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高盐高热量 上班族吃西式快餐的三大危害

上班族养生。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“高盐高热量 上班族吃西式快餐的三大危害”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

本文导读:提起西式快餐,人们会立刻想到炸鸡、炸薯条等油炸食品。这些都是上班族常吃的。那么吃这类西式快餐有哪些危害呢?怎样吃健康呢?一起来了解下。


有研究结果显示,西式快餐食物是致人肥胖的罪魁祸首。最新研究还显示,常吃油炸食品不仅不利腰围、让胆固醇水平升高,而且有损肝脏。吃油炸食品一个月,对肝脏的损伤即类似肝炎。

用油烹制食物会产生化学性质极为活跃的自由基,破坏食物中的必需脂肪酸,破坏保护机体的营养物质,如维生素A、E,提高血液中的转氨酶水平。

转氨酶是人体代谢过程中必不可少的 催化剂 ,主要存在于肝细胞内。当肝细胞发生炎症、坏死、中毒等,造成肝细胞受损时,转氨酶会释放到血液中,使血清转氨酶升高。1%的肝细胞损害可以使血中谷丙转氨酶(ALT)的浓度增加一倍。

快餐作为上班族常吃的食物,虽然知道她危害多,但不带饭的人也只能点外卖吃快餐了。不过虽是如此,也要少吃,远离快餐的危害。

吃快餐的三大坏处


1、营养供应有欠均衡只注重肉类、糖类及油脂类供应,缺乏了蔬菜、水果、纤维素等。而维生素及矿物质等比较缺乏,所以长期食用快餐会导致营养失衡。Www.YS630.COm

2、热量供应过量快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者,是极为浓缩的一类物质,所以人体可能轻易地吸取超过每日所需的能量。而油多如果又是动物性的,就含有太高的饱和脂肪,容易导致胆固醇过高,危害心脏健康。

3、盐分供应过多大多数快餐的调味料都是很浓的,含有大量的盐分,对心脑血管及肾脏都无益处,长久食用的话,身体健康肯定受损,只是危害并不明显,所以不为人所重视。

扩展阅读

高热量食物列表


在我们平时生活当中的饮食里面,有些食物的热量比较高,有些食物的热量比较低,我们平时应该了解这方面的一些知识,尤其是对于正在减肥的一些人士,饮食方面应该少吃一些高热量的食物,高是热量就容易出现脂肪堆积的问题,所以说在这方面一定要有所了解,我们来看一下这方面的内容。

高热量食物列表

大家通常所说的高热量食物主要是指淀粉、糖类等碳水化合物含量比较高的食物,长期进食高热量食物就会使人体重增加,体型发胖,这对女性朋友而言可不是什么好事情。那高热量的食物主要有哪些呢?粗略统计一下大约有以下几种。

第一就是动物脂肪了,包括动物油脂,肉块,奶油,鱼油以及蛋黄等。

第二就是糖类,这里面就包含了白糖、红糖、黑糖、冰糖、水果糖、麦芽糖、巧克力等糖制品。

第三则是淀粉,我们日常炒菜中喜欢把淀粉做为炒菜的调料,比如用来嫰肉、勾芡等。

第四是植物油,主要包括菜籽油、色拉油、豆油、花生油等,因为植物油可以增加我们血液中的甘油三脂的浓度,所以比较危险,不建议过度食用。尤其是色拉油,这类油是通过化学方式从大豆中提取的植物油,当色拉油加热的时候,当初化学提取里含在油里残留的化学物质挥发出来会影响人体健康。

接下来就是人造食用油,主要是指化学油脂,比如人造黄油、人造奶油、人造可可油等,这类油主要用在食品加工上面。

第六就是细粮了,也就是加工好了的小麦、大米及糯米等,这类食物的热量不低。

最后就是蜂蜜了,虽然说蜂蜜的营养价值比较高,里面含有很多的人体所需的物质,但是蜂蜜含有80%左右的糖分,所以还是建议大家适度食用。

高热量食物的危害有哪些呢?


人们的智慧是不可估量的。就像政治家所说的,世界上没有不能认识的物质,只会有人们没有认识的物质。人们现在发现有很多的食物是对人的身体有害的。这类食物里就含有高热量的食物。那么高热量的食物到底会给人们的身体带来什么样的危害呢?接下来,通过一些详细的资料来看一看。

一、谷物早餐

如果你正在计划通过饮食迅速增加体重,那么只要多吃10--20克你最爱的谷物早餐就可以了。不过,万一你吃得太多,接下来这一整天可就要想办法去燃烧这些多余的热量啦。

二、通心粉

60克一份的通心粉竟然只含有75卡路里的热量。不过,它的辅料,比如面条上面的肉酱或肉丸足弥补这一点,让它成为绝对高热量的食物。

三、花生酱

站稳了,你只需在面包上涂上一层细腻的咸味花生酱,就会轻而易举地让你获得192卡路里的热量,相当于在晚上吃了一碗白米饭。

四、巧克力酱

100克一份的巧克力酱含有541卡路里的热量,要是希望自己变得丰满,就选它啦!因为,只要那么一点,你就等于摄入了比2个热狗还多的热量。

五、奶酪

没错,奶酪也是绝对地高热量食品。一份好奶酪会含有69卡路里的热量。不过一般来说,奶酪是浓缩的牛奶,所以它们的营养价值也是相似的。这意味着它高钙,高蛋白,当然不可忽视的还有高脂肪,高胆固醇和高热量。

六、植物油

根据植物油的种类和你在沙拉中所放入的量,它一汤匙的热量可以从50--80卡路里不等。所以,我们平日应该好好控制下油的量啦。

以上就是关于人们非常关注的高热量的食物到底会对人们的身体有什么危害的

高营养高热量的食物有哪些?


现在的很多食物都被人们发现了其中的营养价值。人们可以把非常普通的食物通过某种方法来让自己的身体更加的健康。而人们也会把一些具有相同的能量的食物归成同一类食物。而现在有一类食物是具有高营养高热量的。但是很多人都不知道含有高营养高热量的食物有哪些。接下来,通过一些详细的资料来看一看。

介绍

茭白是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。

茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产我国,生于湖沼水中,全国大部分地区均有栽培,于秋季上市。

茭白外披绿色叶鞘,内呈三节圆柱状,色黄白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。

由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。

营养价值

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。

1. 利尿止渴、解酒毒:

茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,还能解除酒毒,治酒醉不醒。

2. 补虚健体:

茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。

以上就是小编想要告诉大家的关于哪些食物含有高热量和高营养的

什么食物具有高热量


大家在日常生活中是否知道自己吃的食物热量有多少呢?很多减肥的朋友对于高热量的食物都是百般禁忌的,但是具体的食物含有多少热量,大家真的清楚吗?帮助大家更好的减肥,我们就来给大家简单的介绍,什么食物具有高热量。

TOp1

你是炸薯条的粉丝吗?如果是那就一定要注意了,在这项研究中,专家发现炸薯条是让你体重暴表的冠军。它可能比一罐一罐的薯片更凶猛。一个三餐都喜欢光临快餐店的人,每年会吃掉8公斤的纯脂肪,而其中的2公斤会一直留在你身上。

TOp2

薯片不是土豆,经过工业化处理之后,你吃掉的已经不是土豆,而是纯粹的盐+脂肪。作为回报,你的体重会每年疯长1、5公斤。

TOp3

你已经知道果汁会让你体重暴秤,但软饮料呢,听上去应该跟果汁差不多,不过实际上它比果汁更猛。如果你是可乐爱好者,除了骨质会疏松,每年也会因此多生出1、3公斤赘肉。

TOp4

生鲜红肉牛肉是否就是你每餐的主角呢?如果是这样的话,那你每一餐,都在置体重于不顾。在这项研究中,红肉的作用非常可怕,它会让你每年不知不觉上涨1、2公斤体重。

TOp5

冷加工肉类冷拼、热狗或者火腿都是我们经常接触的冷加工肉类。它们的热量、盐度和饱和脂肪含量更高。研究表明,如果每天以此为生,你每年会因此上涨1公斤体重。

TOp6

反式脂肪已经是食品工业公开的秘密,尽管有令禁止,但从业者似乎仍然很难抵挡低成本的诱惑。购买食品的时候,一定要认清楚,毕竟反式脂肪除了那些我们已经知道的害处外,还会让你每年体重多出0、9公斤。

TOp7

土豆研究表明,用煮、烤这类方式烹调土豆的话,它是非常健康的,但就算如此,每年仍然会增加0、89公斤体重。

TOp8

各种甜食蛋糕、小馅饼、甚至消化饼干,现在已经伪装成各种小资的情调混入了你的生活,尽管你知道它们的不健康,但还是会每天就着咖啡大吃一通。不过要提醒你,这些甜食会让你每年额外增加0、83公斤的体重。

TOp9

精粮虽然花费了很多工艺和成本,但还是被食品学家认为是“坏碳水化合物”。原因是粮食精炼过程中,只顾口味提升,却损失了很多本应留下的谷壳和麸皮,结果就是常吃精粮让你每年体重上涨0、8公斤。

以上给大家介绍的几种具有高热量的食物,大家是否已经牢记于心呢?现实生活中,我们最好能避开他们。同时我们建议,大家在生活中也要多多留心,注意自己所食用的食物具有多少热量,更好地为自己制定出一份减肥计划。

隐秘的高热量食物


随着生活水平的不断提高,人们关注的已经不仅仅只是要吃饱,而是要吃的健康,为了控制体重,尽量少摄入高热量的食物。大家对一些显而易见的高油高脂高热量的食物较容易辨认,但对于一些表面看起来貌似低热量的食物,却很难察觉和辨认,结果往往导致在不知情的情况下摄入高热量食物。

那么在日常生活中都有哪些常见的隐秘的高热量食物。首先说说瘦猪肉,在人们的印象中只有肥肉才是高热量的食物,所以觉得瘦猪肉可以劲情的吃,其实这个观点是错误的,瘦猪肉含热量的多少,与它是哪个部位生长的和烹饪方法都有着很大的联系,即使是腰部的瘦肉。

如果烹饪方法不对,依然是高热量食物。其次来说说大家常喝的咖啡,纯咖啡确实是低热量食物,但人们在饮用时往往喜欢往咖啡里加入一些咖啡伴侣,这个不经意的举动就使得咖啡成为了隐秘的高热量食物。无糖曲奇加咖啡的早餐组合是很多白领的最爱,殊不知这就是一个高热量食品组合。

现在进入炎热的夏季了,很多朋友喜欢做一些水果沙拉,认为吃着既爽口又营养低热量,其实这样的观点也是不正确的,经过科学检测,已经证明沙拉酱是一种很热量很高的食物,所以大家尽量少吃。此外,有很多朋友很喜欢吃葡萄干、苹果干、香蕉干之类的水果干,觉得很有营养。

但往往忽视了它们的高热量,它们中的水分都被去除了,所以热量就被浓缩了,所以在不经意间就会大量摄入热量,很多朋友喜欢在麦片粥里加入一些葡萄干之类的水果干,其实麦片本身就是隐秘的高热量食物,这样的组合,虽然很美味,但是摄入的热量会非常多,很不利于减肥。

高热量的碱性食物怎么吃?


现在的人们对于自己的饮食非常的看重,所以很多人对于自己的饮食也是非常的挑剔。很多人都会选择吃一些比较特殊的东西来满足自己身体的需要。而且越来越多的人爱吃碱性的食物。这是为什么呢?今天小编就为大家解答一下为什么越来越多的人爱吃碱性的食物碱性食物,到底对人的身体有什么样的帮助?

碱性食品,同酸性食品相对。碱性食品的划分不是根据口感,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物; 反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。

含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性。迄今为止,有关酸性体质和碱性体质的说法在商业性期刊上出现的概率远远高于学术期刊,并且学术期刊多为质疑和批判。酸碱食物的概念被认为是炒作宣传意义大于科学研究意义。

预防癌症的秘诀十分简单,就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积,因为酸化的体液环境,是正常细胞癌变的肥沃土壤,调整体液酸碱平衡,被瑞士学者认为第三种防止癌种的有效途径。食疗法加自然疗法攻克癌症。

随着人类生活水平的提高,人们每天吃入大量的酸性食物,使体液酸化,导致了酸性体质,正常细胞在酸性体液里无法生存,只能变异,这就是癌变。

根除癌症只有从改变自身体液开始,改变身体的大环境,让癌细胞没有生存的环境。只有大量增加碱性营养,才能使体液酸碱平衡,最终达到癌症的治愈。

所以我们在平时生活中也要注意好自己饮食的合理搭配与安排。这样可以保证自己每天摄入的营养物质都能够补充得到。同时要注意合理地安排每天的时间,让自己有一定的时间进行身体锻炼。

那些是高热量的食物


对于一些患有肥胖症的朋友们来说,如果正在减肥的话,那么一些高热量的食物,是被禁止的。因为我们身体所需要的热量是有限的,尤其是大家并不会进行大量的体育运动,所以不能消化的热量,就会堆积在体内,久而久之,就会导致我们身体肥胖。那么,哪些是高热量的食物呢?

1、动物脂肪:肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。

2、坚果:花生米、和核桃肉、瓜子仁等坚果的热量都比较高。

2、花生油、豆油、菜籽油、色拉油。

3、细粮:小麦、大米和糯米。

4、糖类:白糖、红糖、冰糖、水果糖。

5、牛奶巧克力:巧克力是高热量物质,大约每一百克含有2,200卡焦。

6、油炸食品:这些食物在烹饪过程中带来的油脂直接在人的身体里贮存并导致肥胖。油炸小吃至少含有13-19%的饱和脂肪。

7、糕点:饼制作的基本成分是马伊达 (白面粉)、黄油/起酥油、打泡粉、奶油或鸡蛋,这些都含高饱和脂肪。

8、比萨、汉堡:比萨纯粹是既美味又饱腹的垃圾食品。一片中等大小的比萨饼有350到500卡的热量。塞进汉堡的这些肉饼都是油炸过的,饱和脂肪和反式脂肪的含量一般较高。

9、肉和肉制品:肉类品种很多,如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、所有这些肉都含有大量的脂肪。

吃了高热量食物怎么办

若只是偶尔吃了高热量食物大可不必担心,长胖并非一日能成的,以后多注意就行了。

1.可以适当增加运动量,消耗一些卡路里。

2.若是睡前吃多了,可以晚点睡,适当活动一下。

3.下一餐尽量选择一些低脂低热量的食物,例如新鲜的水果蔬菜。

4.也可吃点酶片或者消化片等帮助消化。

高热量的食物有哪些


随着社会的发展,越来越多的朋友们开始重视起饮食方面的健康。饮食健康是指荤素搭配合理、以清淡为主、定时定量的进食一日三餐。许多朋友们都知道,要想减肥瘦身就必须减少高热量食物的摄入,高热量的食物不但会导致人体肥胖,还能引起身体多方面的疾病。那么哪些是属于高热量的食物呢?

一、油炸类食品  

1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)  

2、含致癌物质  

3、破坏维生素,使蛋白质变性  

二、腌制类食品  

1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌  

2、影响粘膜系统(对肠胃有害)  

3、易得溃疡和发炎  

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)  

1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐 和 显 色作用)

2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)  

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)  

1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)  

2、严重破坏维生素  

3、热量过多、营养成分低  

五、汽水可乐类食品

1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙  

2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐  

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)  

1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)  

2、只有热量,没有营养  

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)

1、破坏维生素,使蛋白质变性  

2、热量过多,营养成分低

通过上面的介绍,我们知道了高热量食物的范围有哪些。想要保持身材的朋友们,平时就应该避免这几种高热量食物的摄入。过多的摄入高热量的食物,不但会影响我们的形体美观,还会影响到皮肤和身体的健康,所以在饮食方面应该注意。

吃了高热量食物补救


虽然人体每天都需要补充大量的能量来维持人体体力正常的运行,但是如果一个人身体里的热量过多的话,就可能让这些热量转化成脂肪,造成肥胖现象。所以大家在生活中应当避免吃一些高热量食物,但是有些高热量食物又是非常美味的,例如炸鸡沙拉酱的,因此吃了高热量食物之后可以采取哪些补救方法?

1、饮用木瓜奶

木瓜是一种很好的去油腻的食物。木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,能对动植物蛋白、多酞、多酯等物质有较强的水解能力,能够将油炸食品中的油脂分子水解成易于人体吸收的小分子物质,从而减轻油炸食品对人体的影响。而牛奶中含有丰富的乳清酸和钙质,它能够抑制胆固醇的产生和沉积,也是解油腻的一种有效食物。将木瓜和牛奶一起搭配,制作成木瓜奶,能很好的对吃完油炸食品进行补救。

2、吃水果

水果中富含维生素C,还有其他的很多天然营养物质,如:苹果中的果胶、纤维索,葡萄中的白黎芦醇,它们具有很好的降脂作用,对降低胆固醇和抑制胆固醇合成酶的活性有很好的效用。在吃完油炸食品后,通过食用水果,能很好地解除油腻,对预防脂肪堆积有很好的帮助。

3、喝茶

养成爱喝茶的习惯也是有利于身体健康的,茶能够起到促消化的作用,还有养胃、暖胃的功效。在吃完油炸食品后,可以多喝喝茶来促进油炸食品的消化,对解油腻也是很好的,特别是像:大麦茶、绿茶、凉茶、普洱茶等等都是对吃完油炸食品后一种很好的补救方法。

4、喝酸梅汤

酸梅汤食用乌梅、山楂熬制成的一种碱性饮品,在饮用过后可以中和糖类和脂类的酸性效应,加速糖类和脂类的代谢分解,从而达到解除油腻的作用,在吃完油炸食品后,可以喝上一杯自制的酸梅汤,能有效去除油腻,还能防止脂肪堆积。

油炸食品虽然好吃,但是鉴于它对人体的危害,应该尽量少吃或者不吃。如果真的没忍住,吃了油炸食品,也不要过于的自责,可以通过食用上述的几种食物加以补救,将油炸食品对身体的影响尽量降到最低。

高热量水果食物有哪些


水果是我们生活当中常吃的一种食物,水果的营养功效是非常不错的,从热量上来看,水果也分为高热量的水果和低热量的水果,高热量的水果也比较多,比如说西瓜,荔枝等水果的热量相对都是比较高的,之所以它们的热量高,主要是它们的糖分比较高,这样的水果如果吃得过多就容易导致脂肪堆积。

1、西瓜

一个西瓜的热量相当于6碗饭,这样说可能有些夸张,其实通过对水果中的营养成分分析,100g西瓜的热量为25卡路里,而100g米饭的热量为116卡路里。而普通大小的一个西瓜,大约会有3kg重,也就相当于25*30=750卡路里,而一碗米饭也就100g的样子,所以一整个西瓜的热量确实与6碗饭相当。

西瓜中含有大量的水分,占比在94%以上,但是西瓜的糖分含量是在太高了,而且夏天中不少人都喜欢吃西瓜消暑,一吃就吃半个,你可知道这期间相当于吃了3碗饭了。

2、荔枝

荔枝是广东朋友爱不释手的一种水果,虽然口感和味道都非常不错。但其实荔枝的热量比起西瓜还要高,每100g的荔枝,热量高达70卡路里。而且荔枝除了含糖量高以外,也是十分容易上火的,广东人有个习俗,吃完荔枝后一定要喝一杯盐水来下火。大量吃荔枝小心口腔溃疡和痘痘找上门哦。

3、龙眼

龙眼又称为桂圆,是一种维生素含量极高的水果但同时热量比起荔枝还高,每100g的龙眼热量为72卡路里。而以龙眼为原料的龙眼干,由于水分的蒸发,所含热量更加高,高达每100g371卡路里。而且吃了龙眼之后,由于其有开胃的作用,会让人很容易感到饥饿,这样在主餐中可能会变得想吃更多。

4、椰子

椰汁是出了名的高热量饮品,短期内不断饮用椰汁体重上升将会非常恐怖。而椰汁的原料椰子中,每100g的热量高达241千卡,比以上的几种要高出3倍以上!而且椰子肉中含有大量脂肪和蛋白质,减肥过程中还是少吃为妙吧。

5、甘蔗

相信不少人都喜欢饮甘蔗。糖分的一大类命名就是从甘蔗中来的,足以证明这种水果中含糖量之高。甘蔗非常甜,每100g的甘蔗中含有64卡路里的热量,但是含糖量在16%-17%可以说是高糖食物。减肥人士和糖尿病患者一定要远离甘蔗。

6、榴莲

虽然榴莲本身的味道已经领到不少人敬而远之,但是跟臭豆腐一样,榴莲还是有相当一部分的拥护者。榴莲中所含的热量非常高,每100g中含有147卡路里,在以上介绍的各种水果中属于非常高的了。

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