秦含章夫妇的“百岁长寿经” 3步骤让你也百岁
百岁老人饮食养生秘籍。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“秦含章夫妇的“百岁长寿经” 3步骤让你也百岁”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
酒界泰斗秦含章秦老今年已经104岁，或许很多人会很惊讶，原来真的有百岁老人，不但如此，秦老的太太索颖也是将近90的高龄。为何他们能如此长寿，那是因为他们有他自己的秘密武器的，每个人都想自己能够长寿，那么你就多学习一下秦老的长寿秘诀吧。
百岁长寿经
吃到百岁
能活到104岁并且身体没病，秦教授最常说的一句话是，我是索颖的实验品。
早饭
索颖在国外留学多年，特别对果酱情有独钟。她觉得市场上卖的果酱太甜，不适合老年人吃，且有添加剂。自制草莓酱是索教授最喜欢的事。这些果酱被用在了早餐上。除了一袋半牛奶(共375毫升)，咖啡(加少量糖或加蜂蜜)，还会用面包机烤两片面包。一片抹上自制的草莓酱，一片抹上奶酪。
午饭
主食有两种：一份很软的米饭、一个豆包或花卷之类的，粗细搭配。
菜是一荤两素还有豆制品搭配，素菜也要做得软烂可口。
另外，每周要吃一次鱼。还有一个汤，有时是罗宋汤，有时是排骨汤或鸡汤。汤量不大，但都是比较浓的肉汤。
索老说，老年人少吃多餐是最好的，一天最好吃五顿。这个观念很好地试验在秦含章身上了。
下午茶
下午三点，索颖会准时为秦教授榨一杯鲜橙汁。五点会喝一袋牛奶或一杯咖啡，偶尔吃两片饼干。时髦点来说，这两样算是下午茶了。
晚餐
晚餐就很简单了，一碗杂米粥，里边有大米、小米和江米，两只豆沙包，一只鸡蛋(有时做成蛋羹)，还有一份青菜泥。
这样的饮食，在秦老步入老年后就一直坚持这样，已经有几十年了。
玩到百岁
床上做脚蹬自行车运动
运动呢?长寿的人总离不开运动。
索教授笑着说，秦老对自己很爱惜的，自从年龄大了，他就很少运动，也很少下楼，走路都是慢慢地，生怕自己摔着。
不过在早起下床之前，秦老每天都会做做脚蹬自行车的运动，两手抱头，两腿蹬得很起劲，完全看不出是一百多岁的样子。
赋诗写字是最大的运动
记得第一次拜访，跟索教授聊到下午三点时，她突然说，秦老现在开始写毛笔字了，走，过去看看。 如今秦教授最大的运动就是赋诗写字。
写毛笔字的全套活儿都由他一个人完成，拿小毛毯铺桌子，去另一个房间拿宣纸、铺宣纸、折宣纸，研墨等，这一连串的动作，行云流水。
多培养兴趣
作为酒界泰斗，秦教授仍然会参加一些社会活动。途中，他会一直思考作诗，还忍不住朗诵出来。索教授说，他会根据受邀单位的情况作一首诗，送给邀请单位。
秦教授说，老年人要保持年轻的心，多培养兴趣，多参加社会活动很重要。
索颖教授虽然已近90高龄，但是也从未闲暇下来。除了照顾秦老，她还有一个新的社会职务，也是她最珍爱的，那就是北京市团结湖街道老年保健餐桌的营养顾问。只要有时间，索颖便去老年餐桌那边转悠：饭菜做得好不好吃?营养不营养?老人身体健康方面有没有变化?令她欣慰的是，从几次调查结果来看，满意率达95%以上。
爱到百岁
一旦发现索颖不在身旁，秦老就会有点儿不安地大声喊：索颖，你来啊! 钱钟书先生说过：老年人恋爱就像老房子着火，一旦烧起来就没个完。年过百岁，秦老和索老依然如同热恋中的情人。
一个人独处时，秦老会很悠哉游哉地坐在沙发上，跷着腿，或者闭目养神，或者嗯嗯啊啊地练声。但一旦发现索颖不在身旁，就会有点儿不安地大声叫：索颖，你来啊!他的右耳已经听不见了，只有左耳能听见索颖的话。他有三副助听器，但不爱使用。这时，索颖就是他的耳朵。索颖的声音并不高，可是秦老已经熟悉了她的频率，完全能够听明白。
除了生活上的细心照顾，还有工作上的互相帮助。秦教授每次出差参加活动，索颖都会伴其左右。时间长了，这位营养专家也开始研究起酒营养来，目前她可以说是名副其实的研究酒营养的第一人。家里边的酒瓶子，堆满了每个角落。
钱钟书先生说过：老年人恋爱就像老房子着火，一旦烧起来就没个完。年过百岁，秦老和索老依然如同热恋中的情人。
冬季养生小常识
冬季养生1、防寒措施
一般家庭居室，室温宜保持在15QC-2OoC。在低温环境中，要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等。服装、鞋、手套等应避免潮湿，保持干燥。手脚部位不可缚紧，以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等。
凡是有高血压、心血管系统疾病、肝脏病、胃酸过多者、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱而常感冒者，都应避免在低温环境下工作，50岁以上的人也不宜从事这方面工作。
冬季养生2、强身健心
在冬季进行适当的体育锻炼，既可舒展筋骨，流通血脉，又能增热保暖防寒。对中老年人来说，冬季锻炼以室内为主，天气晴好时可到室外散步、打太极拳、做保 健操，也可跳舞娱乐。但遇到天气不好，如大风、大寒、大雾时则应避免。不宜起得太早作晨练。运动量不宜过大，宜量力而行。同时，还要保持乐观、安定的情绪，不做无谓的精力消耗，做到养精蓄锐，这有益于防治疾病。
冬季养生3、御寒饮食
冬天应选食热量较高的御寒食品。肉类，以狗肉、羊肉、牛肉为主，富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，提供机体热量较多。医学研究还发现，人在冬天怕冷，除了外界寒冷的气候条件外，还与机体内某些无机盐的缺乏有关。在蔬菜尤其是蔬菜的老叶、黄 叶、根及皮内均含有丰富的无机盐，因此在食用时不要去掉这些有益的部分。人体缺铁可以使人觉得怕冷，这时可增加吃含铁丰富的食品，如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃则防寒的效果更好。
总结：长寿不仅需要自身身体的健康，不是无病无痛就能长寿的，要想长寿就要有好的一些习惯，好的饮食习惯和运动习惯，在思想上也要放松自己的心情，每天保持一个良好的心态，那么你还怕离长寿远吗，学习一下秦老的长寿秘诀，也为我们自身的健康加分。
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百岁邵逸夫长寿方
长寿是每个人都想要的事情，可是怎么样才能真正的达到长寿呢?人的长寿秘诀是什么?今天小编给大家支招，和大家分享下百岁慈善家邵逸夫的长寿之道，赶快到下文看看吧!
勤练气功益寿 百岁邵逸夫长寿之道
华语影视人瑞、著名慈善家邵逸夫已经103岁了，他精神爽朗。这位在2010年元旦才退休的富豪，比一般人的退休年龄晚了40多年。有人问他养生秘诀何在，邵逸夫笑答：常练气功、笑口常开。在90岁的时候，邵逸夫曾亲自上武当山，向武当人瑞李诚玉道姑(享年118岁)学了一套延寿气功。从此，每天练气功是邵逸夫必修之课。他每天早晨5点起床，练功两个小时。他说：因为练气功，一天都不疲劳，睡眠质量很好。下面将这套气功介绍给大家。
第一式 提气
双脚微微弯曲与肩同宽，提肛顶颚。双手如抱一盆花，放在丹田位置，之后用口吸气，吸气时舌顶上颚，双手亦随之升高到胸前，之后用鼻呼气。每次做15分钟。
第二式 剑指桩
双脚站立与肩同宽，收紧肛门。双手握成剑指(空握拳，食指中指下指地面)模样放在腰间，然后舌顶上颚用口慢慢吸气，之后用鼻呼气，每次做5分钟。
第三式 无极桩
双脚微微弯曲与肩同宽，收紧肛门。左手平摊向下放在丹田，而右手平摊向上放在胸前。然后用鼻吸气，之后用鼻呼气。3分钟后双手会有麻胀和发热的感觉。
七个方面看你是不是长寿相
我们的祖先们，孜孜不倦地寻求着长寿之道。通过长期大量的实践总结，找出了一些规律性的特点，即能过面部的特点预示看是否能长寿。
1.头骨与长寿
枕骨在脑后正中偏下的部位，由于睡觉时，它首先接触枕头，所以叫枕骨。这个骨头要连肉而起，不能过于孤零零地独露在外，脑后的枕骨丰满的人长寿。
2.眉毛与长寿
眉毛被称为保寿宫，可见它与人的生命有关系。神相全编中说道眉毛长垂，高寿无疑。就是说眉毛高长而眉尾下垂的人高寿无疑。
3.耳朵与长寿
耳朵与肾脏有着密切的关系，而肾能力的强弱又直接影响到寿命的长短。耳朵要轮廓分明，垂珠贴肉，色泽鲜艳红润，耳门阔大，耳肉红而坚厚，耳形耸高而长，这样的人是长寿之人。
4.目与长寿
中医学的观点非常注重观察神的存在与否，主要是指观察眼中的光彩。太乙照神经中说目有神光者寿。我们常说的眼炯炯有神就是这个意思。
5.鼻与长寿
相学中认为鼻子要丰满端正，鼻梁挺直，鼻梁骨不能有塌陷。太乙照神经中说年寿隆起者寿。年寿是指鼻子的中部，鼻梁中部隆起者可以长寿。
6.人中与长寿
人中者，沟渠之象也。只有深长体内的体液才能通畅运行，这样才会对身体有利。神相全编中说人中深而长者，长寿。这个部位深长、端正而直的人可以长寿。
7.齿与长寿
牙齿的健康与否，直接观察出肾气的强弱和骨气的充沛与否。太乙照神经中说齿排齐坚固者，为长寿。牙齿排列得整齐，而且坚固不动摇，这样的人可以长寿。
通过上面我们可以看出，有的是先天的，我们无法改变。而有的是后天的，是我们通过锻炼可以达到的。因此通过我们后天的努力就可以获得长寿。
13个习惯让你更加长寿
不要小瞧了这些小习惯。现在人不花力气就可以轻松活到60岁，如果加上这些习惯带来的年轻加成，活到130岁也不是梦想啊。
1.吃早餐
可以年轻1岁，主要是补充纤维与水果，至于含有大量油脂的汉堡或薯饼并不含在内。
2.拥有好的性生活
年轻6岁，优质的性生活有益身心，也有助情绪的稳定。
3.举重
年轻7岁，1个礼拜2次，每次20分钟，可强化骨胳、提高士气，还可以苗条身材。
4.每日小饮一次
年轻9岁，小饮一杯啤酒、葡萄酒(红、白酒皆可)及鸡尾酒，有助心脏功能健康，但要小心每日饮用量仅一小杯，别饮过量，否则反而造成心脏血管负担。
5.大笑
年轻7岁，常常开怀大笑，可以降低情绪焦虑，心情轻松，反应在脸上或心里，自然就年轻许多。
6.上课
年轻5岁，学习新的课程，可让人的心里回复年轻岁月记忆，进而反应在外表的也是年轻的感觉。
7.每天快步半小时
年轻3岁，这是一项不错的健身运动。
8.充足睡眠
年轻3岁，应有规律且维持好品质，最好一天能睡7小时，优质的睡眠能让身体自然产生更多的成长荷尔蒙，而成长荷尔蒙是抗老化最重要的化学成份。
9.多吃蔬果谷类
年轻4岁。
10.少吃肉类、油脂
年轻6岁，食用量应多控制，尤其是饱和脂肪的摄取，应维持在每日20公克以内。
11.牙线剔牙
年轻4岁，研究家发现，牙周病与免疫系统失调与心脏血管有相当大的关系，有效使用牙线，可以预防牙周病，进而减少免疫失调或其它心脏疾病问题。
12.运动
年轻4岁，一周至少要有1小时的激烈运动，像是慢跑、爬山、爬楼梯之类的，可以强化身体与心肌血管功能。
13.了解自己身体症状(预警征兆)
年轻12岁，预防胜于治疗，了解身体健康状况，并及早进行预防或治疗，可免疾病恶化的可能。
总结：要想长寿，大家不妨照着以上说的这些去做，谨记，做什么一定要坚持，三天打鱼，两天晒网，是一点效果都没有的哦!
百岁老人的长寿食谱
长寿秘诀酸奶。在上世纪70年代，世界上拥有百岁老人比例最多的地区是格鲁吉亚，是什么秘诀让此地成为寿星的聚集地呢？答案最终锁定在毫不起眼的酸奶身上，它深深融入到当地居民饮食的方方面面。酸奶中富含钙质，可预防骨质疏松，另外，酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康，减少因岁月带来的肠道疾病等。
鱼肉有助心脏健康。心脏病是威胁人类健康的因素之一，可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰，原因就在于他们经常以鱼肉为食，从而补充了大量的欧米伽-3脂肪酸，这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平，并能预防心律失常，是人类的贴心卫士。
巧克力有利血管健康。在巴拿马附近的圣布拉斯群岛，同样生活着心脏异常健康的库纳人，他们比巴拿马人心脏病发病几率低9倍，而他们心脏健康秘诀是什么呢？原因是他们的饮品中通常含有大量的可可，而可可中含有丰富的黄烷醇，可保护血管机能，减少高血压的发生，以及帮助预防2型糖尿病、肾病及老年痴呆症等疾病，适量食用富含可可的巧克力同样促进身体健康。
坚果延年益寿。提倡健康生活和素食的美国宗教团体基督复临安息日会研究指出，经常吃坚果的人可平均延长2年半的寿命。为何坚果有如此神效呢？因为坚果是不饱和脂肪酸的很好来源，这一点与橄榄油颇为相似，此外，坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等，是不可多得的健康食品。
橄榄油抵抗老年病。早在四十年前，科学家们就已经研究出橄榄油的神奇作用：橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病几率。现在，人们有了更多的发现：橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂多酚，能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。
红酒延缓衰老。适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。尽管任何一种酒都可起到这样的作用，但是佼佼者却非红酒莫属，因为红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子，从而使人延缓衰老，更加年轻。
蓝莓保持身体灵活。1999年，塔夫茨大学的梅耶人类营养研究中心进行了一次实验，他们给老鼠喂了相当一段时间的蓝莓提取液，这段时间相当于人类的十年。结果发现，食用蓝莓的老鼠们在老年以后比普通老鼠具有更好的平衡感、身体协调能力。这也证实了蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓和氧化损伤，从而提高年老后的记忆力和肢体灵活性。
7百岁老人 长寿方
谁不想长寿呢?可又有几个能够活到百岁以上的呢?今天我们就为您介绍世界上长寿明星们得长寿秘诀，看他们是如何做到长寿的，学习一下他们的经验，咱们自己说不定也可以多活几年呢!
露丝施密特克莱默(103岁)：每天外出呼吸新鲜空气。露丝大学毕业后做了一名体育老师，坚持运动，有时还喜欢打打牌练练脑。她每天都坚持外出呼吸新鲜空气，让自己感到精神焕发。她喜欢与人交往，通过邮件与家人和朋友保持密切的联系。饮食方面，她从不挑食，什么都喜欢吃一点，偶尔喝点葡萄酒，最爱吃花生酱。
弗兰戴斯尼格马奎斯(101岁)：从来无憾事。她的人生信条是，相信一切会更好，珍惜时光，忘记不愉快，从来不会让自己有遗憾。她每天忙忙碌碌，坚持运动，爱做家务，爱跳舞。饮食方面，平时爱喝牛奶、咖啡，午餐吃高蛋白食物，晚餐喜欢喝鸡汤。
道娜罗莎(103岁)：学会宽恕，力求心静。这就是她的长寿秘诀，原谅他人就是原谅自己。道娜目前生活离不开轮椅，但这阻止不了她成为一个棒球迷。她虽然腿脚不利索，看比赛时还是会通过大声欢呼来表达她对体育的热情。饮食方面，平时只喝低糖咖啡，最爱喝西红柿汤。
露易丝斯利(102岁)：80岁也要戒烟。露易丝表示，应该保持积极的生活态度，遇事多往好处想，知足常乐。露易丝80岁时意识到吸烟会伤害自己和家人，坚持戒掉了烟瘾，她认为，改掉坏习惯，养成好习惯从来就不怕晚。
比尔法兰克(103岁)：听医生的话。比尔现在每天都会到健身房锻炼身体，经常看书读报，关注股市。他认为，想长命百岁就应该有一位好医生，听从医生的话，谨慎饮食、多运动、不吸烟。他偶尔会喝一杯红葡萄酒，从来不吃不利健康的加工肉制品。
凯蒂莫斯利(103岁)：帮助别人能忘掉自己的痛苦。凯蒂在医院做志愿者长达50年之久。她认为，在帮助别人的过程中，也能帮助自己忘掉痛苦，没有了不愉快，整个人很轻松。忙碌的生活还能让她吃什么食物都是香的。
多丽丝欧黛尔(102岁)：夫妻恩爱，婚姻幸福。多丽丝认为，失去亲人是一生中最难过的事，但她不会因为这些遗憾的事情过于忧心忡忡，她会保持一颗感恩的心享受拥有的一切。她的感受是，夫妻恩爱，婚姻幸福对自身和后代的长寿都非常关键。她喜欢办家庭聚会、跳舞，家庭、邻里和睦才能有舒适的生活。
长寿的10大因素：
一、家有长寿明星。
家族谱系中长寿的亲戚越多，你体内长寿的基因就越多。波士顿大学医学院的学者研究发现：在百岁寿星中，至少有一半人的父母、兄弟姐妹或祖父母中，有一人的年龄在90岁以上。
二、走路快。
走路速度越快，距离越长，体力的持久性也就越长，有望长寿。匹兹堡大学的学者综合回顾了9项不同的研究成果，分析结论为：走路速度每增加0.1米/秒，死亡的可能性就会降低12%。
三、朋友多。
美国加州拉西拉大学莱斯利马丁认为：长寿的可能性更多的存在于那些积极参加民间活动、社区公益性活动、志愿者行动和多与家庭成员、朋友、同事交往的人群中。
四、你是女性。
女性长寿的可能性会更高。2010年，美国有8万名百岁老人，其中85%的人为女性。专家推测包括体内的雌激素和规律的月经会起到保护作用，降低女性患上心血管疾病的可能性。
五、高龄得子。
新英格兰地区百岁老人研究显示，如果一个女性是自然怀孕，而且是在40岁之后才生孩子，那么她比普通的女性活到百岁的可能性会高出4倍。研究者推测，女性在三四十岁时还能怀孕生子，意味着她的生殖系统功能老化速度比一般人慢。
六、你是什么时候出生的?
英国2011年发布的一份长寿报告显示，不同年代出生的人群其平均寿命是存在差异的，其结论值得借鉴和学习。这份报告推测：2011年出生的英国女孩会有1/3的可能性活到百岁，而2010年出生的男孩会有1/4的可能性。
七、 适度焦虑。
但要注意过犹不及。莱斯利马丁认为：那些总是认为灾难就要来临、看问题角度单一和对自己吹毛求疵的人，早逝的可能性会增加。他同时发现，适度的焦虑，能让人在任何一个年份死亡的可能性减半。具备这种性格特征的人做事不易冲动，不爱冒险，总是给自己留好后路，反而会起到保护作用。
八、不超重。
如果你没有肥胖症，长寿的可能性就会增加。爱因斯坦医学院在2011年发布的一项研究结果非常出人意料，通过对477名年龄在95-112岁之间的长寿人群的跟踪调查发现：他们唯一的优势就在于，他们患上肥胖症的可能性偏低。
九、良好生活方式养护基因。
科学家通过对400多人的血液样本进行化验后发现，决定寿命的因素取决于基因端粒的长度。不吸烟、摄入富含欧米伽3脂肪酸的饮食、每天进行20分钟的有氧锻炼等方式，可以延长端粒的长度。
十、积极乐观。
斯坦福大学长寿研究中心的学者通过长期研究发现，对生活怀有积极乐观的情绪，会减轻所承受的压力强度，也就降低了压力激素分泌水平，有助于健康。
小结：寿命并非完全天定!长寿需要掌握秘诀!百岁老人告诫我们不可以消极对待生活，要保持健康的生活习惯，才能够让自己活得更久!
百岁外交官长寿方
袁晓园是我国第一位女性外交官，她平时很注重养生，所以活了102岁高寿，想知道他是如何养生长寿的吗?看看下文你就知道啦!
三觉五餐 外交官袁晓园长寿秘诀
袁晓园自幼在父母的教育下熟读四书五经，后留学法国攻读国际外交和经济学，成为中国第一位女外交官。袁老活了102岁，晚年非常注重。
袁老一生痴迷于旅游和作画写诗，这给了她生生不息、运动不止的良好锻炼。她开朗的性格、良好的心情，也是她颐养天年的最大保证。老人的健康长寿，最重要的是跟她长年坚持的生活习惯密不可分。
袁老长年早起早睡，而且有睡回笼觉的习惯，即早餐后在看完当天的报纸、信件，听完新闻后，9点钟以后就又小睡两小时。
11点再按时起来散散步、活动一下后吃正餐。袁老的正餐通常很丰富，常有活鱼活虾，必不可少的是各种汤类，主要有排骨汤、鸡汤、鸭翅汤及各种蔬菜汤等轮换。午餐后是老人雷打不动的午休时间，3点钟按时起来。
经过休息，老人的精力充沛，下午或写诗作画，或会见中外友人，或出门游览，都不会觉得累。下午4点钟和晚餐后吃些松软、易消化的点心也是她的习惯。
总之，一日三觉五餐，加以适度锻炼是她的长寿秘方。对自己的健康之道，她曾在赠友人的诗中自我总结道：不拜耶稣不参禅，不信气功不养仙。人间哪有长生药，顺其自然过百年。
总结：以上介绍的这些关于袁晓园的长寿秘诀，大家都该了解了吧，那么不妨照着她的方法去做，你也能活的健康又长寿哦!(文章原载于《益寿文摘》，刊期：2012.06，作者：王聪，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)
新疆百岁老人的长寿之道
我国的新疆是国际自然医学会确认的世界五大长寿地区之一。它的面积有160万平方公里，占全国面积的1/6，而人口只有1308万，占全国总人口的1/80。据1982年第三次全国人口普查表明，全国有百岁和百岁以上的老人3851名，而新疆占了865名，约占全国总数的22.46％。从新疆的百岁老人地区分布看，南疆多于北疆，农牧区多于城市；从民族构成看，少数民族占绝大多数；从性别构成看，男性比女性多。
1.要健康长寿，就必须乐观。这是一条最重要的因素，这一因素又直接影响到其他因素。
乐观者长寿，这句话很有道理。人常说：笑一笑，少一少；愁一愁，白了头。说明情绪不仅会影响人体机能，甚至影响人的寿命。因为情绪和人体内分泌系统分泌的激素大有关系。
从我们了解的情况看，新疆百岁以上的老人，普遍具有乐观精神。他（她）们性情温和，待人宽厚，睦邻相处，很少与邻居闹纠纷；他（她）们心平气和，不生气，不动怒，不喜欢与人发生冲突，有的一生从不与人争吵；他（她）们性格开朗，爱说爱笑，很少忧虑。有的百岁老人青壮年时就喜欢唱歌、跳舞，到现在仍喜欢听音乐；他（她）们心胸开阔、遇事不慌、不急、不发愁、不后悔、想得远、想得通，能提得起，也能放得下，用他（她）们子孙后代的话来说：天塌下来也不急。如维吾尔族百岁老人力提甫，年轻时曾牵引200峰骆驼去关内贩卖，途中因气候和其他原因，200峰骆驼死的只剩下32峰。回来后，家里人都很生气，但他并没有为此而忧伤。
2.足够的营养、适量的饮食，是保证长寿的物质基础。生活有规律，饮食嗜好能节制，有益于健康长寿。
饮食是人体物质代谢的基础，要使身体内各种机能保持正常，就必须有足够的营养供应。研究认为，促进长生不老的特殊饮食是没有的，缺乏丰富营养的粗茶淡饭，是不能保证健康长寿的。
从新疆百岁老人的饮食情况看，由于地区不同和民族不同而有所不同。他（她）们靠山吃山，靠水吃水，收什么就吃什么。农业区以粮为主，以肉食、奶茶和蔬菜瓜果为辅；牧区以肉食奶茶为主，以粮为辅，很少吃蔬菜和瓜果。如地处农业区的吐鲁番县和于田县，共有百岁以上老人43人，而饮食经常离不开羊肉、羊油和奶茶的有29人，占67.44％；地处塔里木盆地边沿的尉犁县，是一个半农半牧县，境内有塔里木河和孔雀河，生长在这个县的11位百岁老人，过去都长期放牧在戈壁滩上，以捕鱼和猎取野生动物为食，以奶茶为饮料，常吃水果，很少吃蔬菜。
新疆少数民族的食品结构比较单一，但却有着丰富的营养。百岁老人都能做到饮食适量，既不偏食，也不狂吃暴饮。由此可见，要健康长寿，在饮食方面，不在于食品结构的多样或单一，也不在于吃肉还是吃素，而在于有没有足够的营养和饮食是否适量。
新疆的百岁老人，大都保持着一种简朴、稳定和有规律的生活方式，他（她）们有着良好的生活习惯，早起早睡、讲卫生、注意劳逸结合，饮食起居、劳动、休息都保持着一定的节奏。由于宗教信仰原因，在858名少数民族的百岁老人中，除个别人吸烟外，其他都从不饮酒、吸烟。事实说明，规律的生活、良好的习惯，对健康长寿大有益处。
3.长期坚持劳动和体育锻炼，可以促进健康长寿。
坚持运动是健身之本。如果不运动或很少运动，就会出现一系列机能紊乱。很多例子说明，长期坚持锻炼和不锻炼的人在身体、精神和抗病能力上都大不相同，因为生命在于运动。经验证明，坚持运动，确实可以促进健康长寿，从新疆百岁老人的情况来看，就说明了这一点。
新疆百岁老人中，终生从事体力劳动的占98.05％。他（她）们普遍从青少年起就参加体力劳动，老年以后仍然坚持运动。如经常散步或搞一些力所能及的家务劳动，所以在百岁之后，大多数身体仍然健康，生活可以自理。如102岁的维吾尔族老人毛拉提帕里塔，年轻时当过小商贩，到处走动，后来一直务农种瓜，现在虽年已过百，健康状况仍然良好，还可以做买卖（卖瓜）。102岁的维吾尔族老人牙热合吉买提，12岁开始到90岁，一直从事体力劳动，给别人种地、放牛、放羊，现在除了视力稍差、牙齿缺3颗外，饮食正常，行动方便，经常进行较远距离的散步，还能搞一些轻微的家务劳动。106岁的柯尔克孜族老人阿依木汗天合尔白来的（女），从15岁起就一直在山区牧羊和搞家务劳动，至今健康状况良好，除有轻微胃病、耳稍聋、眼花外，记忆力仍然很好，说话清楚，饮食正常，生活不仅可以自理，还能做一些轻微的家务劳动。
4.美好的自然环境，为健康长寿创造了良好的条件。
自然地理环境，对人的长寿水平有着重要的影响。新疆有着辽阔而美好的田园、山林和牧场，雅净的环境、清新的空气，没有工业污染，也没有城市噪音，这就为健康长寿创造了良好的条件。
从新疆百岁老人分布情况看，居住农村、山区和牧区的829人，占百岁老人总数的95.84％；居住城市的36人，占百岁老人总数的4.16％，其中1/3还是晚年从农牧区迁居城市的。新疆全境以天山山地为中轴，分为南疆和北疆两个自然条件有着明显差别的地区。自然地理环境南疆优于北疆，从百岁老人地区分布情况看，南疆共753人，占百岁老人总数的87.1％；北疆共112人，占百岁老人总数的12.9％。
从以上情况可以看出，人的长寿水平是和居住环境密切相关的。
5.人的长寿，除了以上因素外，还和遗传有关。
据统计：在新疆865名百岁老人中，父亲或母亲是长寿老人的共29人，占全区百岁老人总数的3.35％，还有66名百岁老人的子女，现在都在60岁以上。这说明长寿与遗传有一定的关系。
人口的长寿，除了生理、环境和遗传等自然因素外，它还是一种社会现象。优越的社会主义制度，是人口寿命延长，百岁老人逐渐增多的一个原因。
如何长寿 百岁老人邵逸夫的长寿秘诀
2014年1月7日，百岁老人邵逸夫在家安详离世。这位老人享年107岁，总是身体健朗，鲜少生病。那么这位百岁老人之所以如此健康长寿是如何养生的呢?今天小编就带你了解一下百岁老人邵逸夫的长寿秘诀。
(一)笑口常开
邵逸夫是个笑口常开的人，他说，笑是宽容，宽容是一个人的修养和善良的结晶，是生活幸福的一剂良药。邵逸夫的妻子方逸华表示六叔养生有术，因为喜欢和年轻人接触所以长葆身心愉悦。她说邵逸夫最喜欢和年轻的女星聊天相伴，其中最得六叔欢心的并不是什么TVB的当家花旦明星，而是女星曹众和陈松伶。
(二)晚年小劳 有益健康
邵逸夫说：我的最大乐趣是工作、上班。的确，邵逸夫在90岁以前，还每天坚持上班。他认为，晚年小劳是有益健康的，但应量力而行。他看电影之多，堪称一最。中国的外国的、文的武的、好的差的，他逢片必看，他借此了解电影动态，以确定题材，制定拍摄计划。上世纪60年代，他每天工作16小时，至少要看二三部影片。其间，他曾创下日看9部、年看700部的纪录。
(三)拜师练气功
据香港《東周刊》早年报道邵逸夫是如何长寿的，生前除了平日不吸烟不喝酒外，还曾因患癌多次秘密到美国换血医治，击退癌細胞。在战胜病魔后，邵逸夫还将天天含人参的习惯，变成每日勤练气功健体，更亲上武当山拜高人李诚玉为师。
据《東周刊》报道，约三四十年前，邵逸夫不再依靠人参延寿，而是持之以恒天天练气功。
邵逸夫98年曾拜会武当山百岁高人李诚玉女士，李女士曾传授他四招回春呼吸法，她的入室弟子香港武当山道家学会会长黄玄来说此呼吸法有助身体所有器官机能回复青春，也能把体内的病气排出。图为李诚玉女士，原名为李凤轩，于03年仙游，享年118岁。
长寿秘诀
一是性格乐观，笑口常开
在采访包廷琴老人的过程中，他给我们留下的最深印象就是老人的乐观开朗。老人耳朵不好，听不见别人说话，但一见对方开口，就一定会乐呵呵点头。包廷琴的女儿透露，老人没有隔夜愁，遇到烦心事，总是睡一觉起来就全消散了。
二是起居有规律，睡眠质量好
早睡早起，按时作息、吃饭，几乎是长寿老人共同的特点，包廷琴老人也不例外。一般晚上8、9点是这位百岁寿星的休息时间，清晨7点，最晚8点多，老人就会起床。随后，老人会自己穿好衣服，慢慢走到卫生间刷牙梳洗。至于吃饭时间，老人通常很有规律，按时吃饭，雷打不动。
三是饮食有节，不挑食
在采访百岁老人饮食习惯时，我们得到最多的回答是什么食物都吃。百岁寿星在饮食上基本没有特别要求，家人吃什么，老人就跟着吃什么。据了解，包廷琴老人不饮酒、不吸烟，只是原先一些饮食习惯还不太科学，比如喜欢吃甜食等，不过后来在贴身护士的循循善诱下，老人逐渐调整了饮食结构。
四是喜欢劳动，闲不住
包廷琴老人的一大特点就是勤劳。尽管已百岁高龄，但每天起床后，老人都要自己穿衣洗梳，从来不假他人之手。而且老人闲来无事，还会动手擦擦桌椅窗户，帮忙拣拣菜。生命在于运动这句话在百岁老人的身上体现得淋漓尽致。
五是爱干净，讲卫生
记者看到，包廷琴老人的家里窗明几净，居室整整齐齐，通风顺畅空气新鲜。据了解，老人很爱干净，衣服时时更换，经常洗澡更是老人长期以来的习惯，就连冬天也不例外。有段时间包阿婆经常便秘，在社区护士的指导下，老人自己学会了腹部按摩法来治疗便秘每天2次，用手掌分别顺时针和逆时针按摩腹部各50下，增加肠蠕动。便秘治好后，包廷琴依然坚持使用这个简单的保健方法。
六是子女孝顺，生活无忧
包廷琴生活在四世同堂的大家庭，儿孙们在生活中都争着孝敬老人，经常陪老人遛弯、聊天、看电视，按照老人意愿做可口的饭菜。此外，社区卫生中心还特别安排了资深护士来管理老人的健康计划，使老人生活得无忧无虑，心情舒畅。
七是有一定的遗传因素
医学上已经证明长寿可以遗传。记者在采访中也了解到，百岁老人大都有长寿家族史，他们的父母兄弟大多活过80岁。包廷琴老人的后代，看起来也比同龄人年轻。老人的女儿今年70多岁了，但皮肤依然白皙光滑，看不出丝毫老态。
吃什么长寿
1.松子清肠润肌肤
珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。
怎么吃最健康：松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。
2.大蒜消炎又杀菌
在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。
怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。
3.白菜止咳化痰还抗癌
冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
怎么吃最健康：吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。
4.粥护胃补元气
粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，能预防感冒此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。
怎么吃最健康：热粥最好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。
总结：通过以上小编的叙述相信大家对于百岁老人邵逸夫的长寿秘诀有所了解了吧，那么想要长寿的人们不妨试试邵逸夫的长寿秘诀吧，小编希望本文的知识能够帮助你健康科学的长寿生活。
“百岁黑”成分——黑枸杞！
黑枸杞有花青素之王、滋补软黄金、口服化妆品等美誉，有很高的药用价值和营养价值。
黑枸杞味甘性平。其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳;补肾益精，生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还富含丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。
现代权威论述，它价值不凡!
黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳，适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、虚劳咳嗽、遗精等症状。
现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，抗衰老和美容，缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。
黑枸杞原花青素的含量：
富含特有的天然原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是蓝莓的10倍以上，是最有效的抗氧化剂。
黑枸杞的逆天药用价值!
药用价值
《维吾尔药志》记载， 维吾尔医生常用黑果枸杞果实根皮治疗 尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。
《 四部医典》、《 晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等，且药效显著。民间作滋补强壮，降压用药。
保健作用
抗衰老、改善睡眠：抗衰老是 黑枸杞最主要的功效之一，大量的 花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。
花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
美容养颜、改善皮肤：可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。
它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
补肾益精、预防癌症： 黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。
护肝明目、增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的 花青素可促进视网膜细胞中 视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
改善循环、增强体质： 花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。
对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
防治糖尿病：黑果枸杞还可防治 糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
最佳食用方法
1 直接嚼服
每日早晚直接嚼服服用，呀啦嗦黑枸杞紫外线杀菌可达直接口服标准。
2 泡水
将洗净的枸杞放入杯中，温水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。
3 泡酒
黑枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
食用注意事项
1.温水冲泡，当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。
2.黑枸杞在碱性水中侵泡呈蓝色，在酸性水中侵泡呈紫色。
3.黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
特别是25岁以后的男性和女性朋友一定要注意保养，多喝黑枸杞茶，去除体内自由基，给美丽加分。养成这个习惯还是有些难，经常忘记，那么没关系，百岁黑为你解决这个习惯，每天只要两袋百岁黑就可健康美丽双丰收。
百岁雷洁琼的“无药”养生
雷洁琼是中国著名的社会学家和社会活动家。今年的9月12日，是雷洁琼老人105岁寿诞。在一个多世纪的人生经历中，她见证了20世纪中国的历史变迁。她亲历过下关惨案，曾和毛泽东一起商谈过建国大事，出席过开国大典。她的一生，不仅为中国的民主事业而奋斗，也为教育工作孜孜不倦地耕耘。
晚年雷洁琼
当记者见到即将迎来105岁寿诞的雷老时，她精神矍铄，思维敏捷，谈锋颇健。身材匀称的雷老，体重保持在54公斤左右，血压也几十年保持稳定。雷老的听力和60岁的人一样。她读大学时戴300度的近视镜，现在还是这个度数。问她吃不吃补品时，雷老说：我现在只是根据医生的建议补点维生素，基本不服药，补品就更不吃了。
雷洁琼出生在广东台山，幼时身体瘦弱且多病。正是这个缘故，她在广州女子师范学院上学时，特别注意锻炼身体。积极参加篮球、排球比赛。后来，到美国留学期间，还学会了游泳、骑马和打网球。雷洁琼说：我现在身体的底子，主要还是年轻时打下的。
现在，雷洁琼仍保持多年养成的生活规律，每天早晨五点醒来，但并不立即起床，而是靠在枕上阅读文件、报刊，白天参加一些社会活动。中午适当休息，晚上九点钟入睡。
雷老的饮食很清淡，饮食习惯也是几十年一贯制，早餐喜欢喝小米和玉米面粥，午餐只吃一碗面条或米粉，晚餐则吃米饭、炒菜。她不喜欢油腻的食物，偏爱新鲜蔬菜。一日三餐，定时定量。即使逢年过节也不多进食，且从不饮酒。
作为国家领导人和社会活动家，我国社会学界的老前辈，雷洁琼的公务和社会活动繁忙，没有条件像有些老人那样去打拳、练功，然而她也有自己独特的锻炼方式把外出视察当作运动的好机会。
当年，京九铁路全线贯通后，年过九旬的雷洁琼前往京九沿线视察。在上井冈山时，接待人员考虑她年事已高，一定请她坐藤椅上山，可雷洁琼婉言谢绝，与其他领导人一起拾级而上，攀上了100多级台阶，后又步行下山。
对此，雷老笑着说：现在毕竟年纪大了，有一点活动，运动量也很轻微。此外，思考问题也被雷老当作锻炼身体的一种好方法。她说：我不懂医学，但是我相信，经常工作，经常想问题，也是锻炼。只要脑子不出毛病，其他零件的机能也都可以保持得很好。
百岁人瑞的长寿七言诗
每一个长寿老者都有自己的一套养生秘诀，每位长寿翁，都有其的独特之处，在辽南就有这么一位老者，他把自己的养生心得写成了一首诗来给大家分享。
在辽南郭家村有位101岁的长寿翁，村民们都尊称他为百岁仙翁。老人至今已然是四世同堂了，这在当地是极为罕见的。老人之所以成为百岁仙翁，主要得益于他一生始终遵循自己总结出来的长生秘诀。
这位仙翁名叫刘炳阜，是位参加过抗美援朝战争的老兵。退伍后，一直在家乡务农。老人的长寿诀是
练筋骨三更起舞。刘老年轻时即喜欢练气功，他认为气功有利于畅通血脉，强身健体。因此，这些年来他一直没有间断。百岁老人了，如今练起气功来依然有板有眼，一招一式都透着娴熟和仙风道骨，而且不上喘。近年来，老人还经常到郊外去参加体育锻炼，踢踢腿、散散步，偶尔还和会家里的小猫小狗赛一圈，看得家人是既开心又担心。
归林泉远离尘喧。刘老原来家住闹市区，60多岁的时候搬到了郊外的一片柳林里。柳林四处不着屯，环境极其幽静，老人得以在这宁静的环境中生活，心情每天都处于波澜不惊的状态中。闲暇时，刘老就拎个马扎，揣上收音机，到林中的树荫下，看看书报，听听评书，间或还约上几位老友，在树林里唱几段京剧。
清淡口八分即饱。刘老在饮食方面比较随便，平时喜欢吃清淡一些的主副食，除了节日大鱼大肉很少入口，尤其喜欢吃豆类食品，水豆腐是餐桌上常备的菜肴。每顿饭，老人都吃八分饱。老人说，吃八分饱对肠胃有好处，利于消化。饭后，他还要领着孙子、孙女在柳林里走上几圈。
戒烟酒惟好诗书。年轻的时候，刘老吸烟喝酒。进入老年后，他便戒掉了烟和酒，转而迷上读书和写诗。老人读书很杂，只要有趣，他都爱读。偶尔也和老友们唱和，写些诗词。老人认为，经常动动笔，有利于锻炼脑子。
与人善遇事宽容。在村中，刘老的人缘是最好的。他平时总是乐呵呵的，待人接物总是坚持宰相肚里能撑船，遇事讲究与人为善吃亏是福;从来不与人争利，更谈不到争强好胜了。老人说：街坊邻居住着，有啥过不去的事?相互间让一让，也就满天云散了!
保常态不喜不悲。刘老对人对事有自己的处世原则，生活中他从不大喜大悲，遇到啥喜事也不盲目乐观，更不会喜出望外喜极而泣。他认为，遇到喜事首先要想到喜事之后可能带来的潜在隐患，不然很容易乐极生悲。遇到悲伤的事，老人也很看得开，尤其是自己的晚辈去世，很多老年人受不了白发人送黑发人的打击。刘老则处之泰然：人这一生哪能没有沟沟坎坎?生与死，是一种新陈代谢，珍惜现在的好时光，比哭得死去活来要强得多!
求上进精神不老。刘老认为，人到老年，生理可以衰老，但心理不能衰老，应当保持一种与时俱进的向上精神，要跟上时代的脚步，不能当落伍者。因此，刘老在生活中，非常乐于接受新生事物，也愿意和年轻人结成忘年交，而且还自己找事做，参加一些诸如村里出板报、搞新农村建设规划等事情。
会老友谈笑风生。刘老很喜欢社会交往，他不欣赏那种人一老就躲进小楼成一统，不管冬夏与春秋的冬眠生活方式。老人经常约请老友来自己家里作客，大家在一起闲聊、唱和，在谈笑间送走了晨昏。
秉承长寿之法，刘老活得充实、活得硬朗。如今，已逾百岁高龄的刘老依然每天乐呵呵地行走在林间的小路上。虽是百岁白头翁，老人却身板结实，耳不聋，身不弯，口齿清晰，待人接物，毫不失礼，还能做些简单的家务，这令全村人好不羡慕，都夸老人养生有道!
总结：辽南的这位长寿翁的长寿诗，从各个方面的说明了自己的长寿经验，也说明了他的养心的方法。前车之鉴，我们无不不可效仿。长寿是一种阅历，希望大家都可以延年益寿。(文章原载于《益寿文摘》，刊期：2012.06，作者：刘锴，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
百岁邵逸夫的养生三秘诀
著名企业家邵逸夫在2010年元旦宣布退休，这位102岁的富豪，比一般人的退休年龄整整晚了40年。这位百岁高龄富豪，多年来身壮体健，鲜有大病入院，其精力与魄力令人惊叹，他的养生秘方很多人都想知道。
有人问他养生秘诀何在？邵逸夫笑答：秘诀有三，一是勤奋工作，二是笑口常开，三是日含人参一片。
邵逸夫90岁前，坚持每天上班。他认为，晚年小劳有益健康。我的最大乐趣就是工作，只有保持工作才能长寿。他年轻时，每天晚上只睡5个小时，中午小睡1小时，其余时间都在工作。到了古稀之年，仍坚持每天工作16个小时。
邵逸夫是个笑口常开的人，他说，笑是宽容，宽容是一个人修养和善良的结晶，是生活幸福的一剂良药。
上世纪50年代中期，他开始关注自己的健康，重视养生。每天靠人参支撑体力，他一年要进食人参4两。夏冬两季，每季2两。
据知当时人参价是9万港元1两。后来每天练气功是他的必修课。每天早晨5点起床，练功两个小时，步不乱、气不喘。除外他还坚持打太极拳、游泳、散步。他说：因为我练气功，睡眠质量很好，每天睡6个小时就足以解除一天的疲劳。邵逸夫曾表示，自己有三不做：一不赌钱，二不喝酒，三不做不正常的事。所谓不正常，就是指刺激的事情，这会对身体有不良影响。
此外，邵逸夫每顿晚饭一定要喝一碗蜜瓜海螺煲老鸡汤，该汤在香港又被称为爵士汤，非常有名。从营养上分析，蜜瓜富含维生素A等；海螺富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等；老母鸡滋阴效果明显。中医认为，该汤是滋阴、补肝肾之品。
细数百岁将军陈锐霆的长寿秘诀
年轻时总是在挥霍青春，老了中老人才真正会爱护自己的身体，在这里不防学学陈锐霆少将的生活态度与，现在与小编一起来看看文章吧!
在1000多位开国将帅中，活到百岁的，至今已有十几位。身为将军而又寿至百岁，实属凤毛麟角。正因如此，大家对他们的生平事迹和，都怀有浓厚的兴趣。
吕正操：开国上将，享年106岁。吕正操是在世时间最长的开国上将。他打网球到90多岁，打桥牌到97岁，游泳到98岁。吕正操的夫人曾经这样概括他的：读书、打桥牌、打网球，是吕正操晚年保持体力、脑力的3个有力招数。
萧克：开国上将，享年102岁。萧克退休后，开始从事文学创作。他的长篇战争小说《浴血罗霄》在1991年获得第三届茅盾文学奖。文武双修、德才兼备、淡泊明志、宁静致远这16个字，大致可以概括萧克将军的。
孙毅：开国中将，享年100岁。孙老把自己的，概括为：基本吃素，坚持走路，精神宽舒，劳逸适度。除此之外，他还总结出一些健身名言，例如：吃苦是福，吃亏是福;腰包无钱，睡觉香甜;健康长寿，始于足下;健康生快乐，快乐生健康;不戴乌纱帽，精神更活跃。
陈锐霆
陈锐霆：开国少将，享年105岁。陈老曾用一首四言诗表达自己的生活态度和：自寻乐趣，不找麻烦;找点事做，忙比闲好;坚持锻炼，动能抗老;对党无愧，检点怀抱;死后献尸，医学解剖。
吴西：开国海军少将，享年105岁。吴老自诩四迷：读书迷、钓鱼迷、台球迷、跳舞迷。人生的一切烦恼，都在舞墨娱诗的生活中化解了!
童陆生：开国少将，享年103岁。童老曾被评为全国健康老人，他把自己的概括为 三乐：心宽为乐、读书为乐、助人为乐。
陈波：开国少将，享年102岁。抗战时期，陈老不幸失去了左臂，双腿残疾。虽然历经磨难，陈老依然笑对人生。他曾说：人得有点精、气、神!我可以没有左臂，也可以没有双腿，但不能没有精神，不能没有追求。要勇敢地面对人生的磨难，畏缩不前就会死路一条!
曹广化：开国少将，享年100岁。曹老一生阅历丰富，淡泊名利。在个人志向上，他崇尚淡泊以明志，宁静以致远的境界。在个人品格上，他追求寒不减色，暖不增华的修养。在日常生活上，他喜欢青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶的朴素。他还说：自己一生既无防人之心，也无害人之意，亏盈皆不言表。
阎捷三：开国少将，享年102岁。阎老把自己的长寿之道总结为三条：坚持运动，既包括身体锻炼，也包括脑力锻炼;注意营养，多吃杂粮和蔬菜;心情舒畅，这是最重要的，笑一笑，十年少!
魏天禄：开国海军少将，享年103岁。魏老将自己的归纳为精神和物质两个方面。关于精神方面，魏老说：人的一生要有所追求，而精神追求是第一位的。有了精神追求，人的思想就不会空虚，事业也就有了恒动力。关于物质方面，魏老说：我把自己的物质生活归纳为衣食简单，生活简朴八个字。生活上有一个基本的保障就行了，粗茶淡饭养生，衣着干净就行，奢华换不来长寿。
人的长寿秘诀是什么
健康长寿12点
老年人由于生理上的变化，对膳食应有自己的特殊要求。有人将有助于健康长寿的膳食原则归纳为以下12点，便于记忆，做到也不难。
数量少一点：
进食量比年轻时减少10%-15%左右，但不能超过20%，减少的部分是食。
质量好一点：
应满足蛋白质特别是优质蛋白质的供应。优质蛋白质以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。
蔬菜多一点：
多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，每天都应吃不少于250克的蔬菜。
菜要淡一点：
盐吃多了会加重心、肾负担，一日食盐量应控制在6克以下，同时要少吃酱肉和其他咸食。
健康长寿知识
品种杂一点：
要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。
饭菜香一点：
老年人的味觉减退，食欲较差，所以应适当往菜里多加些葱、姜、醋等调料，尽量做得香一些。
饭菜烂一点：
食物应做得烂一些、细一些、软一些，以利消化;粗粮细做，便于消化和吸收。
饮食热一点：
中老年人饮食应稍热一些，在严冬更应注意，但也不宜过热。
饭要稀一点：
把饭做成粥，最利于老人食用，不仅有益消化，而且能补充老年人必需的水分。
吃得慢一点：
细嚼慢咽可使食物消化得更好，吃得更香，易产生饱胀感，防止吃得过多。
早餐好一点：
早餐应占全天总热量的30%-40%，质量及营养价值要高一些、精一些，便于提供充足的能量。
晚餐早一点：
饱食即卧，乃生百病，所以晚餐不仅要少吃点，而且要早点吃。饭后宜稍活动，以利于促进饮食消化。
总结：长寿其实很简单，一个好的生活习惯是很重要的，小编提出的健康长寿12点大家一定都在记牢哦~慢慢改正自己的不良习惯，一天做一点就可以了。
学宋美龄养生 做百岁美人
秘招一：少食多餐
有史料记载，宋美龄很注重饮食质量，少食多餐。虽然她比较喜欢吃一些较硬的食物，但总体上不会影响消化，每餐两荤、两素，每天必须就5次餐，每一次进餐也只吃五分饱，即使再喜欢吃的食物，也绝不贪食。
抗衰老处方之：食勿过饱，淡食杂食
要饮食平衡，粗细搭配，荤素结合，多吃绿色蔬菜和水果。不暴饮暴食，不过饱过饥。进食太多，会引起肥胖而早衰。饮食搭配合理，能量平衡，可延缓衰老。
饮食中一般蛋白质占总热量的10%-15%，脂肪占25%-30%，糖类占50%-60%。还要有充足的维生素、无机盐、纤维素等。
另外，要充足摄取-3不饱和脂肪酸。-3不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸，是保证人们健康长寿的重要物质，当人体内有足够的-3不饱和脂肪酸时，可以有效防止记忆力低下、免疫性疾病等。它还能清除血液中产生的垃圾，改善血管弹性，预防心血管疾病。另外，-3不饱和脂肪酸还能影响人的精神状态和情绪，它能有效缓解和控制情绪，减少抑郁。
秘招二：每天坚持排肠毒
宋美龄几十年如一日坚持排肠毒，目的是要将毒素清洗出来，达到排毒的作用。 每天痛痛快快地排一次肠毒，再痛痛快快地洗一次澡，我觉得自己是完成了一件了不起的新陈代谢的大工程，小小的麻烦能换来痛痛快快地睡一觉，何乐而不为呢？宋美龄就这样倒头就睡，一夜到天亮。
抗衰老处方之：养生祛疾，排毒第一
人体排毒解毒的方法：
1.运动排毒最轻松：运动能够加速新陈代谢，帮助皮肤和肺脏排毒，通过出汗等方式排除其他器官无法解决的毒素。可以根据自己的喜好选择运动方式，如跳绳、游泳、慢跑、练瑜珈等。每周最少做1次。
2.早晨空腹饮水排便法：早上起来的第一杯水，会把你身体里面大量的毒素都排除掉。
3.足浴：因为脚是体内毒素的最大沉积处，所以要坚持足浴，每天1次，每次15分钟。
4.芳香疗法：可利用蒸气浴发汗排毒，也就是利用人体面积最大的皮肤作为出汗排毒的系统。另外，浴盐能帮助肌肤排毒，可以选择含有香料、海盐、褐泥或海藻的浴盐产品。全身浸入水中，保持20分钟，注意深呼吸。一周不要超过两次，以免身体被过度激活。
5.洗肠排毒：洗肠排毒是一种应急的方法，但不能作为排毒的常用手段。如果反复洗肠，有可能会使肛门括约肌更为松弛，对便意的敏感性更差。另外频繁洗肠可能引起肠道菌群混乱，导 致肠道功能紊乱，引起腹部胀气、腹泻等症状。
秘招三：坚持按摩
宋美龄始终保持冰肌玉肤，肌肤如大理石般光泽洁净，原因之一就是她坚持天天按摩。每天午睡前或晚上临睡前，两名护士轮流为她按摩。一般是从眼睛、脸部到胸部、腹部再到下肢、脚背、脚心。这样的全身按摩可以促进血液循环。
抗衰老处方之：穴位刺激，按摩首选
1.提高免疫力：实验发现按摩穴位，可以刺激血液中的白血球、淋巴球等免疫细胞有所增加，从而提高人体免疫力。
2.促进新陈代谢：氧分和营养成分对构成体内组织的细胞进行新陈代谢来说是必需的。进行穴位按摩，能够促进血液循环，为体内各组织提供更充分的氧分和营养成分，活跃新陈代谢。
3.促进血液循环：如果内脏等体内组织出现问题，就会给其周围的血液循环带来不良影响。通过按摩，各反射区的穴位能够调节人体机能，从而使不适症状消失，血液恢复正常循环。
虔诚的信仰
每当有熟人来看她，并在她的面前夸奖她如何如何能干时，她便淡淡一笑，引用《圣经》上的话，回答说：我要打的仗已经打过，要走的路已经走过，权、名、利已成硝烟散去，忘记这一切吧！
抗衰老处方之：信仰，精神避难所
信仰是一服良药。一个人的健康包括生理、心理方面，而这两者是互相关连的。身体的状况会影响心理情绪，情绪也会影响身体健康。信仰所带来的平安、喜乐、爱心、自尊、盼望，会影响到内分泌系统，最终影响身体的抗病能力和恢复速度。
有研究表明，信仰任何一种主流宗教的人，不论男女，其平均寿命比其他人要长，他们的免疫系统功能也比其他人的好。心脏病发作的机会比一般人低50%，患肺气肿的可能性比 一般人低56%，患肝硬化的几率比一般人低74%，自杀率比一般人低53%。
秘招五：在闲聊中除焦虑
宋美龄同普通人一样，有七情六欲，有喜怒哀乐。然而，她的身世、学识、情趣和文化背景决定着她有很高的自控能力。每当她碰到不愉快的事情，有个好习惯，就是找熟人聊天，说说心中的话，使淤积之气一扫而光。
抗衰老处方之：心境平和，勿大喜大悲
看得开，放得下，是一种大智慧，喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情太过，不利健康。精神状态不佳，能使中枢神经传导受阻，体内各器官系统生理功能失常，使呼吸、心率紊乱，身体无力，神经功能失调，内分泌紊乱，加速衰老。胸怀坦荡，心情好，不为得失而悲喜，就会使人体气血调和，心情开朗，精神振奋，延年益寿。
秘招六：戒烟
在台湾时期的宋美龄惟一的嗜好就是吸烟，蒋介石生前多次劝她戒烟，但都未戒成。蒋介石去世以后，她下定决心把吸了60多年的烟戒掉了。
抗衰老处方之：戒除烟瘾，酒损容颜
吸烟无论对自己或身边的人都会造成伤害，香烟中的尼古丁会逐渐破坏呼吸系统，并引起其他慢性疾病，而且尼古丁还会使血管收缩，令皮肤不能吸收足够氧气，更生能力立即下降，容易出现皱纹，肤色也会变得枯黄。不可否认的是，戒烟的确在延长寿命方面显示出其效果。饮酒过量也会使容颜憔悴，容易产生各种提前衰老的迹象。如果酒瘾太深，可以考虑选择红酒，因为葡萄在发酵的过程中，释放出大量抗氧化物，只要每天喝酒不超过3杯，对身体反而有益。
秘招七：阅读、书画
阅读书刊是宋美龄长年的习惯。她每天必翻阅纽约各大英文报纸。空闲时就画国画、写毛笔字。因为研习绘画必须精神集中，杂念尽除，心平气和，神意安稳，意力并施，感情抒发，使全身血气通畅，体内各部分机能都得到调整，大脑的神经系统获得平衡，有效地促进血液循环和新陈代谢。
抗衰老处方之：培养良好的个人爱好
琴棋书画是中国古人颇为赞许的兴趣爱好，养鱼喂鸟，种植花木也是有益身心健康的活动。
音乐是生活的调味剂，节奏鲜明的乐曲，可以激发人的精神与体力;优美动听的乐曲，有助于使人趋于安定。在悠扬的抒情曲中休息，不仅使人感到轻松愉快，而且能较好地恢复精力。实践证明，音乐能使人的大脑得到良好的刺激，从而使整个神经系统以及内分泌、心血管、消化道等器官的功能得到改善。
秘招八：晚睡晚起，作息规律
宋美龄平时的作息很有规律。每日里作画、读书的时间一般不会超过2小时。晚上看一小会儿电视，或弹半小时钢琴。她一般晚上11点左右上床休息，第二天早上9点以后起床。
抗衰老处方之：睡眠充足，环境凉爽
睡眠要平衡，睡眠太长，会使机体功能呆滞，久而久之便可致病;睡眠太少，则会因精神耗竭，不能恢复而致痼疾。研究表明：每天晚上睡眠时间超过8个小时的人，死亡率较高。当然，每天睡眠时间少于4个小时，也有增加死亡概率的危险。所以每晚睡7-8小时的人最长寿。
另外，生活在凉爽的环境里，对延缓衰老有着明显的效果，睡眠时室温最好不要超过17摄氏度，平时工作、生活环境温度也不要过高。
活过百岁长寿只需一种茶！
湖南省株洲市的甘德珍老人曾因长寿上过《当代健康报》，现年103岁高龄的甘德珍老人说：“我这辈子都没进过医院!唯一一次入院记录是在前年，因为得了白内障。对于小病小痛，一贯都是不看医生也不打针吃药，慢慢自然痊愈。”这保养身体的“自愈力”。她是如何做到的?这和她日常的保养有什么关系呢?
姜茶
原来甘德珍老人激发自愈力一碗茶每天喝就行了。103岁的甘德珍老人虽满头白发，但修剪得很精神，面色红润，皱纹也不多，看上去不过80岁左右。甘德珍老人的儿媳笑着把“补品”端到笔者面前，竟然是一碗刚切好的生姜丝!当然，光吃姜丝是不行的。甘德珍老人对着姜丝有着独特的处理方式：花生、芝麻、生姜和茶叶冲泡(如果有时间就要擂碎)，每天早上上水新烧开，一日一杯，上午九点之后就不喝了。
103岁的甘德珍老人说：这就是每天必喝的饮料，这喝姜茶能暖胃防病，坚持了很多年。(或者将茶叶、姜丝、花生、芝麻擂碎之后泡水、干嚼都可以。)
姜茶究竟是如何达到治病的功效呢?
1.改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。
2.增强免疫系统
生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。
3.消炎
姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
4.促进胃部消化
姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。
此外，对于面部暗疮也有效果，因此甘德珍老人不但身体好，而且皮肤也没有老年斑。我们可以用用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻消失。如果每天都用姜丝泡水，这就是相当于每天都在给自己做血管、免疫力、吸收力、抵抗力的保健!哪里还会需要药物呢?
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