改！渴了才喝水竟如此伤身
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健康是一种生活方式，健康源于诸多生活细节。让我们从现在开始，改变不良习惯，健康一年又一年。
不能等口渴了才喝水
水是生命之源。人体的一切生命活动，包括营养物质的消化、吸收，代谢垃圾的排泄、清除，以及一切生理生化反应，都需要在液体的环境下进行。
不少人因工作脱不开身，经常连水也顾不上喝，而体内一旦缺水，不仅会使人精神不振、口干舌燥、浑身乏力，而且还会造成肝、肾功能下降，毒性物质积蓄，使各种疾病得以乘虚而入。特别是对于高血压病人来说，水分摄入过少会导致血容量不足，血液浓缩，血液黏稠度增高，很容易诱发脑血栓。
专家指出，切莫等口渴了才想到喝水。因为口渴其实是体内已经严重缺水的表现。平时在渴感出现之前，就应少量、多次补水。特别是多喝开水、淡茶或牛奶，更有利于健康。
不能等饿了才吃饭
不按时就餐，不饿不吃饭，已经成了不少人的“习惯”。早上时间匆忙，来不及吃早餐就去上班，理由之一是“不饿”;工作忙起来，一定要等干完活再去吃饭，理由之一也是“不饿”，往往要等到饿了才去“大吃一顿”。于是，年轻的“老胃病”患者越来越多。
就餐不规律，最容易损害胃的健康，削弱人体的抗病能力。因为食物在胃内的停留时间大约为4到5个小时，当人感到饥饿时，胃里其实早已排空，此时胃液就会对胃黏膜进行“自我消化”，容易引起胃炎和消化性溃疡。经常饥不进食，还会引发低血糖，甚至引起昏迷、休克。
只有定时、定量、按顿进食，才能保证大脑得到充分的营养，使人的记忆力、理解力、思维分析等能力处于较为理想的状态，从而保证更高的工作效率。
不能等急了再如厕
大小便是人体排泄废物、净化体内环境的重要方式。便秘之所以对人体有害，就是因为粪便中的毒素停留在肠道的时间过长，极易被重新吸收进入人体而产生毒害。
告别便秘的关键，是要养成每天定时如厕的好习惯，即使无便意，也要去蹲一蹲，以形成条件反射。
健康的饮食是预防便秘的主要方法。一日三餐中的粗粮与细粮、荤菜与素菜的搭配要合理。只有多吃水果、蔬菜等高纤维食物，才能保持大便的畅通。
尿液是肾脏代谢的产物，其中含有许多人体新陈代谢所产生的尿酸、尿素和各种有毒物质。憋尿很容易引起泌尿系统感染和结石，严重的还会导致肾功能损害。
需要注意的事，憋尿对女性的危害比男性更大。这是因为女性腹腔内的器官结构较为复杂，其泌尿系统比男性更容易遭受病菌的侵袭。女性憋尿不仅会影响膀胱功能，造成尿路感染，还会对生殖器官产生不利的影响。
专家提醒，即使工作忙碌，也要尽量做到每隔一至两小时排小便一次，这样才能有效减少尿液中的有害物质对膀胱的刺激，从而防止膀胱癌等疾病的发生。
不能等困了才睡觉
由于工作忙碌、家务繁琐等原因，失眠成了不少人常年的困扰之一。
其实，酿成“想睡睡不着”的原因，往往是“等到困了才睡觉”。
专家指出，困倦是大脑已经相当疲劳的表现，人们不该熬到十分困倦才睡觉。长期熬夜，会使人因神经系统过度紧张，而导致神经衰弱、溃疡病、高血压和冠心病等一系列疾病。长期睡眠不足，还会使大脑受损，导致脑力早衰。而养成按时就寝的好习惯，不仅能保护大脑，使人容易入睡，还能提高睡眠质量，减少失眠的发生。
不能等病了才体检
一心投身于忙碌的工作，当出现头晕、乏力、胸闷、心悸、胃痛、失眠、气短、食欲差时，却不以为然地熬着、拖着，有意无意地忽视身体发出的疾病信号，导致小病熬成大病，轻症拖成重症，直至失去治疗良机或疾病突发，酿成严重后果。这样的例子并不少见。
专家提醒，每年定期到医院做一次全面体检，是保证身体健康必需的“功课”。特别是忙于工作的年轻人，尤其不能忽视定期体检。不少在日常生活中容易被忽略的疾病，如肺结核、肝炎、高血压、心脏病、癌症等，在早期阶段一般都能通过体检被发现。而只有及早发现，及时治疗，才能取得理想的疗效。
在体检中，血糖检查、血压检查、心脏检查、骨密度检查，男性前列腺检查、女性乳腺检查等，都必不可少。
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中医按摩 没事按摩手部好处竟如此多
手上的穴位是非常多的，如果我们平时多做手部按摩保养的话，那么多身体有很大的好处哦，那么常见的手部按摩方法有哪些呢，按摩手部有什么好处呢?接下来就由小编带领大家一起来学习下吧。
按摩是一种非常好的保健方法，而且非常的柔和，能治疗很多的慢性病，一些人生活中如果出现肢体灵活度下降的话，这个时候适当的按摩按摩就有非常好的效果了。
按摩采用的方法不同，也有不一样的效果。按摩根据其作用主要分为保健类按摩和休闲类按摩和治疗类按摩三大类，保健类按摩主要目的是恢复肌肉神经的活力，摆脱亚健康状态，提振精神。典型的有中式按摩，日式指压按摩，泰式按摩，足部按摩等。治疗性按摩主要是治疗一些肌肉神经的损伤，配合火罐，刮痧，艾灸等传统中医手段，经过一定得疗程，达到康复和好转的目的，目的是强调治疗后的效果，促进机体恢复的目的。典型的有中医推拿手法，整骨按摩等。
按摩的适用范围也较广，且一般能取得很好的效果。按摩的优点很多，容易学习。操作简便，经济实用，还可代替药物。比如有些病人使用按摩后，可使精神振奋，起到兴奋剂的作用，也可使患者安静下来，起到镇静剂的作用。
由于按摩有利于循环系统和新陈代谢，对于一般慢性病或身体过度虚弱的患者，是比较安全可靠的。对于不便吃药的孩子，按摩可增强小儿体质，起到预防保健作用。对于某些复杂疾病，还可配合针灸、药物治疗。但是，对于一些急性的或高烧的传染病，或脏器有病变，如伤寒、肺炎、肺结核等，按摩只能起配合作用。如果患有肿瘤，急性化脓性阑尾炎、肠穿孔、胆道蛔虫引起的胆囊炎等，发病凶急，应速去医院急诊。
手部按摩的方法
按摩手部的一些部位能够有效的促进血压的循环，有利于预防身体出现老化的现象，还能够治愈一些疾病的哦。
经过很多中医研究证明，按摩手部可以有效的促进手部的血液循环、疏通经络、加速新陈代谢的速率，可以起到养生保健和治疗疾病的作用。手部的按摩可以增强手部的关节功能，保持手部的灵活性。
擦手
擦手指的是两手手心手背的交替摩擦。右手手心放在左手手背上，两手指方向相反，两手平伸，然后用右手掌摩擦左手的手背，两掌同时向袖口方向运动。摩擦速度要均匀，连擦16~24次。然后换左手掌擦右手的手背。
搓指侧
搓指侧的关键其实就是指侧，我们两个手的手心相对，然后十个指头交叉着，互相搓20次的样子。
顶指尖
顶指尖对身体也有很好的保健效果，但要注意动作的规范。两手手心相对，两手五指指尖用力相顶16~24次。
拧手指
手指的关节适当活动，能够有效避免灵活性的下降。用一个手的拇指和食指指腹去转动另一个手指的关节，可以旋转按压、搓擦按摩，连续做15到20次左右，两手交替进行。
按摩手部保养
要想保持美丽动人，方方面面的细节都要注意。手是女人的最应该注意的保养部位，手部保养可以用按摩的方法来做到，女人的手是最隐藏不住年龄的，所以女人要保持年轻美貌，手部保养是一门必修课。经过的一天的工作，我们的双手也很疲惫，缺氧，需要我们用心的呵护。下面小编就为你推荐简单的手部按摩操，让你的双手更加美丽动人。
美容护肤是女性常谈的话题，你皮肤怎么那么好啊，用的什么化妆品啊，你怎么没有皱纹啊，怎么祛除的啊等等，这些我们常听到。其实，美容护肤不需要总是依赖化妆品的，按摩也能够帮我们肌肤白皙的哦。
美丽是我们的资本，美容是健康的守护者，很多女性现在回去美容院去保养，其实，我们不去美容院，一样也是有办法塑造完美肌肤的哦。
按摩就是一种美容的最佳选择，现在不仅仅是一些讲堂，就是网络上也是有很多的按摩美容技巧的。接下来，小编就把自己的美容按摩方法分享给大家哦!
怎样按摩护肤
一、拍打淡化眼周细纹
哪里会是明显的表现自己的年龄，其实，眼部就是让很多女性暴露年龄的地方。眼部的护理一向是重中之重。无论是哪一种滑动涂抹的方式都会让脆弱的眼周皮肤因为拉扯而受伤，为皱纹的生成带来隐患。点压法更轻柔并且更利于眼部吸收护肤品。首先，取绿豆大小的眼霜放在无名指的指肚上，由上眼睑开始，从眼头到眼尾，再到下眼睑眼头点压在眼周。然后，仍旧以同样的方向快速且轻柔的拍打，直至眼霜完全被吸收。
二、摩擦手掌按压促进吸收
按摩脸部其实也是有很多步骤的，所以，我们生活中应该合理的按摩脸部才可以。
在脸部涂抹乳液时，如果需要加固下皮肤对护肤品的吸收，你可以将双手掌心相对，上下搓热至发热，分别按在额头和下巴，然后是脸颊。利用手的热度 可以促进皮肤的血液循环，让皮肤对护肤品的吸收更加充分。脸颊可以按照从内到外的顺序，两次按压。上妆后，也可以利用这个办法，帮助妆容更加服帖。
三、3步骤对抗法令纹
面对皱纹，女性就是痛恨棘手的，皱纹就是女性年龄的最大公敌!法令纹一向是女人最大的天敌。对抗法令纹，一定要逆其生长方向。法令纹一向是一条纵向皱纹，所以一定要横向按摩。首先用中指从鼻翼两侧，沿着法 令纹，轻轻按压至嘴角。中指和无名指双指交错且横向轻柔地提拉嘴角。中指和无名指呈小V字，从嘴角轻柔地滑至耳根。然后，用另一只手的中指和无名指辅助按 摩，至耳根处，可揉搓下耳朵。
四、剪刀手提拉眼尾
鱼尾纹听起来好像是非常不错的名字，但是只要你有了，就会让你看起来比实际年龄大了哦。
利用剪刀手不会触及到眼周肌肤，但是可以有效地提拉眼尾。最主要的是，它是最便捷的可以掌握眼尾提拉角度的手法。首先，食指和中指呈V字型，食指的起始点在眉头下方，向眼尾的方向轻轻滑动双指。滑动过程中，双指慢慢靠拢，滑至眼尾时，双指合拢并且有明显提 拉眼尾的感觉。然后，用另一只手的手指和中指，随着眼尾被提拉的方向，辅助按摩。当食指和中指到达太阳穴的位置，以原地打圈的方式按压2到3次。
五、十指紧压下巴轮廓兼排毒
下巴也是我们在生活中经常遇到的美容问题，只要是发生就会给女性的脸部造成不完美的隐患。利用这个方法可以兼顾到下巴上下两个区域，照顾到整个下巴轮廓。从耳根到锁骨的按压，是淋巴排毒的最好地方。首先，用同侧手掌，放在下巴的下 方，你会发现，食指与中指被下颌骨自然分开呈V字形，施以轻轻地力道，夹住下巴轮廓，向耳根轻轻滑动。然后，用另一只手的手指，沿着下巴下方滑动至耳根， 在耳垂后方，原地打圈按压3到4下，再向下滑动至锁骨上方的经脉处，原地打圈3到4下。
六、两个穴位缓解眼疲劳
眼睛的疲劳也是我们在生活中经常遇到的，在生活中，最好就死注意帮助自己的眼睛远离劳累的发生。眉头有一个攒竹穴，这个穴位专门用来缓解眼部疲劳。眼睛疲劳时，不用揉压眼睛，也可以让眼睛立刻舒服起来。只要竖起大拇指，翻转使大拇指冲下，将大拇指指肚按压在眉头，弯曲的食指用力固定在头顶，大拇指轻轻按压即可。
美容的方法不只是这几种，想要美容只要是在生活中多搜集，就会有很多的美容达人教你各种的美容技巧。希望以上的美容按摩措施会尽快的改善你的脸部问题，帮你成就自然苹果肌。另外，生活中的合理运动也是不能少的。最后，小编祝您注意美容，做一个安静的美女子!
按摩穴位让你越来越漂亮
我们身体上是有很多的穴位的，您也不要小看了这些穴位，按摩的好也是有美容的功效的。《泰囧》想必大家都看过吧，尤其是王宝强进行葱花饼的SpA真是让人很难忘。其实，进行SpA就是一种按摩美容的措施。那么，在我们生活中怎样按摩才能有美丽的容颜呢?
具体操作时要将手温暖。先将按摩膏等产品泡在水中，直到出现丰富的泡沫和宜人的芳香，把手轻轻浸湿在泡沫之中。接着，双手在各个手指间进行挫拉，让每寸肌肤和关节都得到放松和舒展。用手轻轻按压手指的关节处，每个关节都要照顾到，这样才能让血液循环更加畅通。有手掌大拇指的指腹从下往上按压自己的手掌心，直到手掌心发热为止。找到手指的第一个关节处，接着拉住手指，像外慢慢拉升，使每个手指都得到充分的舒展。
用拇指和食指轻轻挤压每个手指的指尖，让手指得到充分放松。接着，将每个手指的指尖进行扭转，让关节部分也得到充分的运动。最后，将手握拳张开，重复几次，使双手获得充分的伸展，疏通手部关节和血液流通。按住手指的指甲部分，慢慢挤压，直至手指微微变热。
手部的按摩，对人的身体健康和美丽都有很大帮助，也希望各位女性朋友在平时多加以尝试，给自己增添健康和魅力。
根据特定疾病，按摩特定的手部穴位。
1、治手脚冰凉
治疗手脚冰凉可以按摩刺激阳池穴。
阳池穴位于手段根部中间的凹陷部位。
按摩此穴可以加速血液循环，改善手脚冰冷的衰弱体质。每天早晚用右手拇指逆时针画圈按摩此穴位2次即可。
2、治痤疮
治疗痤疮可以按摩刺激合谷穴。
合谷穴位于食指与大拇指骨胳交差处略微靠前的部位。
按摩此穴位可以增强肌肤的免疫力，改善痤疮以及痘痘。
用右手大拇指从食指根部开端向合谷穴按摩，采取自然按压法，每天保持1~3分钟即可。
3、治便秘
要治疗便秘可以按摩刺激左神门穴。
左神门穴位于左手手段处对准小拇指的一条粗经脉上。
按摩此穴位可以加强消化体系的运作，加速肠胃蠕动从而到达治疗便秘的效果。
在每天早晨起床时，用右手食指指腹轻轻按摩此穴位7次即可。
4、治疗昏迷、晕阙、口臭生疮
要治疗昏迷、晕阙、口臭生疮等症，减缓心速，可以按摩刺激劳宫穴。
劳宫穴在手掌心，第2、3掌骨之间，偏向第3掌骨，在握拳屈指时中指尖处。
劳宫穴是心包经上的要穴，根据五行属性，这个穴位属火，按摩此穴可以散热除燥湿，能够让心跳速度恢复正常、平稳。
结语：原来手部保养还这样的重要啊，而最简答的方法就是按摩了，我们通过一些手部按摩方法来按摩的话，对于很多疾病都有治愈的作用哦，具体的小编上文已经给大家介绍过了，我们可以多看看的哦。
你还在等渴了再喝水吗？那可就晚了！
水为我们做了什么？水是体液、细胞和组织的重要组成成分，是机体一切生物化学反应及物质运输的液体介质。水对人体体温的调节有重要作用。此外，水还有润滑作用，如润滑关节，防止眼球干燥等。说人是水做的毫不夸张，人体内含有65%的水，大脑组织的85%是水。而补水也显得尤其重要，那么，究竟什么时候补水最合适？怎么补水最恰当呢？
长期缺水会导致身体机能紊乱
水承担着人体重要的生理功能，当我们喝水太少时，人体体内储备的水就会先去满足最重要器官对水的需要。同时，人体会发出警告信号！如果长期缺水，就可能导致人体机能紊乱，疾病的症状也就出现了。
口渴是身体最明显的缺水信号，感觉渴了，已经缺水。尿少、尿色黄是另一个自身判断缺水的信号，随着身体缺水量的增加，尿少程度和尿液黄色也逐渐加深。而身体失水量达到体重的10%时，人就会感到烦躁、全身无力、体温升高、血压下降、皮肤失去弹性。当失水超过体重的20%,会引起死亡。
补水如此重要，但多喝水就一定好吗？事实上，对于某些疾病患者来说喝水过多对身体也会产生危害。如肾脏病、肝病、充血性心力衰竭等，都不能水摄入过多，可引起体内水过多或水中毒等，应遵照医嘱摄入适量的水。
不过，对于正常人而言，肾脏排出能力正常的情况下，其实是极少会出现水中毒的。
不同人群应按照具体的情况科学补水
人体对水的需要量受年龄、身体活动、环境温度等多因素影响，故其变化很大。一般情况下，建议在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日饮水1500毫升-1700毫升（女性1500毫升，男性1700毫升），约7杯-8杯。
在高温环境下劳动或运动的人，出汗量较大。根据个人的体力负荷和热应激状态，他们每日的水需要量应适当增加，必要情况下，应适当补充淡盐水（浓度为0.9%）。
在一般环境温度下，运动员、农民、军人、矿工、建筑工人、消防队员等身体活动水平较高的人群，在日常工作中有大量的体力活动，都会经出汗而增加水的丢失，要注意额外补充水分，同时需要考虑补充淡盐水（浓度为0.9%）。
掌握补水时机和饮水技巧
人体补充水分的最好方式是饮用白开水。一方面白开水廉价、安全、卫生；另一方面，比起其他饮品它没有能量，所以不会带来肥胖的风险，而且也没有糖分，也就没有糖过量带来的龋齿、糖尿病等风险。
除了白开水也推荐饮用茶水。饮茶文化在我国历史悠久，来自不同地域和不同品种的茶叶赋予了水更加丰富的内涵和风味。白开水沏茶，可以溶出茶叶中的有益物质，茶水对于成年人也是一个较好的选择。
补水应在一天中任何时刻进行，随时喝，不要等口渴时再喝。建议早晨起床后空腹喝一杯白开水水，睡前最好也喝一杯水。运动时体内水丢失加快，如果不及时补充会引起水不足。在运动强度较大时，要注意运动中水和矿物质的同时补充，运动后，应根据需要及时补充足量的饮水。
饮水时应注意少量多次，每次200毫升左右（1杯）体内水分达到平衡时，就可以保证进餐时消化液的充足分泌，增进食欲，帮助消化。一次性大量饮水会加重胃肠负担，使胃液稀释，既降低了胃酸的杀菌作用，又会妨碍对食物的消化。
怎样喝水才科学
生活中，我们总听说要多喝水，喝水可以排毒、可以养颜、可以降火，还可以治感冒。“喝水”在一般人心中，仿佛是多多益善，怎么多喝都行。其实，水喝得过量了，一样也会“中毒”，英国妇女佩奇的事例警示我们：水要喝，但是切不可过量。
佩奇由于在连续一段时间内，饮用了超量的水，肾脏不能及时将多余的水分排出体外，使得血液被稀释，血液中的钠盐浓度降低，过量的水分涌入人体的脑细胞内，引起脑水肿，最终导致大脑不可逆的损伤。一般人运动之后，因为流汗过多，需要及时补充水分，但若补给不当，也易导致水中毒。
那么，究竟怎么喝水才是适当而且健康的呢?
WHO(世界卫生组织)2003年提出的饮水标准是，在25摄氏度气温、空气湿度≤60%，且不进行任何运动的安静状态下，人每天的饮水量分别是：儿童1升;成年男性2.9升;成年女性2.2升，孕妇要达4.8升，哺乳期妇女3.3升。在高温或强体力劳动的情况下，不同群体的饮水量标准都要提高到4.5升/天。
除了饮水量要适度外，饮水方式也决定着水是滋养品还是毒药。
中国医促会健康饮用水专业委员会主任、世界水文化研究会会长李复兴教授提醒，正常人要定时饮水，不要只在口渴时才想起来。他推荐的饮水方式之一是3:3:3饮水法，即一天喝3杯、分3次喝、每次喝3分钟。对于健康人来说，3:3:3饮水法是一种既经济又安全有效的保健方法。
另外，要注意喝新鲜开水，新鲜开水不但无菌，还含有人体所需的十几种矿物质;尽可能地饮用温开水，特别是夏季，温开水有益散热，并能保持肠胃的蠕动功能。
熬夜很伤身 多喝水适当休息不伤身
熬夜的情况在平时是非常常见的，在平时的工作中大家都是会经常熬夜的，但是在熬夜的时候也要小心了，这对我们健康影响是非常大的，这是我们大家都不希望看到的情况了，但是有时候熬夜的不可避免的，那么如何可以减轻熬夜的危害，一起看看吧。
多喝水
在熬夜的时候我们首先就应该多喝水才行了，我们都知道水是人体最需要的物质，经常熬夜的人必须养成定时饮水的习惯，每天饮水4-6杯为宜。渴是人体缺水的信号，表示体内细胞处于脱水状态，如果置之不理，硬熬下去则会影响健康，所以说熬夜的时候必须要多喝水才行。
适时休息动一动
在熬夜的时候我们要小心，如果在这时候长时间盯着电脑或书本，会让眼睛干涩更疲劳，尽量每30分钟转移视线一会，闭上眼转转眼珠，让眼睛有休息的机会，这样对我们休息好是有好处的，对我们健康来说也是同样有帮助的，病并且我们持续的敲打键盘使用滑鼠也会让手腕感到不适，每隔一段时间就起身活动一下，拉拉筋伸展一下，放松紧绷的肌肉，这样同样对改善熬夜问题有好处。
宵夜这样吃
在熬夜的时候大家一定会感到饥肠辘辘，此时应选择少量淀粉，并且只吃五分饱是比较好的，这样对缓解熬夜不适问题是有好处的。主要是过量的淀粉摄取会带给消化系统负担，让人感到昏沉更想睡;而少量的淀粉也具有提振精神、提供能量给大脑的作用，所以份量掌握很重要，可以少量淀粉搭配蛋白质像是豆浆、牛奶，充饥之外还能带来活力，这样的食物比较好，适当的去吃对我们熬夜健康有好处。
熬夜的情况在平时非常常见，特别是对上班族来说，在平时熬夜更是家常便饭，但是在熬夜的时候也会存在一定的危害，对健康影响是非常大的，上面介绍的这些方法对我们改善熬夜的危害是有好处的，而且我们最好可以避免熬夜，这样才健康。
喝粥的功效竟如此之大，还不快来看！
英国《每日邮报》不久前刊登了一篇文章，名为《为什么粥是超级食物》，强调喝燕麦粥有助降低血脂，减少心脏病风险。事实上，喝粥的好处远不止于此。国人上千年的食粥历史证明，喝对粥可养生防病。
粥疗记载已有千年。中国人喝粥的历史至少有2000年以上。中国中医科学院研究生院教授杨力说，古籍中早有体现，《周书》就曾提到，自黄帝时起，人们开始烹谷为粥。历代文人也对粥有着别样感情。唐代白居易有粥美尝新米之诗；苏东坡喝粥后写下佳句：身心颠倒不自知，更知人间有真味；近代作家孙犁常年喝玉米粥，称冬天在热炕上捧喝热粥，是人生一大享受。
相对其他食物，粥的优势明显：制作简单、能滋补、易消化、养肠胃，且因五谷肉菜皆可入粥，味道全、营养丰富。
南方医科大学南方医院中医科教授罗仁表示，喝粥助人长寿的例子历史上很常见。南宋陆游在古稀之年，不仅齿牙完坚，且耳聪目明，最终活到85岁，就与爱喝粥有关。陆游一生视粥为养生妙品，他在《食粥》一诗中说：世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。
中医对粥的青睐，体现在很多防病治病的方剂中。在医圣张仲景的《伤寒杂病论》中，粳米就是一味常用药。张仲景会让患者服药后再喝热粥，发汗以促进药力发挥。他强调以糜粥调养，这对疾病预后和虚弱病人的保养有积极作用。药王孙思邈《千金要方》中也有不少关于药粥的记载，其《食治篇》中称，粳米能养胃气，长肌肉。
不同配料，各有所长
粥，两个弓夹着一个米，意指粥应以五谷为基础。南方医科大学南方医院中医科主任医师周迎春指出，选择不同的煮粥原料，可实现不同食疗效果。
大米粥。杨力说，大米粥对五脏的保养作用较为均衡，适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种，含有较多黏质，补气作用更好。
小米粥。小米养心和胃，对胃有一定养护作用，且有助安眠。对老人、病人、产妇来说，小米粥是理想的滋补品。
玉米粥。研究证实，玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素，有助预防心脏病、高血压、高脂血症。
红薯粥。红薯能养胃健脾，预防便秘。脾胃不好的人，适合加红薯煮粥。
燕麦粥。坚持喝燕麦粥，有助于降低坏胆固醇水平，防治高脂血症。哈佛大学研究证明，每天喝一小碗粗粮粥，如燕麦粥，可延年益寿。
杨力强调，粥虽以五谷为主，但不能仅限于此，还应配以豆、菜、肉等，既增加营养，合理搭配食材还能增强保健效果。周迎春推荐，在五谷之外，加入红豆、红枣、莲子、桂圆，可增强养心、补血效果；加入黄豆、山药、山楂、白豆，利于健脾胃；绿豆、枸杞则能使养肝、护肝功效增加。
熬粥不难，好粥不易
熬粥不只是米加水，然后上火煮熟那么简单。周迎春认为，熬出好粥需要不少讲究。
选好原料。煮粥原料的好坏，对粥的质量起着决定作用。《粥谱》中认为，若用粳米制粥，以香稻为最，晚稻性软，亦可取；早稻次之，陈廪米则欠腻滑矣。新米富有胶质，具有黏性，煮出来的粥色白，滑嫩起胶，芳香可口；陈米因缺乏胶质，煮出来的粥不够绵，味道也不够纯正。
煮粥要选用活水，即长流水，因此用自来水煮粥即可。有井水、泉水的地区，用这些活水煮粥效果会更佳。
辨好水质。
洗米轻柔。谷类外层营养成分比里层多，豆粒外层含大量B族维生素和矿物质，因此，在淘洗时不要太用力、长时间浸泡或用热水淘洗，也不要加碱，会破坏维生素。
用好火候。《粥谱》中说：煮粥以成糜为度，大候未到，气味不足，火候太过，气味遂减。要注意的是，煮粥应一气煮成，不能中途间断或加冷水，否则粥味不浓不香。
罗仁和南方医科大学邝柳燕推荐，入冬后，可喝点龙眼枸杞粥，龙眼肉10克，枸杞20克，莲子15粒，粳米100克，加水同煮，粥成加冰糖适量食用，有养血补肾之功。脾胃消化不良的人，可试试橘皮粥，粳米100克煮至将成时，加入20克橘皮细末，再煮10分钟即成。山药粥能强身健体，适宜各种人群，山药30克，粳米180克，一起入锅煮熟即成。
最后，专家提醒，喝粥一般以热粥为好，特别是助发汗、促病愈时。粥虽好，但只建议每日一餐，不要过多。糖尿病病人尽量少喝，以防血糖升得太快。
