口臭吃什么好 六方清热解毒吃出清新口气
夏季养生清热解毒汤水。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《口臭吃什么好 六方清热解毒吃出清新口气》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
口臭是件很令人烦恼的事，因为它来的不知不觉，也不易根除，只能预防口臭的发生，那口臭是什么原因引起的?口臭怎么去除最简单快捷呢?祛除口臭吃什么好?现在就随小编一起来看文章学习吧!
口臭吃什么好
咸鱼头豆腐汤
咸鱼头味甘兼具清热作用，而豆腐性凉，有清热解毒之效，对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等都甚有功效。
材料：咸鱼头1个，豆腐数块，生姜1片。
做法：洗净所有材料，咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内，加入适量清水用猛火滚约半小时，放入豆腐再滚20分钟便可。口臭吃什么好 中医消除口臭的妙招
生芦根粥
专治因舌干或牙龈肿烂造成的口臭。
材料：芦根30克，大米50克。
做法：芦根洗净后放入煲内，加入适量清水大火煮15分钟，隔渣留汁，加入米煮成粥，每日1剂，宜每早空腹服用，约5剂见效。
黄瓜粥
专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。
材料：黄瓜50克，大米100克。肠胃不好口臭怎么办 12秘方轻松去除口臭
做法：黄瓜去皮切片，与大米同煮粥，随意服食。
甘草茶
取甘草10克，茶叶5克，食盐8克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。可治风火牙痛、口臭、火眼、感冒咳嗽等症。
大黄茶
取生大黄3～9克放入杯内，用开水冲泡，加盖焖10分钟即可服用。长期饮服大黄，可保持大便通畅，减少肠中有毒有害物质的再吸收。具有清热解毒、泻下等作用。每日少量饮服，可健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血、健壮体质、防病治病、抗衰老。用于便秘腹痛、口干口臭、目赤喉痛、麦粒肿等。
陈皮姜茶
陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
口臭的原因和治疗方法
据统计，80%～90% 的口臭是来源于口腔。口腔中有未治疗的龋齿、残根、残冠、不良修复体、不正常解剖结构、牙龈炎、牙周炎及口腔粘膜病等都可以引起口臭。其中龋齿和牙周疾病又是最常见的相关疾病。深龋窝洞内、不良修复体悬突下常残存食物残渣和菌斑，细菌经过发酵分解，产生臭味。口臭怎么办 常口臭6招来应对
牙髓坏死或化脓性牙髓炎，未经治疗也可发出臭味;牙周病患者常伴有大量的牙石、菌斑，牙周袋内细菌发酵产生硫化氢、吲哚和氨类，因而产生臭味。另外，牙周脓肿和牙周袋溢脓，多为金黄色葡萄球菌合并牙周致病菌感染，也会发出臭味。
自我检查
( 1) 自我感受法(用手掩住口鼻，口呼气，再自己闻呼出的气体有无臭味);
( 2) 亲近人的反馈法： 根据亲人、 朋友或配偶的反馈意见来评定;
( 3) 临床测试法：主要包括添腕实验、 塑料勺实验;
( 4) 专业医师直接的鼻测法：是口臭的客观评价方法中较易执行,且较准确的一种。由专业口臭鼻测医师来诊断，用 0~ 5 的记分标准来衡量口臭的程度, 结果的重复性好。日常生活小妙招 每天刷牙除口臭
加强口腔卫生
选择正确的刷牙方法, 每天至少刷 2 次,并养成进食后漱口的习惯。进行舌面清洁也是非常重要的。由于 80%~ 90%的口臭是来源于舌背, 因此,口腔医生应该教会患者正确使用舌刮匙来清洁舌面。还可通过体外试验, 找出患者的主要病源菌, 选用能有效抑制舌面微生物生长的漱口水进行局部抗菌。
现在常用的漱口水包括洗必太、 含氯化合物、 过氧化氢、 钠盐、 锌盐等, 好的漱口水应该达到能维持口腔正常菌群的生态平衡, 防止菌群失调引起的新的疾病。刺激唾液分泌或使用替代物,由于唾液具有抗菌、 杀菌, 清洁口腔的作用,治疗中还应考虑增加唾液的量和流速, 增强舌的运动, 咀嚼富含纤维的食物或嚼口香糖等都有利于减轻口臭。
口臭怎么去除
1.养成饭后漱口的习惯,特别是注意剔除残留在牙缝中的肉屑,这类含蛋白质较高的食物最易引起口臭。
2.平时注意保持口腔湿润、勤喝水。
3.有顽固性口臭的人?应坚持每顿饭后刷牙。
4.积极治疗引起口臭的疾病?如牙周炎、肝炎等。多喝水多吃蔬菜也能去口臭
生活小偏方
一、食鲜菜叶汁。取新鲜的青菜叶(或萝卜叶、莴笋叶)用水冲洗干净,凉开水冲一遍,晾干,然后用刀切碎,用榨汁机取汁。也可放在容器内捣烂,绞汁,再用干净纱布过滤。服用时可加入少许凉开水,每天早晚各饮1杯,坚持两周。便可见效。
二、经常生食莴笋或叶。将莴笋切成片,用椭盐适量拌一下,放一会儿后倒掉盐汁水,兑入优质酱油、味精少许,再浇上几滴麻油,作为凉抖菜,口味颇佳。将莴笋叶切碎,用少许精盐渍一会儿,再浇上麻油,既可作为菜肴,又可治疗口臭。
饮食习惯要注意
1、葱,蒜等辛辣食物的气味用餐后容易留在口中.如果你吃的太多,气味可能滞留口中长达24小时,不论你多么使劲刷牙.这类该避免的食物包括洋葱,蒜头以及一些气味强的干酪.去除男人口臭做清新男人
2、避免熏肉制品腊肠,熏牛肉,蒜肠等物,它们不仪有强烈的气味,而且也不容易消化,从而导致胃内产气,造成口臭.
3、少饮酒不抽烟它们的残留物会附着
结语：想减少口臭的发生，我们一定要有一个正确的饮食习惯，要养成吃过饭要嗽口的习惯，当然也要拥有良好的生活习惯，不吸烟少喝酒，平时也可以适当的吃些薄荷来缓解口腔异味，要彻底解决口臭问题要大家坚持不懈的努力才行。
扩展阅读
远离口臭，清新口气永相伴！
口臭实际上也是一种病，很多医生将起归结为口腔疾病。口臭的原因有很多，有的是由身体的其它疾病引起的，有的则是因为口腔不卫生引起的。
无论哪种原因，口臭对人们的危害都很大，不仅危害身体的健康，而且会影响一个人的心里、社交等，使其不愿意开口说话，别人也不愿意靠近口臭的人。因此，口臭不得不引起重视，下面为大家推荐一些远离口臭的食物。
口臭的人，最忌讳吃辛辣刺激之品，这些食物不仅容易引起便秘等疾病，而且容易加重口臭，危害身体的健康!口臭的人，往往不爱吃清淡的食物，不爱吃水果蔬菜，不爱喝水等，为了改变口臭的现状，从现在开始，你应该改变自己的饮食结构了，吃一些清新口气，保护牙齿牙龈的食物。
口臭的患者在日常的饮食中应当注意多吃一些蔬菜和苹果可以非常有效的帮助人们保护牙龈。姜、肉桂、芥末和辣根，以防鼻窦炎;全谷类和水，防便秘;胡萝卜、柑橘类水果，摄取β-胡萝卜素和维生素C。
在海带中存在着高效的消除臭味的物质，其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍，因此，患有口臭的人，常食海带有消除口臭作用。
人们患了口臭在饮食上应当少吃一些糖、甜食、甜饮料、蛋糕和饼干等食物，可以有效的帮助人们保护牙龈和牙齿，并减少牙斑的出现。
口臭一旦出现有很多的饮食时不能碰的，这些食物可以帮助人们远离口臭疾病。吃大蒜、洋葱和咖喱;吸烟或其他烟草制品;喝酒。
温馨提示：上面已经详细为大家介绍了一些可以帮助人们远离口臭的食物，为避免口臭，大家一定要注意饮食结构的合理，千万不要因为辛辣刺激食物口味霸道，就天天吃，要知道，健康问题也是吃出来的，远离口臭也是需要一天一天的积累，一点一滴都要做好。
远离口臭 清新口气永相伴
口臭实际上也是一种病，很多医生将起归结为口腔疾病。口臭的原因有很多，有的是由身体的其它疾病引起的，有的则是因为口腔不卫生引起的，无论哪种原因，口臭对人们的危害都很大，不仅危害身体的健康，而且会影响一个人的心里、社交等，使其不愿意开口说话，别人也不愿意靠近口臭的人。因此，口臭不得不引起重视，下面为大家推荐一些远离口臭的食物。
口臭的人，最忌讳吃辛辣刺激之品，这些食物不仅容易引起便秘等疾病，而且容易加重口臭，危害身体的健康!口臭的人，往往不爱吃清淡的食物，不爱吃水果蔬菜，不爱喝水等，为了改变口臭的现状，从现在开始，你应该改变自己的饮食结构了，吃一些清新口气，保护牙齿牙龈的食物。
口臭的患者在日常的饮食中应当注意多吃一些蔬菜和苹果可以非常有效的帮助人们保护牙龈。姜、肉桂、芥末和辣根，以防鼻窦炎;全谷类和水，防便秘;胡萝卜、柑橘类水果，摄取β-胡萝卜素和维生素C。在海带中存在着高效的消除臭味的物质，其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍，因此，患有口臭的人，常食海带有消除口臭作用。
人们患了口臭在饮食上应当少吃一些糖、甜食、甜饮料、蛋糕和饼干等食物，可以有效的帮助人们保护牙龈和牙齿，并减少牙斑的出现。
口臭一旦出现有很多的饮食时不能碰的，这些食物可以帮助人们远离口臭疾病。吃大蒜、洋葱和咖喱;吸烟或其他烟草制品;喝酒。
温馨提示：上面已经详细为大家介绍了一些可以帮助人们远离口臭的食物，为避免口臭，大家一定要注意饮食结构的合理，千万不要因为辛辣刺激食物口味霸道，就天天吃，要知道，健康问题也是吃出来的，远离口臭也是需要一天一天的积累，一点一滴都要做好。
什么糖水清热解毒效果好？
在生活当中我们可以自己动手熬制一些糖水，因为掌握正确的食材使用的话，可以帮助起到清热解毒的效果，比如绿豆百合陈皮在一起做的，百合绿豆糖水就有清热解毒作用。
一、绿豆百合糖水
材料：绿豆300克，百合50克，陈皮一小块（既可健脾化痰又弥补了没有臭草的遗憾），冰糖适量。
做法很简单，把除了冰糖之外的材料洗干净放入电饭煲加入8碗水按下煲粥程序（整个程序完成需1小时），第一个程序到点后加入冰糖再按煲粥程序煲半小时即可。（电饭煲的品牌、规格不一样使用方法可能会有差异！）
二、绿豆的好处：
1、绿豆的营养价值很高。每100克粳米的蛋白质只有8克左右，而绿豆几乎是粳米的3倍。在天热、不思饮食之时吃些绿豆汤，能给身体滋补营养，古人称之为“益气”。
2、清凉解渴，清暑解热。暑天出汗多，人体的B族维生素和无机盐的消耗也多，而绿豆中含有的多种维生素和钙、磷、铁等无机盐都比粳米多，所以绿豆汤不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，维持人体内水和电解质的平衡。
3、中和解毒。中医认为，绿豆性味甘寒，有清热解毒等功用。暑天由于气候炎热，容易得皮肤病及疮疖，吃些绿豆汤即有解毒之功。绿豆衣的清热解毒作用比豆肉强，适用于眼病，有明显退翳作用。
4、有利小便等作用。以绿豆汤当茶饮，对防治咽喉肿痛、大便燥结、小便不爽等症均有效。
5、有排毒利水作用。对于职业上经常接触铅而引起慢性铅中毒者可常吃些绿豆，有助于排除铅毒。
口气清新，选这些食物吃出来！
现代都市中的人们由于生活节奏快，身体上的一些小毛病往往被忽略。有口气的问题是一个普遍的现象，很多人都有却不在意，其实有口气也是一种健康的警示。
女性能够口气清新、吐气如兰是非常讨人喜欢的，食物中我们就能获得这样的期待。
第一种：酸奶
最新的研究表明，每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，因为这种物质正是使口腔异味的罪魁祸首。
按时喝酸奶还可以阻止口腔中的有害细菌的产生，这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。但是，只有天然的酸奶具有这样的功效，含糖的酸奶起不到这种效果。
第二种：富含纤维素的蔬菜和水果
包括苹果、胡萝卜和芹菜等。
这些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不仅能湿润口腔，还能清除附着在牙齿上面或塞在牙缝中的食物残渣。这些食物残渣也是导致口腔异味的原因之一。
第三种：含大量维生素C的食物
浆果、柑橘、细化和其他含有大量维生素C的食物能使口腔形成一个不利于细菌生长的环境。经常摄入维生素C对牙床的健康也非常有用。
但要注意，维生素C应该从天然食品，而非食品添加剂中摄入，因为添加剂可能会使消化功能紊乱。
第四种：香芹菜
这种草本植物最有助于消除口中异味，尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹菜，香菜、薄荷叶能起到取出口腔异味的作用。
为了达到更好的效果，这些东西嚼得时间越久越好，或者用来沏茶喝。此外，上述这几种草本植物对消化也有好处。
春季六款养生粥去口臭 享受美食还你清新口气
春天来了，万物开始显得朝气蓬勃，你也会不自觉地想要变得更加清新。如果这时候，有口气问题，那么可就尴尬了!那么春季口臭怎么办呢?下面小编为您推荐6款养生粥祛除口臭，让您在享受美食的同时享受健康。
藿香粥
原料：藿香20克，粳米适量，蜂蜜适量。
做法：将藿香洗净，放人锅内(一定要用铝锅)，加水煎5分钟，弃渣取汁待用。再将粳米人锅内加水适量，用大火烧沸，再用文火熬煮，待粥熟时，加入藿香汁，再煮沸即可食用。
功效：能够有效保持口腔的清新。
薄荷粥
原料：薄荷叶25克，粳米适量。
做法：将薄荷叶加适量水熬，弃渣取汁待用。将粳米煮至米熟，再加入薄荷叶汁，煮沸即可食用。
功效：薄荷是清洁口腔的最佳食品，做成粥，同样能够起到清洁口腔的作用。
荔枝粥
原料：荔枝5枚，糯米50克。
做法：将荔枝和糯米一同放入锅中加水煮为稀粥，3-5天为一个疗程。
功效：具有温阳益气、生津养血功效。能够有效去除口臭。
苹果饮
原料：甘草30片，苹果1个，香菜20棵，蜂蜜适量。
做法：将苹果切块，和甘草、香菜一起下锅(砂锅)，放两碗半水煎成一碗左右。弃渣取其汁，稍凉后加入适量蜂蜜即可饮用。一天1次，连服5天。
功效：能够有效地去除口臭。
黄瓜粥
原料：黄瓜50克，大米100克。
做法：黄瓜去皮切片，与大米同煮粥，随意服食。
功效：专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。
咸鱼头豆腐汤
原料：咸鱼头1个，豆腐数块，生姜1片。
做法：洗净所有材料，咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内，加入适量清水用猛火滚约半小时，放入豆腐再滚20分钟便可。
功效：咸鱼头味甘兼具清热作用，而豆腐性凉，有清热解毒之效，对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等都甚有功效。
女性夏季吃什么蔬菜好 清热解毒吃苋菜
女性夏季吃什么蔬菜好 清热解毒吃苋菜
1、清热解毒
夏季炎热，容易让人上火，体热加重，而食用苋菜可以清热解毒，能够有效的帮助抗菌、消炎、消肿，适用于急性肠胃炎，还能辅助治疗细菌性痢疾。
2、促进发育
苋菜可谓是小朋友的天然钙片，苋菜叶内富含容易被人体吸收的钙物质，小孩食用之后，可以促进牙齿和骨骼的生长，帮助发育。生活中，若不慎骨折，食用苋菜也可帮助伤口愈合。
3、排毒通便
苋菜富含各种膳食纤维，食用之后可以促进肠胃蠕动，帮助消化。它还可以帮助排除人体内的毒素，防止便秘。对于想减肥的人来说，苋菜也是一个很好的选择。
4、促进凝血
苋菜不仅适合小朋友和年轻人，也是中老年养生的很好选择。苋菜内富含钙、铁和维生素K，可以促进凝血和造血功能，还能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。对于中老年女性朋友和贫血患者是辅助养生的绝佳之选。
推荐3种苋菜的家常做法
1、苋菜豆腐汤
材料：苋菜(紫)250克，豆腐(北)250克，味精2克，盐3克，猪油(炼制)15克。
做法
a、将红苋菜摘去黄叶，去茎洗净;豆腐用开水烫一下，切成块。
b、锅内加水烧开，加熟猪油、豆腐块和苋菜，最后以盐和味精调味即可。
功效：苋菜豆腐汤具有清热解毒、补血止血、利小便的作用。
3、上汤苋菜
材料：苋菜、皮蛋、咸鸭蛋、红辣椒、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。
做法
a、将苋菜摘洗干净，皮蛋、咸鸭蛋分别切碎，红辣椒、姜切成丝，蒜拍碎备用。
b、坐锅点火倒入油，待油热后放入姜、蒜、红辣椒丝、皮蛋、咸鸭蛋大火翻炒。
c、再放入苋菜翻炒片刻，倒入少许清水烧开，加入盐、鸡精、胡椒粉、香油调味出锅即可。
功效：苋菜的营养价值高，多吃不仅有造血功能，还有清热解毒的作用。
2、苋菜竹笋炒鸡丝
材料:苋菜，竹笋，鸡胸，黄豆芽，红彩椒，盐，葱姜蒜，叉烧酱。
做法
a、将苋菜洗净切段，飞水捞出待用。
b、竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用。
c、鸡胸肉切丝、红彩椒切丝，葱姜蒜切末。
d、锅内放油煸香葱姜蒜，放入鸡胸肉滑熟，加少许叉烧酱煸香(叉烧酱味道有点甜，小孩就爱好吃这口)放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐，迅速翻炒，出锅装盘即可。
功效：苋菜的营养多多，经常食用苋菜可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。
生吃食物除口臭还你清新口气
口臭是日常生活中经常遇到的问题，一个人如果有了口臭，不仅影响正常的生活，而且会“有口难开”难以交流。那么，有什么快速祛口臭的方法呢?...
1、生吃食物，喝点果汁
生吃某些食物和喝果汁，有益减少消化系统毒素，进而有助于缓解口臭。
2、小米
健康谷物食品小米可以减少口腔细菌生长。在小米饮食中增加西芹和茴香，防口臭效果更好。
3、豆瓣菜
豆瓣菜含有丰富的叶绿素，具有清洁口腔及肠胃，促进消化的功效。
4、药物与补剂
液体叶绿素、消化酶及抑酶胶囊等都有益清新口气。专家建议，进餐时服用消化酶，可促进食物消化分解，防止产生难闻气体。
5、苜蓿芽菜
苜蓿芽菜是凉拌菜的主要成分，有助于清洁牙齿，清新口气。
6、单吃水果
水果最好单独吃，不要与其他食物一道吃。
7、勤刷牙
每天刷牙2~3次，早晨还要刷刷舌头。使用牙线清洁牙缝也很重要。另外，应该定期看牙医。发现牙病，应及早治疗。
8、避免吃糖和精制碳水化合物
此类食物不仅会导致龋齿，而且会使胃肠道酵母及有害微生物大增。
9、嚼西芹
如果药物不宜，则不妨饭后嚼一嚼西芹，可有效去除口腔异味。
女性夏季吃什么蔬菜好 清热解毒吃苋菜
女性夏季吃什么蔬菜好 清热解毒吃苋菜
1、清热解毒
夏季炎热，容易让人上火，体热加重，而食用苋菜可以清热解毒，能够有效的帮助抗菌、消炎、消肿，适用于急性肠胃炎，还能辅助治疗细菌性痢疾。
2、促进发育
苋菜可谓是小朋友的天然钙片，苋菜叶内富含容易被人体吸收的钙物质，小孩食用之后，可以促进牙齿和骨骼的生长，帮助发育。生活中，若不慎骨折，食用苋菜也可帮助伤口愈合。
3、排毒通便
苋菜富含各种膳食纤维，食用之后可以促进肠胃蠕动，帮助消化。它还可以帮助排除人体内的毒素，防止便秘。对于想减肥的人来说，苋菜也是一个很好的选择。
4、促进凝血
苋菜不仅适合小朋友和年轻人，也是中老年养生的很好选择。苋菜内富含钙、铁和维生素K，可以促进凝血和造血功能，还能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。对于中老年女性朋友和贫血患者是辅助养生的绝佳之选。
推荐3种苋菜的家常做法
1、苋菜豆腐汤
材料：苋菜(紫)250克，豆腐(北)250克，味精2克，盐3克，猪油(炼制)15克。
做法
a、将红苋菜摘去黄叶，去茎洗净;豆腐用开水烫一下，切成块。
b、锅内加水烧开，加熟猪油、豆腐块和苋菜，最后以盐和味精调味即可。
功效：苋菜豆腐汤具有清热解毒、补血止血、利小便的作用。
2、苋菜竹笋炒鸡丝
材料:苋菜，竹笋，鸡胸，黄豆芽，红彩椒，盐，葱姜蒜，叉烧酱。
做法
a、将苋菜洗净切段，飞水捞出待用。
b、竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用。
c、鸡胸肉切丝、红彩椒切丝，葱姜蒜切末。
d、锅内放油煸香葱姜蒜，放入鸡胸肉滑熟，加少许叉烧酱煸香(叉烧酱味道有点甜，小孩就爱好吃这口)放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐，迅速翻炒，出锅装盘即可。
功效：苋菜的营养多多，经常食用苋菜可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。
3、上汤苋菜
材料：苋菜、皮蛋、咸鸭蛋、红辣椒、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。
做法
a、将苋菜摘洗干净，皮蛋、咸鸭蛋分别切碎，红辣椒、姜切成丝，蒜拍碎备用。
b、坐锅点火倒入油，待油热后放入姜、蒜、红辣椒丝、皮蛋、咸鸭蛋大火翻炒。
c、再放入苋菜翻炒片刻，倒入少许清水烧开，加入盐、鸡精、胡椒粉、香油调味出锅即可。
功效：苋菜的营养价值高，多吃不仅有造血功能，还有清热解毒的作用。
蒲公英六种食疗方 帮助体内清热解毒
在很多人眼里，蒲公英就是路边、田野上最常见，最普通的杂草。然而在中医上蒲公英却有着非凡的药用价值，它具有清热解毒利湿退黄等功效。趁现在正好是蒲公英的食用季节，小编将为大家推荐几款蒲公英的食疗食谱，大家一起来学学。
蒲公英，为菊科属多年生草本植物，药食兼用，可生吃、炒食、做汤、炝拌等，不仅味道鲜美，而且营养丰富。中医认为，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃经，有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。
食用蒲公英，最好选择在初春的四五月间，在开花之前采下，那时清火、消炎、抗癌的功效最佳。
生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥水，再用冷开水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加作料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。
煮汤熬粥：
为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5～8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥。蒲公英茶：干燥蒲公英75克，水1000毫升，将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除叶渣，待凉后即可饮用。
蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒、消肿散结。
蒲公英茵陈红枣汤：
清热解毒汤水
在炎热的夏季，温度不断升高，受到气候的影响，人体容易出现上火的症状。而对于一些需要长期在外界进行工作的人群来说，顶着太阳的直射，人体的大量汗液分泌，也容易出现中暑的症状，这时就需要提前饮用一些清热解毒的汤水来避免中暑的症状，那么清热解毒汤水有哪些类型呢?
清热解毒汤水
1、猪蹄筋黄豆汤
材料:猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。
做法:黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。
功效:清热利尿、解毒疗疮。
2、红枣芹菜汤
材料:红枣五枚,香芹八两。
做法:红枣洗净,香芹去根、叶、留茎,洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟,调味即成。
功效:本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、解毒利湿。
3、雪梨瘦肉汤
材料:雪梨2个,瘦肉4两,南北杏3钱,麻黄1钱半,蜜枣3粒,冰糖酌量。
做法:将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。
功效:雪梨能清热解毒,此汤可治臊久咳和热性哮喘。
4、丝瓜瘦肉汤
材料:丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量
做法:用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。
煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味饮用。
功效:丝瓜性凉味甘,入肝、胃经。能清热化痰,凉血解毒。
5、绿豆老鸭汤
材料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量
做法:将老鸭洗净,去除内脏。 绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。
功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
夏天喝什么茶清热解毒效果好？
炎热的夏季，多喝一些具有清热解毒的茶叶是比较好的，可以让人变得更加的心平气和一些，而夏季的话建议多喝乌龙茶、杜仲茶或者是绿茶，都可以起到清热解毒的效果。
1、乌龙茶：
乌龙茶是一种半发酵的茶，虽说乌龙不含有丰富的维它命C，但是其却含有丰富的钙，铁等多种物质，多喝乌龙茶，可促进体内脂肪的分解，对预防肥胖及因为肥胖引起的其它并发症有很大的帮助。
2、杜仲茶：
杜仲是一种常见的中药了，其具有促进人体新陈代谢强身健体的作用，夏季喝杜仲茶就可预防身体，保持能量的功效。由其是对抗夏季疲劳，缓解因为疲劳引起的中暑问题具有很大的帮助。
3、黑茶：
对于上班族的你来说，最担心的莫过于腹部的脂肪了，而夏季如果长喝黑茶的话，就可起到一个抑制小腹脂肪堆积的作用。刚泡好的黑茶，不仅口感清香，而且更重要的是其还有浓浓的大自然所特有的芬芳。
4、绿茶：
绿茶当然是这个夏季最要多喝的一种茶了，绿茶具有清热解毒，消暑，降火，去燥，提神，强心，促进肠胃健康，美容养颜等功效，绿茶清香入口，品上一杯绿茶可让你拥有一天的好心情。夏季品绿茶可清热解毒，又可提高生活情趣。
5、荷叶茶：
荷花自古有出淤泥而不染之说，其实荷叶也是一种具有很高的养生价值的中药，其具有减肥，促进肠胃畅通，另人好颜色的作用，夏季空腹时饮用，就可起到一个促进食欲，同时还可让女性更有魅力。
6、铁观音：
铁观音是中国的四大名茶之一，其中所含的营养成份更可说是高于其它很多茶的，喜欢茶的朋友如果错过了铁观音就没办法知道什么是茶中级品了。
什么粥去火清热解毒
人们在春秋两季非常喜欢上火，主要是春秋两季季节干燥造成人体体内缺水引起的，还有人会因为一些着急的事情而上火，对身体造成影响。很多人上火的时候会多喝水或者吃一些祛火的药物，但是这些都没有通过食疗的方法解决好。下面给大家说下什么粥去火清热解毒比较有效果。
吃这5种粥最降火
1、百合枸杞猪肉粥
材料：百合20克～30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
2、枸杞胡萝卜红枣粥
材料：大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克，盐、鸡精、葱段、姜片适量。
做法：材料准备好后，根据食量水要一次加足，胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅，再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮，40分钟后即可食用。
3、山药糯米粥
材料：山药、荸荠、大枣、糯米。
做法：将山药去皮洗干净切成片备用，将鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁，再将糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分，最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。
4、山药猪肉粥
材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。
5、葱白粳米粥
材料：葱白(葱的根部)5～6段，生姜6～7片、粳米适量。
做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5～10分钟后就可熄火。
清热去火的中药有哪些呢
1、金荞麦---其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。
2、代赭石---《本草正》：下气降痰，清火。
3、桔梗---其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用。
4、百步(炙)---润肺下气，用于新久咳嗽，肺痨咳嗽，百日咳。
5、紫苑(炙)---润肺下气，消痰止咳。主治痰多喘咳，新久咳嗽，劳嗽咳血。
6、苦杏仁---主治功能有降气平喘，润肠通便。用于气喘，胸满痰多。
7、枇杷叶(炙)---枇杷叶是常用清热润肺药，具有清肺化痰、止咳、降逆止呕的作用。
8、橘红---主治散寒，燥湿，利气，消痰。用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。
9、苏子(炒)---功能主治：降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。
10、芥子---味辛，性温。归肺经。功效温肺豁痰利气、散结通络止痛。
11、葶苈子---归经：肺经。用于寒痰喘咳，胸胁胀痛，痰滞经络。
排骨炖什么清热解毒
清热解毒这个过程更通俗的一点说，就是去火的过程。在夏季的时候是需要经常进行清热解毒的，因为夏季清热解毒的话，可以有效防止中暑现象的发生。而考虑到药物对人体的伤害，不少人在进行清热解毒的时候，更喜欢使用食疗方法。使用排骨炖汤是一个不错的清热解毒汤，可是排骨和什么东西炖在一起可以清热解毒呢?
一、排骨炖什么去火
降火汤是不少上火人士最先想到的降火方法，但不是所有的汤都是能够清热解毒，去火气的。下面推荐几款降火排骨汤。
1.苦瓜排骨降火汤
排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。
首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。然后在汤中加入切好的玉米煮开。把苦瓜瓤去除干净后放入煮开的汤中，用小火进行熬煮。最后在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。
2.海带排骨降火汤
排骨、海带、葱、姜片、黄酒、精盐、香油。
先将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。然后排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。最后净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
3.冬瓜排骨降火汤
排骨、冬瓜、姜片、盐、清水。
先将排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。冬瓜去子(亦可不去子，子有补肝明目之效)，切块状。然后姜切片，或小块姜拍松。最后排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。
4.番茄排骨汤
排骨500克(排骨最好选用小排，不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克、姜片少许、盐适量、料酒1小匙。
首先将排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。然后取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。最后待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。
5.山药排骨汤
净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
先将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。然后取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。最后将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
夏季降火优先选择降火汤，以上5款降火排骨汤对于想要降火的人来说是有益无害，平时多吃还能强身健体。
看了上面为大家介绍的关于去火的排骨汤的制作方法，想必对于排骨炖什么去火大家都应该很清楚了吧。众所周知，并不是所有汤都能够降火，苦瓜排骨汤就非常的降火，当然除此之外，还有海带排骨汤，冬瓜排骨汤都是非常不错的降火佳品。
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