一生吃素少吃肉 国学大师梁漱溟长寿之道
长寿老人养生之道。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“一生吃素少吃肉 国学大师梁漱溟长寿之道”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
说起长寿之道，我们常会学习一些德高望重之人的养生方法。今天我们就一起来学学梁漱溟长寿之道吧!
梁漱溟，又名焕鼎，广西桂林人。生于1893年，逝于1988年，享年95岁，是国学大师级人物中的一个。
梁先生早年参加同盟会，投身辛亥革命，后潜心研究佛学。曾积极从事乡村建设活动。抗日战争爆发后，任过国民参政会参政员、国防会议参议员。1941年参与发起组织中国民主政团同盟(民盟前身)。
1950年后任北京大学教授。是第五、六、七届全国政协常委。
人生态度
梁先生是个性情中人，由于厌恶旧社会黑暗的政治，他接连自杀过两次。后来受到佛学的感召，一心皈依佛门，从此也就一直吃起素食来。他回忆往事这样说道：我在二十岁的时候，曾有两度的自杀，那都可以表现出我内心的矛盾冲突来。就是自己要强的心太高，看不起人家，亦很容易讨厌自己;此缘故是一面要强，一面自己的毛病又很多，所以悔恨的意思就重，使自己跟自己打架;自己打架，打到糊涂得真是受不了的时候，他就要自杀。这时候最要紧的是：帮助他忏悔、自新的力量，从此得到了解脱：过去的不说了，我们再努力开拓新生命吧!
而这，或许正是梁先生所说的人生的艺术、人生的态度。
梁先生认为，人生的态度有三种。
第一种可用逐求二字表示。逐求意同追求，如对饮食、宴安、名誉、声、色、货、利等等的逐求不已。Ys630.coM
第二种可用厌离二字表示。当人逐求之后转回头来冷静观察，会感觉在逐求过程中人生太苦，更会因看到社会上充满偏私、嫉忌、仇怨、计较以及生离死别等种种现象而觉得人生太没意思。这样，乃有一种厌离人世的态度。
第三种可用郑重二字表示。其主要意义是教人自觉地尽力量去生活，亦即按照儒家所谓的慎独、仁义、忠恕、正心诚意之类的要求去生活。
看来，梁先生努力实行的是郑重的亦即尽力于当下之生活的人生态度。这样的人生态度也包含着诸多的内容。
一生吃素
梁先生20岁那年想出家，被家人劝止后就改为吃素，而且一直长期坚持，即使参加国宴时亦不进肉食。有一次毛泽东走到他饭桌旁由衷地说道：梁先生坚持食素，清心寡欲，定长寿也。后来，毛泽东在中南海设宴招待各界人士或单独约请梁先生谈话时，总要说一句：今天特为你准备了素食。
梁先生素食75个年头，享年95岁。果然是位素食寿星。
素食的含义有多种。有的主张吃纯素;有的要求吃素者还应同时禁用人工调味品和化学添加剂;有的认为素的概念可以扩大，即在吃蔬菜、水果、米、面的同时，还可以吃牛奶、鸡蛋、蜂蜜之类不见血的食物，梁先生以及印度的圣雄甘地等人就是这样吃素的。
长时期以来，人们常常以为：吃荤会损寿，食素可延年。那么，吃素是不是最佳的强身益寿之道呢?不是的。
学术界多数人的观点是：吃纯素者由于摄入的蛋白质、脂肪等不足以满足身体新陈代谢的需要，可能相对地不利于健康与长寿。昔日的格鲁吉亚长寿调查团团长夏菲洛曾经著文称：我们并未发现过专门吃素的长寿老人。日本的一家研究所也声称：日本人的平均寿命之所以能位居世界前列，与肉食的增加有很大关系。
那吃素者是否就一定有益于降低血脂、有益于心血管疾病的防治呢?也不见得。请看，长期吃素的赵朴初先生就是个高血脂者。为此，风趣幽默的启功先生还拿赵先生作挡箭牌来为自己的爱吃荤食辩护：我说吃荤与血脂没有关连吧，吃素人不一样血脂高嘛。
应该说，我们今日对疾病的成因、对长寿的缘由尚未真正明了，因此，无论是夏菲洛的观点还是日本研究所的结论，都还不能视之为科学的结论;吃素有益的论述亦是如此。毕竟，这里有地区的差别，经济的好坏，更有因人而异的问题。
不过，人类的饮食是由生食向熟食发展的，是由进食少数品种向更多品种发展的。就此而论，杂食才是我们适应进化的最佳饮食方式。现在也公认：荤素搭配、什么都吃才是合乎绝大多数人的健康益寿之道。
淡泊、平和的生活
梁先生天生孱弱，幼童期总是病歪歪的，人们担心他难以长命;他后来又长期食素，却能享有高寿。原因究竟是什么?我们还得去探寻他的。
晚年，他曾书写一幅自勉的人生座右铭：性贵淡，气贵和，唯淡唯和，乃得其养;苟得其养，无物不长。此外，他主张少食多动，要求活到老，学到老，思考到老。看来，先生的高寿奥妙就在这里了。
除了吃素，梁先生经常喝的是牛奶、酸奶和淡茶，有时也喝少量的红葡萄酒。他喜欢吃水果、干果及各色点心。爱用的水果有苹果、香蕉、梨、桃、荔枝、西瓜、甜瓜、柑橘、山楂、杏、柚子、猕猴桃等，干果则常用核桃、枣子等物。
先生常食粥，他日记里就提到小米粥、玉米粥、白米粥、香蕉粥、百合粥等不同品种。早餐常用豆浆、豆腐脑加油条、油饼等物，或换用牛奶、面包、鸡蛋。
番茄炒鸡蛋或番茄蛋汤是他最常吃的，黄瓜、丝瓜、冬瓜、豌豆、豆制品及绿叶菜都喜欢。
他的少食含意是：任何感觉可口的东西都不多吃，少食就是不贪吃，只吃八分饱。他对晚辈亦这样要求，以至于孙子每次与他外出，回家都要在奶奶面前喊饿。
多动指什么?梁先生的解释是：对我来说，即在天明前后，起床下地之前，在床上做锻炼活动，包括多种动作，主要有搓腰身、搓脚心、搓足三里;揉腹部;用手指扳脚尖起床后及饭后是散步。而最好的一种炼身活动是打太极拳。甚至在批判他的时候，在中途休息期间，梁先生也会旁若无人地打起太极拳来。
关于淡泊、平和，梁先生说道：一个人动不动就气盛、发怒，势必伤肝、火攻心。如气盛不得平和、不外露，则又郁积于内腑。两者都伤肝劳神，有损健康。所以说气平清淡，自长自消，称得上身心锻炼的一项真正过硬功夫。他对一般事项是不去计较的，更不去追求富贵荣禄;若面对不平，他又无所畏惧，该呼则呼。
梁先生即使年逾九旬，他仍具有超人的记忆力。他能复述在延安相见时毛泽东的整段的谈话;能讲出几十年前朋友的住址和电话号码。这显然得益于他的不断学习与思考。而不断地学习与思考，不仅增强了他的记忆力，也成就了他的大家地位。
有趣的是，他在得病卧床期间不是去背诗词、背语录，而是背《金刚经》。他认为这样做没有宗教上的意义，而是为了促使自己的心里宁静、淡定与平和，利于康复。
结语：长寿源于平时的生活习惯，好的饮食习惯和心态能让你比别人多活10年!学像梁先生一样长寿?那快从改变自己的行为习惯做起吧!(文章原载于《养生保健指南》，刊期：2012.10期，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
Ys630.com相关知识
多吃素少吃肉好吗？
在当今社会，有很多的素食主义者，这类人一般只吃素，不怎么吃肉。为了让自己能够变得更加健康，很多人就很好奇，吃素跟吃肉相比较到底哪种更加健康。素食当中有肉制品当中所没有的营养，同时肉质品当中也是素食所不具备的营养，那么到底素食比肉食更健康是真的吗?
我们的身体并不只是一架精密的机器，它还是一个复杂而美妙的创造，我们必须依照天然的构造来供给它们应有的食物——天然的水果、蔬菜、豆类等。
根据营养学家研究，素食者比肉食者活得更长。比如墨西哥中部的印第安人，它们是原始的素食主义民族，平均寿命极高，令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友，也因素食而获得高寿。
长期吃肉的人，其血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压、心脏病等病症的主因。植物食品中不含有对心血管构成威胁的有害物质，因此素食可减少血管疾病的发生。
人体内的废物，主要经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中，可能包含着动物血液，这无疑会加重肾脏的负担。而素食能起到让肾脏“休息”的作用。肾脏病患者如果坚持素食，外加乳制品的摄入，既可减轻肾脏负担，又不减少蛋白质的摄入量，实为一举两得。
对于素食，最大的误解之一就是它会使得一个人变得衰弱、缺少活力，苍白而且病恹恹的。但事实上，许多的研究显示，素食者较肉食者更为强壮、敏捷而有耐力。
但是需要注意的是，为了避免身体出现营养不均衡的现象，适当吃肉也是有必要的，因为肉制品当中所含有的动物蛋白质等物质是植物蛋白所无法比拟的。除此之外想要过健康的生活还需要多进行身体锻炼，以助于增强自身体质。
少吃肉多吃素有什么好处呢？
现在有很多人都提倡一个少吃肉多吃素的概念，这不仅仅只是为了减肥，其实对于养生也是非常有好处的，但是大部分人都觉得不是很正确，因为肉类食物中含有蛋白质，但其实并不是这样，所以下面小编就来介绍一些关于少吃肉多吃素的好处，相信你看了之后会觉得这种方式非常的好。
素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。随着人们健康观念的日益增强，现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。
事实上，从古至今，人们一直坚信素食养生，有益健康。按照中国的古老传统，人不应该过分追求浓烈的厚味饮食，而“平易恬淡”才是养生的基本原则。《吕氏春秋》之《重己》篇指出，善于养生的人是“不味众珍”的，因为“味众珍由胃充，胃充则大闷，大闷则气不达”，众珍主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品。
由于肉类热量较大，纤维素含量少，消化后产生的粪便量较少，不利于肠道蠕动。粪便在肠道内长期积存，水分被吸收，变得干结而形成便秘。
与之相反，蔬菜等很多素食含有大量纤维素，可以增加肠道蠕动，促进排便，有利于人体健康。
据报道，关于该不该吃素的问题，美国饮食协会曾经发表过他们的观点，认为吃素是有益健康的。因为美国大量对素食者的研究表明，他们在一些慢性疾病，如肥胖症、糖尿病、结肠癌以及高血压等心血管疾病方面的死亡率确实比肉食者低。
如果你觉得少吃肉多吃素这种生活方式适合你的话，平时就可以这样来吃饭，这样对你的身体也是非常有帮助的，而且肉类食物中的蛋白质可以通过其他方式来补充，多吃蔬菜能够促进身体的新陈代谢，这样对你的身体能起到很好的调理作用。
人一生吃多少吨食物
我们的机体能正常的运转，小孩能逐渐长大，都需要给身体不断提供各种营养物质和能量，这些东西都来源于平时的饮食。我们每天都要吃三顿发，一顿不吃就容易饿。不断的吃东西，人这一辈子可以想象吃了多少东西，这是很多人好奇的地方。那么，人一生吃多少吨食物？下面咱们就来看看吧。
这要根据年龄、别、体质、工种、环境和居住地的气候条件等多种因素来决定，很难确定一个统一的标准。但是，根据医学科的估算，一个活到60 岁左右的人，一生中要摄入大约5吨淡水，40万立方米空气，1.5吨糖类，2.5吨蛋白质，1.3吨脂肪。
不良习惯
经常不吃饱
现代社会，大家都很注意塑形和减肥。一些人为了身材更好，而长期饥饿或饮食不足，或某些营养素摄入过少，这些不良作法，会导致出现消瘦、乏力，严重的会造成各种营养素缺乏症。《内经·素问》曾指出：“谷不入，半日则气衰，一日则气少矣。”饮食不足，特别是蛋白质和热能的缺乏，使机体处于负氮平衡，不断消耗体内蛋白质而转化为热能以供需要，这就会引起代谢紊乱、生长发育障碍、免疫功能低下，导致恶性营养不良的发生。若某些营养素长期缺乏，就可引起各种营养素的缺乏症。
经常吃太饱
饮食过量，不仅因胃肠负担过重而影响消化吸收功能，而且可导致营养过剩而引起疾病。暴饮暴食或长期过饱，均可造成消化道功能紊乱。过食肥甘，营养失去平衡，某些营养素过剩，在体内堆积并造成代谢紊乱，可产生高脂血症、高血压病、糖尿病、肥胖症等。《内经·素问》说过“高粱之变，足生大疔”，《千金要主·食治》中说“夫在身所以多痰，此皆由饮食不节故也”，大都是指饮食过量或过于肥甘所造成的病变。
过于偏食或嗜食
偏食可导致营养障碍、代谢失调，从而产生各种病症。同样的过于嗜食会造成营养过剩或影响各脏腑的功能。如爱吃零食的人，胃肠功能容易紊乱，由于零食多含糖类和脂肪，缺少蛋白质和维生素，可造成营养不良或维生素等缺乏症；又如偏嗜咸食的人，可因细胞外液的渗透压增高，血管内血浆容量增多，血管阻力增加而引起高血压，或因肾脏负担过大而引起水肿；再如，偏嗜荤腥的人，使胆固醇摄入过多而造成血管硬化、高血压，或出现习惯性便秘、痔疮，甚至易发直肠癌。而偏素食的人，则容易造成微量元素、维生素B12等缺乏症。《内经·素问》早已论述的“多食咸则脉凝而变色，多食苦则皮橘而毛拔······”，其中不少已为现代科学所证实。
经常吃过冷的食物或生食
古人早已注意饮食生冷是人类生病的一个重要原因，自火被发现以后，就开始倡导食用熟食。如《礼记》载述了古代“未有火化，含草之实、鸟兽之肉，饮其血，茹其毛”，而至“燧人氏始钻木取火，炮生而熟，令人无肠疾”。由此可知，饮食的烹调处理是减少疾病的一个重要方面。生食，尤其是鱼肉类，不仅因含有病菌或寄生虫而易令人患病，而且往往不易被消化吸收并损伤肠胃。冷食不仅刺激肠胃，导致消化不良，而且易诱发咳喘等疾病。
进食过快或过烫食物
进食过快，狼吞虎咽，由于食物未能充分发挥唾液的消化作用而加重胃的负担，往往形成胃炎或胃溃疡；又如烫食可灼伤味蕾而造成食欲减退，以及口腔和食道肿瘤；再如蹲食，由于血液循环障碍，可影响消化吸收，多导致食欲减退、消化功能失调。
饮食不洁
饮食应干净无污染。像很多人吃水果，不洗就直接吃，或者随便一冲就吃，这些都是不好的饮食习惯。我国早在汉代就已有专篇论述了饮食卫生，指出不洁饮食能危害人体健康，误食不洁之物可使人中毒甚至死亡。不洁食物是指食物在生产、加工、贮存、运输、销售中受到了污染。人吃了被细菌、霉菌、有毒化学物质及各种毒素污染的食物，即可引起各种食物中毒。
饮食过敏
有些人因进食日常无害的食物而产生过敏性疾病也屡见不鲜。饮食过敏多由鱼、肉、蛋、奶等富含蛋白的食品造成，但也有蔬菜、水果引起过敏的，出现的病症有过敏性胃肠炎、荨麻疹、支气管哮喘、喉头水肿、湿疹、口腔溃疡及过敏性休克等。为避免食物过敏，应注意日常饮食后出现的异常现象，尤其应注意牛奶、虾、蟹、羊肉、章鱼、蚕蛹、带鱼、黄鱼、泥螺、蘑菇、蚕豆、扁豆、竹笋、雪菜等。食物观察，如有过敏反应，就在一定时期内禁食。
用对蜂蜜 一生少吃半吨药
蜜蜂采蜜于百花丛中，汇天地百花之精华。是滋补的佳品。对于秋季来说，秋燥是秋天最大的特点，而蜂蜜能润燥，所以秋天每日一杯蜂蜜水是再适合不过的。喝蜂蜜的时间推荐选择早晨，因为早晨喝蜂蜜，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。不过，脾胃虚寒的人不要空腹就喝，应该先吃些东西再喝。
蜂蜜的主要食疗功效共有十二种：护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳。
不同蜂蜜食疗侧重点也不同
不过，蜂蜜的种类许多，包括槐花蜜、桂花蜜、枣花蜜等等，而不同花制成的蜂蜜，功效上还有些差异，大家在选择的时候，可以根据自身需要挑选最适合的。
想漂亮用桂花蜜。
桂花蜜有“金芙蓉”之称，是爱美女士的首选，因为它的润肤、养颜效果比较好。
上火吃洋槐蜜。
爱上火的人，秋天容易口干舌燥，有上火症状的，最好选择洋槐蜜，因为它的润肺、去燥效果非常好。
身体弱吃枣花蜜。
枣花蜜颜色偏深，果糖含量高，微量元素含量尤为丰富，具有安神、补血的功效，所以是中老年妇女儿童和体弱者理想食品。
蜂蜜的具体使用方法：
(一)护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
用法：1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。3、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。5、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
(三)促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。
(五)促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
日常用对蜂蜜， 一生少吃半吨药！
蜜蜂采蜜于百花丛中，汇天地百花之精华。是滋补的佳品。对于秋季来说，秋燥是秋天最大的特点，而蜂蜜能润燥，所以每日一杯蜂蜜水是再适合不过 的。
喝蜂蜜的时间推荐选择早晨，因为早晨喝蜂蜜，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。不过，脾胃虚寒的人不要空腹就喝，应该先吃些东西再喝。
蜂蜜的主要食疗功效共有十二种：护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳。
不同蜂蜜食疗侧重点也不同
不过，蜂蜜的种类许多，包括槐花蜜、桂花蜜、枣花蜜等等，而不同花制成的蜂蜜，功效上还有些差异，大家在选择的时候，可以根据自身需要挑选最适合的。
想漂亮用桂花蜜。
桂花蜜有“金芙蓉”之称，是爱美女士的首选，因为它的润肤、养颜效果比较好。
上火吃洋槐蜜。
爱上火的人，秋天容易口干舌燥，有上火症状的，最好选择洋槐蜜，因为它的润肺、去燥效果非常好。
身体弱吃枣花蜜。
枣花蜜颜色偏深，果糖含量高，微量元素含量尤为丰富，具有安神、补血的功效，所以是中老年妇女儿童和体弱者理想食品。
国画大师养生之道
目录：
第一章：在画画中单纯地快乐着 画鸡名家雒枫专访
第二章：仙风道骨逾百年 国画大师晏济元
国画是中医传统文化璀璨之一，也是中医传统养生一种非常重要的方式之一。一般画画的人都比别的行业的人更长寿、健康，这是为什么呢？下面我们就来看一看两位国画大师的吧！
在画画中单纯地快乐着 画鸡名家雒枫专访
走南闯北开阔眼界心胸
雒枫，原名郭生民，字润泽，号乐汉，因擅长画鸡，人送雅号雒公鸡。现年近八句的雒老出生于山西一个贫苦的农民家中，因生活难以为继，父母不得不将他转送他人，雒老很小的时候，就表现出了对绘画艺术的莫大兴趣，对乡间的剪纸、年画爱不释手，稍有空暇，就用小木棍在地上画来画去。长大后，他如愿以偿地考进了绥德师范学校，师从艺术教育家刘学智学习绘画，开始接受严谨有序的美术正规教育、训练，给自己的艺术生涯打下了坚实基础。
从绥德师范艺术系毕业后，雏老加入石油干部培训班，随后分配到青海柴达木，基地就在敦煌。在这里，雒老感受到艺术的莫大震撼，求知若渴的他趁着冬季培训的几个月歇工空隙，经常到敦煌莫高窟、干佛洞去临摹写生，也就在此时，他有幸结识了在中国美术史上颇负盛名的常书鸿先生，常先生感动于这位年轻人的勤奋，再加上见其悟性十足，认为人才难得，一老一少，越谈越有劲，越谈越投合，常先生还手把手地传教他如何临摹、如何写生、如何创作，这难得的三年冬训机缘，让雒老的绘画学养、技艺都有了质的飞跃。
石油战线是一个居无定所的工作，哪里有石油哪里就有家，雒老先后被调至云、贵、川等地，那时侯，正处于上个世纪50年代之初，照相机属于稀罕之物，雒老就充分发挥了自己的特长，一枝炭笔，一本素描本，描绘出种种地质风情。走南闯北多了，再加上那时候条件艰苦，野外考察都是靠一双腿步行，风餐露宿，夜宿帐篷，跟现在的徒步野外生存差不多，倒是把自己的腿脚腰板练得倍儿棒，眼界和心胸也开阔了很多，颇有一份大丈夫的豪情。
寄情雄鸡 领悟艺德真谛
1958年，雒老随勘探队到了昆明，有幸结识了时任云南省美术家协会副主席的周霖先生，这是他正式求教的第三位老师。
郭沫若称周霖先生诗、书、画三超，中央美院院长、著名画家吴作人题予今生日口水，艺敏周郎，国家领导人常将其大作作为出访礼品赠送外国贵宾。
周先生了解了雒老的绘画经历，审视了雒老的画作，悉其功底不错，好木可雕，有感而发道： 徐悲鸿长于画马，齐白石长于画虾，你画花乌、人物，又画山水，画得都不错：不过，人的精力是有限的，面面俱到，往往一面不精。伤其十指，不如断其一指，你不妨在原有基础上专攻一种，攻出点名堂来。名帅的指点是通向成功的灯塔，雒老知周先生是画鸡大家，闻名中外。加上自己也爱画鸡，尤喜雄鸡，因为雄鸡在中国人的传统文化中，被认为是五德之禽：文（头戴冠）、武（足有距）、勇（敢冲敢斗）、仁（见食相呼）、信（不失其时）。
雄鸡象征着阳刚之美，况且鸡又是凤凰的原型，故而历史被文人墨客做为吟咏的对象，也足历代画家钟爱的题材。
在雒老的心目中，雄姿英发、守时护孺的公鸡是一种负责任的载体，是一种完美的体现，他借鸡发挥，用拟人化的手法，让雄鸡来寄托自己的思想感情，于是，笔下的雄鸡活了起来，或闲庭信步、韬光养晦；或目光如炬、高瞻远瞩；或引颈长鸣，笑迎曙光给人以奋发向上，生机勃勃之感。读雒老的雄鸡图，确能体味到人们所晚的南派画风之苍苍茫滋润，北派画风之粗犷奔放，形成了融南北画风于一体的写意风格，从立意构思到严谨的构图，从笔墨的力度到意象的表现，画面中总是充满着独特的精神喜气。
已故中国书法家协会副土席周浩然先生钦佩其人品画品，称其为雒公鸡，从此， 雉公鸡之名叫开了，书画行家岑学恭、邵仲节、洪志存、邓焕彰、李仲海、林旭中等良师益友对其推崇备至，四川著名书法家毛远定先生对雒老的评价是：从早到晚笑嘻嘻，不见愁眉苦脸时；满脸春风成乐汉，一门心思话公鸡；川西景物情常在，晋北乡情人未归；自古丹青不知老，百年童子可期显。
盛名之下，年近八旬的雒枫只足淡然一笑： 古人云：蕴而不露，真止高深的画面并不直露于纸上，而在读名心田。不要以小我为宗旨，应有博大的胸怀和领悟。不在于一点一滴的得失，要有数点梅花天地心的胸襟，只有具备心灵美才能与自然观察到的生活美的情趣中找到契合点，这才足真正的画家。
清心寡欲 感受单纯快乐
甲年的波折经历让雒老对很多事情都看得淡了，他况：年龄越大，欲望就越少，越容易满足，就希望身体健康，全家平安就好，另外，要时时保有一颗与人为善的心。中国人有个独有的优点很容易满足，只要保证温饱就不会发牢骚，每一天都是开心快乐的。当然，还是有个别人是属于欲望较多不满足的，这样不好。写字、画画的人和那些老革命家为什么普遍寿命长，这和心态是分不开的。他们虽然也动脑子，也有不少烦心事，但是贵在单纯，只知道专心做好自己的事，顾不上计较太多。一张作品的完成、一次战役的胜利就会让他们雀跃不已，其满足感和喜悦感是旁人所不能领会的，一切的烦闷都随之烟消云散。不像现在有些人，一天到晚汲汲营营，挖空心思去投机取巧，再也感受不到那种单纯的快乐，最后心累了，身体也垮掉了，何苦来哉。
雒老一生痴迷于绘画事业，对他来说，只要还能画画，只要有人还喜欢他的画，就已足矣，画画就是他的第二生命：事实上也带给了他健康，修养了身心，延长了生命。雒老将画画比喻为练功，首先是胸中要有气势：一个马步或跨步扎在桌前，下盘巍然不动，运笔才能足够稳定。其次星全身心地投入，否则不小心掉了一点墨在纸上或手抖了一下，出现了败笔，这张画就毁了，专心绘画时是听不到外界声音的，身边有人走动交谈的动静都是听不到的，全身心都沉浸在自己的一方世界里，跟练功要求的心静入定差不多。
真实坦诚 可谓性情中人
虽说身体现在各方面的指标都挺不错，仅血压、血脂有点高，但雒老并没有掉以轻心，仍然坚持每年自费做一次全面的身体检查。他说虽然会花不少钱，但求买个平安，毕竟这个年纪了，身体各器官都处于不断衰退状态，说不走哪天就出了什么毛病。每年的检查可以帮助自己了解身体的详细情况，一旦出现了某方面的不良趋势，也可以及时进行嬷整，最大限制地控制病情的发展。
平时的生活上：雒老三餐间隔时间都严格按照4~5小时的标准，饭量挺大，不挑食，只是要求最好清淡一些，也很少吃零食，属于吃嘛嘛香类型。睡觉时间也尽量保证够八九个小时，除非是晚上没休息好，否则中午一般是不会午休的。外出锻炼很少，因为雒老认为做家务就是一个很好的锻炼方式了，顺便还可以促进家庭融洽，雒老笑呵呵地说：抹抹桌子拖拖地板都可以让全身得到充分的锻炼，我做家务时还喜欢放上一段轻快的音乐，听得高兴时还要扭扭秧歌。不要把做家务当成一种负担，也应该是件很快乐的事嘛，人也不能光管好吃饱睡好就行，多做点运动，多动动脑，多与人交流，让生活丰富多彩起来，也是防止老年痴呆的重要因素。
在采访快结束时，雒老还透露了自己的一个小秘密一一他也会哭鼻子。情感细腻敏感的他看到身边那些感人故事时会哭，看电视剧里那些动人情节时也会哭。当年《三国演义》热播时，见宋江投诚，想起后来梁山好汉的悲惨遭遇，心中油然升起了一种无法改变的无力感，狠狠地掬了一把同情泪。
雒老认为，人要活得够真实坦减，难受就别老憋着，哭是发泄不良情绪的最好方式，也能让毒素从泪水中排出。如果老是压抑着自己，毒素累积在身体里，对健康可是很大的损害，同时破坏了身心的平衡，但要注意的是，发泄后要适时调节自己，别一味沉浸在悲伤中。
人生就像一盘美昧大餐，酸甜苫辣威五味俱全，每一种昧道是以适度为原则，懂得制约，懂得平衡方能成就佳肴。
仙风道骨逾百年 国画大师晏济元
一代国医大师晏济元，不仅是当今我国书画技艺之集大成者，而且是我国书画史上的长寿状元，于201 1年2月10日仙逝时，已享110岁高寿，堪称当代画仙，一代宗师。笔者曾为晏老诊病，颇感荣幸。
那是在2007年末，我正在成都中医药大学附属医院门诊部为病人诊病，忽听诊室外有人说话： 就是这里，今天是来找马列主义看病了。话落门开，一位满脸笑容，鹤发童颜，仙风道骨的老人出现任面前。
恰逢电视台那几日一直在滚动播出对老先生的采访与介绍，于是我一眼将他认出一一晏济元！随即右手虚引，脱口说道：这真是似曾相识燕归来啊！晏老接口道：对啊，我就姓晏！那能不能先给我看一下呢？周围病友闻言顿时不让： 你去排个队嘛！这么多七八十岁的老人都在排队，你就等一下嘛！我赶快圆场： 诸位，今天我们大家能见到这位老先生，真是有福气啊！这位老先生可不止80岁呢。如果我没记错的话，今年有107岁了！病友们一听，惊讶不已，纷纷让座，看不出：看不出，您都107岁了！那我们都是小字辈了，快坐快坐，您先看吧！
这是我与晏老的初次相逢，此后又断续为晏老诊病几次。
在诊病之余的攀谈中，我发现晏老之所以能寿逾百岁，与他的生活，工作暗合是分不开的。
艺苑青松，挥毫百年
中国的书法与绘画，既是具有浓郁民族特色的传统艺术，又是具有延寿功能的养生活动。自古以来，书法家与画家每多长寿，所以说寿从笔端来。晏老可谓其中的代表人物。
晏老出生于耕读世家，7岁起就随父学习诗、书、画、印，并从此与书画结缘百年，百岁以后仍能挥毫泼墨，可滑书画界的不老青松。所以然者，从中医角度来看，习书作画能疏通经脉、调畅气血、凝神静志、调整心理平衡。而且，书画艺术要求作者在创作时，要头正身直、臂开脚稳、悬肘松肩，以利提全身之气，还要集中精神，保持心正气和，此时，身体实际处于一种内意外力的气功状态。因而习书作画，能使体内气血畅通，身体各部功能和心理状态得到调整，长期坚持，就有延年益寿之功。
晏老书画百年，早已堪透世间百态，笔下蕴含风情万种。正是百年的艺术人生，长久的书画修养，使晏老能宠辱不惊，闲看庭前花开花落；名利皆忘， 漫随天外云卷云舒。可见，精于书画是他寿逾百岁的重要原因。
心胸开阔，达观长寿
晏老一生的经历其实非常坎坷，直到晚年才得以安定。他在壮年日斗，恰是旧中国内外交困，动荡不安之时，于是怀着报效祖国之志，留学日本，学习科学知识，并在学习之余将满腔热情化为书画作品，加深了对书画艺术的理解，日军侵华后，他不顾艰险，毅然回国，与国画大师张大千一起，多次举办抗日募捐画展，一时传为佳话。
1949年重庆解放时，晏老心情大悦，积极响应国家号召，转而作技术工作，用学过的科学知识服务国家，业余时间尚研究书画艺术，生活安乐祥和而满足。上世纪六十年代初毛泽东主席七十大寿时，晏老作国画（红日青松》，并题词以贺，毛主席十分高兴，欣然接受，据说这是当时毛主席唯一收下的生日贺礼。
1964年，朱德总司令看到晏老的画作后称赞说海外有个张大千，国内有个晏济元。随即推荐他的作品于政协礼堂展览。正当墨老名声大振之时，孰料一场车祸令他卧床八年，同时又被打成右派，一家人居破庙，食无着，困苦已极。
在这样的艰苦环境中，晏老依旧保持每天作画，以豁达的心态将他人所不能忽之事纳于其宽大的胸怀和恢弘的画卷中。迟暮之年回首时，晏老笑言：我的荣辱悲欢，尽在书画之中。
晏老甚至对造自己假画的人，也心存宽恕： 人不要计较这么多，虽然这是不对的，但也不能砸了他们的饭碗啊！也正是因为他有了将一切置之度外的宽大胸怀和达观精神，作品才会愈发气势恢弘，也使他经受住了人生百余年的考验，得以长寿。晏老自己也曾说过：其实心态对延年益寿才是最重要的，我每天除画画外，啥都不理，只想些快乐的事。
坚持写生，动以养形
晏老在一个世纪以来．一宜坚持野外写生为创作之本，百余岁仍壮心不已，实属难能可贵。写生活动融旅游、运动和环境养生于一体，其实是很好的养生方法。晏老无论是在求学、旅日，还是颠沛流离之中，只要有空暇，就要外出写生创作。自七十年代后期以来，他更是以八十老人之躯，北上北京，南下广州，赴云南，登石林，泛漓江，游三峡，创作了不少丹青巨作。百余岁高龄时，还多次到云南玉龙雪山、四川峨眉山、山东泰山写生，为了寻找最能表现山水的壮丽和气魄的观景点，曾不择路径在山石与树丛中穿行、攀登、观察，以细致体会眼前的山水美景，并携景入画。
旅游怡情，擎登赏景，能调畅气血、和悦情志、锻炼体魄，是中医提倡的养生延年之妙法。晏老百余岁仍谒金顶、登泰岱，比南宋大文豪陆游的八十未满七十余，山巅水涯一丈夫尤有过之，老先生畿年过耄耋超期颐，享寿百余年，与此大有关系。
起居有常，饮食资生
长寿老人多有规律的生活加较为固定的饮食谱，晏老亦不例外。前几年，他曾先后客居深圳、北京、重庆，但一直保持着规律而闲适有度的生活，这是他长寿的法宝。每天早晨七点准时起床，四处走动一会儿后，就打理起最爱的兰草，浇浇水，或者将兰叶一片片擦得一尘不染。晏老的饮食，早晚不沾油腥，清淡为主，一生不抽烟不喝酒，平常以咖啡代茶，百岁后仍坚持每天创作一幅书画。他还很喜欢逛商场，尤其是衣服店和餐具店，兴起时还与儿孙们一起玩耍，以享天伦。除书画外，晏老还喜欢收藏国内外各式刀具，把玩刀具的时候，脸上总会洋溢起心满意足的表情。
其实，养生得法，百岁可期，晏老就是最好的例证，也是好养生者应该赶超的目标。
2012年的2月1 0日，正是晏老的周年祭日，愿其大德长留在人间！
结语：画画讲究的是静心，这也在很大程度上锻炼了绘画着的心理素质，让他们有着比常人更平和的心态，想必这也是很多国画大师们能长命百岁的主要原因之一吧。（文章原载于《养生杂志》，刊号：2012.02号，作者玉子、马烈光，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）
吃肉好还是吃素好
在我们的生活中有很多素食主义者，因为他们认为经常吃一些肉，会使身体发胖，所以就会吃素食，但是有些时候一些营养物质并不能够从素食里面摄入，所以最好的饮食方法还是荤素搭配，因为有一句话说的非常有道理，就是荤素搭配营养美味，这样营养也会搭配的比较多的，那么经常吃肉好还是吃素好呢?
首先，要对自己的健康状况有个全面了解，真有“三高”的人，适当控制饮食是控制“三高”最方便、且效果明显的手段，但是要掌握分寸。
肉类虽然脂肪含量高，患有糖尿病、高血压和高血脂等慢性病的老年人不宜过多摄入，但也不能因此谈肉色变，肉中含有的蛋白质容易被人体消化吸收，是膳食优质蛋白质的主要来源之一。老年人消化吸收能力下降，因此，容易吸收的优质蛋白质对老年人尤为重要。
研究表明，50岁以后，人体肌肉量开始衰减，并随着年龄增加肌肉衰减速度加快，充足的优质蛋白质对于减缓老年人肌肉衰减、维持老年人正常的肌肉力量及功能至关重要，在预防老年人少肌症的专家共识中，营养学专家推荐老年人每天每千克体重至少需要1 .0-1.5克的蛋白质摄入量，其中优质蛋白质最好能达到一半，才能满足蛋白质的最佳利用，能使肌肉蛋白达到最大合成效率。举例：一个体重60千克的老年人，每天需要60-90克的蛋白质，其中优质蛋白质要有30-45克，鸡鸭鱼肉蛋奶等动物性食物，还有豆制品的蛋白质都属于优质蛋白质。
光吃素或者光吃肉都不好，荤素搭配最好。
不论吃素还是吃肉，都要搭配饮食规律。如果只吃素不吃肉就会营养不良，只吃肉也是不好的。素食与肉食搭配才能平衡饮食规律，身体才会好，饮食不规律会生病的。
基本上没有人只吃肉而一点素都不吃，比较多的是素食者。素食者最可能缺乏的营养素是铁、锌和维生素B12。这是因为肉类、内脏和动物血是铁的最佳来源，而一般素食中的铁较难被人体吸收。锌在动物性食物中比较丰富，而且吸收率高。维生素B12则只存在于动物性食品(包括蛋和奶)、菌类食品和发酵食品中，一般的素食不含这种维生素。此外，严格素食者的食物当中几乎没有维生素A和维生素D。
哪些食物既能生吃又能抗癌 生吃这一物一生不会得癌症
生吃这一物一生不会得癌症
生吃秋葵的神奇功效
1防癌抗癌
秋葵中含有丰富的锌和硒等重要的微量元素，这两种元素都是防癌抗癌的重要元素。人体中每天都会产生很多对人体有用的酶，而锌是组成酶形成的重要组成部分，同时与大脑的健康发展也有着重要的作用。
同时，硒元素也是体内酶的形成所必需具备的物质，能很好的起到催化人体内致癌物质的代谢，对于抑制癌症细胞的繁殖发挥了重要的消灭作用，是人体内的杀死癌症细胞的最主要元素。
由此可见，体内锌和硒这俩微量元素是防止癌症产生的关键点，并且秋葵中的粘性物质也是一种很重要的防癌物质。
当然秋葵的吃法也有很多，但是生吃是最好的起到补充人体微量元素的方式，如果通过炒、蒸、烧等一些做菜方式对秋葵进行加工，便会使得秋葵中原本所含有的丰富微量元素流失，从而大大降低了秋葵的药用价值。
所以直接洗干净秋葵切成薄片，加上一些调味品佐料，然后将其进行充分搅拌生吃，便是神奇的一道防癌圣菜了!
2利于肠胃健康
生活当中很多不健康的生活方式，比如经常不吃早饭，节食减肥等一些不良的习惯，都是导致很多胃部疾病高发的主要原因，严重威胁着人们的身体健康。
胃部是人体进行消化的重要器官，胃部是食物摄入体内进行消化的第一站，是直接面对外界食物的，所以胃部成为了身体中五脏六腑健康运行的重要器官。
如果胃部出现了问题，那么你就算吃再好的补药，也会觉得食之无味，更不要说摄取足够的营养成分了，长期以往，便会对人们的身体健康产生严重的威胁。
因此，经常吃一些秋葵便能很好的起到补充肌肤所需营养物质，从而达到美白嫩肤的效果，经常吃一些轻松拥有人见人爱的娇嫩肌肤。
并且导致肌肤出现问题的主要原因是由于体内毒素不能及时排除体外所导致的，而在秋葵中便有沾液果胶，它能帮助肠胃进行脂肪的吸收，减少肠胃负担，对于促进体内排毒也是发挥了重要作用。
因此，只有体内毒素排干净了，那么自然会从内而外散发出健康的光彩，还你一个健康好肌肤。
结语：上文中小编为大家详细介绍了生吃秋葵所起到的神奇效果，可谓是比补药的威力还强10倍。所以，在日常饮食中，不妨增加秋葵的摄入，然后根据自身的体质情况，正确的生吃秋葵，一定会对我们的身体起到良好的保健效果。
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美丽娇嫩的肌肤是每个人都为之心动的，在生活中一些注重保养的人们，尤其是女性，很注重皮肤的保养。因此，为了达到美容护肤的目的，也是为此花尽了心思，很多人不仅使用各种昂贵的护肤品以及一些对身体有滋补作用的滋补品。
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但是，在这些护肤品背后，不仅损失了大量的金钱，同时还会让皮肤对这些产品产生依赖性，所以，要想进行护肤美容最简单且安全的方法便是通过食疗了。
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而秋葵中含有丰富的维生素C和一些可溶性物质，这些物质是维持肌肤弹性嫩化的主要成分，可以算的上是肌肤重要的“美白因子”。
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因而保护胃部健康是进行养生的第一步，在秋葵中，含有牛乳聚糖和阿拉伯树脂等一些重要的营养成分，这些物质是对于缓解肠道健康的重要物质。
同时还能很好的保护胃黏膜，减少胃部溃疡等炎症的产生，是防止胃部疾病产生以及维持肠道健康的重要食物。
所以，在日常的饮食中，我们便可以在餐桌上多增一道美味佳肴，可以利用秋葵进行凉拌然后生吃，同时亦可将秋葵搓洗干净，甩干水分之后，放进嘴巴里大口大口的像咬苹果一样食用，便可以轻松达到保护肠胃的效果。
并且秋葵的体积小，方便携带，最主要的是可食率高，因而我们也可以在随身携带的包中带点，用保鲜膜装好，啥时候想吃的时候拿出来食用，比一些水果好处还多。
但是，食用秋葵也不能太盲目，因为秋葵性味偏寒，对于一些经常腹泻或是肠胃虚寒的患者就不宜吃太多，会不利于病情的康复。
3美容护肤
美丽娇嫩的肌肤是每个人都为之心动的，在生活中一些注重保养的人们，尤其是女性，很注重皮肤的保养。因此，为了达到美容护肤的目的，也是为此花尽了心思，很多人不仅使用各种昂贵的护肤品以及一些对身体有滋补作用的滋补品。
但是，在这些护肤品背后，不仅损失了大量的金钱，同时还会让皮肤对这些产品产生依赖性，所以，要想进行护肤美容最简单且安全的方法便是通过食疗了。
而秋葵中含有丰富的维生素C和一些可溶性物质，这些物质是维持肌肤弹性嫩化的主要成分，可以算的上是肌肤重要的“美白因子”。
多吃蔬菜少吃肉
现在越来越多的人开始给自己的身体养生，但养生的食物当中，最常见的就是西兰花，谢的话不要看颜色，绿的没有什么诱人的作用，但是却具有很高的营养价值和功效，这种绿绿的颜色不是色素，是西兰花本身带有的品质，对身体的各个方面具有很好的调节效果。
凉拌西兰花
西兰花的维生素含量高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能增强人的体质提高人体抗病能力。每次运动后大量排汗，食欲大增，如果大鱼大肉的补充，不利于健康，而进食西兰花能及时的补充流失的微量元素，有利于我们的身体健康。
方法:
1.西兰花洗净切成小朵盐水浸泡10分钟，木耳用水泡发洗净。
2盐水泡好的西兰花切小朵，这样有利于搅拌入味。胡萝卜洗净切丝，木耳洗净切丝。
3.蒜瓣剁碎成泥状，剁的越细越好，放入碗里调汁，生抽，适量醋，辣油（不能吃辣可以不放），鸡精，适量盐调匀。
4.锅里水开时，倒入西兰花，木耳焯至断生，西兰花快要出锅时倒入胡萝卜丝烫一下。
5.西兰花，胡萝卜，木耳焯好后倒入凉开水中，再捞出沥干装盘。
6.调好的汁撒在西兰花上，淋上香油拌匀即可。
小贴士:凉拌菜中常用到生抽，醋，辣椒酱等，这些都含有盐，所以做凉拌菜的时候放盐要注意了。
蒜蓉马齿苋
很早以前就知道马齿苋的功效与作用，可以降血脂，清热解毒，杀菌消炎，是药食两用的原料，今天试着炒了一盘，比想象的好吃。
方法:1.马齿苋去除老根洗净，太长的马齿苋折成两段，沸水里焯一下沥干水，蒜瓣拍碎剁成泥备用。
2.锅里油七成热，倒入马齿苋翻炒，倒入蒜泥翻炒，盐，鸡精炒匀即可
蒜蓉生菜
生菜中含有的膳食纤维，可以加快人体热量以及脂肪等物质的分解与代谢，防止它们在身体里过分堆积，生菜本身又是一种低热量食物，常吃可以起到消脂减肥的作用。
准备食材:生菜 蒜瓣 姜
方法:1.生菜一片片剥开洗净，沥干水，蒜瓣剁碎成泥状。
2.锅里油七成热，姜片炒香，生菜入锅翻炒，炒出水份，放蒜泥炒匀，盐，鸡精调味炒匀。
黑枸杞豆浆，健康一生
一杯豆浆一根油条，伴随我们走过春夏秋冬四季的早晨，那么，亲们，有尝试过黑枸杞豆浆吗，小小一杯，即可减肥、丰胸、延缓衰老，给你一整天的舒适。下面，枸杞人生来告诉大家怎么制作黑枸杞豆浆，如下：
材料：黄豆60克、枸杞10克左右、适量的方糖、一大杯容量的清水(黄豆含有丰富的蛋白质、维生素B1、B2以及有铁、钙矿物质，能补充的身体营养物质。热量低，纤维多，促进肠胃蠕动，有助于排便。黑枸杞美容养颜抗衰老、滋补肝肾、明目、补血、润肺、安神功效，非常适合体质虚弱、抵抗力差的女性。因为多糖，甘甜滋润，有助于降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动。)
制作方法：
1、首先要把黄豆泡上6-8小时，黑枸杞就不用洗了，因为黑枸杞水溶性强，水洗会溶解花青素;
2、把泡软的黄豆和黑枸杞放进豆浆机里，加入适量的水;
3、按下湿豆的按钮，20分钟以后，音乐响起，香喷喷的熟豆浆就好了;
4、然后把炸出的汁和豆渣分开，加入适量的方糖，就可以直接饮用了;
5、一杯新鲜香浓的黑枸杞豆浆，配搭上新鲜的全麦面包或者油条就是份很不错的早餐。
食用方法：
黑枸杞豆浆与其食物搭配作为早餐食用，黑枸杞豆浆热量比较低，营养丰富，有较强的饱腹感，可以防止摄入更多的主食。其中富含大量的膳食纤维，促进肠胃蠕动，助于排便。减肥的同时还能刺激雌性激素分泌，既能丰胸，还能延缓女性的衰老进程。坚持每天饮用一杯，时间久了，人不仅会变瘦，皮肤还会变好，而且会更显年轻态。
小贴士：
1、黑枸杞虽好，过犹不及，每天5g左右就好。
2、豆子与水的比例根据豆浆机的大小调节就行。
3、豆渣不要丢掉，可以用来炒鸡蛋，或是炒干当豆松。
齐白石一生总结的养生经
目录：
第一章 齐白石的养生五绝
第二章 七戒八不喝茶
第三章 食之有道拉二胡
国画大师，齐白石（1864一1957），汉族，湖南湘潭人，二十世纪十大画家之一，世界文化名人。是我国20世纪著名画家和书法篆刻家。曾任北京国立艺专教授、中央美术学院名誉教授、北京画院名誉院长、中国美术家协会主席等职。曾被授予中国人民艺术家的称号、荣获世界和平理事会1955年度国际和平金奖。代表作品有《花卉草虫十二开册页》，《白石草衣金石刻画》等。2011年5月22日，他的最大尺幅作品《松柏高立图篆书四言联》被拍出4.255亿元人民币的天价。
齐白石的养生五绝
齐白石1864年1月1日（清同治三年癸亥冬月廿二）出生于湘潭县白石铺杏子坞，1957年9月16日（丁酉年八月廿三）病逝于北京，终年93岁。他宗族派名纯芝，小名阿芝，名璜，字渭清，号兰亭、濒生，别号白石山人，遂以齐白石名行世；并有齐大、木人、木居士、红豆生、星塘老屋后人、借山翁、借山吟馆主者、寄园、萍翁、寄萍堂主人、龙山社长、三百石印富翁、百树梨花主人等大量笔名与自号。
齐白石出身贫寒，做过农活，曾居住于湖南省涟源市杨市镇。1877年，跟随叔祖父学过木匠，次年改学雕花木工，从民间画工入手，曾习古人真迹，摹《芥子园画传》并据以作雕花新样。他学诗文书法，游山川名胜，作幕僚寓客，终于成了诗、书、印、画全人神品的千古伟人；他将中国画的精神与时代的精神统一得完美无瑕，使中国画得到国际的重视；他朴实谦虚、自信自强的精神，使他的作品刚柔兼济，工书俱佳，不愧为人民的艺术家。 对于齐白石艺术上的成就我想就不需要赘述了，不知道大家是否知道享年93岁高寿的齐老是如何养生的，下面就给大家介绍一下。
蜚声海内外的著名国画大师齐白石（1863年~1957年），作画之余坚持锻炼身体，故年近百岁之时，仍精力充沛，挥毫不止。
白石老人的养生有独到之处，归纳为养生五绝，即：一七戒，二八不，三喝茶，四食之有道，五拉二胡。
七戒八不喝茶
七戒
白石老人一生恪守保养身体的七戒。
一戒饮酒 白石老人认为饮酒有害健康，除有时饮少量葡萄酒外，平时从不饮酒。
二戒空度 人生不学，苦混一天。白石老人每天绘画不止，不让时光虚度。他逝世前一年仍作画600余幅。
三戒吸烟 白石老人不吸烟，家中亦不备烟。
四戒懒惰 白石老人坚持自己料理生活，如补衣、洗碗、扫地等活，都亲自去做。
五戒狂喜 他的画经常获大奖或被选人国际画展，他隐乐于心，平静坦然对待，毫无狂喜之态。
六戒空思 白石老人认为空思空想无益健康，还会陷入杂乱无章的忆旧中，不能自制。
七戒悲愤 白石老人泰然处世，始终保持平静乐观的人生态度，既不大喜过望，也不大悲大泣。
中医病因学认为，七情是人体对客观事物的不同反映，在正常的活动范围内，一般不会使人致病，只有突然强烈或长期持久的情志刺激，超过人体正常生理活动范围，使人体气机紊乱，阴阳气血失调，才会导致疾病的发生。七情致病直接影响有关脏腑而发病。白石老人能注重情志调养，则脏腑气机升降调和，乃阴平阳秘，精神乃治。
八不
白石老人到晚年又总结了八不养生术。
一不贪色 若老年人长期纵欲，不仅会加快身体衰竭，还会导致突发性疾病。
二不贪肉 若老年人的膳食中脂肪过多，易患高胆固醇症和高脂血症，不利于心脑血管疾病的防治。
三不贪精 若老年人长期吃精细的米面，摄入的纤维素减少，会减弱肠蠕动，易便秘。
四不贪咸 若老年人摄入的钠盐过多，容易引起高血压、中风、心脏病和肾脏衰竭。
五不贪甜 若老年人过多吃甜食，会引发肥胖症、糖尿病等，不利于身心健康。
六不贪饱 若老年人饮食长期贪多求饱，既增加肠胃的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。
七不贪热 若老年人饮食温度过热，易损害口腔、食管和胃，消化道长期受烫热刺激，易患胃癌、食道癌。
八不贪凉 若老年人长期贪吃冷食、冰冻食品刺激消化道，容易引发胃炎、腹泻和痢疾等消化道疾病。
中医病因学认为，饮食要适当调节，不应有所偏嗜，这样才能使人体获得各种需要的营养。若饮食偏嗜或饮食过寒过热，就可能导致阴阳失调，或某些营养缺乏而发生疾病。白石老人晚年能养成良好的饮食习惯，是他延年益寿的关键之一。
喝茶
茶已被世界公认为是最好的保健饮料之一。饮茶不仅能增进营养，而且能预防疾病。茶能解渴提神，它的止渴生津功能是目前任何饮料无法相比的。茶含有人体所必需的丰富营养成分。茶能防治多种疾病，包括抗衰老、抗癌防癌等。茶还能陶冶情操，使人心身更健康。
白石老人很早就掌握了用茶防治疾病的各种方法。一般情况下，服用中西药都不建议配茶使用，但是中药里头，却有一些可解风热的药物，反而需要配上清茶，药效才会更显著，而且也有以茶入药的例子。白石老人认为，即冲即饮的决明子茶属于性凉味甘苦的食材，是天然的解毒剂。某些因植物或药物中毒的人，在找医生诊治前，可先喝下大量的浓茶应急。感受风寒的人，也可喝热茶缓解身体的不适。治风寒中药须配清茶，由于风寒感冒者的症状多半出现在上呼吸道，而茶有把气上引的效果。配合清茶服用，可把药效引到头面，迅速缓解上呼吸道的头痛、流鼻涕等现象。
白石老人还认为，喝茶过量易伤胃及失眠，更会尿频，因此饮用量要控制好，并且最好在睡前两个小时左右不要喝茶。患有慢性胃炎和胃溃疡的人，也不宜喝浓茶。中药里有很多养生茶，如能配合个人的体质善加利用的话，对强身健体有很大帮助。养生茶每天喝一次就够了，不必太多。
食之有道拉二胡
饮食
白石老人始终认为食之有道是延年益寿的关键，归纳起来有如下几种方式：
杂食 杂食充分体现了食物互补的原理。杂食是获得各种营养素的保证。有人提出每天至少吃30种食物，如条件所限，可先从每天吃10种、15种食物做起。
慢食 一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时，可以减肥、美容、防癌、健脑。
素食 意思是基本吃素，不是一点儿荤也不吃，素食是防治文明病的核心措施。
早食 一日三餐皆需早。早餐早食还是一天的智力开关，晚餐早食可预防疾病。
淡食 就是少盐、少油、少糖，而多盐、多油、多糖是三害。
冷食 低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。
鲜食 绝大多数食物以新鲜为好，许多活营养素可得以保持，提倡鲜做鲜吃、不吃剩。
洁食 干净的食物。
生食 指适合生食的尽量生食，避免营养素的损失。
定食 定时定量进食，久而久之形成动力定型，是最佳的。
稀食 食粥养生自古延续至今，除粥外，还应包括牛奶、豆浆等流质。
小食 三顿正餐外的小餐称为小食，符合少食多餐原则，具多重功效。
选食 应根据自身需要选择食物（甚至可根据个人体质选择），使营养更具有针对性。
断食 即在一定时间内，一顿或一天不进食，可彻底地排除体内毒素。
干食 干食增强了咀嚼功能，较强地刺激牙周的神经末梢，起到健脑作用。
拉二胡
白石老人很喜欢拉二胡，特别在晚年，常一个人在傍晚时分，坐在房前树下，一边轻轻拉二胡，一边低声哼唱。
白石老人早已发现，二胡等音乐不仅可以娱情、畅意、益智，还可以宽心、健身、养生、疗病。
白石老人轻看名利地位，喜欢过平淡、宁静的生活，他一生勤奋劳作，虽经历不少挫折和磨难，但由于他心性平和、恬淡自然，且总能泰然处之，所以能有95岁的高龄。
结语：大师齐白石的弟子娄师白也是到92岁高龄才去世，看来是得到了老师的言传身教的影响。认真遵循以上罗列出来的建议，相信你也能长命百岁！
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