常吃鲈鱼可补脑
女性养生常跳舞可保持年轻容颜。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何进行饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“常吃鲈鱼可补脑”，仅供您在养生参考。
现在我们很多人因为工作和学习的压力大脑已经到了极限的状态，那么这很容易发生用脑不洁的现象，在老年之后还会出现老年痴呆症，专家说我们应常吃鲈鱼。
大家对DHA并不陌生，这个被称作“脑黄金”的物质，是目前公认的补脑营养素，也是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养素，但是DHA只存在于鱼类及少数水产动物中，其他食物如谷物、大豆、薯类、畜禽肉及蔬菜、水果等几乎都不含有DHA。很多人以为只有海鱼里含有DHA，其实不然。国家粮食局科学研究院的研究人员对阿拉斯加鱼油、鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲳鱼与鲈鱼、鳜鱼、武昌鱼、鲤鱼和草鱼等鱼的肌肉和内脏脂肪中DHA、EpA(二十碳五烯酸，另一种人体必需的脂肪酸，常与DHA结伴出现)的含量进行分析比较,结果显示，除鲤鱼和草鱼外,无论是海水鱼还是淡水鱼，其脂肪中均含有一定数量的EpA、DHA。特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失，还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热，因此对于富含DHA的鱼类，建议采用清蒸或炖的方法，不建议油炸，因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA。
经过专家讲解的关于鲈鱼补脑的问题之后相信您也知道吃什么鱼最补脑了，专家还提醒我们要经常做一些活动以防大脑长时间的工作，这也是一种放松的方式。
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周末做个清蒸鲈鱼补补脑
导语：现在的都市人天天忙着加班，把自己累得人仰马翻，由于超负荷工作，大脑也变得越来越迟钝，不妨趁个周末，给自己做个简单的清蒸鲈鱼补补脑吧！
原料：
鲈鱼、葱、姜、红辣椒、料酒。
做法：
1、先要将鲈鱼洗干净，一勺盐和料酒，大葱切成段，姜切成片，红辣椒切丝。用以上调料腌起来，这个过程大约需半个小时。
2、鱼腌好了，放到盘子时，锅里加水蒸，水开后蒸10分钟左右就行。一定要掌握好时间，蒸过火味道就不好了。
3、另拿锅，把锅烧热，将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝和红辣椒丝，汤煮开，用淀粉勾芡淋到鱼上面，最后再滴些麻油就成了。
这样做的清蒸鲈鱼，少油又少盐，主要利用蒸鱼的汤汁，酒、葱、姜这些东西来增加风味，吃起来原汁原叶，味道鲜美。
注：鲈鱼营养丰富，具补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功。另外，鲈鱼富含DHA，最适合用来补脑。
清蒸鲈鱼富含补脑DHA最多
大家对DHA并不陌生，这个被称作脑黄金的物质，是目前公认的补脑营养素，也是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养素，但是DHA只存在于鱼类及少数水产动物中，其他食物如谷物、大豆、薯类、畜禽肉及蔬菜、水果等几乎都不含有DHA。
很多人以为只有海洋鱼类里含有DHA，其实不然。
国家粮食局科学研究院的研究人员对阿拉斯加鱼油、鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲳鱼与鲈鱼、鳜鱼、武昌鱼、鲤鱼和草鱼等鱼的肌肉和内脏脂肪中DHA、EpA（二十碳五烯酸，另一种人体必需的脂肪酸，常与DHA结伴出现）的含量进行分析比较，结果显示，除鲤鱼和草鱼外，无论是海水鱼还是淡水鱼，其脂肪中均含有一定数量的EpA、DHA。
特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失，还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热，因此对于富含DHA的鱼类，建议采用清蒸或炖的方法，不建议油炸，因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA。
补血可常吃干果
桑葚干 桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中补血果的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。
紫葡萄干 紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
桂圆肉 桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。
黑枣干 枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7 ~3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
核桃煮芡实——补脑常吃核桃
现在的人们生活压力和工作学习压力都是比较大的，加上人们都不知道如何去保护自己所以时间长了就会出现各种各样的问题，造成影响健康的一些问题，很多人都有精力不足和精神不振的情况，所以应该多吃补脑的食物，下面就介绍核桃煮芡实的做法。
核桃煮芡实
主料:粳米，辅料是核桃、芡实、莲子、冰糖。
1、将莲子用冷水浸泡，不需要温水，这样才能更好的泡软，除去莲子心，如果可以接受苦味，也可以不去除。
2、芡实核桃洗净，核桃不用去除“外衣”。
3、这一步就是煮粥了，把所有准备好的食材放在锅里，然后加入清水大火烧开，然后转成小火慢慢的煲粥。
4、等粥变得粘稠的时候加入适量的冰糖，搅拌均匀以后就可以食用了。
核桃煮芡实功效
核桃煮芡实功效一直被认为是补脑佳品，其中含有蛋白质、维生素E、维生素B族、脂肪酸、钙、镁、硒等，这些都可以预防大脑细胞的衰老，起到健脑和增强记忆力的功效。而且芡实是一种不慎的食材，具有补肾的作用和功效，而且具有健脾的功效哦，三种食材一起煲粥的话可以起到补脑和降血压安神的作用。补充蛋白质和营养，适合更多的人群食用。
关于补脑的食物大家都了解了吗，核桃煮芡实的作用还是比较强大的，常吃这样的食物对于健康是有好处的，不仅可以有补脑的作用，而且还可以防衰补肾的作用。具有增强免疫力和健脑的作用，适合所有人群食用，不妨尝尝吧。
常吃石榴可抗衰老
秋季一到，粒粒饱满的石榴又咧着嘴朝大伙笑了。尤其是在人称瓜果之乡的新疆维吾尔自治区，石榴受欢迎的原因，除了甜美多汁外，还因为它可以保护我们的心脏。
新疆的冬季比内地来得要早，心血管病人随着天气骤然变化有所增多。 新疆维吾尔自治区维吾尔医院干部保健科主任买买提哈斯木主任医师，治疗之余对病人提出的保健办法就是：每天吃一个石榴。
买买提介绍：石榴能减慢心率，对心慌心悸的病人尤其适宜。而且石榴汁中含有多种抗氧化剂，这些抗氧化剂里的化学成分多酚和其他天然化合物都有助于减少心血管壁脂肪堆积的形成，阻碍动脉粥样硬化，从根本上防御心脏病。维吾尔医学科研专家最近还发现：石榴浆可以治疗心衰。
国际上也有石榴汁可以预防心脏病的报道。以色列工程科学院阿维拉姆教授在美国《临床营养学》杂志上表示：预防和治疗动脉硬化引起的心脏病，石榴汁比红葡萄酒更佳。如果每天饮用2~3盅石榴汁，连用两周可将胆固醇的氧化过程减缓40%，阻止其沉积导致的动脉硬化。即使停止使用，这种神奇的功效仍可持续一个月，他断言石榴汁抵抗心血管疾病的临床效果非同寻常。
动脉硬化、衰老都是一个长期、缓慢的发展过程。买买提认为，从年轻时比如20岁就应该开始坚持适量饮用石榴酒或石榴汁。
另外，从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%，这是一种非常独特有效的抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。所以石榴还是增强免疫力的佳品。
石榴的药理作用是清热、解毒、平肝、补血、活血等。它良好的清热解毒功能，让黄疸性肝炎的病人，几天之内就可以退掉黄疸。石榴籽和石榴花在药店也可以买到，它们有很好的止泻作用，可以止血，如外伤，还可以辅助治疗女性月经期过长。石榴清热、凉血的作用，对有哮喘疾病的人来说，也有极好的帮助，心率平稳，哮喘便可以减缓。
注意事项：
需要提醒注意的是，石榴的酸性让胃口不好、特别是胃酸过多的人不容易接受，因此买买提主任建议：最好在晚饭之后1小时吃，如果晚上吃感觉难以消化，还可以在白天两顿饭之间的时间吃，但决不可以空腹。大的石榴一天一个，小的石榴一天两个，剥出的石榴粒大概150克左右就可以了。
清蒸鲈鱼最补脑 推荐3种做法
养生导读：吃鲈鱼，最好是清蒸，这样才能吃出原汁原味，据说吃清蒸鲈鱼最补脑子哦！清蒸鲈鱼的做法很简单，但要做得好一定要掌握火候。清蒸鲈鱼还可以用微波炉、电饭煲做出来哦，一起来看看清蒸鲈鱼的几种做法吧！
新鲜的鱼一定要清蒸，这样不仅能吃出它自然的美味，而且可以减少烹调油的使用，更加营养健康。鱼肉的营养价值就不必多说，比虾还要高的矿物质，更加丰富的优质蛋白，在这里需要说的是最后的花椒油不可过多，另外蒸鱼时间不能过长，可能会导致蛋白质老化影响口感。火候是做好清蒸鱼的关键，与很多清蒸菜一样，一定要在锅内水开后，再将鱼入锅。
吃清蒸鲈鱼最补脑子
大家对DHA并不陌生，这个被称作脑黄金的物质，是目前公认的补脑营养素，也是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养素，但是DHA只存在于鱼类及少数水产动物中，其他食物如谷物、大豆、薯类、畜禽肉及蔬菜、水果等几乎都不含有DHA。
很多人以为只有海鱼里含有DHA，其实不然。
国家粮食局科学研究院的研究人员对阿拉斯加鱼油、鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲳鱼与鲈鱼、鳜鱼、武昌鱼、鲤鱼和草鱼等鱼的肌肉和内脏脂肪中DHA、EpA（二十碳五烯酸，另一种人体必需的脂肪酸，常与DHA结伴出现）的含量进行分析比较，结果显示，除鲤鱼和草鱼外，无论是海水鱼还是淡水鱼，其脂肪中均含有一定数量的EpA、DHA。
特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失，还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热，因此对于富含DHA的鱼类，建议采用清蒸或炖的方法，不建议油炸，因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA。
清蒸鲈鱼的做法
原料：鲈鱼；大葱和生姜；料酒、蒸鱼豉油和盐。
做法：
1、收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。
2、葱丝也均匀铺在鱼身上（鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加）。蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温虚蒸5-8分钟后立即出锅。
3、将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。
4、撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒装饰下即可。
清蒸鲈鱼
微波炉版清蒸鲈鱼
原料：河鲈鱼。
做法：
1、鱼收拾干净后，内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时。
2、延鱼腹刨开，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断；淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入微波盘中。高火加热8分钟。
3、时间到后，用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁，加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐，勾成芡汁，均匀的浇在清蒸好的鱼上。
4、点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎，就可以了。
电饭煲版清蒸鲈鱼
原料：鲈鱼250克（1条）、葱丝10克、姜丝10克、盐少许、蒸鱼豉油50克、色拉油10克。
做法：
1、鲈鱼洗净沥干水分后，用少许盐均匀擦遍鱼身。
2、电饭煲，注适量水至电饭煲内胆里。将鱼放在电饭煲专用蒸格上，鱼肚子里塞上葱丝10克、姜丝10克、盐少许。
3、盖上电饭煲盖子，选择菜单蒸鱼，大约15分钟后结束。
4、蒸鱼豉油50克、色拉油10克混合后放入微波炉加热1分钟。待鱼蒸完之后取出装盘，均匀浇在鱼身上即可。
清蒸鲈鱼
如何挑选鲈鱼？
优质鲈鱼
1、大小以750克左右最好，太小没多少肉，生长的日子不够，太大肉质变粗糙。
2、鱼体流畅自然，无损伤，游动敏捷。身偏青色，鱼鳞有光泽、透亮。
3、若是海鲈鱼，可能有点海水气味或海藻味。
4、若是死鱼，鳃呈鲜红，表皮及鱼鳞无脱落，富有弹性，鱼眼清澈透明不混浊，没有红丝，无损伤痕迹的为好。
劣质鲈鱼
1、若一侧眼或双眼角膜部分或全部白浊，为眼部受损伤的鱼。
2、尾巴呈红色，表明鱼儿身体有损伤，买回家后很快就会死掉。
3、鱼体溜长带点圆润，鱼腹太涨，说明商家在卖鱼前给鱼儿喂了过多饲料，很快会死掉。
4、冷冻的鱼块，肉色暗淡、肉质软而无弹性、没有光泽的不新鲜。
注意：海水产鲈鱼属于珊瑚鱼，喜欢生长在珊瑚丛附近。由于珊瑚丛上可能会有一种叫做雪毒素的有毒物质，因此，食用海产鲈鱼时，一定不能进食其内脏、鱼头等部位。鲈鱼常有寄生虫，最好不要生食。
什么人不能吃鲈鱼？
在吃任何食物的时候都会有它的相克食物，也会有它适合的人群，对于鲈鱼也不例外，在食用鲈鱼之前这些基本吃鲈鱼的常识是必知的，如果对此你不太清楚的话，可以参考一下以下对吃鲈鱼的注意方面吧。
一般人群均可食用。适宜贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安之人食用。患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
吃鱼4种禁忌
空腹吃鱼导致痛风
不少人喜欢只吃菜不吃饭，空腹吃鱼更是司空见惯的事情，但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。绝大多数鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。
不宜空腹吃鱼
吃生鱼片得肝吸虫病
很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味，殊不知生吃鱼片对肝脏很不利，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。据营养、健康方面的专家介绍，肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病，人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高，目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者，其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。
活杀现吃残留毒素危害身体
一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。活杀现吃，鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除，鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡，这些残留毒素很可能对身体造成危害。此外，活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解，营养成分不充分，口感也并非最好。
擅吃鱼胆解毒不成反中毒
民间流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法，所以尽管鱼胆味苦，总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险，极易引发中毒甚至危及生命。专家指出，鱼的胆汁中含有水溶性鲤醇硫酸酯钠等具有极强毒性的毒素，这些毒素既耐热，又不会被酒精所破坏，因而无论将鱼胆烹熟、生吞，或是用酒送服，均可发生中毒。患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关，因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。
常吃杏仁可养心肺
医学研究发现，杏仁中含量最丰富的维生素B17是极有效的抗癌物质，而且只对癌细胞有杀伤作用，对正常细胞无毒性。它能在人体内降解成苯甲醛，具有很强的灭癌活性，可缓解癌症患者的痛苦。
杏仁富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、铜、锰等微量元素和多种维生素。杏仁中硒的含量最高，硒有明显的延缓细胞和机体衰老的功能。杏仁中所含的萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等是极其珍贵的药用物质，具有润肺、散寒、驱风、止泻、润燥之功能。民间常用其治疗慢性气管炎、神经衰弱、小儿佝偻病等。
吃杏仁能保护心脏。国内外的多项调查发现，每周至少吃5次杏仁的人，心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半 每周至少吃1次杏仁的人，患心脏病的危险性要比从不吃坚果的人低25%。杏仁的这种保健作用，主要归功于其含量颇高（达68%）的单不饱和脂肪酸。它能保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。
常吃杏仁还可以清洁您的肺。杏仁富含维生素E，可使肺癌发病率大大降低。生活在城市里的人长年被空气污染所困扰，加上工作压力大，因而肺炎等肺病患病率很高。事实证明，经常进食养肺气的食物可以提高免疫功能。在我们的日常饮食中，杏仁、山药、白萝卜、百合、绿豆等都是不错的润肺食物。尤其是杏仁，自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。
在工作节奏加快的现代社会，人们很难坚持每天吃足量杏仁。这种情况下，常喝杏仁露就是您最好的选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露，相当于吃50粒左右的杏仁。
吃什么可补脑呢
补脑的食物是多种多样的，在不同的阶段，都需要不同的补脑方法，在儿童阶段，需要多吃一些有助于大脑发育的食物，在青少年阶段，则应该多吃一些可以提高记忆力的食物，在青年阶段，应该多吃一些缓解身心疲劳的食物，那么下面我们就来了解一下，吃什么可以补脑呢！
一、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
二、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
三、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
这些食物不仅营养价值丰富，关键是还能明显提高记忆力。所以说，如果你想养护自己的记忆力，就要多吃这些食物哦。总之，记忆力是需要保养的，补充充足的营养，才能让你的记忆力越来越强。
四.大蒜
我们日常生活中极为常见的大蒜同样具有非常有效的补脑作用，因为我们人体大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，而要想使葡萄糖更好的发挥作用，这个时候就需要大量负担维生素B1。虽然大蒜中并不含大量的维生素b1，但它能增强维生素b1的作用。这是由于大蒜可以和b1产生一种叫“蒜胺”的物质，它的作用可比维生素b1强得多。
以上就是吃什么可以补脑所做出的详细解答，为了能够促进营养物质的吸收，我们应该多吃一些含有水分和维生素丰富的食物，当然要想保证大脑的发育，增强脑细胞的生长，不仅需要以上的食物，还应该养成一个好的饮食习惯，作息要有规律等等。
清蒸河鲈鱼——补脑益智防止老年痴呆
老年人身体状况比较差，所以在饮食上面一定要注意合理的饮食是很重要的，多吃一些含有营养价值高的食物，对老年人来说是不错的选择，比如说鲈鱼，就具有丰富的蛋白质和钙质，清蒸河鲈鱼对老年人来说很不错。
清蒸河鲈鱼
原料
主料：河鲈鱼650克
辅料：葱、姜、香菜、红菜椒
调料：蒸鱼豉油、盐、料酒、油
做法
1、鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会。
2、姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，红椒也切丝，泡水里面备用。
3、拿一个长盘，里面放上四片姜片，再放四个葱断儿。
4、把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面，架上面可以让鱼蒸的时候四面都受热均匀。
5、锅中放三根香菜根儿，蒸出来的鱼味道更鲜美，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖。
6、把蒸鱼豉油淋在鱼身上，再放上葱丝、姜丝和红椒丝。
7、锅中放少许油，油热后浇在鱼身上，最后撒上些香菜装饰一下即可。
特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失，还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热，因此对于富含DHA的鱼类，建议采用清蒸或炖的方法，不建议油炸，所以说清蒸就是不错的选择，鲈鱼中含有丰富的蛋白质和矿物质，对于身体健康起到很好的作用，适合中老年人食用，具有预防老年痴呆的作用，而且还可以补充蛋白质和钙质，有健脑益脑的作用和功效。
关于清蒸河鲈鱼的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，补充蛋白质和各种微量元素，是我们健康所需要的营养哦。
常吃哪些食物有清心补脑的功效？
导读：常吃哪些食物有清心补脑的功效？生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养？怎样选择饮食？无论如何吃都会给身体带来一定的影响。
1：南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
2：核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
3：鸡蛋
养生须知：九大最佳补脑食物越来越聪明
鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
导读：常吃哪些食物有清心补脑的功效？生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养？怎样选择饮食？无论如何吃都会给身体带来一定的影响。
4：海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
5：香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为智慧之盐的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
小编提醒：为了养成健康的饮食习惯，我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出，病从口入，为了远离疾病，为了健康的身体，我们要时刻注意如何健康的饮食。
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