六款花样鸡蛋饼美味减肥早餐
养生粗粮饼。
“今天不养生,明天养医生。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“六款花样鸡蛋饼美味减肥早餐”,供您参考,希望能够帮助到大家。
1、五香豆腐丝蛋饼
操作时间:15分钟
难度指数:
营养指数:
原料:高碑店五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少许。
制法:
①豆腐丝斩成小段,胡萝卜丝少许,斩成小段。
②加入胡椒粉、黄豆浆少许,搅拌成糊糊。
③小火热油,倒进去慢慢煎熟,入锅后可以上面撒点小葱,翻面的时候小葱已经融在糊糊里了。
小编TIpS:豆腐丝本身足有咸味的,所以可以不用加盐。搅拌糊糊的时候最好顺着一个方向,这样摊饼的时候不会敞开。
推荐早餐减肥食谱:五香豆腐丝蛋饼+咖啡+柚子+红枣+坚果。
2、海苔萝卜丝饼
操作时间:15分钟
难度指数:
营养指数:
原料:面粉、白萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、海苔、蘑菇粉。
制法:
①一只鸡蛋打碎,加人面粉和撕碎的海苔,搅拌成蛋糊后,放人切好的萝卜丝搅拌,加少许盐、五香粉、蘑菇粉。
②热油后转小火。把萝卜丝面糊倒入锅中煎成小饼即可。
小编TIpS:白萝卜本身没什么味道,如果加一点荤的,比如加虾干,或者加海鲜,海苔,海带等等,马上就会变得香甜鲜美。
推荐早餐减肥食谱:海苔萝卜丝饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。
3、韩式泡菜鸡蛋饼
操作时间:15分钟
难度指数:
营养指数:
原料:泡菜、番茄酱、面粉、鸡蛋。
制法:
①袋装泡菜切成小丁后,拌入面粉少许,一点水,鸡蛋一只,一定要加两勺番茄凿,这样做出的饼饼颜色会特别诱人。
②平锅热油,把搅拌好的面糊倒在锅里,改成小火,慢慢地煎熟就是啦!
小编TIpS:还可以放入培根碎,肥一点的培根特别像五花肉,跟泡菜搭配香而不腻,绝对美味啊。
推荐早餐减肥食谱:韩式泡菜鸡蛋饼+豆浆+橙子+红枣+杏仁。
4、洋葱鸡蛋豆渣饼
操作时间:10分钟
难度指数:
营养指数:
原料:面粉、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。
制法:
①洋葱和培根切小丁。
②把豆渣(打完豆浆剩下的)、鸡蛋一只、堵根和洋葱丁、盐、黑胡椒粉和少许面粉,放在一个大腕里,顺时针搅拌成均匀的糊糊。
③平锅热油后,像煎其他鸡蛋饼一样的,煎熟就可以了。
小编TIpS:如果面粉加得多,饼就要摊得薄一些。如果面粉加得少,饼就可以厚一点。两种口感不一样,味道是差不多的。
推荐早餐减肥食谱:洋葱鸡蛋豆渣饼+咖啡+柚子+坚果。
5、番茄培根土豆饼
操作时间:15分钟
难度指数:
营养指数:
原料:土豆丝、面风、鸡蛋、培根、番茄酱、盐。
制法:
①培根,洋葱切成小块,土豆切成很细的丝,然后斩断成2厘米长的碎段。
②加鸡蛋、面粉、番茄酱,少许盐,搅拌均匀。
③热油,小火下锅,摊成小饼。
小编TIpS:加入番茄酱,不但味道好,而且出来的颜色很漂亮哦,刚刚能流动最好,这样摊出的饼薄厚均匀,而且容易熟。
推荐早餐减肥食谱:番茄培根土豆饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。
6、胡萝卜蛋饼
操作时间:10分钟
难度指数:
营养指数:
原料:而粉、胡萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、番茄酱。
制法:
①胡萝卜擦成丝,然后切成3厘米左右的小段,加入一只鸡蛋、少许面粉、盐、五香粉、番茄酱一点点,搅拌成糊。
②平底煎锅热油后,改小火,慢慢煎熟。
③如果喜欢吃脆一点的,可以摊得薄一点,喜欢吃软的,可以摊得厚一点。
小编TIpS:胡萝卜和五香粉,两者在一起有奇妙的化学变化,吃起来会有一点点肉的味道呢。
推荐早餐减肥食谱:胡萝卜蛋饼+牛奶+水果+红枣+黑芝麻糖。
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盘点六花样美味鸡蛋饼
1、五香豆腐丝蛋饼
操作时间:15分钟
难度指数:
营养指数:
原料:高碑店五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少许。
制法:
①甄腐丝斩成小段,胡萝卜丝少许,斩成小段。
②加入胡椒粉、黄豆浆少许,搅拌成糊糊。
③小火热油,倒进去慢慢煎熟,入锅后可以上面撒点小葱,翻面的时候小葱已经融在糊糊里了。
小编TIpS:豆腐丝本身足有咸味的,所以可以不用加盐。搅拌糊糊的时候最好顺着一个方向,这样摊饼的时候不会敞开。
推荐早餐减肥食谱:五香豆腐丝蛋饼+咖啡+柚子+红枣+坚果。
2、海苔萝卜丝饼
操作时间:15分钟
难度指数:
营养指数:
原料:面粉、白萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、海苔、蘑菇粉。
制法:
①一只鸡蛋打碎,加人面粉和撕碎的海苔,搅拌成蛋糊后,放人切好的萝卜丝搅拌,加少许盐、五香粉、蘑菇粉。
②热油后转小火。把萝卜丝面糊倒入锅中煎成小饼即可。
小编TIpS:白萝卜本身没什么味道,如果加一点荤的,比如加虾干,或者加海鲜,海苔,海带等等,马上就会变得香甜鲜美。
推荐早餐减肥食谱:海苔萝卜丝饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。
3、韩式泡菜鸡蛋饼
操作时间:15分钟
难度指数:
营养指数:
原料:泡菜、番茄酱、面粉、鸡蛋。
制法:
①袋装泡菜切成小丁后,拌入面粉少许,一点水,鸡蛋一只,一定要加两勺番茄凿,这样做出的饼饼颜色会特别诱人。
②平锅热油,把搅拌好的面糊倒在锅里,改成小火,慢慢地煎熟就是啦!
小编TIpS:还可以放入培根碎,肥一点的培根特别像五花肉,跟泡菜搭配香而不腻,绝对美味啊。
推荐早餐减肥食谱:韩式泡菜鸡蛋饼+豆浆+橙子+红枣+杏仁。
4、洋葱鸡蛋豆渣饼
操作时间:10分钟
难度指数:
营养指数:
原料:面粉、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。
制法:
①洋葱和培根切小丁。
②把豆渣(打完豆浆剩下的)、鸡蛋一只、堵根和洋葱丁、盐、黑胡椒粉和少许面粉,放在一个大腕里,顺时针搅拌成均匀的糊糊。
③平锅热油后,像煎其他鸡蛋饼一样的,煎熟就可以了。
小编TIpS:如果面粉加得多,饼就要摊得薄一些。如果面粉加得少,饼就可以厚一点。两种口感不一样,味道是差不多的。
推荐早餐减肥食谱:洋葱鸡蛋豆渣饼+咖啡+柚子+坚果。
5、番茄培根土豆饼
操作时间:15分钟
难度指数:
营养指数:
原料:土豆丝、面风、鸡蛋、培根、番茄酱、盐。
制法:
①培根,洋葱切成小块,土豆切成很细的丝,然后斩断成2厘米长的碎段。
②加鸡蛋、面粉、番茄酱,少许盐,搅拌均匀。
③热油,小火下锅,摊成小饼。
小编TIpS:加入番茄酱,不但味道好,而且出来的颜色很漂亮哦,刚刚能流动最好,这样摊出的饼薄厚均匀,而且容易熟。
推荐早餐减肥食谱:番茄培根土豆饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。
6、胡萝卜蛋饼
操作时间:10分钟
难度指数:
营养指数:
原料:而粉、胡萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、番茄酱。
制法:
①胡萝卜擦成丝,然后切成3厘米左右的小段,加入一只鸡蛋、少许面粉、盐、五香粉、番茄酱一点点,搅拌成糊。
②平底煎锅热油后,改小火,慢慢煎熟。
③如果喜欢吃脆一点的,可以摊得薄一点,喜欢吃软的,可以摊得厚一点。
小编TIpS:胡萝卜和五香粉,两者在一起有奇妙的化学变化,吃起来会有一点点肉的味道呢。
六鸡蛋饼减肥早餐
我们都知道,只有吃好早餐,才能提升一天减肥的战斗力。那么,早餐吃什么减肥呢?这是一件让人苦恼的事情。下面,小编为你打造6款简单易做的花样鸡蛋饼,让你在享受美味的同时,轻松瘦身。
1.五香豆腐丝蛋饼
操作时间:15分钟
难度指数:
营养指数:
原料:高碑店五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少许。
制法:
①甄腐丝斩成小段,胡萝卜丝少许,斩成小段。
②加入胡椒粉、黄豆浆少许,搅拌成糊糊。
③小火热油,倒进去慢慢煎熟,入锅后可以上面撒点小葱,翻面的时候小葱已经融在糊糊里了。
小编TIpS:豆腐丝本身足有咸味的,所以可以不用加盐。搅拌糊糊的时候最好顺着一个方向,这样摊饼的时候不会敞开。
推荐早餐减肥食谱:五香豆腐丝蛋饼+咖啡+柚子+红枣+坚果。
2.海苔萝卜丝蛋饼
操作时间:15分钟
难度指数:
营养指数:
原料:面粉、白萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、海苔、蘑菇粉。
制法:
①一只鸡蛋打碎,加人面粉和撕碎的海苔,搅拌成蛋糊后,放人切好的萝卜丝搅拌,加少许盐、五香粉、蘑菇粉。
②热油后转小火。把萝卜丝面糊倒入锅中煎成小饼即可。
小编TIpS:白萝卜本身没什么味道,如果加一点荤的,比如加虾干,或者加海鲜,海苔,海带等等,马上就会变得香甜鲜美。
推荐早餐减肥食谱:海苔萝卜丝饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。
3.韩式泡菜鸡蛋饼
操作时间:15分钟
难度指数:
营养指数:
原料:泡菜、番茄酱、面粉、鸡蛋。
制法:
①袋装泡菜切成小丁后,拌入面粉少许,一点水,鸡蛋一只,一定要加两勺番茄凿,这样做出的饼饼颜色会特别诱人。
②平锅热油,把搅拌好的面糊倒在锅里,改成小火,慢慢地煎熟就是啦!
小编TIpS:还可以放入培根碎,肥一点的培根特别像五花肉,跟泡菜搭配香而不腻,绝对美味啊。
推荐早餐减肥食谱:韩式泡菜鸡蛋饼+豆浆+橙子+红枣+杏仁。
4.洋葱鸡蛋豆渣饼
操作时间:10分钟
难度指数:
营养指数:
原料:面粉、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。
制法:
①洋葱和培根切小丁。
②把豆渣(打完豆浆剩下的)、鸡蛋一只、堵根和洋葱丁、盐、黑胡椒粉和少许面粉,放在一个大腕里,顺时针搅拌成均匀的糊糊。
③平锅热油后,像煎其他鸡蛋饼一样的,煎熟就可以了。
小编TIpS:如果面粉加得多,饼就要摊得薄一些。如果面粉加得少,饼就可以厚一点。两种口感不一样,味道是差不多的。
推荐早餐减肥食谱:洋葱鸡蛋豆渣饼+咖啡+柚子+坚果。
5.番茄培根土豆蛋饼
操作时间:15分钟
难度指数:
营养指数:
原料:土豆丝、面风、鸡蛋、培根、番茄酱、盐。
制法:
①培根,洋葱切成小块,土豆切成很细的丝,然后斩断成2厘米长的碎段。
②加鸡蛋、面粉、番茄酱,少许盐,搅拌均匀。
③热油,小火下锅,摊成小饼。
小编TIpS:加入番茄酱,不但味道好,而且出来的颜色很漂亮哦,刚刚能流动最好,这样摊出的饼薄厚均匀,而且容易熟。
推荐早餐减肥食谱:番茄培根土豆饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。
6.胡萝卜蛋饼
操作时间:10分钟
难度指数:
营养指数:
原料:而粉、胡萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、番茄酱。
制法:
①胡萝卜擦成丝,然后切成3厘米左右的小段,加入一只鸡蛋、少许面粉、盐、五香粉、番茄酱一点点,搅拌成糊。
②平底煎锅热油后,改小火,慢慢煎熟。
③如果喜欢吃脆一点的,可以摊得薄一点,喜欢吃软的,可以摊得厚一点。
小编TIpS:胡萝卜和五香粉,两者在一起有奇妙的化学变化,吃起来会有一点点肉的味道呢。
推荐早餐减肥食谱:胡萝卜蛋饼+ 牛奶 +水果+红枣+黑芝麻糖。
早餐鸡蛋饼的做法
我们都知道早餐是应该要吃一些营养价值比较高的食物的,所以对于早餐鸡蛋饼这种食物来说它是比较适合我们补充身体所需的蛋白质。早餐鸡蛋饼这种食物我们在生活中制作它也是比较简单的,只要我们将鸡蛋跟面粉拌在一起就可以烙饼了,所以持家的你们可以尝试一下它的做法。
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
早餐鸡蛋饼的做法一
1.用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。
2.(取平底锅,老式的做法是将锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍。
3.取一勺面糊,取之前要将面糊上下再翻一翻,以便均匀,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底。
4.待饼的边缘略稍起翘,用手将饼翻个面,再略烘一下便可起锅。
做法二:
1、把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加葱花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。
2、开中火,用平底不粘锅,在锅里倒一点油,把面糊从中间倒下去,调好后的面糊一倒下去就很均匀地向四周散开,摇晃锅子面糊也很快流动。如倒下去的面糊不规则向四周散开,说明面糊太稠了,在面糊里再加一点水。
3、当面糊表面变成金黄色,且摇晃锅时面糊已经不动了时,就可以翻面煎了。(最好用抛的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲。但技艺如不娴熟最好不要这样做!) 翻面后可以盖锅,不盖也可以。
4、当面饼两面都变成金黄色时,盛出面饼,鸡蛋饼就做好了。可以根据口味加各种作料,吃法随意。
对于持家的你们来说,在早餐的时候是应该要为你们的家人制作一份健康有营养的食物的,所以我们建议大家在生活中应该要好好的了解一下鸡蛋饼的做法。一般我们给家人制作早餐鸡蛋饼的时候,我们可以适当的添加一杯豆浆或者牛奶。
家常早餐鸡蛋卷饼
在早上的时候是一定要吃早点的,因为早上吃一顿饭非常的关键,经常不吃早点,不仅会对我们的胃造成伤害,还可能会引起胆囊炎,即使没有时间在家里做早点,也应该在外面的早点摊上吃一些,比较常见的早点,摊上卖的早点有鸡蛋灌饼,它的营养价值比较高,那么早餐家常鸡蛋灌饼怎么做呢?
做早餐鸡蛋卷饼所需食材:
主料:面粉300g,鸡蛋4个,油4勺,火腿肠4根,苦菊/生菜1颗,酱4勺
早餐鸡蛋卷饼的做法步骤:
1. 面粉加入水和成面团调成糊状(以用勺子舀起到出的面糊缓慢流淌为佳)
2. 鸡蛋打散备用
3. 热锅冷油,油热倒入一汤勺面糊转中火快速晃动平底锅使其成为圆饼
4. 待表面凝结,翻转
5. 将鸡蛋倒入饼上,快速晃动平底锅使其成为一个圆饼
6. 待鸡蛋凝结翻转,两面金黄即可
7. 火腿肠用刀竖着切成两半,平底锅放油烧热放入火腿肠煎热
8. 有鸡蛋的一面朝下放在无水无油的干净容器中,涂抹酱料(甜面酱,肉酱,鸡蛋酱均可),加入洗净的生菜或苦菊,加入火腿肠
9. 将饼从一端卷起来,美味的快手早餐,美好的一天从早餐开始。
早餐也可以简单美味哦。
1.面糊一定要没有颗粒,告诉你一个小妙招,用网状漏勺上下搅拌,面糊细腻无颗粒哦。
2.倒入面糊的时候要记得转小中火。
3.卷的尽量紧一些。
家常早餐鸡蛋饼做法
家常早餐鸡蛋饼的做法比较简单,所需要的时间也比较短,这样有助于制作,主要的材料有鸡蛋和面粉,另外准备适量的香葱,根据个人口感不同,可以制作葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼或者香菇鸡蛋饼等等,鸡蛋饼的做法比较流行于我国的东部和北方,是上班族比较喜爱的一种早餐,下面我们就来了解一下家常早餐鸡蛋饼的做法。
准备适量的面粉,准备适量的葱花,准备一些火腿丁,准备鸡蛋、味精和盐。
先把葱清洗干净,然后切成葱末,把火腿切成丁,鸡蛋打入碗中,加入少许的盐和味精,然后打散,把葱花和火腿丁都放到鸡蛋液里面,然后把鸡蛋液里面再加入面粉,搅成糊糊状,注意糊状不能太干。
然后准备平底锅,用刷子在平底锅刷一层薄薄的油,然后用勺子舀一勺面糊糊,倒入平底锅里面,用勺子把面糊摊平,一面煎好以后翻另一面,两面都煎至金黄的颜色,这样早餐鸡蛋饼就做好了。
也可以做葱花鸡蛋饼,准备鸡蛋两个,准备适量的地瓜粉,另外准备油和盐,准备鸡精和葱花,准备一个干净的碗放入地瓜粉,然后调成糊糊状,再加入两个鸡蛋,放入适量的葱花儿,加入适量的盐、鸡精调味,搅拌均匀。
准备平底锅,锅中放油,油稍微热的时候用勺子把糊糊摊入锅中,摊成饼状,两面都煎好以后,葱花鸡蛋饼就做好了,因为家常早餐鸡蛋饼制作非常节省时间,另外营养丰富,受到很多上班族的欢迎。
鸡蛋早餐饼的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于鸡蛋早餐饼的做法。
2.212准备好食材。
3.用压蒜器把胡萝卜块压成细末备用。
4.取一个深口大碗,倒入面粉,磕入鸡蛋,倒入适量清水。
5.用手工打蛋器把鸡蛋、面粉、清水拌匀,倒入少许油再次拌匀。
6.直至把面粉拌成均匀流速的面糊,静置备用,香葱洗净后切成葱花。
7.把葱花和胡萝卜末倒入面糊中,拌匀。
8.平底锅烧热,擦上一层薄薄的油。
9.倒入面糊,转到平底锅,让面糊均匀铺满锅底成圆饼状,盖上锅盖,小火焖至表面凝结。
10.小心地用晃动平底锅,发现鸡蛋饼可以自由移动了,迅速翻面,再盖上锅盖,把另一面也焖至凝结就成。
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做鸡蛋早餐饼
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