【www.ys630.com - 老年人秋季养生】
秋季到来，老年人在秋季中一定要注意皮肤卫生和室内的通风，老年人由于体内细胞衰亡和体内各种代谢不可避免丢失蛋白质，以及随机体老化，体内分解代谢的加强，氮的负平衡就难以避免，若在加上蛋白质摄入量的不足，组织器官蛋白质合成代谢与更新就会受到更大的影响。老年人还可因种种原因，使摄入的蛋白质的质与量较难满足机体组织的需求，更加重了组织器官的衰老。
老年人在日常的饮食中脂肪摄入量会减少，相应的，碳水化合物的摄入量就应该适当的增多。在老年人的饮食原则中老年人应该选择复合碳水化合物的淀粉类为主食，且多选择粗粮杂粮，不宜多食用蔗糖类等比较简单的糖类，而果糖易被人体吸收利用，宜多吃水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物，增强老年人体内肠的蠕动，防止便秘。
以下就是老年人的饮食原则：
1、饮食多样化
老年人要吃多种多样的食物才能利用食物营养素互补的作用，达到均衡、全面营养的目的。不要因为牙齿不好、咀嚼费劲就减少或拒绝蔬菜和水果，可以把蔬菜切细、煮软，水果切成小块，以使其容易咀嚼和消化。
2、主食多粗粮
老年人日常饮食中主食应包括一定量的粗粮、杂粮。粗杂粮包括全麦面、玉米、荞麦、燕麦等，粗杂粮比精粮含有更多的维生素、矿物质和膳食纤维，可以满足老年人的营养需求。
3、每天饮用牛奶或食用奶制品
老年人容易缺钙，从而造成骨质疏松或骨折。而牛奶及其制品则是钙的最好食物来源，摄入充足的奶类有利于预防骨质疏松和骨折。虽然豆浆在植物中含钙量较多，但远不及牛奶的含钙量，因此不能以豆浆代替牛奶。
4、食用大豆或其制品
大豆不但蛋白质丰富，而且对老年妇女尤其重要的是其丰富的生物活性物质大豆异黄酮和大豆皂甙，不仅可以抑制体内脂质过氧化，减少骨丢失，增加冠状动脉和脑血流量，还可以预防和治疗心脑血管疾病和骨质疏松症。在老年人的饮食原则中，大豆类及其制品相对容易取得，而且品种很多，可选择性很大，也较容易消化吸收。因此，大豆及其制品是老年人最佳的选择之一。
5、适量食用动物性食品
在老年人的饮食原则中，可以适量的食用禽肉、蛋类、瘦肉和鱼类，因其脂肪含量较低，较易被人体消化吸收，尤其是鱼类中的海鱼，含有多种脂类，适合老年人的脂肪需要，同时也可以为老年人提供优质的蛋白质。
6、多吃蔬菜、水果和薯类
蔬菜是维生素C等几种维生素的重要来源，尽量多摄食绿色及红黄色的蔬菜，因为这类食物可以补充必要的微量营养素，如类胡萝卜素、维生素C和各种矿物质。即便是这类食物在烹调中维生素会大量丢失，但还能保留相当多的膳食纤维，以及各种天然抗氧化物，对预防慢性病和维持肠道健康状态是有利的。而且大量的膳食纤维可预防老年便秘。番茄加热后的番茄红素对老年男性常见的前列腺疾病有一定的防治作用。
7、饮食清淡、少盐
在老年人的饮食原则中应选择用油少的烹调方式，如蒸、煮、炖、焯等，以避免摄入过多的脂肪，从而导致肥胖和高血脂。少用各种含钠高的酱料，避免过多的钠摄入引起高血压。
延伸阅读
老年人2020秋季养生保健
1、2020秋季时节饮食调养
大家在秋冬即将来临之际需要注意饮食调养,多吃一些滋阴润肺的食物(百合、芝麻、银耳)和水果,还可以防止身体缺水诱发皮肤干燥瘙痒。
2、2020秋季少洗澡、多泡脚
2020秋季不要每天都洗澡,每天洗澡会过多清除皮脂分泌保护皮肤的油脂,造成2020秋季皮肤干燥。2020秋季养生大家应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。
3、多多健身运动
不宜久坐,久坐容易使肌肉衰退或萎缩,读书看报的时间也不宜太久,在1-2个小时内为佳,多参加适合自己的户外活动,适量的运动,可以强身健体,改善体质。
4、多用脑预防老年痴呆
老年人在生活中多培养几个自己的兴趣爱好,保持大脑皮层的兴奋和活跃,神经细胞就不会这么快萎缩。积极参加脑力活动,下棋,打麻将等都是锻炼大脑的有效方式,可以预防老年痴呆的发生。
5、2020秋季多喝水
2020秋季养生大家应注意及时补充水分,这样可以预防由于2020秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外,多喝水还可促进体内新陈代谢,有助大家2020秋季排毒养颜。
6、秋冬来临之际注意保暖
老年人在晚上睡觉的时候最好盖一个被子,只有这样才会让自己的腰背在夜里不被冻着,还有就是早晚的时候要注意加一件衣服,预防感冒。
7、保肝护嗓多休息
俗话说春困秋乏,进入2020秋季人身体开始进入自我保护阶段,这时一定要注意多休息。让身体好好调养过来,将夏天的虚火都排出体外,不然体内火气遇上外界的干燥很容易引发咽炎。
8、保持室内合适的温度和湿度
既然天气干燥是引发咽炎的一个重大原因,那么保证室内空气新鲜和湿润度是非常重要的。居室空气干燥及过冷、过热都可影响咽部粘膜的防御机能,造成功能障碍,咽部感觉异常,日久而成慢性咽炎病变。
2020秋季老年人吃什么比较好
1、黄鳝
入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等,均可。
2、百合
有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
3、山药
其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。
4、莲子
既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。
老年人2020秋季养生应注意的事项
1、老年人当心秋燥引发旧疾
由于“秋燥”的影响,2020秋季特别容易出现呼吸道疾病,比如支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等,对于免疫力低下的老人更是如此。应对秋燥,可用一些适合自己的方法润燥,比如用石斛煲汤。老年人大多有旧疾,有些病虽然本身与季节关系不大,比如胃病、血压或血糖比较高等,平时病情控制得还不错,但却很可能在夏秋转换的时候因为秋燥、感冒等小问题而引起旧病发作。因此2020秋季一定要注意预防感冒、支气管炎等“小病”。
2、老年人应避免盲目进补
2020秋季是一个进补的时节,很多老人在此时“贴秋膘”。现在社会上各类养生与健康的科普文章很多,然而有些观点并非适合所有老年人。老年人一定要根据自身具体情况进补、食疗。在保健方面一定要与医生多沟通,不要自作主张,盲目进补。很多补品尤其是中药补品非常讲究体质的寒热,服用前一定要弄清楚,否则会对身体造成损伤。
3、2020秋季老年人起居有常很重要
换季时节最重要的是要保持良好的生活习惯。最好不要打破原有的、已经形成习惯的、稳定的生活常规。不少老年人旅游后,身体出现了诸多不适。这是因为旅游一方面让老年人感到疲劳,吃不好、睡不好。另一方面,旅游前后以及旅游期间的生活作息突然改变了,而老年人的适应能力比较差,旅游回来后,不是血压高了,就是心脏感觉不舒服了,只好去医院看医生。此外,老年人还要注意心态平和,不要过喜过忧,避免情绪的大起大落,情绪的波动不利于养生。
4、这些老人不宜秋冻
少洗澡,2020秋季老年人不宜过多洗澡,忌用碱性肥皂,以免因皮肤干燥引起皮肤瘙痒。2020秋季昼夜温差大,洗澡更容易引起感冒等症状。适度“冻”一下 有很多老年人习惯蒙着头,紧紧裹着被子睡觉。2020秋季是连接夏冬的过渡季节,适度“冻”一下,有利于适应2020冬季的干冷天气。
老年人2020秋季养生常识
1、老年人2020秋季养生的原则
1.1、2020秋季多喝水
2020秋季养生大家应注意及时补充水分,这样可以预防由于2020秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外,多喝水还可促进体内新陈代谢,有助大家2020秋季排毒养颜。
1.2、愉悦身心
秋风萧瑟,自然界凄凉的景色容易导致老年人悲观伤感的消极情绪。因此,老年人应特别注意精神保健,可适当选择琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟等文化娱乐活动,以愉悦身心、陶冶情操、安度晚年。
1.3、饮食调养
大家在秋冬即将来临之际需要注意饮食调养,多吃一些滋阴润肺的食物(百合、芝麻、银耳)和水果,还可以防止身体缺水诱发皮肤干燥瘙痒。
1.4、预防疾病
2020秋季的特殊气候特点,极易发生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支气管炎发作、胃病、风湿病、哮喘及心脑血管疾病等。因此,老年人应结合自己体质情况重点防范,积极控制原发疾病,警惕2020秋季易发病的发生。
1.5、加强锻炼,增强体质
秋天的气候转凉,是室外运动的好时机,老年人可根据个人的爱好和兴趣,在力所能及的情况下选择适宜的锻炼项目,如散步、慢跑、做操、练拳、打球、郊游等。
2、老年人2020秋季吃什么养生
2.1、白菜
对于白菜我们并不陌生,它是我们餐桌上极为常见的一种常见蔬菜,同时专家特别提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鲜美可口,营养丰富,自古以来就有“菜中之王”的美称,这就是为什么它深受百姓欢迎的原因。
2.2、南瓜
南瓜中所含有的营养成分非常的丰富,同时营养价值也非常蛋糕。有研究发现嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富,而且在老南瓜中还含有大量钙、铁、胡萝卜素等营养物质,这些都是嫩南瓜不能比拟的。我国中医认为南瓜性温味甘,经常食用可起到补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用。
2.3、莲藕
藕同样是我们餐桌上非常常见的一道蔬菜,莲的根称莲藕,在南方一般都叫做藕,果蔬兼用。
研究中发现,在莲藕中含有大量的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素c以及氧化酶等营养物质。除此之外其中的含糖量也非常的丰富,这些营养物质对于我们人体健康而言都是非常重要的。而且莲藕的食用方法很多,不管是生吃还是熟食,都能够起到清热解烦,解渴止呕的作用。
3、老年人2020秋季养生的食疗方
3.1、灵芝红枣乌鸡煲
制法:灵芝切成片,用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸,再用文火蒸25分钟,加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟,即成。
功效:益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节,适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。
3.2、罗汉果煲猪肺
原料:罗汉果1个、猪肺24克,调料品适量。
制法:将成熟的罗汉果洗净,切成薄片;猪肺切成小块,挤出泡沫,洗净放入沙锅中,加水适量;再放入罗汉果片同煮,煮后加入调料,即可食用。
功效:润肺止咳、清热化痰,适用干燥热咳嗽。
老年人2020秋季养生要注意什么
冷热交替的季节,也是一些疾病的多发季节,这时可吃一些有保健作用的食物来预防。防治感冒可以吃葱白、生姜、香菜;预防麻疹喝甜菜汁、樱桃汁;预防白喉可以用白萝卜、鲜橄榄煎汁;荔枝预防口腔炎、胃炎引起的口臭症等。
在饮食方面应多吃当季产的食物和果蔬。但是脾胃虚寒者不要生食大量瓜类、水果,以免引发胃肠道疾患。
老年人2020秋季养生有什么禁忌
1、忌无病进补
无病进补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖。血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病;
2、忌“小疾”不治
人一旦到了老年时期,就很容易患上这样那样的小毛病,于是有些老年人对于这些小毛病不在意,经常抗而不治,其实这样的作法是不对的。
尤其到了春天,咳嗽、感冒、心慌等小毛病高发,老年人的体质比较弱,而如果老年朋友们不及时接受治疗,就很容易引起其他比较严重的疾病。
3、忌取暖失度
时值万物复苏的2020春季,气温也有所不断回升了。不过出于习惯,大多数的老年人还是穿着厚厚的棉衣,热的汗流浃背也不换薄一点的衣物。其实这样是一种取暖失度的行为,很容易引起心悸、感冒等疾病。鉴于这样的情况,老年朋友们还是应该注意随着气候的变化合理增减衣物。
4、忌运动过度
秋天是锻炼的好季节,但是,此时因人体的阴精阳气正处在收敛、内养阶段,故运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损过大,运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。
秋季养生老年人秋季养生有“三怕”
秋天来了，不同年龄段的老年人身体的具体情况有所不同，对营养物质的需求也是不一样的。那么老年朋友日常起居要注意一些什么都知道吗？
一、肠胃怕凉
人到老年，脾胃功能日渐衰退，凉的东西更要少吃，如冰镇西瓜及各种冷饮。烹调方法应以炖、煨为主，少凉拌。如果喜欢吃凉拌菜，可以加点姜末、蒜末或芥末，一则暖胃，二则可起到杀菌的作用。
二、关节怕吹
颈椎、腰椎不好的老人，要注意保暖。公共场合气温低，老人要及时增添衣服。每天空闲时可以做些简单动作，譬如仰卧起坐、隔窗远眺等，以充分运动颈部、背部肌肉，保持颈腰部血液流通。
三、晨练怕早
晨练过早，对健康无益。日出前地面空气污染最重，易造成呼吸道感染。早晨老人的血液凝聚力高，血栓形成的危险性也相应增加，是心脏病发作的高峰期。如果要锻炼，可以选择下午5点钟以后，人的敏感度、协调性、准确性，以及适应能力在这个时段均处于最佳状态，十分适合锻炼。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《秋季养生 秋季老年人7大饮食原则》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老年人秋季养生”专题。
