国产可口可曝含致癌物 可乐你还敢喝吗?
什么长期泡水喝可养生。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生已经成为一个热度越来越高的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。您对饮食养生是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“国产可口可曝含致癌物 可乐你还敢喝吗?”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多人都喜欢喝可乐，上麦当劳也好，去肯德基也罢，总之那里的各种饮料，就数可乐最畅销。而在夏天，可乐也是众多人夏日解渴的最佳饮品，特别是那些喜欢喝碳酸饮食的人，对可乐更是情有独钟。
近些年来，国内食品安全问题一直不断被各大媒体曝光。而这来自于国外的饮品，深大家欢迎的可口可乐，是否能让我们放心大胆的喝下去呢?
今晨，英国《每日邮报》报道称，可口可乐为了使产品拥有“独特颜色”，一直添加焦糖色素，但这种色素中被发现含有致癌物质4-甲基咪唑。尽管其一再否认致癌说，但还是宣布更改生产过程以平众怒。
不过，日前英国活动人士再次爆料称，这一预防措施在美国实施，却没有在其他国家实行。其中在英国销售的灌装可口可乐，4-甲基咪唑含量达到135微克，比美国的4微克含量足足高出了34倍之多。
英国活动人士的研究将在杂志上公布，他们也将于近日给政府卫生部门写信，呼吁彻底禁止焦糖着色。上述人士称，可口可乐是英国销售量最大的软饮，销售额一年达到11亿英镑，它们不应该在产品安全问题上玩双重标准。
报道指出，美国消费者倡导组织公共利益科学中心(CSpI)检测了全球所有可口可乐中4-甲基咪唑的含量，美国355毫升可口可乐中含量为4微克，中国为56微克，巴西为267微克。制造公司称，可以提供一种焦糖着色完全不含有4-甲基咪唑，但是其成本将增加4倍。可口可乐英国公司称，公司会改变焦糖着色生产，但目前还没有时间表。
添色致癌：可口可乐更改生产过程
今年3月，CSpI发布报告称，可口可乐、百事可乐、健怡可乐和百事轻怡等4种产品中，均发现了一种名为4-甲基咪唑的化学物质，而这种物质在整个饮料行业存在争议。
报道称，这种物质能使动物长肿瘤，会对人体造成致癌风险。CSpI于今年2月份向美国食品及药物管理局递交报告，要求禁止使用这种着色剂。
不过，可口可乐否认有致癌物。当时可口可乐中国负责人告诉法晚记者，微量的4-甲基咪唑存在于大量的食品和饮料中，通常烹饪过程中发生“褐变反应”就会形成4-甲基咪唑。
不过，几日后，尽管坚称产品不含有任何有害成分，但美国可口可乐公司宣布，将通过改变焦糖生产过程，来降低可乐中的4-甲基咪唑水平。
对此， 可口可乐公司发言人坚称，“我们所有产品中的焦糖色素，过去、现在以及将来一直都是安全的。做出改变只是为了避免公司违反‘未经科学验证’的警告。”
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我们每天吃的它居然含致癌物！
现在的豆芽要比以前白了许多，而且还没有根须，但是吃在嘴里确没有以前的清香，反而更多的是臊味，如果是这样你可要注意了，这可能是毒豆芽那么大家知道毒豆芽的危害吗?毒豆芽的特征是什么呢?下面小编就为大家介绍一下豆芽的营养价值及功效吧。
每天吃的豆芽它居然含致癌物
正规生产的豆芽，不允许添加任何化学物质。一些小作坊无证无照卫生环境恶劣，大量使用违禁品。通常为了缩短生产周期、提高产量，往豆芽上喷洒尿素和无根剂等化学物质催生，再用消毒液冲洗，最后再漂白，6~8天便可出售。催生好的豆芽，每一根都有20多厘米长，多数没有根须。实际上，这些豆芽多数是以激素和兑化肥生发的，称之为“化肥豆芽”或者是“激素豆芽”。
为了提高质量，可以缩短生产周期，一些商贩便在豆芽上面喷洒了尿素、硝铵和无根剂。无根剂是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药，同氮肥一样，长期食用可以使人患胃癌、肝癌、食道癌、直肠癌等比较严重的疾病。因此，在购买豆芽的时候一定要仔细选择。
购买豆芽有绝招
1选购优质豆芽
好的豆芽叶子肥厚、饱满，豆芽茎部粗壮、有弹性，问着没有异味的。
2辨别劣质豆芽
一般化肥农药催熟的豆芽根须都不算很发达，或者说无根须，较正常的豆芽长;芽体脆，掰开后会有水冒出。在所有的豆芽中黄豆芽的营养价值最高。黄豆在发芽的过程中，其中部分蛋白质分解成容易被人体吸收的游离氨基酸，容易产生气体的糖类完全消失。
而且，黄豆发芽后，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来;研究证明，黄豆再发芽过程中胡萝卜素可增加1—2倍、维生素B2增加2—4倍、维生素B12是大豆的10倍 、维生素E是大豆的2倍、尼克酸也增加了2倍多、叶酸也成倍的增加;此外，还有一种叫天门冬氨酸的物质也急剧增加。由此可见，豆芽可真算得上是物美价廉的蔬菜。
黄豆芽必须要烧煮透才可以食用，否则，食用之后容易出现恶心、呕吐、头晕、腹痛、腹泻等中毒症状;因为黄豆芽中含有皂素和腊样芽孢杆菌等有毒物质，只有在100摄氏度的高温下，有毒物质才能被破坏杀灭。
豆芽美容原理
疲劳是容颜的大敌,大豆发芽后,有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。豆芽抗癌原理：亚硝酸盐，食物中的致癌元凶。常见与各种腌制类的食物和工业加工食品中。而豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。
豆芽延寿原理
据近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。调查表明,长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析,这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。
黄豆芽的功效与作用
1清热利湿
有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
2养气补血
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
3预防高血压
豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。
4美容护发
黄豆芽含丰富的维生素E，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。
5促进骨骼发育
吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。
黄豆芽的营养价值
1黄豆芽所含的热量较低，水分和膳食纤维较高。
2绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质，黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。
3豆类发芽时在种子内部贮存的部分淀粉和蛋白质在酶的作用下分解，转化成自身生长所需的糖类和氨基酸，使豆类中的淀粉和蛋白质利用率大大提高。
黄豆芽的存储
豆芽质地娇嫩，含水量大，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。但长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失。家里买来豆芽，一般是用多少买多少，如果买多了，一定要先将剩下的豆芽择洗干净，褐变的豆芽都要丢弃，掐掉根须，因为根须上易沾有更多的细菌，如果不丢弃会加速豆芽的腐变。
然后用清水洗净，控干水后密封装进保险袋中，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许，放入冰箱保存。不宜超过两天。不同的豆芽保存的时间长短也不一样的。黄豆芽保存的时间较长，绿豆芽则较短。
饭后梨可排致癌物
调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。
梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨，不仅能预防便秘，还能促进人体内致癌物质的排出。
梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人也不可多食。
另外，梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食。
晚上喝啤酒有什么危害，你还敢喝吗?
大家都喜欢晚上出去聚餐吧，也是因为白天没有太多的时间，晚上吃饭就避免不了喝酒，晚上喝酒对身体伤害大，会引起一系列的肝病，影响睡眠质量，还容易让人长胖。
一、晚上喝啤酒的危害
经常睡前饮酒，还可能导致酒精中毒性精神病，神经炎及肝脏疾病等。人体生理节律要顺应昼夜阴阳之变化，方能保持健康。白天属阳、夜间属阴，而酒性属阳，性温热，夜间饮酒必然扰阳，阳动则阴不安，从而导致人体气血紊乱，五脏六腑之阴阳失衡。
睡前饮酒还易致“胃不和”，所谓“胃不和则夜不安”，不仅影响胃肠消化功能，还必然影响睡眠质量，久而久之对人体会造成诸多危害。
睡前饮酒还有一条害处是，白天人体新陈代谢旺盛，酒精等有害物质较容易被排泄出去(如从汗液和尿中排出)，但夜晚入睡后，人体新陈代谢减慢，肝脏解毒功能也相应减弱，有害物质容易积蓄，故对健康极为不利。
二、晚上喝啤酒还容易发胖
啤酒所含的营养成分并不多，它不含维生素，只有很少一点蛋白质和糖分。我们常说多少度啤酒，指的是它所含的糖度。另外，啤酒还含有4%—5%的酒精，但较比烈性酒所含的酒精比例低得多，所以总热量较低。
有人认为啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌，帮助人体消化吸收食物，结果使人胃口大开，摄人的热量增加，人就发胖了。还有人认为一瓶啤酒中含有大约1.3毫克烟酸(构成维生素的一种成分)，它能促进其他营养的燃烧，释放能量，结果使人发胖。以上两种说法都是很有道理的，但啤酒本身毕竟热量有限，喝上三两杯是不会发胖的。
然而，经常纵情狂饮，那就是另外一回事了。您想想，七八升啤酒进肚，胃肠负荷过大，积少成多的酒精使胃肠血管收缩，更使肠子“走不动”了。胃肠就像胶囊一样，越胀越大，最后像个大皮球在肚子里。整日这样“泡”在啤酒里，胃肠的回缩功能将大大减弱，最终能不成为“啤酒肚”吗?再者，那么多啤酒所供的热能也是很大的，每100克啤酒所供热能为40—50千卡，8升啤酒可供热能为1600千卡，基本相当于一位身高160厘米的人全天所需热量。喝了这么多啤酒，你又不能整天不吃别的东西，而吃进去后，便意味着热量摄取过多，肥胖自然就在你的身上出现了。
隔夜食物暗含细菌致癌物
我们通常会把前一天没有吃完的饭，第二天热一热继续吃，一方面很节省，另一方面也比较省事。现在也有很多白领会在家做好饭，第二天到公司用微波炉热一下。专家提醒，隔夜食物要慎吃。那么，哪些“隔夜饭”是美容的大敌呢？
隔夜汤
将喝不完的汤放入冰箱，第二天煮沸了再喝，而且用头天精心煲制的靓汤可以煮出超赞的面条。不过读者要注意啦，隔夜汤要注意保存方法。首先在汤刚做好的时候要用干净的没有污染过的勺子盛出，然后再放调味料。喝不完的，应该选择用瓦罐、玻璃或陶瓷器皿乘着放进冰箱，尤其不能使用铝锅和不锈钢锅保存，否则容易产生化学反应，不利于身体健康。
海鲜品
不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应现制现吃。
半生鸡蛋
现在很多人喜欢吃半生的鸡蛋，认为半液态状的没有完全煮熟的鸡蛋不会破坏其营养成分，但其实生鸡蛋里含有很多细菌和病毒，而且其实熟透与半生的营养不会与太多的差别。而且半生的鸡蛋隔夜后食用特别容易滋生细菌，造成肠胃不适、胀气等。
隔夜茶
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，隔夜茶不能喝。
隔夜开水
虽然开水已经煮透了，但是建议还是少喝隔夜开水，因为亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水，也不要喝煮沸时间过长的开水。
吃梨排体内致癌物
韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。
饭后吃梨有益健康
梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨，不仅能预防便秘，还能促进人体内致癌物质的排出。
研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨，1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物
质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而有效预防癌症。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨，是一种健康的生活方式。
另外，梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食。
藏在身边的特级致癌物，你肯定吃过
致癌物是指能诱发人患癌的“坏物质”，它的范畴包括任何能增加人类患癌风险的化学、物理物质及生活、工作方式等。以下四类是我们生活中常见的1级致癌物。
1.槟榔，槟榔咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤，多吃会导致口腔癌前病变。
2.烂花生、花生油、玉米、大米、棉籽中出现黄曲霉毒素的机率最高，黄曲霉毒素是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。
3.咸鱼、咸蛋、咸菜、隔夜剩饭菜，其中含有较多的亚硝胺，在腌制食品时，要注意掌握好时间、温度和食盐的用量。一般腌制10天后，腌制食品中的亚硝酸盐开始下降，就是说，吃腌制食品要在腌制15天之后。多食用抑制亚硝胺形成的食物，如大蒜、茶、富含维生素C的蔬菜水果。
4.聚氯乙烯塑料、纸张、氯气以及某些农药的生产环节、钢铁冶炼、催化剂高温氯气活化等过程都可向环境中释放二恶英。加剧儿童自闭症倾向，它们能干扰机体的内分泌，产生广泛的健康影响。
震惊！饭后吃这物能排出致癌物！
饭后吃梨能排出致癌物！
研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。
研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出；如果不吃梨，1-羟基芘排出很少。
而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而有效预防癌症。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨，是一种健康的生活方式。
另外，梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。
梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食。
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