扇贝的作用 常吃它补脑效果好
养生健康老人常吃那些食物好。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生，很多人只是听说但并未真正力行，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“扇贝的作用 常吃它补脑效果好”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
扇贝是一种水产，我们在饭店的时候经常会看到扇贝，自己家里吃扇贝则比较少一些。扇贝的作用是什么?常吃扇贝对于身体的好处很大。扇贝的吃法有不少，做法其实也是很简单的。在吃扇贝的时候要注意一些问题，不能犯了禁忌哦。
扇贝的作用
1、由于扇贝中的蛋白质以及碳水化合物比较多，所以吃了之后对于大脑的保养效果是很明显的。假如你在平时用脑比较多，记忆力比较差，那么建议常吃一些扇贝。如果是年纪大的吃经常吃扇贝，还具有防止患上老年痴呆症的作用。
2、扇贝中的维生素含量很丰富，特别是维生素E很多。维生素E对于皮肤的保养效果是很明显的，可以让皮肤变得更加的细腻，还可以抑制黑色素的生成，让人变得更白。所以说，爱美的人士应该常吃扇贝，达到保养肌肤的效果。
3、扇贝的润肠通便效果也是不错的，因为它的纤维素含量比较多，所以人在吃了之后，肠道的蠕动速度会变快，从而达到缓解便秘的效果。对于平时偶尔会有便秘问题的朋友，不需要去吃治疗便秘的药物，直接吃点扇贝就可以了。
4、扇贝能健脾和胃，健脾和胃也是扇贝的重要功效之一，它能缓解人类的脾气虚弱以及运化无力，对人类的腹部胀满和大便稀溏以及四肢无力等不良症状都有很好的缓解功效。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。
5、明目，因为扇贝中富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
6、通血，适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高，吸收好。
7、癌抗瘤，有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
扇贝的禁忌
1、孕妇不能吃扇贝，扇贝是一种性寒食材，因此孕妇是不宜吃扇贝的，我们知道扇贝营养价值很高，可以为孕妇补充很多的营养，但是会诱发孕妇肠胃不适，对于腹中胎儿会有一定的影响，因此孕妇要禁止食用扇贝。
2、不能和维C一起吃，扇贝不能和维生素c一起吃，会导致中毒反应，这是因为扇贝中的一些营养物质会与维生素c相克，产生有毒物质，对身体产生很大危害。
3、脾胃虚寒不能吃扇贝，扇贝是一种性寒食物，因此如果您脾胃不适，好是不要吃扇贝，不仅不会吸收扇贝的营养物质，而且会导致脾胃虚寒症状加重，导致一些脾胃方面的疾病，比如胃痛、腹痛、胃炎等等。
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燕麦的好处 常吃它减肥效果好
燕麦是一种谷物，由于它富含多做营养元素，现在成了很多人都爱吃的东西。燕麦常吃对身体好处很大，不过吃的时候也要留意，不要随意吃，而是要掌握一些方法。吃燕麦的禁忌是什么?带着疑问，让我们一起来看下面的文章介绍吧!
燕麦的好处
减肥
吃燕麦有助于减肥，如果你看过一些减肥的文章，里面多数都会提到燕麦。燕麦由于自身的热量低，而且又含有大量的纤维素，因此减肥的效果是很好的。不过要注意，应该吃天然的燕麦，不添加其他香精、糖粉和水果等配料的，否则减肥效果差。
降血脂
燕麦具有辅助降血脂效果，因为燕麦里面有一种燕麦胶，它能够溶于水，很好吸收，进入人体之后能够把胆固醇减低。如果你已经换上了高血脂，常吃点燕麦，能辅助缓解病情。即使是血脂正常的朋友，也可以常吃一些达到预防高血脂的效果。
降低血糖
吃燕麦可以让血糖也得到一定的控制，因为燕麦的升糖指数很低，吃了之后我们的血糖不会发生太大的变化，而且燕麦消化的时间比较久，在这个期间血糖是非常缓慢的下降的，人也不会立马感觉到饥饿。因此，常吃燕麦，有利于稳定血糖。
美容养颜
燕麦中含有燕麦蛋白，燕麦β-葡聚糖，燕麦油等等物质，这些物质能够美容养颜。燕麦蛋白在人体内被酶分解后变成氨基酸和肽链，而这些物质都有着亲水的作用，能够吸收水分帮助皮肤锁水，改善皮肤干涩，使皮肤保湿。
燕麦β-葡聚糖通过β-(1-3)和β-(1-4)糖苷键和β-D-吡喃葡萄糖单位相结合形成一种高分子的聚合物，这种高分子聚合物也有着亲水的性质，并且还能促进纤维细胞中胶原蛋白的合成，所以燕麦β-葡聚糖能够使皮肤光滑保湿。
燕麦中含有能够抑制酪氨酸酶活性的物质，而酪氨酸是在酪氨酸酶的生化反应之后形成黑色素的，那么抑制了酪氨酸酶的活性也就抑制了黑色素的形成，这样可以使皮肤变白。
燕麦中还含有很多有着抗氧化功效的物质，例如：香草酸，丁香酸，原儿茶酸，水杨酸，没食子酸，咖啡酸，香豆酸，安息香酸，阿魏酸，芥子酸，类黄酮物质，维生素E，燕麦蒽酰胺等等，这些物质都有着抗氧化的功效，能够清除人体内的自由基，从而达到抗衰老的作用。
百合的好处 常吃它润肺止咳效果好
百合属于一种中药，但是我们在平时更多的会把它当做蔬菜来吃。吃百合的好处有很多，对于养生比较感兴趣的朋友，一般都会经常吃。百合的做法有哪些?如果你也想吃点百合，但是又不知道方法，那么不妨仔细阅读下面的文章内容吧!
百合的好处
润肺止咳
吃百合具有止咳的效果，因为百合有不少的粘液质，这种物质的润肺效果很好，能够快速的止咳。现在已经进入了秋季，很多人都会出现秋燥的情况，偶尔的会有咳嗽问题，在这个时间吃点百合，保护自己的呼吸道和肺部是很好的。
宁心安神
吃百合还可以安神，适合经常心烦、失眠的人群食用，另外因为它是属于凉性的食物，因此吃了之后去火效果显著。现在有很多人平时的生活压力比较大，造成了心情烦躁、睡眠质量差的问题，假如你也偶尔会有这样的情况，记得吃点百合改善。
美容养颜
百合的养颜效果也很好，爱美人士应该多吃。由于它的维生素和黏液质含量很多，因此吃了之后皮肤会得到有效的滋养。吃百合可以让皮肤的代谢能力增加，废旧的角质会更快的剥落，从而让肌肤看起来更加的白皙、细腻、具有透明感。
抗癌
百合具有一定的抗癌作用，因为百合含有丰富的活性生物碱，这种物质进行体外组织培养，能抑制癌细胞增殖，有明显的抗癌作用。
增强免疫功能
百合具有提高人体免疫力的作用，因为百合含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质。百合的提取液可以增强机体活力抑制2，4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应。
镇静催眠
百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。
痛风发作的辅助治疗
百合含有丰富的秋水仙碱，可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄，而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用，减少尿酸形成的尿酸盐沉积，起到迅速减轻炎症，有效止痛的作用，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。
芡实的功效与作用，常吃它补身效果好的不得了！
芡实想必大家对于它也是不再陌生了吧，芡实也确实是好东西，可是，对于芡实的食用还是合理的食用比较好，那么芡实到底怎么吃，芡实的功效与作用又是怎么样的呢，下面就让我们来看看吧!
芡实的基本介绍
芡实为睡莲科的一种，主要产于我国的湿地地带，果实的成熟与秋冬季节，采摘后去除果皮取其中的种子洗净，可食用。
古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物。
功能主治
芡实的主要的药用功能是补肾补脾，治疗遗精，小便失禁以及腹泻。
芡实的功效与作用
芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
1.补脾止泄
主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。
黄豆的好处 吃它延缓衰老效果好
黄豆是我们是都很熟悉的一种豆类，虽然说也可以直接吃，但是多数人更加喜欢吃豆制品。黄豆的好处是什么?常吃黄豆的人，可以了解一下具体的功效。黄豆的做法也有不少，稍微加工一下就很美味。如果想要了解黄豆的禁忌，请看下面的内容。
黄豆的好处
延缓衰老
吃黄豆具有延缓衰老的作用，因为黄豆里面有很多的维生素E，这种天然的抗氧化成分能够让人体的自由基更快的被清除，从而保持机体的年轻状态。自由基会让人变老，让人的脸上长出皱纹和斑点，常吃黄豆就可以达到美容的效果。
预防心血管疾病
吃黄豆还具有预防心血管疾病的效果，黄豆里面的卵磷脂含量比较高，这种成分可以促进大脑的发育，让大脑保持聪明和灵活的状态。另外卵磷脂还可以清除血管内的多余胆固醇，让血管更加健康，从而达到预防心血管疾病的作用。
预防骨质疏松
吃黄豆对于我们的骨骼也有很大的益处，因为黄豆中有大量的植物性蛋白，它和动物性蛋白有很相似的功效，而且更加健康。常吃黄豆可以为人体补充足够的蛋白质以及钙、铁等，这些成分都是骨骼离不开的，坚持食用还能预防骨质疏松。
预防癌症
很多人应该不知道，其实黄豆能够帮助我们预防癌症的出现，我们应该知道黄豆本身含有丰富的营养物质，黄豆中的大豆异黄酮、大豆多肽、大豆低聚糖及微量元素等物质，这些物质对预防乳腺癌、肠癌、卵巢癌等有很好的预防效果，黄豆是不错的食物。
降血压
黄豆中含有丰富的钾元素，每100g黄豆含钾1503毫克，钾可以促使体内过多的钠盐排出体外，对因钠摄入过多引起高血压有辅助降压作用。
强健大脑
大豆卵磷脂中的胆碱与人体内的乙酰合成“乙酰胆碱”，这种物质是大脑信息传导的介质，从而能提高大脑活力，增强工作和学习能力。经常食用黄豆及其制品还能延缓记忆力减退，预防老年痴呆症发生。
常吃鲈鱼可补脑
现在我们很多人因为工作和学习的压力大脑已经到了极限的状态，那么这很容易发生用脑不洁的现象，在老年之后还会出现老年痴呆症，专家说我们应常吃鲈鱼。
大家对DHA并不陌生，这个被称作“脑黄金”的物质，是目前公认的补脑营养素，也是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养素，但是DHA只存在于鱼类及少数水产动物中，其他食物如谷物、大豆、薯类、畜禽肉及蔬菜、水果等几乎都不含有DHA。很多人以为只有海鱼里含有DHA，其实不然。国家粮食局科学研究院的研究人员对阿拉斯加鱼油、鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲳鱼与鲈鱼、鳜鱼、武昌鱼、鲤鱼和草鱼等鱼的肌肉和内脏脂肪中DHA、EpA(二十碳五烯酸，另一种人体必需的脂肪酸，常与DHA结伴出现)的含量进行分析比较,结果显示，除鲤鱼和草鱼外,无论是海水鱼还是淡水鱼，其脂肪中均含有一定数量的EpA、DHA。特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失，还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热，因此对于富含DHA的鱼类，建议采用清蒸或炖的方法，不建议油炸，因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA。
经过专家讲解的关于鲈鱼补脑的问题之后相信您也知道吃什么鱼最补脑了，专家还提醒我们要经常做一些活动以防大脑长时间的工作，这也是一种放松的方式。
常吃灵芝补脑吗
很多人都觉得灵芝是好东西，能够健身强体，治疗各种的疾病，古人就觉得灵芝是很宝贵的中药材，价格也很昂贵，对于灵芝来说如果经常吃的话，有没有补脑的功效呢，有的家长会给自己的孩子买一些灵芝来吃，觉得灵芝能够让孩子变得特别的聪明，到底是不是具有补脑的作用呢，下面就详细的介绍一下。
(1)治慢性支气管炎
服用灵芝片，日3次，每次1片(含量相当于生药0.5克)，或用灵芝酊(20%浓度)，日3次，每次10毫升(每日量相当于生药6克)，一般15～30天开始见效。
(2)治支气管哮喘
小儿患者每日肌肉注射1～2毫升(每毫升含0.5～1克生药)，连续注射1个月左右。
(3)治白细胞减少症
曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例，近期有效率为84.6%，白细胞总数平均提高至1028/立方毫米。10～20天为一个疗程。
(4)治疗冠心病
对心绞痛、心前区胀闷，或紧压感的缓解率约为72%，对心悸、气促等症状的好转率约为65%，半数以上患者服药期间反映：食欲、睡眠、精神好转，降低血甘油三酯有较好疗效 。
临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等 的治疗和预防。
对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。
对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。
灵芝可有效地扩张冠状动脉
并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。
灵芝是一种很重要的名贵药材，常吃灵芝能够治疗各种的疾病，比如有的人患有哮喘病很多年了，除了临床的治疗方法之外，日常生活中还可以利用灵芝来缓解病痛，治疗的疾病还是很多的，但是灵芝并不像大家说的那样包治百病，对身体有好处，但是补脑还是需要日常的营养搭配。
吃橘子的好处 吃它化痰止咳的效果好
橘子是这个季节常见的水果，经常吃橘子对我们的身体也有好处，水果都含有比高的营养价值，橘子也是一样的。不过橘子虽然好也有一些饮食禁忌，有什么样的人不能吃橘子呢?想知道的朋友千万不要错过哦。
吃橘子的好处
降低胆固醇
橘子降血压的功效一直比较好，我们在吃橘子的时候应该把橘子内部的薄皮一起吃了，主要是薄皮中含有丰富的果胶，它是一种膳食纤维，在促进排便和降低人体中的胆固醇方面效果不错。
抗疲劳
我们吃橘子的时候也会感觉到微酸的口感，主要是因为橘子中含有柠檬酸的酸性物质，这种物质对我们的身体也很好，它可以预防动脉硬化、消除疲劳。
止咳、祛痰
生活中很多人吃橘子都是剥开皮直接食用的。不过如果得了感冒，我们可以将橘子和白糖一直煮着吃，吃了时候对化痰有很不错的效果，特别是经常感冒咳嗽的小孩子，家长可以试试这个方法。
清新口气
橘皮清新口气新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。
健脾开胃
陈皮有助消化陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。
防止脑溢血
橘络保护血管橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。
橘子的营养价值
1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
桑葚是一种比较常见的水果，因为营养价值丰富被人们喜欢，经常吃桑葚对我们的身体也有比较好的作用，因为它美味可口，在生活中也会被做成多种食品，那么桑葚怎么吃好呢?对桑葚感兴趣的朋友不能过错哦。
桑葚的作用
桑葚有助于提高免疫力
经常吃桑葚可以增加人体T淋巴细胞的数量，桑葚煎水喝可以刺激我们淋巴细胞的转化。所以吃桑葚可以增加我们身体抵抗病毒的能力，能够加强机体免疫力，减少细菌侵害，在冬季多吃桑葚可以抵抗流感。
桑葚有助于抗氧化
桑葚是紫红色的水果，它含有丰富的花青素，花青素抗氧化的能力一直很好，它也是至今为止人们发现的极佳的抗氧化物质，其抗氧化性能比维生素E高50倍，对于对抗癌症缓解皮肤衰老等等都有不错的效果。
桑葚有助于补血生津
桑葚能有效的缓解与治疗贫血，桑葚能提高人体的造血功能，从根本问题上缓解贫血症状，帮助人体造血补血，使皮肤恢复光泽。
桑葚有助于养肝助眠
桑葚在滋补肝肾，和肝脏保护方面有不错的效果。桑葚性寒，对于肝火引起的失眠有比较好的治疗功效，经常吃桑葚还能疏肝清火，对于冬季肝火引起的一些症状也能不错的缓解。
桑葚有助于降血脂
桑葚中含白黎芦醇(RES)，白黎芦醇是一种多酚类的化合物，是肿瘤的化学预防剂，也能降低血小板聚集，是预防和治疗动脉粥样硬化，心脑血管疾病的化学预防剂。多存在于花生，葡萄，桑葚中。
桑葚有助于预防便秘
桑葚性寒且富含水分与膳食纤维，对于便秘有一定的预防作用。
桑葚有助于养发护发
桑葚有益肾脏且含有乌发素，有助于头发生长，帮助头发乌黑亮丽，有减少白发的作用。
桑葚有助于缓解眼睛疲劳
桑葚中含有维生素A，花青素等营养素，不仅可以明目，还能缓解眼睛疲劳干涩，保护视力。
桑葚美味，但是不宜多吃，因为桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
桑葚怎么吃
桑果干
橘子的饮食禁
禁忌一：吃多容易引起结石，伤害牙齿和口腔
每天吃3个橘子，能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，体内代谢的草酸会增多，易引起肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿也有害，还容易上火。
阴虚体质者要少吃
橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
饭前或空腹不宜吃
橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
不宜与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
忌鲜橘皮泡茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。
结语：上面已经为大家介绍了吃橘子的好处，大家现在对橘子应该有了新的了解，其实生活中很多常见的水果都一些我们想不到的功效，所以平时让大家多吃水果也是因为这个原因，不过在吃橘子的时候要注意它的饮食禁忌哦。
脱发，常吃这些食物缓解效果好！
在洗头或者梳头的时候，不经意间发现头顶上头发变少了，还会有很多头发掉下来，而且发质也变得糟糕了，成为大家常提起的脱发，很多人都在郁闷我平时挺注意的，怎么能会得上这样的疾病，所以大家都不断地寻找治疗方法，下面咱们看看哪些食物有益脱发治疗。
治疗脱发的食物
1、蛋类
蛋类利于头发健康，无论你是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质的来源，这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。
2、胡萝卜
胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，你的食品是可以多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，其实，有多种的方式建议实现。
3、脱脂奶
脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的好源泉。它们富含乳清和酪蛋白。这是头发生长起到重要作用的矿物质。请记住在你的早餐里添加促进头发健康的亚麻仁（油）或者核桃，便于身体及时补充欧米茄3脂肪酸和锌。
4、枸杞
在中药典籍里虽然没有提到枸杞可以生发，但是枸杞可以补肾，而毛发生长的好与否会受到肾的影响。所以，在不少治疗脱发以及白发的食谱中都会用到枸杞，如枸杞黑豆粥等。
5、坚果类
经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。
6、豆类
有人怀疑豆类对头发的好处。但是，事实不容置疑的！如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。
7、蔬菜
菠菜有利于头发的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉。皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。
8、家禽
那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。
9、牡蛎
牡蛎人们认识它可能过多的原因是壮阳的药性。它同样可以给你带来一头秀发，怎能不爱它？实际上，牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。这是一种真正的作用很大的抗氧化剂，可以促进头皮血液循环，使头发的生长也因此得到更大的动力。
治疗脱发的食疗偏方
1、乌发润肠芝麻粥
主治：须发早白，肠燥便秘等症。
配方：黑芝麻、黑豆各10各，黑米100克。
用法：煮成粥。
2、淮药芝麻糊
主治：病后体弱，须发早白。
配方：淮山药15克，黑芝麻、冰糖各120克，玫瑰糖6克，鲜牛奶200克，粳米60克。
用法：将粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出沥干，淮山药切成小颗粒，黑芝麻炒香，将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用，锅中加入清水、冰糖，溶化过滤，烧开后将粳米、山药、芝麻3味的浆汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成，可供早晚餐食。
3、玻璃核桃仁
主治：须发早白易脱落，容颜易老。
配方：核桃仁250克。白糖、生油。
用法：炒锅放生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出。锅内留少量底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布核桃仁上即成而食之。
4、琥珀莲子
主治：早衰发白，体力不支。
配方：莲子300克，桂圆肉100克。冰糖、糖桂花。
用法：放清水先将莲子烧沸，改为小火炖约30分钟捞出待用。用一颗桂圆肉包一粒莲子仁，放入砂锅内加冰糖烧沸，改小火炖至熟烂，倒入糖桂花即成。
5、木耳芝麻饮
主治：须发早白。
配方：黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。
用法：将黑木耳用温水泡发2小时，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内，加水适量，置中火煎熬1小时，滗出汁液；再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。
温馨提醒：脱发多因精血不足、营养匮乏所致，可多吃些含铁、钙和维生素A丰富以及对头发有滋补作用的食物，如牛奶、水果、蔬菜和蛋白质含量最高的鱼、瘦肉和家禽等。
生菜的功效 常吃这个蔬菜护眼效果好
生菜可以说是一年四季人们都经常吃的一种蔬菜，不管是中餐还是西餐，生菜都很好搭配，而且它的价格便宜，味道也好。生菜的功效是什么?如果经常吃它，那么就应该了解一下它的作用。生菜的做法有哪些?带着疑问，让我们一起来看下文!
生菜的功效
护眼
生菜具有护眼的效果，因为它富含维生素A和E，这两种成分能够让视力得到明显的提升。如果平时用眼比较多，常常出现眼睛干涩或者是疲劳的情况，那么吃点生菜可以很好的改善这些症状。除了生菜之外，吃点胡萝卜和枸杞也是很好的。
减肥
吃生菜的减肥作用也十分明显，减肥人士是不能吃高热量和高脂肪的食物的，生菜正好热量很低而且不含脂肪。另外生菜的纤维含量多，吃了之后可以帮助排便，而且生菜的营养价值也很高，只要经常吃，也不必担心营养不良的问题。
护肝
吃生菜的护肝作用也是比较明显的，这个功效很少有人知道，如果你也是属于肝功能不好的人士，应该在以后常吃生菜。生菜含有大量的维生素和水分，常吃可以让体内的毒素被快出的排出，减少肝脏的负担，从而达到护肝的效果。
抗癌
经过研究发现，生菜当中有一种叫做原儿茶酸的成分，这种成分对于抗癌能够起到一定的效果，假如已经患上了肠癌或者是肝癌、胃癌，那么可以常吃一些生菜，对于病情具有一定的好处。原儿茶酸是十分珍贵的一种物质，不是所有菜当中都有的。
排毒
生菜的排毒效果惊人，因为生菜本身的水分含量就很高，另外它还含有各种维生素以及矿物质，这些营养成分能够帮助我们清除体内的垃圾，让我们患病的可能性减小。另外生菜里面的纤维素可以让排便更加通畅，清理肠道中的垃圾，缓解便秘。
抗病毒
生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
降压
生菜中含有的莴苣素和甘露醇能降低人体血液中的胆固醇含量，扩张血管，改善血液循环，是高血压患者的食疗佳品。
吃什么补脑子？最补脑的竟是它！
通过一些营养保健专家研究发现，经常吃一些有助于补脑健智的食物，能够提高记忆力水平，在促进反应能力，智力水平方面都能发挥一定的作用，而且这些食物也非常的廉价，非常的普通，在平时生活当中的饮食里面也比较常见，经常只吃这些食物，对于脑力劳动者是非常好有好处的。
1、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
3、鱼类
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
5、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
6、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
护眼常吃八种营养食物，效果好！
众所周知，眼睛是心灵的窗口，每个人都希望拥有一双明亮的眼睛。对于健康饮食来说，在保护眼睛健康方面，也是小有成效的。食物中的维生素A和β-胡萝卜素，都是有助于缓解眼睛疲劳、补肝明目的好营养。下面，我们就来给您介绍，对眼睛好的食物，让您从食物营养中，保护眼部健康，保持良好视力。
对眼睛好的食物：
1、菠菜
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
2、西红柿
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。
3、青椒
含有丰富的维生素，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。
4、枣
营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维生素丸”的美称。
5、枸杞子
含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。
6、胡萝卜
富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
7、韭菜
富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
8、杏
含有适量的维生素C及丰富的维生素A原，还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等，是一种营养价值较高的水果。
以上就是我们为您所介绍的对眼睛好的食物。这些食物中都含有丰富的营养元素，能够很好的保护视力健康。此外，维生素C也是保护眼睛的好营养。对于日常工作劳累，经常需要面对电脑的朋友们，也不妨多吃一些动物肝脏、鱼肝油、蛋黄等健康食物。
女人经常头晕，常吃这物效果好！
夏季到了，不少女性整天都感觉昏昏沉沉，可能是因为天气炎热，也有可能是因为工作繁忙等原因。对于这个情况，女性朋友们平时应多吃这三种食物哦。
夏季气温较高，很多的人都会经常出现头晕的情况，尤其是女人夏季很容易出现贫血头晕等状况!你们知道头晕的原因都有哪些吗，生活中头晕怎么办才好呢?生活中不管什么样的状况都可以通过饮食来改变的哦，我们先要弄清楚头晕是怎么回事，今天就给大家详细介绍一下!
1、栗子
每天早晚将新鲜的生栗子放到嘴中细嚼，再分几次慢咽，每天吃5~10颗即可。但脾胃不好的每天不要超过5颗，不易消化。
2、莲子
莲子可养心、益肾、补脾，尤其是夏季，提不起精神的女性更应多吃莲子。夏季女性睡眠不好，最宜吃莲子。
3、核桃
核桃有清肺止咳、润肠通便、抗衰老的功效，对乏力有很好的防治作用。生吃、水煮、加盐炒后当零食吃也不错。此外，将大拇指扣在手心，指尖位于无名指的根部，屈曲其余四指，稍稍用力，将大拇指握牢，也有助于提神。
除了以上介绍的三种食物，大家还要多注意休息，这样身体才能健康哦。
让牙齿变白，常吃这些食物效果好！
要照顾好牙齿，除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医，平时还能怎么做？愈来愈多的研究发现，吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。
薄荷
薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少“坏口气”。薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。研究发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。
香菇
菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。 原因是香菇里所含的香菇多醣体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
乳酪
谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其他保护作用。
研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分)，使牙齿更为坚固。
芹菜
当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。
绿茶
被日本人视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它，许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症，常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。
现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有)，可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面，研究显示，绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。
芥末
品尝日本料理的生鱼片或是寿司，都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，主要目的为了杀菌。芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种特殊成分，这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。在试管中的实验发现，芥末里的某种物质可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
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