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摄入盐分过多危害

2019-10-28

酒喝过多危害肾脏

春季养生喝什么酒。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有效的养生保健是如何实现的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“酒喝过多危害肾脏”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

酒喝过多危害肾脏 正确喝酒有助健康

美国研究者发现,偶尔喝杯红酒有助于保持肾脏健康。特别对于那些因肾脏问题可能增加心血管疾病风险者。研究者在4月召开的美国肾脏基金会会议上宣读了该研究成果。

这样喝酒无伤害反而可有效补肾

美国安舒茨医学中心博士塔潘·梅塔称,在肾脏健康的人中,每天喝一点红酒(不到一杯)的人,与不喝红酒者相比,得慢性肾病的风险要低37%;在慢性肾病患者中,每天喝点红酒(不到一杯)者,与不喝者相比,得心血管疾病的风险要低29%。

梅塔和他的同事分析了2003年--2006年美国国家健康与营养检查数据和肾脏基金会提供的数据,发现适度饮酒对肾脏和心脏都有好处。他分析,适量饮酒能降低尿蛋白水平,而尿蛋白水平较高可能会影响肾脏功能。

至于红酒与心脏健康的关系,则可能是由于红酒所含的多酚有抗炎症和抗氧化作用。

哈佛大学医学院的新研究结果也与此研究一致,需要强调的是,适度饮酒是关键,不可无节制,酗酒对身体有损害是毫无疑问的。

此外,专家建议不要喝太多,最好每天不要超过两杯。
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Ys630.com相关知识

吃糖过多的危害


【导读】吃糖过多的危害,几乎每个小孩都抵不过糖果的诱惑,但是一般家长们都不让孩子吃糖果,因为吃糖过多对孩子的健康非常不利。同时,家长们还要注意一些隐形糖的存在。下面我们来看看吃糖过多的危害。

吃糖过多的危害

1.会导致龋齿

经常吃糖又不及时漱口,极易患龋齿(蛀牙)及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。

2.引起厌食

过多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。

3.导致骨折

白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。

4.降低营养素吸收

儿童经常食糖,特别是空腹食糖,可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收,影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现,糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构,变成一种凝聚的物质,不仅营养价值下降,而且难于吸收。

5.引起肥胖

糖也是产能营养素,对于人体有着很大的作用,当糖进入到人体以后,一部在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。

6.引发糖尿病

人的机体是有识别能力的,当摄入大量的糖类食物时,胰腺就会拼命的工作,拼命的分泌胰岛素,来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖,胰岛素就要经常的超负荷工作,而机体每一个器官都是有寿命的,超负荷的工作会导致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,这个时候,糖尿病就发生了。

没喝过这个品种的葡萄酒 还叫懂酒的人吗?


怎么挑葡萄酒

葡萄果皮中的单宁含量、芳香族物质(大部分在果皮中)的浓度不一样,酿出的酒在香气与口感上的表现也是不同的。葡萄品种也是决定葡萄酒品质的关键,品质好的酒是指风味浓郁集中,有陈年潜力。

有的葡萄品种颗粒小而紧凑,皮厚肉少,酿出的酒很容易做到浓郁饱满,而有的葡萄品种颗粒很大,皮薄肉厚,酿出的酒会比较寡淡。有陈年潜力的酒需要较强的酸度支撑以及厚重的单宁。不同品种的酸度和单宁含量千差万别,有的品种为了陈年,会人工添加单宁或柠檬酸,喝起来会觉得很不自然。

葡萄酒的品种

有人说,没喝过霞多丽,都不好意思说自己喝过白葡萄酒。炎热产区的霞多丽有水果炸弹般的柑橘香气,口感饱满,酒精度偏高。大部分香槟都是由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺酿的,霞多丽的比例越高,香槟酒的口感越清爽。

赤霞珠应该是品酒初学者听过最多的葡萄品种。赤霞珠是晚熟品种,经常因为气候因素导致不够成熟,酒里会出现浓浓的青椒味,单宁也会很涩口,但随时间推移,这类酒中的单宁愈发柔顺,滋生出更精致的香气。

黑皮诺葡萄的单宁很弱,酒体非常轻盈、柔和,喜欢重口味或者喝惯了赤霞珠的人,会觉得它不够厚重,但是喜欢柔美口感的,简直对它爱无止境。初学者可能会觉得略酸,但是甜美清新的果香(主要以草莓、覆盆子、樱桃等红色水果为主)又可以很好的平衡酸度,接受度非常高。

雷司令的香气是浓郁热烈的花果香与冷峻矿石气息的完美结合,有一定年份的雷司令第一鼻子就可以闻到代表性的“汽油味”,而且你会发现这个味道居然可以这么好闻!德国摩泽尔和莱茵高是雷司令最好的两个产区,产出世界上最贵的雷司令。这类超贵的白葡萄酒基本上都是甜型,由于德国气候寒冷,酿出的酒从不缺乏酸度,所以好酒的必要条件之一就是要足够甜,而且糖分越高,陈年越久,可以滋生更多的风味,与酸度更好地融合,达到甜酒的终极口感。

酒的危害


酒的危害

1、酒的危害之能损害口腔

由于酒精可以伤害味蕾,所以饮酒过量的后果之一就是造成味觉障碍,而这也正是你看着满桌珍馐美味毫无兴趣的真正原因。当然,吃饭不香并不是最严重的后果,研究显示,过量饮酒者比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌症的发生率也要高出两倍以上。

2、酒的危害之能损害脾胃功能

酒精能刺激胃肠,使其减少消化液的分泌,或损伤胃壁组织,出现消化不良,引发胃炎、胃溃疡、痔疮。所以,嗜酒的人经常饭量很少,酒后不想吃东西。《张氏医通》称:“湿热伤损脾阴,致脾阴难以转输,而成痞胀”,即酒胀。积渐日久,故病臌腹大,称酒臌。

3、酒的危害之对大脑攻击波

酒精除了过分锻炼了你的肝脏机能以外,对大脑的伤害也是明显的。想想每次宿醉醒来,那要命的头痛晕眩就是最好的证明。实际上,过量酒精会让大脑皮质萎缩,造成大脑功能障碍和意识障碍等。而长期过量饮酒则会造成慢性酒精中毒,表现为性格改变,精神异常,定向力差,记忆力减退等。

4、酒的危害之损害肝胆

酒精过量吸入,加重肝脏氧化分解的负担,造成肝脏受损,肝细胞变性,肝组织硬化,甚至继发癌变。中医认为:饮酒过量,湿热郁蒸,胆热液泄,出现酒黄疸病,肝胆俱伤。已有肝胆疾病的人,更应禁酒。

5、酒的危害之改变人的判断能力

过量饮酒还可以改变人的判断能力,可导致事故及暴力的增加,危害社会安定。

6、酒的危害之酒精成瘾

长期过量饮酒还可导致酒精依赖症、甚至酒精成瘾。

解酒食物有哪些

1、酸奶

可缓解酒后烦躁情绪,起到舒缓身心的作用。蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方。酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。酸奶里的优酸乳回合酒精发生酯化反应,所以喝酸奶解酒是一种不错的解酒方法,在喝酒之前喝一些酸奶,可以达到预防醉酒的功效哦。

2、蜂蜜

在喝酒前喝一大杯蜂蜜水,保护胃与肠道粘膜;酒后再喝一大杯蜂蜜水,有效缓解酒后头痛的功效。蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促进酒精的分解吸收,加速了酒精从血液中清除的速度。

3、西红柿汁

西红柿汁富含特殊果糖,是能促进酒精分解吸收的有效饮品。一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。

喝酒必知的注意事项

1、酒不与咖啡同饮

酒精伤身,咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用,若过量亦可造成中毒。如果酒精与咖啡同饮,犹如火上浇油,可加重对大脑的伤害,并刺激血管扩张,加快血液循环,增加心血管负担,造成的危害超过单纯喝酒的许多倍,甚至更容易危及生命。

2、感冒后不喝酒

感冒者喝酒会加重病情。因为感冒病人,尤其是严重者大多伴有发热症状,此时通常要服用退烧药,一般多是扑热息痛。一旦饮用了白酒、烈性酒,两者产生的代谢物对肝脏将产生严重损害,直到完全坏死。

3、肝病患者应禁酒

急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人应绝对禁酒,包括啤酒。肝炎恢复期和慢性迁延性肝炎,在肝功能基本正常的情况下,可酌量饮用啤酒。

4、酒后不宜服药

酒类都含有不同程度的酒精,有上百种药物在酒后服用,可以增加毒副作用。如酒后服痢特灵、优降灵等药,就会出现心律失常、血压升高等反应;又如酒后服镇静药、催眠药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等。

孩子过多食用话梅的危害


话梅肉中含有较多的添加剂,孩子们自身的解毒功能较弱,因此不宜多吃。话梅肉让很多人爱不释口,其实这种蜜饯类食品几乎是各种甜味剂的大集合!看看它的配料表就知道了:鲜杏肉,白砂糖,食盐,奶油,柠檬酸,甜菊糖苷,阿斯巴甜,甜蜜素,甘草,香兰素,乙基麦芽酚,山梨酸钾,糖精钠,安赛蜜,苯甲酸钠。

白砂糖自不必说。甜菊糖苷和甘草糖是天然植物中的甜味物质。阿斯巴甜是来自氨基酸的高效甜味剂,而甜蜜素、糖精钠和安赛蜜是货真价实的合成甜味剂,它们都没有什么营养价值。它们的甜度是蔗糖的几十倍到几百倍,只需加一点点就足够甜了。

这么多的甜味物质,自然会令人发腻。于是需要添加柠檬酸和食盐,用酸味和咸味帮助味道变得生动。香兰素和乙基麦芽酚都是增香用的添加剂,它们能让甜味变得香浓诱人。乙基麦芽酚本是面包香气中的成分,而香兰素原是一种香草中的成分,有奶油糖的香甜气息。一些产品之所以味道超群,奥秘之一正在于这两种东西,而且只需要加极少一丁点。

孩子最好不要吃话梅肉,不应让孩子过多食用话梅之类的零食,因为他们解毒功能较弱,如果再加上饮料和其他食品中的类似添加剂,难免添加剂的总量过高,可能带来不良副作用。

吃豆腐过多造成的危害


豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津 润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。

豆腐引起的消化不良:

豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。

豆腐引起的肾功能障碍:

在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白经过代谢的变化,最后转变为含氮废物 ,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量的食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白,势必会使体内生成的含氮废物的增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

可见,豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

警惕!腹部脂肪过多危害健康


导读:脂肪,是生活中经常会提起的事情。尤其对胖人来说,更是想尽办法想要减掉一身的脂肪。脂肪不仅影响人的整体美观,而且还会危害健……

脂肪,是生活中经常会提起的事情。尤其对胖人来说,更是想尽办法想要减掉一身的脂肪。脂肪不仅影响人的整体美观,而且还会危害健康。究竟脂肪长在什么地方最伤身呢?小编马上告诉大家。

研究人员发现,脂肪种类的不同及堆积地方的不同,对健康的影响也会有所差异。脂肪有两种颜色。人体内有两种脂肪:白色脂肪和褐色脂肪。白色脂肪是造成我们肥胖的罪魁祸首,褐色脂肪却是一种非常神奇的组织,它的代谢极其活跃,一旦被激活,就能将白色脂肪像燃料一样烧掉。既往观点认为,褐色脂肪多存在于婴儿体内,成年以后人类将不再拥有褐色脂肪。

然而,哈佛大学医学院的研究人员最新发现,褐色脂肪虽然会随着年龄增长而逐渐减少,但仍能在成人身上发现。其规律大致是女性比男性多,瘦人比胖人多。积极运动可以让皮下白色脂肪代谢更快、更活跃,有助于变成褐色脂肪。

脂肪堆积位置不同对健康的影响。大约10%~30%的肥胖人群似乎没受到过多脂肪的影响,代谢依然正常,没有炎症、胰岛素不耐受及糖尿病等问题。这其中的一个重要原因是,脂肪的分布位置直接影响到肥胖的人是否健康。以下分别针对脂肪堆积的部位一一说明。

1.腹部。这是最糟糕的情况,腹部脂肪会导致体内产生过多炎性蛋白,流向血液、肝脏、肌肉和大脑,有害健康。

2.心脏。容易引发高血压、高胆固醇、胰岛素抵抗、睡眠呼吸暂停,提高心脏病的发作几率,甚至死亡的风险。

3.肝脏。肝脏周围若有脂肪堆积,不仅会影响肝脏功能,还会产生胰岛素抵抗,增加糖尿病的风险。

4.肠道。肠道内的微生物与维持正常的新陈代谢功能有关,若肠道有脂肪堆积,将会扰乱正常的微生物平衡,并导致胰岛素抵抗等问题。

5.肺部。研究显示,由脂肪或其他细胞所产生的小液囊或囊泡,会转移至肺部和其他器官,传递有害物质,引发气喘或其他疾病。

6.大脑。过多的脂肪也有可能会堆积在大脑周围,影响大脑功能。经过研究证实,进行减肥手术后的病人,认知功能确实有所改善。

7.皮下。新研究发现,位于皮肤表层之下的脂肪(尤其是大腿、小腿的皮下脂肪)能够吸收能量,积极储存能量,进而发挥保护肝脏的作用。

小编总结,看完了小编的介绍,大家是不是大吃一惊?没有想到脂肪还有这么多的坏处。因此,在平时的生活中,人们一定要养成科学的饮食习惯,防止脂肪的堆积。

雄性激素过多的危害


身体里的各类激素以及机能只有在达到平衡的时候才是最好的,不论是什么激素过高都会对我们的身体健康产生危害。这里就对其中的一种激素—雄性激素过多的危害进行说明。

1、女性特征减弱

雄性激素的过多会导致雌性激素的相应减少,而雄性激素和雌性激素是男女之间性别特征最显著的影响因素。如果雄性激素过多的话,我们就会出现毛发旺盛、声音变粗,甚至出现生长出喉结等显著的男性特征。同时,我们的女性特征也会减弱,出现月经不调甚至于停经的现象。长期以往,我们的子宫和自身的生育能力也会逐步的受到影响和消退。不论是生理还是心理上都会出现病化,而且针对激素的治疗过城通常也比较缓慢,最少也要半年的时间。在治疗的过程当中,也会出现因为服用相应的激素导致身体出现不良的排斥反应等。

2、肥胖

我们都知道在治疗雄性激素过多的过程中,需要通过服用雌性激素来增加自己身体中雌性激素的含量。但是这种方法却有着很大的副作用,最明显的一点就是肥胖。激素会刺激我们的身体从而导致肥胖,而且由于激素产生的肥胖通常很难在短期内通过减肥的方法减掉,因为激素在我们体内的新陈代谢速度相对较慢,需要更长的时间,甚至于几年的时间,才能够通过新陈代谢逐步的排出体外。

3、衰老

在雄性激素多、雌性激素少的情况下,女性的衰老速度也会相应地加快。这也为什么很多女性会选择在生产后或者年龄增加后去注射雌性激素来达到保持容颜年轻的原因。

不良生活习惯危害肾脏健康


导读:你有坏习惯吗?你知道你的习惯对你本身有什么危害吗?近年来,很多人都在通过各种药物保护肾脏,其实,在生活中形成的各种不良饮……

你有坏习惯吗?你知道你的习惯对你本身有什么危害吗?近年来,很多人都在通过各种药物保护肾脏,其实,在生活中形成的各种不良饮食和生活习惯在不停地伤害你的肾,只是你未曾注意到而已。所以要保护好你的肾脏,必须从改变不良饮食和生活习惯开始。

1、不爱喝水

肾脏接受的废物远远多于其他脏腑器官。肾脏最重要的是负责调解人体内水分和电解质的平衡,代谢生理活动所产生的废物,并排于尿中,但在其进行这些功能的时候,需要足够的水分来进行辅助。

解决方法:养成多喝水的习惯可以冲淡尿液,让尿液快速排出,不仅能预防结石,摄食太多盐时也有利于尿液变淡,从而保护肾脏。

2、爱喝啤酒

如果已经患了肾脏方面的疾病,又无限制地大量喝啤酒,会使尿酸沉积导致肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。

解决方法:如果在验血的时候,发现肾脏有问题,恐怕肾功能此时已经受损不轻了,与其等验血来了解肾脏,还不如平时就定期进行尿检,因为验尿是了解肾脏最为简便快捷的方法。

3、不当食用蔬菜水果

多吃蔬菜水果有益健康,这是一般人的观念,不过对于有慢性肾功能障碍的人来说,蔬菜水果这些平常被认为有助天然降血压的食物中含高钾成分,长期食用反而会造成他们肾功能的破坏。其实对肾功能不佳的人来说,钾也是会加重肾脏做工的成分,对肾的伤害很大。

解决方法:如果患有慢性肾功能障碍,就应该注意适当食用蔬果,避免对肾脏造成影响。不喝太浓的蔬果汁、火锅汤、菜汤,饮食以清淡为宜。

4、用饮料代替开水

大部分男人都不爱白开水的平淡无味,相比之下,汽水、可乐等碳酸饮料或咖啡等饮品理所当然地成为了白开水的最佳替代者。但是,这些饮料中所含的咖啡因,往往会导致血压上升,而血压过高,就是伤肾的重要因素之一。

解决方法:尽量避免过多地喝饮料,以白开水取而代之,保持每天饮用8大杯白水以促进体内毒素及时排出。

5、吃太多肉

美国食品协会曾经建议,人类每天每公斤体重的蛋白质摄取量为0.8克,也就是说一个体重50公斤的人,每天只能摄入40克蛋白质,因此一天也不能吃多余300克的肉,从而避免对肾脏造成太大的伤害。

解决方法:如果尿中发现有尿蛋白,又吃了太多肉类,长期如此会使肾功能受到损害。每餐肉类和豆制品的摄入量应控制在手掌大小约0.5公分厚度,如果有慢性肾炎的人,这个量应该再减少。

6、滥服止痛药

有研究表明,长期服用混合性的止痛药,人体的血流速度会被迫降低,因此将严重影响肾脏的功能。此外,值得注意的是,止痛药引起的肾衰竭患者也比较容易发生膀胱癌。

解决方法:不管服用哪种止痛药,都只适合偶尔服用,绝对不能长期服用,如果长期需要依赖止痛药,就必须就医做彻底检查。

7、吃太多盐

盐,就是让肾负担加重的重要元凶。我们饮食中的盐分95%是由肾脏代谢掉的,摄入得太多,肾脏的负担就被迫加重了,再加上盐中的钠会导致人体水分不易排出,又进一步加重肾脏的负担,从而导致了肾脏功能的减退。

解决方法:科学的每天摄盐量应该控制在6克以内,而其中有3克可以直接从日常食物中获得,因此,食物调味时应该保持在3至5克以内。值得注意的是,方便面中的盐分特别多,经常吃的人最好减量食用。

8、压力太大造成血压升高

血压过高,已经成为对现代人健康的一大威胁,很大一部分是因为生活工作压力过大造成,从而间接地影响到肾脏的正常运作。压力大常见的症状就是失眠,男性的血压平均比女性高出5至10毫米汞柱,而失眠平均会造成血压升高2至5毫米汞柱。

解决方法:年轻人一般很难发现自己的高血压情况,因此不管年龄多大,最好每隔一段时间就进行一次血压测量,并且预防熬夜及压力过大使血压升高。

9、食用来路不明的药食

因为食用蛇胆或草鱼胆等奇特食物而引发急性肾衰竭的情况屡见不鲜,许多人都是因为一时好奇,甚至盲目服用中药来壮阳。其实很多中药里都含有马兜铃酸等肾毒性的成分,不仅会给肾脏带来巨大的伤害,有的甚至会对全身造成危害。

解决方法:鱼胆或蛇胆虽然常常被宣称具有壮阳、可以清热解毒或治疗青春痘的疗效,但即使是中药用的鱼胆或蛇胆,都必须经过特殊炮制才能清楚它的毒性,切勿盲目服食。

吃盐过多易长雀斑 盘点5种吃盐过多的危害


盐是我们饭菜不可缺少调料之一,是我们身体每天要吸收盐,但越来越多的人不爱吃盐,吃盐会损害身体健康,事实是过量食用盐会造成健康危害,但吃盐也是有好处的,人不吃盐会怎样你知道吗?盐的日常作用有哪些呢?

我们人体每天都需要盐。盐,作为生活的调味剂,保持体内的渗透压平衡。但是,摄入过多会会造成不良影响,除了会在脸色长斑、人体易浮肿,更严重会致癌。下面是吃盐过多的5种危害。

1.吃盐过多易长斑

最近,有研究表明吃盐太多容易长雀斑!这让女人们很是担心。食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上咸人,女性一定要注意。

平日里口味比较重的女性,无论是自己下厨还是在外面点餐,都喜欢吃盐偏多的菜,长此以往很容易导致皱纹增多。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒,另外每天盐分摄入量不要超过6克。

2.吃盐过多易浮肿

在日常生活中不难发现,有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。浮肿是多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用。

至于许多广告宣传的快速减肥方法,也是通过减去水分达到减轻体重的目的,由于平时摄盐过多,不久体重又恢复到原水平。

其实要想减肥并不难,一是适当控制饮食,二是增加体育锻炼,还有一条就是保持低盐饮食。

3.吃盐过多可致癌

盐是生命所不可缺少的,但是过多的盐也不利于生命。医学家普遍认为,多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。

盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化。另外,吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。

4.吃盐过多易得胃癌

英国和日本科学家对数万名男女的饮食习惯和身体情况进行了研究,发现爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的两倍。

在此之前,科学家们已经不断向人们提出警告,食用过多盐分将导致心脏病风险增加。高盐食品还容易导致萎缩性胃炎,这是胃癌的前一阶段。

5.睡眠猝死怪罪吃盐过多

睡眠猝死症近年在东南亚国家,如泰国及菲律宾肆虐,过去16年共夺去超过5000人的性命。有专家怀疑,这种病可能和饮食习惯偏咸有关。

这个症状从1981年~1997年,夺去超过5000名泰国人的性命,促使泰国卫生部展开研究,寻找此病的真正成因。菲律宾卫生部长说,50年代的调查发现,超过五成死于此病的人都有急性胰腺炎,而胰腺炎起因,可能是因菲律宾菜偏咸所致。不过他说现时专家未能确立其因果关系。泰国一项同类调查亦发现,出现睡眠猝死症的原因,可能和食用鱼露有关,但国际卫生组织无法确定。

不吃盐会怎么样

盐大家十分的熟悉,和我们生活也十分的密切。一般人每一天的生活都离不开盐,一日三餐都需要吃盐。那么人不吃盐会怎么样呢?首先让我们了解下盐的基本成分。盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠,硝酸钙,硫酸亚铁和乙酸铵等,如硫酸钙,氯化铜,醋酸钠,一般来说盐是复分解反应的生成物,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水。

而我们这儿所说的就是和我们关系最为密切的食盐,食盐主要成分氯化钠,碘酸钾,常用调味品,才能使我们的食物更加的可口。

那么盐是不是仅仅只有让我们的食物更加的可口呢?那你说我就喜欢简简单单清清淡淡的食物,是不是就可以不加食盐了呢?是不是就可以不用吃盐了呢?不是这样的,我们平时吃的蔬菜里是没有氯化钠的。人摄取氯化钠主要是吃的食盐,食盐的成分就是氯化钠。氯化钠是维持人体内液平衡的,和脱水等都有关。

平常吊的生理盐水也是氯化钠,并没有治病作用,一般人在发热高烧的时候才会输氯化钠补充水分,让细胞组织恢复正常。另外严重缺盐的时候,很可能导致我们民间常说的大脖子病。

所谓的大脖子病就是低钾性甲状腺肿,一般无明显症状。触摸颈部发现甲状腺轻中度肿大,表面光滑无结节。严重时可能会压迫周围组织,出现相应的压迫症状,如气促、吞咽困难等。

可见人不吃盐是不行的,容易得大脖子病,因此为了身体健康,我们必须食用适量的食盐。

盐的妙用

1、喝点淡盐水,可以治喉咙痛,治牙痛。

2、经常用淡盐水洗头发,可以防止脱发。

3、误食有毒物质,先喝点浓盐水,可以解毒止痛。

4、鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗,能除泥腥和臭味。

5、壳破了的蛋,放在盐水里煮,能防止蛋白流出。

6、牛奶加点盐粉,可以保持数日不腐。

7、感冒、肚痛,喝点淡盐水好。

8、鲜花枝插在盐水里,可九日不枯。

9、用掺点盐的柠檬汁来洗刷金属器具,可以复光。

10、买的瓷碗、瓷杯,先放在盐水里煮过后不容易破裂。

11、洗涤有颜色的衣服时加点盐,可以保持颜色鲜艳。

12、在煤油里加点盐粉,点燃后既省油又少煤烟。

13、用浓盐水喷洒木炭,木炭燃烧时热量增大、烟气少,可以节约三分之一的木炭。

14、把菜刀、剃刀等浸泡在弄盐水里10分钟后再磨,既省力又易锋利。

15、洗脸后,把一小勺食盐放在掌心,加水3~5滴,再用手指将盐和水搅拌均匀。接下来,沾着盐水从额部自上而下的搽抹,边搽边按摩。几分钟后,待脸上的盐水干透呈白粉状时,用温水将脸洗净,涂上保湿乳液或继续正常的护肤步骤。持续进行,建议每天早晚洗脸后各一次。

此办法有很好的清洁和去污效果,对于毛孔中积聚的油脂、粉刺、甚至是黑头都可以去掉。不过按摩时应该避开眼部周围的皮肤,且敏感性皮肤慎用。注意不要把盐水弄到眼睛里去。

16、做完正常的清洁后,打半盆温清水,放少量盐让它融化,将脸部浸泡在淡盐水中,在水中睁开眼睛,上下左右活动眼球达到用淡盐水洗眼的效果。

有人实验过,两个星期后眼睛会变得更明亮有神。

17、对于分泌油脂旺盛的局部区域,可以用食盐抹在事先润湿的皮肤上,轻轻按摩后休息几分钟,然后在鼻翼两侧毛孔张开的部位用手指指腹由下向上做挤压式按摩。

18、对于背部长有青春痘的顽疾,食盐一样也有用。入浴后让身体充分温热,待毛孔张开后抹些盐在后背,各个角落都要抹到。用浴刷按摩1分钟,不要太用力,只要让皮肤及刷子间的盐分移动即可,然后用海绵蘸上淡盐水,贴在背上10分钟,用清水洗干净。

吃得太咸血液也会变咸

盐吃多了有什么危害?专家告诉记者,国内外许多研究表明,高盐摄入是升高血压的重要危险因素,随着钠盐摄入量的增多,人群血压水平升高、高血压患病率升高。目前每6个深圳人中,就有一个患有高血压,原因之一就是摄盐量过高。

或许普通人一时感觉不到,但经常监测病情的高血压病人就很明显:吃多1克盐,即使同样的治疗方案,血压就会升高1~2个毫米/汞柱。专家解释说,这是因为吃得太咸,血液也会变咸,食盐的主要成分是钠,摄入过量食盐时,血液中的钠浓度就会升高,为了冲淡血液浓度,身体就会拼命吸收水分,血管壁就会受到很大压力,引起高血压。

盐的作用

低钠盐可预防高血压

深圳人口味重 吃盐量多一倍

深圳市慢性病防治中心专家表示,一个人在正常活动量下每天摄入3克盐就够了,但平时我们的饮食很容易推高钠的摄入量。据研究,10毫升酱油相当于1.5克盐,还有孩子们爱吃的膨化食品、海苔等都含有盐。

那该如何控制摄盐量?广东省疾控中心科学顾问许锐恒指出,要减少钠盐摄入量,最好的办法就是食用低钠盐。低钠盐有利于预防高血压、保护心脑血管。

世卫组织最近发布了最新摄盐标准,建议成人每天吃盐要少于5克,这比之前建议的每天6克的量,又少了1克。对比该标准,深圳人可谓重口味,每天盐摄入量已接近10克,比新标准多出5克,由此引发高血压等病的激增。

来自瑞士日内瓦世界卫生组织(WHO)发布的标准一直是卫生行业的风向标,近日,世卫组织发布了最新的摄盐标准,建议成人每天吃盐要少于5克,相当于一茶勺的量,这比之前建议的每天6克的量少了1克。该消息经国内媒体发布后,立刻引起不少市民的关注,一些网友跟着在微博转发该消息。

记者了解到,深圳市慢性病防治中心曾于2011年对我市900户家庭开展摄盐调查,调查结果显示,深圳人平均每人每天食盐摄入量8.5克,这还没有计算摄入的酱油、酱料等调味料,加上这些摄入量,深圳人每天盐摄入量已接近10克,这是一个非常危险的水平。

盐的化学性质

1.可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀;

2.固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体;

3.电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢氧化钠;

4.电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气

食用盐

食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含量为99%,部份地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病,添加了碘的食盐叫做碘盐。2011年3月11日,日本本州岛海域发生地震引发核电站爆炸,我国多地居民出现为防止核辐射而抢购食盐的现象,专家表示,吃食盐能防辐射一说不靠谱,市民请勿信谣言。

盐吃多了会怎么样

盐是人们日常生活中做菜的调味剂,也是生活中不可缺少的东西,曾经的时候因为缺盐很多人都患上了大脖子病了,现在这个时代很多东西是可以供应及时了,人们就有了另外的问题了,吃盐过多的危害出现了,像是诱发高血压等疾病,我们现在来详细的了解:

引发心脏疾病

虽说咸味具有凝缩下降的作用,但凝缩过度就会爆炸并急剧上升。这种情况下急速上升的咸味会进入血液,增加心脏压力,引发高血压、心脏病。

因为味咸能入血,所以血病患者应禁止多食咸味食物。咸味的软坚作用会稀释血液并改善血液循环,对多热引起血稠和血液循环不畅有疗效。但是物极必反,咸味过度则让血脉凝滞不通,阻碍血液循环。所以产后、手术后、事故等造成出血严重的患者应禁食太咸的东西。还有因血液异常导致的高血压、心脏病也不宜多吃咸味食物。

过咸伤肾

肾脏位于人体下部,咸味沉降,会进入肾脏。咸味能补肾,所以肾虚的人多会喜欢吃咸的东西。但喜欢吃咸味的人大都精力不足、性功能低下,或腰部有些问题,而这些都是肾虚的表现。尽管咸味有滋补肾脏的特性,但过咸反而会削弱肾脏的功能。

吃盐过多易长斑

研究证实吃盐过多肌肤上更加容易长雀斑,女人们一定要开始警惕了,食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上饮食口味重的人,女性一定要注意。

吃盐过多易浮肿

很多人胖的时候是下身浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。中医认为身体浮肿是因为多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用。想要减肥的话,最好就控制饮食,加上体育锻炼,另外吃饭的时候一定要少盐。

吃盐过多

吃盐过多可致癌

食盐是人们生活中不能缺少的东西,但是吃盐过多也是有很多的危害的。多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。

专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。

睡眠猝死怪罪吃盐过多

睡眠猝死症近年在东南亚国家,如泰国及菲律宾肆虐,过去16年共夺去超过5000人的性命。有专家怀疑,这种病可能和饮食习惯偏咸有关。50年代的调查发现,超过五成死于此病的人都有急性胰腺炎,而胰腺炎起因,可能是因菲律宾菜偏咸所致。不过他说现时专家未能确立其因果关系。

泰国一项同类调查亦发现,出现睡眠猝死症的原因,可能和食用鱼露有关,虽然现在还没有确定,但是总结起来说吃烟多对四季养生是不利的。

另外,摄入咸味过多的人容易发生骨伤,双腿无力、发麻,还会伤害肺等等疾病。

结语:吃盐一定要适量,不能过多,以上文章也为大家介绍了吃盐过量的后果,大家一定要切记,要吃的健康才能对身体有益。

吃花生过多对健康有危害


花生是我们大家都不会陌生的一种食物,在平时很多人都会爱吃花生,这是非常美味可口的一种坚果食物,吃起来对我们健康很有好处,而且我们在平时吃花生还可以很好的补充蛋白质,但是吃花生的时候也会存在一定的问题,是一定不能过量的,一起看看吧。

花生吃多容易发胖

吃花生对健康是有一定好处的,但是由于花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生,就等于吃进了581千卡的能量,可以发现我们吃花生是容易摄入比较多热量的,所以想减肥的人吃花生不仅起不到减肥的功效,反而会增加体内脂肪的堆积,这是我们吃花生需要小心的情况。

花生吃多导致腹泻

同时我们还需要小心,由于花生是以脂质来储存能力的,不想人们平时接触的淀粉类食品,花生种含有较多的脂肪,而且富含不易消化的油脂,吃太多的生花生,人体对其消化吸收过于缓慢,肠道不能很好的吸收脂质,就容易引起腹泻问题,所以说吃花生一定要控制好量。

花生吃多容易上火

而且在生花生在炒制过程中,温度骤然升高,这时候就容易使得原本性平味甘的花生变成燥热的炒花生,花生炒熟之后,所含的结合水自行修复,释放出大量的能力,这些额外的能力破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,因而容易导致上火,所以吃花生的时候必须要小心这一情况。

可以发现我们吃花生虽然对健康有一定好处,但是由于吃花生的时候必须要控制好量才行,如果我们吃花生的量比较多,这时候反而容易对健康造成影响,所以在平时我们吃花生的时候必须要控制好量,合理适量吃花生才更健康。


食盐过多会给身体带来哪些危害呢


食盐是日常绝佳的调味品,在日常为我们烹饪美味佳肴的同时,使之对身体预防甲状腺疾病等都有很好效果,但如果生活中人们进行无节制的去食用食盐,其给身体造成的危害也是大家所不能忽视的。那么,食盐过多会给身体带来哪些危害呢,下面跟小编去看看吧!

1、导致血压升高

有些人对日常的饮食非常的注重,但自身的血压总是偏高,这是为什么呢?有没有想过是因为盐吃多的原因,其实过量的食用盐也是会导致高血压的发病率。

经常食用的盐在人体内分泌的作用下,会增加体内各种升血压物质的敏感性,致使高血压的出现。另外,盐具有吸附水分的作用,体内的盐增加的同时,水分也就增加,这时人体的血容量也会逐渐增加,这也会导致人体血压上升,所以,高盐饮食必然会增加高血压的发病率。

2、增加肾的负担

晚上大量的饮用水会增加肾脏的负担,其实盐过量的食用也是如此。因为人食用大量的盐后,人体血液中钠含量就会相应增加,而钠的排出需要肾,对于年纪较轻的人群可以很轻松排出钠,但对于年纪较大的人群,不但不能及时排出这种物质,反而使它不但累积从而加重肾脏的负担。

3、使糖尿病病情不断恶化

高盐饮食使糖尿病人的病情不断恶化是多数人不理解的,因为糖尿病与大量摄取糖分有关,怎么会与大量食盐扯上关系?其实这是因为食用过多的盐会导致人体的血液升高及加重肾的负担,对于糖尿病患者而言也会导致肾异常及心血管疾病,如果这时还大量的食用盐,无疑就是加重糖尿病患者的病情。

4、导致骨骼类疾病

缺钙易使人患上骨骼类疾病,尤其是中老年人群体,其实大量食盐易使人体对钙物质的吸收受到阻碍,长期之后就会导致骨折及骨质疏松的现象出现。所以,不要简单的认为及时补钙就可以解决这些问题。

如何在做菜时控制盐

1、做菜时,用酱油、豆酱、芝麻酱调味,或用葱、姜、蒜等香料提味。5克酱油、20克豆酱所含的盐分才相当于1克盐,而且做出的菜比直接用盐味道更好。

2、北方人日常饮食多为咸香味,可适当改善口味,用甜、酸、辣味代替咸味。比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜,或用醋拌凉菜,既能弥补咸味的不足,还可促进食欲。克里斯认为,具有天然酸味的柠檬、橘子、番茄等都可以使用。

3、可以利用蔬菜本身的强烈风味,如番茄、洋葱、香菇等,和味道清淡的食物一起烹煮提味,如番茄炒蛋。

4、青菜少放盐,否则容易出汤,导致水溶性维生素的丢失。此外,尽量改变青菜的烹调方法,能生吃生吃,不能生吃就凉拌,实在不行再炒,既省油、控烟,还能调节用盐量。而克里斯则表示,剩下的菜汤可以冷冻起来,以备后用。

5、炒菜出锅时再放盐,这样盐分不会渗入菜中,而是均匀散在表面,能减少摄盐量。或把盐直接撒在菜上,舌部味蕾受到强烈刺激,能唤起食欲。

6、鲜鱼类可采用清蒸、油浸等少油、少盐的方法;肉类也可以做成蒜泥白肉、麻辣白肉等菜肴,既可改善风味又减少盐的摄入。

7、最后一道汤最好喝淡汤,完全不需放盐,用蘑菇、木耳、海带等提色提鲜就足够了。

吃石榴过多有危害 这些情况要小心


石榴是大家熟悉的一种水果,吃起来的味道非常不错,而且我们吃石榴对健康来说也是会有好处的,可以很好的帮助我们补充维生素,再加上石榴吃起来味道不错,所以很多人都会爱吃石榴,但是我们如果吃石榴比较多,这时候也会存在危害,一起看看吧。

导致上火

吃石榴本身是不错的,但是如果吃石榴比较多,这时候就容易对我们健康造成影响了,首先石榴性温,是属于温性水果,过多食用会引起上火,而且石榴中是含有较多的植物碱、有机酸、糖类和矿物质等成分的,这些营养成分都会增加石榴汁的渗透压,过多的食用容易因为渗透关系导致口腔或食道严重脱水,出现上火的症状,这时候是容易对我们健康造成影响的。

导致便秘

同时在吃石榴的时候还容易出现肠胃问题,主要是由于石榴具有收敛作用的,如果大量食用石榴,导致收敛作用增加,会引起腹胀,便秘等现象。而且如果在吃石榴时连同籽一起吃,大量的食用石榴籽会引起消化不良出现肛门坠胀,导致严重的便秘出现,这样自然对我们肠胃健康没有好处,需要大家小心对待。

损伤牙齿

在吃石榴的时候还要小心,由于石榴中是有多种生物碱和有机酸的,如果大量吃石榴的话,会使人感觉到牙齿酸,还可能对牙釉质、珐琅质造成一定的腐蚀,导致牙齿受到损伤,这对我们肠胃健康来说影响很大,再加上石榴中含有大量的色素,过多食用时或食用后没有漱口刷牙的话,容易染黑牙齿,从而影响牙齿的美观,对于我们口腔健康来说是没有什么好处的。

吃石榴本身对我们健康有好处,但是我们需要小心,在吃石榴的时候也会存在一定的危害,上面介绍的这些情况都是吃石榴需要小心的问题,如果我们能够适量的去吃石榴,那么这样才可以更好的发挥出石榴的功效,避免吃石榴的危害产生。


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