煮至开花后,大火转小火将粥煮至呈浓稠状,调入少许的白糖即可食用。

黑米粥的功效与作用

黑米是种高蛋白质、维生素是及纤维素含量丰富的食品,还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和微量元素,具有滋阴补肾、明目耳聪的功效。黑米中富含的粗纤维能促进宝宝的肠胃蠕动,有助于排便。黑米外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。黑米粥对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症的治疗效果尤佳,长期食用可补益身心、延年益寿。黑米煮粥的话可以有帮助消化和吸收的作用,还可以促进肠道蠕动,具有预防便秘的作用哦,同时也可以有补肾的效果,具有排毒养颜的功效,大家可以经常食用,适合多种的人群。

关于黑米粥的具体的介绍,大家都有所了解了吧,这样的汤品适合的人群有很多,比如说注重养生保健的人群,可以有补血补气的作用,滋阴补肾健脾开胃益气强身,当然能经常食用和饮用,一定要适量。这样可以维持人体正常的代谢和功能哦。


糖醋里脊——健脾开胃补血益气


说到糖醋里脊,这是我们在生活中很熟悉的一种食物了吧,这是很美味的一种食物了,是我们在餐桌之上经常会吃到的一种食物了,那么这道美味的糖醋里脊应该如何烹饪呢,这是很多人都想知道的了,下面就让我们给大家介绍吧。

糖醋里脊的材料

猪里脊肉、盐、生抽、白糖、米醋、淀粉、蛋清、番茄酱、料酒、姜末、葱末、味精、植物油、香油。

糖醋里脊的做法

里脊肉洗净,切条;放盐、生抽、蛋清、料酒、淀粉腌渍入味;将盐、白糖、米醋、番茄酱、味精、香油、少许水调成糖醋汁。锅内放植物油烧至五成热,放入里脊肉炸至金黄色,捞出,控油。锅内留底油烧热,放入姜末、葱末炒出香味,再加糖醋汁,把炸好的里脊肉回锅裹匀糖醋汁即可。

糖醋里脊的功效

健脾开胃:醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开,对于我们的脾胃来说都是很有好处的了,是可以让朋友们有效的保护脾胃健康,还能够起到很不错的开胃促食欲的作用。

气血双补:猪肉中富含人体血液中红细胞的生成和功能维持所必需的铁,可以为人体提供血红素和半胱氨酸,能有效改善缺铁性贫血。

健脑、增强免疫力:猪肉富含优质的蛋白质,更是含有人体必需的氨基酸,能有效增强免疫力和记忆力,这对于我们现代人来说无疑是很有意义的了,如果我们想要提高身体素质,增强我们的免疫力,那么就不能错过这道菜了。

补虚强身:猪肉具有补虚强身,滋阴润燥的功效,我们把猪里脊肉烹饪成这道美味的糖醋里脊就很好了,可以帮助我们补虚强身哦。

这道糖醋里脊不仅味道好,而且烹饪的方法也比较容易,我们在家里就可以轻松的烹饪着吃了,不仅可以健脾开胃,还能够补血益气哦,不知道看完了介绍之后,朋友们对于糖醋里脊的做法学会了没有,赶快自己试着烹饪,享受美味吧。


健脾开胃的食物怎么吃?


养生先从养胃开始,随着现实生活中的饮食水平不断的提高,很多人因为饮食不规律经常吃一些乱七八糟的食物,会造成胃部不适,不仅如此,很多人因为工作上的忙碌在吃饭上更是对付过去,这样对胃非常不好,时间长了就会造成对食物没有胃口,那么健脾开胃的食物有哪些呢?

健脾开胃的食物有哪些?

1、白果:白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,让肤色焕发光彩。另外,用白果煮糖水还有健脾胃的作用。

2、山药:山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜,在食用时以蒸食、煮食为好,应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。

3、猪肚:猪肚是补益脾胃的佳品,自古以来就被视为“补药”,是药膳主食。猪肚具有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。不妨熬汤饮用,如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

4、莲子:莲子是收敛强壮的药品,能补中安心止泻,李时珍《本草纲目》说:“莲子能够厚肠胃,治白带。”莲子有收敛作用,常食可治疗脾虚泄泻;儿童肠胃消化不良,整日焦躁不宁,或是饮食日见减少,可用莲子。老年人失眠而多梦,神思烦乱,可用莲子,能安卧宁神助睡眠。

5、牛奶:牛奶里面的物质会对胃黏膜形成一层保护层,起到养胃的功效,保护胃黏膜不受损伤,是最理想的天然养胃食品。而且牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质,又容易被人体吸收。但是一些人空腹是不能喝纯牛奶或者酸奶哦,避免腹泻。

6、土豆:土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜刺激少,有解痛及减少胃酸分泌的作用

葱爆羊肉——健脾开胃补气血


羊肉是一种很常见的食材类型,而且还可以补充丰富的营养物质,羊肉中的蛋白质和钙质是比较多的哦,而且还还可以有促进食欲的效果呢。羊肉的食用方法有很多,来看看葱爆羊肉的做法们可以有补肾壮阳的效果呢。

葱爆羊肉

食疗功效:健脾开胃、补气养血、温中养胃、补肾壮阳、补虚养身

营养价值:蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、多种维生素、钙、镁、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是体质虚寒和体质虚弱者

禁忌人群:胃肠道疾病患者慎食

葱爆羊肉所需材料

主要食材羊肉片、大葱丝、香菜、蒜片、料酒、胡椒粉、淀粉、酱油、醋、香油

葱爆羊肉的做法

1将酱油、料酒、花椒粉或胡椒粉、淀粉适量放碗内调匀制成腌肉料;羊肉片洗净,用用腌肉料拌匀腌制10分钟以上。

2锅置火上倒油烧热,先爆炒蒜片,随后放入肉片大火素炒,约10秒钟后将大葱丝也落锅,翻炒两三秒后先沿着锅边淋下料酒烹香,并立刻加入酱油,翻炒一下,再沿锅边淋醋、香油炒拌均匀,加入香菜段装盘即可。

葱爆羊肉的功效与作用

羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。大葱具有杀菌排毒、发汗利尿、健脾开胃、增进食欲、降压降糖。葱爆羊肉此菜具有健脾开胃、补气养血、温中养胃、补肾壮阳、补虚养身的功效。这样的一道食谱可以有促进食欲的作用,而且还可以补肾壮阳的哦,对于健脾胃有一定的效果,而且还可以降压降糖,对于提高免疫力有帮助的哦。

葱爆羊肉的具体的做法大家都偶学会了吧,方法简单,而且有营养,具有滋补养血健身的作用,适合脾胃虚弱,肾虚等人群,健脾开胃补气血补肾壮阳。大家不妨试试有很好的缓解的作用,而且还有滋补的功效。


灵芝鹌鹑蛋汤:补益气血,强身健脑


材料

鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个。

做法

将灵芝洗净,切成细块。

红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。

把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。

服法

日常食用。

性味归经

灵芝性平,味甘,归肝、心、脾、肺、肾经;鹌鹑蛋性平,味甘,归五脏诸经。

食性配伍

脑血管患者应少食鹌鹑蛋。

养生堂提示

此汤能补益气血、强身健脑,具有补血益精、悦色减皱功效。据营养学家分析得知:每100克鹌鹑蛋所含胆固醇一般超过3000毫克,是鸡蛋黄的3.1倍,猪瘦肉的60倍,牛奶的280倍,胆固醇升高,会引起动脉硬化。因此,患有脑血管疾病的人,还有老年人,不宜多食鹌鹑蛋。

灵芝乳鸽汤——补益气血活血散瘀


灵芝是一种很有保健功效的补品,也是一种治病良药,它可以让你更加的健康的同时也可以提高人体的免疫力哦。灵芝具有提高体质的作用,食用方法有很多,泡水啊,泡酒等等,今天介绍灵芝乳鸽汤的做法,可以补气活血。

灵芝乳鸽汤

营养价值:

蛋白质、钙、铁、铜、维生素A、B族维生素、维生素E、泛酸

适宜人群:

适宜病后、术后体质虚弱、贫血等患者食用

禁忌人群:

一般人群皆可食用,但孕妇不宜食用

灵芝乳鸽汤

所需材料

鸽肉1只、核桃80克、灵芝40克、党参20克、蜜枣6颗盐适量

灵芝核桃乳鸽汤的做法

1.将核桃仁、党参、灵芝、蜜枣分别用水洗净。

2.将乳鸽去内脏,洗净,斩件。

3.锅中加水,大火烧开,放入准备好的材料,改用文火续煲3小时,加盐调味即可。

功效与作用

灵芝和乳鸽做的这道汤品,可以有安神补气血的作用,而且还可以提高体质,对于抗衰有帮助,同时也可以活血化瘀,是不错的补气安神的食谱哦。灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。核桃有活血祛瘀、润肠通便的功效,可用于经闭、痛经、癓瘕痞块、跌扑损伤、肠燥便秘等。乳鸽蛋白质含量高,消化率也高,还有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。此汤具有延缓衰老、补益气血、活血散瘀、提升记忆力等功效。

灵芝乳鸽汤是一道具有滋补作用的养生食谱类型哦,它的口感好,而且营养物质多,可以补充蛋白质,矿物质以及微量元素,可以有活血化瘀的作用,而且还可以润肠通便,对于促进消化和吸收会有一定的好处哦,赶紧试试吧。


红油莲藕——补益气血开胃健中


夏季天气高温炎热,没有食欲胃口的时候,很多人就热衷于各种各样的凉拌菜,像很多小店凉拌菜也都是买的非常好的,这个口感爽脆,色泽油亮亮,看起来让人口水流了一地的红油莲藕也是夏季里不少人经常会买来吃的,红油莲藕不管是用来送酒还是下饭都是非常的合适。想要自己亲手做上一盘红油莲藕吗?那就赶紧跟着养生专家一起来学学吧!


材料:莲藕,味精2g,蒜5g,花椒1小撮,生抽适量,香酱适量,香油少许,小葱5g,辣椒油适量,白糖2g。

做法:鲜藕洗净,切成片,浸入凉水中,葱切成葱花,大蒜压成泥备用,烧开热水,下藕片,煮至煮透,关火捞出,沥去水份,入一大碗中,蒜泥与所有的调料混合,调成一碗凉拌汁,淋入藕片中,拌匀,撒上葱花即可。


功效:莲藕虽然是一种普通常见的蔬菜,但是大家可千万不能小看莲藕的养生功效呢!藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。而且莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症,同时莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。更了不起的是莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。所以有这些症状的人群都不妨适当吃吃这道红油莲藕哦!


现在正是吃藕的好季节,夏秋季的连藕又要饱满新鲜,而且非常的物美价廉,而且藕是非常耐吃的食物,买上一两段,切开切开就有一大盘了,加上各种各样的调料,做成一盘美味诱人的红油莲藕,既可以当菜,也可以当成零食一样吃,看电视,玩游戏,出去游玩的时候,都可以吃,非常的方便哦!


黑米白糖粥--健脾开胃益气强身


黑米也是大家常见的一种米的类型,它的身体是黑色的,但是比普通的大米营养物质要高很多,而且具有补铁补血的作用。吃黑米的好处有很多,可以健脾胃强身健体,黑米可以煮粥吃,来看看黑米白糖粥的做法,可以有补气血开胃的作用,来看看它的制作。

黑米白糖粥

营养价值:

富含无机盐、高蛋白质、维生素C、维生素E及纤维素等

适宜人群:

一般人群均可食用,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人食用

禁忌人群:

病后消化能力弱的人不宜食用

黑米白糖粥

所需材料

黑米80克、白糖少许

黑米白糖粥的做法

1、黑米洗干净后置于冷水锅中浸泡30分钟,然后捞出沥干水分。

2、锅中加入适量的清水,然后放入黑米以大火煮至开花。

3、煮至开花后,大火转小火将粥煮至呈浓稠状,调入少许的白糖即可食用。

黑米白糖粥的功效与作用

黑米是种高蛋白质、维生素是及纤维素含量丰富的食品,还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和微量元素,具有滋阴补肾、明目耳聪的功效。黑米中富含的粗纤维能促进宝宝的肠胃蠕动,有助于排便。黑米外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。黑米白糖一起煮粥,可以有缓解身体虚弱的情况,对于出现的头晕眼花目眩等等的情况有调理的作用,而且也可以有缓解贫血的作用,对于出现的肾虚腰酸背痛等等的问题有调理的作用,而且也能促进排便,适合老少食用,大家可以经常吃。

黑米白糖粥的具体做法以及它的保健效果,大家了解了以后可以利用起来,经常吃这样的养生食谱可以起到促进新陈代谢的作用,对于滋补肝肾明目有好处,老少皆宜,大家都可以吃,而且也可以有抗衰的作用,让你更加的健康,同时也可以提高人体的免疫力。


无花果煲羊肚——健脾开胃益气


我们都是吃五谷杂粮的,所以如何吃的健康,是人们所考虑的问题,现在的人们越来越在意健康的问题了,如何才能让我们的身体更加健康呢,食物搭配很重要。无花果大家都吃过,如何搭配呢,今天介绍无花果煲羊肚的做法,可以有健脾养胃补虚的作用哦。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适宜体质赢瘦、虚劳衰弱者

无花果煲羊肚

所需材料

无花果15克,羊肚1个,蜜枣适量,胡椒适量,生姜

适量

无花果煲羊肚的做法

1羊肚加盐、醋反复擦洗,用清水冲洗;无花果、蜜枣洗净;胡椒稍研碎;生姜洗净,去皮切片。

2将羊肚汆去血水。

3将所有食材一同放入砂煲中,加清水,大火煲滚后改小火煲2小时,至猪肚软烂后调入盐、鸡精即可。

无花果煲羊肚的功效与作用

无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。羊肚具有健脾补虚、益气健胃、固表止汗的功效。对消渴、盗汗和尿频等有一定的食疗作用。无花果煲羊肚此汤具有健脾开胃、益气补虚、清热生津、润肺利咽的功效。这样的一道食谱可以有补虚的作用,还可以有健脾开胃的效果,对于提高免疫力,清热解毒助消化有一定的功效,同时也可以促进新陈代谢的哦,是不错的养生之选,大家可以试试。

关于无花果煲羊肚的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,是很不错的养生之选,椰子的蛋白质和纤维素很多,搭配羊肚可以养阴补肾,可以补充营养素,健脾开胃益气补虚,这样搭配是很不错的养生保健之选。


补益气血养心安神食疗 灵芝兔肉


导读:补益气血养心安神食疗 灵芝兔肉,饮食是我们身体能够正常运转的重要环节,可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。

原料

主料:兔1只(约1000克)。

配料:泰山赤灵芝30克。

调料:姜、葱、花椒、芝麻油、盐、卤汁。

制作 将灵芝除去杂质切碎,将兔宰杀后,剥去皮毛,除去爪和内脏,洗净,入沸锅内,氽去血水。将兔肉放入锅内,加水、灵芝、葱、姜、盐、花椒,煮熟捞出。稍凉后,再将兔放入卤水锅卤1小时左右,捞出晾冷,切成2厘米见方的块,放入盘中。用芝麻油凋匀,倒入盘中。

养生功效 补益气,养心安神。

小编提醒:总之,健康才是我们饮食的最大目标,不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。

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