能养发的健康食物
春季能养生食物。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为一个热度越来越高的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“能养发的健康食物”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
头发，或单称发，是指长在人类头部上的毛发。头发的颜色是由基因决定的，一般而言，常见的有黑色、金黄色、棕色及红色等，当人类老化时，头发通常会变成银白色。
亮泽浓密的头发会让人感觉愉快，自信加倍。美国MSN网站近日刊文指出，吃一些健康食物便能让你有此收获。
瘦牛肉。美国克里夫兰诊所的科学家通过对人体脱发近40年的研究发现：铁元素虽然并不是造成秃顶的根本原因，但当人体中铁元素的含量过低时，脱发现象会很严重。
想让头发更加茂密，就要增加铁元素的摄入量。最佳的方式是每天食用170克瘦牛肉，能满足人体每日铁需求量的40%。
猕猴桃。尽管铁元素可促使头发茂密生长，但人体对它的吸收有限，每日摄取的食物中只有不到25%的铁元素能被吸收。研究显示，维C可提高人体对铁元素的吸收能力。猕猴桃被称为水果中的“维C之王”，每天吃一个猕猴桃就能满足人体对维C的需求量。
芝麻。芝麻含有一种能够促进健康的植物化学元素——木酚素。台湾学者研究证明木酚素的缺乏与脱发之间存在密切联系。
亚麻籽中也含有大量木酚素。因此，食用亚麻籽油也可有效缓解脱发。在台湾的一项研究发现，90%参与试验的秃顶男性在食用亚麻籽6个月后，脱发现象得到了明显缓解。
鸡蛋。鸡蛋是让毛囊得到充分滋润的绝密武器。一个鸡蛋能提供近4克的优质蛋白质，而蛋白质是人体能长出秀发的最主要化合物。
此外，鸡蛋还含有动物源性的维生素B12，缺乏这种维生素会导致头发灰白。所以，每天吃鸡蛋对头发健康有益。
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护发养发食物 再不愁发质变差
任何人都想拥有美丽的秀发，说起如何护法养发其实有很多的办法，其中之一就是经常用一些护发品，另外还有就是有食疗。小编认为任何护法产品都有一定的副作用，而有食疗的方式是一种健康的方式。
拥有一头迷人靓丽的乌黑秀发是很多女人的梦想。然而强大的压力和不足的营养，却让秀发失去光泽，还频频出现掉发、白发危机！如何拥有健康乌黑的头发呢？食疗是不错的对策，只要多吃下面这些食物就可以吃出健康秀发。
1、黑芝麻
味甘、性平，芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E,还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙，其油脂含量达60%.黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容；并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。
丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，能防病抗衰老，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。
2、蜂蜜
味甘、性平。富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、氧化酶等多种元素，对乌发、润肺止咳、润肠通便、滋养气血有显著功效，对润肤、悦颜也十分有益。
3、核桃仁
古书记载核桃仁能通经脉，黑须发.现代医学证明，核桃仁富含B族维生素、维生素C、胡萝卜素、油脂、蛋白质、糖类等多种元素。其脂肪含量达到40-50%,对补肾养血、润肺纳气、润肠止带、强筋健骨、通润血脉、润肌乌发有很好的作用。
常吃核桃仁可以使头发乌黑、皮肤细腻。
4、豆制品
蛋白质是秀发的基础，但很多女性因减肥，常常摄入很少的肉、蛋等高蛋白食物，因此使头发生长缓慢、稀少，而豆制品是既能有效补充蛋白质又不增肥的最佳选择。
5、猴头菇
又名猴头、猴头菌，其营养十分丰富。其蛋白质的含量比香菇高1倍，并且含有17种氨基酸，其中有8种是人体所必需的氨基酸，还有挥发油、多糖类营养物质，是低脂肪、高蛋白的保健食品。
猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能够降低血液中胆固醇的含量，提高免疫功能，并有益于须发的生长。
6、鲤鱼
鲤鱼肉质十分细嫩可口，易被消化和吸收。有健脾益肾之功效，对脾肾虚弱、黑发有较好功效。
7、芹菜
味甘苦，性凉，有清热止血、平肝祛风和利湿的功效。芹菜富含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、铁、钙以及蛋白质、脂肪和大量粗纤维。蛋白质含量比一般瓜果高一倍，铁和维生素C的含量更是十分丰富。
芹菜与豆腐、红枣同吃，有滋润皮肤、养颜润发、养血益精等作用，长期食用可以健身强体，使皮肤滋润，头发乌黑。
8、枸杞
味甘、性平。有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2维生素C、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。现代药理学证明，枸杞有改善肝功能、促进细胞生成，使皮肤细嫩、明目乌发等作用。
9、紫菜
紫菜的营养十分丰富，自古就是养颜的佳品。紫菜富含胡萝卜素、B族维生素、蛋白质、碘、磷、糖等多种营养成分。此外，紫菜所含的脂肪比海带多8倍，蛋白质比鲜蘑多9倍，所含磷质也居菌类之首。
据现代医学证明，碘可以刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可使头发乌黑秀美。紫菜还有化痰、清热的功效。
10、荠菜
味甘、性平，能和脾利胃、止血明目。荠菜的各种营养十分丰富，含有多种维生素。尤其蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等含量均比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高，而这些都是人体所必需的营养素。
荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。
11、何首乌
味甘苦，性微温，有补肾益精、乌黑须发、光泽皮肤的功效。
何首乌富含淀粉、脂肪、卵磷脂、铁、锰、钙、锌等多种元素，有补肝肾、益精血、涩精止遗的功效，常食可令头发乌黑，皮肤光泽美润，达到黑发悦颜的功效。蒸过的何首乌有益肝、降血脂、降血压、软化动脉血管等功效。
12、马齿苋
马齿苋富含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸，还含有丰富的微量元素铜。体内的铜离子是酪氨霉的重要组成成分，缺铜会导致黑色素减少。
经常食用马齿苋能增加表皮中黑色素细胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素细胞及黑色素的生成减少，从而使皮肤光洁柔嫩，对治疗白发尤其有益。
13、海参
自古就是美味佳肴和美颜佳品，海参富含多种营养成分，其中微量元素钒可以协助铁输入肝脏，而被充分利用生成血红蛋白；硫酸软骨素为珍贵的抗衰老美肤物质，有养血润肤、补肾益精等功能。
海参含碘也十分丰富，碘对美颜乌发的功效显著。
蛋白质是秀发基础日常护发多吃富合蛋白质的食物
每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。
头发的主体是一种角化的蛋白质，每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，这些富合蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸，进入血液后，白头发根部的毛乳头吸收并又合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。
如果你的头发发质不好，如果你还在发愁如何拥有一头好的发质。小编建议大家不妨尝试一下用食疗的方式，这是一种既健康又养生的好方法。
洗发用品要常换 健康养发
国内专家认为，头发绷得太紧无疑会损伤头皮，时间长了头发会因此变得疏松，像有些舞蹈演员，头发长期紧绷着，还有些专业游泳运动员，长期在头上戴着泳帽，使头部皮肤无法正常“呼吸”，这样往往会使头发变得稀疏。
但“油性头发天天洗”和“洗发水和护发素要经常换”是不提倡的。因为洗发本身就会造成一定量的脱发，而且在洗的过程中头发的顺滑程度差，会对头发进行牵拉并造成机械性的损伤。头部皮肤本身有一种生理性调节功能，如果环境干燥分泌油脂就多，如果环境湿热分泌油脂就会减少，过度、频繁地去除油脂，本来是想让头皮保持干燥，但天天洗反而会让它更多地分泌油脂。一般在夏天的时候隔一天洗一次头就可以了，如果是在冬天，一周洗一两次就够了。
因为不同品牌的洗发护发用品所含成分不同，对头皮的正常菌群有不同的抑制和促进作用，如果频繁更换洗发护发用品会导致正常菌群的失调，诱发炎症，尤其是对那些有过敏史的人更要谨慎。
芦荟养发护肤
芦荟是比较常见的植物，一般人都认识。芦荟给我们的感觉就是非常的健康，因为它的叶子是绿色的，看起来非常的富有生机与活力，而且大的芦荟看起来有种很饱满的感觉，摸起来很有有手感。芦荟不仅是观赏性的植物，我们还可以用它来养发护肤。那芦荟养发护肤是怎么进行的呢?
芦荟为阿福花科(又称日光兰科、独尾草科)芦荟属的多年生常绿草本植物。又名库拉索芦荟 、中华芦荟、油葱、洋芦荟、翠叶芦荟、美国芦荟等。叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。
芦荟(即库拉索芦荟)是芦荟属中少数可食用的物种之一 ，其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。但芦荟也具有一定毒性，孕妇、婴幼儿不宜食用。普通人每日食用库拉索芦荟凝胶不宜超过30克。对芦荟的过敏反应包括皮肤红肿、粗糙等现象，轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者可引起急性肾炎。“芦荟”一词有时也被用作对芦荟属植物的泛称。
食用价值
早在1918年，美国食品与药物管理局就确认芦荟(Aloe
vera，即库拉索芦荟)可食用。如今，库拉索芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。 [3]
保健价值
芦荟蕴含75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合，有着明显的保健价值，被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。
抗衰老
芦荟中的粘液(mucin，就是蛋白质)，是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖类为核心成分，粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。 粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让组织富有弹性，如果液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构成人体的细胞，如果粘液素不足，细胞就会逐渐衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素还有壮身、强精作用。
促进愈合
对人工创伤鼠背芦荟有促进愈合功效，对人工结膜水肿的兔芦荟可缩短治愈天数。芦荟浆汁制剂对皮肤创伤、烧伤以及x线局部照射均有保护作用。
养发食谱大全
日常生活中，我们会发现身边很多人都在养发，头发能体现一个人的精神面貌，对于一些女生来说，“头发就是第二张脸”，可见，一头美丽的秀发是多么的重要，因此，养发护理是很重要的，当然，养发的方法途径有很多种，最健康的一种当然就是通过饮食来养发。下面是小编整理的养发食谱大全。
1、天麻鱼头
天麻鱼头用到的鱼的种类是鲤鱼，首先将鲤鱼洗干净，切成两半，再横切，记得将鱼头也要切开，然后准备茯苓、川芎各10克，用淘米水洗、泡，然后加入适量天麻，泡一段时间后将天麻取出，放在米饭上蒸至蒸透，再将调味品兑入清汤中，淋再鱼块上，最后放调料品就可以了。天麻鱼头是很有营养的一道膳食，具有生血养发的功效。
2、首乌核桃炖猪脑
这道汤的做法较之天麻鱼头简单一些，首先准备首乌30克，用水煎二十分钟，取出汁液、取出渣滓，然后用汁液混合核桃仁煨30分钟，放入适量的猪脑，煮熟后加入调料品，混着汤一起喝就可以了。这种汤大补，具有养发的功效，但建议不要天天喝。
3、养血果脯
制作果脯需要很多材料，甘龙眼肉、小红枣、桑葚、枸杞等，再加适量蜂蜜，加一些水，用小火煎煮就好，火不用太大，最后再加点蜂蜜，等到汁液变得粘稠时就可以食用了。这种果脯具有生发的功能。
除了以上三道食谱，还有很多食物都具有生发养发的功能，因此，想要养发的花可以从食物入手，即安全健康效果又好。
五黑食物能养肾
虽说大家向往皮肤越白越好，但营养学家却推荐，吃的食物越黑越健康。对于黑色食物的好处，很多人可能并不清楚。湖北省中医院肾病内科主任王小琴介绍，祖国的传统中医学，把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。所以，生活中我们根据颜色选择饮食，是种简单易行的方法。而黑色食物对肾的滋养和呵护，更是受到了专家的肯定。
王小琴解释，黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们平时说的黑五类,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃，就是最典型的代表。
如果仔细研究黑五类的营养，就会发现，其中个个都是养肾的好手.米中的珍品--黑米，也被称为黑珍珠,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者；有营养仓库之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能；核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症；黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
此外，还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。
如何洗发能防止掉发又最健康？
早上洗头好还是晚上洗头好?
早上洗头还是晚上洗健康，并没用科学定论。无论是早上还是晚上洗头，如果不及时擦干，使水分滞留于头皮，长此导致气滞血淤，经络阻闭，郁疾成患。所有无论是早上洗发还是晚上洗发，如果不及时做好干发，其对头发造成的影响是一样的，并不存在哪个伤害更小之说。但是如果考虑到清洁方面，建议晚上洗发。在经历了一天的风吹日晒后，难免会有灰尘或造型品残留在头发上，如果不清洗很容易造成毛囊堵塞。晚上对头发的清洁还是很重要的，就像脸部和身体的清洁一样，最关键的还是在晚上。
干发小贴士：干发的过程也很重要。平时，我们总爱用干毛巾反覆地揉搓湿发，有时还会拍打湿发，希望头发能干得快一些。然而，发根经过热水浸泡和按摩后，血液循环加快，毛孔张开，我们这样粗暴对待，头发很容易被拉断。
在头发洗干净后，用一块大的干毛巾把头发上的水尽量吸掉，用大梳子轻柔梳理后，再自然晾干。如果需要使用吹风机，应该使用柔和档，最适当的距离为10-15公分，勿让热风太靠近，若是想使头发蓬松拉高，不妨试着反方向吹干，如此便能让发型蓬松有型。
少洗头皮，头发就能少掉点儿?
洗发时看着一团团头发真是肝儿颤，于是都不敢碰头皮，就怕掉得更厉害。其实它们在干发时就已经脱落了，借助护发素的润滑才掉落下来。脱发就更应该好好清洁头皮，尤其是油性头皮，把毛囊孔彻底清理干净，才会养出更茁壮的新发。要用手指肚多些力道按摩，推头皮而不是抓。
正确洗发 坐拥健康美丽秀发
做足洗发前准备工作：
将纠结的头发梳开，可从发尾处先慢慢梳开，再从发根部从头梳至尾，甚至可以将头朝下，从脑勺部往前梳开，让发丝顺畅、增进血液循环，执行清洁工作才能事半功倍!还可以使油脂充分滋润整个头皮上的头发，也将头皮的死细胞及掉落的头发刷掉。这一步十分重要，尤其对干性头发的人，它能刺激血液循环及油脂分泌，从而能使头发更滋润一些。
洗发的频率要适度
在南方或夏季，或头油多，又觉不舒服，可以每天洗一次;在北方，或冬季，每周洗2-3次就够了。
洗发方法要适当
应先淋湿头发，再将洗发香波倒入手心，并加清水稀释，然后从枕部和颞部搓起泡往上洗，千万不要将香波原液放到头顶洗起，更不要干洗，避免强刺激头顶部(多脂且易脱区)的皮脂腺过多分泌。不要用指甲抓洗头发，应用指腹或手掌轻轻揉洗。如果头发属干性，洗头时用一次洗发水便足够了，假如头发属油性，则要多用一次洗发水。
洗发时间要适宜
洗发香波在头上停留时间不要超过5分钟，应尽快冲洗干净。早上或晚上洗发均可，但应待头发干后再睡觉。
洗发时水温要由高到低
水温在30-40℃即可，不要过热。过烫会使头发变得松脆易断过冷则去污去油腻效果差。
但是你知道吗?水温会特别影响到后续的造型效果，所以要注意自行设计洗发水温，最后一遍一定要稍微调低，这样做会让毛鳞片闭合得更好，头发摸起来会非常柔顺。之后再做吹风造型之类，就更易出效果，头发也更有光泽。
防脱发吃什么好 多吃牛排养发固发
为什么会脱发？总是脱发怎么办？很多人深受脱发的困扰。如何防止脱发？通过食疗防止脱发、养发固发是一个很不错的方法。那么防止脱发吃什么好？下面就为大家分析脱发的原因以及防脱发的食物。
脱发的原因
1、维生素、矿物质不足
无论是由于快速节食，营养不均衡还是一些遗传的或生理缺陷引起的某些营养物不足，均会导致脱发。头发脱落通常是由于缺铁引起的。
2、压力
严重的身体压力（如手术）或者严重的心理压力（如家人亡故）对身体有着奇怪的影响。严重的压力常使身体处于休克状态，体内充斥着各种激素和代谢物。
这可能会导致休止期脱发，即我们上面提到的迅速脱发。我们可以理解这种剧烈的压力对头发的影响，但是不太清楚那种慢性或者长期的压力是如何影响脱发的。
3、辫子扎得太紧
这个原因可能跟女人的关系更大，但即使是男人，也应该知道把辫子扎得太紧（如非洲发绺或者玉米编发）或者向后梳发（如梳成马尾辫）会导致脱发--或者如医学上讲的牵引性脱发。这是由于长期的拉紧头发，会导致头发逐渐脱落，尤其是在发际线处。
4、自身免疫疾病
如果你患有糖尿病或者关节炎，你自身的免疫系统会错误地攻击并破坏健康的机体组织时，这就引起了自身免疫疾病。
当身体的免疫系统攻击毛囊或者其他对头发生长和维护很重要的细胞或组织时，就会造成各种形式的脱发，包括瘢痕性脱发（一种永久性脱发形式）和休止期脱发（当头发的生长周期中断时发生）。
5、生育
有些女性怀孕期间头发更密，这要得益于性激素水平的变化，它会使头发的生存时间延长。但分娩后，性激素水平恢复到正常，那些头发就会迅速脱落，这种情况有的需要两年才能恢复。
6、药物作用
避孕药一个鲜为人知的副作用就是脱发。抑制排卵的药物会使一些女性头发稀疏，尤其是那些有脱发家族史的人。此外，抗凝血药物，治疗高血压、心脏病、风湿病和抑郁的药物也可能导致脱发。
防脱发食物
1、核桃
核桃不但富含欧米伽3脂肪酸，而且还富含生物素和维生素E,它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外，核桃中还含有铜，有助头发保持光泽。
2、蛋类
除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。
3、胡萝卜
胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，给予头皮充足的营养帮助秀发更好地生长，健康的头皮是发质闪亮的保证。胡萝卜可以有多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。
4、黑芝麻
黑芝麻具有养血、润燥、补肝肾、乌须发之功效。将洗净晒干的黑芝麻炒熟，碾成粉，配等量白糖，每日早晚各食两汤匙，用温开水冲服，也可与牛奶、豆浆、稀饭、馒头等一起食用，味道更香甜可口。
5、蓝莓
果蔬富含植物性抗氧化成分，能保护细胞免遭氧自由基的伤害。氧自由基会损伤所有细胞，包括头发毛囊细胞。而在果蔬当中，蓝莓等浆果的抗氧化功能最强，对头发颇有好处。
6、牡蛎
牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。
能呵护我们健康的“怪味”食物
女人在选择食物的时候，鼻子有时会起决定作用，比如榴莲、香椿等味道怪异的食物，会让少数人垂涎欲滴；但对更多人来说，则是不堪入鼻，绕道而行殊不知，我们身边的很多怪味食物可以呵护女性健康。
吃榴莲能缓解痛经
榴莲气味强烈，说它臭气熏天毫不夸张。但在泰国，由于营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。中南大学湘雅医院营养科李惠明教授告诉记者，榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品；用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
李惠明教授同时提醒，榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。在吃榴莲的同时，不妨喝些淡盐水，或吃些水分较多的水果来平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥热。榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，它能够降伏水果之王的火气，保护身体不受损害。
吃大蒜让你拥有一头秀发
很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新，其实，它是女性的健康卫士。
大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。李惠明教授表示，每天吃半头生大蒜，就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
此外，大蒜有天然广谱抗菌素的美誉。现代医学研究证明，大蒜素具有很强的抗菌作用，对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜，就能对阴道炎起到很好的防治作用。
土耳其肠胃内科疾病医师乌宗表示，常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓，还能够保持头发乌黑光泽，如果用蒜汁按摩头皮，不但可减少脱发，还可使白发变黑。
吃香椿可以助孕
有研究表明，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有助孕素的美称。
李惠明教授介绍，香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药
吃韭菜可缓解你性欲减退
杨力教授告诉记者，韭菜食味甘温，有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效，尤其对阳虚女性有好处，可以缓解她们畏寒、怕冷、易倦、嗜睡、性欲减退，尿多、易腹泻等症状。
李惠明教授表示，韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等含量较高。由于其中含有大量的膳食纤维，可增加肠胃蠕动，保持大便畅通。韭菜中还含有具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲。此外，韭菜还有一定的药用效果，其中的硫化物具有降血脂的作用，适用于治疗心脑血管病等。
吃芥末使面色红润
中国中医科学院杨力教授告诉记者，芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。
李惠明教授说，芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
吃香菜可预防骨质疏松
医学研究表明，人过40岁后，骨生成减少，骨皮质变薄，尤以妇女为甚。此时，女性的骨头犹如鸡蛋，骨皮质薄似蛋壳，脆弱易碎。专家提醒，进入中年期的妇女应多吃含硼食物，以利身体吸收矿物质，保护骨骼，而香菜中的含硼量就很多。
此外，香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，它还可以利尿，有利于维持血糖稳定，并能防癌。
中药黑发21方，轻松养发
乌须黑发方是指具有使黄白须发变为乌黑光亮作用的一类方子，主要用于须发早白或黄枯不泽者，其作用机理为滋肾精，充气血，以及护发、荣发、染发等，许多乌须发的外用剂具备直接着色的作用。
主要用于须发早白或黄枯不泽者
[方一]
白檀香末、香白芷、白及各30克，山萘子90克，滑石、零陵香各印克，青黛、甘松香各90克。将药共研为末，每用时以淘米水(发酵后更好)将头发洗净，再将上药末30克均匀地撒在头发上，用梳子反复梳理。
本方可使须发返黑。
[方二]
生胡桃皮、生石榴皮、生柿于皮各等分。先将生酸石榴去瓤，拣好丁香装满，然后将胡桃皮、柿子皮与所装之石榴、丁香晾于，同研为细末，用生牛乳和匀，盛于瓷瓶内，密封后埋于马粪内，10日后取出。将一根白线绷紧，取此膏少许放于线上，如线两头皆黑，则药已成。如不黑则再埋于马粪中以待黑。使用时取此药少许均匀地涂于头发上，睡前用，次晨洗去。
本方能使头发返黑。
[方三]
黑豆30克，雪梨1-2个。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火烂熟。吃梨喝汤，每日2次，连用15-30日。
本方滋补肺肾，为乌发佳品。
[方四]
菟丝子、茯苓各15克，白莲肉10克，黑芝麻15克，紫珠米100克，食盐适量。将以上药物洗干净，与紫珠米加适量的水，在旺火上煮开后，移至微火上煮成粥，加少许食盐食用。
本方滋阴补肾，乌发美发。
[方五]
猪肾1对，杜仲30克，沙苑蒺藜15克，核桃肉30克。将药物和猪肾加适量的水，在旺火上煮30分钟后，改微火炖至猪肾熟烂。
食猪肾及核桃肉，饮汤，每日1剂，连服7-10日，可乌发美发。
[方六]
桑椹(或桑叶)、黑芝麻若干。取适量桑植或桑叶洗净，晒干，研末与4倍的黑芝麻粉拌匀，贮存于瓶中;用时取桑麻粉适量，加入蜂蜜，揉成面团，再分成约10克重的小丸。每日早、晚各服1丸。
本方具有乌发养发之效。
[方七]
何首乌20克，枸杞子15克，大枣6枚，鸡蛋2枚。将药物与鸡蛋同煮至熟，去药渣后食蛋饮汤。每日1剂，连服10-15日。
本方滋阴补肾，有乌须发之效。
[方八]
牛骨或猪骨。将骨头砸碎，1份骨头加五份水，用文火煮1-2小时，骨头汤冷却后在容器底部沉积一层粘质的物质。食用时将骨头汤摇匀，用这种汤炖菜烧汤或当佐料均可。
本药膳既是美食，又能乌发美发。
[方九]
芝麻、白糖适量。将黑芝麻洗净晒干，用文火炒熟，碾磨成份，配人等量白糖，装到瓶中，随时取食。早晚用温水调服2羹匙。也可冲人牛奶，豆浆或稀饭中随早点食用，或做馅蒸糖包，也可作芝麻盐烧瓶。
本方养血、润燥、补肝肾、乌须发。
[方十]
桂圆肉10克，莲子15克，大枣10克，粳米50克。以四物共煮成粥，每日2次，连服15-30日。
本方气血双补，乌发荣颜。
[方十一]
何首乌30-60克，红枣3-5枚，粽米100克，红糖或冰糖适量。先将何首乌在砂锅里煎至浓汁后，将药渣去掉，然后放入粽米和红枣，文火煮粥待粥将成时，加入适量红糖或冰糖，再煮开即成。每日服用1-2次，7-10日为一疗程，间隔5日再进行下一疗程，应长期食用，方能奏效。
本方养血益气，养发、乌发。
[方十二]
猪蹄1000克，花生米（带红衣）40克，大枣40枚，料酒、酱油、白糖、葱段、姜、味精、花椒、八角、茴香、盐各适量。先将猪蹄去皮洗净，用清水煮至四成熟后捞出，用酱油涂试均匀，放人植物油中炸成金黄色，放人砂锅内，注入清水放入其它原料及调料，在旺火上烧开后，再微火炖至烂熟。分4顿佐餐食用，连服10-15日。
本方补中益气，养血补血，养发乌发。
[方十三]
母鸡1只(约1000克)，黄芪30克，白果6克，精盐、葱段、姜片、料酒、味精、胡椒粉、清汤各适量。鸡宰杀后去皮及内脏，先人开水中氽片刻后捞出，将黄芪、白果纳入鸡腹内，并加入葱段等调料，上笼屉用旺火蒸至鸡烂熟(约需2小时)，出笼后，拣出黄芪及佐料渣，撒入胡椒粉。分5-6顿佐餐食用，连服10-15日。
本方益气养血补虚，并有乌发美发作用。
[方十四]
桑椹、蜂蜜。将新鲜熟透的桑椹若干，捣烂后用纱布滤取汁液，放入瓦罐里煮，待稍浓时加入适量蜂蜜，直至煮成膏状，冷却后装瓶备用。每日早晚各服1-2汤匙，温开水送服。
本方乌发养发。
[方十五]
白茯苓、辽参、细辛(去叶)、香附子(炒去毛)、白蒺藜(炒、去角)、川芎、缩砂仁各15克，龙骨(研)、石膏(煅)、百部、白芷21克，麝香少许。将药共碾细末，后人麝香，再研均匀。每夜临睡前，早晨用温水调合后刷于头发上。
本方能乌须黑发。
[方十六]
鲫鱼胆50枚，铁锉1片(15克)，诃子5枚(煨、去核)，郁金2枚，黄岑(切细)、黑豆、紫草、零陵香各15克，生姜汁50毫升。药和匀，在绢袋内盛，取竹沥油120克，麻油350克，入药袋子，于油膝盒内浸，密封放凉处，半日取出，逐日擦头。
本方用于乌发，可治发黄而稀者，百日内如漆，永不落。
[方十七]
母丁香3克，没食子2个，川百药煎4.5克，甘松30克，针砂4.5克，白及7.5克，新钉子1个，诃子皮6克，山萘子3克。针砂醋炒，上药除铁钉外均研为细末，加水1大碗，煎至7分熟，过滤去渣，装入玻璃瓶或瓷瓶中，投进铁钉，瓶口密封，3日后即可应用，冬天5日后可用。使用时，先于下午洗净头发，临睡之前用软刷蘸药涂发，晨起用温水洗去。
本方乌髭发，掠头鬓，令光黑。
[方十八]
新鲜小胡桃3个。药连皮研成细末，加入人乳2杯，盛银银器内用火武文煎熬，并不断地用竹蓖子搅拌，使之慢慢成膏即可使用。每用前洗净头发，用毛笔蘸药膏少许，均匀地涂于头发上，次晨用温水洗去。
本方可使头发乌黑光亮。
[方十九]
腊月猪膏、羊矢灰、香蒲草灰等分，3味和匀，外用涂头，每3日1次。
本方滋润营养至发，使之易而生黑，专治发黑。
[方二十]
酸石榴、五倍子、芝麻叶。
捣碎，用绢袋盛之，于铁器内水浸，洗发自黑。
[方二十一]
经霜桐叶及桐子。上药多取，捣碎，用甑蒸之，趁热用布包后榨出其汁液。取少许桐子、桐叶汁人温水中洗头。
使用本方，则发黑光亮。
女性补血养发豆沙麦穗面包
家里备了烤箱后，时时都会给家人做些面包来吃，今天创意造型面包，搭配红豆芝麻做了麦穗面包，豆香味很浓，精致小甜点，是春节必须早餐包。
【女性补血养发豆沙麦穗面包】
主料：红豆300g、高筋面粉120g、低筋面粉30g、白砂糖10g、
辅料：盐2g、碱面2g、红糖20g、黄油8g、酵母10g、蛋液5g、白芝麻20g、
步骤：
1.红豆提前一晚上泡发。
2.泡好的红豆和少许的碱面放入电饭煲中，加入90ml的清水。
3.选择【煮粥】键，等待1:30即可。
4.剩余五分钟的时候放入一块儿红糖。
女性补血养发豆沙麦穗面包
5.最后程序结束后，搅拌均匀即可。
6.面粉放入面包机中，加入食盐。
7.白砂糖放入量杯中。
8.加入10ml的清水融化。
女性补血养发豆沙麦穗面包
9.液体倒入面粉中。
10.将酵母也倒入面粉中。（酵母是我自己发的，3g酵母和30g的面粉，适量的清水，然后放到室温中等待它自己发酵，里面充满蜂窝状即可。）
11.根据面粉的吸水性添加温水，开始第一次和面程序。
12.程序结束后可以拉出较韧的薄膜。
女性补血养发豆沙麦穗面包
13.放入室温软化的黄油，第二次和面程序。
14.程序结束后可以套出手膜。
15.室温发酵到原来的两倍大小。
16.拿出来排气。
女性补血养发豆沙麦穗面包
17.分成四个面团松弛20分钟。
18.将面团擀成长方形。
19.中间抹一层豆子，周边不要抹。
20.从左至右卷起来，收口处捏紧。
女性补血养发豆沙麦穗面包
21.稍微按扁。
22.用剪子煎出来形状，中间不要剪断哈~
23.稍微摆出来点儿造型，放在烤盘上。
24.烤箱中放一碗热水，进行二发。
女性补血养发豆沙麦穗面包
25.发酵好的面团拿出来。
26.刷一层蛋液。
27.拍上白芝麻。
28.190度预热烤箱，上下火+热风对流180度，23分钟。
女性补血养发豆沙麦穗面包
白芝麻的营养价值
白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。
白芝麻的食用效果
女性补血养发豆沙麦穗面包
补血明目 祛风润肠 生津通乳 益肝养发 抗衰老
