养生五大平衡

2019-10-19

朱德聂荣臻徐向前开国五大元帅的养生经

养生五大原则。

“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的发展，人们更好注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“朱德聂荣臻徐向前开国五大元帅的养生经”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

第一章：五位开国元帅的养生秘诀

第二章：百岁杨绛：我和谁都不争我爱自然

第三章：毛泽东主席的养生十六字诀

朱德聂荣臻徐向前这几位开国元帅大家都非常的熟悉吧！为什么他们能够拥有那么长的寿命呢？是不是有什么秘诀呢？下面小编就和大家一起来看看他们是如何长寿的吧！

五位开国元帅的养生秘诀

朱德的养生三宝：

善制怒精书法爱运动

朱总司令生于1886年，逝于1976年，享年90岁。他的医生们总结了朱老总的养生三法是：性情超脱，善制怒；书法棋艺，调气血；酷爱运动，养体魄。

朱老总天性生乐观，胸怀广阔，不易冲动。试想，一个胸怀里装得下浩瀚大海的人，焉能不长寿？

朱老总一生酷爱书法。晚年时，他坚持每天练半小时毛笔字。书法既是一种精神调理，又是独特的身体运动。朱老总寓情于诗词，在党内外成为佳话。北华收复赖群雄，梦世人运常答风。自信挥戈能退日，江山依旧战旗红。这首诗正是他豪迈精神的写照和保持身心健康的印证。

体育锻炼也是朱老总长寿的法宝。长期的军旅生活，使他一生重视体育。在延安，他50多岁时，还能在篮球场上灵活地跑动。解放后，他仍然坚持散步、爬山和游泳。

朱老总在生活中还经常给自己创造锻炼的机会。步入老年，他把办公室、卧室设在二楼。工作人员考虑他年事已高，一天下来要上下楼很多次，很不方便。因此打算把他的卧室、办公室重新布置在一楼。当工作人员向他报告时，他没有同意，并风趣地说：住在楼上，楼下吃饭，上上下下，强迫锻炼。

聂荣臻：长期保持标准体体重

许多朋友问聂荣臻的保健医生：你为聂帅做了20多年的保健医生，他老人家长寿的经验有哪些？的确，在十大元帅中，聂帅是有效寿命最长，生活质量最高，也是最后离开人世的，受人尊敬的元帅，享年93岁。

聂帅面对疾病和生死，始终保持平和心态。每当聂帅从病危中被抢救过来，他都会幽默地说：我又到阎王爷那里报到了一次，他还是不收留我，说我还有些事没做完，又打发我回来了。

聂帅膳食结构非常合理，体重长期保持在标准范围之内。到了冬天，聂帅爱吃涮羊肉，每周只吃1次。实际上，他每次涮不了几片羊肉，主要是涮青菜、蘑菇、豆腐、粉条之类的素食。

聂帅严格遵守作息时间：早上6点半起床，午休l小时，晚上10点睡觉，雷打不动。他还很注意运动健身，主要是散步，身体条件好时，每次走1个多小时，每天两次。80岁后，每天的散步就分成六七次，三餐前后及睡前，每次10-20分钟。

徐向前：一辈子很简朴

徐向前是出自黄埔一期的元帅，是十大元帅中唯一的北方人，是个性最为隐忍的元帅，也是唯一会织毛衣的元帅。徐帅享年89岁，他的高寿正是缘于他生活中的心灵手巧、爱好广泛。他通摄影、喜戏曲、会乐器、能缝补、善手工、爱读书、好书法。

他的女儿徐鲁溪找出那张她最喜欢的照片。照片上的徐帅身着便装，戴着眼镜，一脸慈祥，衣服上的补丁清晰可见。徐鲁溪说：这是爸爸自己缝的。这张照片拍摄于20世纪80年代后期，那时在大街上，已很难看到穿补丁衣服的人了。他简朴惯了，这是父亲一生的风格特点。徐帅的子女都认可布衣元帅的评价，这不单指他的生活习惯，还因为他一直坚持自己的理想，坚持共产主义信仰，从不动摇，朴素而执著。

刘伯承：读书让大脑年轻

刘伯承元帅被誉为懦将，不仅能征善战，还善于总结学习，有勇有谋。他享年94岁，是开国元帅中最高寿的。刘帅的养生方法是打太极拳和著书立说。每天晨曦微露的时候，刘帅就会步入院中打太极拳。此外，刘帅还钻研古今中外的军事著作和第二次世界大战的案例，亲自审阅和撰写了2000多份军事教材。这种边读书、边写作，让他在年届90高龄时，仍然思维敏捷。

刘伯承元帅在晚年时的基本饮食原则是三高二低，即高蛋白、高纤维索、高维生素、低脂肪、低糖。因此，在他的食谱中，蛋白含量较高的牛奶、瘦肉、禽蛋、豆类，以及富含高纤维素的水果、芹菜，维生素含量较高的胡萝卜、动物肝脏等最为常见，而肥肉和精制糖就不受欢迎。

叶剑英：足球乒乓都擅长

叶帅1986年病逝，活了89岁。叶帅屡次在关键时刻，坚持正确的方针，挽救党、挽救革命、挽救国家。他的人生座右铭是：抓紧时间工作，挤点时间学习，偷点时问休息。

叶帅学识渊博，兴趣广泛。他的就来自于对文艺体育的热爱。在中国人民解放军中，叶剑英以诗帅著称。18岁时叶剑英在东山中学写下了放眼高歌气吐虹，也曾拔剑角群雄。我来无限兴亡感，慰祝苍生乐大同。的诗篇。毛主席很欣赏叶帅的诗词1965年在给陈毅的信中写道：英善七律，董老善五律，你要学诗，要向他们请教。叶帅重视体育运动对健康的帮助。他出生在足球之乡广东梅县，足球踢得好此外，乒乓球、爬山也是他的爱好。

对于养生，叶帅生前还十分重饮食清淡，他认为，保证饮食中的甜、酸、苦、辣、成五味的合理调配，会起到健康益寿的作用。

百岁杨绛：我和谁都不争我爱自然

1997年，被杨绛称为我平生唯一杰作的爱女钱瑗去世。一年后，钱钟书临终，一眼未合好，杨绛附他耳边说：你放心，有我呢！其内心之沉稳和强大，令人肃然起敬。钱钟书逃走了，我也想逃走，但是逃到哪里去呢？我压根不能逃，得留在人世间，打扫现场，尽我应尽的责任。当年已近九十高龄的杨绛开始翻译柏拉图的《斐多篇》。2003年，《我们仨》出版问世，这本书写尽了她对丈夫和女儿最深切绵长的怀念，感动了无数中国人。时隔四年后，96岁的杨绛又推出一本散文集《走到人生边上》，探讨人生价值和灵魂的去向，被评论家称赞：九十六岁的文字，竟具有初生婴儿的纯真和美丽。走到人生边上，她愈战愈勇，20卷的《钱钟书手稿集中文笔记》也将于今年面世这位百岁老人的意志和精力，让所有人惊叹。

这是她一贯身心修养的成果。据杨绛的亲戚讲述，她严格控制饮食，少吃油腻，喜欢买了大棒骨敲碎煮汤，再将汤煮黑木耳，每天一小碗，以保持骨骼硬朗。她还习惯每日早上散步、做大雁功，时常徘徊树下，低吟浅咏，呼吸新鲜空气。高龄后，改为每天在家里慢走7000步，直到现在还能弯腰手碰到地面。

当然更多的秘诀来自内心的安宁与淡泊。杨绛有篇散文名为《隐身衣》，文中直抒她和钱钟书最想要的仙家法宝莫过于隐身衣，隐于世事喧哗之外，陶陶然专心治学。生活中的她的确几近隐身，低调至极，几乎婉拒一切媒体的来访。2004年《杨绛文集》出版，出版社准备大张旗鼓筹划其作品研讨会，杨绛打了比方风趣回绝：稿子交出去了，卖书就不是我该管的事了。我只是一滴清水，不是肥皂水，不能吹泡泡。

钱钟书去世后，杨绛以全家三人的名义，将高达800多万元的稿费和版税全部捐给母校清华大学，设立了好读书奖学金。杨绛和钱钟书一样，出了名的不喜过生日，九十岁寿辰时，她为避打扰，专门躲进清华大学招待所住了几日。她早就借翻译英国诗人兰德那首著名的诗，写下自己无声的心语：我和谁都不争，和谁争我都不屑；我爱大自然，其次就是艺术；我双手烤着生命之火取暖；火萎了，我也准备走了。

毛泽东主席的养生十六字诀

遇事不怒

中医认为怒伤肝，即发怒容易伤及肝脏，如是中老年人还容易加重高血压，引发脑中风等疾患，若是肝病者，发怒是他们致病的因素之一，也是病情加重的因素。从某种程度上讲，发怒是健康的大敌，不可不慎。从心理上说，遇到不顺心的事不要发怒，要心平气和地去思考，去处理。遇事发怒，不但于事无补，且易怒中出乱。每当革命紧急关头时，毛主席总能力挽狂澜，这与他遇事不怒的心境分不开的。

基本吃素

当今许多人以高糖、高蛋白、高脂肪为主要的食品，这极不利于身心健康。据统计，当前的多发病是高血压、高血脂症、糖尿病、心脑血管疾病等，都是与饮食因素有密切关系。如果能将饮食习惯改成基本吃素，这些疾病就会大大减少。所以晚年的毛主席基本与这些疾病靠不着边。

多多散步

散步现已是各国所提倡的最佳运动方式，有些医学家提倡每日散步6000―7000米，有些医学家提倡每天步行30分钟，每周起码5日，总之应以个人的身体条件为基础，适度散步，坚持不懈，这对于中老年人的身心健康是非常有益的。毛主席十分钟情于散步，他认为散步有益身体外还有益于思考，即使建国后生活条件大大好转了，他还坚持每日散步。

劳逸结合

虽然是讲劳动与休息的，但还是偏重于逸，这里的逸，是讲科学地休息。这点对于日夜操劳着人民大事、国家大事的毛主席虽然有点难，但是他总是努力做到，如在延安时他亦每周尽可能抽空去跳舞，或与战士一起娱乐，建国后每到一地时都会争取时间去江河湖海里游泳。所以劳逸结合是养生的重要内容。

结语：在那么艰苦的条件下，元帅们依然能够活到九十岁，这与他们能够保持乐观的心情是分布来的。（文章原载于《益寿宝典》，刊号：2012.02，作者：王海洋，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）。

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朱德散步养生四大特点

朱老总十分重视散步，并且方法颇为讲究。总结之下有四大特点：

一是持之以恒。

他几十年如一日，坚持每天散步，无论是在北京，还是到外地，每天散步这一条是雷打不动的。

二是既要坚持散步，又随机应变。

在正常情况下，他一天中最少有四次散步，即起床后，睡觉前及上午、下午工间休息时。如果赶上开会或其他情况而没有工间休息时，那么早晚两次散步是不会间断的。刮风天戴口罩散步，下雨天打着伞散步，实在不能外出(如大雨滂沱)时，则在室内走廊散步。

三是散步达到一定的运动量。

只要条件允许，他一定使散步达到一定的运动量。其标准一般是以不气喘、不疲乏、脉搏节奏不超过100次/分钟为限。他散步常常是大步流星，快步疾走，两臂大幅度挥动。

四是散步时注意心情。

他散步时，十分注意利用新鲜空气、阳光、林阴、山麓、田野、果园、树林、植物园、花圃等。有时也结合考察、参观、浏览、爬山、邀约朋友谈心等。

秋季养生五大秘诀

补充维生素

维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用，身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。因此，秋季感冒流行季节，别忘记每日服用维生素C片剂，也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，例如猕猴桃、橙子。为使呼吸道黏膜经常保持湿润，还要补充维生素A，最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。此外，经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子，它们富含维生素E。

按摩3个穴位

通过对3个穴位的刺激可以改善局部血液循环，预防秋季容易出现的上火等症状，提高免疫力。这3个穴位分别是大椎穴(低头时，颈后最突出的椎骨下方)、曲池穴(屈肘成直角所形成的肘横纹外端，再向外移1.5寸处)、风门穴(大椎穴向下移两个骨节，再向左右各移一指半处)，可以用中指指腹对各穴位按揉2~3分钟。

经常进行温和运动

寒冷天气易患的疾病都和心肺有关，心肺健康可以降低秋季的发病率。适宜的中等强度运动可以提高心肺功能，增强人体免疫力。温和运动指在运动中心率达到最大心率(220减去自己年龄)的60%~70%，例如25岁的人最大心率是220-25=195，他锻炼时心率要控制在19560%至19570%之间，即117~137之间。健身专家推荐的运动是健走、游泳、慢跑。

每天勤洗手

科学研究发现感冒病毒在手上能存活2小时，在硬质物体表面能存活72小时。感冒的人摸鼻子时，手上便沾上了感冒病毒，它们随手被带到任何地方。经常洗手可以最大限度地降低患呼吸道感染和流感的风险，但不能指望用肥皂洗一次手，就能一劳永逸地将细菌灭杀，只能逐次地冲洗掉。

秋季多睡1小时

良好的睡眠可以使体内的两种免疫细胞数量明显上升，而睡眠不足则会使免疫系统功能降低，生病几率随之增加。秋季气候变冷，是疾病的多发季节，睡眠时间要多增加一小时，以便免疫系统能从忙忙碌碌和精疲力竭中休整过来，第二天早上醒来觉得精神舒畅，不妨一试。

养生保健明星养生五大秘方

养生保健一直都是我们每天都在做的事，那么明星们是如何养生保健的呢?看看它们的养生方式可不可以给我们带来启迪。今天小编就带大家了解一下明星们的养生五大秘方，下面就跟随小编一起来看看吧。

养生保健

方法一吃得好

看看拍武打戏出身的杨紫琼虽然已经年纪渐长，但是岁月似乎并没有在她脸上留下过多的痕迹。杨紫琼表示，家族有糖尿病遗传史，很有危机意识的她，从年轻就开始尽量减少糖分摄入，养成少食多餐的饮食习惯。陶晶莹曾经因为工作过于繁忙，感情及生活造成的压力过大而患上猛爆性肝炎，医生一度开出病危通知。在大病过后，陶子开始注重养生，家中都食用五谷米，保持营养均衡是众多明星养生的不二法则。

方法二勤运动

拉丁王子瑞奇马丁每天都坚持打坐冥想、练瑜伽，如此可以保持平和的心理状态。说起练瑜伽最疯狂的是流行一姐麦当娜，她在为杂志中的照片摆的姿势能够把大腿放到脑袋后面当枕头睡，这可是要多年功力累积的!

方法三飙得疾

黄大炜、谢霆锋、成奎安业余赛车手。赛车能够快速释放掉艺人在工作中累积的各种压力，演艺圈的工作十分辛苦，艺人们需要一个出口能够抒发情绪，才能保持生理和心理上的健康。

方法四舞得痴

好莱坞大美女凯瑟琳泽塔琼斯小时候是个坏脾气的女孩子，妈妈为了培养她淑女般的气质，送她去学芭蕾舞，直到长大以后从影，很长一段时间星运不顺，泽塔琼斯都会从舞蹈中抖落失意，找回自信。

方法五经常笑

恬妞曾连续代言香港修身堂纤体广告，身材保持得匀称有度，恬妞曾透露，多喝水、选择适合自己肤质的保养品很重要，而笑口常开则是她永葆青春的秘诀。

随着人民生活水平不断提高，对休闲、养生、健康有着更高、更为迫切的需求。中医养生首先要做到天人相应、道法自然。因此，首先要做到生活有规律，不吸烟、少喝酒，养成一个良好的生活习惯。若是逆于生乐、起居无节，时间长了，健康肯定会受到影响。

精神乐观，积德行善

世界卫生组织提出健康的一半是心理健康的概念。因此，提倡民众用乐观的心态、积极的态度去看待和解决问题。因为乐观是一种开放的心态。人高兴时身体会分泌内啡肽，它能使人心情愉快，性格变得乐观、开朗，对身体健康非常有益。

饮食有节、各取所需

《素问六节脏象论》中说：天食人以五气，地食人以五味。人的盲目主观规定不符合客观规律是不行的，当你想吃什么东西的时候，就是你的身体缺乏这种东西，就应该摄入这些食物。早上要吃好、中午要吃饱、晚上要吃少的养生观点并不能适用于所有人，应该按照不同人群的生活习惯、工作情况而决定饮食的次数和数量。

生命在于运动

对于任何一个年龄段的人来讲都应当增加散步的时间，当散步后身体微微发热最为适当。科学的散步方法应是，保持一颗从容又清闲的心态，左顾右盼，胜似闲庭散步。此外，对于寒冷的冬天，应要适当地减少在户外的活动时间。

养生保健知识四花茶常喝能养生

桑茶

桑叶含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。1993年国家卫生部确认：桑叶药食同源。桑叶是上好的功能食品，它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防治糖尿病。有止咳、去热，治疗头晕眼花、消除眼部疲劳、消肿、清血，治疗痢疾、浮肿、补肝、祛斑、养颜、抗衰老等功能。

菊花茶

味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。现代医学研究证实，菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。同时，菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

金银花茶

味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花为清热解毒之良药，既能清里热，又能散表热，临床上主要用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。

玫瑰花茶

玫瑰花气味芳香，既能疏肝理气而解郁，又能活血散瘀而调经，有柔肝醒脾、行气活血的作用，主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调，或经前乳房胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用，很适合中青年女性饮用，是养颜、消炎的天然饮料的首选。

玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。

总结：通过以上小编的叙述相信大家对于明星们的养生方式有所了解了吧，那么我们不妨结合明星们的养生方式试试，小编希望本文的知识能够有效的帮助你们健康快乐的生活工作。

秋季五大饮食养生原则

老中医提醒，立秋节气到来，饮食也要与夏季有所不同，注意饮食才能更好地在季节变换的时候进行养生。

1、不要暴饮暴食

一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。

建议吃些高蛋白的食物，如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等，既有清暑热又有补益的作用，可以放心食用。

2、少吃刺激食品

秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等。

另外，还要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。

3、饮食不宜生冷

由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，寒冷食物容易导致肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。

其次，经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚寒，因此，在选择食物时，不宜过于寒凉，例如：西瓜、梨、黄瓜等，其性味寒凉，多食可能伤及脾胃，所以要少吃。

4、应忌过燥食物

中医养生常识认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。

许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类的食物。

5、可吃解暑食物

一般来说，喝些绿豆汤，吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需要的营养，又可补充经排汗而丢失的钾。

刺梨养生的五大功效

刺梨可以说是日常生活中最常见的一种水果了，刺梨含有很多对人体健康有好处的维生素，可以说日常多吃刺梨对促进人体的健康是有很多好处的，总得来说日常常吃刺梨的话就能增强人体的机体免疫功能，提高人体的免疫力和延缓衰老的作用，由其是对于一些有心血管疾病的人来说，日常常吃更是防止高血压及动脉硬化的最好方法。

也正是因为吃刺梨对人体的健康有那么多处，因此日常生活中我们应该多吃刺梨，这样对保持身体的健康才有帮助，以下是吃刺梨的一些具体的功效希望对大家的健康能有所帮助。

增强机体免疫功能：刺梨汁不仅显著影响动物的非特异性免疫功能，如促进正常脾细胞增殖，增强腹腔内巨噬细胞吞噬功能;对特异性免疫功能也有明显作用，如增加B淋巴细胞数目，增强B淋巴细胞分泌抗体的功能，增加外周血T淋巴细胞，增强脾自然杀伤细胞活性等。

延缓衰老：研究发现，刺梨汁可明显降低动物心、肝、脑自由基含量及脂褐素水平，增加淋巴细胞、红细胞、白细胞及中性粒细胞数目，提高血清蛋白含量，提示刺梨具有延缓衰老的功效。日本学者经研究发现，刺梨汁对超氧自由基、羟自由基、二苯—2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明显的清除作用。

抗动脉粥样硬化：食用刺梨汁能降低血液中的胆固醇、三酰甘油和脂质过氧化物水平，提高SOD活性，调整高脂血症脂质代谢，降低血液黏滞度，减轻脂质过氧化损伤，减轻动脉病变程度，防止高血压及动脉硬化。刺梨汁能剂量依赖性地降低各种脂蛋白，其效果显著高于同剂量的维生素C和维生素E制剂。冠心病患者口服刺梨汁后，血浆中维生素C、维生素E水平明显升高。

解毒作用：

1.铅：刺梨汁能显著增加铅中毒大鼠的铅排出量，而且能补充体内SOD、显著升高SOD活性和减少脂质过氧化物含量，明显增强铅中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排铅作用比排铅EDTA具有更全面作用，而且在排铅同时对体内必需的微量元素并无影响。

2.氟：刺梨汁能拮抗高氟引起的肝肾组织抗氧化能力降低，拮抗肝肾组织脂质过氧化增强，使肝肾脂质过氧化物含量回降;从而拮抗肝肾损害，使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰转移酶活性升高显著回降。

3.锰：锰中毒可增加机体锰负量和升高体内铜含量，降低体内锌含量，刺梨汁可显著增加粪锰排出量，降低血清和脑组织锰的含量，并可补充血清和脑组织锌的含量。

4.汞：刺梨汁可显著增加尿汞排泄和血清维生素C含理，并使慢性汞中毒引起的血清、肝、脑和肾还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著回升。

5.镉：刺梨汁不但有驱镉作用，且能拮抗自由基、脂质过氧化的损害和保护肾功能。

抗肿瘤作用：现代医学认为，N-亚硝基化合物是一种强致癌物质，而刺梨可阻断亚硝胺的体内合成。人体内自愿受试者研究证明，刺梨可使亚硝胺的体内合成量减少75%。刺梨汁对人白血病K562肿瘤细胞增殖有明显的抑制作用;从刺梨提取的活性成分对胃癌(MKN-45T SGC-7901)、人肝癌(SM-MMC7721)和子宫内膜腺癌(JEC)细胞的增殖亦有明显的抑制作用。

健胃作用：刺梨果实能健脾助消化，并且有阿托品样的解痛作用。刺梨根煎液具有防治胃病、保护胃粘膜的药用价值。

抗应激性：刺梨能明显增强小鼠的耐缺氧及抗疲劳能力。刺梨多糖还能提高小鼠耐高温、耐低温的能力。

防治糖尿病：刺梨黄酮能非常显著地降低小鼠的血清葡萄糖和甘油三酯，升高血清胰岛素，使胰脏SOD和过氧化氢酶活性显著上升，丙二醛(MDA)明显降低，从而具有保护胰脏、预防糖尿病的作用。

其他作用：研究显示，刺梨还可提高雄性小鼠的生育能力。此外，刺梨还具消除疲劳、改善睡眠、增添活力、消除色斑，美容皮肤等多种效果，具有强壮身体之功效。

可以说刺梨是现代人健康生活必不可少的一种养生保健佳品了，吃对身体的健康真的是有太多太多的好处了，因此日常生活中我们一定要养成利用刺梨来促进身体健康的好习惯。

夏季消暑五大养生秘方

今天特地为大家准备了五个解暑良方，让它能够帮助助我们度过难熬的闷热天气。

夏季炎热，尤其是伏天来临，天气愈发闷热，让人食欲下降，精神萎靡。今天特地为大家准备了五个解暑良方，让它能够帮助助我们度过难熬的闷热天气。

第一：吃得起苦

天热要多吃苦，中医认为，苦味食物可以清热泻火，还能提神醒脑、健脾燥湿。但脾胃虚寒者不宜生食，应少食或不食，过量则会出现吐泻腹痛。苦寒也容易伤阴，不适合常熬夜阴虚阳亢的人。最好将苦瓜等苦味菜焯一下再凉拌，可降低其苦寒，避免损伤脾胃。

第二：西瓜补水

西瓜能有效补充夏天人体散失的大量水分，避免中暑和上火。而西瓜皮（中医称西瓜翠衣），煎煮水喝可解因暑热而出现心烦口渴、目赤、咽喉肿痛、小便量少、色黄等不适。冰西瓜对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以吃西瓜不要太冰，每次别超过500克。

第三：鸭肉做菜

天热时，可用鸭肉多做些菜，而牛、羊肉等尽量少吃。鸭肉性寒、味甘、咸，可大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，也可祛除暑热给人体带来的不适，适宜炎热气候中食用。而牛、羊肉等易使人上火。另外，夏天天气闷热时，人因出汗多会使血液黏稠度升高，烦躁不安，此时吃热性肉类还会使人脾气更坏。

第四：热茶散热

许多人夏天喜欢喝冷饮，其实热茶最具散热解暑功效。因为在中医理论中，夏天炎热，阳气宣发在外面，阴气就被郁于体内，如果吃了过多生冷食物，就会使寒湿盛于体内，不容易被脾胃消化。而盛夏时节饮用热茶，能促进汗腺的分泌，增加排热。此外，热茶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，能够与唾液更好地发生反应，产生清凉的感觉。

第五：醋提食欲

夏季菜中放醋格外有益。醋能增进食欲并促进消化液的分泌，对摄取食物的消化吸收也有帮助。但醋不宜大量饮用，尤其是胃溃疡患者，更是要避免喝醋，以免对身体造成伤害。

超级养生的五大肉类

1、羊肉：最滋补的肉

羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。

2、猪肉：最补铁的肉

猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。

3、鸡肉：脂肪最少的肉

这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。

4、鱼虾：微量元素最多的肉

鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。

5、牛肉：最强壮的肉

凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

健康小贴士：

每天75克肉，营养又健康

肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。

膳食平衡宝塔中明确指出，一个人每天摄入瘦肉75克，即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜，每天最好摄入500克左右。