秋季养生：入秋补肾食谱
入秋季节养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何避免走入有关四季养生方面的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“秋季养生：入秋补肾食谱”，相信能对大家有所帮助。
秋冬进补是我国流传千年的习俗。据专家介绍，秋冬进补，具体落实到个人，就有其十分独特之处。
因为不同的人在一年中的消耗量不同，而且人有强壮虚弱之异，体质亦表现出寒热、阴阳、虚实的多样性。另外，人分老幼、男女、有病无病、大病小病，如果不加区别，一律给以同一种补品，恐怕不少人会适得其反。所以，区分每个人的具体特点，准确地了解进补者是阳虚还是阴虚，寒体还是热体，确定是补心、补肺，还是补肝、脾、肾，这就是中医的辨证施补。
入秋后，天气渐寒，人体热量散发较多，为了抵御严寒，人体需要产生较多热量才能维持人体体温。肾阳有促进机体的温煦、运动、兴奋和化气的功能，因此，这一时期是补肾的最佳时节。
下面介绍几种补肾食谱。
小编插语：海洋之中物产丰富，其中不乏我们男子汉的补品，男性壮阳食谱海味集
1.韭菜粥
配料：韭菜20克，大米90克。
制法：大米煮成粥，将熟时放入韭菜，温热空腹食之。
主治：温肾壮阳。用于肾阳虚衰、阳痿滑精，防止性功能减退。
2.枸杞叶粥
配料：鲜枸杞叶250克，大米适量。
制法：文火煮烂即可。
主治：治疗肾阴虚所致的遗精症。
3.核桃炖蚕蛹
配料：核桃肉100克，蚕蛹50克，酒、盐、味精适量。
制法：将蚕蛹入油锅炒，再与核桃仁一起加酒、盐、味精，隔水炖熟即可。
主治：补脾益肾。用于脾肾虚弱所致的性功能减退。
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秋季养生 入秋吃三宝
秋季养生原则要谨记
1.多补水赶走秋季干燥
秋季对于中医养生来说，是个非常重要的季节。要想保持机体的阴阳平衡，首先要防止外界邪气的侵袭。秋季天气干燥，主要外邪为燥邪，人的津液容易损伤，所以秋季最重要的当数充足补水。这个补水应该是全方位的，既有正常的喝水，也有皮肤的保湿，总之从头到脚，尽量让身体感觉润泽舒服。
2.吃蔬果帮助滋阴润肺
与今年夏季雨水丰沛反差较大的是，此时正应“一场秋雨一场寒”，不过秋雨却并不多，空气中的湿度很小，这时更应对秋燥重点防范。除饮水充足，饮食方面有哪些还能帮助防秋躁呢？中医来讲，秋季重点养肺，而白色入肺，因此，这段时间常吃藕、百合、白萝卜、鲜山药、银耳、白果、梨、莲子、荸荠等清补柔润的“白色蔬果”，都可以起到清热生津、滋阴润肺的作用，让人从内到外都润起来不再燥。
3.多走走赶走抑郁惆怅
《素问·四气调神大论》说：“使志安宁，以缓秋刑。收敛神气，使秋气平。无外其志，使肺气清。”秋分时的养生内容，还有一大部分是关于情绪的，应让情志平和。秋分养生，宜动不宜静，动起来才能帮助气血收养，且此时空气质量佳，多出去走走既可锻炼了身体，也能让人神清气爽。当然，除了快步走、跑步之外，多登高远眺也是个好办法，登高远眺很容易赶走忧郁、惆怅等不良情绪。
4.加外套应对10℃温差
很多人都有这样的感觉，今年的秋老虎并不可怕，倒是感觉早晨和黄昏很早就凉了起来，常有被低气温打个措手不及之感。的确，这几天昼夜温差都超过了10℃，是非常容易让人感冒的天气，加之换季的时候人体抵抗力本身就会减弱，所以此时预防感冒等疾病尤为重要。
入秋多吃这三宝，除湿补虚
［白萝卜］
俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一，它不仅质地脆嫩、鲜甜多汁，还富含蛋白质和淀粉酶，和鱼类、肉类入汤慢炖，既鲜美又营养。
/润肺定喘治咳嗽/
秋季气压升高、空气湿度降低，皮肤和咽喉都容易感到干燥不适，因而多食水分饱满的白萝卜、冬瓜等白色瓜果，有利于缓解秋燥。萝卜性寒凉，能清热润肺、生津解渴。
/消炎抑菌清肠道/
萝卜自古以来就是可入药的保健食品，有“小人参”之称。它可增强机体免疫力，抑菌消炎，促进胃肠的消化功能。
［萝卜羊肉汤］
因萝卜性寒，因此最宜搭配性温补气的羊肉煮汤。萝卜既能解羊肉的膻味和油腻，还能平肝火温补脾胃，它们搭配在一起，能能寒热平衡互补。
材料：白萝卜、羊肉、葱、姜、大蒜、八角、香叶、花椒、红辣椒等
做法
1.将白萝卜洗净去皮，切成小块备用。羊肉去血水入锅大火焯水，可加入几块姜片去羊肉膻味，煮的过程中，撇去羊肉煮出的浮沫。
2.将焯水后的羊肉取出，锅中放入葱姜蒜、八角、香叶等调味炒香，然后加入羊肉煸炒入味。
3.最后，将炒至好的羊肉放入砂锅，加水中火慢熬约40分钟，再加入萝卜块一起煮熟，最后放适量盐、鸡精调味后，便可起锅享用。
［莲藕］
秋天吃什么？荷塘三宝胜良药，而数秋藕最补人。
/补维C抗衰老/
莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质，可增强人体免疫力，延缓器官衰老。煮熟的莲藕由寒凉变至甘温，能补血健脾，促消化、增食欲。秋冬季节喝藕汤，可驱寒暖胃，减少疾病入侵，体虚的人食用还可改善体质预防感冒。
/降血压护心脏/
莲藕中含有大量单宁酸，可止血愈伤，抗癌变有效保护心血管，能有效调节血压和心率，预防高血压、高血脂和心脑血管疾病。
［莲藕排骨汤］
莲藕和排骨炖汤，是最简单的家常菜。
材料：红花藕、排骨、生姜、大葱、盐、胡椒粉、植物油、料酒等
做法
1.将莲藕清洗干净，切小块备用。排骨切成小块，撒上盐和胡椒粉腌制约10分钟，然后下锅小火煸炒，炒至排骨肉微焦油脂析出，倒入少量料酒去腥提味。
2.然后再倒入热水，加鲜藕块、姜片、葱段入锅，和排骨一起闷煮约一小时。经过煸炒后的排骨，油脂更加丰富，熬出的汤汁更加浓郁。
3.等熬至骨酥肉烂，莲藕呈粉糯拉丝状，调入适量的盐再煮片刻，便可关火起锅。
［山药］
山药益肾气、健脾胃，是名副其实的食中之药，也是煲汤必备的一宝。山药因淀粉含量高，口感好易消化，关键还特别养胃滋补。
/补中益气暖手脚/
山药，尤其是营养价值较高的铁棍山药，富含十余种氨基酸和微量元素，可滋精固肾、补中益气，是温补的最佳食材。体质虚寒的女性，到秋冬季节容易手脚发凉，多喝山药乌鸡汤，能补气养血、调理身体。
［山药南瓜汤］
南瓜能调节肠胃、降糖减脂，提高机体免疫力。因此，用山药和南瓜煮汤，香甜爽口、开胃又滋补。
材料：南瓜、铁棍山药
做法
将南瓜、山药去皮洗净、切成小块，入锅加清水，水量没过食材即可，中火炖煮30分钟，煮至南瓜软烂略融、山药粉糯即可关火。
因南瓜味甜，如果血糖高的人食用不宜加糖。女性服用可适量加入红糖、红枣调味。这道暖汤，早餐时食用，可暖胃补精力，对老人孩子都有益处。
秋季养生 入秋警剔酒精伤肝 秋季养生 秋季食补宜用食物
秋季养生 秋季食补宜用食物
秋季是水果大量上市季节，大多水果甘酸兼备。诸如柚子、猕猴桃、苹果、柑橘、金橘、葡萄、菠萝、柿子、柠檬、山楂、生梨、石榴、橄榄、桃子、香蕉、甘蔗等，其酸味入肝补肝，甘味入脾健脾，兼滋阴养肺。新鲜蔬菜类如萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、花菜、卷心菜、莲藕、百合、荸荠、慈姑、番茄、番薯、海带、紫菜等，均有滋阴润燥作用。
秋季养生 秋季食补宜用食物
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杂粮中的玉米、薏苡仁、荞麦、赤豆、黑芝麻，可润燥养肺健脾护肝，均为秋季可选之物。肉禽类如鸽子、鸡肉、猪肝及其他动物肝，皆养血补肝。淡水鱼虾大多味甘补脾，如河虾、甲鱼，尤其鳗鱼最有保肺之功，且进补价值颇高。还有白木耳、蜂蜜、牛奶之类，堪称滋肺润肠佳品。
秋季养生 入秋警剔酒精伤肝
暑热渐消，人体的生理活动也由外向活跃转为内敛收藏。无论是肝炎病毒还是各种因素，都有可能无形之间让人罹患肝炎或原有疾病加重。养生专家总结了以下临床上秋季护肝常见的几个帮凶。
酒精损害后遗症
夏季的啤酒畅饮和秋凉后暖身的黄洒、白酒，过量都有可能导致洒精性肝病。患者通常会伴有非特异性消化道症状、肝脾肿大、转氨酶升高等，部分患者肝损伤严重，也会有发热、厌食、黄疸、白细胞升高等症状，更会出现肝功能衰竭或肝性脑病。
秋季养生 入秋警剔酒精伤肝
呆着也能呆出肝病
门诊非酒精性脂肪性肝病越来越多。整个夏天呆在空调房间内，缺少锻炼，加之营养过剩，所致体重增长过快和体重过重，肥胖、糖尿病、高脂血症等代谢综合征相关脂肪肝病。一且患病，从肝炎到肝硬化只需要短短15~20年左右的时间，患病率也正逐渐趋于年轻化。有的奶奶带着小孙子来就诊，已经出现脂肪肝，任由发展下去就会肝纤维化。
“健康达人”也伤肝
进入秋季，爱美食、爱健康的“达人们”大唱贴秋瞟之歌，可由于进补导致的药物性肝损伤越来越多。比如何首乌，未能满足过去的炮制工艺，或是拿单方偏方来，导致药物性肝炎。
秋季能够补肾的两款养生食谱
秋季是一个很干燥的季节，现在就有很多人皮肤干燥起皮，而且嘴唇裂开的情况。所以秋季一定要防秋燥，也要注意多喝水，注意调理。秋季也是补肾的好季节，吃什么好呢，下面的这些养生的食谱很适合秋季养肾。
松花淡菜粥
材料：皮蛋1个、淡菜50克、粳米、盐、味精各适量。
用法：皮蛋、淡菜、粳米共煮粥，加盐、味精调味即可。
功效：中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。淡菜是有名的补肾的良药哦，可以有强身健体的作用，对于男性的肾虚以及一些疾病有很好的效果。
牡蛎汤
材料：鲜牡蛎肉60克、紫菜10克、葱花、细姜丝适量。
用法：牡蛎肉洗净，切小片。紫菜清洗放入大碗中，加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。
功效：牡蛎既是食物，也可入药。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸、性微寒，入肝、肾经，能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。牡蛎具有丰富的锌元素，可以有促进肾脏健康的作用。
关于秋季补肾的一些养生的食谱，上面介绍了几种，可以通过一些食谱的方法起到补肾壮阳的作用，淡菜很适合男性食用。具有补肾壮阳的效果。牡蛎也是一样的，适合肾虚的人群，大家可以试试。
2020春季养生补肾食谱
1、2020春季养生补肾食谱有烤对虾
材料:对虾500克、葱、料酒、糖、精盐、清汤、辣椒油等各适量。做法:将对虾去须、腿和虾枪,除去砂袋,挑除砂线,切成段。在炒锅中加油,油烧热时,投入虾段和葱段。炒至虾变红色时,加入适量料酒、糖、精盐和清汤。用文火煨烤,烤至汤汁将尽时,酌加少量椒油即可食用。
2、2020春季养生补肾食谱有枸杞春笋肉丝
材料:枸杞、春笋、猪瘦肉适量。做法:将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。功效:用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。
3、2020春季养生补肾食谱有烩木耳夹心虾
先将虾仁上浆后,过油划开;水发黑木耳漂洗干净,挤去水,用刀剁成茸,放人碗中,加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤,搅拌均匀,抓捏在手心,捏成约lOg重的丸子,每个丸子包人1粒虾仁;鲜番茄切成块;炒锅上火,放油烧至七成热,将丸子一个个下锅,略炸一下捞出,放入漏勺沥油;炒锅上火,放油烧热,下葱花、番茄块煸炒几下,再烹入黄酒、生姜汁,放入鲜汤、精盐、味精,丸子烧开,略熘入味,下菠菜叶,用湿淀粉勾芡,推匀盛入盘中即成。
2020春季补肾食物
1、2020春季补肾食物有海参
性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品。2020春季是我国长海海鲜的最佳时机之一,此时的海参皮薄肉厚,所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝,促进造血功能,益智健脑,消除疲劳,延缓衰老,滋养肌肤,修补组织等作用。
2、2020春季补肾食物有鲍鱼
鲍鱼营养价值极高,具有养阴、平肝、固肾的功效。2020春季吃鲍鱼可使血压稳定,因为它有双向性调节血压的作用,可改善血压不稳、气虚哮喘、夜尿频、精神难以集中者的不良症状。2020春季食鲍鱼还可明目,故有“明目鱼”之称。
3、2020春季补肾食物有海藻
海藻类食品的含碘量为食品之冠。碘缺乏不仅会造成神经系统、听觉器官、甲状腺发育的缺陷或畸形,还可导致性功能衰退、性欲降低。因此,要经常食用一些海藻类食物,如海带、裙带菜等。
2020春季补肾注意事项
1、2020春季补肾注意事项有从饮食上入手
民以食为天,吃与我们的健康息息相关,生活中有很多食物对补肾有好处,例如枸杞子,海产品,鲍鱼,韭菜,猪肾,鸡蛋,黑芝麻,狗肉,莲子等等可以说这些食物对补肾有着很大的帮助,相反的生活中还有一些食物是会引起肾虚的,例如经常吃没有经过加过的籽油,香烟,冬瓜,春笋,芹菜,菱角,杏仁,等等这些食物对人体的肾脏健康有着很大的影响。因此2020春季补肾要多吃对肾有好处的食物,少吃可能引起肾虚的食物。
2、2020春季补肾注意事项有拒绝乱补肾
生活中很多人都知道肾脏对人体健康的重要性,由其是一些男人更喜欢用一些壮阳药来当作补肾的保健品,其实这些壮阳药不仅没有补肾的效果,同时还会引起肾脏的健康疾病,由其是对于一些本身就有肾功能疾病的人来说,吃了这些所谓的壮阳药,有可能会影响到医生对肾病的诊断。
3、2020春季补肾注意事项有学会关心自己
一个人在出现肾虚的时候其实是有很多的症状的,例如脱发,月经失调,怕冷,喜怒无常,性功能下降,腰酸背痛,记忆力下降等等,其实这些都是肾虚的表现,因此不管是男人还是女人当身体出现这些健康问题的时候一定要学会科学的补肾。
入秋食疗补肾正当时
入秋后，天气渐寒，人体热量散发较多，为了抵御严寒，人体需要产生较多热量才能维持人体体温。肾阳有促进机体的温煦、运动、兴奋和化气的功能，因此，这一时期是补肾的最佳时节。
下面介绍几种补肾食谱。
1.韭菜粥
配料：韭菜20克，大米90克。
制法：大米煮成粥，将熟时放入韭菜，温热空腹食之。
主治：温肾壮阳。用于肾阳虚衰、阳痿滑精，防止性功能减退。
2.枸杞叶粥
配料：鲜枸杞叶250克，大米适量。
制法：文火煮烂即可。
主治：治疗肾阴虚所致的遗精症。
3.核桃炖蚕蛹
配料：核桃肉100克，蚕蛹50克，酒、盐、味精适量。
制法：将蚕蛹入油锅炒，再与核桃仁一起加酒、盐、味精，隔水炖熟即可。
主治：补脾益肾。用于脾肾虚弱所致的性功能减退。
