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让你养生是为什么

2019-10-19

6美容润肤水果 让你水水灵灵一整夏

夏季水果美容养生。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“6美容润肤水果 让你水水灵灵一整夏”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

炎炎夏日,美容护肤是爱美女人的大事,那么如何美容养颜呢?吃什么护肤?下面小编推荐6个夏季养生护肤水果,很营养的哦!

6美容润肤水果 让你水水灵灵一整夏

夏日是水果盛产的季节,各种各样的瓜果充满了诱惑,加上天气炎热,人们普遍感觉干渴,喜欢食用大量的水果。炎炎夏日,介绍6款水果助你化身水灵灵美人。

1、柠檬

说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化 妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。

另外,柠檬中还含有大量的果酸成分,可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁 ,混合一勺酸奶和一勺蜂蜜,在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后,再用温水冲洗,长期坚持可令肌 肤柔嫩而富有光泽。

2、樱桃

樱桃中丰富的维他命C能滋润美容皮肤,有效抵抗黑色素的形成。新鲜樱桃含糖、蛋白质、胡萝卜素、 铁等丰富的营养。樱桃的含铁量为苹果的20倍,梨的30倍,而铁是血液中血红素的重要成分,血液充足肌肤当 然白里透红!而胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的,多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性 哦!

另外,樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作 用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。

3、西红柿

西红柿营养丰富且热量低,许多模特都靠食用西红柿来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的 pH值。对于皮肤黑且粗糙的人,可以将番茄捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大 有帮助。西红柿也是富含维他命C的蔬菜,在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部,10多分钟后清洗干净,天天 坚持可以祛斑美容。

4、柚子

每100克柚子含有约123毫克维他命C,因引被称为维他命C的宝库,可以去油解腻,当然也有美容养颜的功 效。而柚皮因为富含精油,煎汤后加入洗澡水,也有美容效果。

另外,也可以通过饮料的方式,例如蜂蜜柚子茶来美白。

有美容医师认为,服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到改变体质的作用。依靠食物实现美白比用化妆 品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而对症的食物则能斩断黑色素的根,使制造 黑色素的工厂停产,这样的美白效果才会更长久。

5、草莓

草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和滋润 保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。现在的很多清 洁和营养面膜中也加入了草莓的成分,适合于任何肤质。经常使用草莓美容,可令皮肤清新、平滑,避免色素 沉着。

草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛,对治 疗失眠效果不错。

6、猕猴桃

猕猴桃又名奇异果,平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克,号称水果之王。其所含的维他命C和维 他命E不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能 力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的 新陈代谢,帮助消化,防止便秘。另外,猕猴桃中还含有丰富的矿物质,能够在头发表面形成一层薄膜,不仅 能让头发免受脏空气污染,还能让头发越发丰莹润泽。如能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁,对头发的生长是非常有好处的。

31岁美女水灵灵的小秘密

饮食清淡一点,心情平和一点,水分充足的女人,皮肤会是水水的,这些水份也会表现在其它地方。有经验的人完全可以观察出来,如果女人嘴唇很干枯,皮肤很干燥,那么她身体的其它地方也肯定不会很润泽。

养颜的根本就是滋阴

女人就是水做的嘛,所以脸要水灵灵的,眼睛要水汪汪的。不过,按中医的说法不是养水,而是要养阴。前面我也说了,女人长痘痘不是阳气太盛而是阴气不足,阴不足以涵阳,表现出来的就是火气。

嘿嘿,那水能灭火,就多喝水好了,其实不是这样,水喝多了也会中毒,肾也会负担不了,眼皮会肿起来。

尽量不吃味道浓重的食物

女人身体内的水分,是不能损耗过度的。相对我们的身体,很多外在的东东都可以算作火气。

比如,五味过甚,太咸太苦太辣的食物,都是火气,都需要我们用中气来调和。

偏偏我们都很偏爱口味重的菜,特别是哪天心情不好、压力大或周末想要放松一下,只怕都想吃一碗辣得要命的水煮鱼吧。

中国人把食物本身也归入五味中的某种味道,但如果只是食物并不要紧,关键是调料,尤其是香料。中国的香料只怕是世界上最有名的,一碗菜肴里面,比如五香粉,就是桂皮、八角、小茴香、芫荽籽、花椒五种香料,多半还会再加入姜、葱、蒜、辣椒、陈皮等等,唉,我都数不清了这些味道极其浓重的食物真的就会损耗我们的水源,如果它的温度不是适中的,而是特别冷或是特别烫的话,那就让我们的容颜更多一层损耗。

少吃油炸和烤制的食品

还有我们食用的零食,它们一般都很香脆,经过油炸或是烤制。其实炸过东西的人都知道,油炸就是脱水的过程嘛,它们口感很好。但是这些脱了水的食物一旦进入我们的身体,就会立刻像章鱼一样吸收我们身体里的水分,所以吃多了你就会口干。其实这些油炸和烤制的食物吸收的不是水,而是身体里的津液。

心情不好特别损颜

还有我们的心情,如果不是宁静的、平和的,而是愤怒、压抑、悲哀、狂喜,这在职场又有什么可奇怪的呢?我们也要动用身体的中气去中和它,如此也要大大损耗我们的阴气。

说来说去,我们身体里的这个水源,只要凡事不过度,就是涵养它了。饮食清淡一点,心情平和一点,水分充足的女人,皮肤会是水水的。

这些水份也会表现在其它地方,比如性爱上面。一个没有水分的女人多么倒胃口啊。有经验的人完全可以观察出来,如果女人嘴唇很干枯,皮肤很干燥,那么她身体的其它地方也肯定不会很润泽。要不怎么说脸只是花,脐下之地才是花园呢。

奉劝25岁以上的姐妹一定要学会心平气和,我们没有年轻气盛的资源了,所以现在要收敛资源,改变生活方式,学会养生,否则恶果最先反应到脸上,而面子对于女人来说没有比它更重要的了!

带粘液的东西最养颜

生活中有很多简单的东西可以涵养水源,那些温和的、口味不太重的、新鲜且不加太多调料的食物都是好东西。

带有粘液的东西特别好,比如猪蹄(炖的就好,麻辣的就算了)、鱼冻(鱼鳞冻)、花胶(就是鱼的鳔)、银耳、鸡软骨、鱼翅。但口味清淡的汤更好,因为它不会被当成水直接排出体外,而是留在身体里更长的时间。女人是滋补出来的,这真的是一点没错。

另外,在空调房里当然要记得多喝水或是用加湿器(养一大缸鱼或种水培植物)。

吃低盐的饮食,按摩淋巴和肾

身体里有一定的水份,而且代谢畅通人就会很舒服,但如果水份滞留在身体里,人就会显得胖胖的,好像多出一身肉肉一样,脸圆鼓鼓的,眼皮肿肿的。姐妹们这时一般就会用冰块或茶叶去敷眼睛。其实那只是治标之策,身体里水份滞留是肾和淋巴的问题。也可能是吃太多高盐的食物造成的。很多减肥药是利尿剂成分,也是排出身体水份的,但那会使心脏承受不良的后果。

其实有很多简单方法可以用,比如吃低盐的饮食,再比如每天坚持三分钟按摩淋巴和肾经,人体的淋巴比较集中在脖子、腋下、大腿根,一定要在晚上按摩这些部位,这样还能保养其它地方皮肤。还要搓热双手按摩后腰,促使肾脏血液循环加快,每天坚持,你就可以少受化妆品的危害,让明星也羡慕你的脸和身材,不信试试看喔。

结实的小脸和小腰冬瓜的吃法

还有一个食疗的方法是服用冬瓜,很简单啊,就是用一个冬瓜,削掉皮,把瓜肉和瓜子一起用搅拌机打成汁(一定要用瓜子,最有效的就是它),在锅里煮,等汁变很粘以后加冰糖,再煮一会,冷却后就会凝成一块。吃的时候用一勺来泡茶喝就好。夏天喝这个真是超级清理肾脏废物和排除多余水份的好方法,而你的小脸就会变得很结实,小腰也是喔。

24小时喝水法 做水灵美人

知道喝水能瘦身,但别以为每天只是捧起水瓶拼命喝赘肉就自然会消失。一天之内什么时候喝水?喝什么样的水?每种水都有什么样的瘦身作用?这里面大有讲究呢。看看下面的喝水瘦身流程表就一目了然啦!

清早起床:淡盐水 在丰富的早餐前先喝一大杯淡盐水,有助于肠蠕动,帮肠胃来一次大扫除,当然不会出现鼓鼓的小肚子喽!

上午工作中:柠檬水 柠檬酸能帮助肠胃排毒,加速体内的新陈代谢,柠檬的气味还可以舒缓神经,提高你的工作效率,可以说是一举两得。

午饭前:暖开水 午餐前喝一杯暖开水,一来可以先填填肚子,降低午饭的饮食分量;二来可以补充身体所消耗的水分,加速新陈代谢。

下午茶时段:花草茶 一到Tea Time,食欲又发作,薯片、曲奇、汽水┅┅都是致肥美食,这时,不妨将泡一杯玫瑰花茶或者香子兰茶,不但可以抑制食欲,还能护肤养颜。

晚餐中:蔬菜汁 借喝水降低对碳水化合物和糖分的摄取量才是正确的喝水瘦身之道,所以,以蛋白质和蔬菜汁为主的晚餐,不但卡路里低还能摄取纤维素,加速脂肪的排出。

总结:以上介绍的这些美容护肤食物和方法,美女们,不妨结合其实试试看,你会发现护肤效果很惊人的!

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立夏犯困,6种水果常吃解乏提升精神一整夏!


在生活中,很多人在平时都会因为过度的劳累或者睡眠不足等因素,而造成自己在平时会出现发困的症状,此时,有的人会选择吃一些有提神效果的食物,从而保证自己能够始终处在一个清醒的状态。那吃什么水果能解困呢?下面为你推荐六种水果,吃了保准提神。

1.柠檬

长时间工作或学习之后往往会感到疲倦,不管是柠檬的香味或是柠檬的酸爽都能让人精神一振,赶走疲劳。

2.菠萝

菠萝是热带水果之一,果实品质优良,含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、柠檬酸等营养物质,其中的维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。

3.柚子

吃过柚子的人都知道大部分柚子都是比较酸的,柚子酸的成分对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。

4.香蕉

香蕉中含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。

5.百香果

百香果的果瓤加入碳酸和糖可制成碳酸饮料,百香果的果汁具有消除疲劳、提升醒酒、消炎祛斑等奇效。

6.葡萄

葡萄中含有矿物质、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C等,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

7款滋补初秋养生汤 让女人初秋“水灵灵”


汤水可谓是家家户户饭桌上必不可少的美食了。其实汤水里面具有很丰富的营养,不同材料熬制成的汤水就有着不同的功效。只要用对了材料,汤水就不仅仅可以补充营养,还可以养颜护肤呢!今天就为大家介绍几款美味的养生滋补汤水,让大家成为一名水灵灵的美丽女子吧!

汤,是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质,对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋有味的饮品。不仅味道鲜美可口,且因为营养成分多半已溶于水中,故极易吸收。

一、红白果仁汤:养心神,清湿毒

红白果仁汤

方法:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。

功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

二、百合鸡汤:治疗脾胃虚弱,气血不足

百合鸡汤

方法:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克),先将乌骨鸡去毛及内脏切块?放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。

功效:可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。

三、丝瓜美颜汤:抗皱消炎,美颜淡斑。

丝瓜美颜汤

材料:丝瓜两条,玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱,红枣(去核)十枚,瘦肉六两,调味适量。

做法:丝瓜削去硬皮,切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时,最后加入玫瑰、菊花及调味品,煮片刻即成。

食疗功效:抗皱消炎,美颜淡斑。

四、银耳樱桃养颜汤:补气养血,白嫩皮肤

银耳樱桃养颜汤

材料:银耳二朵,樱桃二两,冰糖适量。 做法:银耳用清水浸软;樱桃洗净,去核;先将银耳加水煮半小时,放入冰糖煮溶,最后加入樱桃,煮片刻即可食用。

食疗功效:补气养血,白嫩皮肤。

五、蜜瓜响螺瘦肉养颜汤:滋润养阴

蜜瓜响螺瘦肉养颜汤

材料:蜜瓜适量、响螺适量、瘦肉适量。

做法: 煲滚半煲水,将洗净的材料放下,待再次滚起后改以中火煲约两至三小时,最后放入适量的盐调味便可。

功效:选用雪藏的响螺肉,比干制的更有营养。而此汤水具滋润养阴的功效,对干燥、脱皮的肌肤最有帮助,能令肌肤重现光泽,补充肌肤失去的水分。

六、红糖滋润汤:红润面色,促进睡眠

红糖滋润汤

材料:红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个

制法:2碗水煮开,放入红糖,待其熔化熬开后,加入桂圆干,小火煮3分钟,将搅拌过的鸡蛋倒入,关火盖锅盖,闷3分钟,待鸡蛋熟后即可。

功效:使面色红润,促进睡眠。

七、黑木耳红枣瘦肉汤:健脾润肺,滑肠解毒

黑木耳红枣瘦肉汤

用料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。

制法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。

功效:适用于气虚血淤诸症,症见面部色斑,面色萎黄,暗黑。

黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,三者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。

让你水灵一冬季的美容养颜食谱


目录:

第一章:冬季常常出现的皮肤问题

第二章:冬季女性适合美容养颜吃的水果

第三章:女人冬季顶级养颜美容食物

第四章:冬季女人美容养颜食谱

爱美,追求美,是每一个女人的天性。正值秋冬干燥寒冷季节,我们的皮肤会出现许多问题,那么美容养颜更为关键,那么怎么样吃能够达到美容养颜的效果呢?接下来小编就给大家介绍一些女性秋冬美容养颜吃的水果和食谱,希望对你有所帮助。想要美丽起来的广大女性朋友们赶快行动起来吧。

冬时节,空气逐渐干燥,皮肤的水分和油脂减少,再加上皮肤在夏季经过曝晒,有变黑或出现斑点的现象 ,皮肤就会变得干燥起皮暗淡无光泽,保湿滋养工作就尤为重要了。秋季本身也很干燥,必须得好好的护理皮肤,皮肤的细嫩、水灵、丰满、亮丽与否的关键在于皮肤中的含水量,皮肤包括表皮、真皮和皮下组织等几部分。表皮的最外侧有一层角质层,表面的皮脂膜起到防止肌肤水分流失的作用。角质层内部还有一种细胞间脂质,维持肌肤内的水分。当肌肤的新陈代谢变得迟缓时,皮脂膜产生的皮脂就会慢慢减少,再加上其他的一些外界刺激,水分流失,就形成了干燥。

冬季常常出现的皮肤问题

一、皮肤瘙痒

问题详解:冬季的天气干燥,皮肤也会干燥,很容易出现皮肤瘙痒,痒起来让人忍不住想抓。冬季皮肤瘙痒一般刚开始并不严重,开始可能只局限于一处,但渐渐地可能会因为抓得过猛,导致皮肤发炎、抓痕,引发湿疹、脱屑、皮肤变薄,甚至细菌感染,常常阵发性发作,影响入睡。 皮肤瘙痒发生部位多是大腿内侧,小腿伸侧及关节周围等处。 老年人为多见,干性肤质的人也容易出现,并常在洗澡后出现。

对症指南:对于皮肤瘙痒,不要出现瘙痒就想抓挠,平时要接触水或清洁剂时,戴上手套,不用热水烫洗,洗澡时水温不超过32摄氏度,使屋内空气尽量湿润;沐浴时不宜用肥皂等脱脂作用强烈的洗涤剂,避免搓擦;避食辛辣刺激性食物,必要时可用药物止痒,生活中尽量减少情绪激动。 另外,茶叶里含有丰富的微量元素锰,可保护皮肤,提倡每天适量饮茶。

二、手足冻裂

问题详解:手足冻裂也是一种冬季常见皮肤病,肌肤骤受寒冷风燥,皮下汗腺分泌减少,角质增厚,失去弹性,在皮肤受到损伤或化学物质的刺激下,手指、脚跟、手脚掌侧,有增厚出现,易发生冻裂,也可因患手足湿疹、冻疮并发此病。走路还会出现足部裂口、刺痛,甚至出血、感染。 这种病和遗传有关,缺乏维生素人群也容易患此皮肤病。

对症指南:对于手足冻裂,应注意防寒保暖,保护手部、足部,衣服鞋袜要宽松干燥。如果出现冻裂,因为患病地方角质层较厚,康复起来需要较长时间,可涂抹皮肤防裂剂或防裂膏,过敏性体质的人还要补充维生素,减少酸碱化学产品对皮肤的接触。此病病程较长,冬季要多吃滋补气血的食物。

三、银屑病

问题详解:银屑病好发于冬季,在北方发病率更高,因为天气寒冷,银屑病是一个比较大的病种,是一种慢性病,它分寻常型、脓疱型、关节型、红皮病型等,一般说来寻常型在患者中是比较普遍的,可以是局部也可以使全身性,表现为一块块的红斑,红斑上面有一种很厚的白色的皮,一层层的掉,但是它与干燥没有直接关系,天气寒冷的时候容易发作。如果患者是银屑病的话,就不建议大家自行处理了,一定要到医院由医生明确诊断,精心治理。

对症指南:在日常起居方面还是可以有一些好的建议给大家。银屑病的冬季护理要求多多,小的方面具体就要谈到少吃辛辣刺激类食物,忌不良嗜好,如大量饮酒抽烟等,在沐浴方面,对皮损伤口切忌洗烫或直接用手揭皮,并要注意给皮肤保温,贴身衣物的选择宜为纯棉类。当然,一份积极向上的心态更是在遭遇银屑病骚扰过程中不可以缺少的。

在具体治疗上,应咨询正规医院专家,对反复发作的皮损,不宜选用有刺激性的外用药。对稳定期的皮损选用含汞剂等重金属药物为主要成分的药物时,不应大面积长期应用。目前认为药物可以抑制细胞过度增殖,从而达到治疗银屑病的目的,但这些药物往往毒性很大,很多患者使用后,确实能改善临床症状,但停药后往往复发,且病情较前更顽固难治。临床的一些重症银屑病患者往往是因为使用药物不当所致,不仅危及生命,而且造成繁重的经济负担。

所以冬季特别需要保养自己的皮肤,那么怎么样吃能够达到美容养颜的效果呢,接下来就是介绍女性秋冬美容养颜吃的水果和食谱,希望对你有所帮助。

冬季女性适合美容养颜吃的水果

俗话说得好三九补一冬,来年无病痛,寒冷的冬天给自己适合的进补是十分必要的,除了饮食的进补还有从吃水果来补。在这个冬天把自己的生理机能调整到最好,同时也能吃出一份健康吃出一份美丽来。冬天寒冷干燥,使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、容易上火,因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥,还能摄取充足的营养物质,会使人顿觉清爽舒适。

梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此以外,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。

适合的量:一天吃1个梨是营养最易被吸收的。

适合时段:饭后2-3个小时是最适合的。

吃法:可以洗净直接吃,或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴,还可以榨梨汁喝。

猕猴桃

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为水果之王。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。

适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。

适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。

吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。

甘蔗

冬季吃水果首选甘蔗和梨入冬后,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。那么,冬季吃什么水果好呢?冬天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了。

甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的,其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖,大便干结,小便不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。不过,由于甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

适合的量:甘蔗的量是最需要控制的。

适合时段:睡觉前不宜吃糖分太多的水果。

吃法:除了削皮直接吃外还可以切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样会更甜。

柚子

柚子香味让女性年轻6岁每位女性都希望自己年轻漂亮,很多人甚至采用各种办法来让自己青春常驻。虽然年龄的增长任何人无法改变,但一些适当的方法确实可以让别人觉得你更年轻!身上有适当的柚子香味就是一个不错的妙招哦!一项最新的研究显示,女性身上如果飘着柚子味的香水,男性会觉得你比实际上年轻6岁呢。

柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择,柚子有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。冬季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

适合的量:一个人一天吃100-200克的柚子,是比较容易被人体所吸收的。

适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。

吃法:鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加数瓶蜜糖,炖后食用。

女人冬季顶级养颜美容食物

红枣

红枣是中医补益剂中的常用药物,具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠,被人誉为活维生素丸。医学研究证明:维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着。

维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长,抗角化,所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。

维生素E则有青春素的美称,具有抗氧化和清除自由基的作用,并促进皮肤组织的血液循环。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。故俗话说的好一日吃三枣,终身不显老。

蜂蜜

蜂蜜采百花之精,有女性美容圣药之美称,经常食用蜂蜜可使人面如桃花。冬季皮肤干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质,能改善皮肤的营养,保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌,铁、钙,镁、钾等都为人体健康美容所必需。

所以它不仅博得东方人的喜爱,在西方也倍受青睐,据传西方医学鼻祖希腊的希波克拉底就长期食用蜂蜜而寿至107岁。蜂蜜既可单独食用,也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。

玉颜膏(养阴生津,润肤玉颜)

玉竹500克,白蜜250克,选肥白玉竹切成粗末,加水煎熬三次去渣浓缩,加白蜜收膏。每日早晚空腹30克,以白水冲饮。

仙人粥(防老去皱)

制首乌30、粳米60克、红枣20颗,用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、红枣於砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮沸即成。早晚空腹食用,7-10天为一疗程,隔5天后再食用。

龙眼枸杞

龙眼又名为桂圆,味甘性平,有养心安神,滋阴补血的功效,最适合于体弱多病,心悸失眠、面色无华的女性进补之用。将龙服肉加冰糖熬制成玉灵膏,每天早晚冲服一汤匙,简单方便易于保存。

据古书记载枸杞则有补精气诸不足,易颜色、变白令人长寿之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为上品功能甘露味,还知一勺可延龄。

现代社会竞争激烈,最易损耗精气,如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美,味如葡萄的枸杞茶,可算得上现代女性一种善待自身珍惜生命的完美体现。

胡桃芝麻

胡桃民间又称长寿果,有强身健脑,养颜益容之功。据说慈禧太后年老而面容不衰,即与常食胡桃肉有关。黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻、被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。

芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱,体虚疲乏,皮肤干燥者饮用尤好。

冬季女人美容养颜食谱

女人保养,不仅仅要依靠外部保养,更要注重内养。而内养的最好方法就是整形食补,通过肠道吸收营养,转而调养身体健康,保证肌肤美丽。而今天在这里,为大家推荐了12款好吃的滋补甜品,让你在享受美味的同时,更能滋养出好皮肤,好容颜。如果,你也有心一试的话,不如备齐材料,在自家烹制出美味的养颜食品吧!

滋润美白

a. 冰糖糙米杏仁糊

先将杏仁炒香,炒至金黄色,再加冰糖水,以纱布隔渣,再加以糙米磨碎。现时不少店铺都用白米,但糙米较健康,对肠胃亦有益。杏仁含大量维他命E,能促进肠道蠕动,又可止咳平喘。雪蛤膏具润肺养阴及防止皱纹的功效。

b. 椰皇银耳莲子百合

椰皇肉有助止咳润喉,而糖水中亦加入了椰皇水,令椰味更浓。而银耳可养肺清热,减少暗疮,并能控制油脂分泌。

c. 椰汁竹笙雪蛤膏

坊间很多滋润甜品都会用上毛发移植雪蛤膏,但单食雪蛤膏,会稍嫌没有咬劲,若加上爽身的竹笙,有咬口之余,亦有助肠胃消化。

抗衰老

花生芝麻糊

花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美胸功效。

制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点自体脂肪隆胸蜂蜜。

自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。

补血养颜

木瓜红枣莲子蜜

木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。

干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可眼部除皱食用。

温馨提示:食用时,一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后,这道滋补佳品最适合作为一道甜品,让全家人一起享用。

增加皮肤弹性

双豆鸡翅汤

黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内阴道紧缩雌激素的水平,从而让女性更加青春美感。而且,异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。

此外,不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。

制作材料需要:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟协同OA,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。

温馨提示:黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。

总结:通过以上对冬季美容养颜食谱与食物的介绍,我想大家应该都有所心动了吧。冬季虽然是干燥寒冷的季节,但是只要我们用对方法,也能够养成美丽的容颜。美女们,赶快行动吧。

常吃这些食物女性体寒一整夏


女生体寒,会到了冬天就怕冷,而且抵抗力不好,睡眠质量差。在夏天容易便秘,严重的话会导致经期紊乱,还会影响生育。那么体寒的妹子怎么办?这时候饮食对体寒的人显得特别重要。那么小编就给你们说说体寒的人要避免吃哪些食物。

第一:生冷食物,比如西瓜

西瓜性味偏寒,体寒人群体质虚寒、阳气弱,多吃更会“寒上加寒”。

第二:薏仁

薏仁虽然价值很高,但是它会使身体冷虚,体质偏凉的女性不适宜长期食用,孕妇和正值经期的女性则应该避免食用。另外,薏仁所含的糖类黏性较高,吃太多会妨碍消化。

第三:芦荟

因为芦荟性寒味苦而清泻,外用甚至可以治疗烧伤,可见其阴冷程度之深,体质寒凉的人还是慎用为好。

第四:菊花

菊花也属于寒性的药物,体虚的人本身抵抗力就弱,很容易腹泻,还是少喝为好。

除此之外,体寒的还不宜吃苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

5款莲子食谱 养心安眠一整夏


莲子善于补五脏不足,具有防癌抗癌的功能;莲子能强心安神,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;莲子还能滋养补虚、止遗涩精;对于夏季来说,清心火的功效显著,小编和大家一起学习莲子的5种煮法。

时下正是新鲜莲子上市的时候,莲子不仅可生吃,还可做成多种美食,清香可口。

葵花莲子

材料:白莲子200克,蜜橘150克,白糖150克,白菜叶3片,淀粉适量。

做法:把白莲子洗净入笼蒸熟,取出待用。取一个碗抹上少量猪油,放入冰箱冷冻后取出待用。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内,剩下的莲子做成莲泥,加入白糖50克拌匀,放入碗面上压平后入笼,蒸至酥烂,倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中,再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档,叠成葵花瓣造型,最后将剩下的白糖加水溶化,用淀粉勾成琉璃芡,浇淋在葵花盘上即成。

荷花莲蓬

材料:白莲子100克,鱼肉250克,西红柿500克,白菜叶、精盐、味精、料酒、蛋白、淀粉、葱姜汁、清汤等适量。

做法:将白莲子洗净煮熟待用。鱼肉洗净剁制成茸,加精盐、料酒、葱姜汁、蛋清、湿淀粉拌匀,装入模具内,再插上煮熟的莲子成莲蓬状,制作10个,入笼蒸熟后,再摆放在盘内。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣,使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬,然后再浇淋清汤、精盐、味精、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。

五彩莲子

材料:新鲜白莲子200克,鸡脯肉150克,青、红椒各若干,水发香菇、银耳、葱、姜、蒜头、精盐、料酒、味精、淀粉、蛋白、清汤等各适量。

做法:将新鲜莲子洗净,鸡脯肉切成丁,用盐、酒腌制几分钟后上蛋清浆,把青、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片,并把葱、姜、蒜分别切成段、丝、片;然后起油锅至热,将鸡脯肉滑油出锅,留底油将姜蒜爆锅,放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒,调入盐、酒,放入清汤定好口味,再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡,淋入明油起锅即可。

仙菇托莲

材料:白莲子100克,花菇50克,鱼肉100克,白菜叶、葱姜汁、精盐、味精、淀粉、蛋等适量。

做法:选用花菇去蒂,洗净用清水涨发后下锅,加水和精盐煨至入味,控干水切花刀成鳞片状待用。把白莲子洗净煮熟。将蛋清调制成蛋清浆,抹在控干水分的花菇鳞片上待用。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、精盐、料酒、味精及适量的淀粉拌成馅,均匀地抹在花菇鳞片上,中间插上一颗白莲子,逐个做成20只,入笼蒸熟,取出装盘,将绿色菜叶用开水汆熟围在四周,浇上琉璃芡即成。

冰山雪莲

材料:白莲子100克,蛋白4个,白糖100克,淀粉适量。

做法:把白莲子洗净入笼蒸熟待用。将鸡蛋去黄,用蛋清抽打成蛋泡,并放上适量淀粉搅匀。将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型,入笼蒸5分钟,取出进行点缀,浇淋用清水、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成。

温馨提醒

莲子最忌受潮受热,受潮容易虫蛀,受热则莲芯的苦味会渗入莲肉,因此,莲子应存于干爽处。莲子一旦受潮生虫,应立即日晒或火焙,晒后需摊晾两天,待热气散尽凉透后再收藏。晒焙过的莲子的色泽和肉质都会受影响,煮后风味大减,同时药效也受一定影响。

适合夏季清火的食物,多吃清凉一整夏!


夏季天气炎热,人们容易肝火旺盛,这是很伤肝的。健康饮食专家提示,我们在夏季的时候应该多吃一些清火的食物,这样既满足了口福,还对健康有益。那么,什么食物适合夏季清火呢?从夏季饮食的角度分析,有一些蔬菜的清火效果就很好。下文具体盘点了一些清火食物,一起来看看。

一、黄瓜

在炎热的夏季中吃点黄瓜是极其爽口的事情,黄瓜中含有丰富的水分和各种营养素,另外在黄瓜中的含水量能高达98%。所以说多吃点黄瓜能很好的为人体进行营养素的补充,同时更能起到清热降火的作用。

黄瓜中含有丰富的糖分,其中多以葡萄糖、果糖为主,而这两种糖分被人体摄取之后能快速的被人体所吸收,为身体进行能量的补充。其所含有的果糖、葡萄糖苷不会参与到正常的糖代谢过程中,因此对于一些患有糖尿病的人群,多吃黄瓜不会对身体造成不良的危害。

此外,在黄瓜中还含有丰富的钾盐,这是人体生长所需的重要微量元素,被人体摄取之后能有效的促进血液进行代谢,从而帮助体内多余的废物排出体外,有效的维护了身心健康。

二、荸荠

荸荠是夏季中人们比较常见的水果,不仅味道可口,同时常吃还能起到极好的清热降火的功效。中医认为荸荠性味甘寒,常吃既可以有效降火,又能为人体进行各种营养素的补充,因此对于一些容易上火的人来说,夏季多吃点荸荠是不错的选择。

荸荠中含有丰富的糖、脂肪、蛋白质,这些物质都是人体生长所需的重要成分。所以多吃点荸荠不仅能带来爽口的口感,同时还能维护身体的健康发育,利于调节人体内的酸碱平衡,从而起到养生保健的目的。

另外,在荸荠中还含有丰富的淀粉和粗蛋白,这两种物质在为人体补充所需的同时,还能有效的促进肠胃进行蠕动,从而起到润肠利便的作用,对于患有轻微便秘的人通过吃荸荠来调节也是很好的方法。

三、雪梨

雪梨是夏季极好的一种降火养生滋补佳品,其不仅鲜嫩多汁、酸甜可口,还含有较为充足的水分,因此通过多吃点雪梨来为身体降火是极好的选择。雪梨中还含有丰富的多糖类物质以及维生素,被人体摄取后能快速的被吸收,所以也是身体重要维生素的来源。

雪梨中还含有大量的植物纤维成分,常吃点能有效的起到缓解便秘以及保护肠胃健康的目的,并还能消除由于高温作用使得身体内的水分流失加剧。

四、豌豆

天气较为炎热,胃口时好时坏,所以很难控制好食欲,有的时候能吃很多,而有些时候一口饭都不想吃,所以这便很容易导致一些食物在肠道中进行堆积不容易被消化。肠道中有过多的毒素都是造成人体上火的重要因素,所以常吃点豌豆便能很好的起到清肠润便的效果。

因为在豌豆中含有丰富的粗纤维和纤维素,被人体摄取之后进入肠道中能有效的促进肠道进行蠕动,从而能对积存在肠道中的毒素进行分解,起到润肠通便的作用,对于防止便秘也发挥重要的作用。

豌豆中还含有丰富的维生素C,这种物质能对体内的亚硝胺酶进行分解,从而形成亚硝胺,从而起到极好的防癌作用。

上文介绍的四种食材,它们营养丰富,关键是有清火的功效,如果你在夏季感觉自己有上火的情况出现,不妨试试这些清火食物。当然了,为了更好的清火,你还需要多吃蔬果、多喝水,少吃肉食和辛辣食品。有胃火肯定会很伤身,所以,我们需要防治胃火,常吃一些清火食物。

食三大营养水果 让您轻松水灵一整个冬季


目录:

第一章:苹果的营养功效以及食疗价值

第二章:梨的营养功效以及食疗价值

第三章:葡萄的营养功效以及食疗价值

秋冬季节寒冷干燥,容易引起许多的疾病,这时候多吃水果不仅可以水灵你的肌肤,还能达到暖身健体的作用,大家何乐而不为呢?接下来小编就给大家介绍三个冬季必吃的水果,了解他们的营养价值以及功效。让你轻松水灵的过完整个冬季。

苹果的营养功效以及食疗作用

苹果简介

苹果,落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。

营养价值

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

青苹果近期,根据美国科学家布鲁斯。罗林斯的研究成果表明,未成熟或半熟的苹果,具有防辐射的作用,苹果的成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷少数办公室已将苹果作为防辐射的主要物品,他们认为苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。

其性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不仅是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果,并且它还能有效地降低胆固醇。

苹果还能防癌,防铅中毒。

中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功。

营养评价:按照均值,每100克中生命力指数67.50,防病指数为74.37。(参考黎黍匀《肠胃决定健康》)

准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。

吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。

另外,科学研究表明,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。

食疗价值

1.稳定血糖。一只苹果含5克膳食纤维,可满足一天膳食纤维需求的20%。吃苹果时要细嚼慢咽,可让身体产生饱腹感,防止过量饮食。苹果中的自然甜味剂也会慢慢进入血液,保持稳定的血糖和胰岛素水平。

2.使呼吸更顺畅。英国近期研究发现,怀孕时多吃苹果,生下的孩子更健康,罹患百日咳或哮喘的危险更小。苹果还可以减少患上肺病、哮喘、肺癌等疾病的危险。

3.增强记忆。美国的一项新研究发现,吃苹果可以促进乙酰胆碱的产生,该物质有助于神经细胞相互传递信息。因此,吃苹果能帮老年人增强思维、促进记忆、降低老年痴呆症的发病率。

食用人群

一般大多数人都可以食用。

不宜人群

1. 溃疡性结肠炎的病人:溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

2. 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人: 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。

3. 冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃。

最佳食用时间

俗话说:早上的苹果是金苹果,中午的苹果是银苹果,晚上的苹果是铜苹果,所以说苹果最好早上吃。

中医上讲人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候,那时候吃水果有利于身体吸收,晚餐后的水果不利于消化,吃得过多,使糖转化为脂肪在体内堆积,所以吃苹果尽量选择在下午前,要么是饭前半小时,要么是饭后半小时。

梨的营养功效以及食疗价值

梨简介

一种水果的名称,我国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地;国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。

梨的营养成分

每100克梨食部含水分83.6克,蛋白质0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物9.0 克,粗纤维1。3克,灰分0.2克,钙5.O毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A O.01毫克,维生素Bi0.02毫克,维生素Bz0.01毫克,尼克酸0.2毫克,胡萝卜素0. 01毫克,维生素C4毫克,钾135毫克,钠0.7毫克,镁10.2毫克,能产热能155千焦。另外,梨还含苹果酸、柠檬酸等成分。梨的营养成分

每100克梨食部含水分83.6克,蛋白质0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物9.0 克,粗纤维1。3克,灰分0.2克,钙5.O毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A O.01毫克,维生素Bi0.02毫克,维生素Bz0.01毫克,尼克酸0.2毫克,胡萝卜素0. 01毫克,维生素C4毫克,钾135毫克,钠0.7毫克,镁10.2毫克,能产热能155千焦。另外,梨还含苹果酸、柠檬酸等成分。

功效

梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

2009年11月21号,美国生物科学家幔德斯。劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。

其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为全方位的健康水果或称为全科医生。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

各部分的效用

梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。

梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

食梨禁忌

螃蟹与梨同食伤肠胃

《饮膳正要》中记载:梨不可与蟹同食。

因为,梨味甘,微酸,性寒,陶弘景在《名医别录》亦云:梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。

梨药膳食疗

【简介】该品为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋梨的果实。

【功用】养阴生津,滋润肺胃,清热化痰。主治肺阴亏虚,于咳少痰,咽干口燥,声音嘶哑等;胃阴亏虚,烦渴欲饮,消谷善饥,形体消瘦,大便干结等。

【性味归经】性凉,味甘、微酸。人肺、胃经。

【用量用法】内服:生食、捣汁或熬膏。外用:捣敷或捣汁点眼。

【现代研究】该品含苹果酸、柠檬酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等。

【进补应用】

1.肺阴亏虚,干咳无痰或痰少而黏,咯血,潮热颧红 川贝梨炖猪肺:雪梨2个,川贝母15克,猪肺40克。冰糖适量,将雪梨切成小块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成小块;川贝母洗净,一并放人沙锅内,酌加适量冰糖和清水,选用武火煮沸,再用文火炖煮3小时左右。吃雪梨、猪肺,喝汤。

2.热病伤阴,心烦口燥,大便干结 雪梨浆:大雪梨1个。将雪梨切成薄片,放在碗中,加入凉开水,淹没梨片,浸泡半日,用纱布绞汁。顿饮,1日数次。

3.痰热蕴肺,咳嗽,咯痰黄稠,发热,咽干口燥秋梨白藕汁:秋梨500克,白藕500克。将秋梨削皮、去核,白藕去节,分别切碎,一并用纱布绞汁。顿服。

4.肺阴亏虚,虚热内燥,午后低热,久咳不止,痰少质黏,心烦不安,大便秘结,小便短黄 五汁蜜膏:鸭梨1000克,白萝卜 1000克,生姜250克,炼乳250克,蜂蜜250克。将梨洗净,去核;白萝卜和生姜洗净。以上3味分别用纱布绞取汁液。将梨汁和萝卜汁放在锅内,先用武火煮沸,再用文火煎熬,浓缩至膏状时,加入姜汁、炼乳和蜂蜜,搅拌均匀,继续煎熬,煮沸后停火。晾凉,盛人瓶内。每次1 汤匙,每日2次,用沸水冲化饮用。

【注意事项】梨性寒凉,易伤中焦,故不宜多食。脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。

吃梨小贴士

梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

它还有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素碘。

梨的吃法

生食:民间对其有生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。-榨汁:将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是中国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

梨的饮料:梨膏糖更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

葡萄的营养功效以及食疗作用

葡萄简介

葡萄,葡萄属(Vitis)落叶藤本植物,掌叶状,3-5缺裂,复总状花序,通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。人类在很早以前就开始栽培这种果树,几乎占全世界水果产量的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子。

营养分析

营养价值

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解

2.法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用

3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基

4.葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

营养成分

葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和p等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。 我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生精液和利小便之功效。《神农本草经》载文说:葡萄主筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性,人们将其制作成各种盆景放置室内,清香幽雅美观别致;或在居室前后栽植,藤蔓缠绕,玲珑剔透,芳香四溢,是美化环境的佼佼者。然而,葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

葡萄作用

多吃葡萄可补气、养血、强心。《名医别录》说:逐水,利小便。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含 铁量丰富,所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为植物奶。葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。

声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2-3次,15日为一疗程。

民间用野葡萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。

葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量,洗净,煎水两次后去渣浓缩成糊状,加面粉和白糖各一半,拌匀后制成软粒,再烘干或晒干。l岁以上的,每次服3-6克,日服2-3次;1岁以下的酌减。

葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经。有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

保健食谱

鲜葡萄汁:新鲜葡萄100克,白糖适量。将葡萄洗净去梗,用清洁纱布包扎后挤汁;取汁,加白糖调匀即成。一日分3次服完。此汁具有和中健胃,增进食欲的功效。适用于婴儿食欲不振,厌食诸症。常饮此汁,能延年减肥。

食用价值

一般人群均可食用葡萄。

以下人群尤其适宜食用:

肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者,神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者,肺虚咳嗽、盗汗者,风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其适合食用。

葡萄食用禁忌

糖尿病患者、便秘者、脾胃虚寒者、少食。忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食,服用人参者忌食吃后不能立刻喝水,易引发腹泻。

食疗价值

葡萄科藤本植物葡萄的果实。又称蒲桃、蒲萄、草龙珠。品种甚多,我国有500种左右,如琐琐葡萄、白牛奶葡萄、龙眼、玫瑰香、绿葡萄等均较有名。一般分白葡萄、红葡萄两大类,长江流域以北地区,如新疆、甘肃、陕西、山西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初果实成熟时采收。鲜用,或干燥备用。

【性能】味甘、微酸,性平。能补肝肾,益气血,生津液,利小便。

【参考】含葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素B1.B2.B6.C、p,烟酸、钙、钾、磷、铁等成分。

【用途】用于肝肾虚弱,腰背酸痛;气血不足,头昏,心悸;胃阴不足,咽干口渴;水湿停蓄,小便不利。

【用法】生食,浸酒,煎汤,或绞汁饮。

总结:通过以上文章对苹果、梨还有葡萄的营养分析以及其食疗价值以及功效的叙述,我想大家都明白了吧。冬季在这样干燥的季节里,水果养生是最为重要,水果养生既简单又方便。大家赶快行动起来吧。给自己的家里添置这些水果,可以助你轻松愉快的过完整个冬季哦。

夏季吃7种食物防上火,健康一整夏!


夏季高温袭来,不少人都出现了上火的问题。想要预防上火就应该多吃绿豆,西瓜等去火气的食物。下面一起去看看还有哪些食物能够预防上火。

夏季预防上火的食物

1.绿豆

绿豆性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,所以脾胃虚弱的孩子不宜多食,适量就好。

2.西瓜

西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

3.枇杷

枇杷中的营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

4.西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。而且它含有大量的维生素C,还可以提高人体的免疫力,防止口腔溃疡。

5.海带

海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。 海带既可凉拌,又可煲汤食用,其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用,但患有甲亢的孩子不要吃海带。

6.香蕉

一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

7.荸荠

吃什么防上火呢?当选荸荠。由于荸荠味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

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