提子的功效 吃提子能抗毒杀菌还能防癌
养生的功效。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《提子的功效 吃提子能抗毒杀菌还能防癌》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
买水果的时候，我们常常会把提子当做葡萄。的确，这二者长得比较像，但功效不一样，那么大家知道提子和葡萄的区别吗?提子的功效又有哪些呢?下面我们就一起来探析一下这些问题。了解提子的作用，才能掌握其正确的食用方法!
提子我们都有吃过，那么你对提子的功效与作用又知道多少呢?提子果脆汁多，果粒紧实，清亮透彻，颗颗饱满，冷藏以后再食用，冰凉沁甜，美味舒心，正如古诗所说的：满筐圆实骊珠滑，入口甘香冰玉寒。
提子的功效与作用
抗病毒杀细菌
提子中含有天然的聚合苯酚，它能够与病毒或细菌中的蛋白质化合，使病毒之失去传染疾病的能力，特别是对于肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有非常好的杀灭作用。
防癌抗癌
提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，它的含量比较高，可以有效的防止正常细胞的癌变，并且能够抑制已恶变细胞的扩散，因此提子具有较强的防癌抗癌功能。提子的功效与作用还有很多，常吃提子还可以降低胃酸，对胃炎、肠炎及呕吐等症状也非常好的食疗效果。
抗贫血
提子中含具有大量抗恶性贫血作用的维生素b12，特别是带皮的提子发酵制成的红酒，每一升中大约含有维生素b12,12～15mg。因此，常喝红酒，有益于治疗恶性贫血哦。在生活中你有详细了解过提子的功效与作用吗?常吃提子还有利尿、消肿、安胎的作用。所以小编建议孕妇们可以多吃一些提子，对腹中的宝宝是有好处的哦。
提子和葡萄的区别
提子是葡萄的一类品种，又叫作美国葡萄或美国提子;以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为葡萄之王。葡萄属落叶藤本植物，掌叶状，复总状花序，通常呈圆锥形，果实多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。
提子和葡萄，一般大家都以为提子就是葡萄，葡萄就是提子，只是不同地方叫法不一样罢了。其实不然，通过上面的定义，可以略见一斑。提子其实是葡萄众多品种中的一种，因为品种不一样，所以被区分开来。提子属于欧亚种葡萄，最早是经香港传入内地的。提子叫法是源于最初在香港，欧亚品种葡萄被称为菩提子，粤语称之为提子，随后人们便约定俗成称之为提子。
提子与葡萄的区别可从外观、皮肉分离、味道等方面判别，提子外形多呈椭圆形状，具有果粒大、色泽艳、耐储运、品味好的特点。巨峰葡萄质软、汁多、易剥皮，而提子的皮薄较难剥，口感较脆较硬。另外，提子中的籽较少，很多品质的提子都没有籽。但从专业角度上来讲，提子和葡萄在营养上并没有很大的分别。因此，总的来讲，提子是葡萄其中的一个品种，除口感、味道、形状有些差异外，营养物质基本一致。
提子和葡萄在价格上也有所不同。一般市面上，提子相对葡萄会贵很多，主要由两个原因，一是提子属于比较高品质的葡萄品种，其种植、嫁接的技术较高，种植成本相比普通品种要高。二是运输成本的高昂，使得提子价格有时要比葡萄价格翻倍。
因此，人们可根据口味选择提子或葡萄，其两者最根本的差异仅在与品种的差异。
提子的适用人群
1.肾炎、高血压、水肿患者、儿童、孕妇、贫血患者、神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者、肺虚咳嗽、盗汗者、风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者、癌症患者尤其适合食用。
2.糖尿病患者、便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。
结语：有关提子的功效和作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对提子又多了些认识和了解了。以后再吃提子的时候要多注意，不能再将葡萄和提子搞混淆了。提子的口感和葡萄还是有很大差别的!提子的吃法也不少，沙拉、酿酒、做小点心都可以。
扩展阅读
吃提子的好处 吃提子可以健脾养胃
相信大家对于提子应该都非常熟悉吧!提子是一种很常见保健食品，常吃提子的好处很多，比如可以帮助我们健脾养胃，有效地预防血栓等，除此之外，提子的功效与作用还有很多，提子的吃法也不少哦!来了解一下吧!
提子的基本介绍
在西方古老的传说中，提子果实是由乐善好施的神Osiris把它带到人间来的，提子属落叶藤本植物，提子科植物提子的果实，是地球上最古老的植物之一，也是人类最早栽培的果树之一。
大约在100万年以前，提子树就在地中海沿岸自然地生长着，法国南部阳光充沛的普罗旺斯地区就是提子的起源地，并从这里开始向东西方传播。
在中国，提子是由汉朝张骞在公元前138年出使西域时从波斯引进的，后来经丝绸之路把这个绿色使者引向了不毛之地的戈壁。如今在全世界的果品生产中，提子的产量及栽培面积一直居于首位，成为人们心中真正的水果之神。
提子的功效与作用介绍
1.健脾和胃
有助于消化，适当多吃些提子，能健脾和胃。
2.预防血栓
法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3.抗衰老
提子籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，提子籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。
4.有助康复
提子中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。提子汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
5.缓解低血糖
提子中的糖主要是提子糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用提子汁，可很快使症状缓解。
6.缓解疲劳
对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
提子的吃法
新鲜提子汁沙冰
材料
新鲜红提子汁315毫升，大草莓8个，香蕉236克，切片，草莓香蕉酸奶227克，蜂蜜30毫升，碎冰235毫升。
做法
1、将提子汁、草莓、香蕉、酸奶、蜂蜜和冰一起放到搅拌机里。
2、上盖后搅拌均匀即可。
提子果酱
材料
提子600公克，麦芽糖150公克，细砂糖80公克，柠檬1/2个，水200cc。
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将洗净的提子剥皮去籽，把籽丢掉，提子皮及果肉分别置于碗中备用。
3.将提子皮放进耐酸的锅子中，加入水用中火煮滚，再改小火继续煮到汁液呈紫红色。
4.用滤网取出提子皮，再用木杓将皮中的汁液压出，再将压出的汁液连同提子果肉及柠檬汁一起倒入锅中用中火煮滚。
5.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌，待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
提子的营养很丰富
1.提子的营养价值很高，提子汁被科学家誉为植物奶。提子含糖量达8%～10%，以提子糖为主。在提子所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的提子糖，所以提子成为消化能力较弱者的理想果品
2.提子中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等，还含有多种人体所需的氨基酸。
3.提子中含较多酒石酸。
4.提子干含水量较低，约17%，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。提子中大部分营养在提子干中被浓缩。
5.提子籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍。
提子的选购
1.看外观形态
外观新鲜，大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，青籽和瘪籽较少，外有白霜者，品质为最佳。新鲜的提子用手轻轻提起时，颗粒牢固，落籽较少。
如果提子纷纷脱落，则表明不够新鲜。枝梗干枯、霉锈，果面湿润，果皮呈青棕色或灰黑色，皮皱、脱粒者质次。
2.看色泽
一般成熟度适中的提子，颜色较深、较鲜艳，如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等。再次，品气味和滋味。
结语：以上就是关于提子的相关介绍了，常吃提子的好处其实还有很多，在这个夏季，吃几颗酸酸甜甜的提子真的是一种很好的享受。今天，我们还和大家分享一些提子的做法，希望这些分享可以对大家有所帮助，最后，提醒大家吃提子也要适量哦!
解毒杀菌的生姜浸酒
鹅掌风，我们都听说过。就是医学上被称之为手癣的一种皮肤病，治疗鹅掌风的方法还是不少的，这里小编推荐大家使用生姜浸酒。生姜浸酒的配方主要是生姜和白酒，很简单。但是生姜浸酒的功效很好，是解毒杀菌的，来看生姜浸酒的用法!
配方
生姜250～500g，50～60度白酒500mL。
制法
将生姜捣烂，连汁置容器中，加入白酒，密封，浸泡2日后即可取用。
功效
解毒杀菌。
主治
鹅掌风，甲癣等。
用法
外刚：每日早、晚取此药酒涂搽患处数遍，或将患部浸泡入药酒中5～10分钟。
附记
引自《民间百病良方》。本药酒中加入红糖500g，每服10～15mL，用治寒性腹痛，效佳。也可预防感冒。
手癣
鹅掌风就是手癣，主要由红色毛癣菌(约占55.6%)、须癣(石膏样)、毛癣菌(约占22.7%)等感染引起。本病主要通过接触传染，手癣感染的重要诱因有双手长期浸水、摩擦受伤、接触洗涤剂和溶剂等，故手癣在某些行业中发病率可相当高。患者以青年和中年妇女为多，其中许多人有戴戒指史。
临床表现
1.水疱鳞屑型
多为单侧起病。先从手掌的某一部位开始，为针头大小的水疱，壁厚且发亮，内含清澈的液体。水疱成群聚集或疏散分布，自觉瘙痒。水疱干后脱屑并逐渐向四周蔓延扩大，形成环形或多环形损害，边缘较清楚。病程多慢性，可持续多年，直到累及全部手掌并传播至手背和指甲，甚至对侧手掌。有时水疱可继发感染形成脓疱。与足癣相比，手癣较少继发严重的细菌感染。
2.角化增厚型
多由水疱鳞屑型发展而成。患者常有多年病史，累及双手，也可为单侧。皮损一般无明显的水疱或环形脱屑。掌面弥漫性发红增厚，皮纹加深，皮肤粗糙，干而有脱屑。冬季则常发生开裂，有时裂口很深伴出血，疼痛难忍，影响活动。促使手掌角化增厚的因素除皮肤癣菌外，还与长期搔抓、洗烫，肥皂、洗涤剂、各种化学物品和溶剂刺激以及不当治疗有关。
诊断
皮损起病于手掌某一部位，缓慢扩大，最终累及大部或全部，甚至两侧手掌。皮损表现为红斑、水疱、鳞屑和角化增厚，应考虑手癣。真菌学检查阳性即可确诊。
结语：有关生姜浸酒的功效和用法等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对生姜浸酒已经有了一定的认识了。生姜浸酒能帮助我们治疗鹅掌风，就是手癣。上述对于此疾病的临床表现还有诊断，已经介绍很多了。希望能够给大家提供一些帮助!
感冒可以吃提子吗
感冒的时候，饮食是很重要的，良好的饮食有助于缓解症状，有助于提高身体的抗病能力，有助于治感冒，尽快的痊愈，在饮食方面应该吃一些清淡的食物，提子是一种美国葡萄，它属于葡萄的一个品种，具有酸甜适口的特点，所以说感冒的时候适当的吃一些提子是非常有好处的，我们来看一下这方面的内容。
感冒可以吃提子吗
一、感冒是能吃提子的
提子又称“美国葡萄”、“美国 提子”，是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄之王”。提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。对于感冒的人来说，吃提子可以补益气血，提高机体抵抗力也是不错的。
二、感冒吃什么水果好?
感冒的类型有很多，有风热感冒、风寒感冒还有肠胃感冒等，所以感冒时吃水果也要视具体的感冒症状而定。一般风热感冒适合吃一些凉性，有助于降火的水果，比如雪梨、火龙果等，风寒感冒和肠胃感冒则应该吃些富含维生素C的水果，补充维生素，增强抵抗力。富含维生素C的水果：猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、柚子、沙棘、柠檬、圣女果。
三、感冒吃什么食物好
鸡汤富含蛋白质，可以增强机体抵抗力。建议喝又热又辣、含有大量大蒜的鸡汤。西红柿：西红柿能帮助白血细胞抵抗自由原子的副作用，从而起到抵抗病毒感染的作用。坚果：一颗小小坚果的含硒量高达100毫克，硒有助于预防呼吸道感染，而体内缺硒会导致人体免疫功能的下降。辣椒：辣椒中含有一种特殊物质，能使人体内的抗体素呈三倍增长。运动饮料加热：运动饮料含有大量的钾和钙，可以补充体内大量流失的矿物质，迅速恢复体力。酸奶：最新研究发现，每天喝一杯酸奶能有效预防流感。姜糖水：先用红糖加适量水，煮沸后加入生姜，10分钟后趁热喝下，可预防感冒。
桑葚的功效 吃桑葚能防癌还能健胃乌发
桑葚的营养价值很高，但是食用的人并不多。主要是桑葚的产量不是很多，想要吃都不知道去哪里买。很多超市里都没有卖的。但只要想吃，相信一定会找到的。桑葚的功效很多，下面就给大家介绍介绍。希望大家多多研究吃桑葚的好处!
桑葚子既可入药，又可入食，中医们认为桑葚性微寒，味甘酸，入心、肝、肾经，为养心益智、滋补强壮的佳果。桑葚具有生津止渴，补血滋阴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，腰膝酸软，烦躁失眠，消渴口干，大便干结等症状。
桑葚的药理作用
增强免疫功能
随年龄增长细胞和脾脏B淋巴细胞就会逐渐减少。通过小鼠实验，给小鼠每日服用桑椹水煎剂12.5g，连续服用10天，可明显增加不同年龄小鼠的T淋巴细胞;但同剂量的桑椹水煎剂，不仅可增加幼龄小鼠B淋巴细胞数，而且对1年以上的老龄小鼠无也明显的影响。试验证明，桑椹水煎剂还有中度激发淋巴细胞转化的作用。
桑葚的食疗作用
1、桑葚常用于治疗内热消渴、肺燥干咳、肠燥便秘、养阴生津。
2、桑葚适用于精血亏虚、肝肾不足、耳鸣失眠、头晕眼花、须发早白等症。
3、桑葚中含有脂肪酸，主要是由亚油酸、硬脂酸及油酸组成，具有降低血脂，分解脂肪，防止血管硬化等作用。
吃桑葚的好处
1、防癌抗癌
桑葚中所含的花色素、芸香苷、苹果酸、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的作用。
2、健脾胃，助消化
桑葚中含有脂肪酸、鞣酸、苹果酸等营养物质，能够帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，因此，具有健脾胃助消化的功效，可用于治疗因消化不良所导致的腹泻。
3、乌发美容
桑葚中除了含有大量我们人体所需要的营养元素外，还含有乌发素哦，能够使头发变得乌黑亮泽，还可用来美容。
桑葚的食用方法
自制桑葚果酱
材料
桑葚，白糖。
做法
1、桑葚洗净控水，用糖腌出果汁。加入一点点盐用小火慢慢煮，果汁浓稠时关火。不要打开锅盖，自然凉透。盖儿上若有排气孔用湿百洁布挡上。
2、玻璃瓶在微波炉中次高火加热一分钟，装入果酱，封严冰箱保存。
桑葚汁
材料
桑葚一碗，水三碗，冰糖适量。
做法
1.桑葚洗净后放入锅中，倒入三倍的水，大火煮开后转中小火。
2.煮的过程中，用勺子或铲子碾碎果肉，我用的是蒜臼里的那个木棒。
3.可以根据个人口味，加几块冰糖进去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜。
4.煮个5-10分钟就可，过滤出汁水，用勺子压干净。
结语：有关桑葚的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对桑葚已经有了一定的认识和了解了。桑葚是一种水果，很多人之前应该都没有吃过。毕竟在一些不是很大的超市里，都很少见到桑葚。建议大家以后可以适当多吃些!
海苔的功效 吃海苔能防癌还能延缓衰老
海苔的营养价值，不少人都不知道。毕竟平时吃得不多，很多人吃海苔是当做零食在吃，其实海苔的做法还有很多，可以做饼干还可以做菜。下面小编就和大家说说海苔的功效以及吃法，有兴趣的朋友赶快一起来看看吧!
作为一种零食，海苔和其他的食品是有所不同的。它乌黑的颜色，鲜美的味道，脆爽的口感这让它很快成为孩子和女性朋友们的最爱。
海苔的热量
吃海苔的好处有很多。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的的作用，其中的多糖具有降血脂、抗衰老、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。除此以外，海苔还能够有效预防和治疗消化性的溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。海苔热量非常低，然而它所含的纤维含量却很高，几乎没有令人发胖的风险。因此，吃海苔是不会长胖的。
海苔在生物学分类中的地位是低等的海洋隐花类植物。由于海苔中含有多种生命活性物质，如多糖、牛磺酸、不饱和脂肪酸、类胡萝卜素、甾淳及海带氨酸等，无论是作为日常零食食用，还是提取活性物质作为药品，吃海苔对身体健康都有着非常多的好处。
海苔的营养价值及功效
海苔的营养价值比较高。首先，我们从它的配料表中来看，除了调味品外，以为通常还会添加蘑菇汁或者是蘑菇提取物，这种物质是从蘑菇的食材中提取出来的，而蘑菇在我们食用的时候也会品尝出其浓郁的鲜味，这种鲜味来自于蘑菇中的游离的核苷酸即鸟苷酸、肌苷酸等天然营养物质。
其次，海苔的主要原料是紫菜，它是用一种烤的方式让紫菜变得干脆可口，而紫菜本身在调汤的时候也会为汤汁带来鲜香的味道，而这种鲜味除了来自于游离核苷酸以外，还来自于其中的蛋白质，我们食用的很多食物中都因为含有鲜味浓郁的蛋白质的分解物谷氨酸。所以在烹调的时后不用添加味精，例如：炒鸡蛋、紫菜鸡蛋汤等等。所以这种提鲜的物质也是天然无害的。
海苔中还含有多种微量元素，如铁、钙、锌、硒等，这些营养元素都是人体生理活动的必要营养元素，其中铁是人的造血功能必不可少的，锌有助于儿童的智力发育，钙可以使人的骨骼强健。近年来研究表明，硒还可以防止癌症的产生，增强人体的免疫机能。所以，不管是老年人，还是青年人，食用海苔都能够强身健体、防病治病。
通过以上的介绍，海苔中所含的两种营养物质，我们就不难看出海苔的鲜味其实是来自于食物本身的，所以对于这种鲜味顾虑家长朋友们就可以放心的食用!但是，海苔的鲜味可放心了，是不是就代表这样的食物就是适合孩子的健康零食呢，这样就可以无所顾忌的多吃了呢?
海苔从营养额角度上来讲确实比较好。因为其中儿童、青少年容易缺乏的碘、锌、铁的含量都比较高，但是我们从食物的配料表上就可以直观的看到盐、酱油这些附加的调味品，而这些配料会使得海苔的味道很咸，然而孩子经常吃多了这样的食物，就会让孩子养成不良的饮食习惯。
有句俗话说的是：凡是要从娃娃抓起。当然，小孩子的饮食习惯也是从小培养的，如果很小就吃这样味道比较重的食物，就会伴随孩子一生，而大家都知道的，如果盐的摄入量过多就会造成高血压及相关疾病。所以建议家长在选择这样的零食时尽量选择无盐、低钠或者选择做紫菜包饭、紫菜汤来摄取其中营养，从而减少盐的摄入量。
海苔的吃法
咸香海苔肉松饼干
材料
低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖10克，盐3克，泡打粉3克，肉松30克，海苔2克。
做法
1.将黄油切成小块，室温软化。海苔剪碎。
2.将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里，混合均匀待用。软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
3.分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
4.倒入第3步准备好的面粉混合物。
5.揉成光滑的面团。擀成长方形面片。
6.用刀切成条状。把切好的小条排入烤盘，170度，中上层烤15分钟左右。
结语：有关海苔的营养价值及功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对海苔已经有了一定的认识了。上述还介绍了一种海苔的吃法，大家可以学习一下，回去之后尝试做着来吃，我们平时吃海苔多是当做零食，其实海苔的吃法还有很多呢!
提子的营养价值
提子的营养价值
1、绿提子的营养价值
绿提子的营养价值提子营养丰富,含有葡萄糖、无机盐、维他命 B12、维他命 C 和蛋白质等。由于体内吸收葡萄糖后,可以立即把它转化成身体所需要的能源,葡萄亦具有调整睡眠和解除疲劳的功能,因为葡萄糖、有机酸、胺基酸和维他命可补充大脑细胞活动所需,具有补脑作用,可治疗神经衰弱,并提升睡眠质素。提子塬来可以灭菌杀毒,因为它含有很多聚合苯酚,能把病毒或细菌中的蛋白质转化,使之失去传染能力。
2、提子皮具有治疗皮肤癌的作用
提子皮含有大量抗氧化物质白藜芦醇,有研究发现,它具有治疗皮肤癌的作用,同时可令血管里的好胆固醇增加,预防血管硬化,可防治心脑血管病,并能降低癌细胞扩散的机会。此外,不少女士都有贫血的问题,以致经常感到手脚冰冷和精神状况欠佳,维他命 B12 是人体重要的营养素,它是参与制造红血球基本过程的要员,可促进红血球形成和预防贫血。
3、黑提子的功效与作用
黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。所以,这是一种可以提神保健的水果。除此之外,黑提子的果皮含有白藜芦醇,有助于预防血管闭塞,防止血液凝结成块,沉积在血管内,减小心脏病及中风等疾病的患病机率。
还有要注意的一点是,大家吃黑提子时,通常会把其核给吐出来,因为它硬且无味。实际上,这种吃法恰恰是不正确的,因为黑提子小小的核里面藏着太多的营养的价值了,这也正是黑提子的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质——花青素。花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。
提子和葡萄的营养区别
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,有助于恢复体力,消除疲劳。提子的果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。我们吃提子通常会把核吐出来,因为它硬而无味,但提子核才是它的营养价值真正所在,而这点往往被大家忽视了。提子核含植物中少见的抗氧化物质即花青素。花青素之所以重要,是因为它能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等,从而达到抗氧化的效果。
葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。多吃葡萄可补气、养血、强心。炎炎夏日食欲不佳者,时常食用葡萄有助开胃,适当多吃些葡萄能健脾养胃。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。
提子的好处与坏处有哪些
可预防心脑血管疾病。提子中的糖主要是葡萄糖,可以很容易的被人体所吸收,对于人体出现低血糖的时候,吃提子可以很快使症状得到有效的缓解。提子还可以有效地阻止血栓的形成,并且可以降低人体血清中胆固醇的含量,降低血小板的凝聚力,有效防治心脑血管疾病。
提子可以很好地清除人体内的自由基,这是由于提子中含有大量的类黄酮,类黄酮是一种强力的抗氧化剂,可以有效地抗衰老。还可以阻止癌细胞的扩散,提子汁对于刚刚进行完器官移植手术的病人有非常好的减少排异反应的作用。提子中富含带白纸、膳食纤维、维生素A。
提子对于一般人群皆适合,尤其是肾炎患者、高血压、贫血、过度疲劳、未老先衰、风湿性关节炎、癌症、盗汗者更应该多吃提子。由于提子含热量高,糖分高,所以糖尿病人不宜多吃。
吃提子上火吗 不仅不会上火还能抵抗病毒
提子的营养价值，大家应该不太清楚。毕竟平时吃的时候，就注意口感了。其实提子的功效很多，吃提子的好处也很多。喜欢吃提子的朋友下面就和小编一起来了解下吧。看看这个长得很像葡萄的提子有哪些特色?
提子又称美国葡萄，它是葡萄的一类品种。以其甜酸适口、果脆个大、极耐贮运、品质佳等优点，因此被大家称为葡萄之王。提子不仅好吃，而且它的功效与作用也非常多，你对提子的功效与作用了解多少?多吃提子上火吗?
吃提子上火吗
关于吃提子上火吗这个问题，小编在这里告诉大家，吃提子是不会上火的。所以大家可以放心食用。中医以为，提子性平、味甘酸，食用以后能够益肝阴，补气血，强筋骨，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴等多种功效。当代医学也证明，提子中所含的多酚类物质可是天然的自由基清除剂，具有非常强的抗氧化活性，可以有用地调整肝脏细胞的功能，抵挡或者减少自由基对人体的伤害。
此外，提子还具有抗炎的作用，能够与细菌、病毒中的蛋白质相结合，从而使它们失去致病的能力。国外的研究也说明，新鲜的提子叶、提子、提子干都具有抵抗病毒的能力。所以说提子的周身都是宝，不仅仅是提子的功效与作用多，就连它的叶、干都具有很多的药用功效。
提子的功效与作用
提子中含有非常丰富的提子糖及多种维生素，对掩护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿具有十分明显的功效，还能够有效提高血浆白蛋白，降低转氨酶。提子中所含的有机酸、提子糖、氨基酸、维生素对大脑神经具有兴奋的作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲倦症状有非常好改善效果。提子中所含的果酸还能帮忙消化、添加食欲，还能够防备肝炎后脂肪肝的发生。提子中含有丰富的铁元素，因此是去铁性患者补充铁元素的重要来源之一。
提子是一种味道好，且营养健康的水果，吃它是不会上火的，而且对身体具有特定的食疗功效，适当食用它，不仅可以解馋，还对人体健康有很大的帮助。
提子的适宜人群
1、高血压、肾炎、水肿患者，孕妇、儿童、贫血患者、过度疲劳、神经衰弱、未老先衰者、肺体倦乏力、虚咳嗽、盗汗者，风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者非常适合吃提子。
2、提子的营养价值及功效多，但是糖尿病患者，经常便秘者不宜多吃，脾胃虚寒者也不宜多食，一次性吃太多容易拉肚子。
提子的营养价值
1、提子中富含葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。
3、提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。
结语：和提子有关的信息，这里就介绍这么多，相信大家看完之后对其已经多了许多认识。提子和葡萄很像，我们每次买的时候很容易就买错了，希望大家要多多注意。还要注意提子的营养价值，合理吃提子，对身体好!
包菜的功效 多吃包菜能抗衰老还能杀菌
平时去饭店吃饭的时候，不少人会点一道菜，手撕包菜。因为其口感非常好，给很多人留下了深刻的印象。然而，对于其主菜包菜的了解，很多人知道得都不多。下面我们就来说说包菜的营养价值，看看包菜的功效有哪些?顺便再学习些包菜的做法。
包菜还有圆白菜、卷心菜、绿甘蓝等别名。包菜的适应能力非常强，在我国各地均有种植。包菜原是来自欧洲地中海地区，是西方人们最为重要的蔬菜之一，包菜属于十字花科类。包菜据相关统计数据显示大约有400多个品种，其中包括有卷心菜、茎卷心菜、圆白菜。
包菜的功效
抗衰老
包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及-胡萝卜素等多种营养元素，包菜总的维生素含量要比西红柿高出3倍，因此，食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。
消炎、杀菌
食用新鲜的包菜还具有消炎、杀菌的作用。对外伤肿痛、咽喉疼痛、牙痛、胃痛患者有非常好的治疗效果，可以将包菜榨汁以后饮下或者涂于患处，作用非常明显哦。包菜的营养价值非常高，包菜中还含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能够有效的杀死人体内导致白血病的异常细胞。因此，常吃包菜对身体健康有非常多的好处。
抗癌
你知道吗，常吃包菜还具有抗癌的功效。包菜中含有大量的的萝卜硫素。这种营养物质能够有效的刺激人体细胞产生对身体有益的酶，从而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是至今为止科学家们所发现的蔬菜中最强的抗癌有效成分。而且包菜的功效非常多，常吃可以开胃消食、帮助消化哦。
包菜的吃法
手撕包菜
材料
卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。
做法
1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片。
2、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒。
3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀。
4、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。
包菜炒虾仁
材料
大头菜，虾仁，粉丝，香菜，葱姜，花生油，花椒油，味达美，盐，味精。
做法
1、大头菜手撕成大片，粉丝放凉水泡制变软。
2、虾仁如果是生的话，先用水淀粉浆一下，大概十五分钟。
3、锅内加低油，烧热，下葱姜煸炒，下虾仁煎熟，烹味达美。
4、加头菜，大火爆炒，自五成熟就可以哦!
5、下泡好的粉丝，炒到头菜七成熟，这时粉丝也可以了。
6、加盐调味，下香菜，淋花椒油，不要开火了，炒均匀就可以了。
结语：有关包菜的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对包菜又多了些了解了。另外，对于包菜的做法，上述也提到了两种。希望大家回去之后多多做着来吃。建议大家以后多吃包菜，没事的时候还可以多多研究些包菜的吃法!凉拌、做沙拉都是可以的。
提子籽的功效与作用有哪些
其实对于提子来说不光是可以去吃果肉，或者是榨汁这两种用途的，就连经常会被我们在吃提子的时候吐掉的提子籽都是有很多功效的，但是对于这种物质是不能够直接去吃的，因为如果是直接吃的话很容易就卡到喉咙里面的，尤其是对于小孩子来说更加的不够轻易的去食用的，这大部分都是用来作为一种药物的，尤其是中医会将这种物质当做中药材来使用。
1、抗动脉粥样硬化
研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可减少冠心病引起的死亡。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。
2、抗病毒杀细菌
葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
3、抗癌
提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
4、抗贫血
葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。
上文就是向大家详细介绍了提子籽的功效与作用是什么，其实经常的去吃一些提子籽的话就可以起到软化血管的作用，从而就可以很好的去降低冠心病的产生，尤其是中老年人更加的应该要多吃一些的，并且还能够很好的去促进自己肾脏的基本功能，让自己的身体变得更加的健康。
