胖大海的功效与作用 喝胖大海药茶的禁忌有哪些
养生有什么作用与功效。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。就中医养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“胖大海的功效与作用 喝胖大海药茶的禁忌有哪些”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
胖大海这个词，基本上一提到，大家肯定都不想说你喉咙发炎了?很正确，胖大海是有这个功效的，但是胖大海也是有禁忌，那么喝胖大海药茶的禁忌有哪些呢?胖大海的功效与作用又有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧。
胖大海的主要功效是治疗咽喉疼痛和失音，一般歌手都比较常用胖大海。胖大海可以说是医者喜用，患者乐意接受的一味中药材，但运用不当，服食方法不对，疗效就会减弱。下面来谈谈胖大海的主要功效与服用时候需要注意的事项，希望能够为大家带来帮助。
胖大海忌长期服用
胖大海虽然可以清肺润燥，利咽解毒，对声音突然嘶哑、咳嗽、口渴，以及咽喉疼痛的人有一定的效果。但不宜长期泡服，否则，会引起脾胃虚寒，饮食减少、胸闷、体瘦等症状。
胖大海的主要功效
胖大海为梧桐科落叶乔木胖大海的成熟种子。它主要合半乳糖、戊糖及阿伯糖，外层含有胶素。性味甘、寒。胖大海的主要功效是开宣肺气，清泄肺热。用于咽喉疼痛，口干，咳嗽痰稠，声音嘶哑，小便黄赤，大便干结。
咽喉肿痛多因咽喉热毒，或肺热内盛，在治疗上当以清利咽喉热毒、清泻肺热为主。胖大海性质寒凉，作用于肺经，长于清利咽喉，并能清泻肺热，故非常适用于治疗咽喉肿痛。不论单用泡茶，仍是协作其余清热解毒、利咽的中药，都非常无效。胖大海不但能清利咽喉，而且长于利咽开音，用于治疗声音嘶哑，致使失音，不论是急性仍是慢性用之都无效。
在中医学中，咽喉发声次要由肺所调节。如肺气充沛，肺阴滋养，肺的宣发功能一般，则声音宏亮、音质清脆润泽、发音耐久;反之，不论是外邪犯肺、肺气不宣，仍是肺气不足或肺阴亏虚，咽喉失养，都会导致咽喉发声阻碍，轻则嘶哑，重则失音。胖大海性味甘寒，能润肺利咽开音，不论是何种缘由引起的声音嘶哑、失音，都可配伍其余药物治疗。如配伍甘草治疗咽喉肿痛，配伍蝉蜕治疗肺气不宣之失音，配伍黄芪、党参治疗肺气不足之声音嘶哑、失音，配伍麦冬、玄参治疗肺阴不足之声音嘶哑、失音等。
很多人都喜欢泡服胖大海来保护嗓子，有些人是因为气候干燥，嗓子眼不舒服;还有些职业人士，如教师、歌唱演员等，用嗓过度，也会觉得咽喉不适;更有些烟民长期吸烟，落下慢性咽炎的毛病，也爱喝胖大海茶。
胖大海治疗咳嗽药方及使用方法
一是脾胃虚寒体质，表现为食欲减低、腹部冷痛，喜温喜按，大便稀溏，这时服用胖大海容易引起腹泻，损伤元气;
二是风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛，表现为恶寒怕冷、体质虚弱，咳嗽白黏痰;
三是肺阴虚导致的咳嗽，也表现为干咳无痰、声音嘶哑，但此种情况多属于慢性呼吸道疾病。
现代药理研究：胖大海有一定毒性。虽然胖大海能吃，但胖大海不适合长期服用。
植物化学研究发现，胖大海种子外层含西黄芪胶粘素，果皮含半乳糖、戊糖等成分。还有研究表明，胖大海能促进小肠蠕动，产生缓和的泻下作用，肠胃不好的人不要长期服用;该药还具有降压作用，因此，血压正常或者血压偏低的人长期服用的话，可能会有血压过低的危险;另外，胖大海外皮、软壳、果仁的水浸出提取物有一定镇痛功效，果仁的作用最强，其镇痛原理目前尚未得知，但可以肯定的是，如果是因为抑制中枢而产生的止痛作用的话，长期服用胖大海也具有潜在的危险。
动物药理毒性实验也表明，胖大海具有一定的毒性。其果仁(去脂干粉)可引起动物呼吸困难，运动失调;实验犬连续大量服用会致死，解剖时可见肺充血水肿。还有，临床中发现，极少数的人对胖大海会产生过敏反应，甚至可致命。
结语：大家如果偶感风寒了，不妨喝点胖大海药茶哦，有润肺止咳的功效哦，大海也常被人用来保护嗓子，看完小编的介绍，您是不是对它更有了解了呢?如果你还没有了解就再看一遍吧。
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胖大海的作用
胖大海是一个很多人都熟悉的一个药物，它对治疗嗓子疼痛都是有着很好帮助，而且对一些长期说话的人，它也是最佳之选，能够很好的保护嗓子，不过对它也是有很多人不太了解的，在选择它的时候，也不知道，它具体对人体有着什么样的帮助，那胖大海的作用都有什么呢?
胖大海的作用也是比较多，在选择它的时候，这些都是需要进行了解，否则在使用的过程中，容易出现一些问题这样对人体健康也是有着很大损害，对这点也是需要进行注意的。
胖大海的作用：
味甘，性寒，有小毒。归肺、大肠经。具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。而对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效。至于由声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度等引发的音哑，用胖大海是无效的。
胖大海的副作用：
胖大海性味甘寒，功效为开肺气、清肺热、润肠通便、利咽解毒等，尤适于“开音治暗”。临床上常用来治疗发音忽然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛或高声呼叫而致的声音嘶哑等症。因此有些人把胖大海当作治疗音哑的特效药，致使把胖大海作为保健饮料临时泡服。这样做往旧事与愿违，引起诸多不良反响，构成中焦脾胃虚寒、大便溏泄，饮食缩小、脘腹痞闷不适，致使出现消瘦等副作用。
通过以上介绍，对胖大海的作用也是有着一些了解，使用它的时候，也是不能没有节制的进行，要限量的使用，同时对不能够治疗的疾病，就不能在选择它，否则强行的使用，对人体各方面的损害都是比较大的，使得身体受到损害。
胖大海的功效
中药胖大海的功效究竟是包含哪些呢，对此我们不能一无所知，毕竟中药胖大海可是比较常见的药物之一，对于治疗咽喉炎，或者是扁桃体发炎效果还是很不错的。下面我们就一起先去了解一下胖大海的功效吧。
医学专家介绍中药胖大海的作用，胖大海之中因为含有了不少的黏液质或者是一些半乳糖成分，所以，在使用胖大海的时候，可以给人们带来一种清热润肺，或者是利咽解毒的效果，这样则是可以帮助我们治疗干咳无痰、喉痛音哑、目赤牙痛等症，临床常用于肺热声哑、口渴咽痛、用嗓过度、高声喊叫引起的声音嘶哑。中医认为，形成音哑的原因是多方面的，有风寒、风热、肺肾阴虚、气滞血淡之分。胖大海只适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑，至于因声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度引起的嘶哑，用胖大海是无效的。特别是老年人突然失音及脾虚便溏者更应慎用。盲目使用胖大海会带来脾胃虚寒，大便稀薄、饮食减少、胸闷、消瘦等一系列副作用。
时下气候炎热，对于经常用嗓子的人群，如教师、售票员而言，咽喉肿痛，嘶哑再所难免。因此不少人乐于用中药胖大海泡水后代茶频频饮用，但是你未必知道：
中医认为：胖大海味甘、性凉，入肺、大肠经。具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠道通便之功效。擅长肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度引发的声音嘶哑等症的治疗。而对于患有声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度等引发的音哑，用胖大海则是无用的。
胖大海的药性偏凉并有一定泻下作用，故体质较弱的老年人若长时间使用胖大海，会带来脾胃虚弱，大便溏薄、饮食减少、胸闷、身体消瘦等副作用而有损身体健康。
在平时使用中药胖大海的时候，这种胖大海用量不可以过多，也不可以太少，比如，一次性使用三道五枚，入药的时候，一般可以和桔梗，还有生甘草，或者是蝉衣，薄荷，金银花等等之类的药物配合使用，效果会更好。
胖大海能吃吗 细数胖大海的副作用
胖大海是一种植物的种子，这个植物的种子食用起来也是有注意事项的呢，中医上使用的药材大多与植物有关，所以有的植物不仅可以食用，也可以作为药材，那么胖大海的副作用有哪些呢?胖大海能吃吗?
1.脾胃虚寒，平时就伴有腹部冷痛、大便稀溏，假如服用胖大海会容易引起腹泻，损伤元气。
2.风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽。
3.糖尿病患者，胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等，谨防因过多摄入引起血糖升高。
4.低血压患者，胖大海具备必然的降压作用，临时服用能够会构成血压的偏低。
由此可见，滥用胖大海的后果很严重，胖大海的副作用还是不可忽视的，事事都是过有而不迭，恰当的饮用仍是能够的，过犹不及也正是这个道理。
胖大海服用注意事项
胖大海味甘、淡，性微寒，有清肺利咽、润肠通便的功效，常用来治疗痰热咳嗽或干咳无痰、咽痛音哑、大便秘结等。现代药理研究也发现，其含有胖大海素、戊聚糖等，具有消炎镇痛、缓泻利尿、降压的作用。但胖大海性凉，长期过量服用会伤阴，引起气血两虚，导致出现腹泻、饮食减少、胸闷、身体消瘦、低血压等症状，血压偏低的人尤其要注意。另外，脾胃虚寒、有风寒感冒及肺阴虚引起的咳嗽者、糖尿病患者都不宜服用。
胖大海可清宣肺气、利咽解毒，适于发音突然嘶哑并伴咳嗽、口渴、咽病等症，但其主要还是适于因风热邪毒引起的音哑，不适于烟酒过度引起的嘶哑，对于一些突然失音或脾虚者，还会导致咽喉疼痛。
警告，胖大海不能泡茶服用(吃)，因为有的患者可能会出现过敏反应，如全身皮肤发痒、口唇水肿等，长期大量饮用还可能危及生命。
对于一些人将银杏叶、胖大海、甘草等中草药信手拈来，随意泡茶服用的现象，中草药当茶饮是药三分毒。
胖大海一般水煎服或开水泡服，一次可泡3～5枚，一般情况下服用两三天即可，连续服用以不超过7天为宜。
我国胖大海大多来自东南亚潮湿炎热地区，其保存不当最易产生霉变、虫蛀，临床又鲜有鲜品应用，因此最好煮沸服用。
胖大海的功效与作用
胖大海茶具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。而对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效。至于由声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度等引发的音哑，用胖大海是无效的。
食用禁忌胖大海降压的功效与作用：胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，静脉注射、肌肉注射或口服均可使犬、猫血压明显下降，并认为降压原理与中枢有关。
胖大海治疗咽喉肿痛的作用：咽喉肿痛多因咽喉热毒，或肺热内盛，在治疗上当以清利咽喉热毒、清泻肺热为主。胖大海性质寒凉，作用于肺经，长于清利咽喉，并能清泻肺热，故非常适用于治疗咽喉肿痛。不论单用泡茶，还是协作其余清热解毒、利咽的中药，都非常有效。胖大海不但能清利咽喉，而且长于利咽开音，用于治疗声音嘶哑，致使失音，不论是急性仍是慢性用之都无效。
结语：看了这篇文章之后，大家有什么看法呢，要学习的还真多呢，其实胖大海的副作用有很多，但是毕竟是中成药，所以还是尽量少喝点，常喝胖大海茶也是不太好的，所以以后喝茶也得注意了呢。
胖大海能吃吗 牢记胖大海食用禁忌
胖大海的作用真的很多，有很多人有疑问，胖大海能吃吗，大家必须牢记胖大海食用的一些禁忌，胖大海的功效与作用有哪些呢?下面和小编一起来看看吧。
胖大海主要产自泰国、马来西亚、越南等地。胖大海味甘、淡，性微寒，有清肺利咽、润肠通便的功效，常用来治疗痰热咳嗽或干咳无痰、咽痛音哑、大便秘结等。现代药理研究也发现，其含有胖大海素、戊聚糖等，具有消炎镇痛、缓泻利尿、降压的作用。但胖大海性凉，长期过量服用会伤阴，引起气血两虚，导致出现腹泻、饮食减少、胸闷、身体消瘦、低血压等症状，血压偏低的人尤其要注意。另外，脾胃虚寒、有风寒感冒及肺阴虚引起的咳嗽者、糖尿病患者都不宜服用。
胖大海可清宣肺气、利咽解毒，适于发音突然嘶哑并伴咳嗽、口渴、咽病等症，但其主要还是适于因风热邪毒引起的音哑，不适于烟酒过度引起的嘶哑，对于一些突然失音或脾虚者，还会导致咽喉疼痛。
警告，胖大海不能泡茶服用(吃)，因为有的患者可能会出现过敏反应，如全身皮肤发痒、口唇水肿等，长期大量饮用还可能危及生命。
对于一些人将银杏叶、胖大海、甘草等中草药信手拈来，随意泡茶服用的现象，中草药当茶饮是药三分毒。
胖大海一般水煎服或开水泡服，一次可泡3～5枚，一般情况下服用两三天即可，连续服用以不超过7天为宜。
我国胖大海大多来自东南亚潮湿炎热地区，其保存不当最易产生霉变、虫蛀，临床又鲜有鲜品应用，因此最好煮沸服用。
胖大海茶的功效与作用
胖大海茶具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。而对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效。至于由声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度等引发的音哑，用胖大海是无效的。
食用禁忌胖大海降压的功效与作用：胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，静脉注射、肌肉注射或口服均可使犬、猫血压明显下降，并认为降压原理与中枢有关。
胖大海治疗咽喉肿痛的作用：咽喉肿痛多因咽喉热毒，或肺热内盛，在治疗上当以清利咽喉热毒、清泻肺热为主。胖大海性质寒凉，作用于肺经，长于清利咽喉，并能清泻肺热，故非常适用于治疗咽喉肿痛。不论单用泡茶，还是协作其余清热解毒、利咽的中药，都非常有效。胖大海不但能清利咽喉，而且长于利咽开音，用于治疗声音嘶哑，致使失音，不论是急性仍是慢性用之都无效。
胖大海的副作用及服用方法
固然胖大海能够药食两用，但究竟是药三分毒，不辨病因、不分体质而临时喝胖大海会有损健康。胖大海与百合、莲子、红小豆这类药食同源的品种并不相同，属于纯中药。饮用当时是需要通过肾脏、肝脏将其毒性排出的，假如临时饮用，会给肾、肝脏体系带来累赘。古代药理钻研证实，胖大海的药性偏凉，能促进小肠蠕动，发生平缓的泻下作用，但临时、过量喝胖大淡水则会引起脾胃衰弱，导致腹泻、饮食缩小、胸闷、身体消瘦等副作用。肠胃不好的人会表现得更分明。而对于自身已有腹泻的患者，假如临时服用胖大海，则将使病情进一步加重。由其引起的过敏反响或许多，如全身皮肤发痒、口唇水肿、头晕、心慌、恶心等，严重可危及性命。
胖大海的正确服用方法
既然胖大海有副作用，我们应该如何食用呢?中医认为胖大海只能作药用，而且要对症使用，奏效就收。好比急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，开水泡服两三天，症状缓解后就要停用。风热感冒引起的咽喉燥痛、声音嘶哑，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶饮用，也是喝两三天，若有功效就应停用，无效就要及时看医生。
结语：看完小编为您介绍的胖大海食用的一些禁忌，大家是不是对它更有了解了呢?任何事物都会有好的一面和坏的一面，我们在运用这些中药、食材是一定要辩证的看待哦。
胖大海的药用价值_胖大海的副作用
胖大海的药用价值
胖大海,中药名。别名:大海、大海子、大洞果等,为梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。味甘,性寒。分布于广东湛江、海南、广东东兴、云南西双版纳等地。呈纺锤形或椭圆形,长2～75px,直径1～37.5px。先端钝圆,基部略尖而歪,具浅色的圆形种脐。表面棕色或暗棕色,微有光泽,具不规则的干缩皱纹。外层种皮极薄,质脆,易脱落。中层种皮较厚,黑褐色,质松易碎,遇水膨胀成海绵状。断面可见散在的树脂状小点。内层种皮可与中层种皮剥离,稍革质,内有2片肥厚胚乳,广卵形;子叶2枚,菲薄,紧贴于胚乳内侧,与胚乳等大。气微,味淡,嚼之有黏性。喜阳光,生于热带地区。
1、功能主治:
清热润肺,利咽解毒,润肠通便。用于肺热声哑,干咳无痰,咽喉干痛,热结便闭,头痛目赤。
2、用法用量:
2～3枚,沸水泡服或煎服。
3、临床应用:
治疗急性扁桃体炎:取胖大海4～8枚,放入碗内,冲入沸水,闷盖半小时左右(天冷须保暖),徐徐服完;间隔4小时,如法再泡服1次。治疗100例,治愈68例,显着好转21例,效果不佳14例。有的经2～3天即愈。
4、营养价值:
胖大海含胖大海素、西黄芪胶粘素、戊聚糖等。种子外层含胖大海素,果皮含半乳糖、戊糖(主要是阿拉伯糖)。胖大海素对血管平滑肌有收缩作用;能改善粘膜炎症。减轻痉挛性疼痛。水浸液具有促进肠蠕动,有缓泻作用,以种仁作用最强。
胖大海的副作用
脾胃虚寒体质,风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛,肺阴虚导致的咳嗽,低血压、糖尿病患者,都不适于用胖大海。
代茶饮每次不得超过3粒,防止中毒。
胖大海的医学记载及附方
1、科学论述:
《本草纲目拾遗》:“治火闭痘,并治一切热症劳伤吐衄下血,消毒去暑,时行赤眼,风火牙疼,虫积下食,痔疮漏管,干咳无痰,骨蒸内热,三焦火症。”
2、药方配方:
(1)治干咳失音,咽喉燥痛,牙龈肿痛,因于外感者:胖大海五枚,甘草一钱。炖茶饮服,老幼者可加入冰糖少许。(《慎德堂方》)
(2)治大便出血:胖大海数枚,开水泡发,去核,加冰糖凋服。因热便血,效。(《医界春秋》
胖大海的功效与禁忌是什么
虽然胖大海有一定的药用价值，但是想要使用它治疗咽炎或者一些扁桃体炎的朋友，也要了解它存在的禁忌，脾胃虚寒体质或者是伤寒感冒的人不适合喝胖大海，而且胖大海也不要长期饮用。
一是脾胃虚寒体质
，表现为食欲减低、腹部冷痛，这时服用胖大海易引起腹泻，损伤元气。二是风寒感冒引起的咳嗽
、咽喉肿痛，表现为恶寒怕冷、体质虚弱。三是肺阴虚导致的咳嗽
，表现为干咳无痰、声音嘶哑，多属于慢性呼吸道疾病。四是胖大海具有一定的降压作用，如果血压正常或者血压偏低的人长期服用，可能会出现血压过低的危险。
四、胖大海泡水不要长期饮用
不少经常用嗓子的人群，认为胖大海是声带保健药，长期服用，结果造成脾胃虚寒、饮食减少、大便稀拉等现象，甚至部分人还会出现逐渐消瘦情况。另外，一些长期吸烟、喝酒的人有慢性咽炎毛病，也希望借助胖大海当茶喝来改善，结果也带来了一些不利影响。
另外，使用胖大海后还可能引起过敏反应，表现为全身皮肤发痒，弥漫性潮红，周身布满大丘疹及风团，口唇水肿，伴有头晕、胸闷、心慌、恶心、血压下降等不适症状。
中医提醒，是药三分毒，人们不可长期或过量饮用胖大海，应适可而止。
胖大海的作用和功效
胖大海的功效：
清热润肺，利咽解毒，润肠通便。用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤。
胖大海的作用：
1、泻下作用
胖大海种子浸出液，对兔有缓泻作用，因可增加肠内容积(增加容积为琼脂的8倍)，有机械刺激而致缓泻。将胖大海外层皮、软壳、仁分别水浸提取，对于麻醉犬，无论何种给药方法，皆可明显增加肠蠕动(仁的作用最强，软壳次之，外层最弱)，此作用可被阿托品所拮抗；1：40万的仁的浸出液使离体兔肠蠕动增加，其他二层作用不显。
2、降压作用
胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，静注、肌注或口服，皆可使犬、猫血压明显下降。进一步实验表明其降压原理可能与中枢有关。胖大海仁水浸剂对麻醉犬是降压作用，而对兔却为升压(兔有效量较犬大10倍)；对犬、兔血压不同的影响；皆可用组织胺增敏。
3、其他作用
胖大海外皮、软壳、仁的水浸提取物皆有一定利尿和镇痛作用，仁最强；三者皆无局部刺激作用。胖大海仁(去脂干粉)用于急性中毒试验，可见兔呼吸困难，运动失调；犬连续10～15天用大量致死后，可见肺充血水肿，肝脂变；小鼠半数致死量口服为12.96克/公斤。兔静脉注射大量(1%2毫升)胖大海仁水浸剂，可见呼吸先停，心脏还跳，胃肠表面很红。
胖大海简介：
【汉语名称】
胖大海
【英文名称】 SEMEN STERCULIAE LYCHNOpHORAE
【别名】大海、大海子、大洞果、大发
【来源】本品为梧桐科植物胖大海Sterculia lychnophora Hance 的干燥成熟种子。
【植物形态】落叶乔木，高可达40m，单叶互生，叶片革质，卵形或椭圆状披针形，长 10～20cm，宽6～12cm，通常3裂，全缘，光滑无毛。圆锥花序顶生或腋生，花杂性同株；花萼钟状，深裂；雄花具10～15个雄蕊；雌茶具1枚雌蕊。骨朵果1～5个，着生于果梗，呈船形，长可达24cm。种子棱形或倒卵形，深褐色。
【性状】本品呈纺锤形或椭圆形，长2～3cm，直径1～1.5cm。先端钝圆，基部略尖而歪，具浅色的圆形种脐，表面棕色或暗棕色，微有光泽，具不规则的干缩皱纹。外层种皮极薄，质脆，易脱落。中层种皮较厚，黑褐色，质松易碎，遇水膨胀成海绵状。断面可见散在的树脂状小点。内层种皮可与中层种皮剥离，稍革质，内有2 片肥厚胚乳，广卵形；子叶2 枚，菲薄，紧贴于胚乳内侧，与胚乳等大。气微，味淡，嚼之有黏性。
【鉴别】
（1） 取本品数粒置烧杯中，加沸水适量，放置数分钟即吸水膨胀成棕色半透明的海绵状物。
（2） 取本品粉末0.2g，加水10ml，置水浴中加热30分钟，滤过，取滤液4ml ，加氢氧化钠试液3ml 及碱性酒石酸铜试液5ml ，置水浴中加热，即生成红色沉淀。
【性味归经】甘，寒；有小毒。归肺、大肠经。
【用法用量】 2～3枚，沸水泡服或煎服。
【贮藏】置干燥处，防霉，防蛀。
【摘录】《中国药典》
【注意】1.有感冒者禁用。
2.代茶饮每次不得超过3粒，防止中毒。
3.本品有伪品：圆粒萍婆，泡水中也能变大，但不入药，请大家注意鉴别！
【乱泡胖大海可能危及生命】
【例子】：最近两天，食欲不振和腹泻夹攻，让48岁的马先生苦不堪言。连续吃了两天拉肚子的药，症状不仅没有缓解，马先生还感到头晕心慌。省中医院检查发现：头晕胸闷是马先生长时间大量饮用胖大海所引起的不良反应。
原来， 马先生经常抽烟喝酒，嗓子有点嘶哑，他特地买了许多胖大海泡茶喝。省中医院综合科甘爱萍教授介绍，开春后咽喉疼、上火的市民不少，很多人像马先生这样，自己将胖大海等中药泡茶喝的人不少，给健康带来隐患。
甘教授指出，胖大海可清宣肺气、利咽解毒，适于发音突然嘶哑并伴咳嗽、口渴、咽病等症，但其主要还是适于因风热邪毒引起的音哑，不适于烟酒过度引起的嘶哑，对于一些突然失音或脾虚者，还会导致咽喉疼痛。
甘教授警告，胖大海不能泡茶服用，因为有的患者可能会出现过敏反应，如全身皮肤发痒、口唇水肿等，长期大量饮用还可能危及生命。
对于一些人将银杏叶、胖大海、甘草等中草药信手拈来，随意泡茶服用的现象，甘教授表示，中草药当茶饮似乎成了一种时尚，但是药三分毒，中草药茶不宜长期饮用，市民冲泡药茶应咨询医生。还有，万一发生中毒事件，不用惊慌，一定要到各大医院去治疗。
红烧胖大海
平时大家在家里的时候，都喜欢自己制作一些美食，有的人还会把外面卖的一些中药材，拿来做成不同的汤汤水水，胖大海是比较常见的中药材，胖大海在山干加工以后可以用来泡水喝，用胖大海泡水不仅可以润喉止咳，又能治疗扁桃体炎，急性咽喉炎的问题，但是胖大海不可以红烧。
胖大海可以吃吗
胖大海的使用方法非常多，最常见到的方法是用来泡水喝，但是胖大海可以吃吗?很多人有这样的疑问，胖大海又叫大海子，是梧桐科植物胖大海的干燥成熟后的种子，其实胖大海是可以吃的，而且胖大海的营养价值很高，一是清宣肺气，吃胖大海可以治疗风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎，比如感冒时身体感到发热，嗓子疼，口干，同时伴有干咳;二是清肠通便，用于上火引起的便秘，虽然胖大海能吃，但是也得分人群，下面就来介绍一下哪些人群不能吃胖大海。
方剂选用
1，大海甘桔饮：胖大海2个，桔梗10g，甘草6g。煎汤饮。
本方以胖大海清肺化痰、利咽、开音，桔梗祛痰利咽、开声音，甘草清热解毒。用于肺热咳嗽，咽痛音哑。
2，胖大海茶：胖大海4个，蜂蜜适量。沸水浸泡饮。
本方用胖大海、蜂蜜清热润肠，通利大便。用于肠道燥热，大便秘结。
3，治干咳失音，咽喉燥痛，牙龈肿痛，因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱。炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。(《慎德堂方》)
4，治大便出血：胖大海数枚，开水泡发，去核，加冰糖调服。因热便血，效。
分布范围
分布于越南、印度、马来西亚等地。
主要价值
本品味甘性寒，质轻宣散，上入肺经清宣肺气，为喉科良药;下归大肠经清肠通便，用治热结便秘所致的上部火毒证，因药力较弱，只适用于轻症。
性味归经
性味:味甘，凉，性寒。能清肺化痰，利咽开音，润肠通便。
①《纲目拾遗》:"甘淡。"
②张寿颐:"味淡微甘，性温。"
③《药材资料汇编》:"甘淡，性凉。"
功效
1.清热润肺 本品能清肺热，治疗干咳无痰、痰稠难出。
2.解毒利咽 治疗咽喉肿痛，口干咽燥，牙龈肿痛，可单独泡服。
主治
治干咳无痰，喉痛，音哑，骨蒸内热，吐衄下血，目赤，牙痛，痔疮漏管。
用法用量
内服:煎汤， l.5~3钱;或泡茶:沸水泡服或煎服。
冰镇胖大海
胖大海是很常见的中药，也是很多人很钟爱的养生食材，它也是梧桐科植物的种子，一遇水就裂皮发胀了，冰镇胖大海如何制作呢?下面就一起来看看吧。
胖大海俗称大发， 是梧桐科植物胖大海的种子，因其一得沸水，裂皮发胀，几乎充盈了整个杯子，而此得名，所以煮胖大海的水量要多。而冰镇胖大海是胖大海众多吃法中的一种。
烹制材料
材料：胖大海(80克)、雪梨(1只)、枸杞(2汤匙)、西湖藕粉(1袋，40克)冰糖(150克)
制作方法
1、雪梨去皮和核，梨肉切成丁，放入清水中浸泡;枸杞洗净，用清水泡发。
2、取一汤锅，注入12碗清水烧开，先放入冰糖煮至融化，再倒入胖大海搅匀。
3、加盖大火煮沸，改中小火煮40分钟，期间不时搅拌一下。
4、用滤网捞起胖大海，夹去果核，果肉留于锅中。
5、西湖藕粉用半杯清水调成糊状，倒入锅中搅拌均匀。
6、取一空碗，将胖大海水盛入碗中，盛至2/3满，便可停手。
7、放入适量雪梨丁和枸杞粒，放入冰箱中冷藏30分钟，取出即可食用。
橱窗小帖士
1、胖大海水煮后会起一层透明的胶质，只要去掉果核，加点冰糖调味，就可以食用。
2、胖大海俗称大发，因其一得沸水，裂皮发胀，几乎充盈了整个杯子，而此得名，所以煮胖大海的水量要多。
3、胖大海可用于风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎，如感冒发热、嗓子疼、口干和干咳;还有清肠通便的作用，可用于上火引起的便秘。此外，脾胃虚寒者应忌食胖大海，会引起腹泻，损伤元气。
4、西湖藕粉起到勾芡作用，它有生津清热、开胃补肺、滋阴养血的功效。
5、雪梨削皮切丁后，要浸泡在清水中待用，以免因氧化发黑，影响甜品外观。
结语：冰镇胖大海的制作方法大家学会了吗?冰镇胖大海既营养又美味，值得大家制作出来品尝一下哦，胖大海的功效与作用也是很多的，但是还是需要适量食用哦。
雪梨胖大海
雪梨胖大海大家喝过吗?喝胖大海茶好吗?很多时候，如果自己生病了，都首先想到泡点胖大海喝喝，那么胖大海的功效与作用有哪些呢?下面让小编为您解答。
原料：胖大海50克，白木耳(银耳)50克，松仁3克。
辅料：雪梨1只。
调料：冰糖200克。
制作
1、将胖大海加沸水泡，泡开后除去胖大海的核皮，用手捏碎，泡开后的水加入捏碎的胖大海待用。
2、银耳涨发后，加水煮(煮时加入冰糖)，煮至黏稠后，入粉碎机打碎，待用。
3、将胖大海汁、银耳汁混合在一起，凉透后入冰箱。4、选用一只甜品盅，放入银耳、胖大海露，撒上松仁、雪梨粒即可。
特点：口感滑嫩，清爽滑口，适合于夏令冷冻甜品。
胖大海的功效与作用
清热润肺，利咽解毒，润肠通便。用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤。
1、泻下作用
胖大海种子浸出液，对兔有缓泻作用，因可增加肠内容积(增加容积为琼脂的8倍)，有机械刺激而致缓泻。将胖大海外层皮、软壳、仁分别水浸提取，对于麻醉犬，无论何种给药方法，皆可明显增加肠蠕动(仁的作用最强，软壳次之，外层最弱)，此作用可被阿托品所拮抗;1：40万的仁的浸出液使离体兔肠蠕动增加，其他二层作用不显。
2、降压作用
胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，静注、肌注或口服，皆可使犬、猫血压明显下降。进一步实验表明其降压原理可能与中枢有关。胖大海仁水浸剂对麻醉犬是降压作用，而对兔却为升压(兔有效量较犬大10倍);对犬、兔血压不同的影响;皆可用组织胺增敏。
3、其他作用
胖大海外皮、软壳、仁的水浸提取物皆有一定利尿和镇痛作用，仁最强;三者皆无局部刺激作用。胖大海仁(去脂干粉)用于急性中毒试验，可见兔呼吸困难，运动失调;犬连续10～15天用大量致死后，可见肺充血水肿，肝脂变;小鼠半数致死量口服为12.96克/公斤。兔静脉注射大量(1%2毫升)胖大海仁水浸剂，可见呼吸先停，心脏还跳，胃肠表面很红。
结语：雪梨胖大海需要适量的喝，喝胖大海茶需要注意一些习惯，不能够长期喝，胖大海有小毒，长期饮用会给肝肾造成负担，但有很多人不适合饮用它哦。
