每日吃饭常犯的八大错误
八大养生忌讳。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“每日吃饭常犯的八大错误”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
吃饭的质量和习惯直接影响着人的身体健康。吃了几十年的饭，可是您真的会吃吗?也许在不知不觉中你就犯了以下几种错误!
1.不吃早饭损害身体
最常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童有时候不知道早饭的重要性。
4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当(如只喝1瓶汽水)。这些影响到他们在学校的表现：智商和体力下降。
早餐为开始新的一天补足营养和能量，有助于防止肥胖症。取消早餐，就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。
健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪(3岁以下儿童应吃不脱脂的乳制品)和粮食制品，也就是说，应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。
2.经常吃汤泡饭
许多人喜欢吃一口饭喝一口水(汤)，或者干脆直接将饭泡进汤里，吃汤泡饭。而这种吃法很不科学，不利于身体健康。
因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水(汤)，吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣，没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的负担增加了许多。同时，由于水(汤)还可冲淡唾液和胃中的消化液，使胃肠对食物的消化受到了影响，久而久之，则会引起消化不良，易患胃病。另外，由于消化不充分，也会降低胃肠对食物中营养素的吸收，从而影响身体健康。
3.不注意各种颜色的食物相结合
应使各种颜色搭配并变换花样。
这些饮食应平衡提供各种营养，如抗氧化的维生素、叶酸(特别是深绿色蔬菜含有这种成分)，矿物质、纤维和植物化学成分。
每日要吃5份蔬菜和水果，尽量减少烹饪时间，这有助于预防癌症、糖尿病、高血压、高胆固醇。
4.不清楚有益脂肪和有害脂肪
一个严重的错误是不经常食用给人们带来大量好处的鱼和海产品。
这些食物提供的Ω3脂肪酸可以增强抵抗力，减少炎症，促进血液循环和降低胆固醇及甘油三酯的水平。
没有必要大量吃这些食物，平均每周吃两次就足够了。可以把新鲜的海产品蒸、炖、烤，或做成原汁罐头。
关于脂肪，另一个错误是人们在往面包上抹油的时候，习惯于涂抹动物油或人造黄油(应食用脱脂乳酪)或者在烹饪时不使用植物油。如果过多摄入饱和脂肪，如动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂脂，就会增加患病的危险。
相反，生植物油中含有高比例的不饱和脂肪(有益脂肪)，不含胆固醇，是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油含有预防心血管疾病的物质。
另一方面，植物油经过高温就变成饱和脂肪，或者分解并失去它的优点。这就是劝人们不要过多食用油炸食品的道理之一。
5.不认识盐的危险
谁在品尝味道之前不拿盐罐子撒点盐?遗憾的是这一习惯在我们中间已经根深蒂固。
大多数人除了知道盐可以用来烹饪和调味外，并不知道钠就存在于许多食品中，因为它被用作防腐剂。
因此，最好食用不经过加工的天然食品或含盐量低的食品。
冷盘、肉肠、罐头、干面条和一些调味品等是含盐量高的食品。食盐过量会增加患病的危险。如高血压、动脉硬化、冠心病、脑出血和骨质疏松。
6.不知道减肥饮食也会使人发胖
“如果完全按减肥食谱吃，我就可以放心地吃了。”这是严重的错误。减轻和保持体重的唯一方法是善于吃和避免久坐不动。在购买减肥食品时，要仔细阅读商标以便检查这种食品有什么不同，在各种商标中进行比较并把这种食品与普通食品进行比较。
此外，应尽可能注意这种食品的进食量，特别是对一些特殊食品要有控制地食用，如饭后甜食和乳酪。只有一些提供极低热量的食品可以自由食用，如蔬菜汁和果冻。
7.不注意强健骨骼
“青少年时期以后可以不必再食用乳制品。”这是另一个经常犯的错误，因为骨骼一直需要补钙。
钙的最好来源是牛奶、酸奶和乳酪，尽管还有其它植物类食物含钙(豆类以及包括瓜子在内的干果类等)，但它们所能提供的矿物质不如乳制品那样多。
带刺的鱼罐头(沙丁鱼、鲭鱼和金枪鱼)也可提供大量的矿物质。
8.对碳水化合物缺乏认识
存在着两种碳水化合物，一种是简单碳水化合物，也就是糖分。另一种是复杂的碳水化合物，也就是淀粉。
我们饮食的一半应该由碳水化合物组7成，在这些碳水化合物中，只有将近10%是糖分。然而，实际上却不是这样。
含复杂碳水化合物的食物有粮食、豆类、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鲜水果和包括瓜子在内的干果。含简单碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果酱、普通汽水和一些含酒精的饮料。
两种碳水化合物的区别在于，后一种提供热量而没有人体所需的基本营养，而前一种含有维生素、矿物质和纤维。
另一方面，在人们选择复杂碳水化合物食品的时候，应避免犯以下错误：大多数人习惯选择米饭和白面包而不选择全麦面包，而全麦面包具有很多优点，它们含有纤维和植物化学成分，可以预防几种疾病，如癌症、心脏病和糖尿病等。
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主妇常犯的八个饮食错误
日常生活中有很多细节我们不去留意就可能出现大的问题，这几个错误你注意到了吗?
错误一：一次采购过多蔬菜
纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里布鲁斯特博士说：从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。
研究发现，在冰箱保存大约一周后，菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。格里博士建议每次采购食物不要过多，一周买三次最为合适。
错误二：把食物贮藏在透明容器中
如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。比利时根特大学的研究人员指出，牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。
美国食品科学家为此建议，尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里，可以保留营养。
错误三：快炒大蒜
美国癌症研究协会营养学研究小组组长约翰米尔纳博士说：把大蒜拍碎、切片，放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应，释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再烹饪，就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。
错误四：少用调料
在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料，不仅能起到调味的作用，还能保护人们免受食物中毒之害。香港大学的研究人员在对20种常见调料所做的抗菌(包括大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌等)试验发现，丁香、肉桂都具有很强的抗菌能力。
发表在美国《农业和食品化学杂志》上的另外一项研究成果称，迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂树叶也富含抗氧化剂。每次烹饪多加半匙调料，既安全又健康。
错误五：给水果多剥几层皮
发表在美国《营养研究杂志》上的研究发现，多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出227倍。
营养学家建议，土豆和胡萝卜的皮只要轻轻刮掉一层就够了。如果有些果蔬必须剥皮才能入口，去掉尽可能薄的一层皮就可以。
错误六：把维生素和矿物质慢慢炖掉
一般人认为，煮食是一种简单的烹饪方法，不用加油，又不损失营养。但实际上，这种烹饪方法最多可导致90%的营养成分流失。美
国癌症研究协会营养顾问卡伦科林斯博士说，钾和可溶性的维生素等混入水中就会溢出。加入少量的水炖煮，用微波炉慢煮或爆炒，可减少营养成分的流失。爆炒则适用于深绿色或橙色的蔬菜。
错误七：有些食物该洗不洗
吃李子或草莓的时候，我们都会先清洗一下。但吃香蕉、桔子或芒果的时候，很少有人把它们放进水冲洗。
清洗剥皮吃的食物听起来有些奇怪，但停留在食物表面的有害细菌可能会沾染到手上，切开水果时甚至会侵入水果内部。手拿剥皮水果前用肥皂或温水洗手至少20秒，可有效防止细菌蔓延。
错误八：食物搭配不当，营养减半
很多人感到浑身乏力整天没精打采时，才想到给身体补铁。补铁应注意不同食物间的科学搭配，吃豆类和绿叶食物时，同时吃一些含维生素C丰富的食物，如辣椒、土豆、草莓等，会增加铁的吸收率。
相反，吃饭时喝茶或咖啡，最多可抑制人体对60%的铁的吸收。没有彻底吃完饭，最好不要喝茶和咖啡。
纠正三大错误坐姿
对于长期面对电脑的白领女性来说，常常因为错误的坐姿而是自己的胸部严重下垂。要防止胸下垂，最主要是注意谨防三大错误坐姿，并相应配合一些运动。
错误坐姿1：驼背
驼背和下垂有什么关系?关系大了。驼背的人重心向前，上身是窝起来的，胸部就被笼罩在这个曲线中。而且，驼背往往伴随着圆肩，双肩向前松懈，等于松弛了胸部皮肤，更不能抵抗重力了。
对策：加强背肌
对背部的肌肉进行一些锻炼，不但可以拥有美背曲线，更好穿露背礼服;同时也能使人自然挺胸扩肩，提升胸线，成为一个漂亮的衣服架子。推荐攀岩运动，它入门容易，对肩背训练和手臂曲线非常有效，而且动作以伸展为主，不会练出过于粗壮的肌肉块;运动过程中基本都是抬头的，还顺便保养了颈椎。
正确坐姿关键词：抬头挺胸
错误坐姿2：靠在桌前
有些女孩为了更清楚地看到电脑屏幕，喜欢往前靠在办公桌上，觉得这样省力。但这个姿势正好压迫到胸部，会把脂肪挤压到两边腋下;失去下半球的内容，结果可想而知。
对策：离开桌面!
我们小时候都学过，正确的坐姿是胸部离桌边一拳，如果你太容易忘，不如戴个夸张的立体塑料项链来提醒自己。
正确坐姿关键词：收腹直腰
错误坐姿3：歪斜倚坐
很少有人的姿势是完全对称的，不是向左倚就是往右靠。轻微的不平衡当然是可以的，但由于我们每天在电脑前要呆很长时间，几个小时朝一个方向扭，会使肌肉记住这个姿势，把脊椎也拉出侧面的S形，造成高低肩，那乳房自然也会有高低，视觉上造成一侧的胸部下垂。
对策：运动松解
扭曲的肌肉不仅影响体型，有时还会带来酸痛不适。我们需要常常放松紧张的肌肉。修炼瑜伽中的树式姿势是很有帮助的，它能够帮助我们控制两侧肌肉维持平衡，向上延伸的动作还能让身体修长。要注意：觉得不好完成的那一侧，正是肌肉薄弱的那边，更要多加练习。除此之外，专业的按摩也有松解肌肉的理疗效果。
鸡蛋的六大错误吃法
【导读】鸡蛋的六大错误吃法，鸡蛋中富含丰富的蛋白质，对人身的健康起到正面的作用。鸡蛋是蛋白质含量比较高的食物，能很好的补充人体所需。但是错误的吃鸡蛋会引发很多疾病，那么接下来我们一起来了解下鸡蛋的六大错误吃法吧。
鸡蛋的六大错误吃法
一、吃未熟鸡蛋易引起腹泻
鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。
二、吃煮老的鸡蛋不易吸收
鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，影响食欲，也不易吸收。
三、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵清蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
鸡蛋的六大错误吃法
四、鸡蛋与糖同煮导致血液凝固
鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分，而且这种物质有凝血作用，进入人体后会造成危害。如需在煮鸡蛋中加糖，应该等稍凉后放入搅拌，味道不减。
五、炒鸡蛋不需放味精破坏鲜味
鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠，炒鸡蛋时如果放入味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠，破坏鸡蛋的鲜味。
鸡蛋的六大错误吃法
六、煮熟的鸡蛋用冷水浸后存放易变质
一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同，使蛋壳容易剥落，但这种做法不卫生。因为新鲜鸡蛋外表有一层保护膜，使蛋内水分不易挥发。
盘点七大错误防晒观念
错误观念一：一定要在出门前半小时就涂好防晒霜
总有各种各样的指导理论在告诉我们，出门前一定要提早涂抹防晒霜，否则没有效果。
真的是这样吗？其实这个理论只适合针对化学性防晒霜罢了。化学性防晒霜的原理是它本身含有的化学成分与皮肤相结合，产生一定的化学作用，从而吸收了照在皮肤上的紫外线而不让紫外线侵害皮肤的真皮层。所以化学性防晒品需要出门前提前涂抹。
而物理性防晒霜并不一定需要提前涂抹。因物理性防晒霜的原理是阻挡紫外线，例如含有氧化锌、二氧化钛等成分，反射紫外线，从而使皮肤得到保护。所以一旦涂上物理性防晒霜，就能够起到阻挡的效果，并不用提前涂抹。
更何况，就算是在屋里也同样有紫外线，所谓提前不提前，不过是相对于出门来说，本质上都没有区别，如果真要提前，倒不如早晨一睁眼就涂上防晒霜了。
错误观念二：防晒系数越高，皮肤就越闷，容易长痘痘
这观点同样不过是针对物理性防晒霜罢了。物理性防晒霜的原理是阻挡反弹紫外线，当然是在皮肤表面形成厚厚保护膜了，那么防晒系数越高，自然皮肤就越闷。
而化学性防晒霜并不会这样，因为它的原理是与皮肤产生化学作用之后吸收紫外线，与自身的厚薄并没有什么关系，也不会让皮肤感到很闷热。
所以对于油性和混合型皮肤的人来说，用高防晒系数的物理性防晒霜，自然会有不透气和容易长痘痘的感觉。所以建议皮肤较油的人选用化学性防晒霜。但是需要注意的是，化学性防晒霜对于敏感性皮肤可能会有不适应，所以在涂抹之前一定要做过皮肤测试。
错误观念三：日常日内活动用SpF20左右的就足够了
事实上，如果你真的涂抹了足量的防晒霜，SpF20的防晒值是够用的。但是，几乎没有人能够做到这一点。
SpF值，即防晒系数，是这样计算出来的：一般人皮肤平均能抵挡阳光15分钟而不被灼伤，那么使用SpF15的防紫外光用品，便有约225分钟（15分钟SpF15）的防晒时间，所以SpF的意思是皮肤能抵挡紫外光的时间倍数。可是，使用防晒霜一定要达到标准才有效果。通常防晒霜在皮肤上涂抹量为每平方厘米2毫克时才能达到应有的防晒效果。也就是说，一般双臂一次应涂抹2-2.5克才够，而涂在脸上的分量，要一块钱硬币的面积那么大才行。现在来回想一下，你的防晒霜涂得份量够吗？远远不够吧！那么会有什么后果呢？自然是防晒效果大打折扣嘛！而且效果的折扣数远远比你想得要更严重。举个例子，如果用的是SpF50的防晒霜，而用量只有正确使用量的一半，防晒值并非变成SpF25，而是直接降到SpF15左右！那么假如是SpF20的呢，用的分量不足的时候，甚至连SpF10都不到！现在知道可怕了吧！所以该怎么办呢？要么涂厚一点，要么选择防晒系数较高的防晒霜。前提是找到适合自己的防晒霜，免得被闷出痘痘来。
女性痛经的7大错误认知
女性自从有了每月一次的约会开始，也意味着开始了被疼痛折磨的日子--痛经，这个说病不是病的小麻烦困扰着八成以上的女性，尤其是青春期女性。
不过正因为它不是病，而且每个月只有那么几天才发作、吃粒止疼药就能顶过去，所以即便月月痛、年年痛也没有被重视。可是话说回来，痛经除了发作时让你小腹胀痛、腰腿酸痛、脸色苍白、一头冷汗、甚至浑身痉挛之外，还会引发盆腔器官病变、子宫肌瘤等妇科疾病。其实痛经和牙痛一样，都属于不是病的病，只要你小心保养、细心呵护，约会也能很轻松。
痛经是个综合征
很多人都以为痛经就是肚子疼，其实除了腹部胀痛、冷痛、灼痛、刺痛、隐痛、坠痛、绞痛、痉挛性疼痛之外，疼痛还会蔓延到腰部、后背、胸口等部位，像乳房胀痛、胸闷烦躁、头痛头晕、恶心呕吐、胃痛腹泻、也是很多见的。除了生理上的不爽之外，心理也会有一系列的郁闷问题，比如心慌失眠、恶心呕吐、出虚汗、烦闷暴躁等等。
患者对很多疾病尤其是痛经存在较多的误区，认为痛经治疗不治疗都一样，或者随便吃点药，其实这些都是不对的，因为痛经往往隐含很多其他疾病，从现在开始让我们重新认识痛经吧。
错误一：婚姻为痛经划上休止符
简单地说，疼痛是因为子宫肌肉强烈地痉挛、以及盆腔瘀血引起的。事实上，痛经的原因非常复杂，有可能是因为你得了某种妇科疾病，比如子宫内膜息肉。因此，做一个并不复杂的手术后，纠缠多年的痛苦就可以彻底解除了。
错误二：温热能完全感化疼痛
从中医的角度看，每个人的体质有虚、实、寒、热之分，即使痛经，也有寒凝、气滞、血瘀、虚寒、湿热的多种类型，在这个基础上还有各种组合。
虚寒型体质比较多见，这种情况予以温热疗法很对症，但对于其他类型者就不一定有效了。即便是虚寒体质的人，这种温热作用其实也很有限，如果疼痛比较严重的话，往往还需要借助其他方法来解决。
错误三：按摩驱痛
针灸、按摩一直被认为是治疗痛经的好办法，原因是：通过对某些穴位(如关元、气海、足三里、三阴交等)经络传导的刺激，能够缓解子宫痉挛和盆腔瘀血，起到止痛作用。
然而，许多的医学实践表明，在经期这个特殊时间，不宜采取过于强烈的按摩，这容易诱发子宫内膜脱落，加重出血。如果按摩师的手法不正确、强度运用不当，就更容易引起副作用了。
最合理的方法是在月经前后，而不是月经当中进行按摩治疗。即便如此，也应事先查清痛经是功能性还是器质性的，如果是器质性的，应先将病因去除。
错误四：经期性爱火上浇油
如今已有越来越多的性学家对这种传统观念提出反驳：插入方式带入的少量细菌和病毒不至于造成什么危害，而且还可以利用避孕套来确保清洁。
另外，性爱可以在大脑中产生大量的内啡肽这种特殊的激素能够调整不良情绪，调动神经内分泌系统，提高免疫力，缓解疼痛。经期这个特殊日子，其实女人更需要性爱抚慰。
错误五：痛经会自动痊愈
许多女性在以前发生过原发性痛经，婚后自然好转甚至消失了。当她们再次遭遇痛经袭击，就认为这无关紧要，忍一忍就过去了，过一段时间就自然会好。
事实上，原发性痛经没有器质性病变，大部分可能会自然好转、消失。而继发性痛经一般是婚后发生，有明显的器质性病变。不医治原发疾病，痛经不但不会好转，而且会逐渐加重，甚至引起严重的并发症。
错误六：凭经验吃药
痛经分为原发性痛经和继发性痛经，前者是生理上不通畅造成的，后者是由不同的生殖道器官病变引起的，无论哪种痛，都应该在医生指导下用药。特别是继发性痛经，如果用药不当，可能酿成大害。
即使是同一种生殖器官疾病引起的痛经，也有不同的病因，也可能在用药种类、剂量上有很大的差别，不能一概而论。比如说，你朋友的痛经可能与你一样非常剧烈，但是她可能服用一些消炎止痛片能好，你却不一定能好，说不定还有副作用。
错误七：摘除病变器官会一劳永逸
一些患有子宫内膜异位症、子宫肌腺症、盆腔淤血综合征等难治之症的女性，因痛经严重或经久不愈，就想去动手术摘除病变器官，认为这样一劳永逸。
可是，人体每一个器官都有它的作用，生殖器官尤其有各自不可替代的功能，过早摘除，可能会带来一些隐性的问题。所以，不是到了万不得已的情况，别要求动手术摘除病变器官。有些疾病虽然难以治愈，但是基本能够控制病情、减轻甚至消除疼痛症状。
8大错误饮食 主妇必知!
一般人习以为常的饮食观念，往往似是而非，乍听之下有理，但是真的照做，对健康不但没益处，说不定还适得其反。错误饮食观比比皆是，营养师举出常见的8大错误饮食，从现在起，赶快拨乱反正、趋吉避凶，吃出真健康!
研究发现，在冰箱保存大约一周后，菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。格里博士建议每次采购食物不要过多，一周买三次最为合适。
错误一：把食物贮藏在透明容器中
如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。比利时根特大学的研究人员指出，牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。
美国食品科学家为此建议，尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里，可以保留营养。
错误二：快炒大蒜
美国癌症研究协会营养学研究小组组长约翰米尔纳博士说：把大蒜拍碎、切片，放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应，释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再烹饪，就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。
错误三：少用调料
在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料，不仅能起到调味的作用，还能保护人们免受食物中毒之害。香港大学的研究人员在对20种常见调料所做的抗菌(包括大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌等)试验发现，丁香、肉桂都具有很强的抗菌能力。
发表在美国《农业和食品化学杂志》上的另外一项研究成果称，迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂树叶也富含抗氧化剂。每次烹饪多加半匙调料，既安全又健康。
错误四：一次采购过多蔬菜
纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里布鲁斯特博士说：从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。
八成吃鸡蛋的人会犯五大错误
鸡蛋营养价值高，其多变的吃法也成为了餐桌上的美食。有些朋友在吃鸡蛋的时候，除了会关注营养外，还有味道和吃法。因此，有不少朋友会踏入吃鸡蛋的误区。以下就为各位分析吃鸡蛋的误区，下面跟小编一起去看看。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。
虽然鸡蛋营养价值高，吃法多变，不过吃鸡蛋还是有5大误区需要注意。
误区一：蛋壳颜色越深，营养价值越高
鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大，分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值而言，其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋白质含量越高，蛋白的品质越好。正常情况下，蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。
误区二：鸡蛋怎么吃营养都一样
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%.由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
误区三：鸡蛋与豆浆同食营养高
豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
误区四：煮鸡蛋的时间越长越好
鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状，营养成分最利于人体吸收。不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。3分钟鸡蛋是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；5分钟鸡蛋是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。
女人常犯的错误护肤方法
爱美是女性的天性，护肤是女性的必修课程，但是很多人这门课程都“挂科”了，很多女性陷入了护肤误区，导致皮肤越来越差，那么女人如何保养皮肤呢?下面就要说一下女人经常犯的错误护肤法，女性朋友们可要警惕了。
1、一周使用面膜三次以上
诊断：根据面膜的种类来看，基本上每周使用1-2次已是极限。尤其是清除毛孔污垢的面膜，在剥下的时候对角质层会有伤害，还会造成皮肤脱屑。
问题：保养过度
2、一天使用洗面乳洗脸三次以上
诊断：用洗面乳洗脸，早上和晚上两次就够了。要是超过两次以上，会将必要的油脂和水分洗去，肌肤会变得干涩，另外也要注意过度按摩会给肌肤带来损伤。
问题：保养过度
3、每天一定使用的保养品有六种以上
诊断：卸妆乳液、洗面乳、化妆水、两种乳液、合计起来是五种，这些之外还有特殊保养品，这种做法是不正确的，只要保证基础保养就足够了。
问题：保养过度
4、细小部位出卖年龄
诊断：从镜子中好好地看看自己，眼睛下方是不是干干的，鼻头毛孔是不是有粉刺和污垢?将双手覆盖在两颊的时候，眼睛、鼻头这些手碰不到的部位，也应该注意保养。
问题：保养不足
5、不做保养对肌肤比较好
诊断：污染的空气、强烈的紫外线、冷空气造成的干燥等等，我们的肌肤要对抗越来越恶劣的环境，给予水分和保护是必要的。
问题：保养不足
6、乳液会破坏化妆，所以，在涂过化妆水之后要马上上妆
诊断：乳液可以保护肌肤隔绝干燥及紫外线，也可以使粉底与肌肤紧密结合。如果妆面反而很容易被破坏的话，就是因为乳液的使用量太多了。
问题：使用错误
7、在夏天以外的季节，不做防晒也没关系
诊断：紫外线是造成肌肤老化最大的原因。即使是不遭暴晒的季节，也会夺走肌肤的水分，一点一点地破坏肌肤的组织。想拥有美丽的肌肤，防晒工作不可缺。
问题：使用错误
8、与家人合用护肤品
诊断：家族的肤质的确会比较相似，不过年龄和生活习惯不同，肌肤的状态也会变得不同。尤其是妈妈所使用的化妆水、乳液 营养 性比较高，容易造成青春痘。
问题：使用错误
9、敏感性肌肤使用的护肤品最安全
诊断：你的肌肤真的敏感吗?的确，敏感肌肤专用的保养品对肌肤较温和，但部分污垢的洗净度不够。选择适合自己肌肤洗净度及 保湿 度的产品比较重要。
10、因为肌肤会粘粘的，所以洗脸之后只用化妆水
诊断：肌肤的粘腻，是因为水分和皮脂的不均匀所引起的。不作用乳液，肌肤补充的水分很容易又蒸发掉了，这样皮脂不但不会减少，反而更会出油。
问题：保养不足，使用错误
11、别人用得“好用”的保养品，无论如何也要试试看
诊断：在化妆台上，没用完的保养品有多少呢?各式各样的产品都尝试，往往是问题肌肤的原因。年龄及肤质不同，适合的产品也会不同，不要太迷信。
