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甘蔗是补血健身的良药

春季养生补血。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着你、我、他的生活质量。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“甘蔗是补血健身的良药”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

甘蔗是在冬天盛产的,没错,但是在炎热的夏天,许多人喜欢在闲暇之余拿着一根甘蔗来啃。甘蔗不仅清热生津,还能滋养润燥。可能大家还不知道吧,甘蔗它可是补血的一大高手呢!是补血的水果之王呢!

甘蔗是人们喜爱的水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。甘蔗其含糖量十分丰富,约为18%~20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。

甘蔗还是防病健身的良药。专家认为,甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。

民间有这样一个偏方:用蔗汁、葡萄酒各50克,然后将它们充分混合后服用,早晚各1次,对于治疗慢性胃炎、反胃呕吐都有很好的疗效。

甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。

甘蔗虽然是补血水果之王,但是吃甘蔗也有讲究的。那些胃不好,容易疼痛的人,就好就是不要吃太多啦!另外,甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用,以防引起呕吐、昏迷等。

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山药 减肥补血的最佳良药


最近想要减肥的朋友特别多,同时在减肥的人群中90%的朋友提出同一个问题,就是都会有些气血不足,她们手脚冰凉,皮肤有些黯淡,尤其是天气开始转凉,特别怕冷,问我在瘦身的同时是否可以补充气血。

曾在博客中多次提到,现在很多人的肥胖就是由于气血不足造成的虚胖,也可以说是脾胃虚弱所导致的运化功能出现问题,从而引起气血不足。所以补气血和减肥并不冲突,相反两者却是息息相关的,有了足够的气血才可以有足够的力气帮助消耗脂肪,避免肥胖,气血不足,就会导致脂肪堆积,日渐发胖,人却很虚。

今天给大家带来的不是餐单,而是可以帮助解决这些问题,同时更利于健康的最佳良药---山药!

山药营养丰富,不仅可作为菜肴,还可以作为主食来食用,亦可保健。

其实提到山药可以减肥补气血,助健康等,一方面在于它的营养作用,另一方面在于它的食疗作用。山药不仅是大家平常认为含有淀粉食物,还富含蛋白质、无机盐和多种维生素(如维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素)等营养物质,还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。其中干品的蛋白质是大米的2倍,B族维生素的含量更是大米的数倍,矿物质钾也是极其丰富,高于绝大部分蔬菜。更重要的是山药富含多种生理活性成分,包括山药多糖,粘液蛋白,皂苷,尿囊素,脱氢表雄酮等,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖等。

山药从根本上彻底的健康瘦身,且肤色更好。

更重要的是,山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。通过对脾胃进行温和的调理与进补,使得一些因饮食不规律、长期不良瘦身、饮食不当等所引起的脾胃虚弱人群逐渐的恢复脾胃运化功能,日益的强大运化功能,使食物不再是蓄积体内形成脂肪,而是转化成营养精微,从而生成气血,并有足够的能量帮助消耗分解体内沉积的脂肪,从根本上帮助女性彻底的健康瘦身,红润肌肤。另外一来气血充足了,血液循环畅通了,人也更有力气,看起来精气十足。

在我给大家做的瘦身个案中,也是不断的出现山药的身影。经过数十例因脾胃虚弱引起的肥胖个案中证实,山药确实可以很好的根治此类型肥胖,且效果非常显著。其中有一例,女孩是上海人,多少年的肥胖,饮食上非常注意,但体重始终保持在140斤以上,面对这样的个案,我并没有太大的把握,只能是尝试看看,女孩也表示愿意试试看,最终三个月成功的瘦身20斤,虽仍然没有达到我们理想的体重,但对于如此顽固的体重可以减轻这么多,证实山药确实是有效的,非常理想的减肥健美食品。

山药可延缓衰老,降低血糖,是养生佳品

很多研究发现,山药提取物具有极好的抗衰老作用,可提高免疫细胞增殖能力,延缓胸腺衰老,测定表明,山药多糖能清楚多种自由基,提高体内抗氧化酶系统活性,减少氧化产物含量。山药的粘液蛋白可提高免疫功能、改善心血管机能,而山药中所含有的脱氢雄酮也具有强化免疫功能、提高记忆力、镇静安眠、延缓骨骼肌肉老化、预防动脉硬化等多种延缓衰老作用。

另外,很多人都认为糖尿病人不能吃含淀粉的薯类食物,实际上和白米白面食物相比,包括山药在内的多种薯类食品都有利于控制血糖,还能改善体质。有研究发现,山药可降低外源葡萄糖或肾上腺素引起的实验小鼠的血糖和血脂升高。同时也有人体研究发现,糖尿病人用山药可以帮助降低胰岛素抵抗,改善外周组织对血糖的利用;食物中添加山药粉和莲子粉可以改善糖尿病人乏力、饥饿、多尿等症状,对血胆固醇也会有改变。当然,它的降糖效果并不能与降糖药媲美,也不能完全替代胰岛素,只能作为一种伏虎的膳食治疗措施。

山药作为主食食用效果最佳。

人们在食用山药等薯类时,多是以菜肴或者是甜点零食来食用的,实际上,用薯类来代替部分精白米面,常吃不懈,才是发挥健康作用的最好途径,对担心发胖或者是渴望瘦身的人群才是最好的办法。对于慢性病人来说,更应注意减少精白米面,用薯类、豆类和粗粮来替代。现在还有山药粉,如果山药购买不方便,可以将山药粉添加到面粉、米粥等主食当中,这样就可以轻松食用了,更为方便了。

甘蔗:当仁不让的健康补血果!


甘蔗在我们的日常生活中是经常看到的,相信大家都有小时候拿着一节甘蔗,边玩边吃的美好回忆。其实甘蔗,被大家称作补血果,是一种地道的健康饮食,那么到底甘蔗有哪些神奇的效果呢?下面看甘蔗的食物营养。

甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。

甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且润喉效果卓越,是保护嗓子的食疗佳品。

此外,甘蔗还是口腔清洁工。咀嚼甘蔗,能提高牙齿的自洁和抗龋能力,锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异味、缓解疼痛。

甘蔗外皮颜色不同,食疗功效有所差别。皮色青黄的甘蔗,有清热之效,尤其擅长解肺热和肠胃热,但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。

皮色深紫近黑的甘蔗,性质温和滋补,能充饥、止咳、健胃,补充体力,但喉痛热盛者不要吃。此外,甘蔗糖分高,糖尿病患者、代谢异常及血脂高的人,要谨慎食用。

以上这些,就是小编要告诉大家的有关于甘蔗的一些健康信息。甘蔗含有大量的糖分,所以有三高的人群还是要适量的吃的。所以也不是所有的人都适合吃甘蔗的,但是甘蔗对于女性来说,是绝对的养颜佳品,女性朋友们可以多吃。

葱白是厨房药箱的良药


葱,是饮食烹饪中常用的调料,有增香、去膻、除腥的作用,也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎,习惯上称为葱白,其性温、味辛,有发汗解表、散寒通阳的功效。现代药理研究表明,葱里的辣味物质与蒜类似,是一种含硫化合物,称为烯丙基二硫化物,它对痢疾杆菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。现介绍行之有效的民间验方如下:

1. 治风寒感冒

适量连须葱白、生姜、红糖煎服,或葱白5根与淡豆豉10克煎服,亦可用葱白数根,捣烂取汁,滴鼻,每天1次、每次2滴。

2.治胃痛

葱白30克加生姜15克,捣烂炒热,用布包好,趁热敷在胃部。

3. 治鼻塞

用葱白一小把切碎煎成汤,用其蒸气熏鼻,或将葱白捣烂取汁,渗于脱脂棉内,将药棉塞入鼻腔。

4. 治小儿蛔虫腹痛

葱白10根,洗净切碎,捣烂绞汁,调入麻油1~2匙,空腹服下,每天2次,连服3天。

5. 治因受凉引起的咳嗽

连须葱白15克,梨1个,白糖30克,水煎,吃葱、吃梨、喝汤。

6.治小便不通

葱白一段,白矾25克,捣烂敷肚脐,或葱白切碎,加等量的盐炒热后,用布包好,热熨肚脐和下腹部,冷后再炒热再熨,每天1次。

7. 治蜂伤

被黄蜂刺伤或毛毛虫蜇伤后,可立即用葱白切片擦患处,可立刻止痛消毒。

8. 治轻度冻伤

将葱白捣成糊状,加食盐少许涂在患处,或将葱白切开,以平滑的切面轻轻擦拭冻疮患处,每天数次。

9. 治头屑

先将葱白捣成泥,用纱布包好,轻轻拍打头皮,直到汁水均匀敷在头皮和头发上,过若干小时后,再洗去,即可将头屑轻易地洗净。

秋季进补, “甘蔗”为最好的补血果


秋冬,正是补身体的好时节;不少身体虚弱、例假不调、容颜憔悴的女性,早晚一碗甘蔗汁,喝得身体“滋滋”地恢复。

另外,水果也要记得多吃,秋季特别要推荐甘蔗,它除了含糖外,还含有各种氨基酸、钙、磷、铁,特别是含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座。这些铁元素,能进入血液中,促进造血,对血液生成非常好;所以,甘蔗又被称为“补血果”。


甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道,就连那些清高儒雅的文人墨客们对其也情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味永也”,将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。

甘蔗的营养价值


甘蔗含铁量丰富,铁对女性缺铁性贫血有一定的治疗作用。因此,甘蔗也被人称为“补血果”。
多糖
甘蔗含糖多,甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。
纤维
甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。
碳水化合物
甘蔗中富含碳水化合物,可为机体补充充足的热能,对防治低血糖有较好的效果。
有机酸
甘蔗含水量高,且含多种有机酸成分,能清凉解暑,消除疲劳。

维生素C
维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。维生素C还可以有效抑制皮肤黑色素的形成,帮助消除皮肤色斑,润泽皮肤。

甘蔗中含钙,钙是人体的生命之源,能够促进骨骼生长发育,尤其适合儿童和老年人。
维生素B1
甘蔗含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。
维生素B2
甘蔗中含有维生素B2,缺乏维生素B2会出现口角炎、唇炎、眼结膜炎和阴囊炎等。
苹果酸
甘蔗中还含有苹果酸,苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病。

甘蔗是水果中唯一的茎用水果,也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为“糖水仓库”,可以给食用者带来甜蜜的享受,并提供相当多的热量和营养。
甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,有人称:“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,含糖量比较丰富,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、乌头酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座,具有“补血果”的美称。

大豆是养肾“良药”


大豆功效 养肾功效好

大豆中的黑豆被称为肾之谷,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。

做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。

大豆中的黑豆功效

大豆中的黑豆被称为肾之谷,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有营养仓库之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;

研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

大豆可抗癌

植物固醇可降低胆固醇,动物性食物中含有胆固醇,人体内胆固醇过多有害健康。大豆含有丰富的植物固醇。植物固醇进入人体后,在肠道与胆固醇竞争,可较多地被吸收,从而降低了人体对胆固醇的吸收。这样,不仅可以抑制结肠癌的发生,还能防治冠心病。

大豆磷脂可降血脂

人体内的胆固醇过多时,会沉积在血管壁上,使血管变硬,管腔变窄,甚至发生血管破裂或栓塞,导致中风。大豆中的磷脂可使胆固醇软化,生成胆固醇酯。胆固醇酯不会沉积在血管壁上,从而起到降血脂作用。

常吃大豆可防中风

食用大豆制品除了通过降血脂来预防中风外,还可通过另一条途径预防中风。众所周知:中风的根源是高血压和脑动脉硬化。美国学者发现,高血压患者尿中的尿钠增加,尿钾减少,说明他们食入钠过多,食入钾过少。因此,必须多吃高钾食物,如豆制品、菠菜、黄瓜、西红柿、土豆和香蕉、桔子等。

不能吃牛奶者喝豆浆

有些人喝了牛奶出现腹胀、肠鸣和腹泻。这是因为牛奶中含有乳糖,而这些人体内缺乏分解乳糖的乳糖酶,因此出现乳糖不耐受现象,世界上约有2/3的人存在乳糖不耐受现象。而豆浆不含乳糖,且大豆中有40%的优质蛋白质,18%的脂肪(其中以有益人体健康的不饱和脂肪酸为主),还含有多种矿物质和维生素。所以说,豆浆是牛奶的最好替代品。

甘蔗是凉性的吗


不同的水果是有不同的性质的。例如,体寒的女性最好少食用凉性的水果。其实很多的人都不是很清楚水果的性质,最简单的判断方法就是根据水果的成熟季节来判断。例如夏天成熟的水果,是凉性的,而秋冬季节的水果,就偏热性。那么,甘蔗是凉性的吗?其实甘蔗是凉性的。

现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中,含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。

功效主治

甘蔗味甘、涩,性平,无毒。

主治下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,解酒毒;还可治呕吐反胃,宽胸膈。甘蔗与酒共食,生痰;多食,发虚热,引起鼻出血。烧灰存性,研末,小儿头疮白秃,频涂可愈。注意烧的烟勿入人眼,否则能使人视力下降。

治反胃:用甘蔗汁七升,生姜汁一升,和匀,日日细咽。

治小儿口腔溃疡:用甘蔗皮烧研,擦患处。

食疗作用

甘蔗味甘、性寒,归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;主治口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等。

适宜人群

一般人群均可食用,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道,就连那些清高儒雅的文人墨客们对其也情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味永也”,将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。

甘蔗的功效与作用 吃甘蔗上火是真的吗


甘蔗是水果类唯一的茎用水果,也是水果中含非膳食纤维最多的一种水果,甘蔗的营养价值高,多糖其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。那么甘蔗的功效与作用大家都清楚吗?吃甘蔗上火是真的吗?我们该如何辨别霉变甘蔗呢?接下来小编就为大家一一讲解。

甘蔗的功效与作用

清热消暑、助消化

生饮甘蔗汁能清热消暑、助消化,适用于消化不良,夏季清热降火等。

益脾胃

甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人称之为“脾果”。

发热口干

取甘蔗去皮,徐徐嚼汁咽之有效。

洁牙防蛀牙

甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗是口腔的清洁工,有这样一句谚语:“立冬食蔗不会齿痛”。

治疗口臭或口腔发炎

有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异味、缓解疼痛。

美容脸部

同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。

治妊娠呕吐

橘子是冬季的一种时令水果,它口味酸甜深受人们的喜爱,在吃橘子的时候,很多人都会将剥下的橘子皮随手扔掉,殊不知,一种养生功效极佳的“良药”就被我们这么白白浪费了,下面就为大家总结一番橘子皮都有哪些养生功效。

1调理脾胃

将橘子的果皮晒干后就成了一味传统的中药“陈皮”,陈皮是调理脾胃的一味良药,可以缓解因脾胃问题导致的食欲不振、消化不良,等不良症状。

2清热去火

橘皮性温可以起到理气调中、清热去火的作用,如果身体出现内火过重的情况,橘皮可以很好地缓解。

3燥湿化痰

冬季时候,在外寒的侵扰之下,体内会淤积大量湿气,常常出现咳嗽痰多、头晕胸闷、浑身乏力的症状,而橘皮恰恰是燥湿化痰的良药,可以很好地缓解症状。

4安神助眠

橘皮气味清香,含有天然的挥发油,可以起到镇定安神的作用,同时它还能促进睡眠,如果你被失眠的问题所困扰,橘皮是不可多得的一味良药。

5促进血液循环

橘皮中含有丰富的橘皮苷,可以促进血液循环,保护血管健康,可以有效预防各类血管疾病的出现。

除了这些养生功效之外,橘皮还有很多生活中的妙用。

1缓解鼻塞

当因感冒等原因造成了鼻塞的情况,这是可以借助橘皮来进行缓解,将新鲜的橘皮对着鼻孔挤进一下汁液,立刻会感到神清气爽、畅通了许多。

2防止晕车

如果你被晕车的问题所困扰,在乘车的过程中不时地闻一闻橘皮,清新的味道有助于你保持清醒,防止头晕、呕吐等不适情况的出现。

3去除异味

橘皮的清香味可以起到去除异味的作用,当卫生间、冰箱等容较为密封的空间里出现了异味,在里面放一些新鲜的橘皮,就可以清新空气。

橘皮的功效和用途说了这么多,怎么使用才能将这些更好地发挥出来呢?下面为大家推荐两种使用方法。

橘皮枕

在枕芯中塞入晒干剪碎的橘皮,制成橘皮枕,睡觉时枕着入睡,不但能安神助眠,还能有效地促进脑部血液循环,维护脑部健康。

橘皮泡水

将新鲜的橘皮晾干之后,用热水冲泡饮用,可以起到清热去火、调理脾胃、燥湿化痰等诸多养生功效,这是一种最为简单常见,效果显著的方法。

知道了这些之后,吃橘子的时候千万不要把橘皮随意扔掉了。

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将甘蔗和生姜汁混合饮用,可以治妊娠呕吐。

补充能量

劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

治疗便秘

甘蔗汁能够润滑肠道,防治便秘。

治疗高血压、尿血

甘蔗和白茅根煎水当茶饮可以治疗高血压、尿血。

有些甘蔗吃货们一到甘蔗上市的时候就开始猛吃,这时候边上的朋友就会提醒:吃多了会上火的。那么这种说法是真的吗?接下来为大家讲讲关于吃甘蔗上火的说法到底正确与否。

吃甘蔗上火

甘蔗吃多了是可能会导致上火的,因为甘蔗中含有丰富的维生素和大量的糖分,多吃很有可能会导致身体不消化而引起身体不适,这样就很容易引起上火等现象,平时在吃甘蔗的时候最好不要超过两根,另外就是建议在吃甘蔗的时候可以将甘蔗汁榨出来调配之后再喝,这样就能很好的稀释甘蔗的糖分,对身体也是非常好的,另外就是身体本身已经上火的人最好不要多吃甘蔗。

辨别霉变甘蔗

发霉的甘蔗表皮缺乏光泽,削皮后可见其芯子呈淡黄、浅灰或棕褐色,咬断后断端上有白色绒毛状菌丝,吃的时候有一股酸味或酒味。显微镜下检查可发现其中含有大量的串珠镰刀霉素或节菱孢霉菌,这二种霉菌都可以产生具有强烈毒性的3-硝基丙酸,它会刺激消化道并损害脑神经,一定不能食用。所以说在外面喝甘蔗汁,一定要喝现榨的,要看看甘蔗是否霉变。

结语:虽然甘蔗甘甜可口,营养多汁还有那么多对身体好的作用,但我们不能一次吃很多哦,甘蔗纤维特别吃多了嘴里面可是会被磨有水泡的。胃寒和腹泻的人也不能多吃,以免加重症状。

甘蔗糖是红糖吗


红糖有很好的温补作用,对于一些女性来说,平时喝一点红糖,有很好的预防痛经的作用,有一定的补气血的效果,甘蔗糖也属于一种糖,它和红糖有一点像,甘蔗糖属于一种统称,包括红糖在里面。平时吃一点红糖,有助于补血和造血,有助于活血化瘀的功效,我们先来了解一下这方面的内容。

甘蔗糖是红糖吗

甘蔗糖不是红糖。甘蔗糖是甘蔗制糖的一个统称,包括红糖,白糖,冰糖等多种,其实都属于蔗糖,而生活中所说的甘蔗糖多是红糖糖砖,少部分是甘蔗制糖的原糖。

甘蔗糖不是红糖,而红糖一定是甘蔗糖,红糖是蔗糖和糖蜜的混合物,其化学成分比较复杂,但主要成份仍旧是蔗糖,而甘蔗糖是所有蔗糖的统称,其中包括有红糖。

吃红糖有什么好处

补血造血 红糖含有很多的铁元素,是白糖的5倍以上,能起到造血补血作用,并且红糖中还含有部分叶酸,微量元素成分,可加速血液循环、增加血容量,刺激机体的造血功能,扩充血容量。

活血化瘀 红糖具有活血化瘀的作用,由于性温,有“温而补之温而通之,温而散之”来达到活血补血散瘀的作用,适合血瘀体质食用,对阴虚有补益功效。

消炎 红糖中含有赖氨酸、苹果酸等酸性物质,对很多菌类都有灭杀作用可用于治疗急慢性支气管炎,急慢性胃炎,胃溃疡以及十二指肠溃疡等炎症,在感冒后喝红糖水也有辅助治疗作用。缓解衰老红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。

延缓衰老 红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生能力,缓解衰老。

祛斑美颜 红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。

滋补 红糖中95%的糖分都属于蔗糖,还有部分葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,都属于简单短链糖类,能很快的被人体消化吸收,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。因此,红糖是女性的滋补常用糖。

甘蔗制糖的过程是怎样的?


相信大家都吃过蔗糖,这是一种非常受欢迎的食糖,吃起来具有明显的甜味,一般人都可以发现出一些蔗糖,但要提前注意,现在很多老年人出现了糖尿病,众所周知,糖尿病人平时不能吃甜食,当然也不能吃蔗糖,另外小孩子也不能经常吃蔗糖,否则对牙齿健康不利,下面介绍用甘蔗做糖的详细过程。

甘蔗制糖过程:

甘蔗制糖工序包括提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥。后4道工序的工艺技术与甜菜制糖的基本相同。

提汁:

从甘蔗提取蔗汁的方法有压榨法与渗出法。压榨法是对甘蔗通过预处理和压榨设备与渗浸系统相配合提取蔗汁的方法。渗出法是甘蔗经预处理破碎,通过渗出设备和采用一定的流汁系统,蔗料经水和稀糖汁淋渗,使甘蔗糖分不断被浸沥而洗出的方法。

甘蔗压榨法:压榨提汁原理主要是将甘蔗斩切成丝状与片状的蔗料,入压榨机,使充满蔗汁的甘蔗细胞的细胞壁受到压榨机辊和油压的压力而破裂,蔗料被压缩,细胞被压扁的同时排出蔗汁;借助于渗浸系统将从压榨机排出、开始膨胀的蔗渣进行加水或稀汁渗浸,以稀释细胞内的糖分,提取更多的蔗汁。

甘蔗渗出法:基本原理是利用甘蔗细胞中的细胞质与细胞壁之间有一层细胞质膜,对细胞外面的物质能起选择吸收的渗透作用。因此,可以应用固―液萃取的浸沥操作,通过洗涤、稀释、浸透和扩散作用把甘蔗中蔗糖分子转移于渗出汁中,达到提取糖分的目的。

清净:

借助清净剂和加热所起的化学和物理化学作用,并通过固液分离方法,尽可能除去混合汁中影响蔗糖结晶的各种非糖物质,获得色值较低、清晰、较纯净的清净汁。

甘蔗制糖是提取糖分的一种非常重要的工艺,能够基本满足日常生活对糖的需求。

什么是清洗肝脏的最好良药


什么是清洗肝脏的最好良药

1、清洗肝脏的最好良药之花椰菜

常吃菜花(花椰菜)可增强肝脏的解毒能力,且能提高机体免疫力。其所含维生素c和胡萝卜素能抗氧化,可帮助清除体内的氧自由基,能对组织细胞起到保护作用,有利于防病抗衰老。

2、清洗肝脏的最好良药之黄瓜

黄瓜性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

3、清洗肝脏的最好良药之大蒜

大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。

4、清洗肝脏的最好良药之五味子

五味子是肝脏的强效免疫调节剂,能够抑制肝毒活性。五味子特别适合平时经常喝酒应酬的男性,酒后食用,可以促进胆汁分泌,加快分解酒精。当然五味子也是可以用来泡水饮用的,提高肝脏的抗病能力,给健康筑起坚实后盾。

5、清洗肝脏的最好良药之蒲公英

蒲公英不止是路边的小野草,它还是一味良药,杀菌消炎作用很好,能够很好的帮助排净肝毒。全株的蒲公英,营养是最全面的,每天取一点泡茶,给肝脏“洗洗澡”.不过蒲公英性寒,因此体虚、胃寒的人群,最好在蒲公英茶中加一点玫瑰再饮用。

6、清洗肝脏的最好良药之香蕉

香蕉是很多人都爱吃的水果,含有多种护肝物质,对于肝细胞的修复和再生有很大的促进作用。香蕉虽然营养高,但是热量却很低,对酒精在肝脏解毒功能的方面,有特殊功效。

7、清洗肝脏的最好良药之红枣

红枣是养肝的佳品,富含维生素,而维生素也正是肝脏喜欢的营养,能够充当肝脏“保护剂”.医学研究证明,食用红枣能够增加人体血清蛋白的含量,清除体内的肝毒,保护肝脏健康。

8、清洗肝脏的最好良药之乌梅

乌梅虽然吃起来酸酸的,却是一种很好的碱性食物,而且酸味能入肝,因此乌梅的保肝效果很不错。根据中医研究发现,平时经常食用一点乌梅,对于排出肝脏毒素,是有很大帮助的。

9、清洗肝脏的最好良药之绿豆

绿豆能解百毒,提高患者对乙肝病毒的抵抗能力。经常食用绿豆,会加速新陈代谢,刺激尿液的分泌,将肝脏毒素化解并快速排出。

10、清洗肝脏的最好良药之西瓜

研究发现,西瓜有利尿消肿的作用,可以将人体内的湿气以及多余的水分排除体外。而且西瓜中含有的蛋白酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,而其中含有的苷有降压作用。西瓜有利于肝脏健康,是治疗肝病的天然良药。

怎么发现自己肝脏积累了大量毒素

1、指甲表面有凸起的棱线,或是向下凹陷。中医认为“肝主筋”,指甲是“筋”的一部分,所以毒素在肝脏蓄积时,指甲上会有明显的信号。如指甲上长有小斑点或者指甲变灰变暗等其他异样。

2、乳腺出现增生,经前乳腺的胀痛明显增加。乳腺属于肝经循行路线上的要塞,一旦肝经中有“毒”存在,乳腺增生随即产生,尤其在经血即将排出时,会因气血的充盛而变得胀痛明显。

3、情绪容易抑郁。肝脏是体内调控情绪的脏器,一旦肝内的毒不能及时排出,阻塞气的运行,就会产生明显的不良情绪。

护肝按摩什么穴位

第一步:揉大敦穴

盘腿端坐,赤脚,用左手拇指按压右脚大敦穴(脚大趾甲根部外侧),左旋按压次,右旋按压次,然后用右手按压左脚大敦穴。

第二步:按太冲穴

用左手拇指按右脚太冲穴(脚背第一、二趾骨之间),沿骨缝的间隙按压并前后滑动,做次,然后用右手按压左脚大敦穴。

第三步:揉三阴交穴

用左手拇指按压右三阴交穴(内踝尖上寸,胫骨后缘处),左旋按压次,右旋按压次,然后用右手按压左三阴交穴。

第四步:推搓两肋

双手按腋下,顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回,来回推搓次。

甘蔗才是补血之王你知道吗


 

甘蔗是人们喜爱的水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

甘蔗其含糖量十分丰富,约为18%~20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。

食疗功效

《本草纲目》言∶甘蔗性平,有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效,可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭,肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。

甘蔗不仅是冬令佳果,而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。甘蔗还有清热润肺,健入肝脾,生津解酒的功效,适宜于肺热干咳,胃热呕吐,肠燥便秘,消化不良,低血糖口舌干燥之人作为饮料饮用,被古人称之为“天然复脉汤”。

甘蔗含糖多,甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。

我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。

推荐甘蔗补血吃法:甘蔗莲藕汁

原料:

新鲜甘蔗200克,莲藕500克。

制法:

1、新鲜甘蔗洗净榨汁约200毫升,去渣;将莲藕洗净,去节切碎。 夏季养生

2、用甘蔗汁浸泡6小时,再用清洁的纱布绞取汁液去渣,分早、午、晚3次饮用。

功效:

清热滋阴,凉血止血,润燥。适用于平素阴虚血燥、血不养气以及淋症者。呼吸道感染、肺结核咳血以及急性泌尿系感染所致的血尿等患者均可使用。

除了补血,甘蔗还有这些功效

1、 发热口干:取甘蔗去皮,徐徐嚼汁咽之有效。

2、 呕吐反胃:对于呕吐反胃,我们可用甘蔗汁50毫克(大约1两)温服,一日三次。加少量姜汁效果更好。

3、止虚热咳嗽:以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥,每日食用2次,有润心肺,止虚热咳嗽之功效。

4、洁牙防蛀牙:甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。

5、美容脸部:同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《甘蔗是补血健身的良药》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生补血”专题。

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