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小小餐巾纸竟是致癌物 你还敢用这样的餐巾纸吗

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近日,从北京10家大大小小的餐厅收集其提供的餐巾纸,请专家测试发现,仅两家餐馆提供的餐巾纸完全无荧光。

对提供的样品,国际食品包装协会分别做了3个实验,发现一些餐馆的餐巾纸含有一定面积的荧光剂,有的餐巾纸燃烧后颜色发黑,纤维成分少,可能为掺了杂质的“废纸”制作而成。这些餐厅既有知名餐厅和快餐店,也有普通小餐馆,包括麦当劳、肯德基、吉野家、渝乡人家等。

餐巾纸如用废纸造,每吨价格为1500元,用纯草浆则每吨2500元,而纯木浆制造,价格得近5000元。生产者用废纸制造餐巾纸后,一般都会加滑石粉、碳酸钙,有的还会用荧光剂来增白,这样重量又够,看起来卖相又好。

提醒称,买餐巾纸重点要看包装上标注的是否为“100%原生木浆”。在餐馆,太白或太黑、闻起来有味道、抖起来掉毛、对着光线一看“漏眼”多的餐巾纸,最好都尽量别用。

餐巾纸是老百姓天天都要亲密接触到的日用品,我们天天用,却很少去关注餐巾纸的卫生问题。“日用而不知”是因为大家理所当然地认为餐巾纸就是干净的。可是媒体的一次次曝光,让老百姓心都碎了。虽然只是小小的餐巾纸,却可以沉重打击社会的公信力。虽然只是小小的餐巾纸,却可能让人不知不觉患上绝症。小编希望,以后大家都能用上放心的餐巾纸,每一个人的健康都能得到尊重和保障。

劣质餐巾纸危害大

使用劣质卫生纸做的餐巾纸,很容易把纸中残留的荧光增白剂等有毒物质和细菌擦到嘴上,再吃进肚子里。长期使用劣质餐巾容易感染疾病:一是可能吸入对身体有害的真菌、绿脓杆菌、大肠杆菌等,会引起肠炎、伤寒、痢疾等疾病,有的还可能携带有肝炎病菌;二是劣质卫生纸中残留增白剂,导致有害粉尘进入人体呼吸道产生不利影响;三是会刺激皮肤,导致皮肤过敏。

怎么辨别垃圾餐巾纸

专家支招:

“一看、二摸、三用”分辨优劣

一看:把纸巾对着有光的地方,看是否有反光点,如果有,就是劣质的。劣质餐巾纸非常薄,上面还有不少黑色杂质,表面上看起来显得暗淡粗糙。而纯木浆产品,一般白度适中、表面洁净,纸张看起来很细腻。

二摸:劣质餐巾纸手感粗糙,纸质较硬;而合格的餐巾纸摸起来手感细腻、柔软,不掉毛、不掉粉,抗拉力强。

三用:在使用餐巾纸时,先抖一抖,看是否有白色粉末掉下来,如果有,就是劣质的。用劣质餐巾纸擦手,纸屑经常掉落,有时还会粘在皮肤上。劣质餐巾纸用水一泡,马上化成渣,还没用就已经破烂不堪。而木浆餐巾纸纹理较密,吸水性强,泡后依然成型。

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卫生纸误用餐巾 竟吞下细菌


香港消费者委员会日前测试了部份卫生纸,发现部分产品存在标签不合格、菌落超标现象。昨日,广东省消委会发布今年第2号消费提示:“精心购用卫生纸”,并提醒消费者勿把卫生纸作为餐巾纸使用。

据悉,今年6月香港消费者委员会测试部分卫生纸。部分接受抽检的卫生纸来自内地,而测试结果显示部分产品存在标签不合格、菌落超标现象。省消费者委员会提醒广大消费者,卫生纸不宜作餐巾纸使用。因为两者的卫生指标和质量指标不同,有些卫生纸是利用回收纸加工而成,而餐巾纸是不得用回收纸反复加工的。用卫生纸擦嘴可能会吞下细菌,导致肠胃不适等。

记者昨日走访市场发现,街边小餐馆将卫生纸作为餐巾纸的情况大量存在。

在走访中,记者发现一些快餐店、小吃店以及街边小食店会为食客提供免费的卫生纸。记者以食客身份点餐进食后,在使用这类免费卫生纸时,不仅感觉纸张厚度较薄,且撕扯时会有大量纸屑粉尘等飘落,纸张颜色大多也偏暗。据一家小吃店店员透露,大量使用这类卫生纸是因为价格低廉,通常不到10元就能购买一袋,每卷卫生纸价格不到1元。市民在这类小店用餐的时候,要小心了。

挑选卫生纸有技巧

1.应当首选大型商场或超市购买知名品牌的卫生纸。最好选择包装密封完好、标识清楚、包装上注明生产企业的名称、地址、电话、产品的执行标准、有效期或保质期、规格、数量、质量等级等标识清楚的产品。

2.宜选择卷得紧、手压不易下陷、纸卷直径大但纸筒细的卫生纸。有压花的卫生纸通常卷得比较松。

3.看纸的色泽。好的卫生纸纹理相对均匀细腻、色泽自然。纯木浆制纸应无任何添加剂。漂白或使用荧光增白卫生纸对人体有害。

警惕!卫生纸含致癌物质


被曼高斯博士列举的首先是人们天天离不开的卫生纸。他说,卫生纸多为再生纸,为了美化外观,多数卫生纸添加了染料,包括荧光增白剂或滑石粉。颜色越白的卫生纸,可能加有更多的荧光增白剂或滑石粉。而这些添加剂多含有化合物苯;有些质量欠佳的卫生纸,还含有甲醛、大肠杆菌、肝炎病毒等。这些物质长期与皮肤接触可能引发白血病和癌症。因此在购买卫生纸时,一定要选用品质可靠、未经漂白的卫生纸,用纸后再用温水冲洗更佳。

现在不少家庭喜欢在卫生间放一盒清香剂,使环境变得清新宜人。岂料这些香味也是化学合成物,也可能诱发癌变。曼高斯博士建议卫生间里最好不要放置除味剂,想保持空气清新,可经常开窗或使用排气扇。

多数家庭都使用消毒水等清洁用品,并常常放置在居室角落或卫生间。它们蒸发后,往往会积聚大量有害气体。在浴室热水沐浴时,其产生的毒性就更强。某些消毒水还含二氯苯,会刺激呼吸道,使细胞变异而诱发白血病、肺癌等。所以这些卫生用品不要堆放在墙角或卫生间里,放在通风较好的晾台比较合适,密封为好。

家里的卫生间,还会放一个塑料纸篓。专家说:厕所里放纸篓会大大增加细菌繁殖的速度,使卫生间变成病毒繁殖场和传染源。他们认为一般的纸质物品,扔进抽水马桶随水冲掉即可;那些难以冲掉的卫生用品,可自备方便袋,将其带出厕所扔进垃圾桶,这样使卫生间既整洁又减少污染,完全无须在厕所摆放废纸篓。另外如厕时间越短越好,喜欢在此看书读报的人,应该改掉这个毛病。

这样吃鱼最易产生致癌物


做饭时产生的油烟,让很多主妇担心自己被熏成黄脸婆.哪种烹调方式,产生的油烟和有害物质会更少一点,下面跟小编一起去看看。

为回答这个问题,本实验选用菜籽油作为烹调油,对多种烹调方式进行了测定,包括油干烧、炸排骨、炸蔬菜、炸鱼、煎鱼、炒菜、煮菜。

实验结果显示,单纯用食用油烹调(也就是油干烧)比加入食物烹调产生的油烟浓度要大。《饮食业油烟排放标准》规定最高允许排放浓度为2.0毫克/立方米,各种烹调方式除煮菜外均超过最高允许排放浓度,最大的是煎鱼,平均浓度为25.5毫克/立方米,达到12.8倍;其次是油干烧,平均浓度为22.0毫克/立方米,达到11倍;而炸排骨、炸鱼、炸蔬菜的油烟浓度较低,平均浓度为2.3~3毫克/立方米;煮菜的油烟最小,为1.8毫克/立方米。不同烹调方式所产生油烟的大小,顺序排列为煎鱼油干烧炒菜炸鱼与炸上排炸蔬菜煮菜。

原因在于,对一般家庭烹调来说,炒菜时如果采用爆炒,油温基本在240℃左右,煎时基本控制在120℃~150℃,油炸的温度基本上到200℃~230℃,油干烧可到达270℃或更高。烹调的温度越高,油烟成分的直径越小,呼吸新粉尘越多,危害也越大,因而食用油干烧的油烟浓度比加入食物烹调的油烟浓度高,且炒菜的油烟浓度比油炸食品大,至于煎鱼油烟浓度大可能与煎鱼时局部鱼肉被煎焦有关。

烹调油烟对人体健康构成危害,已经越来越为人们所重视,十一烷、十二烷、十八烷、二十烷等烷烃类物质是重要的促癌物;甲苯、二甲苯可引起人的肾毒新、生殖毒新,苯乙烯对人体DNA有损伤作用。

在以上几种烹调方式中,油干烧和炸蔬菜产生的十一烷、十二烷、十八烷、二十烷等烷烃类物质浓度最大,煎鱼和油干烧产生的苯乙烯浓度最大,炸蔬菜产生的甲苯、二甲苯浓度最大。相对来说,炸排骨、炸鱼、炒菜,其油烟中有害成分浓度较小。而煮菜是最健康的烹调方式。

烹调油烟的成分复杂,所含的有机物因烹饪条件不同有差异。如果是油干烧,油温大于270℃后,此时产生的油烟由微油滴所组成,而这种微油滴的直径甚至远远低于如今人们熟知的大气污染物pM2.5.

因此高温烹调时尽量避免食用油干烧,蔬菜尽量采用炒或煮,不选择油炸;鱼尽量选择蒸或煮,避免炸鱼尤其是煎鱼;煎或炒的时候小心控制火候和时间,以免把肉煎焦。

不同菜肴用什么火候?

菜肴的原料多种多样,有老有嫩、有软有硬,烹调方法也不尽相同,火候运用要根据原料质蹈咄烹调方式来确定。常用的火候有以下几种。

(1)微火:炖排骨等。

微火又叫小火适合质地老硬韧的主料。微火做菜可适用于时间较长的烹制菜肴,使菜肴酥、烂,味道醇厚,适用于烧、煮、扒、焖、炖、煨等烹调方式。如炖肉、炖排 骨时要用小火,且食材块越大,火要越小。这样才能让热量缓慢渗进食材,达到里外都软烂的效果。如果用大火,则会造成表面急剧收缩,不但口感不好,营养也会 流失。

烧一般可做干烧鲤鱼、烧素肉圆等,扒一般可做红扒鸡、扒豆腐等,焖一般可做红焖肘子、焖豆腐、黄焖鸡块等,炖可做清炖鱼,还可做香鸡、大虾等。

(2)中火:红烧鱼等。

中火又叫文火,适合于煎、炸、贴等烹饪方式。比 如做红烧鱼等菜时就免不了炸的程序。许多人以为炸要用大火才能外酥里嫩,其实不然。如果用旺火炸,食材会提前变焦,外焦里生。此外,为了保护原料的营养、 减少致癌物的生成,炸的时候都要给原料挂糊。如果用大火,这层糊就更容易焦;可如果用小火,糊又会脱落。所以,最好的办法是用中火下锅,再逐渐加热。

但是,有的菜如香酥鸡,则是采取旺火时将原料下锅,炸出一层较硬的外壳,再移入中火炸至酥脆。

一般家庭煎可做煎黄鱼,贴可做锅贴豆腐、锅贴里脊,塌可做锅塌豆腐、小塌里脊。

(3)大火:炒青菜等。

天然气、液化气开关开大一点就是大火.天然气、液化气完全燃烧时所形成的浅蓝色的稳定火焰,温度最高的部位在内锥顶端与外锥顶端之间。大火做菜可适用于 快速烹制菜肴,使菜肴鲜、脆、嫩,适用于炒、炸、熘、蒸、烹等。一般炒可做炒青椒肉丝、炒青菜等,炸可做干炸里脊、软炸腰花等,熘可做滑熘里脊、糖醋鱼, 蒸可做蒸丸子、清蒸鸡,烹可做锅巴肉片、清烹鸡块等。

(4)旺火:葱爆肉等。

旺火又称烈火,适合炒、爆、汆、涮、蒸等烹饪方式。一般用于旺火烹调的菜肴,质地多以软脆嫩为主。如涮羊肉、葱爆肉等用旺火烹调能使主料迅速加热,纤维急剧 收缩,使肉内的水分不易浸出,吃时口感较嫩。如果火力不足,锅内温度不够高或者锅中水沸腾不了,主料不能及时收缩,就会将主料炒老或煮老。如果是素菜,比 如焯菠菜或炒白菜,用旺火不但能留住营养,还能让菜颜色漂亮,口感更脆嫩。

现在一般家用燃气灶,只能出小、中、大火,达不到旺火的要求。要利用中、小火炒出旺火烹制的菜肴,首先锅内的油量要适当加大,其次是加热时间要稍长一点,再有一次投放的原料要少些,这样便可以达到较好的效果。

(5)有些菜根据烹调要求使用两种或两种以上火力,比如清炖牛肉。

清炖牛肉,烹制前先把牛肉切成方形块,用旺沸水焯一下,清除血沫和杂质。这时牛肉的纤维是收缩阶段,要移中火,加入副料,烧煮片刻,再移小火上,通过小火烧 煮,使牛肉收缩的纤维逐渐伸展。当牛肉快熟时,再放入调料炖煮至熟,这样作出来的清炖牛肉,色香味形俱佳。如果用旺火烧煮,牛肉就会出现外形不整齐现象。 另外菜汤中还会有许多牛肉渣,造成肉汤浑浊,而且容易形成表面熟烂,里面仍然嚼不动。因此大块原料的菜肴,多用小火。

身边的致癌物你偏爱哪个


我们身边有很多美味,我们平时嘴里也经常吃着东西,但是在这些美味的背后你知道更多的事情吗、。你可知道就是这些平时我们的最爱却是致癌的元凶。研究表明癌症的发生很大程度上是因为饮食不正确导致。这些致癌的东西就隐藏在我们身边,你可能还对其偏爱有加。下面我们就给大家介绍一下这些致癌的食物,看看哪个是你的最爱。

嗑瓜子易致癌?没那么邪乎

葵花子、口香糖、猪肝、市售瓶装鲜果汁、爆米花等大家常爱吃的食品,近期在网上却被列入10种易致癌的黑名单中。记者近日采访食品安全专家对10种食物逐一分析,发现只有黑名单中提到的腌菜食品是目前明确可致癌的食物,其余食品则并没有那么邪乎.专家表示,霉变食品、蕨菜、过度油炸食品等含黄曲霉素或含芳香烃类物质食品,致癌风险性较大。

近日网上热转的10种易致癌食物名单中,不仅列出了食物名称,还分析了致癌的理由,表面看上去说得挺头头是道.记者注意到,在给出的理由中多数提到了各种重金属的危害,还有的指出糖替代品阿斯巴甜等问题。

腌菜确有致癌性

专家在看了这份名单后表示,多数说法过于夸大和绝对,不是那么回事.

在列出的10种食物中,只有腌菜致癌,因为在腌制过程中,产生二甲基亚硝酸盐,在体内转化为致癌物质亚硝酸胺,过量食用导致胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率升高,包括腌菜、腊肉、咸鱼等腌制食品确实具有一定致癌性。

对此提醒,腌菜中的亚硝酸盐含量多少跟腌制的时间有关系,一般在腌制7天左右,亚硝酸盐的浓度最高,到21天后其含量又开始下降,因此吃腌菜要把握好时间这个度。

嚼槟榔比吃口香糖危害大

网传的易致癌食品中,第一个提到的是消费者爱嗑的葵花子,理由是:向日葵易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆碱,导致肝脏积聚大量脂肪,影响肝细胞功能。

专家告诉记者,向日葵并不是最容易吸收重金属的,胆碱也跟致癌没有关系。吃正常的葵花子没有问题,而防止吃到发霉变质的坏瓜子才是最重要的,霉变后的食品会产生可致癌的黄曲霉毒素,它是目前所知致癌性最强的化学物质。

对于口香糖,网上称其使用的阿斯巴甜是致癌物。阿斯巴甜是一种糖替代品,是允许使用的食品添加剂,在限量标准内可以添加。尽管存在一些争议,目前美国食品药品监管局、欧盟食品科学委员会等官方审核评估后,都认为阿斯巴甜无致癌作用。

在专家看来,相比口香糖,不如提醒吃槟榔的危害,国际癌症研究中心早就把槟榔和烟酒、砒霜等列为一级致癌物,槟榔里的化学物质经咀嚼后形成的亚硝基,是明确致癌的化合物,易导致口腔癌、咽癌和食道癌。

应避免吃油炸霉变食物

其他诸如油条、河粉、皮蛋、爆米花,提到的都是重金属铝、铅在制作中含量超标后的危害,但专家认为,重金属过量产生的主要是失眠、贫血、智力减退等中毒反应,跟致癌性不是一回事。另外,像重金属铅,事实上从饮食中摄入的铅并不是最大的,反而是汽车、彩釉等散出的铅危害更大。

至于臭豆腐在发酵过程中可能会产生杂菌,但要到致癌的这个份上也并不太容易。

那么究竟什么样的食物才真的可能致癌呢?除了上述说的腌制食品外,霉变食品、蕨菜、过度油炸的食品,这些含黄曲霉素或含芳香烃类物质,在长期过量食用后,致癌的风险性比较大.

网传10种易致癌食物

1、葵花子;2、口香糖;3、味精;4、猪肝;5、油条、河粉、板条、米粉、粉丝;6、腌菜、萝卜干;7、市售瓶装鲜果汁;8、皮蛋;9、臭豆腐;10、爆米花

哪些食物容易致癌

1、过食温热性食物

所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。

1)过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明 显高于西方人,就是与中国人多喜热食,一日三餐均喜配以热汤,如菜汤、面糊等有关;相对于中国人,西方人的饮食较为简单,平时少见热汤,而多饮用果汁、可 乐等冷饮。

2)酒为辛热之性,长期饮酒,是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区,就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。

其实,早在1964年,世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现:前者肝癌病死率是后者的2.5倍。而两乡只有一路之隔,自然环境基本相同,吸烟率也相当,所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒, 低发区的人们则喜欢饮茶.

3)同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物。这类食物因经过高温的油炸和烤制,亦随之变为热性食品。经研究证实,长期食用此类食品,易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。

4)还有咖啡,就像中国人嗜茶一样,西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为,咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2~3倍。在胰腺癌患者中,至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。

2、五味失调

中医认为饮食应五味调和,甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用,任何一味偏食,都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中,肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。

1)肥甘厚腻太过

中医的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看,甘味食物即淀粉类、糖类食物,摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过 多,能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。从中医的角度来说,肿瘤属于积证的范畴,《内经》认为,积证就是津液、淤血的凝滞,而肥厚饮食,容易助湿生 痰,无疑会加重这些病理产物的凝聚。

从现代医学的角度来说,经常吃高脂肪饮食可促使肝脏分泌更多的胆汁,进入肠道后,胆汁中的初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成脱氧胆酸及石胆酸,而这两种物质均是促癌剂,可以使肠道黏膜癌变。同时,脂肪还能为多种肿瘤提供适宜的生长环境。

2)咸味太过

除了食盐,咸味食物还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示,常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79 倍。嗜食咸味食物最容易导致的癌症是胃癌。嗜食咸鱼的日本渔民,胃癌、食道癌的发生较为普遍。嗜食咸鱼亦是致鼻咽癌的一个重要因素。马来西亚研究人员发 现,沿海居民患鼻咽癌较多,原因与他们爱吃咸鱼有关。我国普查资料证明,在胃癌高发区,人均每天摄人食盐50克;而胃癌低发区,人均食盐摄入量仅为6克左 右。

实际上,盐本身并不致癌,引起癌变的原因是高浓度的盐溶液易破坏胃黏膜保护层,引起黏膜糜烂或溃疡。在这种情况下,一旦遭到致癌物质的入侵,就会产促使胃黏膜细胞局部癌变。盐是人体不可缺少的物质,只是不可过量食用。一般认为,正常人摄盐量应控制在每天6克以内。

3、食用变性食物

1)霉烂食物

黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中,该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖,研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。

2)腌制食品

亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中,发酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物,如果经常食用这些食物就有致癌的危险。

科学表明腌制食品是很容易导致癌症的发生,所以爱吃腌制食品的人们要注意了,在平时还是少吃为好。通过上文你是不是已经发现你平时的最爱其实就是致癌的元凶了呢?还是赶快远离的为好,良好的饮食习惯是健康饮食的基础,我们希望大家都有个良好的饮食习惯,科学的饮食才能有健康的生活。

你还没意识到吗?它竟是最易忽略的致癌物


在导致死亡的原因中,癌症占了最大的一部分。据统计,平均每100个人当中,就有28人死于癌症。癌症如此高发,让每个人都谈癌色变。这也让我们不得不去检视自己的身边,是不是也隐藏着许多致癌因子。每个人都离不开的生活层面里,你知道致癌物最容易藏了在哪里却又最易被忽视掉。赶紧跟随的小编来看看下,日常饮食起居,你最该注意的易致癌的东西吧。

【衣】

每个人都要穿衣服,但你贴身穿的衣服不仅仅有美观的效果,更具备致癌的可能。其实这些致癌物不仅仅是衣物,一些日常生活中总要与人肌肤相亲的物品有时候也会被一些无良商贩注入致癌因素。

1、女性内衣染料可致癌

有调查显示,女士内衣质量样品抽查合格率为70%,不合格商品主要是耐汗渍色牢度、标志等项目不符合国家质量标准要求。

耐汗渍色牢度不合格的内衣,人体出汗时,面料中的染料会由于汗液的作用而脱落并转移到皮肤上,染料被皮肤吸收后可能会对人体产生致癌、致敏作用。

2、尼龙衣物会释放塑料单体

你的衣柜里肯定少不了弹力紧身衣、尼龙裤、尼龙袜...这些尼龙聚酯类合成纤维织物经人体加温后,可释放出微量的塑料单体。在加工时加入的松软剂、气溶胶及抗静电剂都对人体有潜在的危害。

3、衣服消毒液

衣服消毒液的主要成分是次氯酸钠,自来水都用到它来消毒,是安全无毒。但无毒不等于可以经常使用。如果经常使用消毒液,会对皮肤有刺激作用,导致皮肤粗糙。

其次,洗衣液的成分对很多面料比如羊毛、蚕丝、兔毛、尼龙等都有严重损伤作用。如果干洗,服装干洗剂、除渍剂含有过氧乙烯,对人的肝脏和骨髓的造血功能均有损害。

4、免熨烫

市面上曾一度流行免熨烫衣物,随便搓揉也不起皱,很适合出差族。但业内人士透露,一般全毛、全棉含量超过30%的,就必须添加一种叫甲醛的试剂才可以抗皱。这种试剂经常运用在纺织业上,用来对一些面料做处理。甲醛会导致鼻腔癌和呼吸系统肿瘤。

5、纸巾含过量漂白剂

调查显示,多种纸巾产品都不符合标准要求,主要是细菌菌落总数和柔软度不合格。质量差的卫生纸不但细菌超标,长期使用含有过量荧光漂白剂的卫生纸还可能致癌。

不少消费者在选购卫生纸的时候除了关注价格,还会以纸张的白度来判断优劣,这其实是一个消费误区。为了让卫生纸的卖相好一点,有的企业便会添加荧光增白剂,来增加纸张的白度,但实际上荧光剂对人体是有害的。

【食】

1、 碳酸饮料

专家说肿瘤细胞的主食是糖,大家爱喝的碳酸饮料中的精致糖类,正好会促进肿瘤的形成与生长;另外,碳酸饮料中的添加物对健康也不好,所以应该尽量减少饮用。

2、油炸食品

因为在高温烹调中,会产生丙烯醯胺这种致癌物质,应尽量避免吃油炸过的食物。

3、酒精

喝酒或是饮用过多的酒精,可能伤害肝脏、食道、口腔、结肠和乳房等,根据统计,甚至会提高妇女罹患乳癌的机率。

4、烤焦的肉

因为烤焦肉含有毒物质,而且经研究证实环式芳香胺(Acrylamide)会致癌,应该减少、甚至不吃烤焦的肉类食物。

5、腌渍腊肉

腌渍腊肉中含有硝酸盐,也常见于加工肉品如热狗、培根、香肠当中,建议少吃为妙。

6、隔夜菜

隔夜熟白菜和酸菜会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。

7、槟榔

嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。

8、水发鱿鱼甲醛超标

甲醛浸过的鱿鱼不但个大饱满、色泽鲜艳,且很有韧劲。甲醛属限制使用物质,水发产品中的甲醛标准限量值不得超过每公斤10毫克。近年来的检查中,水发鱿鱼的甲醛超标情况普遍存在。

9、反复烧开的水

反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

10、人造猪血

不少商家为了减少成本,用少量猪血加入生粉搅拌,加入工业用盐和甲醛使其凝固,为保证颜色如同真猪血,再添加染色剂染色,待凝固后,放入大锅用慢火熬,待猪血成块后放入浴盆冷却,切块后冒充新鲜猪血出售。

【住】

1、马桶致癌

坐式马桶替代了蹲坑,不过有专家提醒,坐马桶时,身体和有毒物质之间形成了一个封闭空间,时间长了,这些毒气会进入人体内,严重的会引发痔疮、肛门炎、慢性阴道炎,甚至宫颈癌等妇科肿瘤。

下水道反味、马桶反味等各种臭味聚集在卫生间中,有洁癖的家庭主妇会忍不住时常喷点空气清新剂或香水,掩盖难闻的气味,殊不知,这些气味可能成为致癌的一个危险因素。

2、洗涤用品致癌

洗涤剂中的化学成分对头发及人体的其他器官也有不同程度的侵害。残留在碗、盘子上的洗涤剂对家人的健康更是个威胁。

另外,也许你还习惯把各种不同的清洁剂混在一起用,以加强去污效果。可是,家用清洗剂有的呈酸性,有的呈碱性,混合时可能会发生化学反应,如用洁厕剂除垢时可能产生刺激性的氨气或氨水,当氨水与具有漂白功效的清洁剂混合时容易产生有毒的氯氨气体,过量吸入后将导致肺部严重发炎及肺积水。

3、滑石粉

滑石粉是爽身粉的主成份,过去和现在的研究,都一直著重滑石粉和癌症间的关联性,特别是滑石粉可能导致肺癌与卵巢癌,因此,若可以的话,还是减少使用较安全。

4、止汗剂

止汗剂中的铝,已经被证实会导致乳癌。另外,止汗剂阻止身体排汗的机制,也会让毒素堆积在淋巴结导致乳癌。建议避免使用止汗剂。

5、泡泡浴用品

泡泡浴产品中因为含有月桂基硫酸钠,已被证实会影响皮肤粘膜,长期使用也会增加罹癌风险。

6、纸杯含增白剂

大多数买纸杯的市民都不会注意纸杯的QS标志。专家提醒:如果纸杯闻起来有刺鼻气味,或者感觉软,最好不要购买。尤其要注意特别白的那种纸杯,可能添加有荧光增白剂,这些物质一旦进入人体,会成为潜在的致癌因素。

7、家居瓷砖和木制家具

瓷砖含有的放射性核素超标,若对人体长期辐射,会增加得癌症的几率。而在木制家居行业中,高毒物质危害十分严重。家具中的甲醛多来自木家具的表面漆,因此表面漆中所含甲醛是否超标往往成为木家具是否有毒的关键。

读《它竟是最易忽略的致癌物》是当代的热点健康养生话题,

警惕:你用的卫生纸卫生吗?


不少人对卫生纸的认识还存在误区,以为卫生纸只要“白点、软点、厚点”,质量就好。其实不然,卫生纸中含有诸多不卫生的因素。

(1)颜色过白:有些生产厂家为了迎合消费者的心理,提高纸的白度,在生产中一是使用荧光增白剂,而荧光增白剂是一种具有致癌作用的复合有机化合物;二是使用大量的漂白粉,造成纸的内部纤维被严重破坏,纸的拉力特别小,没有劲,使用数量明显增加。

(2)加滑石粉:有的生产单位为降低成本,在卫生纸生产过程中加入了滑石粉,为了提高滑石粉的留着率同时加入淀粉,造成卫生纸重量沉,外观体积小,价格便宜但非常不好用。

(3)有异味:有的厂家生产卫生纸应用的原料主要是麦草和三级生活废纸,细菌严重超标,不得不使用大量化学药品进行消毒,但不论采用什么措施也清除不掉纸中的异味,消费者使用以后会引起多种疾病。

(4)进行膨化:有的厂家为增加纸的体积,像爆米花一样在原料中加入大量膨化剂,生产的卫生纸体积特别大,给消费者造成一种假象――“此种卫生纸数量多,又柔软”,但使用起来效果特别差,拉力非常小,几乎没有吸水性。

因此,消费者在购买“卫生纸”时,应提高自我保护意识,做到“四看”:

①看产品包装:是否标明卫生许可证号及厂址、邮编、联系电话,有无执行标准等;

②看色泽:纯木浆因为无任何添加剂,颜色为自然的象牙白,纹理相对均匀;

③看耐力强度:纯木浆纸纤维长,拉力大,韧性好,不易断;而质量差的劣质纸有不规则的小洞和掉粉;

④看火烧的结果:好的卫生纸经燃烧后呈白灰状,而劣质卫生纸燃烧后呈黑灰状。

值得注意的是,有的人认为卫生纸是消过毒的,因而把普通卫生纸也用于擦餐具、水果,甚至给小孩擦嘴。君不见一些饭店将普通卫生纸堂而皇之地放置在餐桌上吗?据实验室检查结果显示,许多卫生纸未经消毒或消毒不彻底,含有大量细菌,并不卫生。只有经过严格消毒的高级卫生纸或餐巾纸,才是卫生的。如果你对卫生纸的消毒质量有疑虑,可把纸放在阳光下晒1小时再使用。

小编点评:

看完上文,不得不想到近日有电视报导,很多超市还大打旗号,“买十送二”的优惠信息来吸引消费者购买。其实,大多数卫生纸被检验质量不及格,不是纸质过薄,就是含膨化剂过多,“忽悠”了很多消费者。那么,我们要正视着一问题的存在。

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