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感冒了吃什么好的快 6食谱帮你提高抵抗力

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秋高气爽,人们却因为天气转凉易患感冒,那么一旦感冒了除了吃药我们还有什么预防感冒治疗感冒的好办法呢?下面我们就来介绍一下6个适合在感冒时吃的简单食谱,还可以提高抵抗力哦!

感冒了吃什么好的快

1、梅粉西红柿汁

西红柿汁中加入新鲜的梅粉即成。

西红柿汁富含维生素A及维生素C,新鲜的梅粉也富含维生素C,提高人体免疫力,而且,酸梅可收敛生津,治久咳久泻很有效,可以有效治疗感冒问题。

2、热水果茶

杨桃或柳丁、苹果等水果切丁,加水煮沸后,转小火煮15~30分钟,趁热饮用。

热水果茶富含维生素C,可以快速治愈感冒问题。而且,杨桃清热生津,可治风热咳嗽、口疮龈肿、烦渴等。苹果则能生津止渴、润肺、解暑。柳丁果肉滋润健胃,果皮化痰止咳、健脾胃,种子具消肿止痛功效,有效治疗感冒。

3、鸡汤

原料:母鸡半只,姜片料酒醋少许,盐,红枣一颗

做法:买的草鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可,将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右,气下去后用盐调味即可。

美国有两家临床医疗中心报道,喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。

4、热柠檬水

柠檬汁中加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水即成。

柠檬富含维生素C,有抗菌、提升免疫力的功效,有效对抗感冒病毒,尤其是感冒初期最适合饮用热柠檬水治疗反目。另外,热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效,也适用于风热的感冒患者。

如果在平时多喝热柠檬水,可以补充维生素C,保养身体,达到预防感冒的功效。

5、萝卜炖羊肉

原料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许,香菜、食盐、胡椒、醋各适量。

做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块,萝卜洗净,切成3厘米见方的小块,香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒,即可食用。食用时加入少许醋,味道更佳。

实践证明,萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可以清热、解毒、祛寒,防治感冒。

6、红糖姜汤

原料: 姜20克,干枣15克,红糖50克

做法:将红糖和干枣煎煮20分钟,加入生姜片,再煮5分钟。

姜汤的主角是生姜。姜,既可作烹调佐料,也可供药用。虽然不是包治百病,却也的确是一味良药,对多种疾病具有预防和治疗作用。

感冒流鼻涕怎么办

一个既简单又有效的方法,不妨一试!你找一个纸杯,里面倒满开水,用手捂住杯口,用鼻子吸蒸汽,要做5到8分钟,直到杯子里的水感觉不热了。原理就是用水里的蒸气来杀灭鼻子里的细菌,每天这样做六到八次,流鼻涕的症状便可缓解。

孕妇感冒了怎么办

多喝开水、煮点姜汤,煮开以后放点红糖,这样会不辣哦、还有就是喝鸡汤。对轻度感冒,仅有喷嚏、流涕及轻度咳嗽,不需用药,注意休息,多喝开水,保暖,可以不治而愈。如果症状仍不改善,口服感冒清热冲剂或板兰根冲剂等中成药。如果你对自己在感冒或流感期间服用的药物有任何不确定的地方,一定要向医生咨询,别怕麻烦。吃药的动作非常简单,但如果用错感冒药或流感药,可能会让你遗憾终生。

结语:感冒是种常见的病,秋季天气转凉,稍不注意我们便感冒流鼻涕了。感冒了我们便要对症下药,及时吃药固然重要,还可以从日常饮食中找方法,注意饮食的清淡,注意多喝水,这样就能让感冒远离我们,6个食谱您学会了吗。

扩展阅读

大人抵抗力差吃什么好


成年人的抵抗力如果比较差的话,是会经常导致身体生病的,成年人如果想要增强身体抵抗力的话,最好是通过食补或者是锻炼的方法来增强身体的抵抗力,想要增强抵抗力,平时一定要养成良好的生活习惯和饮食习惯,多吃一些维生素含量比较高的食物,像鱼类,虾类,豆类的食物等。

提高免疫力多吃这些食物

1、多吃五谷杂粮

在夏天每天必须吃一碗五谷杂粮,不仅对身体好,而且有美容的效果,可以保持皮肤的弹性,延缓衰老。五谷饭、杂粮包和全麦食品都可以多食,可以增强新陈代谢的能力,调节人体免疫系统。

2、蜂胶

蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力,使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态,被称为“天然的免疫增强剂”。

3、螺旋藻

其蛋白质含量高达60%—70%,含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C,可纠正酸性体质,从而提高人体免疫力。

4、蘑菇

能促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。

5、大蒜

大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料,经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,们最好是切成碎末状,当作配料来使用,在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

6、番茄

番茄中含有很多的抗氧化因子,如:番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,这些物质均可以提高人体的免疫力。有实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。

7、西兰花

有大量的研究表示,西兰花中的物质能够刺激小鼠的免疫系统,再者,西兰花中的营养非常丰盛,能够为我们形成天然的保护层,其中饱含的,维生素B和维生素D可以提高免疫力。

8、芦荟

芦荟不仅是很好的美容食品,还是一种很好的保健食品,主要的功效是清热排毒、缓泻、抗菌消炎,提高身体的免疫力,还能保护肝脏。

抵抗力差吃什么


我们都知道抵抗力差,很容易受到疾病的侵袭,从而导致一系列的并发症,所以,我们在生活中,应该不断的提高自己的身体抵抗力,多参加一些体育锻炼来更好的帮助自己预防疾病的干扰,下面就让我们一起来看看有说那么方法可以帮助我们提高身体抵抗力吧,建议你们能够认真对待这篇文章。

很多疾病都是由于我们没有多注意自己的饮食问题造成的,比如一些常见的肠胃病,都是我们乱吃东西引起的。所以我们希望大家能够多注意自己的饮食习惯和生活环境。

抵抗力差的人一般都是比较容易生病,体质差,注意加强营养和锻练,以提高身体的抵抗力,平时注意饮食,不要过食辛辣刺激和鱼腥食物,注意均衡营养。多饮水,可以吃些健胃消食等药物,以调理脾胃,改善食欲,提高身体的抵抗力。可以使用中药调理治疗较好,平舆香油网小编下面列出一些增加抵抗力的方法,大家可作参考。抵抗力差吃什么相信大家就明白了。

蛋白质 蛋白质是构成人体细胞的基本元素,同样的也是构成白血球和抗体的主要成分.身体如果严重缺乏蛋白质,会促使淋巴球的数量减少,造成免疫机能严重下降.因此多摄取高蛋白质的食物,例如:新鲜的肉类,鸡鸭鱼肉,蛋类,牛乳以及乳制品,丰富的动物蛋白质,内含的球蛋白能够帮助你提高免疫力.建议一天喝一到两杯的牛奶,维持适当的蛋白质摄取,就能够让你的身体保持基本的防御能力喔!

维生素A 维生素A和细胞的完整性有关,能够帮助细胞对抗氧化,如果身体缺乏维生素A,会使得胸腺及脾脏的体积缩小,相对的,自然杀手细胞的活力也会随着降低.因此摄取足够的维生素A,就能够增进免疫细胞的活力,提高免疫细胞的数量.

维生素C 维生素C有促进免疫系统的作用,并且增加白血球吞噬细菌的能力,以及增强胸腺及淋巴球的能力,帮助人体增加抵抗含量及提升血液中干扰素的含量,是有效的抗氧化物,可抵抗破坏性分子,是增强免疫力的维生素之一.饱含维生素C的蔬菜,水果,例如:苹果,柠檬,柳橙等,都是提升免疫力的良好食物来源.

维生素E 维生素E为自由基的克星,同时也可促进抗体产生,从对抗病毒的观点来看,具有抗氧化作用,增强免疫细胞的作用.一般食物中以豆类,小麦胚芽,蔬果,植物油,核果类有较多含量的维生素E.但是,由于现代人的饮食习惯改变,饮食不均衡,因此能从食物中摄取到的维生素E含量非常低,若担心最近SARS的流行,可以多利用营养补充剂,以补足身体所需的维生素E。

通过文章的详细介绍,详细你们对身体抵抗力差吃什么有大概的认识了吧。我们了解了身体地勘里差吃什么不仅可以在生活中提高我们的生活经验,而且能够更好的照顾我们的家人和朋友。同时,提高身体抵抗力的关键还是在于我们的日常锻炼和饮食问题。

金丝蝴蝶炒豆腐提高抵抗力教你几种提高抵抗力的方法


金丝蝴蝶炒豆腐是一道很传统的菜肴,这个是汉族进场吃的,做法是很简单的,有点像是菠菜炒豆腐的感觉,那么金丝蝴蝶炒豆腐是怎么做的呢?有什么食疗功效呢?如何提高身体抵抗力呢?和大家分享一下。

做法:

1、 将金丝蝴蝶去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出洗去苦味,挤干水切段。豆腐切成小块。

2 、油锅烧热,下葱花煸香,放入豆腐煸炒,加入精盐和适量水炒至入味,投入金丝蝴蝶煸炒,炒至入味,点入味精,出锅装盘即成。

食疗功效:此菜由金丝蝴蝶与益气和中、生津润燥、清热解毒的豆腐相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素,维生素C 等营养成分。具有解毒消肿的功效。适用于头痛、消渴、吐血、体虚等病症。并能提高人体抗病防病能力,强身健体。

提高抵抗力方法:

1、常洗手:洗手的道理不言自明,但多数人却不以为然。在感冒流行的季节,每天要多用肥皂洗手。采用正确的洗手方法,能让全球10 亿人远离感冒,还能预防其他传染性疾病。

2、注意口腔关:认真刷牙、经常漱口水,能够提高免疫力。口腔卫生差会引发牙周炎,从而导致糖尿病或心脏病,因此把好口腔关是保证健康的第一步。

3、多运动:多运动有助于提交免疫力,起到强身健体的作用,因此,我们需要多运动。

4、多吃苹果: "每天一苹果,疾病远离我。"苹果、甘蓝以及绿茶中含有一种叫槲皮素的天然抗氧化剂,它能让人们在压力下增强免疫力。

5、保持充足的睡眠: "每天睡上8 个小时,绝对让你少生病。"睡眠好的人, 更不容易感冒。睡眠好,代谢水平上升,能迅速地恢复免疫力。

6、多补充维生素:全球都缺维生素D。诺斯鲁普说,维生素D 多见于鱼、鸡蛋和牛奶中,多吃这些食物有利健康。维生素C 不足也会降低免疫力,人们可以从柑橘类水果中摄取这种营养素。

7、时常保持乐观: 那些快乐、热情、镇定的人,患传染病的几率较小。调查发现情绪乐观的人感冒症状少,对上呼吸道疾病也有更强的抵抗力。"这是一种稳定的人格特征。人们不患感冒并非因为他们受到病毒侵袭的那天有多快乐。

金丝蝴蝶炒豆腐很重要的作用就是提高抵抗力,这个菜肴是很适合小孩子和老人吃的,对于弱势群体来说,这些都是很好的补充身体抵抗力的做法,松软可口,很下饭哦,希望对大家有帮助。

萝卜清汤——润肠提高抵抗力


萝卜的种类有很多,比如说我们经常吃的青萝卜啊还有胡萝卜等食材。白萝卜也是其中的一种哦。白萝卜可以有润肠通便的作用,还可以清热解毒的。白萝卜的食用方法有很多,来看看萝卜清汤的做法。

萝卜清汤

食疗功效:化滞去痰、补中益气、助消化、利尿通便、增强抵抗力

营养价值:蛋白质、膳食纤维、维生素A和C、多种微量元素、胡萝卜素、钙、铁、磷等

适宜人群:一般人群皆可食用

萝卜清汤所需材料

主要食材牛肉、白萝卜、洋葱、高汤

海带萝卜汤的做法

1牛肉洗净,切小块,汆去血水后,剁碎;白萝卜、洋葱去皮洗净,剁碎。

2锅里放入牛肉、高汤煮一会儿,再放入白萝卜、洋葱。

3充分煮熟后用筛子筛过,流汤即可。

海带萝卜汤的功效与作用

牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。萝卜清汤此汤具有化滞去痰、补中益气、助消化、利尿通便、促进血液循环、增强抵抗力的功效。牛肉可以有滋补气血的作用,还可以强筋骨,和白萝卜具有滋阴润肺的作用,还可以止咳化痰的功效哦,同时具有增强抵抗力的作用哦,适合冬季食谱。

关于萝卜清汤的做法和它的营养价值,大家也都了解了吧,具有养胃助消化的作用,润肠提高抵抗力帮助消化,对于劳累的人群或者是抵抗力低的人群来说,这样的食谱是再好不过的一种食谱,适合冬季养生。


感冒了吃什么好的快 七款食谱帮你快速治疗


现在的天气是越来越来了,一不注意保暖,我们就很容易受凉感冒,感冒的滋味可不好受,不仅影响我们的生活质量,还对我们的身体健康造成了一定的危害。那么感冒了我们应该怎么办呢?感冒了吃什么好的快呢?今天小编就来推荐你七款养生食谱帮你快速治疗,让你远离感冒,有一个健康的身体。

1、拌胡萝卜丝

胡萝卜性温味甘,性平,可健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。

做法:胡萝卜500克去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝;用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中。

香菜50克切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油20克、盐5克、醋10克、糖10克等调料一同倒入碗内拌匀即成。

2、胡萝卜炒蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。

同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

鸡蛋中含有非常丰富的维B和其他的营养素,能够分解一些致癌物,有很好的防癌功效。鸡蛋味甘,性平,能够安神,补血,有滋阴润燥的疗效。

胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。

同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发 病率。

做法:胡萝卜刨丝,葱切葱花。鸡蛋加少许盐,打匀。锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。

将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

3、西芹炒蘑菇

西芹有很高的药用价值,可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗,常食西芹有利于清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。

西芹一方面含有大量的钙,可以补"脚骨力",另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。

蘑菇富含18种氨基酸,营养价值仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素,尤其对人体摄取维生素D。

另外,蘑菇菇中还含有一般植物中稀有的维生素B12,具有增加红血球、预防贫血症的功能。

做法:将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。

4、杂粮粥

五谷杂粮的种类有很多,比如说:籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。

根据有关专家的分析,它们相比较而言面粉和稻米来说,五谷杂粮的营养价值更加丰富,而且有很好的抗癌功效。

已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的,它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。

做法:将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。

泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。

5、蘑菇炒菜心

油菜心中的营养成分非常丰富,它其中所含的维C含量比大白菜还要高。

而且所含的胡萝卜素也很多,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益,大家可以经常食用。

而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

做法:将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切。

小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内。

锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

6、豆干炒芹菜

菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。

丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。

做法:芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。

豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。

7、芹菜拌花生

芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍,维生素C的含量是茎的3倍,尤其值得一提的是,芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍,是不错的补钙蔬菜。

花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;切的形状可以随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细;锅里放凉水,烧开后放一点盐,这样会使菜的颜色翠绿诱人。

然后分别在开水里焯一下,花生要多煮一会;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。

做法:芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其实叶子的营养比径更丰富。

预防感冒的8个小妙招 

1、冷水浴面

每天洗脸时要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出,反复多次。

2、热水泡脚

每晚用较热的水(温度以热到几乎不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,可预防感冒。

3、盐水漱口

每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。

4、生吃大葱

生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。

5、按摩鼻沟

两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次,可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。

6、勤洗手

有些病毒可以在患者手摸过的地方存活3小时,因此,经常洗手的人能远离感冒。另外,不要养成揉鼻子、抠鼻孔的坏习惯,这样很容易把手上的病毒带到最易被传染的部位。

7、多喝水

大量的水可以将病毒从身体中带走,防止脱水症(脱水症是感冒的并发症之一)。

8、有氧运动

每天进行30-45分钟的有氧锻炼,如散步、骑车、跳舞等,可极大增强人体抵御感冒的能力,避免患上呼吸道传染病。

总结:通过小编上文的介绍,你知道感冒了吃什么好的快了吗?你知道小编推荐的有哪七款食谱可以帮你快速治疗感冒了吗?现在冬天极易受凉感冒,大家一定要做好防寒保暖工作,要预防感冒,如果感冒了就赶紧食用小编推荐的食谱,效果还不错哦。

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奶粉提高抵抗力依靠什么元素


    市面上有很多品牌的奶粉,家长们也都是十分注意奶粉品牌的选择的,只有给宝宝选择对了奶粉,宝宝才能够从奶粉中得到身体所需要的元素,才能够更加健康的成长,都知道母乳是很营养的,但是没有母乳的情况下,就要靠奶粉了,那么奶粉提高抵抗都是需要的哪些元素呢?

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针对奶粉提高抵抗力这个问题,我们大家通过文章的介绍一定都了解了,也知道了一款好的奶粉中都应该具有哪些成分了,所以说各位家长们在给宝宝选择奶粉的时候一定要注意了,一定要选择适合宝宝的奶粉,这样才能够让宝宝更加健康成长。

抵抗流感,13种食物提高抵抗力!


抵抗力低就容易生病,特别是寒冷的天气里。那么什么样的食物可以帮助提高身体的抵抗力呢?下面小编就给大家详细的来介绍一下吧!

提高免疫力的13种食物

1、柳丁与橘子

柑橘类水果内含的维它命C是第一要推荐,因为增加体内制造对抗感染的白血球与抗体,也增加干扰素,预防病毒入侵人体。

大多数维生素C含量丰富的食物也含有生物类黄酮,是很重要的抗氧化、抗发炎的化学物质,它与C加起来一起有助提升免疫力。

2、蒜瓣

含有多种抗氧化剂、硒,可对抗入侵者。

3、优酪乳

每天吃一碗含有“活的益生菌”的优酪乳,可以刺激免疫系统对抗疾病,而且最新的发现,优格与日照里含有的维生素D,在减少感冒或流感的功能上,仅次于注射疫苗。

4、杏仁果

含有锌,促进体内产生白血球以对抗感染。比较安全的锌可从食物里获取,一天吃到15~25克就够了,吃太多(超过75克)反而会抑制免疫功能。

5、全榖类

种子与榖子里的维生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁等。

6、鱼油

鱼油含OMEGA-3脂肪酸,促进吞噬细胞以及白血球的活动力,吃掉细菌。只要在水果或优格里加入1~3匙鱼油就够了。

7、绿色花椰菜

这是绝佳的增强免疫力的食物,饱含维生素A、C与榖胱甘抗氧化剂。

8、胡萝卜

类胡萝卜素可增加天然杀手细胞,可以刺激巨噬细胞(一种免疫的细胞)产生。

9、芥蓝菜

一小碗煮熟的芥蓝中富含人体每天所需叶酸量的45%。这种维他命B能够让身体的免疫系统加快与病毒的对抗。当人生病的时候,多吃芥蓝菜会让身体舒服一些,因为芥蓝所含的一种名为芥子油的物质能够减轻炎症的症状。

10、开菲尔

健康的消化系统中含有很多的微生物以消灭病菌,开菲尔是一种由牛奶发酵而成的食品,它能够为肠道提供有益的微生物用以消灭细菌,并发挥身体的免疫力。

吃法:在煎饼、土豆泥、汤中都可以添加该食品,或者是调制一杯恢复性饮料。

11、鲑鱼罐头

每天吃三盎司(约合93克,接近市斤的二两)的鲑鱼就能够百分百获得日常所需的维他命D。这些元素是免疫系统正常工作的保证,否则很容易被其他疾病所感染。同时,鲑鱼还为免疫系统提供蛋白质。

12、燕麦碎粒

燕麦碎粒富含一种叫做贝塔糖的纤维素,这种纤维素能够产生抵挡病毒的吞噬细胞和杀伤性T细胞。在另一项研究中表明,注射了贝塔糖的小白鼠在为期10天的跑步实验中很少感染呼吸道疾病,而没有注射贝塔糖的小白鼠的发病率极高。

13、麦芽粉

两勺麦芽粉含有60卡路里的热量以及大量免疫系统所需的营养元素(例如维他命E、叶酸、锰和锌),尤其是锌能够消灭病菌和病毒。

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