科学证实花生发芽营养翻百倍哦
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，人们越来越关注养生方面的话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。怎样才能实现科学的四季养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《科学证实花生发芽营养翻百倍哦》，希望能为您提供更多的参考。
大家都吃过黄豆芽、绿豆芽，可是您吃过发了芽的花生吗?近年来，市场上有人在卖发了芽的花生，卖得还比普通花生贵，但买的人还不少，老板说什么“发了芽的花生更有营养”。花生发芽后真的会更有营养吗?会不会有毒呢?
专家释疑：发芽花生可以吃
杭州市农科院蔬菜所所长柴卫国说：通常我们说不能吃的是霉变的花生，因为花生霉变会产生黄曲霉毒素，这种东西毒性极强，会致癌。花生发芽和发霉不同，并不会产生有毒物质。南方没有吃发芽花生的习惯，但在北方，有些地方的人们喜欢吃花生芽，就和吃黄豆芽、绿豆芽一样。
不过，柴卫国提醒，吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的，虽然没有互为因果的关系，但发芽花生米感染黄曲霉素的机会还是有的。所以说，如果是人工发芽的花生，那是没有问题的;如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是绝对不可以吃的。
花生霉烂后，表皮会有一层黑色或黄褐色的细菌孢子菌丝，有霉烂的异味，很好识别。轻微霉变的花生外皮呈褐色或黄色，果实内呈部分黄色或全部黄色，吃入口内会有不同程度的异味。
我从去年春节开始，坚持天天早晨含姜，从不间断，外出旅游也 带上生姜。
至今含姜快一年了，在我身上出现了3个奇迹：
一是不得感冒了
自从含姜至今，我没有患过一次感冒，偶尔有点感冒的迹象，喝一包“小柴胡冲剂”就没事了，治好了我过去最头痛的感冒病。古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”
二是治好了胆管结石
去年8月6日我体检时，B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米，我从未吃过医治胆结石的任何药物，只是坚持每天早上含姜，今年8月7日再体检时，胆囊未见异常。据王老伯讲，早晨含姜，胆结石、肾结石都可以治好。
营养分析：发芽花生营养更丰富
花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉，比花生营养更好、口味更佳。研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高。而且发芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，有利于人体吸收;油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人也可以放心食用;与此同时，富含维生素和钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸，被誉为“万寿果芽”。
自己动手：花生如何发出芽
首先挑选花生，选择新收获的白皮花生品种，要求种粒饱满，完整无损。将选好的花生用清水浸泡半天至一天，使其充分吸水膨胀，捞出用清水冲洗2~3遍，放在消毒后的苗盘内，苗盘表面盖一层黑色塑料薄膜保温保湿，每天喷水4~5次，使芽体全部淋湿，多余的水从盘底流出，盘内不能积水，否则会烂芽。花生芽生长期间始终保持黑暗，播种后盖上黑色薄膜遮光。再在芽体上压一层木板，给芽体一定压力，可使芽体长得肥壮。一般在室温条件下，8天左右可产一茬芽苗。当子叶尚未完全展开，种皮还未脱落，下胚轴粗壮白嫩，粗如筷子，长约2厘米，须根发生时，即为采摘期。
吃法推荐：爆炒花生芽
1.新鲜花生芽去除根须、外皮。
2.用清水漂洗干净。
3.用手把花生芽掐成寸段。
4.锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。
5.备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒，冲洗干净。
6.青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末。
7.锅烧热倒入葵花子油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉，随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。
8.锅内倒入花生芽大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。
9.出锅前淋少许香油盛盘，撒入香葱末。
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夏日犯困 25个妙方助你精神百倍
导读：每到2020夏季，由于天气炎热沉闷，因此很多人都经常会犯困，因此出现犯困怎么办也就成为很多上班族最为纠结的问题。解决犯困怎么办问题其实并不难，只要在运动、饮食上下功夫就可以了。
夏日犯困
1.起床后锻炼5分钟，这样做不仅为身体充电，而且能加倍燃烧卡路里。很多人误认为晨练必须5点钟爬起来跑上几公里，其实是不必要，也不太现实的。你只消花5分钟， 做做俯卧撑和跳跃运动，使心率加快，就能达到理想的效果；要么对着镜子冲拳100下，感受那种能量积蓄的过程。
2.养成喝水习惯，处于缺水状态的你，会时常感觉衰惫。清早起来先喝一杯水，做一下内清洁，也为五脏六腑加些润滑剂；每天至少喝进去一升水，不过也不是多多益善。3.讲究吃早餐，美国有研究发现，不吃早餐的人身高体重比（BMI）偏高，也就是体重超标，还爱犯困，做事无精打采；讲究吃早餐的人则精力充沛得多，身形也相对匀称。最营养 健康的西式早餐是：两片全麦面包.一块熏三文鱼和一个西红柿。全麦面包含有丰富的碳水化合物和纤维；西红柿的番茄红素有利于骨骼的生长和保健，并且对前列 腺疾病的预防很有好处；三文鱼中丰富的omega-3脂肪酸和蛋白质对身体更加有益。秋天记得给眼睛补水哦
随着气温的逐渐降低云高气爽的秋季也随之来临，古人常说“春困秋乏”，很多MM也不约而同的感受到了入秋以来身体的各种不适，且不说经常性上火、燥热，就连身体的疲乏感也明显作用到了眼睛之上。
往日明亮清澈的电眼双眸怎能让干燥和疲劳夺取光彩？现在就行动起来，找出秋季眼睛缺水五大病灶，提前开始全效补水计划吧！
水分蒸发眼周皮肤老化加剧双管齐下补水效果明显
秋季气候干燥、风沙大、紫外线强烈，水分蒸发较快，人体内的水分也很难保留，容易耗尽。而作为身体最为敏感和单薄的眼部肌肤就会率先感受到干燥带来的直接各种不适。想拥有明亮双眸，只注重眼球补水，却忽略眼周肌肤的护理，是断然不可取的。只有眼球、眼周双管齐下才能达到补水的最优效果。
对于眼周的防护，眼霜、防护霜等绝对不可或缺，它们可以在眼周肌肤上形成一层保护膜，阻隔秋季干燥的气候和强烈的风沙，低于紫外线的直接强烈照射，进而减少眼部水分的快速蒸发。如果再佩戴上一款外观时尚的防尘眼镜就更加完美了，不仅可以有保护双眼的功效，还能提升MM们的自身气质！
秋季针对气候干燥给眼球带来的不适，除了养成良好的用眼习惯之外，更要注意水分的及时补充，最简单的办法就是滴眼药水，它能快速缓解眼部干涩等不良反应，起到很好的冲洗和润滑眼球的作用。
秋季更需养肝明目明亮双眸在于养生
秋季来临，就又到了很多中国人养肝润肺的大好时节，中国医学博大精深，很早就明白肝脏和眼睛“肝开窍于目”的密切关系，到了秋天这个天干气躁的季节，自然少不了养肝补肝，滋养明眸。
中医会根据不同滋补者的不同体质开具针对性的药方进行调理，药材的搭配和每味药的剂量都不尽相同，建议MM们亲自咨询问诊。而相对于每日的饮食，MM们还是有绝对的主动权，除了尽量少食用辛辣油腻的食物之外，萝卜、黄瓜、丝瓜、莲藕、百合、海带等滋阴润燥的蔬菜不妨多吃一些，柚子、柠檬、猕猴桃、生梨、葡萄等甘酸水果也是很好的养肝水果。持之以恒也会起到明目润眼的神奇功效。
拒绝不良用眼习惯劳逸结合让眼睛更水润
现代人的生活和工作压力都十分大，长时间用眼势必会造成双眸的干涩和不适，特别是秋季来临，加之干燥的气候环境，眼睛的病症就会日益加剧，容易疲劳。研究表明，眼睛疲劳的病人有60%左右是由于眼睛干涩、眼表泪层覆盖较弱、眼泪供应不足造成的。
如何缓解眼疲劳、恢复泪腺分泌功能，更好的滋润双眼呢？不妨先从不良的用眼习惯开始吧！长时间的精力集中的注目电脑、夜猫子似的熬夜加班、较长时间的在空调房中工作，都会抑制泪腺分泌，阻塞眼部血液循环。适当的劳逸结合、给眼睛一个休息和喘息的机会，它才可以更卖力的工作咯！当然你也可以选择改变一些习惯来达到缓解眼部疲劳的目的，比如将电脑上的字体放大、降低电脑屏幕的亮度、不正对空调送风口、经常用毛巾热敷双眼、眼药水滋润、有意识的增加眨眼次数等等，效果也同样显著。
暂时和美瞳说BYE-BYE眼睛健康是关键
很多MM为了拥有明亮炫目的电眼都会长时间佩戴“美瞳”，殊不知频繁的长时的佩戴该类产品也会导致眼部的各种不适。眼科专家表示，隐形镜片、美瞳等产品会抽调眼球表面的水分进行保湿，不宜长时间佩戴，否则就会出现眼干、眼涩等状况。MM们不妨在这个秋季减少美瞳、隐形眼镜的佩戴时间，尽量用最真实的双眼去看这个最真实的世界吧！
土豆怎么保存不发芽呢
一些食物保存不当很容易变质，既不利于健康又浪费钱。网专家总结出的食物保存绝招。
放个苹果，土豆不发芽
土豆很容易发芽，如果在土豆中加一个苹果，就能有效防止土豆发芽，延长土豆保存期。
塑料袋换纸袋，蘑菇不易变黏
保存蘑菇最怕受潮，放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中，可以很好地解决蘑菇变质问题。塑料袋装蘑菇，容易导致水分无法散发，进而加速蘑菇霉变。
鲶鱼，地球上最脏的鱼，喜欢污水，爱吃腐肉，体内有多种寄生虫，完完全全就是垃圾鱼！戳图看新华社的报道，你还敢吃吗？请转给身边的人，能不吃就不要吃了！
美味诱人？好，来看下面的文章吧...
鲶鱼，世界上最脏的鱼，能不吃咱就不吃了！分享到朋友圈,告诉身边的亲友们...
在海南省海口市坡巷路有一条不起眼的小道，内进50米有7口大大小小的鱼塘。鱼塘周围被鸡圈和猪圈环绕，塘中漂浮着大量垃圾，恶臭扑鼻。密密麻麻的鲶鱼在水中游动。这些鱼塘已经存在了十余年，猪粪、鸡粪和周围养殖户厕所排出的粪便都排进鱼塘。
鲶鱼养殖户张日红介绍，这些鲶鱼大概3个月打捞一次，一口塘能捞1万多斤鱼，主要销往海口的鱼煲饭店和一些大排档。记者从海口市海洋与渔业局了解到，由于近日接到群众举报，相关部门已经到现场进行调查，并分别对7口鱼塘的水质、鲶鱼和喂养饲料进行了实地采样，海南省渔业部门已要求养殖户在检测结果出来之前暂停销售。
铺张纸巾，生菜不蔫
冰箱中的湿气太大，生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫，失去清脆口感。生菜最好不要直接放进冰箱，应先把生菜表面的水滴风干，再用干净纸巾将生菜包裹好，装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，延长果蔬保鲜时间。
保鲜膜包裹根茎，香蕉保存时间长
香蕉等少数果蔬会释放乙烯气体，加速自身变熟变褐。如果香蕉几天内吃不完，只需将香蕉根茎用保鲜膜包裹好，以减少乙烯排放，减缓香蕉成熟进程。
先“醋浴”再冷藏，浆果不发霉
蓝莓、草莓等浆果容易迅速软化和发霉变质。为了延长浆果保鲜时间，不妨在冷藏前用1∶3的醋水浸泡片刻，然后捞出来冲洗干净，沥干水后放入冰箱保存。醋可杀死浆果上的细菌，有助于防止霉菌生长，延长保质期。
包上铝箔，芹菜不老
芹菜在冰箱中存放久了会因为失去水分而变软。将芹菜分开，清洗好，待根茎控干水后，用铝箔纸包裹紧，再放入冰箱，保鲜期可长达几周。如果用塑料袋包裹芹菜，会使乙烯无法排出而加速其老化。
春天应注意滋阴 阳气生发
春天，因为皮肤腠理疏松，邪气易侵入人体，稍有不适，邪气就会入里化热。大家要加强防范。
古人认为大自然中的阴阳是交互变化的，要想健康，就要顺应这种阴阳变化。春天，白天开始逐渐变长，阳光也越来越充足，阳气生发;到了秋天，白天开始越来越短，天气变得寒冷，阳气收藏。这是一年里面的阴阳变化，立春以后，我们进入了一个新的阶段。
总的来说，春天到了，人们对气候感觉最明显的应该是在南方，真正意义上进入春季的应该是华南，但是，全国都会有所感觉。晚上六点天还没黑，这是我在北京的感觉。
所以，养生就不能一刀切，不能华南华北都一样，那就会出问题，所以我谈谈总的原则。
中医认为，春季对应肝，所以，这个时候应注意这方面问题。此时，阴虚的人开始出现一些病症，比如很多人出现口腔溃疡，这是阴虚虚火上炎，或者是虚阳浮越，这种阴虚的人，阴液不足，所以在春天比较难过，此即叶天士所谓“能冬不能夏”。古代医生诊病很重视这个，他们会根据节气判断一个人的病情转归。此时肝气要生发，如同树木要生长，但是阴液不足，就没有水了，树木生长就会出问题。
尤其是老年人需要事先预防，有此类征兆的要服用些滋阴的方子。
除了药物，我介绍一个食疗方：生地9克，制何首乌9克，猪脊骨一节，在一起熬汤，喝汤吃肉，尽量少放花椒等调料，只放一点盐即可，一周可以用两次。适应于阴虚者，一般以舌红，苔薄，脉细数为标准，这是阴虚的舌脉，如果同时有口干，口渴，心烦，手脚心热(有的夏天热，冬天凉)更可以判断。
这个食疗汤大冷的天不要用，等天气温暖了，觉得自己的汗开始多了，就可以用。但不用长期吃，和做菜一样，想起来吃一两次就行了。生地滋养肾阴，制首乌滋养肝阴，两者肝肾同养，我在开方时，每遇到阴虚者，或者担心药物会伤阴的，都会加入这两味药。
有人问，不是春天阳气生发吗?为什么会用滋阴的药物呢?这就是阴阳互生的理论了，阳气生发要用阴气做后盾。如果阴不足，阳气就会出问题。
春天时，天气虽然变化多端，但是主要是开始转暖，人体的腠理变得疏松，此时要注意防护。最近，感冒又开始流行，主要就是天气暖，阳气开始发泄，汗出得多了，如果不注意，出门时汗没有干，结果就易患感冒。最近，我也感冒了，我用了丹栀射郁汤加减，用了两天，把邪气解掉。我体会到，一旦有了感觉，就要第一时间处理，不能由着邪气深入。
所以，春天时要注意，因为皮肤腠理疏松，邪气易侵入人体，稍有不适，邪气就会入里化热。大家要加强防范。
《黄帝内经》里面说，春三月，要“生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，也。”这是古人的人与天地相参的思想，春天万物生发，此时人也应该顺应，要保护生发之性，不能戗逆，实际上，这也是一种养心的方法，按照这种思路去做事儿了，我们的心境一定是舒畅的：赏赐别人，不罚;保护生命，不杀。这种愉悦的状态，可令肝气舒畅，也是养生的最佳状态。所以，古人虽没有直接说养心，但用了一些行为方式来说明。
茶叶这样喝抗癌效果最好哦
茶叶这样喝 抗癌效果最好
他解释，茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少，和冲泡的次数有很大的关系。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢;颗粒越小，析出的速度越快。
与散装茶叶相比，袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，颗粒形状比较小，茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡，就会有80%—90%析出，第二次冲泡以后，剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。因此，尹君峰建议，袋装茶最好冲泡一次，不仅在营养的吸收上没什么损失，也不会影响口感和滋味。散装茶由于颗粒比较大，第一次冲泡的时间最好长一点，应在5分钟左右，其中的营养物质会有60%—80%析出;经过第二次冲泡，会有80%—90%的营养物质析出;第三次冲泡后，营养物质的浸出率将超过95%，再冲泡下去，已经没什么营养作用了。
至于有专家指出，茶叶经多次冲泡，会使其中的农药、重金属等有害物质浸出。尹君峰指出，这种说法虽然有一定道理，但不必过分担心。目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低，按每人每天饮茶10克计算，即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶，摄入的农药只有0.0001毫克，是世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一。茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低，只要购买正规厂家的茶叶，其含量就不会超过国家标准。
荸荠可以化包块（现在叫肿瘤），这是陈医师外曾祖父多年行医传下来的秘方。
外曾祖父在民国时是地方名医。那时由于战乱，很多求医的人家境贫穷，所以外曾祖父特别注意研究用价格低廉的草药甚至食物来治病的方法，每收奇效。他用荸荠治了很多长包块的人。因为那时候中医不知道癌症这个名词，所以现在无法考证其中有没有癌症患者。
后来我妈妈用这个方法治愈了一个肺癌患者，确认了荸荠对于恶性肿瘤同样有效。七十年代初期，妈妈的一位同事被某军医院确诊为肺癌晚期，并作了手术切除。当时这个人整个面部都脱形了，谁看了都认为此人快不行了。大夫也明确地说，他活不过半年。医院认为没有继续治疗的必要，劝他回家了。回家后，这位同事不死心，就用我妈妈给他开的药方，每天大量地吃荸荠，辅以中药汤剂调理，竟然奇迹般地好转了。二十多年以后，我母亲偶然遇到他的儿子，问及其父健康状况。他儿子笑着答道，我父亲身体很好，而且越活越年轻了，现在家里的活还抢着干呢。需要强调的一点是，心理因素在疾病治疗中起着非常重要的作用。这位同事是一个生性非常乐观的人，坚信自己能够治愈，没有放弃治疗，所以才能创造这个奇迹。
黄豆是植物中的肉类总管。黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”!
饮用宜忌：黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用：而若痛风发作时应忌食，且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂，会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。
茶材：黄豆30克，桑叶15克，水700ml。
作法：1、桑叶、黄豆洗净沥干，和水同入锅中，2、先以大火煮至沸后，再转小火慢慢熬，至王烂即可离火，滤渣取汗后即可饮用。
四、益肝解毒茶
餐前饮用用一杯香甜的红豆花生茶饮，可有清热解毒、缓和慢性肝炎的效用!
红豆是利尿补血红骑士。红豆能利尿消肿。常被用来作为减肥食材;加上补血的卓越功效，除了对妇女经期有益，更可让气色盈润，让你不擦腮红也漂亮!
饮用宜忌：红豆药性平缓。要治疗水肿应长期食用才可看见效果：也因有利尿作用。所以尿多的应适量食用。若想使水肿与利尿的效果更加显，则应用较细长的药用赤小豆。
茶材：红豆50克，带皮花生25克，红枣、红糖各15克，水700ml。
作法：1、红豆、带皮花生洗净、沥干，红枣洗净以温开水浸泡约10分钟后备用。2、锅中加入水，红豆及带皮花生，以小火炖煮1个半小时。3、再加入红枣红、糖拌匀，再炖30分钟后，即可滤渣取汁、倒入杯中饮用。
五、消斑补脏茶
每天喝这道茶，可使雀斑变淡，并滋润肝肺，让你从内到外，近乎完美!
芝麻是美肤抗老小斗士。芝麻依种子颜色可分为白芝麻、黑芝麻、金芝麻(黄褐色)等品种，但效果皆大同小异：小小身躯中所含的多种不饱和脂肪酸、维生素E与卵磷脂，都可在人体中发挥大大的功效!
饮用宜忌：因性燥热。所以有热燥性咳嗽、喉咙肿痛，或皮肤痒、牙痛、肠胃炎的患者都不宜食用。
茶材：黑芝麻、核桃仁各30克，牛奶、豆浆各200ml，蜂蜜适量。
作法：1、将黑芝麻和核仁略洗、沥干后，放入研钵磨成细末;牛奶、豆浆放入锅中煮热。2、将磨好的细末加入牛奶豆浆中混匀，再拌入蜂蜜调匀后，即可饮用。
六、脾胃保健茶
该道茶饮具具有健脾胃的效果，适合食欲不振、脾胃虚弱的现代人饮用，松子是长生不老妙药。松子自古就被称为“仙人之果”。其滋养、长寿、美肤的作用。为大家所传颂：近代也因发现其含有丰富植物性蛋白质、脂肪油及维素E，可抗老、防癌、增强身体抵抗力，而更受到世人喜爱。
饮用宜忌：因松子热量高，故欲减重的人宜避免;而有腹泻或咳嗽的患者也不宜食用。《本草从新》也指出，脾虚便溏、肾亏者不宜食和本品。
茶材：松子2颗，花生5颗，核桃3颗，乌龙茶2克，热开水250m1。
作法：1、松子、花生、核桃洗净，沥干备用;花生炒熟后去皮;壶中放入乌龙茶，以热水略洗，去杂质后倒除水分备用。2、研钵中入炒熟花生、核桃、松子，将之研磨成细末。3、将研磨好的细末加入装有乌龙茶的壶中，注入热开水，静置2分钟即可装杯饮用。
七、补中益气茶
有食欲欠佳与体气虚弱等症状出现时，可以用这道茶饮用调养身体。
薏仁是美白降血好伙伴。原产于东南亚、并有多种功效的薏仁，有降低血糖、利尿、消肿，与治疗风湿病及神经痛的效果。并能改善肌肤粗糙、使肌肤柔嫩，是女性天然美传颂保养的食材中。必定要有的五谷类。
饮用宜忌：薏仁抑制爱精卵生与兴奋子宫的作用。所能孕妇应尽量避免食用。而本晶缓和，宜长期服才可见效果。
茶材：薏仁25克，黄芪10克，生姜6克，党参、红枣各5克，水500ml。
作法：1、薏仁、生姜红枣洗净。2、锅中放入薏仁、黄芪、生姜干炒至黄后，入研钵磨碎备用。3、保温壶中加入所有茶材与沸水，焖泡约5～10分钟后，滤除茶渣即可饮用。
八、解热缓咳茶
一杯暖暖香香的杏仁茶，为你缓和感冒时所产生的喉干与流鼻涕等不适症状。
杏仁是滋补平喘良药。杏仁。有甜苦之分;苦杏仁需咨询过医师后、作为药用;甜杏仁则作为食材;但皆有润肠通便、滋补、平喘、润肺的作用。平时不妨经常食用，可让皮肤柔嫩光泽!
饮用宜忌：为避免肥胖现象产生，不宜过量食用。
茶材：杏仁、桑叶、菊花各10克，白砂糖适量，开水500ml。
作法：1、杏仁、桑味、菊花略洗，沥干备用。2、锅中加入水煮开，放入洗好的茶材，续滚后，加入白砂糖调匀，过滤后即可饮用。
