香干肉丝的做法
养生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“香干肉丝的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
生活中许多人知道有香干肉丝这么一道菜，却不知道该如何下手。如果您想知道香干肉丝的做法，可以参考营养师的具体步骤。那么，香干肉丝怎么做才好吃呢?香干肉丝除了味道香美外，还具有怎样的功效吗?营养专家提示，香干肉丝还具有增强免疫力、促进消化、补血等功效。
香干肉丝的做法其实是很简单的，主要准备好材料，就可以直接烹饪了，而烹饪时间只需要十几分钟就可以了。怎么样，赶紧来学习了解香干肉丝的具体做法吧，相信它的美味一定会让你非常满意。
香干肉丝的做法
食材用料：香干肉 香菜 酱油 醋 料酒 味精 植物油 蒜末
菜谱做法：
1.准备好香干
2.猪后腿肉
3.把香干切成粗丝
4.把猪肉切丝，放入小粉，盐拌均匀
5.锅里放入一勺植物油，烧热后放入蒜末翻炒后放进肉丝翻炒两分钟
6.把香干放进去一起翻炒几分钟，在放酱油和醋，味精一起翻炒一分钟就可以装盘啦
7.完成装盘就可以上桌品尝
任何一道美食，它的做法都有着不同之处。而香干肉丝是许多家庭餐桌上最常见的菜色之一，同时也是一道开胃促消化的菜肴，具有较好的食疗功效。那么，如果您还不会做这一道菜，那就赶紧来学习具体做法吧，让自己尝试到最美味的香干肉丝。
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香干蒜薹炒肉丝的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做香干蒜薹炒肉丝。
2.把蒜薹洗净切段
3.用盐腌制一会入味
4.香干洗净切条，红辣椒洗净切斜段
5.瘦肉洗净切丝，用啤酒淀粉香油盐腌制一会，姜切丝 ，
6.用味级鲜，鸡精 淀粉 盐，白糖一起调成味汁
7.热锅凉油，加肉丝炒到变色捞起
8.锅里留底油，加姜丝，蒜薹翻炒均匀
9.加香干
10.红辣椒一起翻炒均匀
11.加肉丝
12.调味汁翻炒均匀
13.尝味出锅
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完香干蒜薹炒肉丝的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
毛豆香干青椒肉丝的做法
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍毛豆香干青椒肉丝，自己学习做一下吧。
2.21肉切丝，放入酱油，料酒，一两滴醋，少许糖，玉米淀粉腌制一会
3.1在煮毛豆的余热的水中放入香干，2分钟即可
4.2锅中加少许热水，加入毛豆，煮沸，取出毛豆，冷水过几遍，去除毛豆壳
5.所有准备好，切好，青椒的切法如图可看出为直接切制而成
6.锅中加油，肉丝下锅，煸炒，捞出
7.锅中重新加油，油热后加入大蒜，生姜煸炒
8.大蒜生姜炒香后加入香干丝
9.随后加入毛豆粒
10.煸炒一会，加入之前炒好的肉丝，再加入青椒丝，锅干的话，加入少许水，继续煸炒，加入少许盐，待青椒软了便可关火。
11.上菜啦！
毛豆香干青椒肉丝做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
香干肉丝的做法是怎样的？
香干的口感是软软的，带有一起弹性，香干肉丝是很普通的一道菜式，制作简单，但是对人体可以补充充足的热量和碳水化合物。喜欢吃辣的朋友在制作香干肉丝的时候，可以适量的加入一些辣椒，味道更棒。
方法一、
主要食材： 香干半斤，猪肉半斤，葱，姜，蒜，红辣椒，生抽，淀粉，盐，油
第1步：食材处理，香干切成薄片，猪肉切成小丝，红辣椒切碎，待用
第2步：把锅预热，把猪肉中的肥肉挑出，放入锅内炸，把油全部炸出后，加入红辣椒，姜末，蒜片，爆香
第3步：放入剩下的肉丝，翻炒，炒至变色，加盐，放入香干
第4步：继续翻炒，喷入一点水，炒至香干熟了
第5步：放入生抽，葱花，用水淀粉勾茨，翻炒一下，起锅即可，
方法二、
材料准备：
材料：猪上肉250克、攸县香干3个、红辣椒3个、香葱3根、大蒜3粒、生姜1块、郫县豆瓣半汤匙、老干妈豆豉半汤匙、海天一品鲜酱油1.5汤匙、料酒3茶匙花生油、鸡粉半茶匙
1、将猪肉洗净去皮后切成薄片，用料酒、半汤匙酱油腌制。
2、将红辣椒斜切成马耳朵形，葱白和葱绿分别切成长段，生姜切丝，大蒜切片。
3、把豆腐干切成片。
4、炒锅放少量油，加入姜丝，将猪肉炒出吐油变色。
5、加入豆瓣酱和老干妈豆豉炒至油红酱酥。
6、把红辣椒、大蒜、葱白段放入翻炒出香味。
7、加入豆腐干炒均匀。
香干青椒肉丝拌面的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说香干青椒肉丝拌面的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
2、辣椒，肉和香干切成丝备用。葱姜干辣椒斩断。
3、锅中烧热水，水开后加入面条煮2分钟。
4、面条快好时加入青菜煮一下就可以了。
5、煮好的面过一下凉水，捞出来放入盘子中
6、菜锅中加油烧热，放入干辣椒和姜，炒出香味。
7、放入葱，倒入肉丝翻炒断生。
8、肉很容易熟的，不要炒太久，这个时候加入青椒丝和香干翻炒，放入所有的调料，继续搅拌均匀。
9、加入30克开水，炒一分钟就可以关火了。
10、把炒好的菜和汤汁全部倒进面上，搅拌下就可以吃了。
香干青椒肉丝拌面的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。
香干炒肉丝的做法及功效
大家都特别喜欢吃肉吧，不知道大家吃没吃过香干炒肉丝这道菜呢？ 这是道特别好吃的菜，既美味又营养。而且四季皆宜，老少皆宜。所以也就自然而然的成为了饭店的招牌菜，成为人们去饭店必点的菜，那么这道菜到底怎么做呢？下面我来具体介绍一下它的做法。
做法：
1. 香干，猪肉切成丝，加入料酒5克，淀粉，均匀上浆；
2. 蒜黄洗净切成寸段；
3. 葱、姜切成小片或末；
4. 锅上火，油烧热，用葱姜炝锅至香；
香干炒肉丝香干炒肉丝
5. 加入肉炒散变色后放香干、酱油、料酒、盐煸炒均匀；
6. 放蒜黄、味精，迅速翻炒几下，出锅装盘即成。
功效：
香干：香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。
猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
以上内容为我们介绍香干炒肉丝的做法，香干炒肉丝之所以特别受欢迎不仅在于它的美味，而在于它独有的营养价值，赶快去尝试一下它的做法吧，美味营养双管齐下。
青椒香干肉丝的做法是什么
青椒是人们耳熟能详的蔬菜，大家一般都会做，一般都是炒肉或者是炒鸡蛋的比较多，大家吃过香干炒青椒吗，其实很多的食材都是可以放在一起的，这样既有营养，而且还可以吃出不一样的味道，香干当中含有了蛋白质等物质，还能起到开胃的功效。下面就看下青椒香干肉丝的做法吧。
做法1:
1. 五香豆干，肉丝，辣椒，切好备用。
2. 肉丝加料酒，黑胡椒粉和1小勺甜酱油腌制20分钟。
3. 锅内热油，油温热的时候，放入肉丝，炒至泛白，盛出备用。4. 锅内再加适量油，爆香葱姜蒜，加入豆干，青椒翻炒约2-3分钟，感觉青椒熟了就好，再加入肉丝，加入2大勺甜酱油，翻炒均匀即可出锅。
做法2:
1.五香豆干，肉丝，辣椒，切好备用。
2,肉丝加料酒,黑胡椒粉和1小勺甜酱油腌制20分钟
3,锅内热油,油温热的时候,放入肉丝,炒至泛白,盛出备用
4.锅内再加适量油，爆香葱姜蒜，加入豆干，青椒翻炒约2-3分钟，感觉青椒熟了就好，再加入肉丝，加入2大勺甜酱油，翻炒均匀即可出锅。
辣椒味辛、性热，入心、脾经。
有温中散寒，开胃消食的功效。
主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃虚寒，伤风感冒等症。
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人觉得热乎乎的，所以中医对它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。
学习了这道菜的做法，是不是有种马上要冲回家给大家做饭的冲动了呢，哈哈，小编的这些方法既简单，而且味道还是最棒的，适当的改善一下伙食对家人来说也是一件幸福的事情哦，大家不妨都来试一下这道菜吧，肯定不会让你失望的。
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