杏仁养生

2019-10-20

杏仁产地

杏仁油什么人群养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。就中医养生话题,您是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“杏仁产地”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

杏仁的产地在哪里?杏仁是大家最爱吃的坚果,它对美容养颜、延缓衰老都能起到至关重要的作用,杏仁的产地、采收、储藏知识你知道吗?杏仁的功效与作用表现在哪些方面?

杏仁果长在短距(short spur)上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。

杏仁产地

世界

原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区。

中国

在中国除广东、海南等热带区外的全国各地,多系栽培。

杏仁的主要产地

主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地。山杏生于海拔700-2000m的干燥向阳、丘陵、草原。东北杏生于海拔400-1000m的开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下。野杏主产于中国北部地区,栽培或野生,尤其在河北、山西等地普遍野生,山东、江苏等地也产。杏分布于在新疆伊犁一带有野生。

杏仁的功效与作用

中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载:杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。对于年老体弱的慢性便秘者来说,服用杏仁效果更佳。

甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明,甜杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。

杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。甜杏仁作为食品,可作扁桃仁的代替品。美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。

杏仁采收储藏

常规品种在6~7月果实成熟时采摘。

杏仁仍在其硬壳内有最长的保质期。如何购买杏仁,寻找壳不分裂,发霉或染色的。储存在密封容器有壳的杏仁保存的时间将长于那些出售散装箱,因为它们是较少受到高温,空气和湿度。如果购买杏仁散装箱,确保储存有一个快速周转的库存,并且散装容器密封好,以确保最大限度的新鲜。

购买的杏仁要统一的颜色,不要软掉的或干枯的。此外,还要闻杏仁的气味,应该气味甜和坚果味,如果他们的气味是刺鼻略苦的,说明已经坏了。保存杏仁要放在密封的盒子里,安置在干燥避免阳光的地方。

结语:杏仁的产地在多在温暖的地方,买杏仁也应多选择完整、饱满的杏仁,这样的杏仁不仅口味好,也有利于保存不至于快速霉变!

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金银花产地


在生活中也蛮常见的一味中药金银花,大家知道金银花产地在哪儿吗,金银花的作用与功效大家知道多少你呢?更懂的金银花的可能只有喜欢金银花的人了,其实很多人对金银花还是挺不熟悉的呢?下面就由小编为大家介绍怎么种植金银花吧。

中国著名金银花原产地---封丘 封丘金银花通过原产地标记认证

2003年1月23日,国家质检总局有关人员在封丘县经过两天严格的审核后宣布:封丘金银花(豫封牌)顺利通过原产地标记认证!这标志着封丘金银花已拿到了进入国际市场的通行证。

原产地标记认证是国际上对名、优、特产品进行法律保护的一种通常做法,属于知识产权保护的范畴。我国加入WTO后,原产地标记注册发展迅速,全国先后有89种产品获得了此种认证,封丘金银花是我省第19位拿到原产地标记注册的产品。

截至去年年底,封丘县金银花种植面积已达10万多亩,占全县耕地面积的11%,总产量达550万公斤,年产值1.4亿元,成为增加农民收入的一大支柱产业,被国家医药局确定为全国金银花生产基地。目前,这个县80%以上的金银花销往日本、新加坡、台湾等近20个国家和地区,该县还成为南京金陵药业、哈尔滨第二制药厂、众生制药等一批国内知名企业的药源基地。

金银花的作用与功效

⑴用于外感风热或温病初起。银花甘寒,既清气分热,又能清血分热,且在清热之中又有轻微宣散之功,所以能治外感风热或温病初起的表症未解、里热又盛的病症。应用时常配合连翘、牛蒡子、薄荷等同用。

⑵用于疮痈肿毒、咽喉肿痛。金银花清热解毒作用颇强,在外科中为常用之品,一般用于有红肿热痛的疮痈肿毒,对辨证上属于阳症的病症,较为适合,可合蒲公英、地丁草、连翘、丹皮、赤芍等煎汤内服,或单用新鲜者捣烂外敷。

⑶用于热毒引起的泻痢便血(粪便中夹有黏液和血液)。热毒结聚肠道,入于血分,则下痢便血。银花能凉血而解热毒,故可疗血痢便血,在临床上常以银花炒炭,合黄芩、黄连、白芍、马齿苋等同用。

⑶银花味甘性寒,气味芳香,既可清透疏表,又能解血分热毒,尤为治阳性疮疡的要药。配以连翘、牛蒡子、薄荷、荆芥,则疏表解热;配以鲜生地、玄参、连翘、竹叶卷心等,则清营泄热;配以紫花地丁、野菊花、蒲公英,则解毒疗疮;配以黄耆、当归、甘草,则托毒消痈;配以黄芩、白芍、甘草等,则清热治痢。

金银花,原植物因凌冬不凋,故名忍冬,始载于《名医别录》,被列为上品。《本草纲目》将其列于草部蔓草类。据李时珍记载:花初开者蕊瓣俱色白,经二三日则色变黄,新旧相参,黄白相映,故呼金银花。金银花在我国各地均有产,尤以河南密县产者质量最佳,商品特称密银花;山东产的东银花产量较大,也是比较好的。金银花均以花蕾入药,一般佳品所谓尖子银花就是指朵小、色黄白而先端不开口者,如花已开放,或因采收加工欠妥,颜色变深者,均属次品。

金银花的性状

呈棒状,上粗下细,略弯曲,长2~3cm,上部直径3mm,下部直径1.5mm,表面黄白色或绿白色,密被短柔毛。偶见叶状苞片,花萼绿色、先端5裂,裂片有毛,长约2mm,开放者花冠筒状,先端二唇形,雄蕊5枚,附于筒壁,黄色;雌蕊1个,子房无毛;气清香,味淡微苦。

优劣辨别

金银花药用价值和保健用途广泛,社会需求量大。金银花的成色不同,药用效果也不同。下面介绍如何鉴别金银花的优劣。

金银花为忍冬科植物忍冬的花蕾,性味甘寒。中国大部地区均产,而以山东产量最大,但是河南产的质量最佳,为道地产地。金银花有清热解毒,疏散风热,凉血止痢,降血降火,消咽利膈之功效。河南产金银花质优价格,市场上冒充产地的问题比较大,建议购买陈志谦金银花这些知名品牌。金银花可以治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。气清香,味淡、微苦。由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。

成色越好的金银花药效越好,价值也更高,因此,需要学会分辨。我们来看看不同成色的金银花如何鉴别。

金银花商品国家标准分为四等

一等:货干,花蕾呈捧状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色,花冠厚稍硬,握之有顶手感;气清香,味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;

二等:与一等基本相同,唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;

三等:货干,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;

四等:货干。花蕾或开放花朵兼有,色泽不分。枝叶不超过3%,无杂质、虫蛀、霉变。只有知道如何鉴别金银花,才可以确保购买到好的金银花,这样才能更好地治疗疾病。

金银花有副作用吗

新鲜的金银花花朵带清香,含花蜜较多,农村儿童常采取花朵吸食蜜汁.鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干,即为金银花的成品.市场上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种用烘于或晒干的金银花与绿茶拼和而成,这两种金银花茶,前者花香足,以品赏花香为主;后者,花香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果。说到金银花的副作用,其实金银花茶是老少皆宜的保健饮料,特别是夏天饮用更为适宜。

金银花主要是清热解毒,金银花的副作用虽然是没有,但是也要看加工炮制的方法,现有有的商人太坏的,为了色泽好看,有卖样,他们就加入一定量的硫磺去炮制,如果金银花的本色还在,可以用,但是还是要少用小心为好,如果金银花的加工方法是用瞬时杀青的话就可发放心的食用,没有事。

结语:通过怎么金银花相关的文章的阅读,金银花很好种植的,相信大家肯定觉得金银花很神奇吧,小编相信大家肯定都很喜欢它的,金银花全身上下都是宝啊,小小的金银花作用可大了,如果大家想要更健康的话,就关注小编的文章哦。

冬虫夏草产地如何区分


导读:冬虫夏草产地如何区分?冬虫夏草产地广泛,其品质也会大有区别。那么冬虫夏草产地如何区分?下面就一起来看看吧。

冬虫夏草产地如何区分

冬虫夏草市场上的品种良莠不齐,其产地不但有常见的青海、西藏,还有甘肃、四川,甚至河北、安徽也出产虫草,且价码往往相差近10倍。

冬虫夏草主要生长在高海拔的森林草甸或草坪上;由于土质的缘故,生长在森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主,生长在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以西藏、青海产为多。

专家介绍称,即便是青海、西藏产的冬虫夏草,不同区域由于海拔、空气等自然环境的差异,不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲虫草、青海虫草以及四川虫草这些不同产地的虫草是有明显区别的,采挖时间、虫草体色和药用价值都不同。

一般从时间来说,5、6月间采集的虫草质量最好,海拔越高,天气转暖就越晚,冬虫夏草的采挖期同样就越晚,而且海拔越高,虫草质量也就越上乘。从地形来讲,阳坡的虫草相对于阴坡要好。

从产区来讲,西藏那曲虫草为最上乘,尤其是色度和大小;较差的是四川虫草,个头较小,颜色较黑,子座较长。西藏由于气候条件差异,西藏虫草采挖期比其他省区再推迟半月或一月左右。那曲地区五月份虫草就已经开始生长,六月份的虫草质量最好。

虫草因其产地海拔高度不同,品质差异较大。西藏那曲是海拔最高的虫草产区,产区海拔高度约4500-6000米;其次是青海,产区海拔高度约3000-4000米;再次是四川和其它地区,虫草的品质就较差了。

西藏那曲虫草和青海玉树虫草是目前公认最好的虫草,这两种虫草相比其他产地有以下特点:

1、那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色。

2、相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。

3、西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。

4、四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐色。

专家表示,冬虫夏草产地不同,药用价值天差地别。正因为产地五花八门,现在买冬虫夏草,特别要注意产地假冒。

杏仁霜


杏仁霜大家品尝过吗?杏仁霜从字面上来看,而且是用来涂抹的,但是真的是这样吗?它和杏仁有关吗?下面就和小编一起来看看吧。

杏仁茶是由宫廷传入民间的一种风味小吃。它选用精制杏仁粉为主料,用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制,配以杏仁,花生,芝麻,玫瑰,桂花,葡萄干,枸杞子,樱桃,白糖等十余种佐料。色泽艳丽,香味纯正,是滋补益寿的佳品。(杏仁茶就是杏仁霜。)

简介

它选用精制杏仁粉为主料,用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制,配以杏仁,花生,芝麻,玫瑰,桂花,葡萄干,枸杞子,樱桃,白糖等十余种佐料。色泽艳丽,香味纯正,是滋补益寿的佳品。(杏仁茶就是杏仁霜。)

来源

杏仁茶又称杏仁酪或杏酪,清初朱彝尊《食宪鸿秘》杏酪:京师甜杏仁用热水泡,加炉灰一撮,入水,侯冷,即捏去皮,用清水漂净,再量入清水,如磨豆腐法带水磨碎。用绢袋榨汁去渣,以汁入调、煮熟,如白糖霜热啖。或量加个乳亦可。清末薛宝辰《素食说略》也有类似的描写:糯米浸软,掏极碎,加入去皮苦杏仁若干,同掏细,去渣煮熟,加糖食。

传说

在《红楼梦》的第五十四回有这样一个细节:在元宵节的夜里,当大家都在准备看烟火的时候,贾母突然觉得腹中饥饿,于是王熙凤赶紧报上了早已准备好的夜宵名单,这长长的名单里,却没有一样合老太太的心意,最后贾母出人意料地选择了杏仁茶这道常见又普通的甜点,很显然,贾母爱喝杏仁茶。

中国古代记载中,宫廷中盛行用杏仁美容,比方说早在春秋时代,郑穆公的女儿夏姬就喜食杏仁,据说能活了100多岁,而且终老的时候,面色色颜不衰。大家比较熟悉的杨贵妃,她就喜欢用一种杨太真红玉膏,这个擦面的红玉膏,是用杏仁加上轻粉、滑石等做成的,用来美容,据说擦了一段时间以后,就会面色润泽而红如玉,效果非常的好。自唐宋以来,很多很多的宫廷嫔妃们都认为吃杏仁可以增加自己身体的香味,去除异味,因此宫女、嫔妃们都喜欢用杏仁来做茶点。

杏仁的功效与作用

那么,这杏仁为什么会成了美容宝贝的呢?

杏仁本身它含有大量的各种脂类和微量元素,还有营养物质,它可以很好的使人肌肤润泽而有光泽,同时还有大量的维生素E,可以抗氧化,防止各种因素对面部的损伤,从而可以达到非常好的去斑的功效,使人皮肤延缓衰老。

杏仁茶受人喜爱。旧时售者均为回民,是老北京的早点之一。清晨市肆闹喧哗,润肺生津味亦赊。一碗琼浆真适口,香甜莫比杏仁茶。(《天桥杂咏》)。小贩挑担卖杏仁茶和豆腐浆,两头各备一锅。下面生煤炉,上面置一筒形圆锅,外面用竹皮包扎隔热,又镶上有花纹的黄铜皮,很是清洁美观,使人一见就有好感。北京过去小贩经营食品及盛器,很讲求美学,外表总尽量使之干净漂亮,货品也力讲质量,以作竞争的有利条件,这是北京小贩的特点。

杏仁的功效与作用

1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

结语:杏仁霜其实就是杏仁茶,杏仁茶色泽艳丽,香味纯正,是滋补益寿的佳品。杏仁的功效与作用也是相当的多的,大家可以尝试喝喝看哦。

南杏仁


南杏仁大家品尝过吗?是不是和杏仁不一样呢,但是真的是这样吗?杏仁的功效与作用又有哪些呢?它和杏仁有关吗?下面就和小编一起来看看吧。

简介

南杏仁又名甜杏仁、南杏,专供食用,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。若用於止咳,以北杏入药。

为杏树科的不同品种的种子。 外形似苦杏仁而稍大。性味甘平无毒 功能润肺止咳 多用于燥咳,虚劳咳嗽。

归经与功效

入肺、大肠二经。止咳润肺平喘、生津开胃,治虚劳咳喘,肠燥便秘。

区别

北杏仁北杏仁又名苦杏仁,能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质,它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用,具有止咳、平喘的功效,但具有一定的毒性,只食二三十粒已可令人中毒,甚至致命。平时我们使用的北杏仁,经温火炒制后,去掉了外皮,减轻了苦味,但在用量上要加以控制,用量要控制在10克之内,以免过量食用伤及身体。

杏仁的营养价值

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以不高于9克为宜。

中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载:杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。对于年老体弱的慢性便秘者来说,服用杏仁效果更佳。

甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明,甜杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。

食用杏仁需慎重

正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。

虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。

结语:南杏仁其实就是杏仁的一种,杏仁茶色泽艳丽,香味纯正,是滋补益寿的佳品。杏仁的功效与作用也是相当的多的,大家可以尝试喝喝看哦。

杏仁粉


杏仁粉是通过杏仁加工出来的一种粉状物体,它的营养价值丝毫不输杏仁。常吃杏仁能养肤健身,而杏仁粉不仅能内服,还能外用!杏仁粉的用法有哪些?杏仁粉做面膜的步骤是什么?

杏仁粉是杏仁的一种加工产品,与杏仁露一样,其原料都是杏仁。杏仁粉,可保养皮肤,淡化色斑,使皮肤白嫩。史学家普遍认为,杏和枣是种植历史最长的植物。古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成杏奶,作为提神饮品,或是作为其他食物的调味原料。

杏仁粉的功效与作用

1、据《本草纲目》记载及现代医学研究表明,杏仁有以下食疗效果:镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒,非常适合吸烟人群。

2、含丰富纤维质可促进肠蠕动、健胃整肠,帮助消化、治便秘。

3、含维生素B17,有抗癌作用,还可增强抗过敏能力。

4、含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸,是维持人体健康的重要营养要素,每日饮用可迅速补充营养,维持体力。

5、全脂杏仁粉含有49%的杏仁油,可保养皮肤,淡化色斑,使皮肤白嫩。

6、杏仁粉也是非常好的瘦身产品。杏仁粉中含有最好的维生素E和膳食纤维食物源,30克杏仁粉可以提供6克蛋白质、7.4毫克维生素E和3.3克膳食纤维。由于杏仁粉是单不饱和脂肪酸的来源,就是俗称的好脂肪,所以可以产生医学上常说的假温饱,坚持服用可以起到明显的瘦身效果,对心脏的健康也很有利,很好地发挥了抗衰老作用。

7、杏仁含天然维生素E,常吃杏仁能养颜美容,滋润皮肤。8、杏仁含有VB17,有抗癌作用,常吃杏仁可预防癌症。

杏仁粉的用法

1、杏仁美白嫩肤

薏仁粉+杏仁粉+山药 让小黑碳变身白雪公主

(美白嫩肤餐)用法小贴士100%超细纯粉、无糖无添加、属于老少皆宜的产品!可以任意搭配噢!一天三次一次为内赠量勺各5克的量,还可以根据个人的口味添加酸奶或是果汁,豆桨进去调和口感更佳哦

2、杏仁美白面膜

杏仁粉60克、食盐一茶匙

作法:将杏仁粉和食盐充分混和,加入适量水,调成糊状,敷于面部。大约10到20分钟后,当杏仁糊半干时,冲洗干净。

杏仁中含有大量低脂蛋白,可以有效滋养美白肌肤,加盐是为了减少肌肤过敏反应

3、杏仁蛋白面膜

材料:杏仁粉60克、鸡蛋1个

用法:杏仁粉加蛋白混和.每天把杏仁蛋白涂在脸上20分钟,用水冲洗即可

此款面膜可以有效美白肌肤,减少细纹,敷了面膜后的肌肤会很敏感,请勿立即上妆。即使要化妆也请薄薄地涂上一点化妆水或乳液即可。

4、木瓜杏仁面膜

材料:木瓜粉20g,杏仁30g,橄榄油适量。

做法:将木瓜粉杏仁拌一起,加入橄榄油拌匀敷于面部15~20分钟后洗去。

如果是油性皮肤,可以用蛋清代替橄榄油

杏仁粉的食用禁忌

1、杏仁不可与小米同食。

2、杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。

3、杏仁不可与栗子:同食会胃痛。

4、杏仁、菱与猪肺:同食不利于蛋白质的吸收。

结语:怪不得中医那么喜欢杏仁粉,原来它不仅功效与作用不容小觑,就连用起来都非常方便。无论是煮粥吃,还是用来做面膜都简单的不得了!

杏仁黄瓜


杏仁很营养,杏仁黄瓜大家会制作吗?杏仁大家品尝过吗?杏仁黄瓜如何制作呢?但是真的是这样吗?它和杏仁有关吗?下面就和小编一起来看看吧。

用料:小杏仁(超市里买袋装的)黄瓜两根、糖、醋、盐、味精、辣椒油

1.杏仁简单洗一下放在碗中

2.黄瓜切的薄片,家有小孩也可以吃

3.倒入油,8分热时候放入鸡蛋

4.备好的鸡蛋

5.鸡蛋炒好后盛出来

6.出锅的鸡蛋

7.再倒入一点油

8.油热后放入黄瓜

9.一会接着放入杏仁

10.黄瓜杏仁一起炒

11.加入少许的味达美一起炒

12.放一点盐就行,因为杏仁是腌渍过的

13.最后放入鸡蛋翻炒一下,出锅就ok了

主要功效

功效作用方面,杏仁露具有润肺止咳、调节血脂、防止动脉硬化、降低人体内胆固醇的含量、调节非特异性免疫功能等功效,还能有效预防和降低心脏病和很多慢性病的发病危险。此外,杏仁露还有美容养颜的功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

结语:杏仁黄瓜大家会制作了把,杏仁露具有润肺止咳、调节血脂、防止动脉硬化的功效,杏仁是滋补益寿的佳品。杏仁的功效与作用也是相当的多的,大家可以尝试吃吃看哦。

杏仁豆浆


杏仁豆浆大家品尝过吗?杏仁豆浆很好喝的,不知道有没有人想过它的营养价值,它和杏仁有关吗?杏仁的功效与作用又有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧。

杏仁豆浆为以黄豆和杏仁为材料制作的营养品。黄豆的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。

原料

黄豆70克、杏仁20克,水适量。

做法

1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软。

2.将泡好的黄豆与杏仁一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按五谷豆浆键,待杏仁豆浆制好即可。

营养价值

杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

相传明代翰林辛士逊有一次外出,夜宿青城山道院,一位道人向他传授一长寿秘方,让他每天吃七枚杏仁,坚持食用,必获大益。这位翰林遵照此方,坚持不懈,直到老年依然身轻体健,耳聪目明,思维敏捷,长寿不衰 。

杏仁功效

1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4. 杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

5.杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!

正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。

结语:杏仁豆浆很美味,杏仁豆浆色泽艳丽,香味纯正,是滋补益寿的佳品。杏仁的功效与作用也是相当的多的,大家可以尝试喝喝看哦。

杏仁的吃法 香煎杏仁鳕鱼


杏仁的吃法有哪些?杏仁是糕点里常用到的食材,除了做面点,杏仁还能做菜吃吗?鳕鱼是非常有营养的一种食物,它和杏仁如何搭配更美味?

杏仁的吃法

主料:鳕鱼2块

辅料:洋葱20克 鸡蛋1个 杏仁片20克

调料:食盐3克 白葡萄酒70毫升 橄榄油20毫升 柠檬1小块 白胡椒粉5克 黄油25克

香煎杏仁鳕鱼的做法

1.准备材料,洋葱切碎,鱼肉洗净控干表面水份

2.在鳕鱼的两面均匀地撒上盐和胡椒粉

3.再挤上几滴柠檬汁,腌制10分钟

4.腌好的鳕鱼放在打好的鸡蛋白中先均匀的裹上一层

5.再二面都沾上杏仁片

6.平底锅烧热将橄榄油烧至5成热时,放入鱼片,用中小火煎至二面金黄

7.放在铺了锡纸的烤盘上放入预热好180度的烤箱中烤10分钟左右

8.做白葡萄酒黄油汁:平底锅中加入白葡萄酒加入洋葱碎,小火煮开慢慢少量多次的加入黄油,用搅拌器朝一个方向搅拌,直至黄油全部吸收汤汁变稠即可浇在烤好的鳕鱼上一起吃。

杏仁的功效与作用

中药杏仁有甜、苦之分。甜杏仁多用于滋润心肺,可治虚性咳嗽气喘、肠燥便秘等症;苦杏仁多于止咳平喘、润肠通便。杏仁服后,会产生微量氢氰酸,能抑制呼吸中枢,达到镇咳平喘的目的。尤其是苦杏仁,药用不可过量,否则可致中毒;如将其浸泡3—4天,再用热水煮透,可使毒性挥发。现代研究表明,杏仁还有辅助治疗高血压等心血管病,以及抗癌的功效。除此之外,杏仁还是古今公认的美容药。

以杏仁为主的美容配方还有许多,一般以滋润肌肤为主时,多选用甜杏仁,要“去头面诸风气、渣、疱”(《本草纲目》),则可选用苦杏仁,两者兼需时可以各半合用。

鳕鱼的营养价值

鳕鱼营养分析:

1. 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;

2. 鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

鳕鱼适合人群:

一般人群均可食用

鳕鱼食疗作用:

肉:活血祛瘀;鳔:补血止血;骨:治脚气;肝油:敛疮清热消炎。

主治跌打损伤,瘀伤,脚气,火伤,溃疡等。

结语:女性与其花很多钱来买保健品吃,不如多吃香煎杏仁鳕鱼了。杏仁可以抗衰老、鳕鱼能够活血防病,两者结合相得益彰,有兴趣的朋友做做看吧~

杏仁豆腐


杏仁豆腐看似豆腐其实更似甜点,它不仅口感香滑软腻,而且还是女性美容药膳哦~杏仁豆腐因为制作方法不一样,所以口味和食疗效果也不一样,下面我们就一起来学学如何做美味又美容的杏仁豆腐吧~

杏仁豆腐,著名甜点之一,主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。但因制作的地区不同,制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。

杏仁的功效与作用

杏仁为杏仁果的核仁,含有20%的蛋白质,不含淀粉,甜杏仁偏于滋补,有一定的补肺作用。正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效,但过量服食杏仁(无论是苦或者甜)会引起中毒,故在食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸。下面将介绍制作杏仁豆腐的几种方法。

甜杏仁或者现成的杏仁粉,白糖,牛奶,洋粉,罐头水果,杏仁精少许等其它原料。

各原料用量视具体制作方法而定。家庭制作的杏仁豆腐通常还会会加入牛奶。市售杏仁豆腐,往往加入调了甜味的果子露和水果,类似于冷食什锦水果片或者什锦甜凉粉。

杏仁豆腐

【来源】民间方

【原料】苦杏仁150克洋菜9克 白糖60克奶油60克糖桂花菠萝蜜橘子冷甜汤各适量

【制作】

1.将苦杏仁放入适量水中,带水磨成杏仁浆(建议用热水先期浸泡,至苦杏仁微苦或不苦)。

2.将锅洗净,放入冰水150克,加入洋菜,洒上桂花,放上菠萝蜜、橘子,浇上冷甜汤或汽水,即可食用。

【用法】可做点心吃。适宜于夏季早、晚食用。

【功效】利肺祛痰,止咳平喘。适用于各种咳嗽、气喘的辅助治疗。

华北杏仁

原料:甜杏仁30克 白糖500克 冻粉15克 鲜牛奶适量 京糕丁[注]、蜜桂花各少许

制法:

1、郾甜杏仁洗净,用开水泡透后去皮,再用搅拌器磨成浆状,然后用纱布滤去料渣,即得杏仁汁;冻粉放入碗中,加入适量清水,上笼蒸化后取出,再用纱布滤去杂质,即得冻粉液。

2、郾净锅上火,倒入杏仁汁和冻粉液,放入白糖和鲜牛奶,烧沸搅匀后,起锅盛入一方形盘内晾凉,再放入冰箱内冷藏,至凝结成冻时取出,用刀划成小块,装入碗中,撒上京糕丁、蜜桂花即成。

[注]京糕即山楂糕,是用山楂泥加糖制成的。

华中杏仁

原料:杏仁粉50克 冻粉10克 炼乳1听 白糖250克 食用香精少许

制法:净锅上火,掺入适量清水,下入冻粉烧沸,待冻粉溶化后滤去杂质,再下入杏仁粉、炼乳、白糖和食用香精,搅匀煮透后,起锅盛入一方形盘中晾凉,然后放入冰箱中冷藏,至凝结成冻时取出,用刀划成小块,装入碗中即成。

华南杏仁

原料:粟粉250克 甜杏仁150克 鲜牛奶2000克 白糖1000克 鸡蛋清150克

制法:

1、郾粟粉放入盆中,加入鲜牛奶500克调成稀糊状,再加入抽打起泡的鸡蛋清,搅匀即成粟粉糊;甜杏仁用开水泡透后去皮,再下入清水锅中煮软,然后加入鲜牛奶1000克、白糖500克,烧沸后起锅盛入容器内晾凉,再放入冰箱中冰镇,即成杏仁糖水。

2、郾净锅上火,放入剩余的鲜牛奶、白糖及适量清水,烧沸后倒入调好的粟粉糊搅匀,用小火煮至起大泡时,起锅盛入一方形盘内晾凉,再放入冰箱中冷藏,至凝结成冻时取出,用刀划成小块,装入碗中,浇上杏仁糖水,即成。

杏仁豆腐

主料:苦杏仁(150克)

辅料:琼脂(9克)奶油(60克)白砂糖(30克)桂花(5克)菠萝蜜(20克)橙子(20克) 碳酸饮料(15克)

制作工艺

1.将苦杏仁放入适量水中,带水磨成杏仁浆。

2.将锅洗净,放入冰水150克,加洋菜,置火上烧至洋菜溶于水中,加入白糖,拌匀,再加杏仁浆拌透后,放入奶油拌匀,烧至微滚,出锅倒入盆中,冷却后,放入冰箱中冻成块,即为杏仁豆腐。用刀将其划成棱子块,放入盆中,撒上桂花,放上菠萝蜜、橙子,浇上饮料,即可食用。

用法

可作点心吃。适宜于夏季早、晚食用。

工艺提示

本品可用冷甜汤或其它汽水来代替饮料。

杏仁豆腐

原料:杏仁露1罐(240ml)、吉利丁片2片(也可以用鱼胶粉5克或者琼脂)

做法:

1、将吉利丁片入一个碗内,加入适量清水(约5倍的量)浸泡,让其均匀吸收水分。

2、将盛吉利丁片的碗放入热水内,使吉利丁片熔化。

3、将杏仁露倒入锅中加热,不用烧开。

4、将熔化的吉利丁片倒入杏仁露中,搅拌均匀,晾凉。

5、将加入了吉利丁片的杏仁露放入冰箱冷藏,2-3个小时,凝固成型即可,取出用刀化成小块或者用模具刻成块即可,也可以搭配水果一起吃,我是像处理豆腐脑那样吧杏仁豆腐舀成片状。

杏仁豆腐的食用疗效

食品科学博士、营养学家范志红女士特别强调:夏天炎热的天气难免令人食欲不振、胃口锐减,因此,人们需要特别注意营养素的充足摄取,优先选择食用营养素含量较高的天然食品。除了水果、蔬菜、酸奶和豆类之外,坚果也是重要的夏日营养素来源。杏仁有坚果之王之称,可以提供丰富的维生素E、膳食纤维、单不饱和脂肪酸、优质蛋白质,还有钾、镁、锌、鉄等微量元素!

夏天强烈的紫外线会加重氧化侵害,一把杏仁(约23颗),可以提供人体一天所需维生素E的一半,而杏仁皮中的独特类黄酮组合就好像是维生素E的亲密战友,连皮一起食用杏仁,其抗氧化功效会更加显著,抵抗紫外线、自由基侵害自然更有战斗力!

结语:看完这篇有关杏仁豆腐的文章,你是否一下子被它的食疗作用吸引了呢?杏仁豆腐的做法并不难,而且不管是什么季节都可以常常食用,爱美的女生们快下手吧!

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