护肠胃

2019-10-25

养胃健脾茶有哪些呢 吃饭太快伤肠胃 护肠胃应该如何饮食

肠胃养生秘诀。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。进行养生常识需要注意哪些方面呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“养胃健脾茶有哪些呢 吃饭太快伤肠胃 护肠胃应该如何饮食”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

有人说,从一个人的吃饭速度就能看出这个人的忙碌程度。随着生活节奏的加快,越来越多的中国人吃饭速度也在不知不觉中提高。一项调查显示,在参与调查的4000多人中,近九成人吃一顿饭只花费十来分钟,一口饭嚼三两下就咽下。

吃饭太快伤肠胃

在参与调查的网友中,尽管68.9%的人知道吃饭太快有害健康,但却不清楚具体危害在哪里,只有21.6%的人表示了解吃饭太快的危害。65.4%的人早饭吃得最快,其次是午饭。吃热食物的时候,如果太快,会对食道带来很大损害;其他食物吃得太快,也容易影响消化功能。调查则显示,近40%的人曾因吃饭过快引发胃疼、胃胀等不适反应。

为什么吃饭太快伤肠胃

首先,吃饭太快会降低食物摄入的安全性。因为唾液中的酶可以将一些有毒害的物质消解掉,但如果吞咽得太快,唾液就起不到相应的保护作用。其次,当口腔的食物进行细嚼时,形象地说,大脑也会作出相应的反应,指示肠胃的消化器官做好相应的准备。但是,吃饭太快就会打破这个过程,造成消化代谢功能的紊乱,引起便秘。再者,吃饭太快可能造成无法找到自己正确的食量,进食量会超出肠胃的承受能力,这样不但会损害肠胃功能,也会造成身体发胖,此外,高血糖的患者吃饭太快有加重病情的危险。

因此,专家建议,每顿饭的进餐时间至少应该在15分钟以上,特别是早餐,应该改变单一的膳食结构,增加一些蔬菜、水果与粗粮的摄入,这样能增加咀嚼时间。午饭和晚饭,尽量和朋友或者家人一起进餐,这样可以缓解紧张、改变吃饭太快的习惯。此外,专家建议,每口饭的咀嚼速度也要放慢,尤其是老年人,一口咀嚼20次以上为宜。

护肠胃应该如何饮食?

1.定时定量,规律饮食:饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。饭只吃七份饱,忌暴饮暴食。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。另外提倡少吃夜宵,临睡前进食会导致胃酸分泌,而且产生的热量容易囤积,无论对胃、对人体都无益处。

2.饮水择时,饭前喝汤:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。饭前先喝一点开胃的汤,使胃液分泌活跃起来,使胃处于消化吸收的准备状态。

3.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度,过热过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜引起胃病。

4.细嚼慢咽:对食物充分咀嚼,可使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

5.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

医圣张仲景说:“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。养胃健脾茶有哪些呢?下面中医专家推荐一些茶疗法养胃。

 消积化食茶解胀

作用:帮助消化肉类,消食健胃,并能活血化瘀。

材料:山楂6克、莱菔子6克、麦芽10克

作法:将所有材料放入杯中,倒入约300c.c.热水冲泡即可。

注意:每天饮用不超过800c.c.

四君子茶健脾胃

作用:助消化、改善脾胃气虚症。

材料:党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克

作法:所有材料放入锅中,加800c.c.的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火,趁热饮用。

注意:每天饮用不超过800c.c.

此外,有饮茶习惯的人,胃部发现幽门螺杆菌的概率比较低,进一步证明了此研究结果。绿茶的儿茶素含量较红茶高,中医学认为,体质虚寒人士不宜饮太多绿茶,若饮茶后有胃痛、没有胃口等现象,最好少饮为佳,或饮前先吃点东西。此外,还可喝些蜂蜜茶,比如说,玫瑰蜂蜜茶、红糖蜂蜜茶、白糖蜂蜜茶等。这些茶能够对不同的胃病疾病起到一定的调养作用。

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女人久坐最伤脾胃 8个养生方健脾养胃 气温多变伤肠胃 养胃护胃牢记9个“一”


工作压力大、生活节奏快而紧张、饮食不规律。。。这是大部分上班族生活状态的真实写照。高压的生活直接影响了肠胃健康,不少人都患有不同程度的肠胃病。秋天是寒暑交替的季节,冷暖多变,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果不注意防护,不注意饮食和生活规律,就会引发胃肠道疾病。

养护肠胃,牢记9个“一点”原则

越是适合享受美食的时候,越要重视保护肠胃。日常生活中,不妨记住以下9个方面,随时提醒自己。

数量少一点。

吃饭要吃“七八分饱”,如果按吃饱算很可能会超出人体对能量实际需求的20%左右,加重胃肠负担,甚至诱发疾病。

从现代科学的角度看,“饭吃七分饱”也是十分正确的。研究显示,节食可以形成更健康的肠道菌群,进而促进健康、延长寿命。

生冷少一点。

如果吃太多生冷食物,不仅摄入致病细菌的机会增加,生冷食物本身对肠胃也会造成刺激,增加消化系统负担。

女人体质本来就比较弱,每个月月经失血,脏腑功能也比男性弱,比较阴柔,很多女性是寒凉体质。很多女性不爱运动,久坐空调房血液循环不畅,常吃生冷食物会大大加剧体寒的症状。

甜食少一点。

甜食摄入量要控制,因为甜食会损伤消化道,影响消化吸收,长期嗜甜,还可能失去正常的饥饿感,容易造成营养过剩。

甜蜜蜜的糖,人人爱吃。但吃得过多,甚至嗜好成癖,不但无益,反而有害。研究发现,各国人口死亡率竟与该国糖的消耗量成正比。世界卫生组织在调查23个国家人口的各种死因后指示,嗜糖比嗜烟更可怕。长期嗜食高糖食物的人,平均寿命要比正常食糖者缩短20年左右。

早餐好一点。

俗话说:“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜。”三餐之中,早餐显得尤为重要。

对现代人来说,多数人上午和中午工作量大,因而早餐必须得吃,而且要尽可能吃好点,品种尽可能丰富、营养均衡,保证为全天提供充足的动力。

品种杂一点。

饮食一定要做到均衡、多样化,这样能维持肠道正常功能。尤其是粗粮等高纤维食物,能帮助保持肠道正常功能,刺激肠道运动。

应当注意膳食的配备,食物品种多样化,尤其是应多吃一些营养丰富,含有优质蛋白质的食物。

紧张少一点。

人处于紧张状态时,血液会汇聚到大脑和四肢,胃肠血液减少,导致消化不良。因此,要提醒自己劳逸结合,让身体有一个较好的内环境,保持适宜的紧张度,合理调控身心状态。

工作中不少有人感觉压力大,因而常常处于消极的情绪状态,这样长此以往,必然会影响个体的身心健康。

麻辣少一点。

麻辣食物吃得太多,可增加肠胃刺激,促进肠胃蠕动,使食物未完全消化就可能被排出体外,引起腹泻等问题。

据有关资料显示,在食管癌、胃癌患者中,长期食用辣椒的人,占有相当大的比例。所以,虽辣食美味,当适可而止。

酒要少一点。

适量饮酒可加快血液循环,促进消化吸收,但一旦过量,就会破坏胃黏膜,甚至引发脂肪肝、酒精性肝炎等疾病。

酒精除了过分锻炼了你的肝脏机能以外,对大脑的伤害也是明显的。想想每次宿醉醒来,那要命的头痛晕眩就是最好的证明。过量酒精会让大脑皮质萎缩,造成大脑功能障碍和意识障碍等。而长期过量饮酒则会造成慢性酒精中毒,表现为性格改变,精神异常,定向力差,记忆力减退等。

烟要少一点

吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首是尼古丁,它能作用于迷走神经系统,破坏正常的胃肠活动,使幽门括约肌松弛,胆囊收缩,使碱性的胆汁易于返流入胃,以致破坏胃黏膜,并且还可促使胃酸分泌增多,抑制前列腺素合成,从而使胃黏膜黏液分泌减少。这些均可损害胃黏膜,导致胃病。

许多女性上班的时候,一坐就是8个小时以上,很少运动。这样下去只会让脾胃越来越虚弱。白领OL如何调理脾胃?教你8个小方法,简单动一动,就能健脾养胃。一起看看吧。

现在的白领似乎是越来越“懒”了,清晨踏进办公室,在椅子上一坐就是一天,傍晚带着倦意回家,窝在沙发里看电视又成了主要节目。

殊不知,《黄帝内经》说过“久坐伤肉”,这种“能坐着就不站着,能躺着就不坐着”的懒习惯会使周身气血运行缓慢,肌肉松弛无力,从而引发一系列身体疾病。

女人久坐最伤脾胃!

久坐伤肉中的“肉”指的就是肌肉,而脾主管肌肉,所以久坐使气机郁滞,主要影响脾的功能。伤肉劳脾给人们带来的不仅是腰酸背痛,还埋下了许多疾病隐患。

久坐不动的4大危害:

①、坐的时间一长,正确的坐姿难以维持,难免东倒西歪,久之就引发颈椎或腰椎退行性改变。

②、久坐时身体对心脏工作量的需求减少,心脏供血能力减退,从而引发高血压、高血脂、冠状动脉栓塞等心脑血管疾病。

③、一坐一站是静脉回流的动力所在,久坐容易使直肠静脉扩张、血液淤滞,从而引发痔疮。

④、在地心引力作用下,久不活动的腿脚会大量充血,出现肿痛及静脉曲张。

8个养生方 健脾胃

所谓“动则不衰”,健脾胃最主要的方法就是“多动”。即使没有时间去健身房,也要每隔一小时站起来伸伸懒腰、做做简单的伸展运动,年长者还可以打打太极。

1、蹲马步:双脚打开两倍肩宽,双手扶膝微蹲马步,身体上下起伏,上半身保持挺直,弯膝蹲更深的马步,注意膝盖不超过脚尖;每次1~2分钟。

可视自身耐力,量力而行。可巩固下盘,强化下半身肌力,促进肠胃蠕动。

2、按摩腹部:坐在椅子上,左手放在右手上,吸气、挺胸,用力往前挺出上半身,身体微微后仰;吐气,缩胸,弯腰,双手用力往腹部压;每次20~30次,量力而行锻炼。

配合腹肌收缩按摩腹内肠胃,促进肠胃功能。亦可双手交叠盖住肚脐,上下左右旋转按摩腹部100~200次。

3、鼓漱咽津:闭嘴,用舌沿牙齿边缘上下搅动各12 次,然后闭嘴鼓腮,做漱口动作,待口中津液充满时,徐徐咽下。

4、捏小腿:用手捏住小腿内侧的肌肉,拇指与四指相对,稍用力按捏,以自觉有较强的酸痛感为度。先上而下按捏,再下而上按捏,以各15~30次为宜,每日 可进行1~3回。

5、上下楼梯:利用年下楼开展锻炼,开始时一步一阶上,然后逐渐过度到一步两阶,上下往返,做10分钟左右,每日3次。速度则由慢到快,运动量达到心率每分钟120次左右。

6、艾灸:在家可用艾条箱,把艾条放进箱中,放在肚脐上,正好把肚脐(神阙穴)、上脘穴(脐上5横指)、中脘穴(脐上4横指)、下脘(脐上2横指)全覆盖,用艾条药力和热力健脾益胃。

还可灸足三里:足三里是强身健体的万能穴。

7、保暖:脾胃虚寒患者还要注意保暖、避风寒,尤其不能让腹部受凉,即使炎夏,睡觉也要用薄被护腹。

8、锻炼:可选择较温和的方式如散步、漫跑、哑铃、太极拳等,因大汗会耗津伤气,加重虚寒。不提倡游泳,泳池水比体温低,会让脾胃感到不适。

健脾食材:

1、山药:

山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。

用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。

2、大枣:

大枣性味甘平,尤宜于春季食用。提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。

3、鲈鱼:性平,味甘,能补益脾胃。《本草经疏》说得好:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。脾胃有病,则五脏无所滋养,脾虚则水气泛滥。益脾胃则诸证自除。”脾胃虚弱者可常食之。

4、鲫鱼:

性平,味甘,入脾胃大肠经,有健脾养胃作用,故脾胃虚弱者宜食。《本草经疏》还说:“鲫鱼,甘温能益脾生肌,调胃实肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食。”

提示:若是高血压、便秘、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。

5、香菇:

营养丰富,素有"植物皇后"之称。香菇有高蛋白、低脂肪的营养特点。中医认为,香菇味甘、性平,有补肝肾、健脾胃、益智安神之功效,常吃可以健脾胃。

其他健脾养胃的食物:

具有健脾胃的食品还有:粟米、玉米、高粱、青棵、蚕豆、豇豆、马铃薯、芋头、燕窝、面筋、花菜、大白菜、胡萝卜、荠莱、白木耳、葡萄、桂圆、狗肉、兔肉、猪肚、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鲑鱼等。

八宝粥健脾胃:

用薏米、山药、莲子、大枣加上大米或小米合煮成一锅八宝粥效果很好,如果嫌麻烦也可以分别熬粥,同样可以健脾胃。

吃饭太快难消化 肠胃脆弱都是因为这些习惯


危害肠胃的不良习惯

吃得过快

狼吞虎咽,围固吞枣,食物咀嚼不充分,消化液分泌不足,食物难以充分消化,久而久之,易致胃病。

吃得过饱

暴饮暴食,不仅使胃的消化能力难以承受,造成消化不良,有时还可导致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患。

边读(玩)边吃

有些人喜欢一边看报,一边吃饮,或边玩边吃。这样,由于阅读或玩时大量血液供脑,供胃肠消化吸收的血液相对减少,影响消化吸收,长期下去,易致慢性胃病。

常吃零食

经常吃零食,会破坏胃消化酶分泌的正常规律,使胃经常“打无准备之仗”,得不到正常合理的休息,容易“积劳成疾”。

蹲着吃饭

我国部分农村地区,尤其是北方农村,不少人有蹲着吃饭的习惯。这种进食方式,使腹部及消化道血管受挤压,不利于血液供应;而进餐时,恰需大量血液人胃用于消化。调查表明:这些地区胃病高发,与此不良进食姿势有关。

多吃冷食

有些人偏爱冷食,尤其在夏天边喝冷饮边吃东西,这样对胃岂能无害呢?多食冷食品会降低胃的温度,使胃的抗病能力下降,一般冷食致病性微生物含量也往往较多,因此多食冷食容易导致胃病。

烟酒过度

吸烟可增加溃疡病和胃癌的发病率。而饮酒过度,则可损伤胃粘膜,造成胃出血、胃穿孔等,经常大量饮酒,可影响胃液分泌,降低胃酸活性,使人食欲下降。

食物过辣

经常进食辛辣食品,可刺激胃粘膜充血,久而久之,可导致慢性胃炎。

精神紧张

一个人在紧张、烦恼、愤怒的时候,其不良的情绪会通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致肠胃失调。而分泌过多的胃酸和胃蛋白,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍、胃黏膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。长期抑郁、焦虑或精神创伤后,易患溃疡病。

过度劳累

无论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而黏液减少,使黏膜受到损害。

饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白无食物中和,浓度较高,易造成黏膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制,胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

食物不洁

幽门螺旋杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70%~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃宵夜或睡前吃点东西。这样做,不但造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃黏膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

咖啡浓茶

咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃黏膜缺血,使胃黏膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。

肠胃不好饮食谨守9原则 山药秋葵护肠胃


加班,熬夜,饮食不规律,暴饮暴食,吃垃圾食品因为各种各样的原因,你的肠胃还健康吗?肠胃不好的人应该吃什么食物好?下面,和大家科普下肠胃不好的饮食原则以及8种有益肠胃健康的食物。

肠胃不好的饮食原则

1、饮食要卫生:各种病原体和致癌物质几乎都是随着食物进入体内,因此保护消化道的首要措施是讲究饮食卫生。

2、少吃油炸食物:油炸食物不易消化,会加重消化道负担,引起消化不良,还会导致血脂升高。

3、少食生冷刺激性食物:这些食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

4、常吃蔬菜和粗粮:便秘会危害健康,严重时甚至诱发结肠癌。纤维丰富的蔬菜和粗粮可增强肠蠕动,以防便秘。

5、规律饮食:有规律的进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化,有助于防止消化道疾病。

6、定时定量:要做到每餐食量适度,每日三餐定时,到了规定时间。不管是否有饥饿感,都应当主动进食,避免过饥或过饱。

7、温度适宜:饮食的温度应以不烫不凉为度,过热、过冷饮食,进入胃部之后可刺激胃黏膜引起胃病。

8、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃粘膜具有保护作用。

9、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也影响食物的消化。

8种对肠胃好的食物

1、小米

小米小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

2、蜂蜜

蜂蜜含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

3、甘蓝

甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

4、山药

山药味甘性平,补脾养胃的功效特别显著,且不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强,脾虚食少、消化不良的人食用。

5、红薯

红薯性平,味甘,中医认为其补中,暖胃,肥五脏.在寒冷季节食用,能温和养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

6、南瓜

南瓜所含的丰富果胶,可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,特别适宜于胃病患者。

7、木瓜

木瓜所含蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。

8、秋葵

秋葵含多种营养成分,果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进胃肠蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。

肠胃不好的人,在饮食上一定要特别注意哦!

节后护肠胃试试4款养胃粥 节后要清理肠胃 最贴心的养胃饮食建议


春节在喜庆之余肯定要在家里胡吃海喝一番,吃了太多油腻食物,现在节后就要注意养胃哦!小编在这里给您介绍节后饮食如何护胃养胃。

宜荤素搭配

节日饮食少不了大鱼大肉以及一些高脂肪、高蛋白的食物,大部分人都会出现脂肪摄入过高的情况,造成胃肠道超负荷,易引起高血脂。

建议肉畜类不能太多,主食不能太少,豆制品、奶类不可缺少,并有绿叶菜。主食也应以谷类粗粮为主,可适当增加燕麦、玉米等成分。多喝粥和汤,这些汤汤水水都具有良好的清火作用,也可吃些又好吃又好消化的食物,常言道“好吃不过饺子”,饺子是由小麦粉的皮,含有丰富的纤维质,馅又包含多种蔬菜,如香菇、木耳、韭菜、白菜、冬瓜、胡萝卜、番茄、豆芽菜等,烹调方法使用煮、蒸,自然减少了油脂,易于消化。

饮食应节制

人体消化器官的活动有一定规律,如果吃得太饱或喝得太多,就需要更多的消化液来进行消化,无节制地进食、暴饮暴食,使胃肠蠕动困难,影响正常的消化机能,严重时可导致急性胰腺炎、胃肠炎、胃肠溃疡。所以节日饮食应注意同一类的食物不要摄入过多,加之节日期间干果、鲜果充足,也增加了摄入量,各种食物的摄入大于平日饮食,建议三餐进食以不饿为主,不能过饱过多过于复杂,以致节后体重增加。

清淡食物配粗粮

每次饭局后,一日三餐最好适量增加玉米、燕麦等成分,并要注意增加深色或绿色蔬菜的食用比例。同时,多喝粥和汤水,其中以小米粥最养肠胃。当然,光吃粗粮也确实容易饿,不如再来点又好吃又助消化的食物,常言道“好吃不过饺子”,小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质,馅又包含多种蔬菜,再加上使用蒸、煮之类的烹调手法,自然不用担心油脂,一举多得。

绿色蔬菜补充纤维

丰盛的饭局看似各类菜色都有,似乎可以满足身体所需的各种营养成分。其实不然,膳食纤维就在你咀嚼大鱼大肉的过程中慢慢流失了。许多人参加饭局之后就会出现便秘或排泄不顺等情况,这就是因为膳食纤维摄取不足。所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素。

少吃一口

聚餐是很正常的一件事,聚餐的宴席常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的互让,往往会使人食欲旺盛而“吃撑”,如果暴饮暴食,很容易造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生,而且也容易因为吃太多油腻了无法消化而积聚脂肪!所以最好的预防方法就是自我节制。

饭后不要马上吃水果

饭后马上吃水果对身体健康是非常不利的,因为食物进入胃肠后,需要1~2小时的消化时间,才能缓慢排出。饭后立即吃水果,就会被先吃的食物阻滞在胃内,水果中的果糖不能及时进入肠道,以至在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀和腹泻。长期如此,就会导致消化功能紊乱而致病变。所以,即便很想吃水果,也一定要等到饭后一两个小时。

工作压力和交际应酬,让白领身体处于入不敷出的状态,特别是胃部。白领一族都是胃病的高发人群,这和他们不良的饮食习惯和生活作风是密不可分的。如何养胃?怎样才能在繁忙的工作和生活中打好保胃战,这是每个白领都应该学习的养生知识。

5种食物清洁肠道

1.十字花科蔬菜。西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。

2.洋葱。肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。

3.大蒜。大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

4.豆类。豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。

5.海带、黑木耳等菌藻类食物。它们含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。

推荐几款早餐养胃粥

百合银耳粳米粥

银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

白果腐竹粥

白果12克,腐竹50克,粳米100克。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。

鲫鱼糯米粥

鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。

酥蜜粥

将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

肠胃不好的人应该怎么调理肠胃?要注意哪些事项呢?


肠胃作为我们相当重要的消化器官,在平时一定要注重肠胃的保养措施,要多吃养胃护胃的食物,要多喝粥和多喝汤,同时还要多吃容易消化的蔬菜和水果,要戒掉暴饮暴食和大鱼大肉以及长期吃辛辣刺激性食物的坏习惯,而且要戒烟限酒,这样才能够保持健康的肠胃,才会有健康的身体。那么,肠胃不好的人应该如何保养呢?

1、肠胃不好应该多吃粗粮

肠胃不好的人,在平时应该多吃容易消化的清淡食物,要吃软烂的食物,不要吃太硬和,难消化的食物。但是只吃精白米面也不是很好的事情,会导致肠胃功能慢慢的减弱,所以在平时,应该多吃五谷杂粮,可以用粗粮煲粥喝。因为粗粮中含有丰富的维生素和矿物质,可以增强肠胃功能。

2、肠胃不好应该多吃养胃食物

肠胃不好的人,在平时要注重养胃措施,应该多喝汤和多喝粥,适当的时候可以加面条作为主食来吃,同时可以多喝一些牛奶和小米粥,这些食物都能够起到养胃护胃的作用,而且能够生津液和润大肠。喜欢喝茶的人,在平时可以适量的喝一些丁香茶,丁香茶能够补肾助阳,而且能够治疗脾胃虚寒,可以缓解呕吐和腹泻等肠胃症状。

3、肠胃不好,不要狼吞虎咽

对于肠胃不好的人,在平时更应该注重进食的方式,应该采取细嚼慢咽的进食方式,这是相当重要的,因为病人本身就有消化功能问题,如果再暴饮暴食,就会加重肠胃的负担,会引起肠胃功能发生异常。所以在平时进食应该细嚼慢咽,千万不要狼吞虎咽和暴饮暴食。

4、肠胃不好,应该少喝饮料

肠胃不好的人,在平时不要大量的喝啤酒和果汁之类的饮料,也不能和各种刺激性的碳酸饮料,因为这些饮料会冲淡胃酸,肠胃功能不好的人,就是因为胃酸不足导致的,所以在食后大量喝这些饮料,就会引起胃酸分泌不足,会严重影响肠胃的消化功能。而且肠胃功能不好的人不能够过量吃海鲜,因为胃酸不足不能够很好的杀死海鲜里的致病细菌,很有可能会出现拉肚子甚至中毒的现象。

5、肠胃不好的人更容易发胖

一般情况下,肠胃功能比较差的人,食物的消化功能不好,这时候营养物质也不能够很好的被人体所吸收利用,所以很容易出现消瘦的现象,有些肠胃不好的人在食物消化过程当中,所以食物没有很好的被消化,就通过肠道漏到血液里,很容易出现排斥反应,最后会导致莫名其妙的肥胖症状发生。

6、肠胃不好的人应该戒烟

很多人都知道香烟有害健康,香烟不仅会对肺部造成健康,而且会对肠胃的消化功能,造成影响,会损伤肠胃粘膜而影响肠胃的消化功能。而且香烟中有相当多的有毒物质和致癌物质,这些有毒物质和致癌物质会对肠胃造成严重的影响,很有可能会导致肠胃疾病的发生,甚至胃癌。

冬天如何养胃 中医养胃10妙招 呵护肠胃:好肠胃这样吃出来


对于如今的人们来说,每天总是忙忙碌碌的,吃饭也都是匆匆忙忙的,每天的吃饭也不定时不定量,暴饮暴食,这些不良的饮食习惯,让我们的肠胃受到了影响,而作为吸收营养、排除废物的重要器官,我们应该要注意呵护,那么都应该做些什么呢?下面的专家为您支招。

1、补充“好细菌”护肠胃。

肠道中栖息着数以亿计的细菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在于平衡各菌群,维持肠道健康。当有益菌的“总体实力”小于有害菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。生活中常补充益生菌不仅能提升有益菌的战斗力,有助于维持肠道健康,增进肠道蠕动,还能改善细菌所在的肠道环境,抑制有害菌生长。其实,除了酸奶、奶酪外,其他一些发酵食物中也含有益生菌,如泡菜、纳豆、腐乳等。另外,为了刺激益生菌的增长,还要多吃含丰富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱及芦笋等,因为低聚糖是肠道内益生菌的养分。

2、常吃纤维清肠道。

研究发现,人每天摄入20~25克膳食纤维,能让肠道更“环保”。高纤维饮食可降低食道癌、胃癌的风险。简一宁表示,蔬菜、水果中所含“水溶性纤维”较多,能清扫肠道,并调整肠内菌群环境。不仅防癌,而且能缓解便秘,对肠胃健康大有裨益;五谷杂粮中所含“非水溶性纤维”较多,可刺激肠壁蠕动,缩短食物在大肠中滞留的时间,减少有害物质的吸收。因此,饮食营养要均衡,不要吃一大堆单一食物,而应每种食物都摄入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、苹果、西兰花、梨、豆类食品等都应该成为餐桌上的常客。

3、肠胃喜欢4类食物。

《欧洲胃肠病学与肝脏病学杂志》刊登的一项研究发现,常吃排肠气的食物,如肉蔻、桂皮等能增强胃肠蠕动,有助消化;姜能缓解孕期和手术后的恶心、反胃;薄荷叶能放松胃部肌肉,缓解消化紊乱症状;燕麦片则是保护胃壁的“缓和剂”。

4、饭后休息片刻。

研究发现,饭后休息片刻,可增强胃肠抵抗力,尤其在中午,要尽量小睡一会,避免胃肠道血流量进一步减少。不过,中国中医科学院西苑医院老年病科副主任医师刘征堂提醒,晚饭后要隔一段时间才能休息,因为晚上睡眠时,大部分器官进入代谢缓慢的“休养”状态,此时强迫胃肠道“紧张工作”,不仅胃黏膜得不到修复,还会促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同时,破坏胃黏膜,导致胃糜烂、胃溃疡等病。因此,晚饭后不久就睡,食物滞留胃中,无异于“睡以等病”。

5、放慢吃饭速度。

多项研究发现,狼吞虎咽的吃饭方式,容易导致体内积食,增加肠胃负担,减缓肠道蠕动速度。而且如果你吃得太快,食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收,会造成营养大量流失。久而久之,肠胃就会失衡。慢慢吃饭,能够让食物更好地被消化和吸收,不至于停留在肠道中造成堵塞。建议每顿饭至少吃25分钟以上,老年人最好一口饭咀嚼20次以上。因为食物在口腔中咀嚼时,能够与唾液结合生成唾液淀粉酶,而这种物质恰恰是促进消化的主要动力。最好和家人、朋友一起用餐,放慢速度,这有助于改变吃饭太快的习惯。

6、每顿七八分饱。

饥一顿饱一顿,面对不喜欢的食物宁愿饿着,而见到爱吃的就一下吃到撑。长此以往,肠胃就要“罢工”了。专家表示,哪怕是爱吃的东西也不要“一次吃个够”,每顿最好都只吃七八分饱,加餐也不要过多。要让肠胃得到充分的休息,否则很容易消化不良。另外,饭前饭后也有一些需要注意的习惯,比如饭前尽量不吃冷食;饭前适当喝几口汤或水,促进消化液分泌,但不可过多;饭前、饭后一两个小时不做剧烈运动;少吃太油、太咸、太辣的食物,以免刺激肠胃。

4、夏天也要给胃保暖。

俗话说,十个胃病,九个胃寒。养胃一定要考虑季节气候变化。胃病的季节性、节律性都特别强,特别是在早晚温差大、“倒春寒”的时候更要警惕。哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科副主任医师韩继武表示,夏天不少人喜欢开着空调睡觉,而且晾着肚皮散热,因此,腹部很容易受凉导致胃肠功能紊乱,出现肚子痛、腹胀等不适。所以天再热都要注意腹部保暖,睡觉时至少要在肚子上盖一条毛巾被或薄毛毯。另外,尽量少吃太凉的食物和饮料。过凉的饮食不仅会导致胃肠道血管骤然收缩,血流量减少,引发腹痛、腹泻,还会干扰肠胃的正常蠕动,导致消化功能失调,影响消化液分泌。

冬天气温比较低,寒冷的天气对我们的胃也会有影响,胃病往往容易在这个时候复发,想要预防胃病,就要保护我们的胃,那么,冬天该怎么养胃呢、冬天吃什么可以养胃?

冬天养胃10妙招

1、穿个棉背心

冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛,还容易导致”肠易激综合征”,导致腹泻、疲劳和浑身无力等情况。冬季一定要注意胃部的保暖,可以贴身穿一个保暖背心,给胃一个温暖的环境。

2、多吃温性食物

冬季人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥恶寒,应多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。

3、三餐定时定量

冬天昼短夜长,很多人会改一日三餐为两餐,并提高两餐的餐量,这种做法不值得推荐。容易引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损。每日三餐应定时定量。三餐能量分布应为30%、 40%、30%,早餐在6:30~8:30,午餐在11:30~13:30,晚餐在18∶00~20∶00。

4、餐前喝杯温水

最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响消化。

5、多吃炖菜少吃凉拌

冬季天冷,很多人喜欢吃烫嘴的食物。但人的食道壁由黏膜组成,非常娇嫩,只能耐受50~60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人体保暖。因此,冬季的食物要以温热为主,多吃炖菜、炒菜,少吃凉拌菜,喝汤不要喝刚煲好的滚汤。

6、细嚼慢咽

有人下班从寒冷的户外回到家,看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃。但在短时间内大量、快速进食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合,直接影响其消化吸收,还容易吃得过饱而超出胃容量。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合,促进消化吸收,食物中某些营养成分的吸收率还可以提高 10%左右。建议每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分钟。

7、饭后室内散步

冬季的饭后散步可改为室内,并且不要饭后立刻走,而应在饭后20~30分钟以后。“饭后百步走”只适合平时活动较少,形体较胖或胃酸过多的人。高血压、动脉硬化等心血管疾病的老年人不宜饭后立即“百步走”。

8、保持心情舒畅

很多人都有过这样的经历,“我一生气就胃痛”。郁怒伤肝,肝气犯胃,即可引起胃脘痛、呕吐、泄泻等胃肠道疾病。因此,要保持情绪稳定和心情愉快。冬季日照缩短,容易情绪低落,建议坚持运动,尽可能多到户外晒太阳。

9、注意口腔卫生

幽门螺杆菌是导致胃病的元凶,主要来自于不洁的口腔,大量存储于牙菌斑上。当机体抵抗力下降时,幽门螺杆菌易导致胃病的发生或复发。因此,要经常更换牙刷,并坚持每餐饭后正确漱口。

10、服药更慎重

不少药物对胃黏膜有刺激,可损伤胃黏膜,甚至引起溃疡,要慎服。对暂时性胃肠功能紊乱,也不宜随意乱吃抗生素、解痉类和止泻类药物。

冬天吃什么养胃

1、猪肚

冬天吃什么养胃?猪肚其实就是猪的胃,它性微温、味甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气。而且中医讲究“以形补形”,直接培补人体的良土,效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

2、南瓜

冬天吃什么养胃?南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

3、胡萝卜

胡萝卜增强抵抗力,它性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,滋润肠胃,护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

4、红薯

红薯具有养胃去积的功效。红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

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