年底工作紧张胃肠不舒服 保养肠道三法则 春节肠胃如何＂清洁＂调理？四道清脂养胃药膳
药膳饮食调理养生好处。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。养生常识需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《年底工作紧张胃肠不舒服 保养肠道三法则 春节肠胃如何＂清洁＂调理？四道清脂养胃药膳》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
进入小年，也就开始了中国历时最长、最隆重的春节，一般从腊月二十三日祭灶的晚上开始，直到正月初五“破五”之后，春节才正式过完。这段时间免不了走亲串友，饮食上稍不注意可能会摄入过多高脂饮食，影响胃肠肝胆健康。
那么，春节如何调理肠胃呢？
清淡食物配粗粮
吃了几天的大鱼大肉，想必也吃腻了，这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。
专家建议，节日几天的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨
配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
光吃粗粮也确实饿得慌，不如来点又好吃又助消化的东西吃，常言道“好吃不过饺子”，小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质，馅又包含多种蔬菜，再加上使用蒸、煮之类的烹调手法，自然不用担心油脂，一举多得。
■多喝开水解油腻
节日里，每顿饭菜都少不了油腻，所以，大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。利用两三天时间，减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，强迫自己多喝水，尤其是多喝开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。
■吃水果平衡消化
节日吃的美食很多是煎炸或甜点，多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀；而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。
橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，这两天不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1-2小时后再喝，否则吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。此外，不妨买点银花、菊花、木棉花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能。
甜食吃多了，容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状，舌苔还容易呈白色。多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状，吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻，而苹果带皮吃同样也有止泻作用。
■绿色蔬菜补充纤维
每天暴饮暴食，吃得很多很饱，自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然，很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。
专家说，这几天要特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维之所以容易不足，是因为摄取的新鲜蔬果不足，再加上节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，以补充足够的纤维素。
一日三餐最好用素食慢慢调节，早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃，这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，还具有调理肠胃的意义。
需要注意的是，青菜最好不要切断，吃的时候一定要细嚼才能下咽，这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化。
推荐四道清脂养胃药膳
人参煨猪肚
猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂温食。可治疗脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状。
莲子粥
莲子50克，糯米50克，红糖一匙。莲子用开水泡胀，削皮去心，倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火10分钟后 倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。
瑞香汤
山药120克，乌梅、甘草各30克，陈皮、木香各3克。将以上诸药为末，每次取适量做汤服食，每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛，大便溏薄等。
桂圆石斛汤
桂圆5～10个，石斛10克，白糖少许。桂圆去壳，同石斛一起放锅中，加水，加白糖，小火烧沸一刻钟即可，不可久煮。作点心吃，具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃热重出现舌苔黄者，可加入洗净的竹菇6克同煮。
工作紧张、生活节奏快、精神负担重等情绪精神因素，最容易引起胃肠功能紊乱。年底工作紧张胃肠不舒服怎么办？肠胃不好容易出现厌食、恶心、呕吐、上腹痛、闷胀、嗳气、烧心，有的还出现腹泻与便秘交替症状，不少患者还伴有失眠、焦虑、抑郁、注意力不集中等精神症状，并且病情常随情绪变化而波动。
肠胃不好容易引起多种疾病：
消化系统疾病
所谓的器质性的消化系统疾病，就包括急、慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌、肠炎、溃疡性结肠炎、胰腺炎等。
·急性胃炎
主要是饮食不卫生、过冷过热的食物、粗硬食物、异物、刺激性调味品，以及损伤胃粘膜的药物等引起。另外，胆汁反流也可损伤胃粘膜而诱发胃炎。
易医师说，急性胃炎患者会出现腹饱胀、头痛、呕恶、厌食；发展成急性胃肠炎者，也有腹部绞痛、发热等表现。
·慢性胃炎
易医师说，属于胃粘膜的慢性炎症，发病率高，并且随着年龄增长而增高。
“中医认为是脾胃气血阴阳不足，因而免疫力低下，胃酸分泌不足，各种营养吸收不良，以及肝气犯胃，导致胆汁和胰腺分泌的消化酶返流入胃而损伤胃粘膜。主要症状为上腹饱胀不适、胃隐痛、嗳气、厌食恶心，体重减轻，或伴贫血。”因为慢性胃炎以无形的病因病理为多，中医用补益法和疏肝理气调理法，占有优势。
下面给大家介绍保养胃肠道的三大法则，教你远离消化不良、便秘的困扰。
保持膳食平衡
不少白领人士的生活饮食规律特别容易被打乱，抱着饭盒开会，或者开完会两三点才吃中午饭等等的情况屡见不鲜，这样容易导致肠道有害菌增加。因此一定要注意保持膳食结构平衡，一日三餐，粗细搭配，尤其是要常吃些芋头、土豆、番薯等富含膳食纤维的食物。这些土得掉渣的食物不仅能促进肠道蠕动加快粪便排出，而且能抑制肠道内有害细菌的活动，有利于肠道内微生态环境的稳定。还可以适当食用益生菌食品，增强肠道免疫力。
同时，要注意“温和饮食”，所谓的温和饮食就是指饮食要清淡，避免食用“过老含筋”的肉类，未加工的黄豆、蚕豆等，太甜、太酸、太硬的水果，糯米、米线等不好消化的食物，胡椒、辣椒、芥末、咖啡等刺激性食物等也应少吃为妙。
养成每天排便习惯
由于生活不规律，加上不少人都要外出应酬，缺少主食，很容易导致几天无“便”可排。还有的时候对于一些长途旅行者，由于喝水少和保持着紧张状态，也容易造成便秘。“有进无出”的生活使得便秘的问题变得十分常见。
为避免便秘，尤其需要注意多喝水。然后，多吃蔬菜和水果，尤其是高纤维如菠菜、芹菜、芦笋、枣子、香蕉、苹果等。如果排的大便太黏，就说明饮食结构需要做出调整，提醒自己少吃鱼、肉类等高蛋白质，增加纤维素的摄取量。同时，膳食纤维有较强的吸水性，可以使粪便更易成型，促进胃肠蠕动。养成每天排便的习惯，是避免肠道问题的重要方法之一。
适当体育锻炼
运动不仅能够预防骨质疏松症，而且给人愉悦的心情。坚持适量的运动锻炼，还能促进肠道蠕动，以加速排便，防止肠道老化。
最后，焦躁、压抑等不良情绪也会给胃肠道带来压力。生气时，可以使肠胃血流变少，胃酸分泌，消化蠕动变慢，而让人消化不良。所以，学会调控和驾驭自己的情绪，也是肠道保健的一个重要环节。
延伸阅读
汤圆吃多了胃部不舒服怎么办 胃不舒服如何调理
过年期间，汤圆是餐桌上必不可少的传统食物，象征着团团圆圆，美满幸福。但汤圆比起米饭来说更不易消化，吃多会导致胃不舒服，那么汤圆吃多了胃部不舒服怎么办呢？一起来看看。
汤圆吃多了胃部不舒服怎么办
1、喝一杯热水
胃部不适，来一杯暖暖的热水可以暖胃，有助于缓解胃部不适，并且促进消化。也可以喝一杯生姜红糖水，缓解胃部不适的情况极佳，还能抑制胃不适引起的反胃情况。
2、吃苏打饼干(苏打水)
汤圆属于甜糯食物，在胃里不容易消化，还会促进胃酸分泌过多引起胃部不适，吃苏打饼干(或喝苏打水)可以中和胃酸，有助于缓解胃酸过多所引起的胃部不适。
3、看医生
胃部难受得不行还是看看医生，至少可以开点胃药及时缓解胃痛疼情况。等不适症状缓过来之后最好去医院检查一看，看是否有严重的胃部疾病，需要早点发现早治疗。
提醒：最好的养胃方法就是不要吃胃不喜爱食物，每个人的体质不一样，别人吃可能没事，但自己吃发现不舒服就要避免，少让自己的胃遭罪就是对它最好的保护了。
胃不舒服要养胃 养胃秘诀有哪些
俗话说，十人九胃,现代人或多或少都会有些胃部不适或胃不舒服的状况，尤其是冬季，由于天气寒冷，很多人吃点什么东西就会出现胃部不适或胃不舒服的情况，在寒冷冬季更要注意养胃。下面整理了一些养胃秘诀，希望能帮到胃不舒服的你。
1三餐时间要规律
三餐保持规律，不要废寝忘食地工作、玩游戏到肚子饿得都痛了，才想起来去吃饭。也不要嘴一刻不闲地始终在吃吃吃。只有饮食规律了，胃肠才能和谐、正常运转，这是胃肠健康的大前提。
2吃饭不要狼吞虎咽
慢一点，吃饭的节奏慢一点。食物被嚼得越细，胃的负担就越小。
有建议说，每口饭都要嚼 20 次再咽下去，虽然有些死板，但也有一定道理。
习惯了狼吞虎咽的朋友，吃饭时记得提醒自己多嚼几下再咽，慢慢养成细嚼慢咽的习惯。
3不抽烟，少喝酒
酒和烟对肠胃会有很大的刺激。
酒精直接刺激胃黏膜，可以导致广泛的胃粘膜充血糜烂，甚至出现胃溃疡。喝一次大酒，对胃的伤害，可能半个月都缓不过来。那些「药酒」也是一样。
至于烟，可谓百害无一利，不但直接损伤胃粘膜，而且会对胃的微血管造成损害，使胃黏膜长期处于一种缺氧的状态，导致慢性胃炎的发生。不仅如此，烟还会增加胃溃疡、慢性胃炎的发病率。
4少吃肠胃不喜欢的东西
每个人肠胃挑食的习惯都有区别。肠胃不好的朋友，留意一下自己吃什么会不舒服，以后少吃就是了。比如有的朋友吃辣椒会不舒服，就少吃；有的喝凉水会不舒服，那就少喝；不要看别人整天吃香喝辣的没事，非得跟别人比，没必要跟自己的胃较劲。
5少吃或不吃腌制食物
火腿、烤肠、各种咸菜等烤制或腌制的食品，亚硝酸盐含量往往比较高。亚硝酸盐可以在胃里转化为亚硝胺，这是诱发胃癌的主要原因之一。尤其是胃肠功能本就不好的朋友，以及老人、小孩，要尽量少吃或不吃这些食物。
6注意食品、餐具卫生
流行病学研究显示，我国幽门螺杆菌感染率超过 50%.也就是说每2个人有1个人感染的这种细菌，寄居在胃里，幽门螺杆菌可以造成各种各样的不舒服，是很多急性胃炎、慢性胃炎、消化性溃疡，也是胃癌的发病原因之一。
人们感染幽门螺杆菌，多是由于吃了被污染的食品、或者用了未严格消毒的餐具导致的。想要预防，苏大医生一般是建议饮食一定要卫生，日常生活多补充卫乐舒，来对抗排除幽门螺杆菌。除了注意不要在外面乱吃东西以外，还要严格执行定期补充对抗菌。
7放轻松，调整情绪
情绪是影响胃病的一个原因，如果长期神紧张、情绪低落，老被忧愁、悲哀、焦虑、气愤等不良情绪左右，再加上自身心理承受力又不强，很容易造成植物神经系统功能紊乱，从而导致胃肠功能紊乱等一系列表现。因此，日常生活中患者要学会自我心理调整，适当加强运动，注意保持乐观豁达情绪，可以有效改善症状。
秋季养胃 最养胃三款早餐粥 国庆胡吃海喝胃肠遭殃 假期如何保护肠胃
节日期间，一些家庭的生活规律被打乱，吃饭时“饥一顿，饱一顿;冷一顿，热一顿”的现象屡见不鲜。胃肠功能被严重地削弱，很容易出现腹泻、腹痛等现象。此外，节日期间食物丰富，在储藏不当的情况下，细菌和病毒极易繁殖，再次进食这些食物就会发生急性胃肠炎。
十一假期如何保护肠胃
1、定量主食，阔别高脂肪
定量吃主食，烹调尽量使用蒸、煮、炖、拌等方式，还要警惕“看不见”的脂肪，如植物油、坚果类、全脂及奶制品等。
2、绿色蔬菜补充纤维
丰盛的饭局看似各类菜色都有，似乎可以满足身体所需的各种营养成分。其实不然，膳食纤维就在你咀嚼大鱼大肉的过程中慢慢流失了。许多人参加饭局之后就会出现便秘或排泄不顺等情况，这就是因为膳食纤维摄取不足。所以要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，以补充足够的纤维素。
3、清淡食物配粗粮
每次饭局后，一日三餐最好适量增加玉米、燕麦等成分，并要注意增加深色或绿色蔬菜的食用比例。同时，多喝粥和汤水，其中以小米粥最养肠胃。当然，光吃粗粮也确实容易饿，不如再来点又好吃又助消化的食物，常言道“好吃不过饺子”，小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质，馅又包含多种蔬菜，再加上使用蒸、煮之类的烹调手法，自然不用担心油脂，一举多得。
4、多喝茶水解油腻
一般的饭局，都以肉类、海鲜为主，喝酒更是免除不了的。所以，大部分人经常应酬的人都会出现脂肪摄入量过高的情况。这些人必须强迫自己多喝水，尤其是多喝开水，可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。
5、少吃一口
聚餐是很正常的一件事，聚餐的宴席常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的互让，往往会使人食欲旺盛而“吃撑”，如果暴饮暴食，很容易造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生，而且也容易因为吃太多油腻了无法消化而积聚脂肪!所以最好的预防方法就是自我节制。
养胃护胃吃什么好
1、包心菜
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。
2、牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
3、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物.
4、苹果
健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
秋季虽然感觉到凉爽，但是还会时时出现天气闷热的时候，这就是我们常常说的秋老虎，在这个时节，气温会出现变化多的情况，这对于胃本来就不好的朋友来说可是一种考验了。
那么秋季养胃我们需要注意些什么呢.
吃“果”不吃“瓜”
民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。
此外，最值得一说的就是葡萄。眼下正是葡萄大量上市的季节，葡萄除营养丰富、酸甜可口外，初秋时节多吃还能帮助机体排毒，解内热。
中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。
红白绿紫黑，市场上的葡萄色彩各异，除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养偏重性。红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。绿葡萄则偏重于清热解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。
多吃蜂蜜少吃姜
蜂蜜有润肺养肺的作用，而秋季需要的就是固护肺阴。
因为秋天气候干燥，燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。那么，人体就必须经常给自己“补水”，多喝水也就成了我们对付“秋燥”的一种必要手段。
白天喝点淡盐水，晚上则喝点蜜水，既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜所含的营养成分特别丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。
蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止“秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。
三款适合肠胃食疗的养生粥：
一、红薯甜粥：原料;红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。做法;1、将红薯削去外皮，洗净后切成丁，放沸水锅内焯一下，捞出备用;乌梅肉洗净，切成小块待用。2、粳米用清水淘洗干净，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出。3、锅内放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。红薯含有丰富的淀粉，膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。
二、薏仁麦片粥：材料;薏仁、混合麦片、大米各适量。做法;薏仁洗净，泡2小时。2、大米和薏仁先下锅，加入适量的清水，大火煮开后转小火，浓稠为度。3、放入混合麦片再用中火煮20分钟，原料煮熟融为一体后即可。薏仁麦片粥富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维及各种矿物质等。食用薏仁能健脾益胃、补肺清热、祛湿消肿;麦片富含蛋白质、膳食纤维等，两者结合效果更佳。
三、小米山药粥：材料;山药40克，小米50克，做法;1、将山药洗净捣碎或切片，待用。2、将山药、小米放入锅中，加适量的清水，用大火先煮沸，转小火煮约约半个小时，至粥稠软烂即可。山药性平、味甘、其富含多种必需氨基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必需的营养，此粥能健脾止泻，消食导滞。
如何养胃？夏季养胃改掉生活坏习惯 上班族如何养胃饮食+保健调理好肠胃
工作压力的增大让越来越多的白领不注意生活作息，饮食不规律，引起了胃部的不适。于是，如何养胃，成了年轻白领一族的关注重点。下面，小编向广大的年轻人支招，从日常的饮食与保健方面做起，打好保“胃”战，远离胃癌。
养胃方法一：运动按摩
1、倒立放松健胃法
平躺，从脚底→脚跟→小腿后面→两腿弯→大腿后面→腰部→背部→后颈，依次支撑起身体，保持5秒后，缓慢放下。每日可做2～3个循环。呼吸以自然为主，也可采用腹式呼吸。
2、气动按摩
我们平时的呼吸方法都属于胸式呼吸法，这种呼吸法并不能大量地吸入新鲜的空气。若使用腹式呼吸，可以凭借吸入的气体鼓起腹部，腹肌的收缩和放松就是一种良好的按摩，可促进胃腹运动，改变消化机能。且腹式呼吸法扩大了血液含氧量，让肌体变被动为主动地排除人体废物。
3、腹式呼吸按摩的方法
平躺在床上进行，吸气时要尽量深吸气，用力让腹部、肺部充满气，但不能停止，还要尽力吸气，当腹部无法再吸入空气时屏息3—5秒左右的时间，再将腹部和肺部的气缓缓吐出，吐气过程不能少于8秒钟。
养胃方法二：精神调节
年轻人的生活和工作压力大，会让人处于低落的状态，改变情绪的最佳方法就是活动，慢跑、跳舞、打球等。经常保持精神愉快，情绪乐观，心理健康，避免焦虑、恐惧、紧张、忧伤等不良因素的刺激，可以调剂胃肠节律，保障胃肠健康。
养胃方法三：饮食得当
1、三餐需按时按量
到了该吃饭的时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动，另外还应保持每餐食量适度，不能过得过饱，会加重胃的负担。
2、细嚼慢咽
不能狼吞虎咽地吃，对食物要充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
3、选择易消化的食物
选择食物要易于消化，以温、软、淡、素、鲜为宜。温食是暖胃的最直接的方式，早晚饭喝些热粥对胃肠健康大有裨益。要避免过食生冷、辛辣、浓茶咖啡等刺激之品。
4、适当补充维生素C
维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C量，可有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。
养胃食谱推荐：
1、木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
做法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。
2、砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
做法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功效：益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。
3、牛奶粥
用料：大米100克，牛奶500克
做法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
功效：补益气津养胃生肌。适合气阴不足的胃病，即气短、乏力、口干、内热的胃病患者，也适用于上消化道出血患者。
夏季正是肠胃病多发的季节，而且很多人在饮食上面的不注意因此很容易引发胃肠方面的疾病，而部分的人士由于工作的原因患上不同的胃病，因此在夏季里更需要保健胃部健康，除了谈到的主要因素是饮食不当外，还有四个原因：
（1）休息不好，抵抗力下降。
因为炎热，很多人很晚入睡，一大早又被热醒。休息不好，导致抵抗力下降，胃黏膜抵抗力下降，出现胃胀、胃痛等。
（2）精神紧张。
胃病的发作50%与精神紧张有关。因为天热，人的情绪容易烦躁，再加上晚上休息不好，导致精神紧张，加重胃炎。
（3）药物刺激。
天气炎热，人容易感冒，风湿病患者容易复发，于是服用感冒药、抗风湿药。但是，很多人不知道，感冒药、抗风湿药物对胃有很大的刺激性，导致胃炎。
（4）吹空调凉了胃
患者李某说，前几天成都天气温度下降。有一天晚上，他睡着忘了盖被子，第二天醒来胃很不舒服，想吐，不想吃东西。昨日天气又热，他又吹了一会空调睡觉，感觉胃又不舒服了。因为天热，很多人晚上睡觉都不盖被子，有的还长时间吹空调。但是，这样很容易让胃受凉，出现恶心、胃胀等症状。
告诫市民，防止胃炎要注意休息，少喝冰冻饮料、啤酒等；少吃火锅、猪蹄等油腻食物；少吃烧烤等辛辣食物；少吃凉菜等生冷食品；别乱吃药，尤其是感冒药和抗风湿药。
夏季养胃方法
胃病三分在治疗，七分靠调养。现在正值暑热夏季，慢性胃炎尤其要注意饮食和生活调理。
一、饮食宜清淡卫生，做到三餐定时定量。应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，细嚼慢咽。不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，以及大量的水果和长时间在冰箱里储存的食物。更忌暴饮暴食，还要戒烟禁酒。
二、注意局部保暖。使用空调，温度控制在27℃左右为宜。室内比室外低3℃-5℃为佳。睡熟以后腹部要盖以薄被或毯子，并避免空调出风口直接对着身体。
三、保持心情愉快，注意劳逸结合，防止过度疲劳。夏日天气易使人焦虑不安、烦躁恼怒，容易出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等症状；还会导致消化性溃疡、慢性胃炎加重或复发。因此，要调控好自己的心态，清晨和傍晚要到户外进行适度运动。
春节肠胃不好吃什么食物 肠胃不好的饮食调理
春节期间，美酒佳肴相伴，顿顿大餐，这样吃很容易把肠胃吃出毛病，那么在饮食方面我们该如何调理呢?春节肠胃不好吃什么食物呢?一起来看看吧。
春节肠胃不好吃什么食物
1、补充益生菌类食物
肠胃不好时，人体内的菌群会失衡，导致各种肠胃不适的问题。所以在此期间，可以适当补充益生菌，让体内的菌群保持平衡。像酸奶、泡菜、奶酪等都含有一定的益生菌。
2、膳食纤维的食物
大鱼大肉吃太多，一定要及时补充膳食纤维的食物，可以刺激肠壁的蠕动，缩短食物在大肠中滞留的时间，有助于消化。新鲜蔬菜、水果、五谷杂粮等食物中含有的非水溶性纤维较多，在过年期间宜搭配吃。
3、宜吃十字花科蔬菜
十字科蔬菜有抗癌的功效，能有效降低人患胃癌的风险，推荐白菜、花菜等。另外，十字花科蔬菜中还富含维生素k，对人体健康极其有益，这是其他蔬菜所不含有的。
除了以上食物外，饮食方面还需要慢点吃，不要饱一顿饥一顿。
胃不舒服怎么办胃不舒服的原因与缓解方法
几乎每个人都有过胃不舒服的经历，胀气、胃痛、泛酸、反胃……虽不至于疼痛难忍，却严重影响了日常的工作和生活。台湾健康杂志载文，针对一般人最常见的胃部不适提供了自我缓解方法。专家告诉你“胃不舒服时该咋吃”。
消化不良
此时适量吃些有助消化的水果，如菠萝、山楂、木瓜、猕猴桃等。黑龙江省医师协会营养学会专家指出，消化不良时还可以试试芡实山药糊。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助消化吸收，是补脾胃的药食两用之品。而芡实也有很好的促消化、健脾胃作用，因此经常消化不良的人，用芡实和山药等食物熬制成糊，可以起到很好的保健作用。
胀气
此时应该避开容易产气的食物，如豆类、洋葱、西兰花、卷心菜等，少吃甜食、高脂肪和油炸食物，避免嚼口香糖。
适量吃些香蕉、哈密瓜、芒果、西红柿等富含钾的食物，有助缓解胀气症状，因为钾有助调节体内钠水平，防止水肿和腹部胀气。此外，喝一杯热气腾腾的薄荷茶，有助于放松胃肠道肌肉，缓解腹部胀气。
恶心呕吐
症状严重时应该禁食和停止饮水，让胃休息。症状稍微好转时尝试含姜片或小口喝淡茶、清汤、稀释过的运动饮料，少量多次补充，预防脱水。之后再尝试吃低纤维食物，如苏打饼干、白馒头、蒸蛋羹、米饭等，避免酒类、油腻和刺激性的食物。
胃痛
如果不是因为饥饿导致的疼痛，应该暂时禁食。疼痛舒缓时，可以尝试喝温热的牛奶，因为牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解，但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。姜能促进血液循环，喝杯姜茶可缓解天气寒冷造成的胃痛。
泛酸烧心
营养专家指出，肉类脂肪含量高、消化时间长，是导致烧心的罪魁祸首之一。与此相反，高蛋白低脂肪的食物，如豆制品、鸡蛋清等，有助刺激胃液分泌，使食管括约肌压力增加，缓解烧心症状。
另外，香菜能中和胃酸，烧心时可尝试生吃香菜。泛酸烧心时应该遵循少油少盐少辛辣的原则，减少对胃的刺激。
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