糖友的美味食疗方
【www.ys630.com - 女性养生保健食疗方】
糖尿病虽然难治，但并非不能治。许多资料中都有证明，只要患者保持放松的心情，积极地运动，在饮食上多注意一些，应该可以将糖尿病控制得很好。现介绍几款原料常见，制作简便的糖尿病食疗方，不妨试着做几款，相信会对康复有益。【黄豆排骨汤】
原料：黄豆100g，猪排骨150g。
制法：黄豆用清水泡软，排骨洗净剁块，一起入沙锅加水，文火煮至黄豆烂熟，调味即可。
功效：健脾补虚，润燥消水。
适应症：糖尿病，老年骨质疏松，贫血。
【南瓜绿豆汤】
原料：南瓜450g，绿豆200g。
制法：南瓜洗净，去瓤，有一种成长叫程峰籽，切块，绿豆洗净，一同入沙锅，加水文火煮至绿豆烂熟后调味即可。
功效：补中益气，清热止渴。
适应症：糖尿病。
【山药炖兔肉】
原料：兔1只，山药100g。
制法：兔去毛，爪，内脏，洗净切块，与山药同煮即可。
功效：益气养阴止渴。
适应症：糖尿病口渴，乏力，消瘦者。
【白鸽煮银耳】
原料：白鸽一只，银耳30g。
制法：白鸽宰杀去毛和内脏，放入沙锅煮熟后放银耳，调味后稍煮即可。
功效：滋阴润燥。
适应症：糖尿病口渴多饮者。
【山药扁豆粥】
原料：鲜山药，粳米各30g，白扁豆15g。
制法：鲜山药去皮切片，先煮粳米，扁豆，后放山药，粥成即可。
功效：益气养阴，健脾化湿。
适应症：糖尿病属脾气虚者。
【豌豆粥】
原料：豌豆60g，粳米50g。
制法：豌豆，粳米洗净，入锅加清水，大火烧沸后改为文火熬粥即可。
功效：和中下气，有一种成长叫程峰生津止渴。
适应症：糖尿病上，中消症。
【胡萝卜小米粥】
原料：胡萝卜，小米各50g。
制法：胡萝卜洗净切丝，与小米同煮为粥。
功效：补益脾胃明目。适应症：糖尿病并发神经萎缩属脾胃弱者。
【猪肚羹】
原料：猪肚一具，豆豉，葱白各适量。
制法：猪肚洗净，入水锅煮至将熟，再加入葱白，豆豉，盐调味，捞出猪肚切片即可。
功效：补脾益气。
适应症：糖尿病消渴者。
【梨丝拌萝卜】
原料：白萝卜250g，梨100g。
制法：萝卜切丝，沸水焯2分钟后捞出，梨切丝后与萝卜丝拌匀，再加调料稍拌即可。
功效：生津润燥止咳。
适应症：糖尿病并发肺炎属阴虚肺燥者。
【鸡丝冬瓜汤】
原料：鸡脯肉100g，冬瓜片200g。
制法：鸡肉切成细丝后入水锅，以文火炖至八成熟，氽入冬瓜片，调味，冬瓜熟透即可。
功效：健脾利水。
适应症：糖尿病属脾气虚弱者。
ys630.COm精选阅读
肾亏的食疗方
肾亏怎么办
食疗法
一、四神煲豆腐锅补肾法
材料：芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。
做法
1、芡实、茯苓、淮山磨粉，莲子洗净。
2、豆腐洗净，切块成二公分大小，抹盐晾干。
3、香菇浸水去蒂，马铃薯去皮切块。
4、炒锅放大火，倒入花生油，热至八分熟。
5、豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。
6、炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子。
7、再放入磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料。
8、加入适量水煮沸，再以小火慢煮一小时。
二、猪肚三神汤锅补肾法
材料：莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。
做法
1、将益智仁煎汤去渣。
2、将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时。
3、再装入洗净的猪小肚内。
4、放入炖锅中，文火炖熟后三小时。
便秘的食疗方
秋冬季节空气中的水分减少，气候干燥。人体内和自然界一样也会出现“津液亏虚”的表现，便秘的情况也就容易发生或加重了。
老人便秘 小毛病大危害
有不少人认为，便秘只不过是一种无关痛痒的小毛病，即便得了便秘也不妨碍吃喝，没有必要治疗。便秘看似小病，但它对人体健康有很大的危害，轻则给中老年人的生活带来不便与痛苦，重则可能导致危及生命的疾病发作。
脑溢血 由于便秘者排便时需屏气用力，腹壁肌肉因此强力收缩，导致腹内压增高，致使血压升高，脑动脉硬化者可能因此导致脑溢血。
直肠癌 由于肠蠕动减慢，干燥的粪便内致癌物对肠道黏膜长期刺激，可能诱发直肠癌。
老年性痴呆 肠道内细菌能将未被消化的蛋白质分解为氦、硫化氢、硫醇等有害物质。长期便秘者无法将有毒物质及时排出体外，吸收增多，这些有毒物质超过肝脏解毒能力时，可经血液循环进入大脑，损害中枢神经，导致脑神经功能障碍，致老年性痴呆。
肛结直肠并发症 长期便秘可使肠道细菌发酵而产生的致癌物质刺激肠黏膜上皮细胞，导致异形增生，易诱发癌变。
肛周疾病 因排便困难、粪便干燥，可直接引起或加重肛门直肠疾患， 如直肠炎、肛裂、痔等。
肠道外并发症 如脑卒中、影响大脑功能(记忆力下降，注意力分散，思维迟钝)、性生活障碍等。
此外，便秘在肝性脑病、乳腺疾病、阿尔茨海默病等疾病的发生中也有重要的作用。临床上关于因便秘而用力增加腹压、屏气使劲排便造成的心血管疾病发作有逐年增多趋势，如诱发心绞痛，心肌梗死发作等。
食疗药膳 助你改善症状
河南省中医院肛肠科左振魁主治医师说，一旦出现便秘症状，切不可轻信广告，也不能长期应用刺激性泻药，渗透性缓泻剂是目前较为安全有效的治疗慢性便秘首选药物。患者也可在家做一些药膳来改善症状：
番薯小米粥 番薯 50克，小米 50克。将番薯切成小块和小米煮粥。每日两次，作早、晚餐食用。主治胃弱阴虚型慢性便秘。
芝麻粥 黑芝麻 6克，粳米 50克 ，蜂蜜少许。粳米煮至八成熟时放入已经事先炒香的芝麻，拌匀继续煮至米烂成粥，加蜂蜜食用。每日两次，作早、晚餐食用。
萝卜汁 红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2~3分钟，温服。
冲服莱菔子 莱菔子30~60克，温开水送服，每日2~3次，用于治疗老年性习惯性便秘。
淡盐水 淡盐开水一杯，每晨空腹饮服。
冬瓜汁 冬瓜瓤500克，水煎汁300毫升，一日内分数次服下，润肠通便。
梨 每日早晨起床后空腹吃梨两个，连服两周以上，有润肠之功。
老年性便秘小秘方二则
肉苁蓉、当归、首乌、炒黑芝麻、生地、蜂蜜各30克，阿胶10克烊化，每日两次口服。
肉苁蓉、牛膝、熟地、当归、白术各15克，威灵仙10克(腹胀加莱菔、厚朴各10克)，每日两次口服。
草莓食疗方
草莓是我们日常生活中常见的水果之一，那红红的可爱果，以及那点点斑，长得如此俊秀，味道也是甘之如饴，但是草莓的食疗功效我们了解的却不多。今天小编就介绍十个草莓食疗方，快来看看吧！
草莓的食疗方例
1、治干咳无痰、日久不愈
配方：鲜草莓6克，冰糖30克。
制法：将上两味入锅，一同隔水煮烂。
服法：每天3次分服。
2、治肺热咳嗽
配方：鲜草莓汁、柠檬汁、生梨汁各50克，蜂蜜15克。
制法：将上4味混合调匀。
服法：分两次服之。
3、治食欲不振
配方：鲜草莓250克。
制法：将草莓洗净，绞汁。
服法：分2次饮用。
4、治消化不良
配方：草莓100克，山楂30克。
制法：将上两味洗净，入锅，加适量水煎汤。
服法：饮汤。
5、治大便秘结
配方：草莓50克，麻油适量。
制法：将草莓捣烂与麻油混合调匀。
服法：空腹口服。
6、治夏季腹泻
配方：草莓适量。
制法：将草莓入锅加水，煎汤。
服法：饮汤。
7、治小便不利
配方：草莓60克。
制法：将草莓洗净，捣烂，用冷开水冲服。
服法：每日3次。
8、治糖尿病
配方：鲜草莓适量。
制法：将草莓洗净，即可。
服法：频频食之。
9、治气血不足
配方：草莓250克，葡萄干100克，白糖100克。
制法：将上3味入锅，加水800毫升，煮沸后改为文火烧5分钟，离火浸泡10小时后食用。
服法：饮汤，吃草莓、葡萄干。
10、治气虚贫血
配方：草莓100克，红枣50克，荔枝干30克，糯米150克。
制法：将上4味入锅，加适量水熬粥。
服法：食之。
牙痛的食疗方
俗话说：“牙痛不是病，可痛起来真要命。”相信绝大多数牙痛病患者都有此体会。牙病主要是指牙齿及其周围疼痛的症状，其诱发因素之一就是龋齿。
牙痛主要症状有三种：
1.牙齿疼痛不剧烈，但有松动感，口干咽燥，头晕耳鸣，手足心热。2.牙齿疼痛难忍，牙床红肿甚至肿及面颊，头痛发热。3.牙龈渗血化脓，口臭口干，喜冷饮，大便干结。
中医学认为牙痛起因可以分为风热、胃火、阳虚、寒凝4种。下面介绍几则牙痛食疗验方。
生姜粥
用鲜生姜6克、粳米60克。先将生姜洗净切薄片，再与60克淘净的粳米共入砂锅，加适量清水煮粥，日服两次，温热服食。此品具有温中、散寒止痛的功效，可治寒凝型牙痛。主要是受寒感冒，脾胃虚寒及腹痛泄泻等症。
爆炒马齿苋
马齿苋250克，盐、味精适量。用鲜马齿苋洗净切段，油锅上火烧热，大火爆炒，后加入食盐即可。日服1剂，佐餐食用。有清热、止痛、消毒的功效。适用于胃火型牙痛。症见舌苔黄腻，牙痛剧烈，牙龈红肿渗血或溢脓，面颊肿痛，口中秽臭，胃热疼痛，便秘尿黄，口渴喜冷饮等症。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1尾（约500克）、水豆腐250克，姜丝、精盐、味精、麻油适量。将水豆腐切成小方块，放入砂锅中，再加清水250毫升，小火煮至成蜂窝状时，将鲫鱼宰杀并洗净，与精盐、姜丝一起放入，煮至熟透，下味精，淋上麻油，趁热吃鱼喝汤。此汤有清胃泻火，止牙痛之功。适用于胃火牙痛，牙龈肿痛，小便黄短，大便秘结等症。
沙参鸡蛋汤
新鲜鸡蛋2只，沙参30克，冰糖适量。将鲜鸡蛋洗净入砂锅，加沙参及清水同煎。蛋熟后去壳，再煮30分钟，调入冰糖汁即可。此方系民间的经验方。日服1剂，趁热服食。具有滋阴润肺、补虚益气的功效。适用于阴虚型牙痛。症见舌红少苔或无苔，牙痛日久，牙齿松动缓痛，牙根外露，头晕耳鸣，口干咽燥，手足心热，腰酸乏力等症。
失眠食疗方
二、睡前吃什么有助睡眠三、严重失眠该怎么办
失眠食疗方
1、治疗失眠的汤类食谱
1.1、桂圆莲子汤:取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。
1.2、三味安眠汤:酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。
1.3、酸枣仁汤:酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
2、治疗失眠的粥类食谱
2.1、莲子粉粥:莲子肉皮带心50克,桂圆肉30克,冰糖适量。先将去皮干莲子磨粉,用水调成糊状,放入沸水中,同时放入桂圆肉,煮成粥,加入冰糖,每晚睡前服食1小碗。
2.2、陈皮茯苓粥:陈皮20克,茯苓30克,粳米100克。先将陈皮、茯苓煎取药汁去渣,然后加入粳米煮粥,或将陈皮晒干和茯苓共为细末,每次用3～5克,调入已煮沸的米粥中,同煮粥。每日1～2次,连服食10～15天。
3、治疗失眠的其他食谱
3.1、莲芯茶:莲子芯5克,开水冲泡饮用。
3.2、龙芍莲芯饮:莲子芯6克,白芍9克,龙骨15克,3味共入砂锅,加水煎服,每日煎液分早晚2次服食之,7～10天为1疗程。
3.3、茯苓包子:茯苓30克,面粉1000克,猪肉500克,生姜、胡椒、香油、料酒、精盐、酱油、大葱、骨头汤等各适量。将茯苓块放入锅内,每次加水约250毫升,煎煮3次取汁,调入发酵面团中;猪肉剁馅,加酱油等调料拌匀,按常规制成包子,上笼蒸熟。
睡前吃什么有助睡眠
1、睡前吃香蕉有助于睡眠。作用:让肌肉放松又能助消化。
原理:香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它食物纤维含量丰富,可以促进排便。
2、睡前吃燕麦片有助于睡眠。作用:诱使产生褪黑素轻松助眠。
原理:燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。同时燕麦片能诱使产生褪黑素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。
3、睡前吃土豆有助于睡眠。作用:清除妨碍睡眠的化合物。
原理:大家都知道土豆能减肥的秘方,它还能帮助你睡眠哦! 它能清除掉对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果,你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。
严重失眠该怎么办
1、晚上9点后,不要喝浓茶,咖啡等有刺激性的东西;不要看惊险,恐怖的电视或者小说;晚餐不要吃太饱,最好在九点后不要吃宵夜。
2、睡前按摩太阳穴,双臂有助于缓解压力,提高睡眠质量。
3、每周进行适量的运动可以帮助提高睡眠质量,男的推荐篮球,女的推荐羽毛球,也可以快走45分钟,或者慢跑30分钟一下,最佳运动时间的下午四点到七点,也可以晚饭后散步一小时左右。
4、有条件的可以去爬山,或者旅游爬山,看海,感受壮丽风光,拥抱自然,融入自然,既可以发泄,又可以放松,并享受自然美景,有助于放松紧绷的神经,从而更快进入睡眠状态。
5、睡前可以适当去倾听旋律轻松优美的音乐,音乐是心灵的治愈师,在轻松愉快的旋律里神游物外,沉浸在幸福愉快之中而忘记烦恼,这样可以营造良好的睡眠环境。
6、如果有压力,或者烦心事可以向家人和知心朋友吐露失意和痛苦,让温馨的亲情和友情分担心中的烦恼和失落,这样对睡眠也非常有帮助。
助你拥有紧俏臀部的3款美味食疗方
导读：饮食是我们身体能够正常运转的重要环节，可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯，为我们的健康添砖加瓦。助你拥有紧俏臀部的3款美味食疗方。
臀部对女人而言有多重要?不妨这么说：如果你想当个风头最劲的两性磁铁，将男人倾慕的眼光紧紧吸附在身上，那么它不仅重要，而且值得你绝对细心地好好呵护它。
木耳冬瓜
材料：木耳10克，冬瓜500克，盐、蘑菇精、生姜、香油各适量。
做法：
1、冬瓜去皮、瓤及子，切片;木耳放水中泡好，撕成小朵;生姜洗净，拍松。
2、锅中倒入适量水，放入冬瓜，煮3到5分钟，再放入木耳，加热约3分钟，再加入生姜，最后用蘑菇精、盐调味。
3、将汤盛入汤碗中，淋入香油即可食用。
琵琶豆腐
材料：豆腐150克，红葡萄酒100克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、味精、葱、料酒、胡椒粉、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，高汤500克。
做法：
1、将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与淀粉、盐水、肉末、蛋汁、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠。
2、加入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀。
3、用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透。
4、取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。
5、高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
腰果虾仁
材料：虾仁200克，料酒25克，醋15克，盐2克，水淀粉25克，葱花、蒜片、姜各2克，腰果仁50克，油1000克，味精7克，鸡蛋30克，香油10克，汤少许。
做法：
1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线.将虾仁中加入蛋白，粉面，盐，食粉(根据情况而定，肉质较嫩的不需要上食粉)上浆入温油中滑出。
2、将腰果入温油炸出成杏黄色备用。黄瓜、胡萝卜改刀成腰果形状焯水后备用。
3、锅中加入适是的油，放入葱丁，姜米，蒜末炝出香味，加入滑好的虾仁、焯水的胡萝卜翻炒均匀。再加入料酒，盐，味精，鲜汤加热成熟。
4、勾入粉芡成紧汁芡，加入汆炸好的腰果，淋入花椒油出锅即好。
小编提醒：现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。饮食种类也在不断的增加，为了我们身体的健康请注意健康的饮食。
糖友们的福音 自制七种美味的低糖饮品
自制七种低糖饮品
水果奶昔
餐饮店中出售的一杯340克的芒果奶昔含有约58.5克的碳水化合物，而家庭自制同等分量的浆果奶昔中，碳水化合物含量只有29克左右，需要蓝莓、草莓和香蕉各1/3杯，打碎搅拌均匀后再加入冰块就做好了。
橙汁
虽然橙汁十分美味可口，但商店中出售的一杯橙汁含有的碳水化合物可高达20余克，还不如吃整个的新鲜橙子。如果想喝橙汁，可以用榨汁机自制。
水果茶
水果茶很容易自制，把水果压碎（如含糖量较低的柚子、火龙果和草莓等），浸泡在热水里，待冷却后，喝起来提神爽口。
柠檬水
把饮用水、鲜榨的柠檬汁和冰块混合起来即可，这种饮料清爽宜人，热量较低。
热巧克力
自制的热巧克力热量还不到商店所售产品的一半。将一杯低脂牛奶和2块可可含量70%以上的黑巧克力混合，还可以根据个人口味添加少量肉桂、香草等香料。
低脂可可奶
这种饮品富含钙，非常适合于糖友在锻炼后饮用。成品可可奶含有大量的糖，建议自己在家尝试调制，把1%的低脂牛奶和适量可可粉充分混合即可。与在商店中购买的同类饮料相比，自制的低脂可可奶中热量、糖分和脂肪都要低不少。
姜汁矿泉水
制法是将一勺研磨碎的姜放入一杯冰镇矿泉水中，它不含碳水化合物，喝起来非常美味。
健康糖友不可错过的食疗治疗法
糖尿病食疗法也是糖尿病治疗中重要的一环，一些会引起血糖升高的食物要少吃，另外，也有很多常见食物具有降糖的作用，不妨多吃点，下面来为你一一盘点常见的降糖食物，不要错过了。
常见食物可降糖 糖友不要错过
大豆：
大豆含有大豆蛋白、纤维素与多糖，对胰腺有良好的作用，能促进胰岛素的分泌，从而使血糖下降。
海带：
海带咸寒，清热消痰，软坚散结，利尿。其所含褐藻酸钠可使糖尿病患者对胰岛素的敏感性提高。
山药：
山药补脾胃养肺滋肾，不寒不燥。现代研究其含黏蛋白质、淀粉酶等。黏蛋白质在体内水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物，淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，对糖尿病有一定疗效。
苦瓜：
苦瓜含有类似胰岛素的物质，有明显降血糖的作用。临床观察较轻度糖尿病患者每日服食苦瓜，半月后病人血糖、尿糖可明显下降。长期依赖降糖药物来控制血糖、尿糖的患者，经试用苦瓜治疗后也能收到相应效果。
番薯叶：
据报道，番薯叶含胰岛素成分，食之有益于防治糖尿病。香港、日本及欧美一些国家把番薯叶看成"蔬菜皇后"，因为它不仅可降血糖，还含有大量叶绿素以及蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。
黄瓜：
美国医学研究中心公布的一项蔬菜和天然食品治病的研究报告指出：黄瓜是糖尿病患者的理想食品，黄瓜中含有丰富的维生素和酸性物质，能有效预防糖尿病的诸多并发症。
洋葱：
洋葱含二硫化物，可提高血浆中胰岛素的浓度，能降血糖，软化血管，治糖尿病昏迷及动脉硬化。
魔芋：
魔芋中所含有的葡萄甘露聚糖，分子量大，黏性高，能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低血糖，从而减轻胰岛负担;同时，魔芋还是一种低热能、高纤维素食物，它吸水性强，能增加饱腹感。因此，是糖尿病患者的理想食物。
黄鳝：
研究显示，黄鳝体内有两种控制糖尿病的高效物质——黄鳝素A、B，这两种物质有显著的降血糖和调节血糖生理机能作用。因此，糖尿病患者吃黄鳝有良好的疗效。
胡萝卜：
胡萝卜含胡萝卜素等多种成分，以及无定形黄色成分。人体摄入后，有明显的降血糖作用。
柚子：又名文旦。其新鲜果汁含有胰岛素样成分，能降低血糖。
核桃：
又名胡桃。能补肾固精、温肺定喘、润肠通便。取核桃叶，煎汁后口服，有加快体内糖的同化、降低血糖的作用，适用于老年性糖尿病患者。
大蒜：
印度科学家研究表明，经常食用大蒜有助于预防糖尿病。因为大蒜中含有带硫的氨基酸，它能加速胰岛素生成，并降低血液中糖的含量。
蕹菜：
又名空心菜。紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可作为糖尿病患者常食的菜肴。薏苡仁：又名米仁。含蛋白质、维生素B1，具有健脾、清热、化湿、止泻、利尿等作用，而且可降压、降血糖，尤其适合以尿多为主要症状或伴有高血压的糖尿病患者。
桂皮：
又名肉桂。研究证实，桂皮可因激活2型糖尿病病人的脂肪细胞对胰岛素的识别和反应能力，使他们的葡萄糖代谢增加20倍，这与桂皮中所含的一种名为甲基羟基铜聚合物的关键物质多酚有关。它能增强脂肪细胞对胰岛素的反应，保证"游离的葡萄糖"信息存在于细胞中。桂皮可以防止或者至少可以延缓随年龄增长而引发的糖尿病。科学家们建议人们每天饮用1/4至1茶匙的桂皮提取物。
鱼：
荷兰科学家在调查中发现，常吃鱼的老人分解和利用糖的能力较不常吃鱼者为强。丹麦科学家得到这一信息后，直接用鱼肝油治疗糖尿病，一些糖尿病人服用鱼肝油8周后，血压和血胆固醇含量均有明显下降，继而抑制了糖尿病性心脏病的发生与发展。专家们认为，鱼肉与鱼肝中含有一种特殊的脂肪酸，它可提高人体组织细胞处理糖的能力，可协调与加强血糖与胰岛素分泌间的反射调节，并使其趋向正常化。
这些常见食物吃了可有效降糖，糖尿病患者可是当多吃，但也不要过量，毕竟再怎么低热量的食物吃多了热量的累积也不可忽视。
林蛙的食用方法 美味食疗方营养健康
林蛙已经在很多人的餐桌上面出现，现在有很多人吃林蛙，因为大家都知道林蛙有很多的功效与作用，可以调理我们的身体，很受大家喜欢。大家知道怎么做林蛙才好吃吗，下面小编带大家一起看看吧，看林蛙怎么做成美味。
林蛙的食用方法
枸杞红枣炖林蛙
材料
主料：林蛙
配料：枸杞、红枣、香菜
调料：盐、味精、白糖、酱油、葱、姜、大料、料酒、白胡椒面
做法
1、先将林蛙用热水氽一下捞出;
2、另起勺，放入底油，用葱、姜、大料炝锅，放入林蛙，烹入料酒，加老汤，放入枸杞、大枣、盐、味精、糖少许，烧开，小火炖熟;
3、出勺时放入胡椒面和香菜即可。
小诀窍
操作之前把林蛙用开水汆透，以免有异味。
鲜红椒蒸林蛙油
材料
保鲜林蛙油(田鸡油，市场有售)100克，鲜红辣椒100克，玉米粒40克，山蕨菜50克，银耳50克。调料盐15克，味精10克，奥克鸡粉10克，蒜蓉10克，姜汁10克，调料油15克，红油15克。
做法
1、林蛙油用50℃的温水浸泡5小时，摘去黑籽和杂物洗净;银耳用凉水浸泡1小时捞出，用刀切成小块去掉根;鲜红辣椒切成和剁椒相同大的粒;山蕨菜去老根洗净，切长3厘米的段，入沸水中大火汆0.5分钟捞出。
2、林蛙油放入盆内加入银耳、山蕨菜、玉米粒、盐、味精、鸡粉、鲜红辣椒、姜汁、蒜蓉、调料油、红油拌匀腌渍1小时，放在各吃的容器上，上蒸箱大火蒸5分钟即可。
小诀窍
特点
制法新颖，颜色美观。
制作关键
林蛙油泡和蒸的时间不能过长,口味也不能过咸。
林蛙炖土豆
原料
林蛙9只(约一斤)、小土豆3个、东北黄酱、酱油、老抽、盐、小葱、姜。
做法
1、活林蛙清洗干净，拽住后退把头冲案板摔晕，备用;
2、备锅，烧一锅水，水开后放入晕的林蛙，林蛙表皮变白后即刻捞出，过凉水备用;
3、油热后放入姜片，出味道后捞出，放如切好的土豆块，煎至出香味，加如黄酱翻炒;
4、翻炒片刻加入适量酱油，放入足量的水后，摆入焯好水的林蛙;
5、水开后，转小火，加适量的盐，生抽，直至汤汁收干，盛盘，撒入小葱段即可。
酱焖林蛙
菜品口味酱香味主要工艺焖
食材明细
蛤士蟆600克
小葱15克姜10克
香菜15克猪油(炼制)30克
黄酱40克白砂糖5克
醋10克料酒15克
花椒5克八角3克
味精2克香油10克
淀粉(玉米)15克
教您酱焖林蛙怎么做，如何做酱焖林蛙才好吃
1、先将每个活林蛙(蛤士蟆)摔晕，从嘴处取出内脏，剥去皮，剁去爪，然后用线绳扎好、洗净;
2、勺内加鸡汤，放入花椒、八角、葱段、姜片烧开煮5 分钟，放入捆好的林蛙，用小火煮15 分钟捞出，头朝外，腹朝上摆在盘内呈圆形;
3、勺放熟猪油烧热，下大酱炒开，加醋、白糖、味精，再将林蛙推入勺内，小火焖;
4、焖之15 分钟左右，汤汁剩1/5 时，勾芡、大翻勺，滴入香油托入盘内，中间放一撮香菜。
酱焖林蛙的做法小贴士
制作要诀
1、宜选用雌性林蛙。雄林蛙个小且无蛙油，营养口感差;
2、此菜若用油炸，则失鲜嫩的特点，不宜采用。大酱要炒熟、炒散。芡的稀稠适度，大火收芡拢汁，色泽明亮。
林蛙的功效
补肾益精、养阴润肺、延缓衰老、增强免疫。
1、对年老体弱、产后体虚、久病虚嬴有良好的滋补作用。对肺虚咳嗽、慢性支气管炎性机能障碍，有良好的辅助功效。
2、提高人体免疫功能，明显降低感冒次数和其它疾病的发病率。
3、对于治疗更年其综合症有较好的疗效，调解更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦燥等症。
4、可治疗精血不足、神经衰弱、记忆办减退、乳汗不足等症。
5、特别是对女性有调整内分泌、加速新陈代谢、以内养外、使皮肤细腻、减皱有光泽增加弹性、养颜润肤，延长青春期的显著作用。蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的复合多肽，这种物质能保持皮肤的胶原蛋白，使皮肤细胞内外水分保持平衡，保持肌肤光洁、细嫩、从而润肤、美容、延缓衰老。
总结：现在的林蛙已经成为很多人喜欢美味了，林蛙具有很多独特的功效，对男人有很多的好处。但是会做出美味可口的林蛙却是不多，上面小编给大家提供的内容大家可以学学，在家试试。做出自己的林蛙美味出来。
常见的养胃食疗方
养胃食疗方
1.薏米扁豆鲫鱼汤
首先准备好1条鲫鱼，30克薏米和30克扁豆。先把薏米和扁豆提前放在适量水里面进行充分浸泡，洗净备用。接着再对鲫鱼做处理。将其清理干净后洗净切块备用。接着再把所有食材放到锅里面，加入适量水，煮到熟时即可出锅食用。
2.木瓜排骨汤
首先准备好1个新鲜的木瓜，9颗红枣，150克花生仁和500克猪排骨。木瓜洗净去皮切块备用。花生仁则放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。大约半个小时后即可捞出。排骨洗净后切块备用。红枣洗净去核备用。接着再把所有食材全部放到一个干净的砂锅里面，加入适量水，开大火煮开后再用小火继续煮制3小时，最后再加入少许食盐，味精调味即可出锅食用。
3.花生小米粥
首先准备好50克小米，50克花生仁，30克红小豆和适量桂花糖，冰糖。把所有食材分别全部放到适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。大约4个小时后即可。接着再把花生仁和红小豆放到锅里面，加入适量水，煮开后再用小火继续煮制半个小时，接着再把小米放进去，煮制到熟后再往里面加入桂花糖，冰糖增加甜味即可出锅食用。
4.土豆炒蜂蜜
首先准备好500g新鲜的土豆和50g蜂蜜。土豆洗净去皮切丝后放到蒸笼里面隔水进行蒸制，等到土豆被蒸到半熟时即可取出，接着再往里面加入蜂蜜，搅匀后再次把土豆放到蒸笼里面，用小火继续煮到土豆变软时即可出锅食用。
5.蛋黄油
首先准备好几个鸡蛋。将其洗净后放到锅里面煮熟。接着将其打开取出里面的鸡蛋黄。接着再把鸡蛋黄放到一个干净的铜锅里面，开火缓解加热，等到熬煮出鸡蛋黄油后即可出锅食用。每天食用5到10毫升左右即可。
6.烤馒头片
首先准备好几个馒头。将其切片后放到烤炉里面进行烤制，等到两面变成金黄色时即可食用。进食前还可以在表面涂抹少许酱汁，味道更佳。但注意不要涂抹太多。
胃下垂的食疗方
参枣米饭
配方：党参10克、红枣20克、糯米250克、白糖50克。
制作：
1 将党参、大枣放在铝锅内，加水泡发，然后煎煮30分钟左右，捞出党参、大枣，药液备用。
2 将糯米淘洗干净，放在大瓷碗中，加水适量，经蒸熟后，扣在盘中，然后把党参、红枣摆在糯米饭上。
3 将药液加白糖煎成浓汁倒在枣饭上即成。
食法：当正餐食用，每日1次，每次吃100克。
功效：健脾益气。对胃下垂患者尤佳。
益脾饼
配方：白术30克、干姜6克、红枣250克、鸡内金15克、面粉500克、菜油50克、食盐3克。
制作：
1 将白术、干姜用纱布包成药包扎紧，放入锅内，下红枣，加水适量。先用武火烧沸，再用文火煎煮1小时，除去药包和红枣核，把枣肉搅拌成枣泥待用。
2 将鸡内金粉、面粉混合，加入枣泥及水适量，合成面团。
3 将面团分成若干小团，擀成薄片饼状，用文火烙熟即成。
食法：正餐食用，每日1次，每次50~100克。
功效：健脾益气，开胃消食。
羊肚面片汤
配方：羊肚 1只、胡椒3克、花椒3克、姜10克、葱10克、料酒15克、盐4克、面粉500克、鸡油25克、时蔬100克、素油30克。
制作：
1 将羊肚洗净，切成细丝；面粉揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成4厘米见方的块。
2 将锅置武火上烧热，加入素油烧六成熟时，下入姜葱爆锅，加水适量烧沸，下入羊肚、花椒、胡椒、料酒烧沸，下入面片，加入盐煮熟即成。
食法：每日1次，每次吃100~150克，吃面片，喝汤，正餐食用。
功效：健脾胃、益气血。对胃下垂患者尤佳。
黄芪陈皮炖猪肚
配方：黄芪50克、陈皮20克、猪肚1只、料酒15克、姜10克、葱10克、盐6克。
制作：
1 将猪肚洗净；黄芪切片；陈皮洗净切4厘米见方块；姜拍破，葱切段。
2 将猪肚、黄芪、陈皮、姜、葱、料酒同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐拌匀即成。
食法：每日1次，每次吃猪肚50克，喝汤，既可佐餐也可单食。
功效：补中气，健脾胃。胃下垂患者食用尤佳。
砂仁煲猪肚
配方：砂仁10克、猪肚 1只、姜10克、葱15克、料酒 15克、盐3克。
制作：
1 将砂仁打成细粉；猪肚洗净，切成4厘米见方的块；姜拍破，葱切段。
2 将猪肚、姜、葱、料酒和砂仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再倒入瓷煲内，用文火煲50分钟，加入盐搅匀即可。
食法：每日1次，每次吃猪肚50克，喝汤。既可佐餐食用，又可单食。
功效：暖胃，止痛，止呕。对寒邪犯胃之胃溃疡病患者尤佳。
吴茱萸粥
配方：吴茱萸末5克大米150克葱10克盐3克。
制作：
1 将大米淘洗干净，葱切花，同放入铝锅内，加水适量。
2 将锅置武火上烧沸，下入吴茱萸末，再用文火炖煮40分钟，加入盐拌匀即成。
食法：当正餐食用，每日1次，每次100克。可单食用，热服。
功效：暖脾胃，止疼痛。
良姜粥
配方：良姜 15克、大米 150克。
制作：
1 将良姜打成细粉，大米淘洗干净。
2 把大米，良姜放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮40分钟，下入良姜末烧沸即成。
食法：当正餐食用，每日1次，每次吃100~150克。
功效：暖脾胃，止疼痛。对寒邪犯胃之胃溃疡尤佳。
姜桂炖猪肚
配方：生姜 20克、猪肚250克、肉桂3克、料酒15克、葱15克、胡椒粉 3克、盐3克。
制作：
1 将生姜洗净，切片；猪肚洗净切片，肉桂洗净剁1厘米见方的块；葱切花。
2 将猪肚、生姜、葱、料酒、胡椒放入炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖50分钟，加入。盐搅匀即成。食法：每日1次，每次吃猪肚50克，喝汤。既可单食又可佐餐。
糯米红枣粥
配方：糯米150克红枣30克白糖20克。
制作：
1 将糯米洗淘干净，红枣洗净去核。
2 将糯米，红枣放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖搅匀即成。
食法：每日1次，每次100~150克。
功效：补脾胃，益气血。对脾胃虚弱患者尤佳。
蜂蜜红茶饮
配方：蜂蜜30克红茶6克。
制作：
1 将蜂蜜炼熟，红茶用炖杯烧沸。
2 将蜂蜜放入烧沸的红茶杯内，搅匀即成。
食法：代茶饮用。
功效：生津止渴，滋补脾胃，对脾胃虚弱患者尤佳。
腹泻食疗方 以下食疗方可帮忙
腹泻食疗方
1.乌梅粥
首先准备好20克乌梅，100克粳米和适量冰糖。乌梅洗净备用。粳米提前放在清水里面进行充分浸泡，清洗干净。接着再把乌梅放入锅中，加入适量水，开火煎煮得到浓汁后再过滤得到纯汁。然后再用乌梅汁把粳米煮成粥食用即可。煮制成粥状时还可以往里面加入适量冰糖增加甜味。一般一天进食2次即可。
2.荔核大米粥
首先准备好15枚干荔核，15克山药，15克莲子肉和50克粳米。干荔核洗净备用。山药洗净备用。莲子肉洗净备用。粳米则提前放在清水里面进行充分浸泡，洗净备用。接着再把除粳米以外的三种食材全部放入锅中，加入适量水，开火煎煮得到浓汁后再过滤得到纯汁。然后再把纯汁再次倒入锅中，放入粳米，开火熬煮成粥状后再往里面加入少许冰糖调味即可出锅食用。
3.芡实点心
首先准备好等量的芡实、莲子、淮山药、白扁豆以及适量白糖。把四种食材洗净后使用相关工具研磨成粉末。接着再将其倒在一起混匀。再往里面加入少许冰糖，倒入适量清水，搅拌均匀后再使用蒸笼将其蒸熟后即可食用。每天进食1到2次，每次进食50到100克即可。
4.茯苓粉粥
首先准备好30克茯苓细粉，30克粳米和7颗红枣。红枣洗净去核备用。粳米放在水里面进行充分浸泡，清洗干净。接着再把红枣和粳米放入锅中，加入适量水，开火熬煮成粥后再往里面加入茯苓粉，搅匀后再加入少许白糖调味即可出锅食用。每天进食1到2次即可。
5.黄芪山药莲子粥
首先准备好100克黄芪，100克山药，100克莲子肉。 莲子肉记得去心。把三种食材洗净后放入锅中，加入适量水，开火熬煮成粥后再往里面加入少许白糖调味即可出锅食用。
6.姜橘椒鱼羹
首先准备好250克鲫鱼，30克生姜，10克橘皮和3克胡椒。生姜洗净切片。橘皮洗净。接着再把生姜，橘皮和胡椒一起放到一个干净的纱布袋里面扎好。接着再把纱布袋塞到鲫鱼里面，最后再用小火把鲫鱼煮熟即可出锅食用。
糖友不必天天吃粗粮
大饼子、粗粮饭、白开水……这是很多糖尿病患者的日常饮食之一，有的“糖友”甚至天天和粗粮相伴。据长春市中心医院内分泌科主任窦安翔介绍，现在不少“糖友”在饮食上都有误区：患上了糖尿病就不能再吃细粮了，稀粥会让血糖升高也不能吃，吃肉的话尽量吃白肉不吃红肉。窦主任说，其实“糖友”不必每天“吃糠咽菜”，只要掌握好尺度，“糖友”也可以像正常人一样饮食。
白面每餐不宜超125克
市民逄女士患糖尿病好几年了，由于血糖总是控制的不好，平日她对可能导致血糖升高的食物都格外注意。看到糖尿病综合征病人要忍受的痛苦，对未来颇为担心的逄女士几乎天天都与粗粮相伴，大米、白面等细粮是碰都不碰。每每家人劝她在饮食上换换样时，都被她拒绝了。“很多‘糖友’和逄女士的想法一样，为了控制好血糖，在饮食上诸多挑剔。”窦主任说，他就见过不少“糖友”终日只吃粗粮，粗粮对人体有好处，粗粮中含有丰富的纤维素，对消化系统的正常进行有帮助。常吃粗粮能够降低高血压、心脑血管疾病的风险。
但经常吃粗粮也有不利的地方，总吃粗粮会让人体缺乏必要的营养元素，“虽说吃粗粮血糖升高的较慢，但粗粮为人体提供能量也较慢，像是脾胃不好的人就不宜吃得过多。”窦主任表示，吃大米、白面并不意味着血糖就一定会升高，每顿饭不超过125克（未煮熟时的重量），不低于75克就好。
吃肉别只考虑胆固醇
“‘糖友’普遍对血糖都非常在意，除了不吃细粮，不少‘糖友’还不肯吃牛、羊肉等红肉。”窦主任说，有的患者对他说，自己对肉类很“挑剔”，凡是胆固醇高的肉类通通都不吃，遇上节假日或是家庭聚会，也只简单吃几口鸡肉、鱼肉等白肉。
红肉胆固醇高就一定会影响血糖吗？记者在采访中了解到，红肉主要包括猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉等哺乳动物的肉，含有很高的饱和脂肪。有研究表明，经常吃红肉会导致一些疾病的发生。但红肉中同时也含有丰富的铁、维生素B12、硫胺素、蛋白质等物质，是人体能量的重要供给者。
“不吃肉的做法不可取，不吃红肉的做法也不科学，‘糖友’吃什么肉，应该从身体需要和营养搭配的角度考虑，而非单单因为一个胆固醇就对红肉‘通杀’！”窦主任说，还有些“糖友”不吃鸡蛋，其理由是蛋黄会让人血脂增高，对糖尿病的控制不利。窦主任笑着解释，对于“糖友”而言完全不必如此因噎废食，总是不吃某样食物，又没有替代品摄入，时间久了必然会导致健康问题。
“糖友”最易缺维生素B1
据窦主任介绍，“糖友”在日常生活中，有一些营养元素是不可缺乏的。“像是维生素B1，这是‘糖友’最容易缺乏的维生素。”维生素B1具有营养神经的作用，严重缺乏的话会导致神经性疾病。花生、猪肉、坚果、粗粮等食物中含有丰富的维生素B1，“糖友”在饮食中可适量加入。窦主任提醒“糖友”注意烟酸的摄入，烟酸可以调节血糖，增强胰岛素的作用。他表示，即使是在体内烟酸正常的情况下，“糖友”也需要额外补充烟酸，玉米、肝脏等含有一定数量的烟酸。
糖尿病眼病是“糖友”较易出现的并发症，该病严重影响了“糖友”的身心健康。窦主任表示，维生素B6被视为“糖友”不可或缺的营养素，主要就是因为它能够帮助“糖友”预防视网膜病变。同时，维生素B6还是制造胰岛素不可或缺的元素。饮食中，白菜、豆类等都有维生素B6。
“糖友”不可或缺的营养素中还包括能够稳定血糖的铜。“如果人体缺乏铜，就会不利于血糖的稳定，还会加速一些并发症的发生。”窦主任说，像是海产品、动物脏器中都有较高含量的铜。
东亚讯（记者张莉莉）
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《糖友的美味食疗方》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生保健食疗方”专题。
