吃什么补血 4款乌鸡方健脾活血补益气

补血益气冬季养生热饮。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“吃什么补血 4款乌鸡方健脾活血补益气”,但愿对您的养生带来帮助。

可以这样讲,每位女性朋友都有一定程度上的贫血症状,只是有些人来的重些,有些人较为轻,不易察觉,无论你是否察觉到自己患有贫血,在日常生活中你都要做好补血的准备,我们了解的补血食谱有什么?补血的食物有哪些?

吃什么补血

乌鸡汤

材料:当归8克,黄芪20克,大枣5枚,乌鸡半只,盐适量。

制法:

1、将物料洗净,备用。

2、把乌鸡放入大滚水中片刻,取出,用清水冲去油腥血污。

3、在瓦煲内加入适量水,把所有物料一并放入,武火至滚,再改文火继续煲2.5小时,入盐调味,即可食用。

说明:

1、当归有补血活血、调经止痛、疏肝解郁之功效。

2、黄芪可补气健脾,与当归合用,可气血双补。

3、大枣可补睥益胃,调和药性。

4、乌鸡有补中益气、添精益髓的功效,因其肉嫩脂少,是女性养颜补益的佳品。

洋参乌鸡汤

原料:党参、枸杞、红枣、西洋参片、姜片各适量。

做法

1、乌鸡肉2两用水过透,放入蒸杯。把党参枸杞红枣西洋参片姜片放入蒸杯。

2、汤杯内加入适量的水和盐,盖上蒸杯盖。蒸锅内加足水大火烧开,转小火放入蒸杯蒸120分钟即成。

说明:乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等,可活血补血益气。

参芪乌鸡汤

材料:党参20克,黄芪15克,熟地黄20克,黄精20克,首乌20克,乌鸡1只,盐适量。

制法:

1、将乌鸡去毛、内脏和肥脂,洗净。

2、把其他物料洗净,沥干水。

3、将乌鸡放入打滚水中滚片刻,取出,用清水冲去油腥血污。

4、把全部材料放入煲内,加入适量清水,煲23小时,以盐调味,即可食用。

说明:

1、党参能补气、健脾、补肺、生津、养血。

2、黄芪为补气要药,能益卫固表、利水消肿、托毒生肌。

3、熟地黄能滋阴补血。

4、黄精能补脾肺、益肾精。

5、首乌能补肾益精

6、乌鸡,肉嫩脂少,营养丰富,是滋补强壮的珍品。

鹿茸炖乌鸡

材料:乌鸡1/4只,鹿茸12克,红枣5枚,盐适量。

制法:

1、将所有物料洗净。

2、准备好大滚水,把乌鸡放入滚片刻,然后取出,用清水冲尽油污。

3、将洗净的物料全数放入煲内,加入适量清水,武火至滚后,改用文火再煲2到3个小时,入盐调味即可饮汤食肉。

说明:乌鸡,肉嫩味香,脂少不腻。它能补血滋阴,滋补强壮身体。

补血吃什么好

银耳红枣汤

银耳又称为穷人的燕窝,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7、8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

当归红枣排骨

治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有百果之宗的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。

雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

双红补血汤

红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

结语:就日常的补血食物有很多种,比如,红枣、枸杞、阿胶、桂圆等都是很不错的补血佳品,在日常中可以多多吃些,当然你也可以选择小编今天给大家推荐这些食谱来食用,效果会更好。生活除了饮食补血外还有运动促进血液循环,这里小编给大家推荐广场舞荷塘月色,经常练习可让你脸色健康红润。

ys630.coM延伸阅读

吃什么补血 8款食谱补血益气


现在大多数人都长期呆在办公室上班,由于缺少锻炼,导致整个人气血不足,身体机能有所下降。那吃什么能补血益气呢?今天就随着我们小编一起去学习学习吧,告诉你怎么样做有一个健康的身体。

吃什么补血

1、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

2、当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

3、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

4、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

5、黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,补血喝之前根据个人口味加盐调味。

6、木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。

补气血的食物有哪些

1.韭菜炒鸡蛋

原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。 烹饪方法:

①将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用; ②将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出。

③炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。

食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

2.菠菜炒粉丝

原料:菠菜250克,粉丝100克,黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克。

烹饪方法:①菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末;

②锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

食谱营养:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质,且有良好的附味性。

3.五香茶蛋

原料:鸡蛋400克,红茶10克,姜10克,大葱10克,酱油50克,八角3克,桂皮20克,盐3克,白砂糖40克,料酒30克。

烹饪方法:

①锅置火上,放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟,捞入冷水中浸凉;

②锅置火上,放入剥去外壳的鸡蛋,加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水,烧沸后,继续用中火稍10分钟左右即离火,将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中,晾凉后,鸡蛋切成六瓣,在盘中摆成菊花形,浇上卤汁即成。 食谱营养:鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

补血汤

乌鸡补血汤

材料:首先准备乌鸡1只,熟地10克,白芍10克,精盐、酱油、葱、姜等其它作料以自己口味各适量加入。

制法:将乌骨鸡宰杀,去毛,内脏洗净;五种药材洗净,葱、姜拍松。将药材装入鸡腹放入锅内,加清水适量,放入盐、料酒、酱油、生姜。武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖至鸡烂熟,去掉药渣,调味即成。

用法:每周1~2剂,分次服用,连用3~5周方可见效。

注释:本汤菜以乌鸡与中医名方“四物汤”去川芎加知母、地骨皮而成。“四物汤”乃中医补血调经首选方剂。药食共用,则具有补血调经、除烦退热之功。对于气血不足、月经不调、肝肾阴虚而见潮热盗汗者疗效更显著。

鱼白益母草

用料:主料含有:益母草,枸杞,香菇,红枣,鱼肚等。

作用:美容养颜,消肿活血鱼肚含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素,红枣和枸杞,滋补明目,此菜完全是为美女所定制。

益母草薏仁鸭肾煲

用料:益母草,薏仁,鸭肾。

作用:清热去湿,补肾降压益母草与鸭肾同煲,可带出益母草独特的香草味,而在湿气重的季节,薏仁与益母草,一个去湿气,一个清热去滞,是令人落得一身轻松的良菜。

当归补血汤

材料:黄芪30克,当归6克。

制法:以水二盏,煎至一盏,去滓,空腹时温服。

功用:补气生血。

主治:血虚阳浮发热证。肌热面赤,烦渴欲饮,脉洪大而虚,重按无力。亦治妇人经期、产后血虚发热头痛;或疮疡溃后,久不愈合者。(本方可用于妇人经期、产后发热等属血虚阳浮者,以及各种贫血、过敏性紫癜等属血虚气弱者。)

禁忌:阴虚发热证忌用。

总结:相信大家看完小编为大家讲解的有关于补血的食物,也都有方法和方案。只要大家坚持做下去,再也不用拍气血不足了,导致身体机能下降,你肯定会有一个健康的身体。

乌鸡归芪汤:补益气血


材料

乌鸡1只,黄芪10克,当归10克,茯苓10克,盐3克,味精2克。

做法

将乌鸡宰杀后去毛及肠杂,洗净;黄芪、当归、茯苓放入鸡腹内,缝合。

再将鸡放在沙锅内,加水适量,武火煮沸,文火煮至肉烂熟,去药渣,加盐、味精,吃鸡肉喝汤。

服法

月经前每3天1剂,分3次吃完,连续食用2剂。

性味归经

乌鸡性平,味甘,归肝、肾经。

食性配伍

不宜与兔肉、大蒜、鲤鱼同食。虚寒精滑,气虚下陷者不宜食用。

养生堂提示

补益气血。用于经期提前、月经量多、颜色淡、全身无力者的辅助治疗。《本草纲目》认为乌鸡有补虚劳羸弱、制消渴、益产妇、治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白风丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的药。

当归党参乌鸡汤——补血活血补中益气


我们生活中如果是有气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的状况,我们是适合食用一些党参来很好的进行滋补的,党参其实可以和其他的食材一起搭配来很好的滋补调理身体的,当归党参乌鸡汤,就是我们不错的一个选择,一起来看看详细的制作方法吧。

准备材料:

主料:乌鸡一只

辅料:生姜一大块、党参适量、百合适量、枸杞适量、红枣适量、干香菇适量

调料:鸡精少量、胡椒粉少量、色拉油少量

制作过程:

1、所需材料——干香菇,红枣,枸杞,党参,百合,各适量,生姜一大块拍散,乌鸡一只。

2、烧一大锅水,煮至沸腾,下入乌鸡,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久。

3、将乌鸡捞出,水倒掉。

4、高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中,因为乌鸡本身没什么油脂,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油或猪油,但现代人认为吃猪油不健康,还是吃植物油吧!

5、盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟

6、改盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开,这样上桌就不会很快就冷掉了。记住冬天的汤一定要用汤煲保温哦。

7、撒上葱花就可以上桌了,香气四溢。

这款当归党参乌鸡汤,是特别的时候我们女性朋友在来月经的时候滋补养生的,因为当归是可以很好的补血活血、调经止痛,枸杞、红枣。党参都是不错的补血的佳品,黄芪可以很好的补中益气,调理气虚。能够使得我们的面部更加的红润有光泽,皮肤更加的白皙。

这款当归党参乌鸡汤是我们想要滋补的时候,不可错过的选择之一,党参是我们生活中常用的滋补中药材之一,对我们的身体滋补效果是不错的,而且这道汤品还能够很好的满足我们最美味食物的享受的,美味营养,是我们饮食的理想选择。


补益黄芪酒——温阳益气活血通络


酒水是我们许多的朋友们都非常的喜欢饮用的,当然,很多的酒水不仅味道非常不错,并且还有很不错的保健功效,当然,我们日常生活中也是可以选择将一些药材泡酒来饮用的,这样还能够帮助我们很好的养生作用,比如补益黄芪酒就是非常不错的选择,下面我们就来一起了解一下。

补益黄芪酒

制作方法:黄芪(判)一两,萆解(判)一两半,防风(去芦头)一两半,牛膝(去苗)二两,桂心一两,石斛(去根)二两,杜仲(去粗皮炙微黄)一两半,肉苁蓉(酒浸一宿刮去皱,炙干)二两,附子(炮裂,去皮,脐)一两,山茱萸一两,石楠一两,白茯苓一两,然后我们将这些药材搭配起来,用酒水泡好,大概泡上一段时间以后就可以引用了,对于我们人体的好处是非常多的。

功效:

本方为脾肾双补之剂。黄芪、白茯苓等能益气健脾;石斛益胃生津,并且具有祛风胜湿的功效,杜仲、牛膝、山茱萸、肉苁蓉壮腰补肾、填精益髓;桂心、附子,其实我们日常生活中适当的饮用一些补益黄芪酒,还能够帮助我们起到非常好的温阳通络的功效,尤其是寒性体质的朋友们,更是应该坚持饮用补益黄芪酒的,其实补益黄芪酒还有很不错的温阳益气、活血通络的功效。

上面我们详细的了解了补益黄芪酒的做法了,我们可以知道,补益黄芪酒的制作方法也是比较简单的,只要我们大家将上面的这些搭配补益黄芪酒的好方法了解了,那么我们大家就是可以很好的调配出补益黄芪酒了,我们大家坚持每天都适当的饮用一些补益黄芪酒,那么对于身体的健康是很有好处的。


补益黄芪酒——活血通络温阳益气


黄芪是一种中药材,是一种可以食用的中药材,它具有补气血的作用,特别是对于气血不足的情况来说起到了很好的功效。黄芪可以泡酒喝,可以有活血通络的作用,今天介绍补益黄芪酒的泡制方法,对于补阳益气有好处。

营养价值:

每日2次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:

适用于虚劳体弱,腰膝酸冷诸症

禁忌人群:

无明显禁忌,无相关病症等人群,需谨慎服用

补益黄芪酒

所需材料

黄芪5克、萆薢5克、防风5克、桂心5克、杜仲5克、附子5克、山茱萸5克、石南5克、白茯苓5克、牛膝10克、石斛10克、肉苁蓉10克、白酒1000毫升

补益黄芪酒的制作方法

将上药切细,用生丝织袋盛,扎紧口;纳瓷瓶中然后放入白酒,密封浸泡以后,三天后饮用即可。

补益黄芪酒的功效与作用

本方为脾肾双补之剂。黄芪、白茯苓等能益气健脾;石斛益胃生津。祛风胜湿杜仲、牛膝、山茱萸、肉苁蓉壮腰补肾、填精益髓;桂心、附子温阳通络;萆薢、防风、石南能祛风胜湿。这道养生保健的药酒对于舒筋活血有好处,而且也可以有活血通络的作用,对于调理体质,提高人体免疫力有一定的好处,特别是对于气血不足,经络不通的情况有一定的改善的作用和功效。

补益黄芪酒的制作,上面都介绍了相关的内容,这样的养生药酒对于提高人体免疫力有一定的好处,而且也可以有补气血补肝肾的功效,也具有补充人体所需营养的物质,这样的养生药酒可以增强人体免疫力,还能改善气血不足。


吃什么补气血 4款食谱方补血养气


一个人的健康与否从他的气血是否充足就可以看出来,一个气血充足的人表现为身体健康、面色红润、思维敏捷,如果表现相反则是气血不足的表现。日常补气血的食物有哪些?我们吃什么可以达到补气血的效果?

吃什么补气血

银耳南瓜补血汤

材料:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml

做法:

1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。

2)砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。

3)放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。

圆肉姜枣煲瘦肉

材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

做法:

1)圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。

2)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。

3)武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

四物汤

材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

1)排骨洗净斩块,汆水捞起;

2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;

3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

章鱼干猪脚姜汤

材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。

做法:

1)章鱼干略浸洗;老姜切片。

2)猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即飞水)。

3)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。

此补气补血汤还健腰膝,所以中年妇女腰酸背疼者,可以适用。另外,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

补气血的食物

粳米

性平,味甘,能补中益气.早在《别录》中即有主益气的记载,唐代食医孟诜亦云:粳米温中,益气.清王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤,他说:贫人患虚症,以浓米汤代参汤.气虚者宜常食之.

牛肉

性平,味甘,有益气血,补脾胃,强筋骨的作用.名医《别录》中说:牛肉安中益气,养脾胃.《韩氏医通》还说:黄牛肉,补气,与绵黄芪同功.足见牛肉补气之力,尤为显著,故气虚者宜常食之.

鸡肉

性温,味甘,有温中,益气,补精,养血的功效.无论气虚,血虚,肾虚,皆宜食之.民间对气虚之人,有用黄芪煨老母鸡的习惯,更能增加补气作用.

狗肉

性温,味咸,能补中益气,对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜.《日华子本草》云:狗肉补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力.《医林纂要》中还说,狗肉补肺气,固肾气.尤以秋冬季食之为佳.

鲢鱼

性温,味甘,能入脾肺而补气.明李时珍在《本草纲目》中说:鲢鱼温中益气.清代食医王孟英也认为:鲢鱼暖胃,补气,泽肤.故气虚者宜食.

鳝鱼

性温,味甘,有补虚损,益气力,强筋骨的作用,气虚者宜常食之.《千金食治》就曾说它主少气吸吸,足不能立地.《本草衍义补遗》亦云:黄鳝善补气.

鳜鱼

俗称桂鱼.可以补气血,益脾胃.《日华子本草》云:鳜鱼益气.《开宝本草》认为益气力,令人肥健.尤以气虚兼脾虚者最宜.

大枣

性温,味甘,为常食之物,它有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚病人.《别录》说它补中益气,强力.唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一.所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳.

人参

性温,味甘微苦,为中医最常用的有力的补气中药,也是众人皆知的补气食物,它能大补元气.《药性论》中说它补五脏气不足.《医学启源》还认为,人参治脾胃阳气不足及肺气促,短气,少气,补元气.气虚者食用人参,颇有功效,对气虚兼有阳虚或脾虚或肺虚者,食之更宜.同样的道理,党参和太子参也有人参相同的作用,也适宜气虚体质服食.《医学衷中参西录》亦云:能补助气分,并能补益血分.故气虚者宜食.由于西洋参性偏凉,且有养肺阴和降虚火作用,所以,对气虚而兼有肺阴不足者更为适宜.

黄芪

性微温,味甘,也是中医极为常用的补气中药,是民间常用的补气食品.不少医书都称黄芪补一身之气.《本草求真》认为:黄芪为补气诸药之最,是以有耆之称.根据医家习惯,黄芪常与党参或太子参或人参同服,则补气之力愈佳,气虚体质食之更宜.

紫河车

性温,味甘咸,是笔者最常用的补气之物,它有着显著而有力的补气强壮作用.明代医家吴球说它益气补精.《本草再新》认为它能大补元气.凡气虚体质者,经常少少服食,确有卓著的补气效果.

此外,气虚者还宜食用糯米,粟米,玉米,青稞,番薯,南瓜,白扁豆,黄豆,牛肚,乌骨鸡,鹅肉,兔肉,鹌鹑,青鱼,鱿鱼,章鱼,熟菱,海松子,胡萝卜,豆腐,豆浆,马铃薯,香蕈,草菇,平菇,蜂王浆,红糖,白木耳,白术,甘草等.

结语:文章给大家介绍了几款补气力食疗方,女性朋友可一定要在家做着食用,经常食用可达到补气养血的作用,当然日常生活中也有很多常见食物可达到补血养气的作用,文章给大家讲的这几种补气血的食物有些可以做为零食食用哦。

补血乌鸡汤——益气固表健脾补虚


乌骨鸡大家都知道是什么吧,就是我们经常吃的乌鸡哦,乌鸡和普通的鸡肉有着很不一样的之处,乌鸡比鸡肉更加的有营养,而且还可以有补气血的作用。乌鸡含有的蛋白质和矿物质丰富,而且还可以不补充丰富的铁质的哦,那么乌鸡应该如何呢,一般煲汤是比较多见的呢,一起来看看补血乌鸡汤的做法,可以健脾胃补血补气。

营养价值:

皂甙、蔗糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素、黑色素、蛋白质、B族维生素

适宜人群:

脾胃虚弱、消化不良、消瘦者;尤其适合中期虚弱的男性、妇女和术后病人

补血乌鸡汤

所需材料

当归25克,黄芪25克,乌鸡腿1只,盐5克

补血乌鸡汤的做法

1将鸡腿剁成块,放入沸水中汆烫,捞出洗净。

2鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中,加1800毫升水,以大火煮开转小火续炖25分钟。

3加盐调味即可。

补血乌鸡汤的功效与作用

黄芪具有增强免疫力、补气、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。乌鸡具有补气固元、复脉固脱、滋阴润肺、补肾安神的功效。补血乌鸡汤此汤具有益气固表、健脾补虚、滋阴润肺和补气补血的功效。黄芪是一种中药材,可以有强身健体的作用,还可以抗衰老的哦,具有保健养生的功效,和乌鸡一起吃的话可以调理月经,还可以止痛润肠通便的呢,适合多种的人群食用,而且还可以滋补气血的哦,大家可以这样搭配食用,对增强体质有一定的好处。

补血乌鸡汤的

益气补血吃什么


益气补血吃什么

1、益气补血吃猪肝

内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分,是补气血的佳品。适量吃猪肝有助调理气血、提高人体造血功能,预防佝偻病以及缺铁性贫血的出现。

2、益气补血吃阿胶

谁说男人不能用阿胶?事实上,阿胶最早的使用者就是男人们,并且阿胶也是男性保健的良药。阿胶在补血方面的功效确实是毋庸置疑的,但是阿胶补血也并非没有讲究。男性补充阿胶等产品时,一定要“补补停停”,否则会加重血热,反而对身体不利。

3、益气补血吃香菇

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”

4、益气补血吃山药

从营养上讲,山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。

5、益气补血吃花生

性平,味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥。推荐一分钟自测你是否气虚。

6、益气补血吃大枣

性温,味甘,为常食之物,它有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气,强力。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。

益气补血的药膳

1、银耳鸡汤

原料:银耳20克,鸡汤300毫升,胡椒粉少许。

做法:银耳加水浸泡6小时,洗净,再置温水浸泡至完全膨胀。鸡汤中加入银耳,武火烧沸后倒入蒸锅中,用文火蒸30分钟,加少许胡椒粉即可食用。每日1次,常食有效。

功效:益气补肺,滋阴润肤。适用于肌肤粗糙无华、早生皱纹等症。

2、百合莲花汤

原料:百合100克,莲子50克,黄花15克,冰糖适量。

做法:将百合、黄花用水洗净,装入盆内;莲子去掉两头及皮,捅掉心洗净,也放汤盆内;汤盆内加入清水500毫升,上笼用大火蒸熟后,放入冰糖,再蒸片刻即成。早晚空腹服,每天1剂。

功效:润肺止咳,养心安神,健肤美容。适用于肺热燥咳、健忘、早衰、皮肤粗糙、颜面皱纹增多等症。

益气补血的中药

1、人参

大补元气,补脾益肺,宁神益智,生津止渴。能加强大脑皮层的兴奋过程,同时也能加强抑制过程,提高脑力劳动的工作效力。能增强机体对有害刺激的抵抗力,提高抗疲劳能力,有强心及促进造血机能作用。对性腺机能也有促进作用。用于虚脱、心衰、气短、喘促、自汗肢冷,心悸怔仲、久病体虚、神经衰弱等症。

2、当归

中医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归。

3、何首乌

何首乌,为常用的滋补强壮药。以蓼科植物何首乌的块根入药,味苦、甘、涩,性微温,若生用,功在润肠通便;若制用,功在补肝肾、益精血。

当归红花补血粥——补血益气活血


每个人的体质不同,很多人都存在着气血不足的情况,这个和体质和一些外在的因素有一定的关系哦。当归是一种可以滋补气血的中药材,可以经常食用,来看看当归红花补血粥的做法,可以有促进代谢补气血的效果哦。

当归红花补血粥

食疗功效:补血益气、活血化瘀

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素、碳水化合物、亚油酸、钙、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合气血不足的女性

禁忌人群:孕妇及经常腹泻者不宜

当归红花补血粥所需材料

辅助佐料大米、当归、红花、白糖

当归红花补血粥的做法

1当归、红花洗净;大米泡发洗净。

2锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。

3放入当归、红花,改用小火煮至粥成,调入白糖入味即可。

当归红花补血粥的功效与作用

当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。红花具有活血通经、祛瘀止痛的功效,有助于治疗经闭、痛经、恶露不行、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌打损伤、疮疡肿痛等症。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。当归红花补血粥此粥具有补血益气、活血化瘀、补中益气、调经止痛的功效。这样的一道食谱可以有补气血的效果,而且还可以提高体质的哦,对于通血脉啊或者是活血养胃有都已经的作用,适合多种人群,而且还可以有促进食欲的效果呢。

当归红花补血粥的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面可以看出的是它们营养价值高,搭配一起食用,具有补五脏的作用,补血益气活血化瘀促进代谢。而且还很容易消化和吸收,适合女性食用。


冬季补益气血吃什么,三款食谱补足血气


冬季天气虽然寒冷,但是却是养生进补的好时节,所以在这个进补黄金期,大家可要对自己好点,缺什么补什么,养出好身体,准备迎接新的季节。到了冬季,万物蕴藏,生活活动也由动转为静,因此养生保健也要做出调整,只有科学养生适时调理才能增强抵抗力少生病。冬季补益气血是很重要的,保持好脸色就好特别注意,那么冬季如何补益气血呢?补益气血的食物有哪些呢?下面就来了解一下冬季补益气血的三款食谱。

木瓜煲羊肉

木瓜100克,羊肉500克,苹果5克,豌豆300克,白糖100克,食盐少许,胡椒10克,粳米50克。木瓜取汁,羊肉切小方块入锅,加粳米、苹果、豌豆、干姜、木瓜汁,水烧沸后改小火炖至豌豆、羊肉熟烂,调入白糖、食盐、胡椒粉,放温后服用。木瓜祛湿舒筋,苹果燥湿散寒,豌豆益气利水,羊肉补气养血,合为祛风散寒、利湿通经除痹。多用于四肢怕凉者。

山药枸杞焖兔肉

山药30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。红枣去核,兔肉切块,去油脂,用开水脱去血水。诸料共入沙锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味即可食用。枸杞子滋补肝肾、明目,山药健脾益肾,红枣补脾和中养血,兔肉补中益气,其蛋白质含量丰富而脂肪、胆固醇含量低。合为滋补肝肾、补气养血,用于肾气不足者。

当归生姜羊肉汤

羊肉1000克,当归、生姜各30克,枸杞、花椒各十余粒。羊肉放入沸水锅内焯去血水,捞出切成方块,放入沙锅内,添适量清水,同时放入当归、生姜、枸杞、花椒;大火烧沸后,改用小火炖约一个半小时即可。羊肉益气补虚,当归补血养血,二者合用,相得益彰,是补益气血的良方,适合于阳虚体质的人天寒时服用。这种人以女性为多,常表现有畏寒、神疲乏力、喜吃热食、性欲减退、手脚冰凉等。

口蘑蒸鸡——补益脾胃补血益气


相信对于喜欢吃口蘑的人群来说一定是吃过口蘑蒸蒸鸡这款菜肴,不仅是非常的美味可口,也是可以很好的帮助我们调理脾胃,最主要的食材就是母鸡和口蘑,今天小编就是教大家怎么制作这款口蘑蒸鸡的做法。

口蘑蒸鸡

主要原料

嫩母鸡净肉750克,干口蘑50克,葱段、姜片各10克,鸡油50克,精盐、味精、料酒各适量,胡椒面少许。

制作方法

1、将鸡肉剁成长方块,放凉水盆内多洗几次,出净血沫,放入大碗内,加葱段、姜片、精盐,料酒、胡椒面。

2、另将口蘑放碗内,加白开水两勺,用盘扣住,待口蘑发软时捞出(汤留用),片成薄片,再放开水锅内洗两次,除净沙子,捞在鸡肉碗内,对入口蘑汤150克,鸡油50克搅匀,上屉蒸约50分钟取出,去掉葱姜,放在大汤盘中即成。

功效:我们食用口蘑是可以很好的补充硒食物, 食用后是可以很好的增加硒和血红蛋白的数量,食用是可以很好的补益脾胃,食用鸡肉是可以很好的补充维生素A和蛋白质,而且是非常容易被我们的身体吸收和消化,食用鸡肉是可以很好的补血益气,补充身体能量,强壮身体,是很适合病后身体虚弱的人群。也是有一定的美容作用。一般人都适合食用,尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用。

上面就是为大家介绍的一些关于口蘑的做法和功效了,相信大家在看完上面的介绍后也是很清楚了,喜欢的朋友也是可以很好的参考上面的做法进行治,经常食用是可以很好的补充身体营养,补益脾胃,希望大家是可以吃出健康。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃什么补血 4款乌鸡方健脾活血补益气》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“补血益气冬季养生热饮”专题。

吃什么补血 4款乌鸡方健脾活血补益气的延伸阅读